photo Plongeur / Plongeuse scientifique et technique

Plongeur / Plongeuse scientifique et technique

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'expansion de leur activité, notre client, acteur incontournable du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un talentueux Plongeur pour intégrer leur équipe dynamique. Dans cet environnement stimulant, vous serez un maillon essentiel au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions incluront :Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine avec soin et efficacitéVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisineContribuer à l'entretien et au nettoyage des locaux, pour garantir un cadre de travail sain et accueillantParticiper à la réception et au rangement des livraisonsSoutenir l'équipe de cuisine dans la préparation des services quotidiens en effectuant des tâches simplesSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration au sein d'un Ehpad situé à Collonges . CUISINE NEUVE - ACCESSIBLE FACILEMENT EN VOITURE Informations sur le site: Type de site: Ehpad Horaires: 35 heures Effectif de l'équipe: 6 Nombre de couverts: montée en charge progressive environ 180 repas jour Accessibilité: véhicule indispensable Etat des équipements: Neufs Autres: suite à un déménagement, ouverture d'une cuisine neuve Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Description du poste : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement spécialisé dans le Brunch à Bourg-en-Bresse prévue pour septembre, nous recherchons un(e) Aide-cuisinier / Aide-cuisinière (H/F). Tes activités principales et responsabilités : Tu soutiens l'équipe de cuisine dans la réalisation des préparations préliminaires (épluchage, taille des légumes, pesées). Tu aides au dressage des assiettes simples lors des services à forte affluence. Tu prends en charge la plonge (batterie et vaisselle) et le tri des déchets. Tu nettoies et désinfectes en continu les plans de travail, les équipements et les sols dans le strict respect des normes d'hygiène (HACCP). Conditions d'exercice et environnement de travail : Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps partiel : 30h ou 25h par semaine. Service en horaires de journée, adapté au rythme de la restauration de type brunch. Profil recherché : Tu es dynamique, volontaire et tu apprécies le travail en équipe. Une première expérience en restauration rapide, collective ou traditionnelle est appréciée, mais les profils débutants motivés sont les bienvenus.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*1 Poste à pourvoir jusqu'au 31 aout 2026* Poste logé. Dans les Hautes alpes -A proximité du lac de Serre Ponçon. Mission : Déconditionnement des produits Traitement de base des denrées :épluchage, tranchage, préparation des cuissons conditionnement des plats de service en assistance au commis de cuisine ou au responsable de production Approvisionnement/ débarassage Nettoyage et rangement des locaux et du matériel Traitement et évacuation des déchets Possibilité de de prolonger la durée du contrat jusqu'au 15 octobre

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Association « Les Séniors du Gapençais » - Résidence Autonomie « Le Bocage » Une résidence toute neuve, une équipe à construire, un projet humain à écrire ensemble : rejoignez l'aventure du Bocage dès son ouverture ! L'établissement La Résidence « Le Bocage » est une résidence autonomie gérée par l'association « Les Séniors du Gapençais » (association loi 1901), adhérente à la Fédération Sud Générations (Marseille). Située à Gap, la résidence propose 60 logements, répartis entre 51 places pour personnes âgées autonomes et 9 places dédiées à l'accueil de personnes handicapées vieillissantes (PHV). Dans le cadre du bon fonctionnement du service restauration, nous recrutons un Chef Cuisinier pour concevoir et superviser l'ensemble de la production culinaire de l'établissement, en encadrant un second de cuisine. Pourquoi nous rejoindre ? - Participer à une aventure humaine et professionnelle unique : la création d'un établissement neuf, de son ouverture à sa vie de croisière - Intégrer une équipe à taille humaine, dans des locaux neufs et un cadre de vie agréable au cœur de Gap - Bénéficier d'un accompagnement à la prise de poste et d'une direction présente et accessible au[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

