photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Boulanger(e) en contrat d'apprentissage sur 24 mois, dans le cadre d'un CAP Boulanger. Vous êtes passionné par la fabrication du pain et produits dérivés (pains, pains spéciaux, fougasses, pate à pizza.), le sens du détail et de la rigueur, ce poste est fait pour vous. Vous serez formé et chargé ; - de la fabrication de l'ensemble de notre gamme de pains, pâte à pizza, fougasses etc. (préparer et façonner, cuire, gérer la fermentation, le pétrissage etc.) - de gérer le réassort tout au long de la journée, l'entretien du poste de travail, les stocks, etc. Pour satisfaire l'ensemble des membres de l'équipe nos plannings sont organisés de manière à ce qu'il y ait une rotation permanente dans les prises de postes (ouverture, journée, fermeture) et en journée continue. Choisir cette formation en alternance c'est pouvoir, à l'issue de celui-ci, acquérir une qualification et un diplôme permettant une insertion rapide et pérenne dans le domaine de la boulangerie. Choisir les boulangeries Ernest c'est : rejoindre une équipe soudée, dynamique et à l'écoute, être formé à nos techniques fabrication de pain artisanal et au concept Ernest, faire partie d'une[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous êtes motivé(e) et dynamique! La Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): La boulangerie fait partie d'un groupe d'établissements sur Manosque et propose une large gamme de produits frais, salés et sucrés : pains, snacking, viennoiseries, pâtisseries, boissons chaudes et froides. pour le plaisir des clients. Nous les accompagnons dans leur recherche d'un(e) Nous recherchons un(e) Boulanger(e) en contrat d'apprentissage sur 24 mois, dans le cadre d'un CAP Boulanger. Vous êtes passionné par la fabrication du pain et produits dérivés (pains, pains spéciaux, fougasses, pate à pizza.), le sens du détail et de la rigueur, ce poste est fait pour vous. Vous serez formé et chargé ; - de la fabrication de l'ensemble de notre gamme de pains, pâte à pizza, fougasses etc. (préparer et façonner, cuire, gérer la fermentation, le pétrissage etc.) - de gérer le réassort tout au long de la journée, l'entretien du poste de travail, les stocks, etc. Pour satisfaire l'ensemble des membres de l'équipe nos plannings sont organisés de manière à ce qu'il y ait une rotation permanente dans les prises de postes[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

photo Journées européennes du patrimoine 2025

Journées européennes du patrimoine 2025

Visites et circuits, Repas - Dégustation

Sélestat 67600

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La Maison du pain d'Alsace vous accueille pour les Journées européennes du patrimoine pour une visite libre et gratuite du musée qui retrace l'histoire du pain et des spécialités alsaciennes. Dimanche à 10h, 14h et 16h: dégustation commentée "face à la fresque" Confortablement installés face à une fresque récemment restaurée (XVIe–XVIIe siècles), laissez-vous guider dans une dégustation commentée de trois spécialités de la Maison. Un moment gourmand dans un lieu insolite, chargé d’histoire et de mystères. Votre guide vous révélera les différentes hypothèses sur l’origine de cette peinture fascinante. Durée : 30 minutes Réservation obligatoire : www.helloasso.com/associations/association-de-la-maison-du-pain-d-alsace

photo L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand

L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Marché

OCTEVILLE-SUR-MER 76930

Le 12/09/2025

Bertrand fabrique ses pains d’épices, tous les matins, en famille dans un laboratoire à taille humaine. Venez découvrir les étapes de fabrication, les ingrédients et leurs qualités, les différentes saveurs imaginées. Puis, lors d’un apéritif original, vous goûterez des saveurs fines, des accords étonnants et des produits de qualité récompensés par le Collège Culinaire de France. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Tout public - Durée : 1h. Réservation obligatoire.

