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Supply chain manager en industrie

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Rattaché(e) au Responsable Supply Chain, vous participez activement à l'analyse et à l'amélioration des processus Supply Chain mis en œuvre au sein des sites, en collaboration avec les équipes opérationnelles (approvisionnements, achats, planification, .), afin d'atteindre les objectifs en terme d'OTD, de stock et d'efficacité. En tant que Chef de Projet Supply Chain (H/F), vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Vous organisez et pilotez des projets d'amélioration et de transformation en supply chain pour mettre en place des processus efficients : participer au cahier des charges, proposer et faire valider les solutions retenues, livrer le projet au niveau de qualité et de délai attendu, évaluer et mettre en place les plans de conduite du changement, ... ; - Vous faites progresser et diffusez les outils de la supply chain dans le groupe autour de l'ERP IFS (DDMRP, Anaplan, PowerBI .) ; - Vous contribuez à l'harmonisation des pratiques sur l'ensemble du groupe ; - Vous participez à la maîtrise des processus de la supply chain (surveillance, analyse de causes, analyse de risques, .) en analysant et en exploitant les données dans[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lagrave, 81, Tarn, Occitanie

Emploi permanent (ouvert au personnel contractuel : CDD) / Lagrave / Catégorie C / Temps non complet : 15h annualisées L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables selon les effectifs prévus. - Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies. - Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées. - Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires. - Signaler par écrit les besoins de maintenance. -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vaylats, 46, Lot, Occitanie

Situé au cœur du Lot, dans un cadre unique chargé d'histoire et de sérénité, le Couvent de Vaylats accueille des résidents seniors, des pèlerins et des groupes touristiques ou professionnels. Nous recherchons aujourd'hui un Chef de Cuisine passionné et créatif, prêt à mettre son savoir-faire au service d'une cuisine authentique et équilibrée. Votre mission - Concevoir et élaborer des menus variés, adaptés à une clientèle diversifiée (résidents seniors, séminaires, groupes et événements). - Superviser et organiser la production culinaire dans le respect des règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire. - Gérer l'approvisionnement, les commandes et les relations avec nos producteurs locaux (circuits courts privilégiés). - Manager et animer l'équipe cuisine (3 à 5 personnes selon la saison), assurer la réalisation des plannings, la formation et la montée en compétences du personnel. - Veiller au respect des ratios (matières premières, masse salariale, frais généraux). - Proposer des plats faits maison, inspirés de la gastronomie locale, tout en intégrant des options équilibrées et adaptées aux régimes spécifiques. - Participer à la mise en valeur des repas lors des événements[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Emploi permanent (ouvert au personnel contractuel : CDD) / Graulhet/ Catégorie C / Temps complet. L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Affecté(e) sur plusieurs sites du secteur graulhétois, l'agent est également un relais de proximité entre les équipes de terrain, le coordinateur de zone et la direction. MISSIONS : - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP, y compris la mise en place des espaces de repas. - Réceptionner les repas, préparer si besoin des entrées ou desserts simples. - Veiller à un service de qualité, en lien avec les équipes d'animation et dans le respect du projet de service. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier. - Participer à l'entretien approfondi pendant les vacances scolaires. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adopter des gestes écoresponsables[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le poste Statut : Titulaire de la fonction publique / CDI / CDD Catégorie : B Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : 7 h - 19 h / 8 h - 20 h / 19 h - 7 h - Repos variables - Organisation du temps de travail : 35h - 25 CA - roulement en 12 h Lieu de travail : pôle Le Blanc 36 300 Déplacements liés à la fonction : oui o nonx Suppléance (le cas échéant) : Néant Le service des urgences doit permettre à toute personne de recevoir les soins que nécessite son état, en offrant un accueil de qualité, 24 h / 24. L'aide-soignant travail en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité. Le service des urgences se caractérise par son adaptation permanente au flux régulier d'arriver des patients, aux motifs de recours divers et variés (pathologies médicales, chirurgicales, traumatiques, psychiatriques, gynécologiques, pédiatriques, problèmes sociaux,.). Le service des urgences est le service référent du pôle en cas de crises, alarmes, incendie,. Le service héberge 2 lits d'hospitalisation de courte durée. Missions spécifiques du poste - Missions principales: o L'aide-soignant exerce son activité sous la responsabilité de l'infirmier, dans le cadre du[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Statut : Titulaire de la fonction publique / CDI / CDD Catégorie : B Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : 7 h 30 - 19 h 30 / 8 h - 20 h / 6 h 30 - 14 h / 13 h 30 - 21 h / 19 h 30 - 7 h 30 - Repos variables - Organisation du temps de travail : 35h - 25 CA - roulement en 12 h et/ou 7 h 30 Lieu de travail : pôle Le Blanc 36 300 Déplacements liés à la fonction : oui o nonx Suppléance (le cas échéant) : Néant Le service de médecine polyvalente, de 30 lits d'hospitalisation complète, accueille et prend en charge les patients souffrant de pathologies médicales variées pouvant relever de spécialités différentes. Les admissions se font en aval des urgences ou en admissions directes après demande du médecin traitant. La durée d'hospitalisation est de 6 jours en moyenne (DMS). Des médecins spécialistes viennent compléter l'équipe médicale en place en proposant des avis et suivis en pneumologie, gastrologie et cardiologie afin d'assurer une prise en charge globale. Chaque membre de l'équipe travaille également en collaboration avec des kinésithérapeutes, APA, diététiciennes, assistants sociaux pour offrir une offre de soins encore plus complète et adaptée. -[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Ducey-Les Chéris, 50, Manche, Normandie

