Sushiman / Sushiwoman
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Contrat saisonnier(2 mars au 1er novembre) en Plein temps 39h en tant que Sushiman (H/F) dans notre restaurant, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats japonais traditionnels, en mettant l'accent sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Venez rejoindre notre super équipe en place. Vos tâches incluront : - Préparation minutieuse du riz à sushi et des ingrédients tels que le poisson cru, les légumes et les algues - Assemblage artistique des sushis, sashimis et makis - Maintien de normes d'hygiène strictes en manipulant les aliments de manière sûre - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité '''Qualifications''' Pour réussir dans ce rôle, vous devrez posséder les qualifications suivantes : - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration, en particulier dans le service des aliments - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées - Aptitude à communiquer efficacement en équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle Envoyez votre cv, nous[...]
