photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Afin de garantir un service irréprochable et une atmosphère conviviale, nous recrutons un(e) Équipier(e) polyvalent(e) H/F, véritable soutien des équipes et acteur essentiel du confort client. Prise de poste courant mai 2026. Responsabilités : En tant qu'équipier(e) polyvalent(e), vous serez un élément clé de notre équipe, prêt à apporter votre aide dans différents domaines pour assurer le bon fonctionnement de l'hôtel et la satisfaction de nos clients. * Vous serez le matelot polyvalent de notre équipage, prêt à toutes les aventures. En commençant par l'entretien des espaces communs et de notre espace SPA, votre polyvalence et votre bonne humeur seront des atouts précieux pour garantir la satisfaction de nos clients. Vous contribuerez à faire de notre hôtel un lieu de vie agréable et convivial. * Vous serez un équipier polyvalent, prêt à donner un coup de main là où on a besoin de vous, pour assurer le bon fonctionnement de tous les services. * Vous serez le bras droit des femmes de chambres. * Vous assurerez la manutention du linge propre et du linge sale. * Par votre travail, vous serez notre porte-drapeau, arborant fièrement les couleurs de notre hôtel et transmettant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un hôtel d'une quinzaine de chambres, vous assurerez l'entretien des chambres et des parties communes de l'hôtel afin de garantir la propreté, l'hygiène et le confort des clients. Entretien des chambres : - Nettoyage et réapprovisionnement des chambres (aspiration, poussière, lavage des sols, nettoyage des surfaces etc.) - Changement des draps et des serviettes selon le protocole de l'hôtel - Contrôle du bon état du mobilier et des équipements de la chambre, signalement de toute anomalie. Entretien des parties communes : - Nettoyage des couloirs, escaliers et autres espaces communs de l'hôtel - Vérifier les stocks de produits de nettoyage et du matériel nécessaire à l'entretien - Vérifier les stocks liés à la blanchisserie : draps, taies d'oreillers, serviettes etc. - Signaler toute défaillance ou dysfonctionnement des installations de l'hôtel Petits-déjeuners : - Mise en place du buffet petit-déjeuner selon le protocole de l'hôtel - Veiller au bon déroulement du petit-déjeuner - Vérifier les stocks et effectuer les réassorts pour les manquants Relation client : - Accueillir les clients et répondre à leurs demandes A titre exceptionnel, il pourra vous[...]

photo [Théâtre] GPS - Guidé par le Spectateur

[Théâtre] GPS - Guidé par le Spectateur

Spectacle, Théâtre, Spectacle comique, Spectacle comique

OFFRANVILLE 76550

Le 28/04/2026

Le Mardi c'est comédie à Offranville! Et parfois le lundi aussi! Voilà la promesse du Comédie Scène Itinérant qui, chaque mois d'octobre à mai, propose du spectacle vivant avec le soutien de la Ville d'Offranville. Rires garantis avec des pièces repérées au Festival d'Avignon. ATTENTION, réservations obligatoires en raison du nombre de places limité. En ce mois d'avril 2026, c'est la pièce "GPS - Guidé par le Spectateur" qui sera proposée. L'histoire : Maya et Babeth, deux amies que tout oppose l’une instagrameuse jusqu'au bout des ongles, l’autre baba cool et rock n roll, l’une prudente, l’autre fonceuse — partent en road-trip direction l’Italie. Soleil, pasta, Spritz… et galères en tout genre ! Mais cette fois, ce n’est pas elles qui décident… c’est vous public ! À chaque étape de leur voyage, un choix crucial : prendre l’autoroute ou la nationale ? Dormir dans un hôtel chic ou une auberge douteuse ? Suivre leur GPS… ou leur intuition ? Rien n’est improvisé, mais l’histoire ne sera jamais la même ! Une comédie pétillante, rythmée et participative, pour toute la famille.

photo STAGE DE THÉÂTRE À COLLIOURE

STAGE DE THÉÂTRE À COLLIOURE

Théâtre

Collioure 66190

Du 26/04/2026 au 01/05/2026

Pendant six jours, explorez le théâtre avec la compagnie ArtVenture à Collioure. Vous travaillerez l'approche du rôle et la création de personnages, l'esprit de groupe, le corps et la voix en mouvement, l'écoute, l'improvisation, le jeu, le voyage au cœur de la création théâtrale,.... Hébergement possible en appartement ou hôtel.

photo La Tour de Constance - théâtre TNB

La Tour de Constance - théâtre TNB

Théâtre

Louvigné-du-Désert 35420

Le 29/04/2026

Six jeunes travaillent dans un même hôtel de luxe du sud de la France. Portés par la puissance du désir, ils rêvent à un avenir meilleur. Interprétés par 6 jeunes comédiennes et comédiens issus de l’École du TNB, les personnages évoluent dans des mondes qui se croisent et se confondent : les riches, les pauvres, ceux qui partent, ceux qui restent… Ce sont eux que nous suivons pas à pas, pendant 1 an, pris entre les feux de l’exigence de la clientèle, leur rêve d’ailleurs, de promotion et leurs histoires d’amour qui s’entrechoquent.

photo Visite guidée : Splendid et Thermes

Visite guidée : Splendid et Thermes

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Dax 40100

Le 29/04/2026

Découvrez ces deux établissements emblématiques, si différents au premier abord et pourtant si complémentaires… Le SPLENDID, luxueux hôtel des années 20 et les THERMES, résidence signée Jean Nouvel. Dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et d'écoute optimal, nous vous invitons à vous doter d'écouteurs ou d'un casque avec prise jack. Pour les visiteurs qui n'en possèdent pas, l’Office de Tourisme en propose à la vente au prix de 1€.