Profil souhaité : - Expériences en structure collective : entretien et restauration - Facilités relationnelles - BEP sanitaire et social, CAP petite enfance Missions : - Entretien, nettoyage et rangement des locaux et du matériel - Elaboration des menus, commande et service restauration - Gestion de la lingerie - Gestion des stocks alimentaires et des produits d'entretien - Animation mercredi centre de loisirs Lieu de travail : Ducey (50) Informations complémentaires : CDD à temps plein à partir du 01/10/25 au 30/09/26. 35 heures/semaine annualisées. Travail du lundi au jeudi hors vacances scolaires. Salaire indicatif : indice 265 soit 1891.35 euros brut. Convention collective : animation ECLAT. Contraintes liées au poste : horaires décalés. Les candidatures (CV et lettre de motivation) sont à faire parvenir avant le 22/08/25

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Animé.e par les valeurs et l'esprit Cyril Lignac, vous intégrez une équipe bienveillante, et faites vivre une expérience unique à nos clients. Vous aurez pour principales missions : - Mettre en place les produits au sein des vitrines, avec rigueur et élégance. - Accueillir nos clients, les fidéliser, identifier leurs besoins et les conseiller sur les produits et services. - Communiquer avec nos équipes de pâtisserie et boulangerie pour assurer la qualité et disponibilité de nos produits tout au long de la journée. - Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail et du matériel. Nos boutiques proposent une gamme variée de pains, viennoiseries, pâtisseries et chocolats. Conditions & Avantages : Nous recrutons en CDI et en CDD, pour un temps plein 39h (2 jours de repos par semaine). Nos postes sont à pourvoir dès à présent et jusqu'à fin août/fin septembre 2025 pour les CDD. Nous recrutons pour nos deux boutiques à Saint-Tropez. Vous êtes disponible pour[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

MISSIONS PRINCIPALES 1. Organisation et Pilotage de la Production Garantir et faire appliquer les règles et procédures de l'entreprise : méthodes de dressage ( visuel, étiquetage, poids, détection de métaux, scellage, atmosphère modifiée), la qualité (hygiène, nettoyage, conformité produit), utilisation correcte du matériel (balances, détecteur de métaux, tablettes, cuillères de dressage, liste non exhaustive .),préparation des lignes, paramétrage des équipements de conditionnement. Coordonner l'ensemble des opérations de production : démarrage des lignes, changements de séries, gestion des incidents, traçabilité, sécurité, hygiène, nettoyage. Assurer l'ordonnancement et la planification du conditionnement en veillant à la disponibilité des stocks (produits intermédiaires, consommables), à l'approvisionnement des lignes et au bon fonctionnement des équipements (application du plan de maintenance). Suivre l'avancement du conditionnement en temps réel et prendre les décisions organisationnelles nécessaires pour garantir la performance et le respect des objectifs. 2. Management et Ressources Humaines Encadrer, animer, favoriser l'implication et faire monter en compétence[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Agroalimentaire