photo L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand

L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand

Bien-être, Repas - Dégustation

Octeville-sur-Mer 76930

Le 12/09/2025

Bertrand fabrique ses pains d’épices, tous les matins, en famille dans un laboratoire à taille humaine. Venez découvrir les étapes de fabrication, les ingrédients et leurs qualités, les différentes saveurs imaginées. Puis, lors d’un apéritif original, vous goûterez des saveurs fines, des accords étonnants et des produits de qualité récompensés par le Collège Culinaire de France. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Tout public - Durée : 1h. Réservation obligatoire.

photo Repas de l'association Fours, Croix et Fontaines de Ste Eulalie d'Olt

Repas de l'association Fours, Croix et Fontaines de Ste Eulalie d'Olt

Vie associative, Vie locale

Sainte-Eulalie-d'Olt 12130

Le 31/08/2025

A 12h Service unique à 13h Places limitées, réservation souhaitée  Cuisson uniquement au four communal ! Menu (café compris) Entrée Jambon grillée, gratin dauphinois  Fromage et Dessert panier garni à deviner le prix Pain cuit au fournil, s'il en reste : vente après le repas

photo 16ème fête à travers champs !

16ème fête à travers champs !

Artisanat, Repas - Dégustation, Fête

La Neuville-lès-Dorengt 02450

Du 30/08/2025 au 31/08/2025

Le thème de cette année est : moteurs fixes et motoculteurs Participez à des animations diverses comme la fabrication du jus de pomme et du pain à l'ancienne. Venez admirer la mécanique ancienne avec le labour et battage à l'ancienne. Découvrez le marché artisanal grâce à l'arrachage et vente de pommes de terre sur place. Pour les enfants, des jeux gratuits leurs seront proposés. Buvette et restauration sous bâtiments couverts : bœuf, cochon, mouton à la broche au choix par l'Association Au Matériel d'Antan. Venez nombreux !

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 23/08/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être

Dijon 21000

Du 23/08/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

photo Spectacle inédit :

Spectacle inédit : "En attendant le Roi"

Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Hautefort 24390

Du 06/08/2025 au 27/08/2025

La Troupe de Hautefort, dirigée par Christian Croset et Vitto Vittoretti, est fière de vous présenter un nouveau spectacle pour des nocturnes théâtralisées mémorables. A découvrir tous les mercredis soir de l'été, à partir du 9 juillet. Laissez-vous emporter au XVIIème siècle. Entre scènes de théâtre, intermèdes musicaux et envolées lyriques, soyez transportés par un spectacle où humour, intrigues et art du divertissement se mêlent pour une soirée hors du temps. Nouveau : un billet spectacle + dîner traditionnel Un menu unique cuisiné dans le four à pain du XVIIème siècle vous sera servi dans les jardins à la française. Il se composera d'un cochon rôti et de ses légumes traditionnels, suivi d'un dessert fruité gourmand. Nombre de place limitées, réservation en ligne uniquement. 4 sessions par soirée. Réservation en ligne uniquement : https://www.chateau-hautefort.com

photo Marché des Producteurs de Pays de Naves

Marché des Producteurs de Pays de Naves

Marché

Naves 19460

Du 02/07/2025 au 27/08/2025

Les producteurs vous attendent avec les produits exclusivement issus de leur ferme ! Situé à quelques encablures de Tulle, ce marché vous propose une large gamme de produits fermiers que vous pourrez ramener chez vous ou consommer sur place (des tables, bancs sont à votre disposition pour consommer sur place les produits du marché). Produits : Frites, Canard, Fromage de chèvre, Fromage de brebis, Légumes, Fruits, Miel, Glaces, Pain, Porc, Agneau, Agneau, Vin, Conserves Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Marché des Producteurs de Pays de Chartrier-Ferrière

