Assistant / Assistante manager en restauration

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BURGER KING

CDI

Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de 2 restaurants aujourd'hui, et plus dans les prochaines années.

Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne. Il intervient sur un périmètre de 3 à 5 restaurants.

Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d'exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes.

Il anime, aide, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé.

Ses principales missions :

Chiffre d'affaires :
- Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d'affaires
- Être garant(e) du respect des normes et standards BK

Ressources Humaines :
- Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines

Gestion et rentabilité :
- Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats

Vous justifiez d'une première expérience similaire dans le secteur de la restauration rapide.
Vous appréciez d'évoluer au sein d'un univers dynamique.
Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'une bonne capacité d'écoute.
Autonomie et dynamisme sont des qualités que l'on vous reconnait.


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