Lavau, 10, Aube, Grand Est

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Véritable pilier du magasin, le Manager Magasin (H/F) est au cœur de l'animation et de la réussite du point de vente ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer et motiver au quotidien l'équipe en vente, en leur transmettant votre goût du commerce - Accompagner vos collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Piloter au quotidien les différents indicateurs (panier moyen, CA, pertes .) et mettre en place des actions pour l'amélioration continue de votre magasin - Recruter et assurer l'intégration de ses collaborateurs - Assurer régulièrement l'ouverture ou la fermeture du magasin - Veiller à la sécurité des mouvements d'argent (procédure caisse, remise au convoyeur de fonds.) - Assurer la gestion administrative de votre équipe : Plannings, absences, embauches. - Garantir l'image de notre marque CDI 40h/semaine Salaire : 2673.21 euros bruts Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent[...]

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Directeur / Directrice de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour notre boutique sur Biguglia, nous recherchons un Directeur de magasin (H/F) : vous animez, recrutez, formez vos équipes et leur insuffler votre passion du terrain. Force de proposition, interlocuteur privilégié de la Direction, vous mettez en place les actions nécessaires à la gestion budgétaire, vous suivez, analysez et communiquez vos résultats et êtes garant du respect et de l'application des normes de l'entreprise. Commerçant et manager dans l'âme, enthousiaste et attaché à la notion de qualité produit, vous avez développé un réel sens de l'anticipation et de l'organisation. Vous interviendrez sur 4 domaines de compétences : - MANAGEMENT : Gérer l'efficacité, l'implication et la motivation de son équipe. Responsabiliser et rendre autonome - COMMERCE : Promouvoir l'identité d'une site : Des usages clients, une qualité de service, une performance d'équipe - GESTION : Gestion rigoureuse de ses comptes d'exploitation - PRODUIT : Garantir nos valeurs de Q.F.S.P Les qualités humaines attendues : * Relationnel : - Réceptif et observateur - Aisance de communication - Sens de l'autorité e des responsabilités - Formateur & conseil - Capacité de synthèse (écoute, analyse,[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Xertigny, 88, Vosges, Grand Est

Un Air de Gaufres est à la recherche d'un(e) préparateur-vendeur (h/f) pour la cuisson et la vente de gaufres de Liège sur leurs stands d'animation. Vous aurez pour mission : - Accueillir les clients et animer votre stand avec bonne humeur - Assurer la préparation, la cuisson et la vente de gaufres Liégeoises dans le respect de nos procédures et des règles de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous possédez le permis B - Vous aimez le contact avec la clientèle - Vous êtes une personne souriante et possédez d'excellentes aptitudes de communication ainsi qu'une apparence soignée - Vous êtes disponible le samedi et occasionnellement le dimanche Le poste est basé à XERTIGNY (88) et itinérant sur la région. Nous mettons à votre disposition un véhicule pour vous rendre sur les différents emplacements. CDI en temps plein (35h) sur 4 jours (3 jours de repos) Formation en interne à la prise de poste. ***Rencontre avec l'employeur lors d'une réunion d'information collective le mercredi 20 août à 10h à Xertigny*** Inscrivez-vous à cette rencontre via mes événements emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/479207?

