dégustations de vins (eure)

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vie locale

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

Dégustation de vins : Loire Volcanique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 16/08/2025 au 25/10/2025

17h laissez vous guider dans notre région aux terroirs méconnus, en pleine révolution viticole. Contemplez la richesse, la diversité et le contraste de ses vins. Les nouveaux millésimes, une dégustation qui éveillera vos papilles. 25€

JRVE - MD Vins Mercier

Vin - Oenologie

Vix 85770

Le 24/10/2025

Ouverture de la billetterie le mercredi 10 septembre à 10h. VENDREDI 24 OCTOBRE - 14h30 - Lieu de rendez-vous : Cave du domaine Mercier, Chemin des Vignes 85770 VIX (au rond-point en arrivant à Vix, prendre l'allée au milieu des vignes jusqu'au grand bâtiment noir au fond) - Durée : 1h30 - Public : à partir de 12 ans - Places limitées - réservation obligatoire à l'Office de Tourisme - Site non accessible aux personnes à mobilité réduite (visite à l'étage sans ascenseur). DESCRIPTION DE LA VISITE : Nous vous présentons l’intégralité des étapes liées à la production d’un plant de vigne et les spécificités de cette activité essentielle à la viticulture, mais méconnue. La production de porte greffe et greffons, la stratification, le greffage, le suivi des pépinières, le triage... n’auront plus de secrets pour vous ! Nous évoquerons également le rôle du végétal dans la production d’un vin d’aujourd’hui et de demain. Cette visite privée se termine par une dégustation commentée des vins de notre Domaine. CONSIGNES DE VISITE : - Etre présent sur place 5 minutes avant le début de la visite. - Animaux non admis. - Arrêt de la billetterie en ligne 1h avant le début de la visite. Cette[...]

Soirée whisky

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Lothain 39230

Le 23/10/2025

Plus d'information à venir. MAISON BONNOT Tout en étant négociant, nous avons gardé le respect de la tradition et la maîtrise de la qualité, c'est pourquoi nous vinifions une grande partie de nos vins blancs du Jura et nous élevons les vins rouges du Jura dans nos caves. Maison familiale de négociant-éleveur, créée en 1936 par Xavier Bonnot, elle a été développée à partir de 1952 par son fils André Bonnot qui a ensuite transmis à ses enfants en 1990. Depuis 2022 c'est la 4ème génération qui a reprit le flambeau. Situé au cœur d'un charmant village du Revermont, à Saint-Lothain, nous accueillons les amateurs de vins dans nos caves où ils pourront découvrir notre large gamme de bouteilles et bag in box. Dégustation possible dans les caves.

Ici, nos savoir-faire - Visite de la distillerie Benoît Serres

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

La Réole 33190

Du 22/10/2025 au 24/10/2025

La distillerie Benoit Serres propose de découvrir toutes les étapes de fabrication de ses liqueurs et eaux-de-vie : fermentations et macérations, distillation avec cinq alambics, mise en bouteilles et salle historique. La visite se termine par une dégustation des produits.

Attelages des Grandes Marées

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gouville sur Mer 50560

Le 22/10/2025

Visite des parcs à huîtres et moulières en voitures hippomobiles. Découverte d'un patrimoine naturel exceptionnel, et du savoir-faire des hommes. Dégustation d’huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc.

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lembeye 64350

Le 25/10/2025

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh.

L'Automnal Gourmand: Soirée Happy Time

Vie locale, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 16/10/2025

19h30 Rendez-vous pour une nouvelle soirée Happy Time ! Venez partager un moment convivial 100 % Made in Haute-Loire, autour d’une dégustation de produits du terroir : grignotages savoureux et bar à vins.

Atelier cuisine "Pavlova"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

GRANVILLE 50400

Le 16/10/2025

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra les techniques pour réaliser une Pavlova: sa meringue, sa crème onctueuse et ses fruits de saison. L'atelier se terminera par un moment "dégustation" de Pavlova accompagnée d'un verre de vin.

Atelier cuisine "Pavlova"

Repas - Dégustation, Atelier

Granville 50400

Le 16/10/2025

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra les techniques pour réaliser une Pavlova: sa meringue, sa crème onctueuse et ses fruits de saison. L'atelier se terminera par un moment "dégustation" de Pavlova accompagnée d'un verre de vin. 40€/personne en prévente jusqu'au 7 octobre puis 45€.

