Emploi Restauration - Traiteur
Hauteluce, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison ETE 2026 *** POSTE NOURRI ET LOGÉ *** Contrat du 20 juin au 20 septembre 2026 Vous serez chargé(e) de l'aide en cuisine, également de la plonge et de l'entretien.
Emploi Restauration - Traiteur
Parisot, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
-préparation des plats -dressage des assiettes -entretien de la cuisine Démarrage du contrat le 02/05/26
Emploi Restauration - Traiteur
Caromb, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour notre saison 2026 un/une aide cuisine. Vos missions seront: - la plonge - la préparation avant la mise en place (éplucher les légumes, découper les viandes et poissons) - mise en place du côté froid: dressage des assiettes et des desserts Horaires: 39 hrs semaine Horaires en coupures = matin 10H/14H30 soir 17H30/22H30 environ Jours de repos: mardi et mercredi Travail samedi et dimanche Divers: pourboires/repas pris en charge Prise de poste mi-mai Selon le profil le/la candidate pourra être formé/e après la saison
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires (épluchage, découpe, etc.). Aider à la mise en place des plats selon les consignes. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Participer à la plonge et à l'entretien des équipements si nécessaire. Profil recherché : Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. Bonne capacité à travailler en équipe. Ce poste est idéal pour débuter dans le domaine ou enrichir votre expérience culinaire. Rejoignez une brigade passionnée et contribuez à la satisfaction de nos clients !
Emploi Restauration - Traiteur
Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire
Poste de plongeur en semaine, le midi et le soir. Du lundi au vendredi (12H/16H) Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.
Emploi Restauration - Traiteur
Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales responsabilités sont : - Assurer les préparations et mises en place en vue du service - Assurer la production culinaire durant le service - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage et la disponibilité de la vaisselle pour le service - Entretenir et nettoyer les locaux - Assurer des tâches annexes en fonction des besoins Poste en coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous gérez votre cuisine et votre équipe d'une brigade de 3 personnes. Vous serez chargé(ée) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre voire octobre . Service du midi et soir. Poste nourri, logé (logement individuel).
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé rue Borgo, au cœur de Porto-Vecchio, Le Vinyle recherche un(e) commis / plongeur (H/F) pour accompagner son équipe en cuisine durant la saison estivale. Vous occuperez un poste polyvalent : Service du midi : participation aux préparations culinaires aux côtés du chef (mise en place, dressage, aide à la production) Service du soir : gestion de la plonge et maintien de propreté et d'organisation Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Capacité à travailler en équipe Bonne résistance au rythme soutenu Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant accepté si motivé(e) 1 jour fixe de repos par semaine (dimanche) Prise de poste à partir de mi-mai jusqu'à fin octobre 2026 Poste non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Qualifications: Le profil que nous recherchons : - Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. - Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. - Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI[...]
Emploi
Fleury, 11, Aude, Occitanie
Au sein de village de vacances, vous aurez pour mission de seconder le chef de cuisine. Vous travaillerez en collaboration avec le responsable de la restauration. Poste à pourvoir en mai 2026. Idealement, vous êtes formé EPACK
Emploi Restauration - Traiteur
Hôpitaux-Neufs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil recherché Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie
***L'employeur sera présent au Salon TAF le jeudi 02 avril 2026 de 09h00 à 17h00 Espace Evénement Georges Frêche à Mende*** L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDI Poste à pourvoir au plus tôt CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas, - Réaliser les transformations de textures, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Capacité à travailler en équipe et en autonomie, - Débutant accepté
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie
***L'employeur sera présent au Salon TAF le jeudi 02 avril 2026 de 09h00 à 17h00 Espace Evénement Georges Frêche à Mende*** L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDD - 2 mois Poste à pourvoir à partir du 13/04/2026 CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas, - Réaliser les transformations de textures, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Capacité à travailler en équipe et en autonomie, - Débutant accepté
Emploi Restauration - Traiteur
Champfleury, 51, Marne, Grand Est
Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est
Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Hôpital, 57, Moselle, Grand Est
Au sein d'un restaurant de type traditionnel, vous serez en charge : - seconder le chef de cuisine dans la préparation des plats - Préparation entrées et desserts - épluchage et coupe des légumes Vous travaillez pour les services de midi du mercredi au dimanche.
