photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cayenne, 97, Guyane, -1

Le boulanger-tourier aura pour mission : A. Fabrication boulangère - Réaliser les pains courants, pains spéciaux et produits de fermentation (pains complets, céréales, tradition, etc.) - Assurer les différentes étapes de production : pétrissage, pointage, division, façonnage, cuisson. - Contrôler la qualité des pâtes et adapter les paramètres (température, temps de levée, taux d'hydratation). - Effectuer la cuisson selon les procédés (four à sole, four rotatif, etc.). B. Fabrication tourière et viennoiseries - Réaliser les pâtes levées et feuilletées : détrempe, beurrage, tours, repos et façonnage. - Fabriquer les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, chaussons, etc.). - Préparer les produits à base de feuilletage ou de pâte sucrée/sablée pour la pâtisserie. - Assurer la finition et la présentation des produits avant cuisson ou mise en vitrine. C. Qualité et innovation - Veiller à la régularité de la production (poids, aspect, texture, goût). - Participer à l'amélioration des recettes et à la mise au point de nouveaux produits. - Contrôler les produits finis et contribuer à la valorisation en vitrine ou en point de vente.

photo Atelier - Pain au levain édition fêtes de fin d’année

Atelier - Pain au levain édition fêtes de fin d’année

Atelier, Fête

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 13/12/2025

Réalisation de pains de fêtes à base de levain. 3 types de pain : Pain au seigle aux fruits secs, à base de farine de châtaigne et figues séchées, raisin noisette... INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

photo Noël à la Maison du Pain d'Alsace

Noël à la Maison du Pain d'Alsace

Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture

Sélestat 67600

Du 25/11/2025 au 31/12/2025

Savourez Noël à la Maison du Pain d'Alsace ! Une belle promesse de sensations gourmandes vous attend au musée et au fournil. Au fournil, vous sentirez tous les effluves de Noël grâce aux nombreuses spécialités comme les schnitzlaïwel, christolle, pains aux épices, kougelhopfs et surtout près de 35 sortes de bredele produits et cuits sur place. Vous pourrez également voir les boulangers produire toutes ces gourmandises. Au salon de thé, vous pourrez croquer notre fameux sapin feuilleté accompagné de vin chaud ou chocolat chaud. Au musée : vous entendrez craquer le pain, vous pourrez enquêter en famille pour découvrir les légendes de Noël ! Vous apprendrez qu'à Sélestat le sapin est roi ! Horaires spéciaux : 24/12 : 08h30 à 15h 31/12 : 09h à 15h 25 et 26/12 : fermé

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture d'une nouvelle boulangerie sur Vendôme, nous recherchons 3 à 4 boulangers. Au programme, des missions dorées à point : Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, Confectionner nos merveilleux pains et baguettes, Contrôler la qualité de nos délicieux produits, Bichonner votre espace de travail en assurant le rangement et le nettoyage des machines et locaux. Nous travaillons de manière artisanale : pains au levain naturel pétris chaque jour sur place, une dizaine de pâtes différentes avec lesquelles travailler, des méthodes de fabrication traditionnelles et des ingrédients de qualité supérieure, comme la farine de tradition Label Rouge pour notre Baguette du Marché. L'organisation du travail : Pour que chacun de nos coéquipiers puisse profiter d'un emploi du temps équilibré, nous avons mis en place un système de rotation pour les prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaires continus. Vous êtes : Diplômé d'un CAP/BEP Boulanger, Déjà familier des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations, À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Vous aimez : - Être au contact des[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clermont-Créans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Urgent!Nature et Pains s'agrandit ! Dans le cadre du renforcement de notre équipe de production, nous créons un 4ème poste de boulanger en CDI. Repos Un samedi sur 2 + dimanche + un lundi sur 2, jours fériés chômés selon rotation de l'équipe, entreprise fermée entre Noël et Nouvel an. Lieu de travail : dans un fournil spacieux ouvert sur la nature - voir passer les chevreuils en prenant les cafés ça vous dit ? Chez nous, tout est fait à la main (avec l'aide de 2 pétrins, un laminoir et 2 batteurs quand même), nous fabriquons notre pain au levain, nos viennoiseries et pâtisseries cuits au feu de bois. Nature et Pains, certifié AB, propose des produits sans levure chimique, sans ajout d'additif ni de conservateur. Vous rejoignez une équipe stable depuis 4 ans. Si vous ne connaissez pas la fabrication du pain au levain, nous sommes prêts à vous former. Nous vendons nos produits sur les Marchés et dans les magasins spécialisés depuis 2017. Vous avez minimum un CAP boulanger et une expérience d'au moins 1 an en autonomie sur un poste d'ouvrier boulanger. Nous recherchons une personne qui aime son métier