Wine and Art au Château Couhins

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Villenave-d'Ornon 33140

Le 25/10/2025

Wine & Art au Château Couhins Et si vous laissiez parler votre créativité… au cœur des vignes ? Vivez une expérience sensorielle unique mêlant art, vin et nature dans le cadre magnifique du Château Couhins, Grand Cru Classé de Graves. Créez une œuvre guidée par une artiste invitée Dégustez 2 vins du Château Couhins Terminez par une visite privée exclusive

Les Vini Balades

Vin - Oenologie, Balades

Fuissé 71960

Du 23/10/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

Ici, nos savoir-faire - Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Léognan 33850

Le 25/10/2025

Partez à la découverte de l’univers du Château Haut-Bailly, domaine iconique de Pessac-Léognan. Cette visite guidée de 1h15 vous invite à explorer un vignoble d’exception, un chai architectural et le savoir-faire unique des équipes. Une immersion élégante et pédagogique dans le quotidien d’un Cru Classé, où tradition et innovation se conjuguent avec exigence. La visite se conclut par la dégustation commentée d’un vin de la propriété. Visite limitée à 20 personnes. Réservation obligatoire par mail auprès d’Agnès : hospitality@haut-bailly.com ou par téléphone au 05 55 66 47 51.

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

Concert 20 ans - Le choeur des champs

Fête, Musique, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Manifestation culturelle, Concert

Auros 33124

Le 20/10/2025

Notre association existe depuis vingt ans déjà. Pour célébrer cette belle aventure humaine et musicale, les chanteurs de la chorale d'Auros vous donnent rendez-vous le dimanche 12 octobre à 15 heures au Château d’Auros pour un concert festif ouvert à tous, suivi d’une dégustation des vins de la propriété accompagnée d’un buffet sucré-salé. L’occasion idéale pour trinquer à deux décennies de chants partagés et de bonne humeur à déguster sans modération.

Visite & dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Barr 67140

Du 03/04/2025 au 30/10/2025

Venez profiter d'une balade dans le Grand-Cru Kirchberg de Barr, suivie d'une dégustation conviviale de 4 vins et d'un bretzel. Pour les enfants, un jus de fruit et un bretzel.   Durée de la visite et dégustation environ 2 heures. 2 créneaux proposés : 14h à 16h ou 16h à 18h. De 4 à 20 personnes maximum. Annulation gratuite jusqu'à 48h avant la date.

Dégustation verticale

Vie locale

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]

A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz - Visite et dégustation au cœur du vignoble

Beblenheim 68980

Du 15/03/2025 au 15/10/2025

Elise vous propose de partager un moment inoubliable à la découverte du Grand Cru Sonnenglanz à Beblenheim.Entre amis, en famille ou en couple, cette activité est faite pour vous ! Au programme : après quelques minutes de marche et des explications sur la viticulture et les vins d’Alsace, vous rejoindrez le Grand Cru Sonnenglanz pour en apprendre davantage sur l’Appellation Origine Contrôlée (AOC) Alsace Grand Cru et plus particulièrement sur le Grand Cru Sonnenglanz. Sur place, vous dégusterez 3 vins de l’appellation en question, accompagnés d’une planchette de charcuteries et de fromages locaux. Elise se fera un plaisir de vous transmettre la philosophie de chaque producteur sélectionné pour cette dégustation et faire de cette sortie un moment de partage unique.

Visite et dégustation | Château Lestevenie

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Gageac-et-Rouillac 24240

Du 05/07/2023 au 25/10/2025

Le Château Lestevenie organise une dégustation de vins et 2 visite guidée du vignoble a 11h00 et 14h00. Gratuit et sur réservation en ligne. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Du 16/10/2025 au 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

10e Journées régionales de la visite d'entreprise - Brasserie Mage-Malte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Mamers 72600

Du 18/10/2025 au 25/10/2025

Découverte de cette brasserie artisanale : « Accueil chaleureux dans l’espace TAPROOM /Exploration guidée de la zone de production /Découverte des matières premières/ Compréhension du processus de transformation /Dégustation de nos bières emblématiques / Discussion ouverte avec le brasseur » Inscription auprès de l'Office de Tourisme Maine Saosnois au 02 43 97 60 63 / contact@tourisme-maine-saosnois.com ou directement à l'entreprise au 09 84 19 89 54 / mage.malte@gmail.com GRATUIT

