photo Voyage gourmand : vins & chocolats

Voyage gourmand : vins & chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 11h et 15h. Samedi 18 octobre : une session à 15h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous vous invitons à vivre un moment rare et inattendu, à la croisée des saveurs. Et si vous vous laissiez surprendre par une rencontre aussi audacieuse qu’élégante, entre la finesse des arômes de nos vins et l’intensité du chocolat artisanal ? Notre domaine viticole familial, niché au cœur des paysages authentiques du Jura, vous ouvre ses portes pour une dégustation hors du commun. Ici, chaque pierre, chaque vigne, chaque geste raconte une histoire : celle d’une passion transmise depuis des générations pour un terroir unique, façonné par le temps et par la main de l’homme. C’est dans ce cadre privilégié que nous vous proposons une expérience sensorielle singulière, où la convivialité se marie à l’émotion. Vous serez guidés pas à pas dans une dégustation exclusive de six vins soigneusement choisis parmi nos cuvées, chacun sélectionné pour sa personnalité, son équilibre et son potentiel d’accord. À chaque vin correspond un chocolat artisanal élaboré par “La Tuile Gourmande”, chocolatier local reconnu pour sa créativité et son savoir-faire. Ces[...]

photo Expérience immersive aux verres noirs

Expérience immersive aux verres noirs

Vin - Oenologie

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 10h et 14h Samedi 18 octobre : une session à 14h Servis dans des verres noirs, ces nectars mystérieux vous invitent à une redécouverte de vos sens, loin de vos repères visuels habituels. Laissez vous guider par vos perceptions, vos intuitions et votre palais pour explorer la richesse des terroirs jurassiens. Cet atelier ludique et raffiné est une invitation à éveiller votre curiosité et à en savourer chaque note. Venez vivre ce voyage sensoriel inédit où chaque gorgée est une surprise et chaque instant un plaisir. Vous commencerez cette expérience avec une formation de 15 minutes pour apprendre à reconnaitre les arômes généraux des vins grâce au coffret : "Le Nez du Vin". Une fois ces arômes bien imprégnés, vous passerez à la pratique, avec une sélection de 5 vins de la gamme. Faites travailler votre palais et uniquement celui-ci ! Au travers d'un petit questionnaire d'analyse à la dégustation, réussirez-vous à identifier les vins proposés ?

photo Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vin - Oenologie

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Au plus près de la nature et de notre métier de vigneron, nous vous invitons à une immersion sensible et gourmande au Domaine de Haute Perche. En couple ou entre amis, Albane vous dévoile notre philosophie et nos méthodes de travail en biodynamie, de la vigne au vin. La balade commence dans les vignes, l’occasion de découvrir notre terroir, nos engagements en faveur de l’environnement et l’importance que nous accordons au vivant. Faites une pause pour caresser nos cochons, mascottes de notre projet de vitiforesterie. Puis viennent le cuvier et le chai, lieux de transformation et de patience, où nous vous expliquerons les grandes étapes de la vinification et l’élevage de nos vins. Enfin, place au plaisir lors d’une dégustation commentée en accord avec des bouchées soigneusement choisies. Chaque vin trouve son écho dans une saveur. Curieux et épicuriens, laissez-vous porter au son de la nature et de la découverte. Un moment convivial et authentique, pour mieux comprendre notre travail et le savourer. Equipement : chaussures de marche et tenue confortable adaptée à la météo. Si régime spécial ou allergies : merci de nous prévenir pour que nous nous adaptions au mieux

photo VIGNOBLE EN SCENE: COMMENT FAIT-ON DU VIN ?

VIGNOBLE EN SCENE: COMMENT FAIT-ON DU VIN ?

Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 19/10/2025

En partenariat avec les Terrasses du Larzac, l’École des Vins du Languedoc vous propose un atelier immersif au domaine Virgile Joly : “Comment fait-on du vin ?”. Aux côtés de Mathieu Chastaing, formateur à l’École des Vins du Languedoc, et des vignerons, découvrez toutes les étapes de la vigne à la bouteille et percez les secrets de l’élaboration des différents types de vins.

photo VIGNOBLES EN SCÈNE

VIGNOBLES EN SCÈNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Chinian 34360