photo Panier Pique-Nique

Panier Pique-Nique

Repas - Dégustation

Pont-à-Mousson 54700

Du 10/06/2025 au 31/10/2025

Nouveauté gourmande - L'été s'invite dans votre panier Du 1er juillet au 15 septembre, découvrez le PANIER PIQUE-NIQUE préparé par MF TRAITEUR avec des produits frais et savoureux. Un assortiment généreux, idéal pour vos pauses gourmandes en famille ou entre amis, à partir de 7.50 € seulement ! 3 formules aux choix : - Classique - Végétarienne - Enfant Chaque panier comprend une salade, un dessert, une boisson, du pain et des couverts. Comment en profiter ? Réservez et réglez votre panier directement à l'Office de Tourisme du Bassin de Pont-à-Mousson, au moins 48h avant le retrait. Après cela, tout est prêt... il ne vous reste plus qu'à trouver un coin d'herbe et savourer !

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Marché

Rumersheim-le-Haut 68740

Du 20/03/2025 au 31/10/2025

Présence du maraîcher le Jardin des Peupliers de Roggenhouse qui propose ses légumes de saison. Ponctuellement se rajoute d'autres producteurs tels : les produits de Nadège Créa (sacs à pain, sacs à dos en tissus, pochettes à masques, lingettes démaquillantes lavables, petits doudous…). La ferme Goldschmitt (vente d’oeufs). L'épicerie René (épicerie fine).

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Marché

Rumersheim le Haut 68740

Du 20/03/2025 au 31/10/2025

Présence du maraîcher le Jardin des Peupliers de Roggenhouse qui propose ses légumes de saison. Ponctuellement se rajoute d'autres producteurs tels : les produits de Nadège Créa (sacs à pain, sacs à dos en tissus, pochettes à masques, lingettes démaquillantes lavables, petits doudous…).La ferme Goldschmitt (vente d’oeufs). L'épicerie René (épicerie fine).

photo [Complet] Atelier viennoiseries et brioches

[Complet] Atelier viennoiseries et brioches

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 22/11/2025

Voici un atelier qui saura vous plaire... Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un paln de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière... Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo [Complet] Atelier viennoiseries et brioches

[Complet] Atelier viennoiseries et brioches

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 22/11/2025

Voici un atelier qui saura vous plaire... Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un paln de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière... Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un boulanger. Les missions seront les suivantes : Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ; Réaliser la pâte à pain quotidiennement ; Régler les outils de production : four, pétrin... ; Façonner et cuire les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ; Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... ; Imaginer et tester de nouvelles recettes ; Gérer les stocks ; Anticiper la production en fonction de la demande ; Votre salaire peut être négocié en fonction de votre expérience. Si vous êtes débutant mais vous êtes volontaire, motivé(e), vous avez une passion pour ce métier et appréciez le travail en équipe? N'hésitez pas à postuler!

photo Pain Magazine

Pain Magazine

Concert, Musique, Musique, Musique

CAEN 14000

Le 28/11/2025

Pain Magazine est un nouveau projet musical né de la rencontre entre le groupe post-hardcore Birds in Row et le duo techno Maelstrom & Louisahhh. Chacun issu de scènes musicales très différentes mais partageant des valeurs communes de DIY, d’authenticité et de contestation, ils fusionnent leurs univers dans un album né presque par accident, écrit en seulement 16 jours. Le premier titre "Violent God" incarne cette collision sonore : guitares abrasives, textures électroniques précises et la voix déchirante de Louisahhh. Le morceau interroge foi, pouvoir et violence, dans une tension constante entre intimité et politique. Avec Pain Magazine, ces artistes créent une entité hybride, radicale et poétique – un projet à la fois brut et réfléchi, qui ne fait que commencer.