Marché des Producteurs de Pays de Chartrier-Ferrière

Marché, Repas - Dégustation

Chartrier-Ferrière 19600

Du 02/07/2025 au 27/08/2025

De villages de pierres en village de pierres, à travers les sentiers soignés vous découvrirez Chartrier sans oublier Ferriere et ses abris de pierres sèches (Chabanas) qui protégeaient nos anciens bergers. Typique du Causse Corrézien à quelques encablures de la Dordogne et du Lot, cette commune vous offre toute une palette de produits fermiers notamment au cours du Marché des Producteurs de Pays hebdomadaire du mercredi d'été : en particulier, les fromages de chèvres, de brebis, les canards...et les champignons. Tables, bancs, barbecues sont à votre disposition pour consommer sur place les produits du marché. Produits : Jus de pomme, Noix, Vin, Bœuf, Agneau, Fromage de brebis, Fromage de chèvre, Légumes transformés, Pain, Canard, Porc, Miel

photo MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À LE CAYLAR

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À LE CAYLAR

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Le Caylar 34520

Du 02/07/2025 au 27/08/2025

Amateurs de bons produits, rendez-vous sur le Marché des Producteurs de Pays du Caylar pour faire le plein de saveurs et de convivialité ! Chaque mercredi, retrouvez une sélection de producteurs locaux venus vous proposer le meilleur de leur terroir. Sur place, vente directe mais aussi animations musicales et assiettes fermières (grillades, coquillages, légumes cuisinés, glaces, fromages, pain, vins et autres délices...).

photo Marché des Producteurs de Pays de Beaulieu sur Dordogne

Marché des Producteurs de Pays de Beaulieu sur Dordogne

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Beaulieu-sur-Dordogne 19120

Le 01/09/2025

Les agriculteurs locaux vous proposeront un panel de leur production et de leur savoir faire. Faites vos achats ou consommez sur place le menu que vous aurez constitué. Produits : Formage de vache, Agneau, Truite, Pigeon, Fromage de chèvre, Bières, Pain, Vin, Glaces, Canard, Porc, Miel, Légumes, Fruits, Bœuf, Veau Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts 05 55 21 54 98

photo Marché Paysan

Marché Paysan

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

La Couvertoirade 12230

Du 03/07/2025 au 28/08/2025

Chaque en fin de journée, habitants et visiteurs se retrouvent pour faire leurs courses  : pain, miel, légumes, fromages, charcuterie, boisson, etc. C'est l'occasion de partager un moment convivial autour d'un verre de bière (Brasserie du Larzac) ou de vin (Domaine de Ferrussac) et de se restaurer sur place si vous le désirez : légumes, grillades, escargots... (tables et bancs à disposition).  Tous les jeudis de 17h30 à 21h30 Animations proposées 03/07 : "Mescladis", choeur d'hommes : polyphonie, chants du monde - à 18h en l'église 10/07 : "Le Mange Disque" - Karaoké accompagné par Gabrielle et son accordéon 17/07 : "Ludovic Séguret", variété française 24/07 : "Demi-pause", musique traditionnelle 31/07 : Batucada, percussions brésiliennes à la sauce Cévennes 07/08 : So Watt - Duo de guitare-chant (jazz, soul) 14/08 : "Ton côté sauvage", guitare/chant (rock folk) 21/08 : Démonstration de chiens au troupeau avec Etienne Serclérat - à 18h après la Lavogne 28/08 : "Jade et son accordéon", chansons humoristiques, entraînantes ou attendrissantes

photo Marché des Producteurs de Pays de Monceaux sur Dordogne

Marché des Producteurs de Pays de Monceaux sur Dordogne

Marché

Monceaux-sur-Dordogne 19400

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Le Marché des Producteurs de Pays de Monceaux sur Dorgogne est une institution ! Un bourg charmant aux toits de lauzes, situé au cœur de la Vallée de la Dordogne entre Argentat (6 km) et Beaulieu (20 km) accueillent les producteurs locaux. Lieu de rendez vous des habitants de la région et des vacanciers de la vallée ou des plateaux environnants, ce marché dégage une atmosphère particulière... Tables, bancs, barbecues sont à votre disposition pour consommer sur place les produits achetés sur la marché ! Produits : Frites, Pigeons, Bœuf, Glaces, Canard, Porc, Fromage de chèvre, Vin, Légumes, Miel, Crêpes, Fromage de vache, Pain ANIMATIONS ENFANTS ET MUSICALES... SOIRÉE FESTIVE ! Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Marché des Producteurs de Pays de Sainte-Féréole