photo Visite guidée : Splendid et Thermes

Visite guidée : Splendid et Thermes

Patrimoine - Culture

Dax 40100

Le 29/04/2026

Découvrez ces deux établissements emblématiques, si différents au premier abord et pourtant si complémentaires… Le SPLENDID, luxueux hôtel des années 20 et les THERMES, résidence signée Jean Nouvel. Dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et d'écoute optimal, nous vous invitons à vous doter d'écouteurs ou d'un casque avec prise jack. Pour les visiteurs qui n'en possèdent pas, l’Office de Tourisme en propose à la vente au prix de 1€.

photo CONCERT GRATUIT - MUSIQUE AFRICAINE

CONCERT GRATUIT - MUSIQUE AFRICAINE

Musique, Musique du monde, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Festival généraliste, Manifestation culturelle

Saint-Maixent-l'École 79400

Le 08/05/2026

L'association Daalila est heureuse de vous inviter à sa grande soirée LE BAL DE DAALILA dans le cadre de deux jours de stages dédiés à la danse et aux percussions africaines. Ouvert à tous dans le Jardin de l'hôtel Balizy, venez gouter et vous ambiancer aux saveurs et rythmes africains => A Partir de 18h30 - Jardin de l'Hôtel Balizy Apéro + Restauration Africaine avec l'association Bia Bia =>19h30 : Concert gratuit avec le groupe BALA FOLY - musique mandinque

photo CONCERT GRATUIT - MUSIQUE AFRICAINE

CONCERT GRATUIT - MUSIQUE AFRICAINE

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Concert, Vie associative

Saint-Maixent-l'École 79400

Le 08/05/2026

L'association Daalila est heureuse de vous inviter à sa grande soirée LE BAL DE DAALILA dans le cadre de deux jours de stages dédiés à la danse et aux percussions africaines. Ouvert à tous dans le Jardin de l'hôtel Balizy, venez gouter et vous ambiancer aux saveurs et rythmes africains => A Partir de 18h30 - Jardin de l'Hôtel Balizy Apéro + Restauration Africaine avec l'association Bia Bia =>19h30 : Concert gratuit avec le groupe BALA FOLY - musique mandinque

photo Daran

Daran

Concert, Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

TOULOUSE 31300

Le 08/05/2026 à 21:00

Le nom de Daran nous est familier depuis déjà longtemps, tout d’abord à titre de meneur du groupe français Daran et les Chaises puis en tant qu’artiste solo. Il est avant tout l’auteur de 10 albums studio et 1 album live en 26 ans. Son deuxième album paru en 1995, Huit barré, le propulse sur le devant de la scène rock hexagonale, grâce au tube Dormir dehors. Après de nombreuses collaborations avec Miossec ou Yarol Poupaud mais aussi Johnny, Francis Cabrel ou Maurane, il annonce aujourd’hui son grand retour avec un 11eme album “Grand Hotel Apocalypse” sorti en octobre 2024. Daran renoue avec un rock incisif et des mélodies fortes.Les ingrédients : Une basse, une guitare, une batterie. La recette : Pas de pédales d’effets, les instruments directs dans les amplis. 11 chansons sur les thèmes de prédilection de Daran : La liberté, les amours perdus, la quête de soi et, surtout, l’humain au centre de toutes les histoires. Écrit, réalisé et enregistré entre Montréal, la Bretagne, le Mexique et la Californie, “Grand Hôtel Apocalypse” est un album qui sans conteste va compter, à en croire l’accueil dithyrambique des médias et du public.Tout simplement “le meilleur album rock français[...]

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ATELIER CUISINE - HÔTEL MERCURE MONTPELLIER CENTRE COMÉDIE

Repas - Dégustation, Atelier

Montpellier 34000

Le 29/04/2026

Atelier pâtisserie : cupcakes & sucettes en chocolat Envie de mettre la main à la pâte dans une ambiance conviviale et gourmande ? Participez à un atelier pâtisserie dédié à la fabrication de cupcakes et de sucettes en chocolat, accessible dès 8 ans. Encadré dans la bonne humeur, cet atelier est l’occasion idéale d’apprendre, de partager et de repartir avec ses propres créations sucrées. Chaque participant bénéficie du matériel nécessaire, d’un tablier de chef et d’un moment de dégustation pour savourer ses réalisations. mercredi 29 avril 2026 à 14h à partir de 8 ans 32€ par personne (atelier, tablier, dégustation et créations incluses) Réservation obligatoire : 04 67 99 89 85

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Visite guidée - Hôtel d'Uzès

Patrimoine - Culture

Tonnerre 89700

Le 18/05/2026

Pour fêter les 100 ans du classement aux Monuments Historiques de l'Hôtel d'Uzès, l'Office de Tourisme Chablis Cure Yonne et Tonnerrois vous propose une visite guidée flash. Découvrez l'histoire de ce bel hôtel, lieu de naissance du célèbre Chevalier d'Eon, en 30 minutes, le 18 mais 2026. 4 départs de visites seront disponibles : 10h, 12h 14h et 16h. Pensez à réserver votre place !