photo Pain Magazine

Pain Magazine

Musique

Caen 14000

Le 28/11/2025

Pain Magazine est un nouveau projet musical né de la rencontre entre le groupe post-hardcore Birds in Row et le duo techno Maelstrom & Louisahhh. Chacun issu de scènes musicales très différentes mais partageant des valeurs communes de DIY, d’authenticité et de contestation, ils fusionnent leurs univers dans un album né presque par accident, écrit en seulement 16 jours. Le premier titre "Violent God" incarne cette collision sonore : guitares abrasives, textures électroniques précises et la voix déchirante de Louisahhh. Le morceau interroge foi, pouvoir et violence, dans une tension constante entre intimité et politique. Avec Pain Magazine, ces artistes créent une entité hybride, radicale et poétique – un projet à la fois brut et réfléchi, qui ne fait que commencer.

photo Restaurant Le Chalet - Les Tables du Pays d'Ancenis

Restaurant Le Chalet - Les Tables du Pays d'Ancenis

Repas - Dégustation

Saint-Mars-la-Jaille 44540

Du 04/11/2025 au 08/11/2025

Le restaurant le Chalet vous ouvre ses portes pour les Tables du Pays d'Ancenis ! Menu en fonction de la saison et des arrivages. Dates : Du mardi au samedi tous les midis Vendredi et samedi soirs Sur réservation auprès du Chalet. Avec les produits et producteurs locaux suivants : Légumes de Vital à Vallons-de-l'Erdre Escargots des Vallons-de-l'Erdre Fromage de la Petite ferme du Breil à Vallons-de-l'Erdre Malvoisie, Côteaux d'Ancenis, Gamay du domaine des Génaudières Volailles des Volailles de l'Avenue à Riaillé Pain au levain de Yvan COUE à Mouzeil Vins Xavière Hardy de la Chapelle Glain Gamay du domaine Landron Chartier Fruits de la GAEC du Moulin du Pin Les Herbes d'Epona Hydrolats à Loireauxence

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Mont-Saint-Vincent 71300

Le 07/11/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Mont-Saint-Vincent 71300

Le 07/11/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo CONTES A CROQUER | Compagnie Tortilla

CONTES A CROQUER | Compagnie Tortilla

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Saint-Pierre-d'Eyraud 24130

Du 01/10/2025 au 01/11/2025

Contes à Croquer à Petites Bouchées Petites histoires salées et aventures sucrées. Le temps de cuisson d'un gâteau c'est long quand on est gourmand. En attendant, goûtons des histoires de légumes capricieux, avec tomates coquettes et navet farceur. En guise de dessert, savourons des aventures sucrées de poule pâtissière et d'un coquin bonhomme de pain d'épice. Ce spectacle à dévorer à petites bouchées est parfumé de comptines et de chansons. Sur inscription.

photo CONTES A CROQUER | Compagnie Tortilla

CONTES A CROQUER | Compagnie Tortilla

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle, Repas - Dégustation

Saint-Pierre-d'Eyraud 24130

Du 01/10/2025 au 01/11/2025

Contes à Croquer à Petites Bouchées Petites histoires salées et aventures sucrées. Le temps de cuisson d'un gâteau c'est long quand on est gourmand. En attendant, goûtons des histoires de légumes capricieux, avec tomates coquettes et navet farceur. En guise de dessert, savourons des aventures sucrées de poule pâtissière et d'un coquin bonhomme de pain d'épice. Ce spectacle à dévorer à petites bouchées est parfumé de comptines et de chansons. Sur inscription.

photo Marché de producteurs à la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Marché de producteurs à la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Repas - Dégustation, Vie locale