Marché des Producteurs de Pays de Sainte-Féréole

Marché, Patrimoine - Culture, Culte et religion

Sainte-Féréole 19270

Du 03/07/2025 au 28/08/2025

Si vous passez par Sainte- Féréole, vous serez contaminés par la joie de vivre, les soirs d'été, et surtout les jeudis des Marchés des Producteurs de Pays. On pourrait vous parler du patrimoine architectural et rural et du peintre Rubens qui s'est invité dans l'église du village. La belle place du bourg vous attend, Sainte Féréole resplendit de traditions rurales et souhaite les partager. Des producteurs vous attendent pour que vous composiez vous mêmes votre menu du soir à consommer avec vos amis et en famille. Des tables, bancs et planchas sont à votre disposition afin de consommer sur place les produits du marché. Produits : Fromage de chèvre, Fromage de vache, Glaces, Pain, Canard, Miel, Vin, Escargots, Légumes/Fruits, Bœuf, Porc, Veau, Agneau, Myrtille, Conserves de porc cul noir Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Marché des Producteurs de Pays d'Ayen

Marché des Producteurs de Pays d'Ayen

Repas - Dégustation, Marché

Ayen 19310

Du 03/07/2025 au 28/08/2025

Au coeur de l'Yssandonnais, à quelques encablures du Périgord, le village d'Ayen, village éco responsable, vous donne rendez vous tous les jeudis de Juillet et Août pour découvrir, à l'ombre de sa place de l'église, une riche gamme de produits locaux. Produits : Jus de pomme, Fromage de chèvre, Poisson, Miel, Fromage de chèvre, Fromage de brebis, Escargots, Pain, Vin, Bœuf, Bières, Porc, Canard, Légumes, Marrons, Noix, Volaille, Glaces Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts 05 55 21 54 98

photo Visite guidée du musée du pain

Visite guidée du musée du pain

Visites et circuits

Uhlwiller 67350

Du 06/04/2025 au 21/09/2025

Plongez dans un voyage captivant au cœur du musée du pain d'Uhlwiller : Du grain de blé au pain. Niché dans une ancienne maison alsacienne restaurée avec amour par l'abbé Albert Ritt, ce musée, inauguré en 1995, vous invite à découvrir les secrets ancestraux de la fabrication du pain. Explorez les techniques traditionnelles depuis les semailles jusqu'à la cuisson, à travers une exposition mettant en valeur l'outillage utilisé pour chaque étape : moissons, battage, mouture et pétrissage. Plongez également dans l'histoire fascinante de la culture céréalière. À l'étage, laissez-vous envoûter par une collection riche en photos et documents retraçant l'histoire vibrante de ce charmant village.

photo PAIN MAGAZINE & GUEST

PAIN MAGAZINE & GUEST

Musique, Concert

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 09/10/2025

Ne manquez pas le concert de PAIN MAGAZINE & GUEST le 09 octobre 2025 à 20h à Victoire 2 ! PAIN MAGAZINE Pain Magazine est la collision explosive entre trois figures majeures des scènes post-hardcore et techno industrielle : Birds in Row, Louisahhh et Maelstrom. Le trio donne naissance à un nouveau projet né d’une session studio improvisée, qui s’est rapidement transformée en un album complet écrit en 16 jours. Birds in Row, groupe emblématique de la scène hardcore française depuis 2009, apporte ses guitares abrasives et son énergie live féroce. Le duo Maelstrom & Louisahhh, fer de lance d’une techno radicale et punk via leur label RAAR, injecte ses machines tranchantes et une voix incandescente. Leur premier titre, « Violent God », est une déflagration intense où se mêlent rage, foi, chaos et contestation. Un manifeste sonore, aussi brutal que poétique.