Visite de la Brasserie Kerav'ale - Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roscoff 29680

Du 22/10/2025 au 23/10/2025

Depuis 20 ans, la Brasserie Kerav’Ale produit à Roscoff une large gamme de bières artisanales. Il y en a pour tout les goûts. Nous sommes fiers de produire l’ensemble de nos bières sur place et nous sommes toujours heureux de partager notre savoir faire. Aussi nous vous ouvrons notre boutique qui se situe dans les locaux de la brasserie. Nous proposons également des visites commentées de nos installations. Venez découvrir au pied de nos cuves les différentes étapes de la fabrication d’une bière depuis les matières premières jusqu’à l’embouteillage. Pour terminer la visite vous pourrez déguster nos produits, ce qui permettra de faire le lien entre les étapes du brassage et les saveurs des bières. En venant à notre rencontre vous découvrirez également les produits de la cidrerie Jacob (cidres, jus de pomme et spiritueux) dont nous partageons les locaux. 20 personnes maxi. Durée 1h. Réservation en ligne obligatoire.

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 27/11/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Champagne Day : Journée mondiale du Champagne !

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Bar-sur-Seine 10110

Le 24/10/2025

Fêtez le jour mondial du champagne Le vendredi 24 octobre 2025 Pour participer à cet événement mondial, il suffit d’une bouteille de Champagne, de quelques flûtes, de votre smartphone et du #CHAMPAGNEDAY. Ensuite, vous pouvez partager avec tous les habitants de la planète des moments de fête, en célébrant le plus prestigieux des vins. Vous pouvez le faire de mille façons : en échangeant des photos ou des vidéos, des conseils avisés, vos coups de cœur, des impressions de dégustation… Suivez #ChampagneDay pour retrouver ce que partagent tous les « Champagne Lover’s » de la planète.

Découvertes Œnologiques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie associative

Dax 40100

Le 23/10/2025

Dîner œnologique animé par un spécialiste. Concours de dégustation et une vente aux enchères de grands vins au profit d’une belle cause. Au-delà du plaisir des papilles, cette soirée sera l’occasion de soutenir l’association « Au Cœur du Refuge ».

SOIREE OENOLOGIE AU MAS DU FIGUIER

Vin - Oenologie

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Le 24/10/2025

Dégustation inédite de vieux millésimes AOP Collioure chez le Mas du Figuier : comparez et savourez les nuances entre deux vins en cours d’élevage en barrique. Sur réservation.

Semaine gourmande : Vins volcaniques et fromages d'Auvergne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tence 43190

Le 25/10/2025

Sur les conseils de Roland, caviste, dégustation de 5 verres de vin blancs et rouges d'Auvergne, accompagnée de fromages locaux.

l'Automnal Gourmand : Atelier dégustation: vins et desserts

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier, Vie locale

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 11/01/2025 au 18/10/2025

17h atelier spécial gourmands! Venez découvrir les alliances savoureuses entre vins et desserts pour une complémentarité tout en douceur. 25€. Sur réservation

FESTAVINO

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Nizas 34320

Le 25/10/2025

Le samedi 25 octobre 2025 à 18h30, rendez-vous à la salle des fêtes de Nizas pour une dégustation des vins du terroir élaborés par les caves coopératives de Fontès, Montagnac et Adissan ainsi que les caves particulières de Nizas. Convivialité et partage sont les maîtres mots de notre fête du vin autour du buffet. Entrée libre

Wine & Cheese à Château Virant

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Science et technique

Lançon-Provence 13680

Le 17/10/2025

Pour cette soirée nous serons associés à La Fromagerie de Sophie, qui proposera un très bel éventail de fromages et de charcuteries à partager, sélectionnés pour leur caractère et leur finesse. Nos vins, quant à eux, soigneusement choisis pour révéler chaque bouchée, viendront pleinement agrémenter cette palette de saveurs. Et parce qu’une soirée réussie se termine toujours en douceur, ce sont Les Macarons gourmands de Nolwenn qui viendront compléter la dégustation. Places limitées et réservation obligatoire sur le site internet de Château Virant.

Vignobles en Scène Alsace : Banquet aux Dominicains de Haute-Alsace

Guebwiller 68500

Le 17/10/2025

Déambulation mystérieuse et gourmande aux Dominicains de Haute-Alsace ! Dégustations, enquête façon Cluedo et banquet convivial pour une soirée inoubliable mêlant patrimoine, énigmes et vins d'Alsace.