1 poste en CDD saisonnier NON LOGE à pourvoir jusque fin aout Profil recherché : - motivé(e), dynamique, esprit d'équipe, ponctuel - capacité à travailler en rythme soutenu - Expérience confirmée en cuisine - maitrise des techniques de base : découpe, cuisson, dressage Travail en coupure et/ou continu selon planning 39h/semaine 2 jours de repos hebdomadaire Nous cherchons quelqu'un de fiable, rapide, méticuleux et impliqué. Envoyer CV + lettre de motivation. Expérience exigée d'au moins 1 an Poste non logé : Autonomie de déplacement indispensable pour assurer les horaires (service coupure/soir) Ponctualité impérative.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Plancoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans un EHPAD, sous la responsabilité du chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES Produire et distribuer des plats cuisinés réalisés en atelier chaud et froid. Fabriquer les textures modifiées. Assurer le service du déjeuner au restaurant de l'EHPAD. Entretenir les locaux et matériel. Assurer l'hygiène de la salle à manger, le service, le débarrassage et entretien des sols de la cuisine, activités de laverie, entretien des locaux et matériels. Roulement week-end : 1 week-end sur 2 et 1 week-end sur 3 (2 week-end sur 5)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plomeur, 29, Finistère, Bretagne

Le Bar à Poissons (BAP'), restaurant de fruits de mer à Plomeur, recherche un plongeur H/F pour renforcer son équipe en cuisine durant la saison estivale. Vos missions Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Veiller au bon rangement et à l'entretien du poste plonge Participer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aider ponctuellement les équipes de cuisine sur des tâches simples (mise en place, nettoyage des locaux) Contribuer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe du restaurant Profil recherché Débutant accepté, une première expérience en restauration est un plus Sens de l'organisation, rapidité et rigueur Capacité à travailler en équipe, notamment en période de forte activité Ponctualité et fiabilité indispensables Disponibilité les soirs et week-ends (horaires de saison touristique) Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe dynamique et conviviale Un cadre de travail au cœur du Pays Bigouden Une expérience valorisante dans un restaurant en plein développement Vous travaillerez du 1er août au 30 septembre. Pour postuler, envoyez votre candidature (CV + quelques mots de motivation) à (contact à compléter)[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le JAJA recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe cuisine. Nous proposons un poste extrêmement avantageux en termes de qualité de vie, destiné à quelqu'un de solide, rapide et très efficace en production. Profil recherché Nous cherchons avant tout : une grosse capacité de production en plonge et aide en cuisine, quelqu'un de rapide, organisé, autonome, capable d'envoyer du volume sans perdre en qualité. Ce poste ne conviendra pas à quelqu'un de passif ou lent. Nous recherchons une personne efficace, et une bonne résistance au rythme. Missions Préparations et production cuisine Gestion des mises en place Respect des fiches techniques et des standards Maintien d'un rythme soutenu pendant les services du midi Gestion de la propreté et de l'organisation du poste

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castelmoron-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Comarque Beaumanoir recherche un (e) cuisinier (ère) de collectivité pour renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein de l'établissement, et aurez en charge la préparation des repas adaptés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation chaude et froide - Élaboration des entrées, plats et desserts - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté des espaces de travail et du matériel. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) - Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens du travail en équipe, rigueur, bon relationnel et capacité d'adaptation aux besoins des résidents. Horaires de travail : 6h30 à 13h45 ou de 12h15 à 19h30 en semaine le week-end : 6h30 à 13h45 ou horaire coupé de 7h à 13h puis de 16h à 19h30 Pérennisation possible et envisageable à l'issue du contrat

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'une micro crèche, vous aurez pour missions : - de confectionner les repas pour les enfants de la structure - de participer au ménage en cuisine - de participer à la gestion des stocks - d'établir la liste de courses - de participer à la gestion des menus Vous travaillerez du lundi au vendredi de 9h30 à 12h. Idéalement, vous êtes titulaire de la certification HACCP. Poste à pourvoir à compter du 1er septembre pour 6 mois. Possibilité d'évolution.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Wandignies-Hamage, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant de type traditionnel vous prenez en charge le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, vos missions sont les suivantes: - Laver et désinfecter la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine, - Ranger la vaisselle propre à son emplacement, - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les hottes, les fours et autres équipements de cuisine. - Vider et nettoyer les poubelles et les conteneurs de déchets. - Maintenir la propreté des sols et des zones de stockage. Vous pouvez également venir en appui à l'équipe de cuisine: - Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients (épluchage, lavage des légumes, etc.). - Participer à la mise en place et au rangement des denrées alimentaires. - Aider à la réception et au stockage des livraisons. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi sur un service comprenant entre 60 et 100 couverts.

