dégustation de mets (correze)

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers fascinant des vins d'Alsace.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Saint-Briac Classic

Sports mécaniques

Saint-Briac-sur-Mer 35800

Le 31/12/2025

Le 31 décembre, le boulevard de la Houle accueillera la 14ᵉ édition du Saint-Briac Classic, un rendez-vous incontournable des passionnés de véhicules anciens et de prestige. Après avoir réuni plus de 400 véhicules en 2024 et obtenu le label Village d’accueil officiel FFVE, l’édition 2025 vise un nouveau record ! Organisé par le club Saint-Briac Sport Moteur, avec le soutien de la municipalité et de l’Union Commerciale, cet événement met à l’honneur le patrimoine automobile dans une ambiance conviviale. L’entrée unique se fera par le centre-bourg, afin de faire vivre le village toute la matinée. Au programme : - exposition de voitures et motos de collection - dégustation de galettes-saucisses et huîtres - animation musicale par le groupe breton Pao-Bran - commerces, restaurants et bars ouverts pour accueillir visiteurs et participants ! La participation est réservée aux véhicules de plus de 30 ans, avec possibilité de dérogation pour certains véhicules d’exception (acceptation préalable par le bureau). A l'honneur cette année : la Citroën DS, qui célèbre ses 70 ans. Cette icône du design et de la technologie française sera présentée sous toutes ses formes, offrant[...]

Les 7 jours de Simon Labrosse

Théâtre

Nantes - 44

Du 31/12/2025 à 18:00 au 31/12/2025 à 20:00

Tarif spécial Réveillon | Apéritif et toasts offerts Se présenter 20 minutes avant la représentation pour la dégustation   Simon Labrosse, chômeur, décide de raconter une semaine de sa vie en mettant en situation ses idées uniques pour créer son propre emploi. Débordant[...]

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

Balade sensorielle dans le vignoble du Rangen : mystères dans le verre !

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Eveillez tous vos sens au cœur du célèbre vignoble du Rangen au cours d'une aventure œnologique captivante. Epicuriens, laissez-vous porter au fil d'une balade immersive dans le vignoble puis d'une dégustation originale et conviviale avec une vue panoramique d'exception. En équipe, mettez vos sens à l’épreuve lors d’un atelier de dégustation à l’aveugle : saurez-vous différencier rouge et blanc sans les voir ? Un rendez-vous inoubliable, parfait pour les amateurs de vin ou les curieux en quête d’une activité originale, mêlant nature, découverte et convivialité.

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Gertwiller 67140

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

Balade sensorielle dans le vignoble du Rangen : mystères dans le verre !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Eveillez tous vos sens au cœur du célèbre vignoble du Rangen au cours d'une aventure œnologique captivante. Epicuriens, laissez-vous porter au fil d'une balade immersive dans le vignoble puis d'une dégustation originale et conviviale avec une vue panoramique d'exception. En équipe, mettez vos sens à l’épreuve lors d’un atelier de dégustation à l’aveugle : saurez-vous différencier rouge et blanc sans les voir ? Un rendez-vous inoubliable, parfait pour les amateurs de vin ou les curieux en quête d’une activité originale, mêlant nature, découverte et convivialité.

Les RDV de l'Académie - Académie des Biérologues amateurs

Atelier, Vie locale, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 23/01/2026

Vous êtes passionné par la bière et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur son histoire, sa fabrication et sa dégustation ? Luka, de Chez Marcel à Noyelles-Godault et Arras, vous accueille pour une dégustation unique. Apprenez à analyser l’aspect, sentir l’arôme, évaluer le goût et la texture ? Découvrez la liste des meilleurs accords entre mets et bières afin de sublimer aussi bien un fromage qu’un dessert au chocolat. Après la dégustation, Luka vous en dira plus sur la culture brassicole. Entre anecdotes historiques et tendances artisanales, la bière n’aura alors plus aucun secret pour vous.