Vignobles en Scène Alsace : L'Apéro des Grandes Maisons d'Alsace

Strasbourg 67000

Le 17/10/2025

À l’occasion de Vignobles en Scène, les Grandes Maisons d’Alsace vous donnent rendez-vous le vendredi 17 octobre de 17 à 20h pour un moment de convivialité et de découvertes chez L’Alsace à Boire, caviste et bar à vins incontournable de Strasbourg. Venez partager un apéro d’exception en présence des domaines : GUSTAVE LORENTZ (Bergheim) DOPFF AU MOULIN (Riquewihr) BOTT FRERES (Ribeauvillé) ZEYSSOLFF (Gertwiller) Au programme : Dégustations de cuvées phares et découvertes inédites Échanges privilégiés avec les vignerons Ambiance chaleureuse et festive dans un lieu convivial Réservez vite votre place et vivez une immersion sensorielle au cœur du vignoble alsacien, sans quitter Strasbourg.

Balade aux chandelles à travers le temps au Château Balestard La Tonnelle

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 17/10/2025

À la tombée du jour, laissez-vous transporter à travers les siècles au cœur du Château Balestard La Tonnelle. Fondée au XVe siècle et aujourd’hui entre les mains de la famille Capdemourlin, installée dans la région depuis 1647, notre propriété vous ouvre ses portes pour une soirée unique. Au fil d’une visite guidée, explorez l’histoire et l’évolution de ce domaine témoins des siècles. A la lueur des bougies, nos guides vous mèneront dans ce cadre unique, jusqu’à notre magnifique terrasse panoramique. La soirée se conclura par une dégustation de vins issus de nos trois propriétés, sublimée par une planche apéritive gourmande. Le point de rendez-vous est à la Tonnelle du Château Balestard La Tonnelle, juste à côté du parking visiteurs derrière la tour de guet. Il y a des places PMR devant la boutique. Tarif à partir 15€ (gratuit pour les moins de 6 ans).

Atelier : Savez vous déguster le vin

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mourenx 64150

Le 29/11/2025

Bénédicte Le Bec vous propose une animation conviviale autour de l’art de la dégustation du vin. Chaque vin dégusté est commenté. Vous pourrez savourer, exprimer et échanger vos propres appréciations, et développer vos connaissances sur 4 vins différents.

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Vie locale

Dijon 21000

Du 11/10/2025 au 13/12/2025

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Repas - Dégustation, Théâtre, Patrimoine - Culture, Exposition

Dijon 21000

Du 11/10/2025 au 13/12/2025

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Ici, nos savoir-faire - visite du Château Pourquey Gazeau

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Castelviel 33540

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Château Pourquey-Gazeau – Vignobles Fouilhac. Une histoire de famille depuis 1674. Installés depuis 14 générations sur les hauteurs de Castelviel, l’un des plus beaux villages de l’Entre-deux-Mers, Cyril et Anita perpétuent la passion familiale tout en regardant vers l’avenir. Depuis 2010, ils ont fait le choix de l’agriculture biologique afin de préserver l’équilibre naturel et la richesse de leur terroir.Le vignoble s’étend sur 74 hectares de coteaux argilo-calcaires, baignés par le soleil levant, offrant aux raisins un climat idéal pour exprimer toute la finesse aromatique de leurs cépages. Ici, chaque vin raconte une histoire, celle d’un terroir transmis de génération en génération, avec le souci constant de qualité et d’authenticité. Réservation conseillée par tel. ou email pour profiter pleinement de visites et dégustations conviviales à la découverte des vins et des chais.

Apéro gourmand au domaine Sylvie Spielmann

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 01/05/2025 au 31/10/2025

Déguster et visiter le domaine vous permet ainsi de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d’où il vient et le métier du vigneron indépendant, dans toute sa complexité et sa fascination! Le Domaine Spielmann vous convie à partager un moment convivial autour de 8 accords mets et vins. L’un des buts de cet événement est de faire participer les jeunes pour les initier à une dégustation avisée et modérée de bons vins et surtout des vins d’Alsace ! Ainsi, il est proposé d’emmener la jeune génération découvrir les vins du Domaine à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans son œnothèque personnelle. Sylvie Spielmann partagera sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats.

Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier, Vin - Oenologie, Sports nautiques

Orée d'Anjou 49270

Du 24/10/2025 au 19/12/2025

Les Vinventeurs reviennent cette année avec de nouveaux assemblages ! Avec cet atelier, glissez-vous dans la peau d’un maître de chai et accédez aux coulisses de la création d’un vin rouge. L'atelier commence par la visite du chai. Vous découvrirez ensuite les secrets de la vinification du vin rouge pour assembler au mieux 4 vins brut de cuve et créer votre propre vin. L'atelier se termine par une dégustation des vins. Goûtez, imaginez, vinventez ! Armés de vos éprouvettes et guidés par nos conseils, vous découvrirez toutes les subtilités de l’exercice à travers différents essais d’assemblage. Réveillez l’alchimiste qui est en vous avec cette expérience immersive et ludique, où la seule qualification requise est la curiosité ! • Ateliers de 4 à 8 adultes • Horaires : 18 h 30 – 20 h 30 • Réservation minimum 72 h à l’avance Les vins étant sans sulfite ajouté, ils sont à déguster sur place. Il n'est pas possible de les ramener à la maison.

Atelier d’oenologie Dionysa au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 26/10/2025

DIONYSA vous propose un atelier vin ludique et gourmand, parfait pour apprendre en s’amusant. Vins de terroir, planches savoureuses, test à l’aveugle et jeu olfactif dans un cadre unique ! Au programme : - 5 cuvées " pépites" de petits producteurs passionnés - Planches de fromages et charcuteries à savourer - Dégustation à l’aveugle pour tester vos sens - Défis olfactifs avec le coffret "Le Nez du Vin" - Conseils personnalisés sur les accords mets & vins Et pour finir, un petit cadeau surprise offert à chacun ! L’expérience parfaite pour curieux, couples et amis !

LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 16/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après une visite de nos chais, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime en cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques".

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

Les Vini Balades

Fuissé 71960

Du 23/10/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 25/10/2025

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh.

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. SAMEDI 15/11/2025 de 9h30 à 17h00. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. 25€ sur réservation par mail ou par téléphone. 30€ sur place. Verre gravé offert. Gougères et comté à la vente sur place.

Ici, nos savoir-faire - Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Léognan 33850

Le 25/10/2025

Partez à la découverte de l’univers du Château Haut-Bailly, domaine iconique de Pessac-Léognan. Cette visite guidée de 1h15 vous invite à explorer un vignoble d’exception, un chai architectural et le savoir-faire unique des équipes. Une immersion élégante et pédagogique dans le quotidien d’un Cru Classé, où tradition et innovation se conjuguent avec exigence. La visite se conclut par la dégustation commentée d’un vin de la propriété. Visite limitée à 20 personnes. Réservation obligatoire par mail auprès d’Agnès : hospitality@haut-bailly.com ou par téléphone au 05 55 66 47 51.

Attelages des Grandes Marées

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gouville sur Mer 50560

Le 25/10/2025

Visite des parcs à huîtres et moulières en voitures hippomobiles. Découverte d'un patrimoine naturel exceptionnel, et du savoir-faire des hommes. Dégustation d’huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc.

DÉCOUVERTE DE L'HISTOIRE DE LA VITICULTURE LOCALE DE SAUSSINES ET DÉGUSTATION DE VINS DU DOMAINE DU VILLAGE

Vin - Oenologie

Saussines 34160

Le 25/10/2025

Construit sur un ancien prieuré, le village de Saussines présente une série de maisons vigneronnes représentatives de l’histoire agraire de la région du Vidourle, les plus anciennes datant du XVIIIe siècle, avec leur escalier extérieur et leur cave-remise en rez-de-chaussée. La sortie orientale du village présente un ensemble remarquable de demeures viticoles témoignant de la prospérité de la fin du XIXe siècle avec leurs vastes portails, leurs caves particulières et leurs maisons « bourgeoises ». Son église Saint-Etienne, bel édifice du second âge roman, possède une façade ouest d’une beauté austère et monumentale. Il s’agit de l’une des mieux conservées de la région. Tarif : 5 euros par adulte (remboursables dès l’achat de 3 bouteilles), gratuit pour les enfants Date : samedi 25 octobre Départ de la cave (38 rue des aires) : 9h ; 15h ; 17h Durée : 1 h environ