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Social - Services à la personne

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier saisonnier (h-f) pour produire une prestation de cuisine dans le cadre d'une restauration collective à caractère social. Confectionner les repas. Respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène des locaux et du matériel mis à disposition. Préparer en équipe les menus. Enregistrer les demandes de repas pour chaque service Accueillir les livreurs, réceptionner et contrôler les marchandises. Base horaire hebdomadaire : 35 h00 / prise de fonction 07h00 - 14h00 du lundi au vendredi Permis de conduire cat B pour utilisation véhicule de service livraison interne L'attestation d'honorabilité est obligatoire. Pour faire la demande : www.honorabilite.social.gouv.fr

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-Blangy, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez au sein d'une cuisine centrale assurant la préparation de 5000 repas/jour à destination de structures d'accueil de la petite enfance. Rattaché (e) au/à la responsable conditionnement vous participez au conditionnement de nos repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu ,présentation, étiquetage). Vous travaillez en horaires de jour du lundi au vendredi. Contrat CDD dans la cadre d'un surcroît d'activité à pouvoir dès début septembre. Vous possédez impérativement une expérience similaire (en cuisine centrale, en cuisine de collectivité)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Acquin-Westbécourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Un établissement hôtelier situé à Acquin-Westbecourt est à la recherche de son commis de cuisine H/F pour le service des petits-déjeuners et déjeuners. Vos missions seront les suivantes : - Service des petits-déjeuners - Service des repas du midi - Service les clients avec courtoisie et politesse Vous devrez suivre le planning établi avec organisation et efficacité. Vous êtes une personne qui apprécie le contact client et qui a le sens du service. Les conditions du poste sont les suivantes : Contrat : CDD de remplacement Horaires en continu : de 7h30 à 16h00 (service petits-déjeuners puis service du midi) Temps de travail : 39 heures par semaine Deux jours de repos hebdomadaires. Travail possible les week-ends et jours fériés. Vous êtes disponible immédiatement pour une prise de poste rapide et vous êtes autonome sur ce type de poste. Si intéressé, veuillez transmettre votre candidature via l'offre d'emploi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant "La Cabana d'Arno", situé à Banyuls-sur-mer, propose une cuisine méditerranéenne, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre établissement est reconnu pour son cadre exceptionnel et son ambiance chaleureuse. Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène établies par le restaurant. Vous collaborerez étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions : Préparation et cuisson des plats en respectant les recettes et les standards du restaurant (four à braise,..) Gérer les stocks de produits et commandes Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Passion pour la cuisine méditerranéenne et les produits locaux. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation et rigueur. Créativité et goût du détail. Juillet - Août : service du soir uniquement, 6 jours sur 7

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en CDD du 09/08 au 31/08 en roulement avec un week-end sur deux travaillé. 10 heures de travail effectif par jour De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionnée(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre cuisine collective, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à nos clients. Si vous êtes créatif(ve), organisé(e) et avez une expérience confirmée dans le secteur de la restauration, ce poste est fait pour vous ! Missions - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées innovantes Profil recherché Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si : - Vous avez une expérience significative en cuisine au sein d'un restaurant - Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments - Vous êtes attentif(ve) et maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous possédez d'excellentes compétences en service et en présentation des plats - Vous aimez travailler en[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Flassans-sur-Issole, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour intégrer l'équipe de notre établissement (62 résidents). Sous la responsabilité du responsable cuisine, la personne sera chargée de la préparation des repas des résidents, accompagnée de l'équipe cuisine (3 agents au total). Cuisine professionnelle tout équipée / normes HACCP / travail le matin / travail en équipe

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Ibis Styles Avignon Sud recherche un(e) plongeur/plongeuse en restauration. Aide le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel des petit-déjeuner, du restaurant et de la cuisine Assure la propreté des locaux de cuisine, des réserves et du local poubelle Contrôle et maintien l'état du matériel de plonge ; signale à son responsable tout dysfonctionnement ou anomalie Respecte le mode d'utilisation des produits de nettoyage et de l'entretien de la plonge Horaires en temps plein (35h00/semaine) du lundi au vendredi (service matin & midi et service soir : 9h30-14h30/20h00-22h45). CDD de saison. TH : 12.31 Une 1ère expérience dans ce même type de poste serait appréciée !