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DU GROUPE : L'unité Mistral, récemment mise en service, est dédiée aux patients adultes en état d'agitation psychomotrice ou en crise suicidaire aigüe. Elle fait partie d'un nouvel ensemble de quatre unités inauguré début 2025 dans un bâtiment moderne et adapté à des prises en charge intensives. Cette unité peut accueillir environ 25 patients Rejoignez un acteur majeur de la santé mentale et donnez du sens à votre carrière ! Depuis près de 200 ans, l'Association Hospitalière Sainte-Marie est un pilier de la santé mentale en France. Premier opérateur associatif du secteur, elle regroupe plus de 6 000 collaborateurs dans 8 départements. Travailler chez nous, c'est rejoindre : Un réseau d'excellence en psychiatrie, médicosocial et gériatrie Un environnement bienveillant, humain et innovant Une dynamique d'équipe pluridisciplinaire enrichissante Le Centre Hospitalier Sainte-Marie de Privas, établissement moderne et chaleureux, est situé au cœur de l'Ardèche, avec un site secondaire à Annonay. Grâce à 37 structures extérieures (CMP, HDJ, CATTP), nous assurons une prise en charge de proximité sur tout le territoire, jusqu'en Sud Drôme (Montélimar, Pierrelatte...). VOS[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DU GROUPE : Unité de suite, accueillant des patients en post-crise ou en phase de stabilisation. Elles permettent la poursuite des soins psychiatriques dans un cadre favorisant la réhabilitation et la préparation à la sortie, avec un travail important sur le projet de vie. Rejoignez un acteur majeur de la santé mentale et donnez du sens à votre carrière ! Depuis près de 200 ans, l'Association Hospitalière Sainte-Marie est un pilier de la santé mentale en France. Premier opérateur associatif du secteur, elle regroupe plus de 6 000 collaborateurs dans 8 départements. Travailler chez nous, c'est rejoindre : Un réseau d'excellence en psychiatrie, médicosocial et gériatrie Un environnement bienveillant, humain et innovant Une dynamique d'équipe pluridisciplinaire enrichissante Le Centre Hospitalier Sainte-Marie de Privas, établissement moderne et chaleureux, est situé au cœur de l'Ardèche, avec un site secondaire à Annonay. Grâce à 37 structures extérieures (CMP, HDJ, CATTP), nous assurons une prise en charge de proximité sur tout le territoire, jusqu'en Sud Drôme (Montélimar, Pierrelatte...). VOS MISSIONS : Poste à pourvoir au plus tôt. Placé(e) sous la responsabilité[...]

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Barman passionné et énergique pour rejoindre notre équipe dans un établissement animé. Vous aurez pour mission de préparer et servir des boissons avec professionnalisme, tout en créant une atmosphère chaleureuse pour nos clients. Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos boissons - Préparer cocktails, boissons chaudes et softs selon les recettes - Assurer la mise en place et le réassort du bar - Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène - Participer à l'animation et à l'ambiance générale Profil recherché : - Expérience en bar souhaitée, mais motivation et dynamisme sont essentiels - Excellentes qualités relationnelles - Rapidité, rigueur et esprit d'équipe - Sens du service client et bonne présentation Conditions : - Contrat : CDD - Horaires : Variables, soirées et week-ends - Lieu : Heita - Rémunération : Selon profil et expérience Pour postuler : Envoyez CV et lettre de motivation à (adresse e-mail) ou venez directement nous rencontrer au 27 rue de l'étoile 30000 Nimes

photo Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

Remplacement d'un congé maladie Poste à 80% Prise de poste au 27/08/2025 Contrat au mois, renouvelable L'agent de soins devra : Assurer le bien-être physique, moral et matériel du résident de la structure ; Participer à la gestion et à l'entretien de l'environnement de la personne ; Collaborer aux soins curatifs et à la prise en charge psychologique de l'individu et assurer un rôle d'intermédiaire entre la personne, l'entourage, l'Infirmière Coordonnatrice. Il/elle accompagnera également le résident dans sa vie sociale par des activités et sorties en collaboration avec la coordinatrice de vie sociale. Hygiène des espaces personnels : - Nettoyage de l'espace de vie du pensionnaire après l'intervention (ex : salle de bains après la douche, sol des chambres...) - Réfection de lit - Changement des draps Hygiène corporelle et soins techniques : - Participer et faire la toilette des résidents dépendants (y compris le rasage) - Petites toilettes après le repas - Douche et toilette au lavabo - Changes - Distribution des protections et du linge - Distribution de médicaments sur demande et sous la responsabilité de l'infirmier ou l'infirmière - Surveillance de la prise de[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Houplin-Ancoisne, 59, Nord, Hauts-de-France