Le 19/10/2025

Plongez dans une expérience sensorielle unique et ludique : l'atelier "les Mystère Gourmand des Arômes". Cet atelier conçu pour les duos et les curieux, va bien au-delà d'une simple dégustation. Au programme : - Découvrez les arômes : identifiez les senteurs emblématiques que l'on retrouve dans le vin. - Le défi de la dégustation à, l'aveugle : Mettez votre nez à l'épreuve et tentez de percer le mystère de quatre vins soigneusement sélectionnés. - Les accords parfaits : l'expérience se prolonge avec 4 délices gourmands concoctés par notre partenaire d'exception, le Café de la Paix. Chaque bouchée est un clé pour révéler les secrets de chaque vin. Pour une immersion totale, le nombre de places est limité. La dégustation et l'animation peuvent se faire en français et en anglais. Réservez votre place dès maintenant pour un voyage sensoriel et gourmand que vous n'êtes pas prêts d'oublier ! Inscription: https://espace-vin.com/boutique/vins-de-fetes/atelier-degustation/ Parking privatif.

photo Vignobles en Scène ! - Banquet Dix-Vins

Vignobles en Scène ! - Banquet Dix-Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montbazon 37250

Le 19/10/2025

Profitez d’un moment convivial alliant vins et gastronomie dans un cadre exceptionnel, le Château d’Artigny. Le Banquet Dix-Vins propose un menu en 5 services où, pour chaque plat, vous aurez le choix entre 2 vins issus de nos 5 AOC. Des vignerons seront sur place pour présenter leurs vins (achat possible à l’issue du banquet si vous avez aimé!) Un menu élaboré par nos chefs 100% labélisés Vignobles et Découvertes 12h : Accueil 12h30 : Banquet Sur réservations uniquement, du 15/09 au 13/10. https://www.azay-chinon-valdeloire.com/vignobles-en-scene/ Tarif : 95 € / personne. Menu unique. Pour les allergies ou intolérances alimentaires, merci de nous contacter au préalable.

photo Déjeuner Vigneron au Château Grand Corbin-Despagne

Déjeuner Vigneron au Château Grand Corbin-Despagne

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2025

Fête des vendanges : déjeuner vigneron au Château Grand Corbin-Despagne Au Château Grand Corbin-Despagne, François Despagne vous convie à un déjeuner vigneron inédit, véritable voyage gustatif à travers les époques. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, savourez une cuisine raffinée et authentique, sublimée par une verticale commentée de millésimes de quatre Grands Crus Classés. Une expérience unique, où chaque accord raconte l'histoire d'un terroir d'exception. De 4 à 30 personnes

photo Concert & Vins

Concert & Vins

Musique

Santenay 21590

Le 10/10/2025

Le 10 octobre 2025 Concert de l’Ensemble Orchestral de Dijon au Domaine du Château Philippe le Hardi, en partenariat avec la Mairie de Santenay. Pour la deuxième année consécutive la Mairie de Santenay et le Domaine du Château Philippe le Hardi reçoivent l’Ensemble Orchestral de Dijon le 10 octobre prochain. C’est une nouvelle occasion d’accorder musique et vins dans un cadre historique tel que l’emblématique résidence du Duc de Bourgogne Philippe le Hardi à Santenay. En prélude, dès 19h, une sélection de la gamme des vins du domaine à découvrir dans l’enceinte du château. Cette dégustation permettra d’explorer les Climats bourguignons à travers plusieurs appellations parmi les 98 hectares du vignoble répartis sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. A partir de 20h30, le concert de l’Ensemble Orchestral de Dijon, sous la direction de Flavien Boy. Le chef d'orchestre Flavien Boy aime tisser des liens originaux entre les œuvres, les interprètes et le public. En tant que chef invité (Orchestre d’Avignon, Ensemble NEXT, Orchestre Symphonique Tunisien…) il se produit régulièrement en France et à l'étranger : Guildhall de Londres, Philharmonie de Paris,[...]

photo Visite guidée : Colmar, capitale des vins d'Alsace.

Visite guidée : Colmar, capitale des vins d'Alsace.