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) assistant(e) gouvernant(e) en contrat saisonnier à temps complet En qualité d'assistant(e) gouvernant(e), vous seconderez la gouvernante de l'hôtel dans ses fonctions et serez amené(e) à la remplacer en son absence. Vous lui apporterez votre concours dans la qualité du travail du personnel d'étage dans le respect des directives données par celle-ci et par l'établissement. Vous serez également garant(e) du climat social et du bon fonctionnement du son service. Vos missions : Ø Service des Étages · Assurer le nettoyage de l'ensemble de l'établissement (chambres, salons, parties communes, sanitaires, vestiaires, lingeries, bagagerie, abords de l'établissement) · Superviser l'entretien et la propreté des chambres et des parties communes · Planifier et organiser le travail des agents de chambre · Vérifier la qualité du nettoyage · Assurer la mise en place des équipements Ø Contrôle et Qualité du Service · Vérifier l'état des chambres après nettoyage · S'assurer que les standards de l'hôtel sont respectés ·[...]

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Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

- Effectue et Veille au bon rangement de la marchandise et à un étiquetage adéquat pour les articles périssables (prix, origine, dates etc.). Veille au respect des procédures « First in, first out », des stocks physiques par rapport aux fiches de stock et des standards de l'économat. - S'assure que les marchandises soient réceptionnées, stockées et conservées dans les meilleures conditions HACCP et vérifie les DLC - S'assure de la bonne gestion des stocks sur les points de vente et intervient auprès du responsable F&B si nécessaire - S'assure du contrôle des livraisons : qualité, quantité, poids et prix. Effectue et vérifie que toute sortie de l'économat soit justifiée par un bon de réquisition - S'assure de la signature des bons de livraisons - S'assure du déclenchement des commandes selon les procédures internes - Pourra être en charge de la gestion des approvisionnements non F&B sur des besoins généraux de l'hôtel. - Optimise la gestion de stocks en fonction de l'activité de l'hôtel et contrôle la mise en place des stocks en fonction de l'activité de l'hôtel et contrôle la mise en place des stocks minimum de sécurité - Travaille en étroite relation avec le service des[...]

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Coordonne avec le personnel présent la nuit toutes les actions nécessaires pour répondre aux demandes de la clientèle, assurer une prestation de qualité et prend les mesures nécessaires pour assurer la sécurité de l'hôtel. Assure le bon déroulement des opérations de la Réception ; (check-in, check-out, délogements .) selon les procédures en vigueur. S'assure que l'occupation et les ventes sont optimisées et qu'un service de qualité est assuré aux clients (respect des standards). Assure la cloture journalière sur le Système Informatique ainsi que les rapports statistiques d'activité. Participe à l'accueil des VIP traite les réclamations. Coordonne et contrôle le travail du Concierge de Nuit. LES REGLES D'OR DU DEPARTEMENT Voir Règles d'Or du FRONT-OFFICE ci-jointes, Une formation au Personnel sera dispensée chaque fois qu'il sera nécessaire. RELATION AVEC LES CLIENTS - Accueille avec courtoisie les clients, s'assure de leur satisfaction pendant leur séjour et traite les réclamations pendant le service de nuit. - Accueille personnellement les clients VIP et réguliers, vérifie que les avantages accordés aux SPG members sont attribués, contracte de nouvelles adhésions. RESPONSABILITES[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Mercure Valence Sud recherche un Réceptionniste (H/F). Vous exercez au sein de cette structure 5jours par semaine. RESPONSABILITES MANAGERIALES : - Organisation et coordination des tâches liées à l'accueil des clients, incluant la gestion des arrivées, des départs, et des demandes spécifiques. - Accueil personnalisé des clients dès leur arrivée à l'hôtel, prise en charge tout au long de leur séjour, et assistance jusqu'à leur départ. - Garant des valeurs humaines VALSUD initiées par la direction et des valeurs du groupe Valotel France, telles qu'énoncées dans le programme OSMOSE 2027. RESPONSABILITES FINANCIERES : - Être garant de tous les encaissements effectués à la réception et du bon rendu de la caisse à chaque fin de service. - Effectuer les pré-autorisations des paiements pour les arrivées prévues le lendemain. - Garantir la cohérence des mouvements financiers en respectant les procédures de gestion et de sécurité définies par l'établissement. - Vérifier et sécuriser les fonds de caisse en début et en fin de service, en respectant les procédures internes. RESPONSABILITES OPERATIONNELLES : - Respecter l'obligation de pointer, en tenue de service, à la[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Qui sommes-nous ? La Clairière Bio & Spa Hôtel est un hôtel de bien-être situé au cœur du Parc Naturel des Vosges du Nord. Nous offrons à nos clients une expérience unique de détente, de reconnexion à la nature et de bien-être, dans un cadre naturel serein et respectueux de l'environnement. Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) Agent d'Entretien Polyvalent pour contribuer à l'entretien et à la propreté de l'ensemble de notre établissement, y compris les chambres, les lieux communs et le spa. Votre mission : En tant qu'Agent d'Entretien Polyvalent, vous serez responsable de la propreté et du bon entretien des chambres, des espaces communs et des zones de bien-être de l'hôtel, afin d'offrir à nos clients un cadre irréprochable pour leur séjour. Vous veillerez à maintenir un environnement agréable et sain pour garantir une expérience de qualité. Vos missions incluront : - Entretien des chambres : Nettoyer, désinfecter et réapprovisionner les chambres en respectant les standards de qualité et de confort. - Entretien des lieux communs : Assurer la propreté des couloirs, du hall d'entrée, des salons, des restaurants et autres espaces partagés. -[...]