Assurer l'accompagnement, la surveillance et l'animation des enfants lors de la restauration scolaire - Accompagner et surveiller les enfants lors des trajets entre l'école et la restauration scolaire - Assurer le comptage des présences - Participer au service des plats et aider les enfants lors du repas - Participer au débarrassage et au nettoyage des tables - Mettre en place des activités adaptées au temps du midi - Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DU GROUPE : L'unité Mistral, récemment mise en service, est dédiée aux patients adultes en état d'agitation psychomotrice ou en crise suicidaire aigüe. Elle fait partie d'un nouvel ensemble de quatre unités inauguré début 2025 dans un bâtiment moderne et adapté à des prises en charge intensives. Cette unité peut accueillir environ 25 patients Rejoignez un acteur majeur de la santé mentale et donnez du sens à votre carrière ! Depuis près de 200 ans, l'Association Hospitalière Sainte-Marie est un pilier de la santé mentale en France. Premier opérateur associatif du secteur, elle regroupe plus de 6 000 collaborateurs dans 8 départements. Travailler chez nous, c'est rejoindre : Un réseau d'excellence en psychiatrie, médicosocial et gériatrie Un environnement bienveillant, humain et innovant Une dynamique d'équipe pluridisciplinaire enrichissante Le Centre Hospitalier Sainte-Marie de Privas, établissement moderne et chaleureux, est situé au cœur de l'Ardèche, avec un site secondaire à Annonay. Grâce à 37 structures extérieures (CMP, HDJ, CATTP), nous assurons une prise en charge de proximité sur tout le territoire, jusqu'en Sud Drôme (Montélimar, Pierrelatte...). VOS[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Travailler chez nous, c'est rejoindre : Un réseau d'excellence en psychiatrie, médicosocial et gériatrie Un environnement bienveillant, humain et innovant Une dynamique d'équipe pluridisciplinaire enrichissante Le Centre Hospitalier Sainte-Marie de Privas, établissement moderne et chaleureux, est situé au cœur de l'Ardèche, avec un site secondaire à Annonay. Grâce à 37 structures extérieures (CMP, HDJ, CATTP), nous assurons une prise en charge de proximité sur tout le territoire, jusqu'en Sud Drôme (Montélimar, Pierrelatte...). VOS MISSIONS : Poste à pourvoir au plus tôt. Placé(e) sous la responsabilité du cadre de santé, il ou elle aura pour principale mission de dispenser des soins de nature préventive, curative ou éducative visant à promouvoir, maintenir et restaurer la santé dans le respect des règles professionnelles et de la prescription médicale. - Dispenser des soins de nature préventive, curative, palliative, visant à promouvoir, maintenir et restaurer la santé du patient - Contribuer à l'éducation à la santé et à l'accompagnement des personnes ou des groupes de personnes dans leur parcours de soins en lien avec leur projet de vie - Intervenir dans le cadre d'une[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Emploi Négoce - Commerce gros

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un(e) Chef(fe) d'équipe Préparation H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais, laitiers, carnés et surgelés, basé à Nîmes (30). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Anime l'équipe au quotidien (de 10 à 20 collaborateurs), organise le travail, gère les priorités et les aléas récurrents Assure le lancement de l'activité préparation de commandes : répartition des tâches, des charges, transmission des consignes auprès des équipes de préparation Suivre et contribuer à l'avancement des préparations par une présence permanente au sein de l'équipe, Pilote et anime la performance individuelle : suivre la productivité, la qualité de service, la propreté, le bon rangement de la chambre froide et le respect de la chaîne du froid, Met en œuvre les actions d'amélioration quotidiennes et contrôle les résultats Désamorce[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Barberey-Saint-Sulpice, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement : bar d'ambiance, brasserie et club discothèque , nous cherchons 6 barmans (h:f) ayant l'envie de travailler dans l'environnement festif du monde de la nuit. Vos activités: - Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. - Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée - Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Certains postes seront en horaires de journée mais la majorité seront en soirée/nuit et les WE ( fermeture à 5H du matin le samedi); Etablissement ouvert du lundi au samedi

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Ingénieur(e) environnement (protection de l'environnement)