Clohars-Carnoët 29360

Le 06/11/2025

Profitez d'un marché où vous trouverez du pain, du poulet, des tisanes, des fraises, des sirops et confitures etc.Située en plein cœur d’un terroir reconnu pour le prestige de son cru, la cidrerie & distillerie de l’Apothicaire fabrique des produits naturels de qualité et fait vivre des traditions locales.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la création de délicieux pains et viennoiseries ! Missions : Assurer la gestion du four et la cuisson des pains durant la nuit, en collaboration avec une équipe dynamique. Participer à la production de pains et viennoiseries de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Type de contrat : CDD saisonnier du 15/12/2024 au 31/03/2025. Horaire : Travail de nuit, 6 jours sur 7. Logement : Un logement individuel tout confort est fourni sur place. Salaire : 2000€ net mensuel Profil recherché : Expérience : 4 ans minimum en boulangerie. Diplômes : CAP Boulanger et formation HACCP exigés. Qualités : Rigoureux, autonome, et passionné par l'artisanat boulanger. Pourquoi nous rejoindre ? Bénéficiez d'un logement sur place pour un confort optimal. Intégrez une équipe soudée et passionnée par son métier. Profitez d'un salaire attractif et d'un environnement de travail stimulant. Postulez dès maintenant et faites partie de notre aventure culinaire ! Offre valable pour un poste à pourvoir dès le 15/12/2024.

photo LE MARCHÉ DE MENDE

LE MARCHÉ DE MENDE

Marché

Mende 48000

Du 19/04/2025 au 01/11/2025

Le marché de producteurs se déroule tous les samedis matin à Mende. Tous les samedis matins, de nombreux exposants font découvrir leurs productions locales : fromages, charcuterie, pains, poissons, ... Ce marché à lieu, place Urbain V et place Chaptal. Composé pour l'essentiel, de producteur du pays, le marché s’étoffe quand arrivent les beaux jours. SOUTENEZ VOS PRODUCTEURS LOCAUX, ALLEZ AU MARCHÉ !

photo Noël à la Maison du Pain d'Alsace

Noël à la Maison du Pain d'Alsace

Selestat 67600

Du 25/11/2025 au 31/12/2025

Savourez Noël à la Maison du Pain d'Alsace ! Une belle promesse de sensations gourmandes vous attend au musée et au fournil. Au fournil, vous sentirez tous les effluves de Noël grâce aux nombreuses spécialités comme les schnitzlaïwel, christolle, pains aux épices, kougelhopfs et surtout près de 35 sortes de bredele produits et cuits sur place. Vous pourrez également voir les boulangers produire toutes ces gourmandises. Au salon de thé, vous pourrez croquer notre fameux sapin feuilleté accompagné de vin chaud ou chocolat chaud. Au musée : vous entendrez craquer le pain, vous pourrez enquêter en famille pour découvrir les légendes de Noël ! Vous apprendrez qu'à Sélestat le sapin est roi ! Horaires spéciaux : 24/12 : 08h30 à 15h 31/12 : 09h à 15h 25 et 26/12 : fermé

photo Atelier - Pain au levain édition fêtes de fin d’année

Atelier - Pain au levain édition fêtes de fin d’année

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 13/12/2025

Réalisation de pains de fêtes à base de levain. 3 types de pain : Pain au seigle aux fruits secs, à base de farine de châtaigne et figues séchées, raisin noisette... INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

AU SEIN D'UNE BOULANGERIE TRADITIONNELLE LOCALE, VOUS DEVREZ SAVOIR REALISER LES PAINS TRADITIONELS LOCAUX : PAINS NATTES, POMME CANELLE, POLKA, DICTIONNAIRE, PAIN A BOULES, FLUTES,.... MAIS AUSSI LES VIENNOISERIES CLASSIQUES ET LA PRPARATION DES SNACKS ET TOUS TYPES DE PAINS COMPLETS, SPECIAUX, SPORTIFS; VOTRE SAVOIR FAIRE SERA EVALUE AVANT EMBAUCHE PAR UNE IMMERSION;