Emploi Restauration - Traiteur
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant de spécialités libanaises, vous occuperez le poste de commis de cuisine polyvalent(e). Vous aiderez aux préparations culinaires et à l'entretien de votre poste. Horaires en coupure matin et soir du mardi au samedi, repos dimanche et lundi.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Menoux, 32, Allier, Occitanie
Nouveau restaurant bistronomique à Saint-Menoux recherche un/e cuisinier(ière) talentueux(euse) et passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous avez une expérience significative en cuisine traditionnelle (notion "desserts à l'assiette en restaurant" serait un plus), une connaissance approfondie des techniques culinaires et une capacité à travailler sous pression. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Gérer les stocks. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Exigences : - Expérience de 1 an minimum en tant que cuisinier, CAP ou BEP - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends. Avantages : - 39 heures/semaine annualisées, 5 semaines de CP, mutuelle, avantages en nature - 2 jours de repos consécutifs - Opportunités de formation et de développement professionnel. - Environnement de travail familial et convivial. Si[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montmarault, 31, Allier, Occitanie
Un restaurant de cuisine classique française recherche un(e) apprenti(e) en cuisine afin de l'accompagner dans son parcours de formation. Vous préparez un CAP cuisine. Vous irez une semaine par mois en centre de formation sur Avermes (IFI03). Navette (bus) quotidienne gratuite Montluçon/Avermes. L'équipe en place est disponible et à l'écoute. Tous les produits sont réalisés sur place ce qui est un plus dans votre parcours de formation.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie
---- Poste à pourvoir du 10 au 29 Juillet 2026 ---- Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à nos patients. Environ 40 repas midi et 30 le soir. Rythme de travail par roulement, moyenne 35 h / semaine un WE/3 travaillé Missions Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies Assurer le service des plats en respectant les normes de présentation Manipuler les aliments avec soin et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements Plonge
Emploi Restauration - Traiteur
Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Poste Non logé et nourri - A pourvoir du 15 juin 2026 jusqu'au 31 août. Vous travaillerez en équipe, service midi et soir, au sein d'un restaurant situé dans un camping (capacité maximum de 80 couverts/service). Vous aurez en charge la préparation de plats (plat du jour / carte / cuisine traditionnelle) et éventuellement de pizzas (vous avez des notions dans ce domaine). Au moins 1 jour de repos. Vous avez obligatoirement de l'expérience sur un poste similaire.
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Affecté au pôle de La Courtine (60 personnes), vous participerez au soutien de proximité des unités implantées au sein du camp de La Courtine et des unités extérieures en manœuvre sur le camp. Au sein du restaurant de La Courtine, et sous les ordres directs du chef de cuisine, vous serez intégré à l'équipe des cuisiniers (7 personnels). Vous serez chargé de : - Élaborer, préparer, cuisinier et dresser des plats de tout type de restauration ou de prestation, rédiger les fiches recettes ; - Seconder le chef de cuisine dans l'organisation de la production ; - Assurer et contrôler la production ; - Surveiller et assurer la distribution ; - Réceptionner les denrées, vérifier leur qualité et leurs dates limites de consommation ; - Entretenir le matériel et les locaux : poste de travail, ustensiles, équipements de cuisine, etc. ; - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP - Hazard Analysis Critical Point) ; Le restaurant de La Courtine assure la production et la distribution de 100 repas par jour (midi). II utilise des produits frais, bios et labellisés. La succursale propose également des prestations particulières avec service en salle,[...]
Emploi Agroalimentaire
Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Éplucher, laver et préparer les légumes selon les besoins du service. Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-de-Barret, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Lieu emblématique et vivant en Drôme provençale, La Fontaine Minérale est bien plus qu'un restaurant : un espace chaleureux, convivial et festif où cuisine de saison, événements, terrasse et halle gourmande se mêlent pour offrir une vraie expérience client. En lien direct avec la Responsable Cuisine et le Responsable Production, nous sommes à la recherche de notre futur.e Manager de Salle, avec une prise de poste dès que possible (essai le week-end de Pâques, puis du mercredi au dimanche, incluant des événements sur les fin de semaine tels que vide-greniers, spectacles, concerts, bals, dj set). - Superviser et coordonner l'équipe de salle au quotidien - Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients - Participer au bon déroulement des événements et animations (concerts, spectacles, soirées, vide-grenier.) - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs - Gérer les plannings et l'organisation du service - Être le relais entre la salle, la cuisine et la direction Conditions : 39 à 42h/semaine, salaire de 2600 à 2900€ brut/mois, repas inclus Planning clair, jours de repos respectés Travail sur brasserie et parc Nous recherchons une personne expérimentée[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service en garantissant la propreté et l'hygiène de l'ensemble du matériel et des espaces de travail. Missions principales: - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge - Aider à la réception et au rangement des livraisons - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Emploi Restauration - Traiteur
Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant de poissons et fruits de mer, proposant environ 45 couverts par service, vous réalisez les activités suivantes : - épluchage des légumes - dressage des assiettes et mise en place des sauces Vous intégrez une équipe de 3 personnes en cuisine. Vous travaillez en horaires de coupure. Deux jours de repos hebdomadaires. 35h/semaine avec heures supplémentaires possibles. Poste non logé à pourvoir dès que possible et jusqu'en septembre 2026. Etablissement avec équipe bienveillante, prête à intégrer et former un/e débutant/e sur le poste. Si vous hésitez ou vous vous posez des questions sur le poste et les conditions de travail, l'employeur est prêt à en échanger avec vous. N'hésitez pas dans ce cas à vous présenter directement à l'établissement (port du Pouldu). L'employeur se montrera disponible.