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Crêches-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) opérateur(trice) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de produits qui font la différence ! Votre rôle : En tant qu'opérateur ou opératrice de production chez MK Factory, vous serez au cœur de notre production artisanale. Vos missions incluront : - Préparer et pétrir les pâtes pour nos différentes gammes de produits (bagels, pains burger, buns, pains spéciaux). - Participer à la préparation et à l'assemblage des matières premières selon les consignes de production. - Conduire les machines de production et surveiller leur bon fonctionnement. - Contrôler les processus de fermentation pour garantir une qualité optimale (temps, température, hygrométrie). - Participer à la création de nouvelles recettes pour enrichir notre offre et répondre aux attentes des clients. - Réaliser les contrôles qualité en cours de fabrication, en veillant au respect des normes et des standards. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production et de développement, et assurer le conditionnement de nos produits finis. pour nos différentes gammes de produits (bagels, pains burger, buns, pains spéciaux). - Assurer l'entretien et le[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture d'une nouvelle boulangerie sur Vendôme, nous recherchons 3 à 4 boulangers. Au programme, des missions dorées à point : Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, Confectionner nos merveilleux pains et baguettes, Contrôler la qualité de nos délicieux produits, Bichonner votre espace de travail en assurant le rangement et le nettoyage des machines et locaux. Nous travaillons de manière artisanale : pains au levain naturel pétris chaque jour sur place, une dizaine de pâtes différentes avec lesquelles travailler, des méthodes de fabrication traditionnelles et des ingrédients de qualité supérieure, comme la farine de tradition Label Rouge pour notre Baguette du Marché. L'organisation du travail : Pour que chacun de nos coéquipiers puisse profiter d'un emploi du temps équilibré, nous avons mis en place un système de rotation pour les prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaires continus. Vous êtes : Diplômé d'un CAP/BEP Boulanger, Déjà familier des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations, À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Vous aimez : - Être au contact des[...]

photo Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir

Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir

Marché, Repas - Dégustation

Couture-sur-Loir 41800

Du 24/08/2025 au 14/12/2025

Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir. Chaque 2ème et 4ème dimanche de chaque mois, venez rencontrer des producteurs et commerçants locaux : bières, pains, fruits, légumes, miel, olives, pâtes, fleurs, pâtisseries, viande, artisanat. Les exposants présents peuvent changer à chaque marché.

photo Marché des hauteurs

Marché des hauteurs

Marché, Repas - Dégustation

Belmont 67130

Du 04/07/2025 au 29/08/2025

Petit marché estival, les vendredis de 17h30 à 19h30, à l'arrière de la Maison du Temps Libre à Belmont. Au programme découverte des producteurs locaux, buvette et tartes flambées ! Consommons local avec le marché des hauteurs de Belmont ! Le Bistrot des Hauteurs assurera la buvette et l'animation, et les Flam's de la allée vous régaleront avec leurs tartes flambées sucrées et salées. Produits laitiers de la ferme du Bambois, pains de la Vigne, boucherie charcuterie artisanale Hauschka, légumes EARL des Noyers, miel du Hantz, jus de fruits Autour de la Pomme Bourg-Bruche, fruits de saison de Wasselonne.

