
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Sup Interim recherche pour son client un plongeur (H/F), Missions principales : -Assurer le lavage manuel et/ou en machine de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine -Nettoyer et désinfecter les batteries de cuisine (casseroles, marmites, plats, etc.) -Veiller à la propreté de la zone de plonge et au respect des normes d'hygiène (HACCP) -Trier et ranger la vaisselle propre de manière organisée et sécurisée -Participer au nettoyage des sols, murs, plans de travail et équipements selon les protocoles établis -Gérer les déchets (tri, évacuation, nettoyage des poubelles) -Appliquer les gestes de sécurité dans un espace de travail restreint -Collaborer avec l'équipe de cuisine tout en respectant les flux et les consignes de circulation Travail du lundi au dimanche avec des jours de coupure. Profil recherché : - Sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Respect des consignes de sécurité