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie
** 1 poste Juin (90h pour le mois), juillet/août 35h00 semaine** Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine engagé (e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Au sein du restaurant éphémère vous aurez la gestion de la plonge, de l'entretien de la cuisine et du bar. Une grande polyvalence sera nécessaire pour le poste. Amplitude horaire de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h30 (à définir selon les besoins) Esprit d'équipe et bonne communication Souriant(e), ponctuel(le), autonome, polyvalent(e), bon état d'esprit Sensibilité à la cuisine végétale,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recrutons un(e) Employé(e) de restauration pour un restaurant d'entreprise basé à Colomiers. En CDI à temps plein (35h/semaine), du lundi au vendredi de 7h à 15h Vos missions : Vous venez en aide à la préparation des entrées Vous assurez la plonge. Vous participer à l'entretien de la cuisine en fin de service. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Connaissance de l'HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, et vos qualités relationnelles. Vous bénéficierez du CE d'entreprise, 13ème mois au bout de 1an d'ancienneté et de la mutuelle d'entreprise. Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative. Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives. Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d'appartenance[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vos missions : - Elaboration des plats et recettes (plats chauds, brochettes, gyoza ravioli, entrées salade de chou, découper choux blanc...), - Entretien de la cuisine et du matériel, - Réaliser la plonges, - Emballer et conditionner les produits avec soin. - Préparer les commandes selon les bons de commande. - Rangement du garde manger. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, les lundis et dimanches midis. Horaires de travail de 11H00 à 14H00 et de 17h30 à 21h30 Première expérience en restauration appréciée mais formation possible en interne.
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) responsable de salle pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant, situé dans le quartier historique de Dole rue Pasteur et disposant d'une terrasse. Notre établissement met à l'honneur la cuisine traditionnelle française, avec une attention particulière portée sur les fromages régionaux et les spécialités franc-comtoises. (40 à 80 couverts /service). *Missions : Superviser et coordonner l'équipe de serveurs pour assurer un service efficace et professionnel. Accueillir et conseiller les clients sur les plats, fromages et spécialités locales. Gérer les réservations et l'organisation de la salle. Collaborer avec le chef de cuisine pour assurer la cohérence entre la salle et la cuisine. Participer à la formation et à l'encadrement des nouveaux membres de l'équipe. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. *Profil recherché : Expérience significative en tant que responsable de salle ou maître d'hôtel, de préférence dans un restaurant traditionnel ou régional. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en relation client. Connaissance ou intérêt pour les fromages et/ou les spécialités franc-comtoises. Capacité à travailler[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant, situé dans le quartier historique de Dole rue Pasteur et disposant d'une terrasse. Notre établissement met à l'honneur la cuisine traditionnelle française, avec une attention particulière portée sur les fromages régionaux et les spécialités franc-comtoises. CDD saisonnier 5 mois évolutif. (40 à 80 couverts /service). *Missions : Accueil et service des clients dans une ambiance chaleureuse et professionnelle en salle et en terrasse. Présentation et conseil sur les plats, et spécialités locales. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Participation à la mise en place et au rangement de la salle. *Profil recherché : Expérience en tant que serveur/serveuse bienvenue, idéalement dans un restaurant proposant une cuisine traditionnelle ou régionale. Connaissance ou intérêt pour les fromages et les spécialités franc-comtoises serait un plus. Sens du contact client et esprit d'équipe. Connaissances HACCP bienvenues Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Environnement de travail dynamique et convivial.
