
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Notre établissement recherche un manager en restauration polyvalent capable d'encadrer l'équipe et de garantir le bon fonctionnement quotidien du service. Nous recherchons avant tout une personne de confiance, avec de fortes valeurs humaines, qui souhaite s'investir sérieusement dans un projet d'entreprise et évoluer dans un environnement exigeant. Ce poste demande rigueur, sens des responsabilités et exemplarité. Horaires - Du lundi au vendredi - 6h30 à 16h00 (avec pause) Vos missions - Encadrer et organiser le travail de l'équipe - Superviser la production et le service - Participer activement aux préparations et au service (sandwichs, plats, etc.) - Assurer la caisse si nécessaire - Veiller à la qualité des produits et du service client - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs - Participer à l'intégration et au recrutement des futurs membres de l'équipe - Maintenir un environnement de travail organisé et professionnel - Assurer le lien entre la direction et l'équipe : remonter les informations importantes, faire des comptes rendus réguliers et contribuer activement à l'amélioration du fonctionnement de l'entreprise Profil recherché Nous recherchons[...]







