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Colmar 68000

Le 18/10/2025

Colmar, capitale des vins d’Alsace, se dévoile grâce à son riche patrimoine historique en lien avec l’histoire de la vigne et du vin en Alsace. Découverte des principaux monuments remarquables tels la Maison des Têtes, la fontaine Schwendi, le Koïfhus. Les vins d’Alsace n’auront plus de secrets pour vous ! Visite assurée en français uniquement sur réservation - places limitées. Achat des tickets sur le site Internet : https://reservation.tourisme-colmar.com/visites-guidees-colmar.html

photo Salon des vins clunisiens

Salon des vins clunisiens

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Cluny 71250

Le 18/10/2025

4ème édition du Salon des vins clunisiens ! Viticulteurs et brasseurs du réseau clunisien vous donnent rendez-vous aux Écuries de Saint-Hugues. En rayonnant spirituellement sur toute l’Europe médiévale, l’abbaye de Cluny diffuse non seulement ses idées mais aussi ses connaissances. La culture de la vigne, que les moines ont perfectionné au fil des siècles, fait partie de ces traditions qui ont imprégné l’ensemble du monde clunisien. En renouant avec cette identité viticole, le Salon des vins clunisiens permet de poursuivre une belle dynamique de territoire en Clunisois, et de concrétiser une action commune entre les différents sites clunisiens candidats au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Les producteurs de vins et bières issus de ces terroirs d’exception seront ainsi rassemblés aux Écuries de Saint-Hugues le temps d’une journée pour faire connaître leurs savoir-faire. À 11h30, une vente de charité proposera une sélection de bouteilles de prestige. Les produits de la vente seront versés à l'association Imotep qui œuvre pour la sauvegarde et la mise en valeur de l'église Notre-Dame de Cluny.

photo LA BIODYNAMIE : QUESACO ?

LA BIODYNAMIE : QUESACO ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Faugères 34600

Le 18/10/2025

Les Grands Vins du Terroir vous proposent de découvrir les vignes de deux domaines Faugérois : - Visite du domaine du Météore et de son cratère avec une introduction à la conduite de la culture de la vigne en biodynamie. - Visite du domaine des Pres Lasses et découverte du travail en cave selon des méthodes de vinifications avec peu d'intrants. Terminez par un déjeuner accord mets & vins aux grands vins du terroir, avec les vins des domaines visités. Passez un samedi inoubliable en découvrant les pépites du Vignoble de Faugères ! Sur réservation au 04 67 23 69 91 Places limitées à 30 personnes maximum Le tarif comprend les visites, dégustations et déjeuner. Horaire : de 9h à 15h Tarif : 50€ / personne Vous souhaitez prolonger votre venue ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping L'Oliveraie à Laurens : 04 67 90 24 36 - Des lits sur la place, Chambres d'hôtes à Hérépian : 04 67 23 16 84

photo Parfums & Vins du Jura

Parfums & Vins du Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Darbonnay 39230

Le 18/10/2025

Exploration des familles olfactives et vins du Jura Plongez dans une expérience sensorielle unique avec Parfums & Vins ! Pendant 2h, laissez-vous surprendre par l’univers des familles olfactives et découvrez comment elles dialoguent avec les vins du Jura. Entre senteurs du pays grassois et dégustation de crus locaux, cet atelier original et immersif vous invite à éveiller vos sens autrement. Une parenthèse conviviale et inattendue, à partager en petit groupe.

photo WINE, BEATS AND COCOA

WINE, BEATS AND COCOA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 18/10/2025

Le vin est au coeur du Château St Pierre de Serjac. 80 hectares de vignobles verdoyants entourent le château XIXe siècle d’un seul tenant mais d’une grande diversité. Quinze cépages composent la mosaïque des vignes dont de vieilles vignes de Carignan et de Syrah. Situé à la lisière de l’appellation Faugères, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant des vins frais et élégants. Durant cette dégustation guidée, laissez-vous porter par une sélection minutieuse de vins et de chocolats d’exception, choisis pour leur profondeur et leur caractère. Chaque accord est accompagné d’un univers musical spécialement pensé pour révéler les nuances, intensifier les sensations, et créer un moment suspendu. Un voyage en trois temps : À chaque étape, une nouvelle alliance se tisse entre le goût, le son et les émotions. Nous explorerons ensemble ce qui relie une texture chocolatée à une vibration musicale, ou comment un vin peut évoquer une note, une ambiance, une couleur sonore. Un accompagnement tout en finesse Guidés par des passionnés - Œnologue, Maître Chocolatier et Musiciens - vous serez invités à ralentir, écouter, goûter autrement… et à ressentir l’invisible harmonie[...]

photo Dégustations de vins : initiation

Dégustations de vins : initiation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/10/2025