photo Caissier / Caissière en restauration

Caissier / Caissière en restauration

Emploi

Poiroux, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique et culturel de la Folie de Finfarine, un espace naturel de 10 hectares dédié à l'apiculture, au miel et à l'environnement. Pendant l'été, nous ouvrons un snack convivial en pleine nature, sous les chênes, destiné à un public familial. Nous y proposons une cuisine simple, maison, mettant à l'honneur notre miel et des produits locaux, avec une attention particulière au bio lorsque cela est possible. Le poste : Nous recherchons une personne pour participer à la gestion et à l'animation du snack pour la saison estivale, en lien avec la directrice du site et au sein d'une petite équipe de 2 personnes. Contrat saisonnier : août 35h/semaine - horaires entre 10h30 et 18h30 (service de 12h30 à 18h) Repos 2 jours consécutifs Travail en extérieur, dans un cadre calme et naturel Vos missions (adaptables selon votre expérience) - Accueillir les visiteurs et assurer le service avec le sourire - Tenir la caisse (encaissement, ouverture et fermeture) - Faire quelques préparations en soutien à la personne chargée de la cuisine - Savoir envoyer des commandes - Veiller à la propreté du snack et[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en CDD du 27/08 au 27/08 en roulement avec un week-end sur deux travaillé. Planning : roulement sur des journées de 10 heures de travail effectif De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/e plongeur/ plongeuse pour la cuisine traditionnelle et spécialité de montagne pour le mois d'août. le soir, à compter de début juillet jusqu'à la fin aout. Les missions sont: Professionnel/le du nettoyage et de l'hygiène, gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de notre établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez notre équipe dans un restaurant japonais ! Notre restaurant japonais recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) en restauration H/F en CDI pour renforcer son équipe et participer à la préparation ainsi qu'au bon déroulement des services. Vous intégrerez une équipe dynamique où la polyvalence, la rigueur et l'esprit d'équipe sont essentiels. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la cuisine : lavage, épluchage et découpe des légumes ; - Participer à la mise en place avant les services ; - Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine ; - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle afin de garantir un espace agréable pour nos clients ; - Participer à la mise en place, au rangement et à l'entretien de la terrasse selon les besoins ; - Aider l'équipe en cuisine dans les différentes tâches quotidiennes ; - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Contribuer au bon fonctionnement général du restaurant. Votre profil : Vous êtes une personne : Sérieuse, motivée et ponctuelle ; Dynamique et capable de vous adapter aux besoins du service ; À l'aise avec le travail en équipe ; Soucieuse de la qualité, de la[...]

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier pour notre client en collectivité. Vos missions seront les suivantes : - Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage, découpage et cuisson des ingrédients. - Participer au dressage des plats et à leur envoi. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service. - Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes. Secteur : BAYEUX Du lundi au dimanche avec un week-end sur 2 Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur N'hésitez plus, venez postuler !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe de Justine et Mattéo, qui viennent d'ouvrir un restaurant convivial au cœur de Châtelaillon-Plage. Vous serez chargé(e) d'aider à la préparation des tapas, des planches, des assiettes à partager et des plats faits maison. Vous avez une expérience significative en qualité de commis de cuisine et serez également amené(e) à faire la plonge. 50 couverts en salle et autant en terrasse en haute saison. Le restaurant est ouvert le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi toute la journée. Le restaurant est fermé le mercredi toute la journée. Vous aurez 2 jours de repos par semaine (non consécutifs) Horaires en coupure 10h à 14h30 et reprise à 18 ou 19h. **Poste non logé**

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Fonction : Cuisinier ; Temps consacré à la fonction : 100% ; Horaires : 06H30 - 14H30 ou 07H00-15H00 ; Type de contrat : CDD ; Durée : période initiale d'un mois renouvelable ; Prise de poste : au plus vite. Missions : - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc) ; - Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement ; - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis, refroidissement et traitement des non-conformités ; - Dressage des préparations culinaires ; - Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) ; - Isolation des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène ; - Contrôle et suivi de la propreté des locaux et des équipements conformément aux modes opératoires. Savoir-faire : - Choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, mélange d'ingrédients) - Apprécier un niveau de cuisson - Discerner des saveurs et des arômes - Valoriser une préparation culinaire - Travailler en équipe - Utiliser les règles d'hygiène et de gestion des risques professionnels -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Parignargues, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine h/f , temps plein, en CDD pour le mois d'août 2026, pour travailler au sein d'un établissement de santé (EHPAD) situé dans le Gard à Parignargues, pour rejoindre une équipe composée d'un chef, d'une serveuse et d'une plongeuse. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids (en adaptant les repas en fonction des régimes et capacités de résidents) - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Réceptionner les livraisons Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.