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Boulangerie-Pâtisserie Du Pain sur la Planche recherche un Boulanger-viennoisier /une Boulangère-viennoisière. Vos Missions principales : - Production et cuisson de pains et viennoiseries - Gestion des matières premières - Maniement et entretien des ustensiles, du matériel, des locaux - Réception et rangement des marchandises, gestion des stocks - Connaissances des règles d'hygiène : chaîne du froid, conditions stockages des produits alimentaires Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire Rythme de travail: Du Jeudi au Mardi, repos le Mercredi De 5H à 11H

photo 24ème Fête de la châtaigne

24ème Fête de la châtaigne

Marché

Fugeret 4240

Le 08/11/2025

Dans cette petite commune rurale, ce sont plus d’une quarantaine de stands qui occupent tous les ans la place du village pour mettre à l’honneur la reine absolue de la journée : la châtaigne ! Fraiches, grillées, en confiture, en sirop, sous forme de crème glacée ou réduite en farine, toutes les possibilités offertes par ce fruit d’automne combleront les gourmands. D’autant qu’à ses côtés, les autres fruits et légumes locaux de saison, transformés ou pas, prendront également place sur les étals. On trouvera également plusieurs artisans ainsi que des produits plus insolites tels que, les tisanes de feuilles de châtaigniers, les fruitons, les bières et le miel de châtaigniers mais aussi, des poteries réalisées en cendre de châtaigniers… Programme : - 9h30 à 16h30 : Marché de la Châtaigne : Châtaignes fraîches, châtaignes grillées et produits transformés à base de châtaignes ou représentant des châtaignes - le matin : cuisson de pain au four communal - 11h : messe en l’Eglise St Pierre et bénédiction de la récolte de châtaignes - 11h55 : Chapitre de la Confrérie des Amis de la Châtaigne - 12h15 Inauguration officielle de la XXIVème Fête[...]

photo Livreur / Livreuse

Livreur / Livreuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Pâtisserie Marius, Située à Sévérac d'Aveyron. Nous Proposons du 100% fait maison avec une large gamme de pains, des viennoiseries originale et une pâtisserie fin, innovante, élégante et gourmande. Elle met aussi à disposition de ses clients des chocolats, glaces, des formules sandwichs ainsi que des boissons chaudes à emporter. Tous les produits sont fabriqués sur place par des professionnels, à partir d'un maximum de matières sélectionnées auprès des producteurs régionaux ... La Boulangerie Pâtisserie Marius, située à Sévérac d'Aveyron (12150), recherche un/e aide Boulanger pour compléter son équipe, une équipe soudée et dynamique. Poste à pourvoir en septembre. Toutes les candidatures seront étudiées. Vous démarrez à 3h du matin, vous assistez le boulanger dans la cuisson du pain (enfournage et sortie du pain) Vous effectuez les livraisons des 3 boutiques et de l'EHPAD, manutention et conduite d'un utilitaire. Vous effectuez le ménage de l'espace de travail. Vous sortez les viennoiseries et les mettez sur plaque avant la cuisson. Descriptif : - contrat CDI - travail uniquement le matin - travail en binôme avec un ouvrier boulanger - repos mardi et[...]

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Nous recherchons un/une vendeur(se) en boulangerie qui sera chargé(e) d'accueillir la clientèle, de la conseiller et de procéder à la vente des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, etc.). Il/elle contribue également à la mise en valeur des produits et à l'entretien de l'espace de vente. Le/la vendeur(se) en boulangerie est chargé(e) d'accueillir la clientèle, de la conseiller et de procéder à la vente des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, etc.). Il/elle contribue également à la mise en valeur des produits et à l'entretien de l'espace de vente. Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Conseiller les clients[...]

photo Vacances ensorcelantes

Vacances ensorcelantes

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Spectacle

Nancray 25360

Du 18/10/2025 au 02/11/2025

En cette période haute en couleurs pour le parc, le musée traite de la sorcellerie dans tous ces états ! Petits et grands revêtent leurs plus beaux déguisements d’apprentis sorciers pour s’aventurer à la guise des spectacles, contes et animations ! Dégustation de pain au charbon ou à la citrouille ou d’une soupe d’ortie cuite au chaudron pour la joie de se réchauffer au coin du feu ! C’est toujours avec un grand plaisir que petits et grands viennent partager ce moment de frissons. De nombreux ateliers de pratiques sont proposés aux fils des jours, et permettent de s’essayer à des techniques traditionnelles, de découvrir des objets de la vie quotidienne devenus obsolètes, de fabriquer des jeux traditionnels…