Accord mets et vins spécial fêtes

Zellenberg 68340

Du 27/11/2025 au 03/01/2026

Une expérience sensorielle unique pour se plonger dans la magie de Noël. Laissez-vous guider dans l’art des accords entre nos cuvées et des mets festifs emblématiques. Au programme :  Dégustation commentée de 5 vins du domaine. Association raffinée avec :  Truffes de fêtes (chocolats fins)  ou Foie Gras artisanal accompagné de son pain d’épices et chutney  Découverte des subtilités entre vins secs, moelleux et liquoreux pour magnifier les mets d’exception

Salon Vins et Gastronomie 2025

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Binic - Etables sur Mer 22680

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Le salon Vins & gastronomie de Binic est le rendez-vous incontournable de ce week-end pour les amoureux de la gastronomie. 23e édition avec plus de 40 exposants de toute la France, viticulteurs et producteurs, qui proposent tous de faire déguster un éventail de produits qui ravira les palais les plus exigeants. C'est un événement qui s'adresse aux amateurs de vin et de gastronomie. Il met en avant les meilleurs produits du vin et de la gastronomie, offrant aux visiteurs une chance de s'immerger dans le monde des vins et des mets fins. Au cours du salon, les visiteurs auront l'occasion de déguster une variété de vins de différents producteurs et régions, de découvrir des produits de gastronomie de qualité et de s'informer sur les tendances en matière de vins et de gastronomie. Fort de son ancienneté ancrée dans les esprits et de son dynamisme, il est un succès tous les ans. Très attendu, ce salon installé au bord de la mer est une escale printanière gourmande incontournable sur la côte de Goëlo. Dégustations et entrées gratuites, participation gratuite pour tous à la tombola pour gagner de nombreux lots gourmands. VENDREDI 13 FÉVRIER 2026 : 14H/19H SAMEDI 14 FÉVRIER 2026[...]

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 04/01/2025 au 27/12/2025

11h découvertes surprenantes entre fromages et vins. Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords mets et vins! Sur réservation 30€

Marché d'en-vies

Lautenbach 68610

Du 18/12/2025 au 19/02/2026

À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

Marché d'en-vies

Marché, Repas - Dégustation

Lautenbach 68610

Du 18/12/2025 au 19/02/2026

À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Brunch - Mercure Nancy centre Stanislas

Vin - Oenologie, Fête

Nancy 54000

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

C'est la fête à Nancy ! Rejoignez-nous pour un délicieux brunch de la Saint-Nicolas chez Mercure Nancy Centre Place Stanislas. Dégustez des plats préparés maison, mettant à l'honneur les spécialités lorraines : quiche lorraine, pâté lorrain, gâteau lorrain et bien d'autres délices qui sauront plaire à tous ! Des crêpes et des gaufres seront également au rendez-vous, agrémentées d'un large choix de garnitures. Et pour affronter le froid, nous vous accueillons avec un délicieux vin chaud ! Notre brunch est ouvert à tous, sans nécessité d'être client de l'hôtel pour en profiter ! Le tarif pour notre buffet à volonté, les étudiants bénéficient d'une réduction de 15% ! Pour faciliter votre arrivée, un parking est disponible juste à côté à l'entrée 31 rue Gambetta Réservez dès maintenant par mail.

La Visite Privée - Cognac Famille Bertrand Domaine des Brissons de Laage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Réaux sur Trèfle 17500

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La « Privée » est une visite plus poussée et personnelle avec un passage dans le vignoble, les chais de vieillissement et la distillerie. Une dégustation avec accord mets, cognacs et pineaux des Charentes sera le point d'orgue de cette expérience.

La Privée - Visite chez Cognac Bertrand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Réaux sur Trèfle 17500

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La « Privée » est une visite plus poussée et plus personnelle avec un passage dans le vignoble et dans les chais de vieillissement. Une dégustation avec accord mets, cognacs et pineaux des Charentes sera le point d'orgue de cette expérience.

Musée de l'Anis - Maison Yellow

Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé au cœur du quartier Joliette dans le Docks Village, Maison Yellow est un lieu unique entièrement consacré à l'épice la plus emblématique du Sud de la France : l'anis ! Concept store et musée à la fois, avec bar gastronomique et restaurant sur place, Maison Yellow met en lumière les talents de la région et vous fait goûter au Sud à travers le shopping, la mixologie, avec le pastis comme clou incontournable du spectacle, la gastronomie, les arts et la culture. Ce concept-store est une expérience entièrement interactive et multisensorielle. Plongez dans les secrets bien gardés de l'anis, ses différentes utilisations, ses saveurs, ses couleurs et de nombreuses subtilités : ouvrez des tiroirs numériques, sentez les ingrédients, feuilletez un livre virtuel, manipulez des flacons... Partez pour un extraordinaire voyage semi-virtuel en 4D à bord d'une Méhari et découvrez un Marseille qui continue de mêler saveurs, senteurs et diversité culturelle. La visite du Musée avec l'accès à la Méhari et une petite dégustation d'anis est à 5€.