Participez à une initiation sensorielle autour du vin avec une dégustation commentée de 3 vins, axée sur les arômes, les saveurs et l’odorat. Découvrez les grandes familles d’arômes et apprenez à identifier les différentes saveurs du vin grâce à des solutions préparées pour l’occasion. Sur réservation, en fonction du lieu et du nombre de participants. Animé par Caroline Verret, œnologue.

photo VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

photo RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 18/10/2025

Venez marcher et vous régaler sur les chemins qui entourent le village de Bassan, à 6 km de Béziers. Cette randonnée facile de 9 km est accessible à toute la famille. Un parcours dégustatif vous propose une halte gourmande tous les 3 km, avec des accords mets & vins (ou jus de fruits locaux) préparés par les vignerons, producteurs et commerçants du village. Au programme : Première pause : les vins du Domaine Carrière-Pradal accompagnés d'un brunch de la Boulangerie Leinenger (viennoiseries/charcuterie). Deuxième pause : les cuvées du Domaine Obrières servies avec des moules farcies ou une gardiane de taureau et riz préparées par le traiteur David. Troisième pause : les vins du Domaine AB Tourette associés aux fromages de la Ferme du Mas Rolland. Final au village : la Cave Terroirs en Garrigue vous fera découvrir ses meilleurs crus avec deux douceurs sucrées, un sorbet abricot/verveine de Mzelle Givrée et un biscuit praliné noisette signé Mes Inspirations Sucrées. Une journée conviviale où terroir, marche et gourmandise se rencontrent. Inscription obligatoire.

photo Vignobles en scène ! -  Diner insolite ; accords mets, vins et violon

Vignobles en scène ! - Diner insolite ; accords mets, vins et violon

Musique, Culte et religion, Vin - Oenologie

Dambach-la-Ville 67650

Le 18/10/2025

Le programme de la soirée    Dans le cadre de Vignoble en Scène, le Domaine Ruhlmann-Schutz vous invite à une soirée hors du temps le samedi 18 octobre à 19h, dans le cadre magique de la Chapelle Saint-Sébastien à Dambach-la-Ville.   Un dîner en trois plats vous sera proposé par l'Atelier de Guillaume, qui sublimera des produits de saison avec créativité et raffinement.   Chaque mets s’accordera avec élégance à un vin du domaine, soigneusement sélectionné. Ensemble, ils créeront une symphonie de saveurs à savourer pleinement.   La soirée sera rythmée par une animation musicale exceptionnelle : le violoniste Vincent Mornas (Les Notes de Bacchus) fera vibrer la chapelle Saint-Sébastien en interprétant nos vins à travers sa musique. Une rencontre originale entre notes de musique et notes de dégustation, où l’émotion sera au rendez-vous.   Enfin, nous vous présenterons nos cuvées, partageant avec vous notre savoir-faire, notre histoire et notre passion. Une véritable expérience sensorielle et immersive, où le vin se déguste autant qu’il se raconte.   LE MENU   Mise en bouche 3 bouchées végétariennes, créations sur mesure autour du Muscat Grand Cru Frankstein   Entrée Œuf[...]

photo Vignobles en scène

Vignobles en scène

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 18/10/2025

Cette année, le vignoble de Bergerac et Duras vous convie à son grand banquet le 18 octobre : une expérience gourmande et festive à ne pas manquer ! Au programme : « Visite impromptue patrimoine, gastronomie et vin » de 30 minutes, cocktail d’accueil & déjeuner. Au menu : Entrée : fin velouté de courges, écume de lard payson, croustillant de cuisses de canard confites aux épices à pain d’épices / par Damien Fagette de la Tour des Vents – Monbazillac Plat : suprême de poulet fermier du Périgord, farci aux cèpes, chanterelles et girolles, jus de volailles réduit, purée de châtaigne/ par Damien Fagette de la Tour des Vents – Monbazillac Fromage : assiette de fromages locaux / par Pauline & Co – Bergerac Dessert : fontaine au chocolat et fruits de saison / par le chocolatier Hervé Robin – Bergerac Café Tarif : 39€/personne Uniquement sur réservation

photo  Au fil des saveurs du vin

 Au fil des saveurs du vin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Istres 13800

Le 15/10/2025

Aux côtés du chef multi-étoilé Alain Ducasse, Katell Le Guaster a perfectionné son art de la sommellerie. Experte des subtilités et des nuances du vin, elle cultive aussi la passion de transmettre. Lors de cette soirée, elle vous invite à découvrir, de manière simple et ludique, les grands fondamentaux de la dégustation… pour une expérience mémorable.

