
Apiculteur / Apicultrice
Emploi Agriculture - Sylviculture
Biot, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
L'entreprise BEE RIVIERA, activité apicole (production de miel et autres produits apicoles) recrute un apiculteur ou une apicultrice confirmé(e)
Missions principales
- Gérer en autonomie un rucher et assurer la production de miel et autres produits apicoles
- Suivre la santé et le bien-être des colonies (détection et traitement du Varroa, Nosema et autres maladies)
- Planifier et réaliser les opérations saisonnières: installation et entretien des ruches, transhumance si nécessaire, récolte, extraction, filtration, conditionnement et étiquetage
- Assurer la traçabilité et la sécurité sanitaire des produits
- Entretenir le matériel apicole ( cadres, hausses, extracteurs, équipements de contrôle, désinfection)
- Gérer les stocks, commandes de matériel et suivi des consommables
- Rédiger et tenir à jour les registres sanitaires et les documents de traçabilité
- Participer à la promotion et à la vente des produits (marchés, vente directe, packagings, étiquetage)
- Respecter les règles environnementales, de sécurité et d'hygiène
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe et préparer les rapports d'activités
Profil recherché
- Expérience: apiculteur[...]