photo Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous aurez pour mission d'assurer le bon fonctionnement du service en salle, de garantir l'excellence de l'expérience client et de coordonner l'ensemble de l'équipe. Assurer le bon fonctionnement de la salle : - Assister le Directeur de Restaurant dans ses fonctions quotidiennes. - Veiller à la qualité de la mise en place : - Contrôle de la propreté de la vaisselle et des couverts - Vérification des carcasses et du dressage des tables - Mise à disposition du matériel nécessaire - Superviser l'organisation du service et son bon déroulement. Garantir un service d'excellence : - Présenter et expliquer la carte aux clients avec professionnalisme. - Prendre les commandes et les transmettre avec précision à la cuisine. - Suivre la sortie des plats et veiller à la qualité, à la présentation et aux quantités. - Coordonner le service en restaurant, en terrasse, en chambre, en salle séminaire ou en bord de piscine. - Assurer le service, le débarrassage et, si besoin, le room service. Encadrer et accompagner l'équipe : - Accueillir, intégrer[...]

photo Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un maître d'hôtel avec des compétences de sommelier pour notre établissement gastronomique. Si vous êtes passionné par le service client, la gestion de salle et la connaissance des vins, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Accueil et gestion des clients, de leur arrivée jusqu'à leur départ. Supervision de l'équipe de salle pour assurer un service impeccable. Élaboration et mise en place des plans de salle selon les réservations et événements. Sélection et gestion des vins, conseils auprès des clients, dégustations et accords mets-vins. Coordination avec la cuisine pour garantir une expérience culinaire harmonieuse. Formation et encadrement des membres de l'équipe de salle. Gestion des stocks de vins et contrôle du respect des normes d'hygiène. Profil recherché : Expérience significative en tant que maître d'hôtel et sommelier. Excellente connaissance des vins, vignerons et terroirs. Capacité à gérer une équipe et à garantir un service de haute qualité. Sens du détail, du service et de la satisfaction client. Excellentes compétences en communication et en relation interpersonnelle. Maîtrise des langues étrangères est un plus.

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

La Créole Beach Hôtel & Spa, est un hôtel 4 étoiles de 275 chambres, situé aux Antilles Françaises et accueillant une clientèle internationale. Acteur incontournable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en Guadeloupe, La Créole Beach Hôtel & Spa **** recherche un Réceptionniste de nuit / Night Auditor (H/F). En tant que Night Auditor, vous jouez une rôle clé dans l'accueil et la prise en charge de nos clients tout au long de la nuit. Votre mission sera essentielle pour garantir la satisfaction et la sécurité de nos visiteurs durant leur séjour. Vous serez en charge de : - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités de check-in et check-out. - Répondre aux demandes des clients par téléphone ou en personne de manière courtoise et professionnelle. - Assurer la sécurité et le calme de l'hôtel pendant la nuit. - Répondre aux besoins spécifiques des clients (réveil, services de chambre, informations touristiques, etc.). - Assurer une communication fluide et efficace avec les autres départements de l'hôtel - Gérer les situations d'urgence selon les procédures de l'hôtel. - Etablir à chaque fin de service un rapport des activités et des incidents[...]