photo Speed Tasting Clos Badon Thunevin

Speed Tasting Clos Badon Thunevin

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Émilion 33330

Le 18/10/2025

A l'occasion des journées nationales d'oenotourisme "vignobles en scène", le Grand cru classé CLOS BADON THUNEVIN a créé une manière originale de visiter son domaine et gouter ses vins: "speed tasting" Déambulation animée par 4 rendez-vous afin de gouter 4 millésimes avec une bouchée et un accompagnement professionnel. Un rendez-vous inédit et exceptionnel ! 18 OCTOBRE : une SEANCE à 11H et une à 15h 20 personnes maximum par séance (adultes uniquement) Lien de réservation: https://my.weezevent.com/speed-tasting-clos-badon-thunevin A la séance de 11h ou 15h Nous accueillons maximum 20 personnes qui seront divisées en petits groupes afin de déambuler dans tous les les sites du CLOS BADON THUNEVIN: Boutique, hôtel, chai à barrique et cuvier. 4 lieux = 4 rendez-vous avec un millésime et sa bouchée

photo Braderie au Château de Camarsac

Braderie au Château de Camarsac

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier

Camarsac 33750

Le 18/10/2025

Le château de Camarsac organise une braderie autour des vins et bières produits par le domaine. Cette journée est l’occasion de découvrir une sélection de cuvées issues du vignoble, des grands crus ainsi que des fins de lots proposés à la vente. L’événement met en avant le savoir-faire viticole du château et permet de rencontrer les équipes qui présentent leurs productions dans un cadre patrimonial remarquable. Restauration sur place. Entrée libre.

photo Randonnée nocturne

Randonnée nocturne

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Neuville-sur-Seine 10250

Le 10/10/2025

La 5ème édition de la randonnée nocturne organisée par le Comité St Vincent de Buxeuil, Neuville-sur-Seine, Gyé-sur-Seine et Courteron, vous donne rendez-vous le vendredi 10 octobre prochain à #Neuvillesurseine à 19h à la salle polyvalente (départ 20h). Au programme, un parcours d'une dizaine de km (un parcours de 7 ou de 12 km) sur les sentiers et sites emblématiques du vignoble local. Les vignerons vous attendent pour partager un moment sportif et convivial. Sensations garanties ! Lampe frontale recommandée. Une flûte de champagne offerte à l'arrivée. Possibilité de jouer les prolongations avec pâtisseries maison et dégustations de différents champagnes. Départ / Arrivée : Salle Polyvalente de Neuville Sur Seine Règlement sur place (CB, espèces, chèques) ou en ligne : https://www.billetweb.fr/randonnee-nocturne-sur-la-seine-4-villages-2025 Réservations conseillées auprès de la Maison du Tourisme de Bar-sur-Seine : 03 25 29 94 43 Nous tenons à vous informer que cette manifestation aura lieu par n’importe quel temps et qu’en cas de non participation, le montant de l’inscription restera acquis à l’organisation. L’association est assurée en responsabilité civile pour[...]

photo Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Boussac-Bourg 23600

Le 26/10/2025

En balade à la découverte de vignes insolites, résistantes et certifiées bio, suivie de dégustations de toutes les cuvées de vin nature. Au programme : Visite guidée du vignoble : découvrez cette viticulture unique, entre nature, réflexion et passion. Rencontre avec le vigneron : Geoffrey vous partage son parcours, ses choix, ses outils et ses secrets de vinification. Dégustation au caveau : un moment convivial pour savourer ces vins étonnants, sincères et pleins de vie. Venez vivre la vigne autrement. Ici, la nature a le dernier mot… et le vin vous raconte tout. Caveau ouvert toute l'année.

photo Bear'n Festival

Bear'n Festival

Concert, Musique, Vin - Oenologie

Sauveterre-de-Béarn 64390

Le 11/10/2025

Vous allez retrouver pour sa 4eme édition, le Bear'n festival. Alliant concerts et fête de la bière en Béarn, l'animation phare de l'association sel en scènes, vient cette année animer la petite cité de caractère. Le Festival accueillera toute la journée : - 6 brasseurs du territoire - Des concerts live - Une expo sensorielle sur l’histoire et la fabrication de la bière - Des dégustations guidées par une biérologue - Des animations et ateliers pour petits et grands : initiation musicale pour les enfants, ateliers créatifs pour enfants et adultes, et bien d’autres surprises à venir… 10h30-12h30 et 15h-17h : atelier macramé avec l'Atelier des Filles 14h30-15h30 : initiation musicale pour les enfants dès 3ans 14h-15h et 15h30-16h30 : atelier teinture Indigo avec Miwa 14h-15h et 17h-18h : atelier dégustation de bière par la cheffe biérologue Estelle Durand Dès 18h : différents concerts