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Votre agence Adecco d'Evreux recrute pour l'un de ses clients, un Boulanger (H/F) pour une mission intérimaire de 2 mois basée à Evreux. Ce poste en intérim est à pourvoir dès le 3 novembre 2025 avec des horaires de journée à temps plein. En tant que Boulanger, vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des clients en produisant des produits de boulangerie de qualité. Votre rôle est essentiel pour garantir la fraîcheur et la diversité des pains proposés. Au sein d'un établissement commercial, vous serez en charge des activité suivantes : - Préparation et mélange des matières - Pétrissage et découpe de la pâte - Cuisson des pains classiques et spéciaux - Contrôle qualité des produits après cuisson - Conditionnement des produits en magasin - Nettoyage et rangement de l'espace de travail - Commande de matières premières et gestion des stocks Vous travaillez dans le respect des normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Votre expertise en boulangerie permettra de maintenir une offre variée et attrayante pour les clients, tout en participant activement à l'image de marque de l'entreprise. Poste à temps plein du Lundi au Samedi Horaires : 4h-13h Nous[...]

photo Atelier - Pains de fête à la levure

Atelier - Pains de fête à la levure

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 13/12/2025

Pains de fête à la levure : 3 types de pain : campagne-noix, tourte de seigle, chataigne figue Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. - Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Venez faire partie de l'aventure au Domaine du Haut Jardin, un hôtel 4 étoiles d'exception situé sur un splendide domaine de 2 hectares entre Gérardmer et Épinal ! Nous recherchons un(e) Apprentie/ Apprenti Boulangère/ Boulanger expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. En tant que Boulanger(ère), vous serez responsable de la production des différents pains fabriqués sur levain maison et viennoiseries pour contribuer à l'expérience culinaire exceptionnelle de notre établissement. Responsabilités : Réaliser les différentes panifications sur levain, ainsi que création de pain en fonction des menus proposés. Fabrication de différents pains pour la vente. Production et création de viennoiseries pour les petits déjeuners et vente extérieur. Travail en équipe et apprentissage Les petit plus: Formation et Utilisation des plantes sauvages et cultivées dans le domaine Formation possible sur différents sujets (utilisation du levain, fabrication des viennoiseries, ....) Une partie de la mutuelle est prise en charge par l'entreprise. Horaire de 6h à 14h30 (sauf cas exceptionnel) Nous recherchons une personne qui partage notre[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Neuvy-Saint-Sépulchre (36) - Boulangerie Pains & Gourmandises Horaires : 5h à 13h - Travail du mardi au dimanche matin La boulangerie Pains & Gourmandises, nouvellement réinstallée à Neuvy-Saint-Sépulchre, recrute un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour compléter son équipe artisanale . Cadre de travail agréable, équipe dynamique et produits de qualité au cœur du projet ! ( changement de gérance) Vos missions : - Réalisation quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries - Préparation, cuisson, montage et finitions dans le respect des recettes - Participation à la création de nouvelles douceurs selon les saisons - Gestion des matières premières et respect des normes d'hygiène - Collaboration étroite avec l'équipe de production Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - formation et accompagnement possible - Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e) et aimez le travail bien fait - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un projet à long terme Conditions : - CDI - 39h/semaine - Horaires fixes : 5h à 13h, du mardi au dimanche matin - 2 jours consécutifs de repos selon un roulement interne - Salaire selon la grille de la convention collective,[...]

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Formateur / Formatrice d'adultes

Emploi Enseignement - Formation

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Ressources Formation recrute un Formateur Boulanger Pâtissier dans le cadre d'un remplacement, pour animer une formation financée par la Région Île-de-France à destination de demandeurs d'emploi. Missions : Réaliser pains courants, pains de tradition française, pains spéciaux, viennoiseries levées, feuilletées et produits de restauration boulangère. Transmettre les savoirs théoriques et pratiques en plateau technique. Enseigner les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable. Profil recherché Boulanger pâtissier confirmé. Expérience exigée de 2 ans minimum en tant que formateur auprès de jeunes et adultes. Conditions : CDD pour surcroît d'activité Du13/10/2025 au 17/10/2025 à Montreuil (93) Horaires : De 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h00 Rémunération : 17 € brut /heure + mutuelle + prévoyance + Navigo à 50 % + tickets-restaurant de 6,50 € par jour facultatifs à 50% + accès au dispositif 1% logement