photo Marché des Producteurs de Pays de Sainte-Fortunade

Marché des Producteurs de Pays de Sainte-Fortunade

Patrimoine - Culture, Marché

Sainte-Fortunade 19490

Du 04/07/2025 au 29/08/2025

C'est dans le joli parc du château que s'installent les producteurs lors des Marchés des Producteurs de Pays festifs de l'été. Ils vous invitent, à goûter le fruit de leur travail, à consommer sur place ou à emporter. Des tables, bancs, barbecues sont à votre disposition pour déguster ensemble les produits de votre choix. Produits : Pain, Bœuf, Canard, Fromage de chèvre, Miel, Crêpes, Glaces, Escargots, Légumes, Charcuterie, Fromage de brebis, Myrtilles Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Marché des Producteurs de Pays de Saillac

Marché des Producteurs de Pays de Saillac

Marché

Saillac 19500

Du 16/08/2024 au 29/08/2025

Voilà un charmant petit village qui vous conte l'histoire de la noix (noix Marbot) et de son huile autour de son patrimoine riche en évocation des vieux métiers. Le pressoir à huile de noix trône au milieu du village, un lavoir, un travail de forgeron... Le bourg a conservé son plan circulaire autour de l'église du 12ème au superbe tympan. Différentes associations orchestrent de belles manières, diverses manifestations et notamment les Marchés des Producteurs de Pays chaque vendredi de l'été. Ce berceau de la noix vous accueille dans un cadre de vie exceptionnel et vous invite à vous mettre à table pour déguster sur place une partie de vos achats. Produits : Glace, Canard, Fromage, Bœuf, Agneau, Vin, Légumes, Fruits, Pain Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Visite du Moulin de la Garenne & Vente de farines

Visite du Moulin de la Garenne & Vente de farines

Visites et circuits

Pannecé 44440

Du 24/08/2025 au 07/12/2025

Ouverture du moulin chaque premier dimanche du mois. Le départ des visites se font toutes les 30 minutes, à partir de 14h30 et jusqu’à 17h30. Découvrez le moulin en fonctionnement, les différentes étapes de transformation du grain de blé en farine. À l'accueil, vente de farine de froment, de sarrasin, tabliers, sacs à pain, etc.

photo DOMAINE DE L'OULIVIE - VISITE GUIDÉE GOURMANDE

DOMAINE DE L'OULIVIE - VISITE GUIDÉE GOURMANDE

Repas - Dégustation

Combaillaux 34980

Du 06/06/2025 au 29/08/2025

Découvrez la visite guidée gourmande du Domaine de l’Oulivie, une balade à travers l’histoire. Suivez le guide sur le chemin de l’Or de mon Grand-père : du musée à l’oliveraie qui témoigne de notre savoir-faire, en passant par notre moulin à huile. Chaque étape révèle un chapitre important de notre héritage familial, où tradition et innovation se rencontrent pour vous offrir une expérience immersive. Vous avez découvert notre savoir-faire et dégusté nos produits. Vous êtes donc prêts à participer au concours de tartine ! En 5 min, vous devez réaliser la plus belle et la plus gourmande des tartines. Un challenge original qui vous ravira. Des ingrédients sont disposés sur une table : produits de notre domaine, fruits ou légumes de saison, fleurs comestibles, jeunes pousses …, une tranche de pain posée devant chaque participant. Ce moment gourmand sera accompagné d’une boisson non alcoolisée. À vous de jouer ! Notre équipe élira la plus belle et la plus gourmande des tartines. Et maintenant, c’est à vous de croquer votre tartine !

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 03/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 03/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché paysan de Ty Grean

Marché paysan de Ty Grean

Marché, Repas - Dégustation

Plounéour-Ménez 29410

Du 04/07/2025 au 29/08/2025

Tous les vendredis de 16h à 19h, vous pouvez retrouver sur le marché de Ty Grean à Plounéour Menez des producteurs et artisans locaux qui proposent leurs produits : Légumes, viande bovine, fromages de chèvre, vache ou brebis, tisanes, pains, chocolats, crêpes, vins, bocaux, plants.... Le bar restaurant "le Ty Grean" propose en parallèle ses burgers à déguster sur place ou à emporter.