Emploi Restauration - Traiteur
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des parcours professionnels évolutifs, accompagnés par des formations et un suivi personnalisé. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes. Évoluer dans un environnement collaboratif et bienveillant. Bénéficier de réelles perspectives d'évolution. Conditions proposées : Contrat : CDI Statut : Agent de maîtrise Rémunération : à partir de 27 K€ brut annuel + potentiel de 6 K€ de primes annuelles Avantage : repas sur place + primes Organisation du temps de travail favorisant l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Horaires en continu (sans coupure) Au minimum 1 week-end sur 3 non travaillé Maximum 3 fermetures par semaine Notre processus de recrutement : Si votre profil correspond à nos attentes, un membre[...]
Emploi Social - Services à la personne
Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à pourvoir de suite pour remplacement maladie CDD 1 mois renouvelable 30h hebdomadaire travail du lundi au vendredi 8h00-13h45 + 1h15 de nettoyage sur une après midi à prévoir selon planning Activités de l'emploi sous l'autorité hiérarchique du directeur ( ou adjoint) : Le cuisinier se montre accueillant et souriant envers les usagers Il échange avec l'ensemble de l'équipe les informations liées à l'exercice de sa fonction. Il peut être amené à participer aux réunions pédagogiques lorsque le thème est en lien avec sa pratique Il peut être amené à participer à l'élaboration des projets en cours dans la structure qui sont en lien avec son poste. Il assure la confection des repas en veillant au goût et à la présentation qui doivent susciter l'intérêt des enfants et les livre à l'équipe éducative qui procède au service. Il gère les réceptions de marchandise. Il assure l'entretien de la vaisselle, de la cuisine et du réfectoire. Dans toutes ses tâches, il agit conformément aux protocoles en vigueur dans l'établissement et dans le respect des obligations liées à la méthode HACCP (réception des commandes, traçabilité, marche en avant, chaîne du chaud, chaîne[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vos missions : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du mercredi au dimanche 17h30 ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) Les horaires: mercredi au vendredi: 9h30/14h30 et 18h30/22h, samedi: 10h/14h30 et 18h30/23h et le dimanche de 9h30 à 17h30.
Emploi Hôtellerie - Camping
Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillerez du mercredi au dimanche 17h30 ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) Les horaires: mercredi au vendredi: 9h30/14h30 et 18h30/22h, samedi: 10h/14h30 et 18h30/23h et le dimanche de 9h30 à 17h30.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Pierre-Lafeuille, 46, Lot, Occitanie
Vous exercez le métier de Commis / Commise de cuisine de restaurant dans une équipe de 7 personnes au sein d'un restaurant de type semi gastronomique, entre 20 et 30 couverts par service. Aide au cuisinier, mise en place, service, entretien, dresser les plats, HACCP Prise de poste IMMÉDIATEMENT. Vous travaillez du mercredi au samedi uniquement le soir de 17h à 22h30 environ. Juillet et août c'est ouvert le dimanche également. Heures supplémentaires rémunérées. Nous sommes à 8 minutes au nord de Cahors. Parking gratuit. Prise en charge du repas quand vous êtes en service. Pas de logement. Vous pouvez vous présenter au restaurant avec un CV.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Pierre-Lafeuille, 46, Lot, Occitanie
Vous exercez le métier de Commis / Commise de cuisine de restaurant dans une équipe de 7 personnes au sein d'un restaurant de type semi gastronomique, entre 20 et 30 couverts par service. Aide au cuisinier, mise en place, service, entretien, dresser les plats, HACCP Prise de poste IMMÉDIATEMENT. Vous travaillez du jeudi au dimanche uniquement le matin de 10h à 15h30 environ. Heures supplémentaires rémunérées. Nous sommes à 8 minutes au nord de Cahors. Parking gratuit. Prise en charge du repas quand vous êtes en service. Pas de logement. Vous pouvez vous présenter au restaurant avec un CV.