photo Concert & Vins

Concert & Vins

Musique, Concert

Santenay 21590

Le 10/10/2025

Le 10 octobre 2025 Concert de l’Ensemble Orchestral de Dijon au Domaine du Château Philippe le Hardi, en partenariat avec la Mairie de Santenay. Pour la deuxième année consécutive la Mairie de Santenay et le Domaine du Château Philippe le Hardi reçoivent l’Ensemble Orchestral de Dijon le 10 octobre prochain. C’est une nouvelle occasion d’accorder musique et vins dans un cadre historique tel que l’emblématique résidence du Duc de Bourgogne Philippe le Hardi à Santenay. En prélude, dès 19h, une sélection de la gamme des vins du domaine à découvrir dans l’enceinte du château. Cette dégustation permettra d’explorer les Climats bourguignons à travers plusieurs appellations parmi les 98 hectares du vignoble répartis sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. A partir de 20h30, le concert de l’Ensemble Orchestral de Dijon, sous la direction de Flavien Boy. Le chef d'orchestre Flavien Boy aime tisser des liens originaux entre les œuvres, les interprètes et le public. En tant que chef invité (Orchestre d’Avignon, Ensemble NEXT, Orchestre Symphonique Tunisien…) il se produit régulièrement en France et à l'étranger : Guildhall de Londres, Philharmonie de Paris,[...]

photo La Randonnée entre Vigne et Loire [37ème édition]

La Randonnée entre Vigne et Loire [37ème édition]

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Saumur 49400

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

11 octobre : accueil et inscriptions de 13h30 à 18h au parc des expos. Cyclos : circuit route de 60km (fléchée) ou circuit gravel de 50 km (trace GPS). Visite pédestre de la ville : par groupes accompagnés (durée de la visite environ 2 heures). 12 octobre : randonnée ouverte à tous (route - gravel - VTT - marche) Accueil et inscription de 8h à 10 au parc des expos. Circuits fléchés : - route : 50 - 70 - 95 km - gravel : 60 - 100 km (trace GPS) - VTT : 30 - 40 - 50 - 60 km - marche : 10 - 15 - 20 km Clôture à 15h avec un verre de l'amitié. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 11 au dimanche 12 octobre 2025.

photo Balade dans le vignoble de Glanes et Repas sous la halle

Balade dans le vignoble de Glanes et Repas sous la halle

Fête, Randonnée et balade, Balades, Vin - Oenologie

Glanes 46130

Le 12/10/2025

Manifestation organisée par le Comité des fêtes de Glanes proposant une balade découverte dans le vignoble local avec plusieurs circuits pédestres de 5 à 14 km ouverts aux marcheurs. L'événement se poursuit par un repas convivial sous la halle avec animations (jeux gonflables, jeux anciens, buvette). Les bénéfices de la balade seront reversés au Ceresa (association pour l'autisme). Une belle journée alliant découverte du patrimoine viticole, sport et solidarité. Départ entre 9h et 10h30 Réservation par téléphone entre 9h et 19h

photo Deux vins pour sublimer chaque plat.

Deux vins pour sublimer chaque plat.

Vin - Oenologie

Ozenay 71700

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Deux vins pour sublimer chaque plat Nous avons le plaisir de vous convier à une expérience culinaire unique où le raffinement des mets rencontrera l'originalité du service. Offrez à vos papilles une expérience où chaque plat est sublimé par deux accords de vins soigneusement sélectionnés. L'objectif ? Vous laissez comparer, explorer et trouver votre propre harmonie entre mets et vins.

photo Deux vins pour sublimer chaque plat.