photo Plongeur(euse) spécialisé(e) dans les travaux sous-marins

Plongeur(euse) spécialisé(e) dans les travaux sous-marins

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Missions : Plonge (vaisselle, ustensiles de cuisine) Nettoyage et entretien du poste de plonge et de la cuisine Aide ponctuelle à la préparation en cuisine Profil recherché : Ponctuel(le), motivé(e), capable de travailler dans un rythme soutenu Candidature : Merci de vous présenter directement au restaurant avec votre CV, en dehors des horaires de service (entre 15h et 18h). Adresse:8b rue du petit saint jean, 34000 Montpellier

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de l'activité de restauration collective de l'un de nos clients , nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour piloter la production et encadrer une équipe dynamique. Vos missions : - Assurer la production quotidienne d'environ 400 couverts. - Organiser et superviser l'ensemble de la production culinaire. - Manager l'équipe de cuisine, assurer son animation et gérer les remplacements en cas d'absence. - Passer les commandes auprès des fournisseurs et assurer la gestion des stocks. - Garantir le respect des coûts de production et limiter le gaspillage. - Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Être garant(e) de la qualité des prestations. Poste à pourvoir à compter de mi-septembre et sur du long terme. Horaires de travail : - Lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 06h30 à 15h00 - Mercredi : de 07h00 à 10h30 Expérience réussie en tant que Chef(fe) de Cuisine, idéalement en restauration collective. Excellentes compétences en management et en organisation. Maîtrise des normes HACCP. Autonomie, sens des responsabilités et capacité à gérer les priorités. Esprit d'équipe et goût du travail bien fait. Séduit.e[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le restaurant Le Clos Margot situé à Montfort-sur-Meu recherche son/sa nouveau/nouvelle aide de cuisine, 40 places en hiver et 95 en été. Contrat CDD , 35h/ semaine à partir du 24 août jusqu'au 1 novembre. CDI possible en fin de période. Le restaurant est fermé le dimanche/ lundi ainsi que le jeudi soir. 5 semaines de congés: -1 semaine à noël -1 semaine en mai -3 semaines début août Candidater par mail ou par téléphone au restaurant 0299097164

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Élaborer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques - Assurer la mise en place et l'organisation du poste - Gérer les cuissons et le dressage - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience significative en restauration - Maîtrise des techniques culinaires - Rigueur, organisation et autonomie - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress - Disponible les week-ends et jours fériés - Taux horaire : Selon profil €

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Élaborer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques - Assurer la mise en place et l'organisation du poste - Gérer les cuissons et le dressage - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience significative en restauration - Maîtrise des techniques culinaires - Rigueur, organisation et autonomie - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress - Disponible les week-ends et jours fériés - Taux horaire : Selon profil €

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crouzilles, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Élaborer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques - Assurer la mise en place et l'organisation du poste - Gérer les cuissons et le dressage - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience significative en restauration - Maîtrise des techniques culinaires - Rigueur, organisation et autonomie - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress - Disponible les week-ends et jours fériés - Taux horaire : Selon profil €

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Élaborer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques - Assurer la mise en place et l'organisation du poste - Gérer les cuissons et le dressage - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience significative en restauration - Maîtrise des techniques culinaires - Rigueur, organisation et autonomie - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress - Disponible les week-ends et jours fériés - Taux horaire : Selon profil €

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cigogné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Élaborer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques - Assurer la mise en place et l'organisation du poste - Gérer les cuissons et le dressage - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience significative en restauration - Maîtrise des techniques culinaires - Rigueur, organisation et autonomie - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress - Disponible les week-ends et jours fériés - Taux horaire : Selon profil €