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Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre saison 2026, poste à pourvoir immédiatement jusqu' à Octobre, notre hôtel familial de prestige (50 chambres), situé à deux pas de la célèbre plage de Pampelonne, recherche un(e) linger(e), dynamique et soigneuse pour rejoindre notre équipe dédiée à l'excellence du service. Si vous êtes passionné(e) par l'entretien du linge et soucieux(se) du moindre détail, cette offre est faite pour vous ! Votre mission : - Gestion et entretien du linge (serviettes, draps, nappes, etc.) de l'hôtel. - Repassage du linge à la main et à l'aide d'équipements professionnels (calandre), - Assurer le rangement, l'optimisation et la distribution du linge propre dans les différentes zones de l'hôtel, - Vérifier l'état du linge, - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de notre clientèle en offrant un linge toujours impeccable. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de l'hôtel pour garantir une gestion fluide et efficace du linge. Profil recherché : - Vous êtes une personne dynamique, soignée et autonome. - Vous avez un sens aigu du détail et un véritable goût pour la perfection dans votre travail. - La maîtrise des techniques de repassage et de l'utilisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous souhaitez intégrer une alternance en BTS Tourisme au sein de Ferré Hôtels ? Cette annonce est faire pour vous ! Rejoignez Inside Hôtel, une formule all-inclusive : une école (BTS TOURISME) + une alternance dans l'un de nos hôtels ! Les missions : - Accueillir, écouter et conseiller les clients - Organiser et valoriser l'espace d'accueil de l'hôtel - Assurer la commercialisation des chambres et des services de l'hôtel -Faire des recommandations concernant les offres et services proposés - Gérer la communication de l'hôtel sur les réseaux sociaux - Participer à l'ensemble des services de l'hôtel : housekeeping, service restaurant, service petit déjeuner,... Les + : - Une école et un hôtel à taille humaine qui assure un suivi personnalisé; - Une école située dans le centre de Rennes (accès direct de la gare) - Logement pris en charge à Rennes les semaines d'école - Un CDI possible à la clé Vous : - Etes titulaire ou futur(e) titulaire du baccalauréat - Souhaiter préparer une formation en BTS Tourisme - Développer une appétence pour la relation et la satisfaction client - Etes curieux(e) de découvrir le monde de l'hôtellerie et ses multiples métiers - En somme, vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous souhaitez intégrer une alternance en BTS Tourisme au sein de Ferré Hôtels ? Cette annonce est faire pour vous ! Rejoignez Inside Hôtel, une formule all-inclusive : une école (BTS TOURISME) + une alternance dans l'un de nos hôtels ! Les missions : - Accueillir, écouter et conseiller les clients - Organiser et valoriser l'espace d'accueil de l'hôtel - Assurer la commercialisation des chambres et des services de l'hôtel -Faire des recommandations concernant les offres et services proposés - Gérer la communication de l'hôtel sur les réseaux sociaux - Participer à l'ensemble des services de l'hôtel : housekeeping, service restaurant, service petit déjeuner,... Les + : - Une école et un hôtel à taille humaine qui assure un suivi personnalisé; - Une école située dans le centre de Rennes (accès direct de la gare) - Logement pris en charge à Rennes les semaines d'école - Un CDI possible à la clé Vous : - Etes titulaire ou futur(e) titulaire du baccalauréat - Souhaiter préparer une formation en BTS Tourisme - Développer une appétence pour la relation et la satisfaction client - Etes curieux(e) de découvrir le monde de l'hôtellerie et ses multiples métiers - En somme, vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez intégrer une alternance en BTS Tourisme au sein de Ferré Hôtels ? Cette annonce est faire pour vous ! Rejoignez Inside Hôtel, une formule all-inclusive : une école (BTS TOURISME) + une alternance dans l'un de nos hôtels ! Les missions : - Accueillir, écouter et conseiller les clients - Organiser et valoriser l'espace d'accueil de l'hôtel - Assurer la commercialisation des chambres et des services de l'hôtel -Faire des recommandations concernant les offres et services proposés - Gérer la communication de l'hôtel sur les réseaux sociaux - Participer à l'ensemble des services de l'hôtel : housekeeping, service restaurant, service petit déjeuner,... Les + : - Une école et un hôtel à taille humaine qui assure un suivi personnalisé; - Une école située dans le centre de Rennes (accès direct de la gare) - Logement pris en charge à Rennes les semaines d'école - Un CDI possible à la clé Vous : - Etes titulaire ou futur(e) titulaire du baccalauréat - Souhaiter préparer une formation en BTS Tourisme - Développer une appétence pour la relation et la satisfaction client - Etes curieux(e) de découvrir le monde de l'hôtellerie et ses multiples métiers - En somme, vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer une alternance en BTS Tourisme au sein de Ferré Hôtels ? Cette annonce est faire pour vous ! Rejoignez Inside Hôtel, une formule all-inclusive : une école (BTS TOURISME) + une alternance dans l'un de nos hôtels ! Les missions : - Accueillir, écouter et conseiller les clients - Organiser et valoriser l'espace d'accueil de l'hôtel - Assurer la commercialisation des chambres et des services de l'hôtel -Faire des recommandations concernant les offres et services proposés - Gérer la communication de l'hôtel sur les réseaux sociaux - Participer à l'ensemble des services de l'hôtel : housekeeping, service restaurant, service petit déjeuner,... Les + : - Une école et un hôtel à taille humaine qui assure un suivi personnalisé; - Une école située dans le centre de Rennes (accès direct de la gare) - Logement pris en charge à Rennes les semaines d'école - Un CDI possible à la clé Vous : - Etes titulaire ou futur(e) titulaire du baccalauréat - Souhaiter préparer une formation en BTS Tourisme - Développer une appétence pour la relation et la satisfaction client - Etes curieux(e) de découvrir le monde de l'hôtellerie et ses multiples métiers - En somme, vous[...]

photo Chargé / Chargée de communication événementielle

Chargé / Chargée de communication événementielle

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

CHATEAU DE THEOULE Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé plusieurs époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. Ainsi qu'une plage privée, La Plage Blanche, dotée de son restaurant et de son bar, ouverts depuis juin 2022. Le Château de Théoule a intégré la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les établissements d'exception à l'échelle internationale. GRAND HOTEL DU SOLEIL D'OR LE PREMIER HÔTEL DE MEGÈVE Depuis 1901 Un séjour en montagne qui allie l'élégance moderne au charme traditionnel de la région. Situé au cœur de Megève, notre hôtel de luxe 5 étoiles propose une expérience exclusive à ceux qui souhaitent profiter de la beauté naturelle des Alpes françaises. Un hôtel historique, emblématique de la région Le/la Chargé(e) de Communication, Marketing et Evénementiel, en collaboration étroite avec les Directrices Commerciale, Marketing et Communication, pilote l'ensemble de la stratégie de communication et de marketing du Château de Théoule[...]

photo Daran

Daran

Concert, Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

AIX-EN-PROVENCE 13090

Le 09/05/2026 à 20:30

Le nom de Daran nous est familier depuis déjà longtemps, tout d’abord à titre de meneur du groupe français Daran et les Chaises puis en tant qu’artiste solo. Il est avant tout l’auteur de 10 albums studio et 1 album live en 26 ans. Son deuxième album paru en 1995, Huit barré, le propulse sur le devant de la scène rock hexagonale, grâce au tube Dormir dehors. Après de nombreuses collaborations avec Miossec ou Yarol Poupaud mais aussi Johnny, Francis Cabrel ou Maurane, il annonce aujourd’hui son grand retour avec un 11eme album “Grand Hotel Apocalypse” sorti en octobre 2024. Daran renoue avec un rock incisif et des mélodies fortes.Les ingrédients : Une basse, une guitare, une batterie. La recette : Pas de pédales d’effets, les instruments directs dans les amplis. 11 chansons sur les thèmes de prédilection de Daran : La liberté, les amours perdus, la quête de soi et, surtout, l’humain au centre de toutes les histoires. Écrit, réalisé et enregistré entre Montréal, la Bretagne, le Mexique et la Californie, “Grand Hôtel Apocalypse” est un album qui sans conteste va compter, à en croire l’accueil dithyrambique des médias et du public.Tout simplement “le meilleur album rock français[...]