Deux vins pour sublimer chaque plat.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ozenay 71700

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Deux vins pour sublimer chaque plat Nous avons le plaisir de vous convier à une expérience culinaire unique où le raffinement des mets rencontrera l'originalité du service. Offrez à vos papilles une expérience où chaque plat est sublimé par deux accords de vins soigneusement sélectionnés. L'objectif ? Vous laissez comparer, explorer et trouver votre propre harmonie entre mets et vins.

photo Atelier sur les 5 sens au Domaine la Cadenière

Atelier sur les 5 sens au Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie, Atelier

Lançon-Provence 13680

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Vivre un atelier des 5 sens dans un domaine viticole, c’est s’offrir une plongée dans l’univers du vin bien au-delà de la simple dégustation. C’est apprendre à ressentir, percevoir et comprendre le vin à travers une approche ludique, sensorielle et émotionnelle. Chaque sens est sollicité pour créer un lien profond entre le visiteur, le vin et le paysage viticole : Déguster à l’aveugle Deviner les odeurs du vin Rattacher l’aliment à la bonne saveur Identifier au toucher Reconnaitre les sons.

photo Les Samedis de l'histoire : Les résidences palatiales en France, en Angleterre et au Pays de Galles entre 950 et 1350

Les Samedis de l'histoire : Les résidences palatiales en France, en Angleterre et au Pays de Galles entre 950 et 1350

Peinture, Culte et religion, Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Laval 53000

Le 11/10/2025

Cette conférence va s'essayer à une étude comparative de l'évolution des résidences de la haute aristocratie en France, en Angleterre et au Pays de Galles. Il y aura une analyse rapide du contexte historique au Xe et XIe siècles : en Francie Occidentale avec l'émergence des principautés, et en Angleterre où le pouvoir se centralise puis se territorialise à nouveau, qui a influencé ce type d'architecture. La présentation se limite aux ensembles à vocation essentiellement résidentielle. Une attention particulière sera portée à l'aula, espace de domination. De nombreuses résidences, des deux côtés de la Manche, seront très brièvement présentées, afin de dégager quelques grandes lignes sur les différences entre leur évolution respective.

photo DERNIÈRES GRAPPES, PREMIERS JUS !

DERNIÈRES GRAPPES, PREMIERS JUS !

Vin - Oenologie, Bien-être

Berlou 34360

Le 17/10/2025

Au cœur d'un domaine viticole familial, Martin, jeune vigneron passionné et sa compagne Caroline se font un plaisir de vous accueillir. Quand les sécateurs se taisent et que les vignes ont donné leurs derniers raisins, la cave s’éveille aux premiers murmures du millésime. Dans ce moment suspendu entre récolte et patience, le Domaine de Cambis s'associe à la famille Revilla des Fans du Bocal pour vous convier à une table éphémère exceptionnelle ! Une soirée de textures, de parfums, et d’accords subtils entre les mets de saison et les vins pour célébrer l’instant où tout commence. 18h : visite + dégustation en exclusivité du nouveau millésime. 19h : début du repas accords mets et vins dans un cadre unique ! Il y aura une sélection de vieux millésimes exceptionnellement à la vente ce soir là ! Une remise de 10% s'appliquera également sur tous les vins au caveau pour les convives. Au menu : mise en bouche panacotta aux cèpes 1 ère entrée cuisses de caille confites, crémeux de carotte à l’agastache 2 ème entrée Cassolette de poulpe en sauce à la catalane Plat Tournedos de veau grillé sauce aux girolles, potimarron rôti fromage : [...]

photo Millésimés et Fromages Affinés au Château Gassier

Millésimés et Fromages Affinés au Château Gassier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Puyloubier 13114

Le 17/10/2025

Vivez une immersion unique au cœur de l’art de l’élevage, emblème du savoir-faire de la Maison Gassier. Au pied de la Sainte-Victoire, dans un cadre où terroir et traditions s’entrelacent, cette expérience sensorielle vous dévoile les secrets de l’élevage des vins. À travers une dégustation exceptionnelle de trois crus soigneusement sélectionnés, explorez l’harmonie entre techniques d’élevage et expression du terroir. Chaque vin, sublimé par des fromages affinés, raconte l’histoire de grand vin de garde, entre savoir-faire et quête d’excellence.

photo Conférence

Conférence "L'histoire du vin et de la vigne à Dole".