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une pizzeria, en centre ville de Bourgoin-Jallieu, vous aurez en charge la partie Pizza au feu de bois. L'équipe est constituée de 3 personnes la semaine et 4 le weekend. 60 couverts en semaine et jusqu'à 90 couverts en weekend. Environ 30 plats à sortir par service. L'expérience en cuisine Italienne est un vrai plus. Vous êtes autonome, avez une expérience significative au poste de Pizzaiolo et maitrisez la cuisson au feu de bois ainsi que la confection de la pâte à pizza. Vous travaillez en équipe, sur la cuisine, la plonge, l'entretien de la cuisine. Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Repos les dimanche et lundi. Vos missions : - Réceptionner des commandes / Gérer les stocks - Respecter et veiller aux règles d'hygiènes et sécurité / HACCP - Entretenir l'espace de travail - Préparer la mise en place - Assurer le service - Maitriser les cuissons - Dresser les plats et envoi Profil recherché : Dynamique, sérieux et réactif Capacité à travailler en autonomie et dans le rythme du service

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant de bord de Loire situé sur la commune de St Herblain proche du pont de Chéviré. Un grand ponton pour accueillir nos clients en fait un lieu privilégié et unique à Nantes. Une cuisine faite maison avec des produits bruts et de saison. Le plus fort de l'activité se passe les midis semaine. Nous sommes également ouverts les jeudis soirs et vendredis soirs. Notre brunch quant à lui, à lieu un dimanche par mois. Nous recherchons une personne autonome, dynamique. Chaque matins vous participez à la mise en place du service, avec l'équipe de cuisine. Sous l'encadrement du Chef de cuisine vous effectuerez des tâches simples. En parallèle, gestion du poste de la laverie. Pendant le service, gestion de la laverie. CDD jusqu'a fin septembre 2026.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre établissement a un nouveau besoin d'Aide de cuisine. Profil attendu et compétences requises: - Préparation d'entrée - Préparation des desserts (montage) - Entretien du poste de travail - Plonge - Aide aux activités des autres salariés de l'entreprise dans la restauration. Poste de 35 heures/semaine. Horaires de travail: Démarrage à 8h30 matin jusqu'à 11h30 / pause déjeuner / puis reprise de midi à 16 heures. Travail en semaine (pas de travail le weekend, ni le soir).

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Andelarre, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces. Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U. Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque : - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Bowls, des recettes qui sentent le soleil Avantages : * Primes * Mutuelle * Remboursement des transports à 50% * Formation Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : * Confection des sushis * Découpe du poisson * Wok * Poke Bowl * Entretien du stand * Gestion des stocks * Véritable bras droit du chef sushi Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : * Vous êtes expert -e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous * Vous avez déjà travaillé[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Gengoux-le-National, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association PRADO BOURGOGNE, dans le cadre du projet d'ouverture du Village des Enfants à St Gengoux Le National, recrute 1 Cuisinier H/F 1 - Missions principales - Anticiper afin de s'assurer que la pouponnière dispose des denrées nécessaires à la fabrication des repas pour les bébés et les enfants de 0 à 6 ans - Confectionner, conditionner les repas - Assurer l'entretien sanitaire des locaux, équipements, matériels - S'assurer de la qualité de stockage des produits : secs, froid positif, froid négatif, respect des dates de péremption, mise à jour inventaire des stocks - Respecter les règles sanitaires et vétérinaires relatives aux cuisines centrales (marche en avant, segmentation des zones d'activités différenciées.) et notamment la norme HACCP - Se conformer aux menus établis - Remplir les obligations réglementaires en matière de repas témoins - Participer, sous la responsabilité du Chef de Service, à l'élaboration des menus qui doivent tenir compte des bases d'équilibre nutritionnel, de diététique alimentaire. - Assurer la réception des commandes, vérifie l'adéquation commande/bordereau de livraison/ produits reçus/ déconditionne et stocke avec mise à jour - Tenir[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