Emploi Economie - Finances

Arches, 88, Vosges, Grand Est

Le Syndicat Mixte Moselle Amont, crée au 1er février 2022, regroupe une dizaine d'agents au sein de ses effectifs. Il exerce la compétence GeMAPI sur le bassin de la Moselle sur le département des Vosges, soit un territoire comptant 185 000 habitants et couvrant 1748 km² pour 2491 km de cours d'eau. Dans le cadre du lancement d'une démarche de réalisation d'un Programme d'Etudes Préalables à l'élaboration d'un PAPI sur le bassin Moselle amont, vous serez amené à travailler au sein de l'équipe du Syndicat Mixte sur la coordination et le suivi du programme d'études, en concertation avec les services de l'Etat et les partenaires institutionnels. Le SMMA est engagé, depuis sa création, dans différents projets de restauration des cours d'eau sur l'ensemble du bassin versant, mène un inventaire des milieux humides sur l'intégralité du territoire et travaille, en partenariat avec les deux autres Syndicats Mixtes affectés à la gestion de la Moselle française, à la gestion quantitative de la ressource en eau, ainsi qu'à la modélisation hydraulique du bassin versant. Dans la suite logique de cette politique de restauration des fonctionnalités des hydrosystèmes du territoire, l'établissement[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste de responsable de restauration au sein de notre établissement situé à Aire-sur-l'Adour. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste de responsable de restauration au sein de notre établissement situé à Dax. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions[...]

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées. 4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montebourg, 50, Manche, Normandie

Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MONTEBOURG (50). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MONTEBOURG (50). Contrat : CDI intermittent, temps partiel 30h50/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 8h-14h OU 15h-20h Nombre de repas préparés sur le site : 520 couverts/jour Nombre de collaborateurs sur site : 5 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé. Horaires : De 7h jusqu'à 10h30 sur le premier site, puis de 11h30 jusqu'à 15h sur le second (voir ci-dessous pour explication) La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez rejoindre cette aventure et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire unique et de qualité ? Votre journée débutera dès 7h sur notre premier site, où vous serez en charge de laconfection des mets froids - entrées, desserts, et autres préparations, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette première mission, essentielle pour garantir la qualité de nos produits, se déroulera jusqu'à 10h30. Vous rejoindrez ensuite, à seulement cinq minutes à pied, notre second site où vous prendrez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration polycompétent(e) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à NANTES (44). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration polycompétent(e) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à NANTES (44). Contrat : CDD, 30h/ semaine du lundi au jeudi Horaires : 7h15-15h Nombre de collaborateurs sur site : 9 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polycompétent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la préparation et à la réalisation des entrées froides chaque matin, en suivant un plan de menu défini par l'entreprise et en vous appuyant sur des fiches techniques. Vous prenez en charge le dressage des plats ainsi que leur mise en vitrine, tout en respectant rigoureusement les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et les normes HACCP. Durant le service du midi, vous assurez l'accueil des convives, le service ainsi que leur encaissement, en appliquant les procédures de l'établissement (formation assurée en interne). À la fin[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA GACILLY (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA GACILLY (56). Contrat : CDD, 25h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 9h30-15h, soit 5h/ jour Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez également à la mise en place du service, à l'accueil des convives, les conseillez dans leurs choix, et assurez leur encaissement. Dans le cadre des procédures de l'entreprise, vous veillez à la bonne tenue de votre poste de travail et à la propreté de la cuisine. En complément de ces missions, vous serez amené(e) à effectuer la plonge ainsi qu'à participer au service en ligne au self Envie[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants. Découvrez le job que vous voulez ! Attiré(e) par l'univers de la restauration, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ? Nous recrutons un Magasinier-répartiteur F/H à St Brice sous Foret (95). PERMIS B OBLIGATOIRE (Livraison des repas occasionnellement). Sous l'autorité de votre responsable et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vos principales missions couvrent 2 domaines : 1. La gestion des stocks de marchandises vous réceptionnez et contrôlez les marchandises livrées (vérification des bons de commandes et livraison, qualité des marchandises, aspect des emballages.); vous rangez les livraisons selon les règles de stockage, d'hygiène et de sécurité du restaurant; vous[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de 2 restaurants aujourd'hui, et plus dans les prochaines années. Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne. Il intervient sur un périmètre de 3 à 5 restaurants. Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d'exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes. Il anime, aide, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé. Ses principales missions : Chiffre d'affaires : - Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d'affaires - Être garant(e) du respect des normes et standards BK Ressources Humaines : - Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines Gestion et rentabilité : - Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats Vous justifiez d'une première expérience similaire dans le secteur de la restauration rapide. Vous appréciez d'évoluer au sein d'un univers dynamique. Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'une bonne capacité[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à ORLEANS (45). Contrat : CDD - 1 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 13 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pilier de la marque Eat Salad, au contact direct des managers et clients, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant.). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Description du poste : L'Équipier / équipière polyvalent/e en Restauration Rapide est chargé d'assister dans diverses tâches liées aux opérations quotidiennes d'un établissement de restauration rapide. Sous la supervision du manager ou du Team Leader, il assure un service efficace, maintient la propreté de l'établissement et contribue à offrir une expérience client positive. Missions : Volet Atelier Cuisine : - Découpe d'ingrédients / Mise en place. - Production quotidienne. - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité. - Réception des marchandises. - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