Emploi
Luzech, 46, Lot, Occitanie
La Résidence Autonomie "Aline DRAPPIER" recherche un(e) agent hôtelier(e) pour participer au bien-être de ses résidents et assurer l'entretien, la restauration et le suivi quotidien dans un cadre convivial et respectueux. RIFSEEP (indemnité selon fonctions et engagement professionnel) Participation de l'employeur à la prévoyance et à la mutuelle (sous réserve d'adhésion) Mutuelle CNAS après 6 mois d'ancienneté Activités - Participation aux règles d'hygiène - Application des protocoles - Mise ajour de la traçabilité - Mise à jour des connaissances et des pratiques - Participation à l'image de la Residence Autonomie - Locaux et linges bien entretenus - Port de tenue irréprochable - Rapports courtois avec les résidents et leur famille, mais aussi avec les collègues et toute personne entrant dans l'établissement Missions Principales - Assurer les taches hôtelières - Distribution du petit déjeuner en appartement - Distribution des médicaments (préparés par lDE ou famille du résident) - Assurer la plonge en cuisine (matin, midi et soir) - Remise en température des plats livres par la cuisine centrale de l'EHPAD - Mise en place de la table (midi et soir) - Service restauration[...]
Emploi Social - Services à la personne
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un EHPAD accueillant 80 habitants, vous intégrez l'équipe de restauration et participez activement à la préparation des repas destinés aux personnes âgées, dans le respect de leurs besoins nutritionnels et des régimes spécifiques. Vous contribuez à la qualité de vie des résidents en proposant une cuisine adaptée, équilibrée et soignée. Missions principales Préparer les repas dans le respect des menus établis Adapter les textures et régimes alimentaires (haché, mixé, sans sel, etc.) Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel Profil recherché CAP/BEP Cuisine ou équivalent Expérience en restauration collective appréciée (EHPAD, hôpital, scolaire.) Connaissance des normes HACCP Organisation, rigueur et autonomie Sens du travail en équipe et respect des personnes âgées Conditions de travail Travail en roulement (week-ends et jours fériés possibles) Rémunération selon profil et convention collective Savoir-être professionnels Faire preuve de rigueur et de précision Travailler en équipe Être[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un établissement médical, Au sein de la cuisine de l'établissement, vous assurez la préparation de repas traditionnels, adaptés aux besoins des résidents : - Préparation des repas du midi (environ 120 repas) et du soir (environ 70 repas) - Réalisation des goûters - Application des menus élaborés en amont par une diététicienne. - Capacité à adapter ou revisiter les plats selon les goûts et contraintes des résidents (ex. : remplacement de certains plats). Horaires : 9H-17H 1 week-end sur 2 travaillé : 7h00 - 18h30 (samedi et dimanche) Travail possible les jours fériés Nous recherchons un profil: - BEP / CAP Cuisine minimum - 4 à 5 ans d'expérience en cuisine ou restauration collective (poste autonome) - Excellente maîtrise des normes HACCP et de l'hygiène alimentaire - Capacité à adapter et revisiter les plats - Bonne communication et esprit d'équipe - Capacité d'écoute, avec un potentiel d'évolution.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre de la saison estivale, le restaurant Botanic, situé à Canet-en-Roussillon, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe. Vos missions principales : Participer à la mise en place quotidienne Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage) Assister les cuisiniers pendant le service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements Participer au rangement et à la gestion des marchandises
Emploi Restauration - Traiteur
Genay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoins l'Aventure La Villa ! Tu es dynamique, souriant(e) et tu aimes le travail d'équipe ? La Villa, notre restaurant italien à Genay, cherche son/sa nouveau(elle) Plongeur(se) / Aide en Cuisine pour compléter notre équipe comme une vraie famille ! Tes Missions ? Bien Plus que de la Plonge ! Chez nous, tu ne seras pas juste derrière les fourneaux, tu feras partie de l'âme du restaurant ! Au programme : Propreté et Organisation : Nettoyage des espaces (cuisine, salles, terrasses.), plonge, rangement et entretien des équipements. Coup de Main en Cuisine : Épluchage, préparation, aide à la mise en place. et pourquoi pas apprendre quelques recettes italiennes ! Ambiance Assurée : Ici, on travaille dans la bonne humeur, avec une équipe soudée et des clients qui reviennent pour notre convivialité. Le Profil Idéal ? C'est Toi ! Tu es motivé(e), souriant(e) et polyvalent(e). Tu aimes travailler en équipe et tu n'as pas peur de mettre les mains dans l'eau (ou dans la farine !). Tu as le sens du contact et tu veux évoluer dans un cadre chaleureux. Ce Qu'on T'Offre ? Un salaire attractif : 12.02€ brut/heure + avantage repas (et oui, nos pâtes sont à tomber !). Une[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Loup-sur-Semouse, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
*** Poste à pouvoir rapidement*** Afin de nous seconder, nous recherchons un cuisinier H/F. Que vous soyez débutant(e) ou non, vous aurez pour missions : - La préparation des ingrédients - La cuisson des différents plats - La mise en place sur assiettes En semaine, nous proposons une cuisine traditionnelle, et une cuisine gastronomique le week-end. Le restaurant est ouvert : Le midi : mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche Le soir : vendredi et samedi Nous recherchons une motivation, une réelle envie de cuisiner, de s'investir ...