**MAM par Stéphanie Le Quellec recrute un(e) Boulanger(ère)** MAM est la maison d'épicerie, de boulangerie et de cuisine de Stéphanie Le Quellec, cheffe doublement étoilée. Pensée comme une maison de quartier contemporaine, MAM propose chaque jour des pains, viennoiseries, pâtisseries, plats cuisinés et produits d'épicerie réalisés avec exigence, générosité et respect du produit. Dans le cadre de son développement, MAM recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e), rigoureux(se) et autonome, souhaitant rejoindre une maison reconnue pour la qualité de son savoir-faire. **Vos missions :** - Réaliser les différentes productions de pains et produits boulangers - Maîtriser les fermentations longues et le travail du levain naturel - Assurer le pétrissage, le pointage, le façonnage, l'apprêt et la cuisson - Garantir la régularité et la qualité des productions - Participer au développement de nouvelles recettes - Organiser et entretenir son poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gérer les matières premières, les stocks et limiter les pertes **Profil recherché :** Vous disposez d'une formation en boulangerie et d'une expérience confirmée en boulangerie[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein de notre restaurant des DOCKS (gare) vous serez formé en cuisine ou en salle: Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs, avec des disponibilités pour travailler de nuit du jeudi au samedi (disponibilités contractuelles sont de 19h à 7H mais en général vous travaillez de 23h à 7h00 avec 30minutes de pause de 3h à 3h30). Vos missions principales : - Service à la clientèle : au comptoir, en salle ou en cuisine, la mission première de l'équipier est de satisfaire le client en l'accueillant et le servant. - Maintenir propre, approvisionnées et en bon état de fonctionnement l'ensemble des zones du restaurant : montage et démontage des équipements, nettoyage et aseptisation. - Préparation des produits McDonald's (frites, garniture des sandwichs, cuisson des viandes, préparation des salades...) conformément aux Fiches de Contrôle de Poste (F.C.P.) et en respectant les normes d'Hygiène (F.C.H.), de sécurité (F.C.S.), de qualité et de service de l'Enseigne. La polyvalence de l'équipier s'entend par la possibilité d'être affecté, à chaque reprise du travail (ou au cours du travail) à l'un des postes suivant (liste non exhaustive) : - Tenir[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Réau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de cuisine, (H/F), pour l'un de nos clients situé à Réau (77). Missions : - Traitement préliminaire de marchandises (déconditionner, laver, éplucher, tailler) - Réalisation de montage de recette sous le contrôle d'un responsable - Préparer une mise en place de stand pour le service - Assurer le service à la clientèle depuis un stand - Débarrasser / Nettoyer /entretenir le matériel - Plonge batterie Conditions : - Salaire : 12.46 euros brut de l'heure + 13e mois (1.52 euros brut de l'heure) + prime Energie ( 0.29 euros brut de l'heure) - Horaires : 8h00/16h22 Possibilité d'horaires d'équipes : 6h30/14h01 ou 13h40/21h16 Possibilité d'horaires décalés : 7h/15h22 Le site n'est pas desservi par les transports en commun.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Motte, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Domaine de Saint Endréol Golf & Spa Resort**** est un établissement situé LA MOTTE entre Provence et Côte d'Azur, accueillant une clientèle touristique, locale et événementielle tout au long de l'année. Le Domaine dispose d'un restaurant, d'un bar, d'un golf 18 trous, d'un spa ainsi que d'un centre de conférences, générant une activité régulière et soutenue. Le restaurant Le Saint Endréol propose une cuisine méditerranéenne élaborée mêlant l'esprit du bistrot et le raffinement gastronomique, afin d'offrir à notre clientèle exigeante une expérience conviviale et de qualité. Dans le cadre du développement de notre activité pour la saison, nous recherchons un(e) : Plongeur / Plongeuse en restauration Vos missions Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine Nettoyer les espaces et équipements de cuisine après les services Participer au rangement des livraisons Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Aider ponctuellement aux préparations simples (épluchage, rangement) Profil recherché Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et réactivité Une première expérience en restauration est un plus Conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur Poitiers (86). Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis ; - Assurer la mise en place et le dressage des préparations ; - Contrôler la qualité des produits et des préparations ; - Participer à la réception et au stockage des marchandises ; - Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des équipements. Profil recherché : - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire ; - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration ; - Dynamique et motivé(e) ; - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste ; Lieux de culte : Horaires variables selon le type d'établissement (EHPAD, entreprises, etc.), avec possibilité de travailler les week-ends, généralement un sur deux. Échéance : à partir de maintenant ; Déplacements : Accessible en transport en commun. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

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