photo Exposition La quintessence de la beauté à l'Hôtel Plaza

Exposition La quintessence de la beauté à l'Hôtel Plaza

Manifestation culturelle, Exposition, Exposition

Biarritz 64200

Du 29/04/2026 au 30/05/2026

Une collaboration inédite naît entre un lieu historique et l’art contemporain à Biarritz. L’artiste visuelle d’origine chinoise HUIZI QIN, formée au stylisme à Paris et à Londres, développe un univers artistique singulier, marqué par l’exubérance, la couleur et l’émotion. Inspirée par ses racines et son parcours, elle crée des œuvres poétiques mêlant formes géométriques et textures, où l’art devient une célébration de la vie. Installée à Biarritz, elle souhaite partager cette joie à travers ses créations, notamment des tableaux et impressions sur soie. Sa rencontre avec l’hôtel Plaza donne naissance à une exposition exclusive, où ses œuvres dialoguent avec ce lieu emblématique, offrant une expérience immersive faite de rêve et d’évasion.

photo Exposition La quintessence de la beauté à l'Hôtel Plaza

Exposition La quintessence de la beauté à l'Hôtel Plaza

Exposition

Biarritz 64200

Du 29/04/2026 au 30/05/2026

Une collaboration inédite naît entre un lieu historique et l’art contemporain à Biarritz. L’artiste visuelle d’origine chinoise HUIZI QIN, formée au stylisme à Paris et à Londres, développe un univers artistique singulier, marqué par l’exubérance, la couleur et l’émotion. Inspirée par ses racines et son parcours, elle crée des œuvres poétiques mêlant formes géométriques et textures, où l’art devient une célébration de la vie. Installée à Biarritz, elle souhaite partager cette joie à travers ses créations, notamment des tableaux et impressions sur soie. Sa rencontre avec l’hôtel Plaza donne naissance à une exposition exclusive, où ses œuvres dialoguent avec ce lieu emblématique, offrant une expérience immersive faite de rêve et d’évasion.

photo Visite apéritive : Place Jourdan

Visite apéritive : Place Jourdan

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Limoges 87000

Le 30/04/2026

Venez découvrir le passé de cette place marquée par l’histoire militaire et qui doit son nom à un Maréchal d’Empire, né à Limoges en 1762. Avec la complicité de l'hôtel de la Paix – Visite guidée de 1h30 – Inscription et paiement en amont obligatoire à l’Office de Tourisme ou sur notre site web. – Le lieu de rendez-vous sera communiqué à la réservation sur le billet

photo Visite apéritive : Place Jourdan

Visite apéritive : Place Jourdan

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 30/04/2026

Venez découvrir le passé de cette place marquée par l’histoire militaire et qui doit son nom à un Maréchal d’Empire, né à Limoges en 1762. Avec la complicité de l'hôtel de la Paix – Visite guidée de 1h30 – Inscription et paiement en amont obligatoire à l’Office de Tourisme ou sur notre site web. – Le lieu de rendez-vous sera communiqué à la réservation sur le billet

photo Randonnée : Histoire de Carnac Plage

Randonnée : Histoire de Carnac Plage

Randonnée et balade, Visite guidée

Carnac 56340

Le 30/04/2026

À 9h Sortie commentée : Histoire de la naissance de Carnac plage à la rencontre des premières villas et l'évolution de la station balnéaire de 1900 à nos jours. Environ 4 km. Durée environ 3h Rendez-vous au parking de la pointe Churchill, face à l’hôtel Churchill. Annulation en cas d’intempéries. Groupe limité à 30 personnes. L'inscription se fait obligatoirement à l'avance par téléphone : 02 97 52 13 52.

photo Le coin des enfants : Monuments en bulles : invente ta BD !

Le coin des enfants : Monuments en bulles : invente ta BD !

Patrimoine - Culture, Bande dessinée

Fontenay-le-Comte 85200

Le 30/04/2026

Remonte le temps et crée ta propre bande dessinée historique ! Parcours une frise chronologique pour découvrir trois monuments emblématiques : architecture en bois du Moyen Âge, façades sculptées de la Renaissance et ferronneries du 19ᵉ siècle. Réalise ta planche de BD en imaginant des scènes de vie, puis poursuivons l’atelier sur le terrain pour observer les détails et imaginer comment on vivait à chaque époque. Tous les mardis et les jeudis, du 7 au 30 avril, pour les 4-7 ans ou pour les 8-12 ans. Thématiques différentes pour chaque date. INFOS COMPLEMENTAIRES : Rdv à l’Hôtel de Ville, 9 rue Georges Clemenceau Le tarif est de 5€/enfant. Durée : 1h15 à 1h30 Renseignement, inscription et paiement auprès de l’Office de Tourisme Vendée Marais Poitevin, Place de Verdun, tourisme@vendeegrandsud.fr, 02 51 69 44 99

photo Visite guidée : Biarritz l'Impériale, l'Avenue de l'Impératrice et ses villas

