photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Situé à la pointe bretonne, le Bistrot 1954 fait partie de l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu. Dans un cadre chaleureux et authentique, nous proposons une cuisine de bistrot généreuse et faite maison, mettant en avant les produits frais de la région. Rejoindre le Bistrot 1954, c'est intégrer une équipe conviviale et passionnée, où l'on partage le goût du travail bien fait et l'envie de faire plaisir à nos clients. Votre poste : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats du bistrot. Vous contribuerez au bon déroulement du service et veillerez à la qualité constante des assiettes servies. Vos missions principales : Préparer et cuire les plats (entrées, plats, desserts). Réaliser la mise en place avant le service. Garantir la qualité et la régularité des préparations. Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et soutenir vos collègues lors des services. Votre profil : Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par la cuisine. Une première expérience en cuisine est souhaitée. Vous aimez le travail[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Qui sommes-nous ? L'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu**** et le Logis Hôtel Vent d'Iroise*** accueillent leurs hôtes dans un cadre privilégié face à l'océan, alliant confort, authenticité et gastronomie. Nos deux restaurants, le Bistrot 1954 et le restaurant étoilé de Nolwenn Corre, valorisent les produits du terroir breton dans une atmosphère élégante et conviviale. En 2026, notre Spa Nuxe fera l'objet d'une rénovation complète pour offrir une expérience bien-être d'exception. Poste à pourvoir à partir de novembre 2025 Votre mission Véritable ambassadeur(rice) de l'établissement, le/la Chef(fe) de Réception garantit l'excellence de l'accueil et la satisfaction des clients tout au long de leur séjour. Il/elle supervise l'équipe de réception, assure la gestion quotidienne du service et veille à une coordination fluide entre les hôtels, les restaurants et le spa. Vos principales responsabilités Front Office Garantir un accueil chaleureux et professionnel, superviser les check-in et check-out. Gérer les litiges clients avec diplomatie et réactivité. Contrôler la qualité du service et le respect des procédures d'accueil. Assurer la mise à jour des fiches clients,[...]

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