C'est simple : ici, tout est fait maison, sous les yeux du client. Des plats chauds préparés le jour même, des légumes frais découpés sur place, des desserts maison. Chez Crescendo, le goût du vrai se retrouve dans l'assiette, mais aussi dans l'esprit d'équipe et la relation client. Tu veux diriger un restaurant où le plaisir de bien faire et la proximité humaine sont au cœur du métier ? Nous recrutons notre futur(e) Directeur / Directrice pour le restaurant Crescendo de Pontarlier, dans une zone commerciale active au cœur du Doubs. Tu rejoindras un restaurant en pleine dynamique de progression. L'objectif : consolider les fondations mises en place et continuer à faire grandir l'équipe et le chiffre d'affaires, avec rigueur, bienveillance et esprit d'initiative. Tu seras attendu(e) comme un pilote de terrain, capable d'incarner l'exigence opérationnelle et la convivialité relationnelle, et de fédérer ton équipe autour d'un projet clair et ambitieux. Tes missions : Encadrer une équipe d'environ 15 collaborateurs (adjoints, cuisiniers, employés polyvalents) dans un cadre exigeant et bienveillant. Piloter le restaurant dans sa globalité : chiffre d'affaires, qualité, hygiène[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOURS (37). Contrat : CDI - 24h par semaine Horaires : 13h45-20h15 Nombre de repas préparés sur le site : 80 (services du soir) Nombre de collaborateurs sur site : 4 (pour le service du soir) La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Technique de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids,[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vasselay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI, au sein d'un restaurant d'entreprise de 70 couverts (encadrement d'une personne). Du lundi au vendredi, de 7h à 15h30. Rémunération : 2500€ brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste en CDI. Au sein d'un restaurant d'entreprise de 400 couverts, comportant une équipe de 8 personnes. Du lundi au vendredi, horaires de journée sans coupure. Rémunération : 2800€ brut et 13ème mois, part variable annuelle de 10%. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles,[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Aixe-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'Association pour la Promotion Sociale des Aveugles et autres Handicapés (APSAH) recrute un responsable de restauration (H/F) Principales missions : Missions générales de gestion et d'organisation : - Planification et supervision des repas : élaboration des menus en lien avec les besoins nutritionnels des usagers. - Gestion des approvisionnements : sélection des fournisseurs, commandes, gestion des stocks, respect des budgets. - Encadrement des équipes : formation, animation et gestion des plannings du personnel de cuisine et de service. - Suivi de la qualité : mise en œuvre et contrôle des normes d'hygiène (HACCP), sécurité alimentaire, satisfaction des usagers. - Respect des normes de restauration durable. Relations et coordination : - Participation aux commissions restauration : échanges avec les usagers et autres professionnels pour adapter les prestations. - Communication avec la direction : reporting, suivi des indicateurs de performance, participation aux projets d'établissement. Profil Niveau 5 ou 6 BTS Hôtellerie-Restauration, option A (gestion) ou B (cuisine). Licence professionnelle en gestion de la restauration collective. Titre professionnel Responsable d'unité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Eygurande, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour notre site basé à Eygurande, à la fondation Jacques Chirac. CDD de 4 mois renouvelable à pourvoir à partir de septembre. Rémunération : 1802€ mensuel brut + primes Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montévrain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Organisé(e), passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Adjoint de Direction / MANAGER (H/F). La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400 personnes participent déjà à cette aventure au sein de nos 13 restaurants. Vos missions Sous la responsabilité de votre Directeur, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous aurez pour principales missions : - Seconder le Directeur du restaurant, - Animer et gérer l'équipe, - Contrôler le déroulement du service, - Effectuer les commandes des produits, - Gérer l'entretien des locaux. Votre profil De formation Bac Pro dans l'Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Manager dans un restaurant. Disponible et exigent, vous avez le goût du travail en équipe. Pourquoi nous rejoindre ? Pour intégrer un groupe en plein développement, Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour la ville de Brantôme, un(e) chef(fe) gérant(e). Dans une équipe de 5 personnes et pour 350 couverts environ à destination des enfants, vous aurez comme missions : - La gestion administrative et financière du restaurant - Le service sur place - La livraison de repas pour un autre centre à proximité - Le management des équipes. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. Connaissances des normes HACCP et permis B valide. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe. Vous assurez la gestion des[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Ville de la Presqu'ile de Rhuys, recrute un agent de restauration (production, distribution) et d'entretien des locaux, sous la responsabilité de la directrice du Pôle Vie quotidienne et animation de la cité et de la responsable du service en contrat à durée déterminée du 20/10/2025 au 03/07/2026. MISSIONS Restauration : Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Suivre et appliquer les procédures HACCP et les protocoles d'hygiène (PMS). Assurer la distribution des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Accompagner les mangeurs avec bienveillance pour réduire le gaspillage alimentaire Participer à la gestion de la plonge dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux de restauration et matériels. Participer aux réunions de restauration collective. Participer au tri des déchets et leur évacuation. Entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux communaux et du matériel. Appliquer les protocoles et les consignes d'hygiènes et de sécurité. Assurer le réapprovisionnement en produits d'hygiène dans les locaux (passe les commandes). Maintenir le stock[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales Gestion opérationnelle du restaurant - Assurer le fonctionnement optimal du restaurant au quotidien en organisant et supervisant les quarts de travail. - Préparer les plannings, répartir les équipes et optimiser les ressources (positionnement du personnel, pauses, gestion des coûts de main-d'œuvre). - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (plan HACCP), de la sécurité des biens et des personnes. - Contrôler la qualité des produits, le respect des procédures de production et la propreté générale. - Suivre l'entretien préventif des équipements, gérer les interventions techniques et assurer la conformité réglementaire (visites de sécurité, affichages obligatoires, registres, etc.). - Accompagne au quotidien le directeur dans ses missions Qualité du service et relation client - Accueillir les clients, anticiper leurs besoins et garantir une expérience positive sur toutes les zones de service (comptoir, drive, salle, McCafé, bornes.). - Encadrer et accompagner les équipes pour maintenir un service rapide, aimable et fiable. - Répondre aux demandes et réclamations avec professionnalisme, en trouvant des solutions adaptées. - Suivre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration confirmé sur l'un de nos établissements scolaires basé à asnières-sur-seine (92). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Poste en CDI 35h00/reclassement sur un autre site durant les vacances scolaires. Profil: Polyvalent, expérience en restauration obligatoire (idéalement en collectivité). Garant[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration sur l'un de nos établissements scolaires basé à Charenton le pont (94). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Poste en CDI 35h00/reclassement sur un autre site durant les vacances scolaires. Profil: Polyvalent, expérience en restauration obligatoire (idéalement en collectivité). Salaire:[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste en CDI Intermittent (périodes de vacances scolaires non travaillées), au sein d'un restaurant scolaire de 700 couverts. Du lundi au vendredi. Horaires : * Lundi 7h15-14h45 * Mardi 7h15-14h45 * Mercredi 8h-13h45 18h-21h * Jeudi 7h15-14h30 * Vendredi 7h15-14h30 Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Environnement de poste Poste en CDI Intermittent (périodes de vacances scolaires[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Mission Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Elior recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour piloter la restauration au sein d'un EHPAD situé à Auch. Le poste requiert une expérience en établissement médico-social, notamment dans la préparation de repas à textures modifiées. Le rythme de travail inclut un week-end sur deux. Salaire : 2500€ brut/mois sur 13 mois + repas en nature + CET + plan d'épargne PERCO + Accès CSE + 15 RTT. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production[...]