Emploi Administrations - Institutions
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Mairie de Tignes recrute un/une Agent d'entretien polyvalent et de restauration scolaire H/F Prise de poste : 13/04/2026 Mise en état de propreté des locaux de l'école et de la crèche Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires en respectant méthodiquement le planning de travail Nettoyer et désinfecter les classes et les parties communes (préaux, classes, bureaux, salles d'activités, toilettes, etc.) Nettoyer les vitres (à hauteur) Nettoyer le matériel et les machines après usage Assurer l'entretien du linge Assurer le réassort des produits lessiviels Assurer le grand ménage pendant les vacances scolaires Restauration scolaire Réceptionner les repas en liaison froide Remettre en température, assurer les fins de cuisson ou les productions chaudes Assembler, dresser et distribuer les repas selon les réglementations et recommandations existantes (HACCP, points critiques et maîtrise, GEMR) Proposer les aliments de manière attractive et valoriser la présentation Participer à l'accompagnement éducatif des convives pendant le temps du repas Contrôler la température des frigidaires tous les matins et faire un suivi Assurer le prélèvement des échantillons Nettoyer[...]
Emploi Social - Services à la personne
Bassens, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous la Responsabilité de la Responsable Qualité et au sein de l'équipe d'ASH (6 personnes) vous participez au bien-être et au confort des enfants et jeunes accueillis en vous assurant de la propreté du cadre de vie. Vous participez ainsi à l'image de l'établissement (propreté des locaux, sécurité, savoir-être). A ce titre, vous : - Réalisez l'entretien de l'ensemble des locaux : couloirs, pièces communes, salles de réunion, bureaux, classes, cuisine. - Assurez l'entretien des chambres des enfants : désinfection des sols, des toilettes, salle de bain ainsi que des lits et du mobilier - Etes garant/e de la bonne désinfection et décontamination des espaces dont vous avez la charge par le respect strict des protocoles de nettoyage et par la connaissance des produits utilisés - Réalisez la plonge cuisine, nettoyage du matériel de cuisine et de la vaisselle (lave vaisselle) PROFIL - Respect des règles de sécurité et d'hygiène - Rigueur et discrétion - Compte tenu de la localisation de l'établissement il est recommandé de vous déplacer en toute autonomie - port de charge légère CONDITIONS - Poste à pourvoir dés que possible - Présence selon rythme scolaire (1 semaine de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour le printemps et l'été, notre restaurant La Moraine situé au cœur de Chamonix attend ses commis de cuisine. Un poste est à pourvoir dès le 1er mai. Le second poste à partir du 26 juin. Le profil idéal a minimum 2 ans d'expérience validée à un poste identique. Son leitmotiv s'exprime par la satisfaction client, Il ou elle travaille dans le respect des règles de l'entreprise, des clients et collègues. L'organisation et l'efficience en plus de la propreté au travail sont ses points fort. Sa passion : sublimer des produits frais de qualités Lequel ou laquelle d'entre vous se sent de relever le défi ? Si vous pensez que ce poste est fait pour vous, consultez notre site : https://www.lamoraine-restaurant-chamonix.com/fr. Nous vous proposons : De travailler de véritables spécialités Savoyardes ainsi qu'une carte de mets raffinés élaborés avec soin grâce à la cohésion et le savoir faire de notre équipe en place. En plus d'un contrat saisonnier (services en coupure) de 39H badgeuse à l'appui, 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs, un respect strict de la Convention Collective HCR (conditions de travail et salaire, complémentaire, .), une possibilité de logement en chambre[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Quend, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) commis de cuisine en poste froid et chaud Contrat d'avril à novembre 2026 2 postes à pourvoir
Emploi Restauration - Traiteur
Graulhet, 81, Tarn, Occitanie
Au sein d'une équipe conviviale vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement. Vos missions: - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Service sur une base de 70 couverts en moyenne. Vous travaillez du lundi au mercredi uniquement le midi et du jeudi au dimanche midi et soir. Vous avez 2 jours consécutifs de repos en début de semaine.