Visite guidée : Biarritz l'Impériale, l'Avenue de l'Impératrice et ses villas

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Biarritz 64200

Le 30/04/2026

Visite guidée : Biarritz l'Impériale, l'Avenue de l'Impératrice et ses villas Partez à la découverte de cette avenue emblématique de Biarritz par son patrimoine bâti. Ses villas, construites sur une partie de ce qui fut le Domaine Impérial, recèlent une foule d’anecdotes sur leurs propriétaires et les personnalités qui y ont vécu. La visite se terminera à la Pointe Saint Martin avec sa vue exceptionnelle sur Biarritz. Balade pédestre d’environ 1,5 km le long de l’avenue de l’Impératrice. Point de rendez-vous et de départ : Office de Tourisme, 1 Square d’Ixelles / Arrivée devant l'Hôtel Régina Experimental Biarritz.

photo Visite guidée : Biarritz l'Impériale, l'Avenue de l'Impératrice et ses villas

Visite guidée : Biarritz l'Impériale, l'Avenue de l'Impératrice et ses villas

Balades, Randonnée et balade

Biarritz 64200

Le 30/04/2026

Visite guidée : Biarritz l'Impériale, l'Avenue de l'Impératrice et ses villas Partez à la découverte de cette avenue emblématique de Biarritz par son patrimoine bâti. Ses villas, construites sur une partie de ce qui fut le Domaine Impérial, recèlent une foule d’anecdotes sur leurs propriétaires et les personnalités qui y ont vécu. La visite se terminera à la Pointe Saint Martin avec sa vue exceptionnelle sur Biarritz. Balade pédestre d’environ 1,5 km le long de l’avenue de l’Impératrice. Point de rendez-vous et de départ : Office de Tourisme, 1 Square d’Ixelles / Arrivée devant l'Hôtel Régina Experimental Biarritz.

photo Buzz Booster : Finale Régionale 2026

Buzz Booster : Finale Régionale 2026

Musique, Concert

Caen 14000

Le 30/04/2026

Rendez-vous le 30 avril au Cargö pour voir les quatre artistes sélectionnés qui se produiront sur scène pour tenter de décrocher leur place pour la finale nationale.  BENDE Bende, de son vrai nom Arthur, incarne une nouvelle voix du rap français. Pas encore vingt ans, déjà plusieurs années d’écriture derrière lui, il développe une identité sincère, brute et instinctive. Chez lui, pas de posture : la musique est un exutoire, une manière de transformer le vécu en son. Il écrit depuis l’enfance — textes, théâtre, scénarios — avec ce besoin constant de raconter, de dire, de vider. Son rap se nourrit de multiples influences : une trap nerveuse héritée des années 2010, un goût prononcé pour le lyrisme et des sonorités orientales façonnées par ses voyages et ses racines familiales.  La rencontre avec le collectif Hotel 239, à Caen, agit comme un déclencheur. Scènes, studios, concerts et premiers titres remarqués suivent, dans un esprit de famille et de dépassement.  Avec son premier EP “20”, Bende pose une étape charnière. Le projet retrace une période de transition, entre doutes, colère contenue et désir d’avancer. Une musique contrastée, oscillant entre intensité brute et[...]

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Cinéma en Copary

Cinéma

Contrisson 55800

Le 30/04/2026

CINÉMA en COPARY CEUX QUI COMPTENT Film du 25 mars 2026 | 1h 38min | Comédie dramatique De Jean-Baptiste Leonetti Avec Sandrine Kiberlain, Pierre Lottin, Louise Labeque L’histoire : Rose et Jean n’ont rien en commun. Rose est une force de la nature qui affronte tous ses problèmes avec une désarmante joie de vivre. Elle campe avec ses 3 enfants à l’étage de l’hôtel de famille qui ne leur appartient plus, et non, ils ne sont pas pauvres, ils sont fauchés. C’est temporaire. Jean est un homme solitaire et taciturne qui a fini par enfouir son grand cœur sous des couches de pudeur et de résignation. Quand il arrive malgré lui dans cette famille hors norme, il va très vite devenir indispensable. Qu’attendaient-ils avant de se rencontrer ? Sans doute plus rien. Et pourtant, ensemble, tout va devenir possible. Tarifs spécifiques pour les habitants de la COPARY sur présentation d’un justificatif de domicile de moins de 3 mois Adultes : 6 € 4€ / Tarif jeune - de 14 ans : 4.50 € 2,5 € Tarif réduit à 5,50 € 3,5 € : - 16 ans, demandeurs d’emploi, étudiants (sur présentation d’un justificatif officiel à jour) Réservation conseillée par tél ou mail à culture@copary.fr (ou au 07 84[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL JUSQU' A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Veilleur de Nuit H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous êtes le relais de la réception pendant la nuit, garantissant le suivi des opérations et la continuité des missions tout en contribuant au bon fonctionnement de l'établissement jusqu'au matin. Vos missions principales seront les suivantes : - Gérer les arrivées et départs : check-in et check-out, remise des cartes, informations pratiques, - Assurer le suivi des opérations de la réception conformément au cahier des consignes : gestion des appels, préparation des cartes d'accès, suivi des arrivées et départs, tâches administratives. - Effectuer des rondes de sécurité régulières et veiller au calme de l'établissement durant la nuit - Surveiller les systèmes de sécurité et les alarmes et gérer les situations d'urgence, - Commencer la mise en place du petit déjeuner (lancer les cuissons, couper les fruits.), avant l'arrivée des équipes cuisine et salle - Effectuer la clôture de la caisse de la journée, réaliser les facturations et gérer les transactions en maîtrisant les différents moyens de[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons pour notre développement notre Gouvernant(e) F/H. Sous l'autorité du Directeur d'hôtel, vous aurez pour missions : - Contrôler l'application des standards de qualité dans les chambres, - Vérifier la propreté générale, les draps, sanitaires et salles de bain, et nettoyer si nécessaire, - Installer les accessoires à disposition de la clientèle (savon, produits d'accueil, prospectus touristiques etc.), - Vérifier le fonctionnement du matériel des chambres et signaler toute détérioration ou besoin de réparation, - Nettoyer les parties communes et les chambres, - Assurer le repassage et l'entretien du linge, - Gérer les commandes liées à l'hébergement, - Réaliser l'inventaire du linge et du matériel. Profil[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lunel, 34, Hérault, Occitanie

