
Chef magasinier / Cheffe magasinière
Emploi Restauration collective
Fontenay-lès-Briis, 91, Essonne, Île-de-France
Responsable Magasin (H/F) CDI Temps plein Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un cuisinier H/F en CDI temps plein basé à Fontenay les Briis 91640 - 9 rue Godeaume (accès difficile en transport). Missions principales - Contrôler la conformité des réceptions fournisseurs (quantités commandées, produits commandés, qualité) - Contrôler les températures des zones de stockage - Gérer la rotation des stocks - Etablir l'inventaire mensuel - Préparation des sorties à destination des différents secteurs - Assurer l'entretien et le nettoyage des matériels et zones de stockage - Procéder aux enregistrements HACCP - Réception des marchandises - Organisation du stockage des denrées dans les différentes zones - Management d'un magasinier Profil : - Réactif, autonome, organisé - Expérience similaire souhaitée de 5 années dans le domaine de l'alimentaire - Bonne capacité de mémorisation - CDI à pourvoir immédiatement - Durée du travail : 35H00 hebdomadaire - Horaires : 05h30-13h30 - Rémunération : entre 1900 € et 2300 € mensuels bruts selon profil - Avantages : Mutuelle[...]