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez[...]

CONCERT DU NOUVEL AN- LES RHAPSODIES DU GOÛT

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Canet-en-Roussillon 66140

Le 11/01/2026

Pour ce festin musical, le directeur musical de l’Orchestre Symphonique de Canet Roussillon Méditerranée, a choisi tout un menu pour lequel, il met les petits plats dans les grands. Bonne dégustation i bon profit !

Club Bacchus

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 12/01/2026

Vivez une expérience oenologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. En date du 12 janvier : Les vins blancs secs et les alliances mets et vins. Possibilité d’acheter à la séance jusqu’au 1er déc. (tarif unitaire de 40€ ). *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

Maison Ruinart : Les expériences de fin d'année - Huitres et Champagne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 20/11/2025 au 28/12/2025

Chaque fin de semaine, la Maison Ruinart vous convie à savourer l’harmonie subtile entre Ruinart Blanc Singulier et huîtres, pour une rencontre entre la fraîcheur de la mer et l’élégance du champagne. La Maison Ruinart a imaginé une dégustation mettant à l’honneur cet accord. Deux interprétations du chardonnay, dont un verre de Ruinart Blanc Singulier Edition 19, incarnant l’expression singulière du chardonnay témoin de l’évolution climatique, seront proposées en accord avec des huitres fraiches et chaudes.

Marché de Noël - Marché Gourmand

Marché, Artisanat, Vie locale, Fête

Colmar 68000

Du 25/11/2025 au 04/01/2026

9 cabanes, 9 chefs, maîtres restaurateurs qui vous concocteront des mets divins… De l’entrée au dessert, des huîtres aux spécialités alsaciennes, chacun y trouvera son bonheur ! Des assiettes à déguster sur place ou à emporter. Venez découvrir les bons produits du terroir alsacien proposés par les artisans de la bouche.

Veillée vigneronne au château de Haute-Serre

Feu d'artifice, Concert, Musique

Cieurac 46230

Le 22/01/2026

Une soirée conviviale à la lueur des bougies dans le chaleureux chai de pierres blondes du Château de Haute-Serre. Un concert live, des vins à déguster, des tapas, des mets truffés et non truffés à partager ! Dès 19h30, on se réchauffe le cœur, le corps et l’esprit entre collègues ou entre amis. Avec Sunny Rust (Blues & Folk).

Marché de Noël - Marché Gourmand

Colmar 68000

Du 25/11/2025 au 04/01/2026

9 cabanes, 9 chefs, maîtres restaurateurs qui vous concocteront des mets divins… De l’entrée au dessert, des huîtres aux spécialités alsaciennes, chacun y trouvera son bonheur ! Des assiettes à déguster sur place ou à emporter. Venez découvrir les bons produits du terroir alsacien proposés par les artisans de la bouche.

Le rossignol et l'empereur de Chine

Théâtre

Vouziers 08400

Le 30/01/2026

Ce spectacle poétique et musical inspiré du célèbre conte d’Andersen nous narre l’histoire d’un petit oiseau au chant merveilleux, qui émeut jusqu’à la Mort elle-même. C’est aussi un spectacle familial qui, en mêlant théâtre d’ombres, musique baroque et créations contemporaines, met en scène le contraste entre le chant libre du rossignol et les limites d’un oiseau mécanique, métaphore de notre société moderne fascinée par le contrôle et l’apparence.Un voyage visuel et sonore, où le merveilleux se mêle à la réflexion sur la disparition des oiseaux, la biodiversité, et la place de l’émotion dans un monde de plus en plus mécanisé.Durée : 0h45 Dès 6 ans À partir de 17h, dégustation de thés chinois pour les adultes, chocolat chaud pour les enfants et petits gâteaux pour tout le monde ! Eh oui, Les Tourelles font aussi salon.