Les activités du gouvernant d'hôtel se répartissent autour de quatre fonctions principales : encadrer, gérer, communiquer et contrôler. Ses tâches d'encadrement consistent à organiser, répartir et coordonner le travail des femmes de chambre et des lingères placées sous son autorité, en élaborant les plannings et en veillant à leur mise en œuvre. Son activité de gestion concerne le matériel de ménage et les stocks de linge et de produits nettoyants qu'il est chargé de prévoir et de répartir selon les besoins. Sa mission de communication comprend l'accueil des clients de l'hôtel et le suivi de leur séjour, les relations avec les fournisseurs, les relations avec la hiérarchie ainsi qu'avec les différents services ainsi qu'avec les autres membres du personnel. Enfin, le gouvernant d'hôtel supervise l'entretien et le nettoyage des chambres dont il a la responsabilité. Il en vérifie la propreté, la décoration et l'équipement à chaque fois qu'une chambre est libérée. Il prévient le service compétent si des éléments doivent être changés (ampoule électrique, pommeau de douche.). Il est le garant du confort et de la propreté de chaque chambre qui lui est confiée.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Offre cuisinier HOTEL LA TERRASSE TOURS NORD Hotel restaurant La Terrasse à Tours Nord. (Hôtel 3 étoiles, 48 chambres). Restaurant principalement pour les clients de l'hôtel. De 10 à 30 couverts chaque soir. Restaurant ouvert le soir (fermé le midi) du lundi au vendredi. Restaurant fermé le weekend. restaurant fermé le vendredi soir hors saison(mi oct à mi avril) Ouvert pour les demandes de groupe le midi et le Week end: préparation à faire dans ce cas et le commis assure le service notamment le Week end. Congés annuels: vacances de Noel (2 semaines) et les 3 1ères semaines d'août. Effectif en cuisine: 2: le cuisiner et le commis. Menu: à l'ardoise chaque soir avec plusieurs entrées, plats chauds et desserts. Cuisine actuellement traditionnelle en frais. (courses faites 2 fois par semaine par le gérant de l'hôtel). dressage à soigner. Gestion entière de la cuisine : préparation des commandes achats, gestion de la qualité des marchandes et matières premières, gestion de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité de l'espace en cuisine (respect des normes HACCP), gestion du commis, gestion du service en cuisine, proposition de menus, .).

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, le technicien de maintenance H/F contribue au bon fonctionnement de la totalité des équipements et installations techniques de l'hôtel, assure le suivi technique et la mise en conformité des chambres, afin d'assurer la sécurité et le confort du client. Il est responsable de l'entretien de la piscine. Il assure l'entretien des espaces verts dans tout l'établissement. Vos missions : - Participe activement au confort des clients en adaptant ses interventions à leurs attentes - Effectue des petits travaux de remise en état ponctuel, suit le cahier de consignes et règle les imprévus - Anticipe et remédie à tout dysfonctionnement des installations techniques - Suit le plan de maintenance préventive - Suit les procédures d'hygiène de l'eau de la piscine - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients Profils : - Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative - Excellentes compétences organisationnelles, rigueur dans les exercices et méthode - Bac Technique & Maintenance - Maitrise des langues selon les besoins[...]

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Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Restaurant Bellevue***, situé à l'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne), recherche un.e Responsable bar / chef.fe de rang en contrat saisonnier dès que possible. Fraîchement rénové et entièrement repensé, notre établissement propose une expérience de qualité dans un cadre exceptionnel. Avec ses 22 chambres et ses nouveaux espaces, l'hôtel offre une cuisine inspirée de la tradition locale : bistrot simple au déjeuner et cuisine plus élaborée au dîner, 7 jours sur 7 en haute saison. Le bar de l'hôtel accueille, de 8h à 20h, aussi bien des clients de l'hôtel que des clients extérieurs, principalement en terrasse. Le restaurant accueille des clients le midi et le soir. Missions principales : Gestion du service & de l'équipe. Superviser et coordonner l'ensemble du service en salle et au bar. Accueillir les clients, présenter menus & cartes, conseiller sur les accords mets/boissons, gérer les commandes et les encaissements. Encadrer, former et motiver l'équipe (serveurs, commis, barman/barmaid). Garantir un service fluide et attentionné, du dressage à l'encaissement. Gestion du bar. Assurer la qualité et la régularité du service au bar. Participer à l'élaboration et[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie Petit Déjeuner H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production du chaud pour le petit déjeuner. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts par service, pouvant aller au-delà en haute saison. L'hôtel dispose[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie Brasserie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts[...]

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