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Dole 39100

Le 17/10/2025

Conférence “Histoire du vin à Dole et dans le Grand Dole” Avec Stéphanie Brisson, découvrez le passé viticole local, ses richesses et spécificités, puis terminez par une dégustation de Crémant de la fruitière vinicole d'Arbois, célébrant les 30 ans de l’AOP. Une expérience pour reconnecter les Dolois à leur terroir et devenir de véritables ambassadeurs des vins du Jura.

photo Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

photo Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

photo VES 2025 - BANQUET INSOLITE AU MUSÉE DU PIANO

VES 2025 - BANQUET INSOLITE AU MUSÉE DU PIANO

Vin - Oenologie, Musique

Limoux 11300

Le 17/10/2025

Banquet Insolite au Musée du Piano – by Vignobles en Scène Dans l’intimité feutrée du Musée du Piano, les convives seront invités à vivre une soirée d’accords mets vins imaginée en collaboration avec les vignerons du territoire labellisés Vignobles & Découvertes. Chaque plat, issu du terroir local, sera sublimé par un vin soigneusement choisi pour en révéler toutes les nuances. Le repas sera rythmé par des intermèdes musicaux de haute volée : la pianiste Anna Jbanova et la violoniste Clara Danchin offriront un programme raffiné, mêlant répertoire classique et touches contemporaines. Orchestré par le chef Stéphane Castaing, ce dîner d'exception proposera une série d'accords mets & vins soigneusement conçus en collaboration avec des vignerons emblématiques de la région. Chaque plat sera ponctué d'intermèdes musicaux, pour une expérience immersive à la croisée des arts. Sur réservation uniquement.

photo Soirée

Soirée "Accords mets et vins en itinérance dans les caves"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Voiteur 39210

Le 17/10/2025

Vendredi 17 octobre à 19h00 Plongez dans une expérience gustative unique au cœur des caves de la Fruitière de Voiteur. Cette soirée itinérante vous invite à découvrir l’art des accords mets et vins, avec un parcours gourmand dans les caves, avant un final convivial au caveau. Au programme : Une thématique 100 % gustative Des accords raffinés élaborés par le chef Florian Devaux (Le Bistrot de la Gare – Bletterans) Un moment privilégié de découverte et de partage autour des vins du Jura

photo Balades et découverte géologique du vin et son terroir au Domaine Château des Selves

Balades et découverte géologique du vin et son terroir au Domaine Château des Selves

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Seillans 83440

Le 17/10/2025

Au domaine du Château des Selves, découvrez les parcelles, leurs différents sols qui donneront à chaque vin son caractère. Balades à pied et petite dégustation des vins et des huiles du domaine. 2 balades 2 départs : 14h30 et 16h30 - 10€/pers env 1h30

photo Vignobles en Scène Alsace : Banquet aux Dominicains de Haute-Alsace

Vignobles en Scène Alsace : Banquet aux Dominicains de Haute-Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 17/10/2025

Déambulation mystérieuse et gourmande aux Dominicains de Haute-Alsace ! Dégustations, enquête façon Cluedo et banquet convivial pour une soirée inoubliable mêlant patrimoine, énigmes et vins d'Alsace. Une enquête loufoque et déconcertante que la dégustation et le dîner qui l'accompagnent ne sauraient contredire. Ce banquet chaleureux est signé par le Chef Franco Fancello et sublimé par les accords mets-vins du Domaine François Schmitt à Orschwihr, du Domaine Robert Roth à Soultz et de la Cave du Vieil-Armand à Soultz-Wuenheim. Au programme : dégustations, enquête façon Cluedo et banquet convivial. Au menu : Apéritif : Dégustation de vins des domaines viticoles accompagnés d'antipasti Entrée : Charcuteries fines Tour d’Italie, Cœurs d’Artichauts et Tomates séchées de Castelfiorentino Plat : Risotto aux Champignons, Morilles et Truffes « Mantecato » à Table dans la meule de Parmesan Dessert : Tiramisu Traditionnel Places limitées – événement sur réservation uniquement avant le 13 octobre. L’évènement aura lieu sous réserve d’un nombre de participants minimum. En cas d’annulation, vous serez prévenu par mail.

photo DÎNER ACCORDS METS & VINS

DÎNER ACCORDS METS & VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2025

Un accord d’exception entre le Domaine Virgile Joly et le restaurant Le Pressoir. Plongez dans une expérience unique : la rencontre entre la gastronomie raffinée du restaurant Le Pressoir et les vins bio du Domaine Virgile Joly. Au programme, un menu gastronomique sublimé par une dégustation de vieux millésimes et de cuvées récentes, soigneusement choisis pour révéler toute la richesse des accords mets et vins. MENU St Jacques snackée dans sa feuille de brique émulsion corail Filet de veau basse température et sa sauce aux cèpes Royal trois chocolat