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Atelier Banette propose une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries ainsi que des pizzas, sandwiches, salades et quiches. Nous allions la tradition du pain avec des produits de qualité pour offrir à nos clients une expérience gourmande unique. Toutes les pâtisseries et les pains sont faits maison. Vous aimez le contact avec le client, le travail d'équipe, et vous avez une passion pour la cuisine ? L'Atelier Banette est à la recherche de vendeurs/vendeuses dynamiques pour rejoindre notre équipe ! Voici vos principales missions : Achalander le magasin Assurer la vente Proposer le meilleur service aux clients (les servir, les conseillers et les fidéliser) Encaisser les clients et effectuer les ouvertures et les fermetures des caisses Participer au développement du chiffre d’affaire de la boulangerie Participer à la préparation des produits vendus au snack (conception de sandwiches, salades, Wraps ...) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l’entretien des locaux et du matériel Le poste chez l'atelier Banette : Contrat CDI 35h00 Horaires en continu sans coupé Heures du dimanche majorées Jours fériés payés double Horaires[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Derrière le fournil, Reynald, artisan pâtissier-boulanger, forme en interne ses salariés et partage son savoir-faire dans les centres de formation de la région. Son credo : transmettre, apprendre et progresser ensemble. Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour renforcer notre équipe et écrire avec nous la suite de cette histoire. Vos missions - Façonner et cuire pains au levain, baguettes tradition, pains spéciaux - Préparer viennoiseries, tartes, chocolats et glaces maison - Respecter les méthodes de travail maison et les normes d'hygiène - Travailler main dans la main avec une équipe soudée, où chacun contribue à l'exigence et à la bonne humeur Votre profil - Vous êtes boulanger expérimenter ou adulte en reconversion avec une forte motivation - Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), respectueux(se) des produits et de l'équipe - Vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une boulangerie qui valorise la transmission et le fait maison - Vous recherchez une ambiance conviviale mais exigeante, où la qualité et l'humain passent avant tout Avantages : o Mutuelle prise en charge à 50 % o Avantages internes o Ambiance conviviale et musicale au travail Formation interne assurée[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Neuvy-Saint-Sépulchre (36) - Boulangerie Pains & Gourmandises Horaires : 3h à 10h - Travail du mardi au dimanche matin Pains & Gourmandises, boulangerie artisanale située à Neuvy-Saint-Sépulchre recherche un(e) Boulanger(e) motivé(e) pour intégrer une équipe conviviale dans un cadre de travail agréable et bien situé. Vos missions : - Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales - Gestion des matières premières et des stocks - Entretien du matériel et du laboratoire dans le respect des normes d'hygiène - Participation à l'esprit d'équipe et à la qualité constante des produits Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - accompagnement possible - Sérieux(se), motivé(e), autonome et ponctuel(le) - Envie de s'investir dans une entreprise artisanale en développement Conditions : - CDI - 35h/semaine - Horaires : 3h - 10h, du mardi au dimanche matin - 2 jours consécutifs de repos par roulement au sein de l'équipe - Salaire selon convention collective (grille artisanat) et expérience

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons boulanger H/ F qui maitrise les techniques de boulangerie et pâtisserie. En boulangerie, nous pratiquons le pétrissage à la main, sur des blés anciens au levain. En viennoiseries, levain/levure, pièces traditionnelles : pain au chocolat, croissants, pain au lait, brioche et un peu de biscuiterie. Nous recherchons une personne qui a une année minimum d'expérience et ayant goût d'un travail soigné sur les pains. SALAIRE : coef 160 avec heures supplémentaires majorées et heures de nuit + Mutuelle HORAIRES DE TRAVAIL : BOULANGERIE : 13:30-18:30 ET 19:30-00:30 / 3 JOURS PAR SEMAINE + 1 SERVICE DE 5H EN VIENNOISERIE (VOLUME HORAIRE SAUF DIMANCHE) ***Se présenter avec votre CV aux heures d'ouverture de la boulangerie*** Du lundi au vendredi de 7H30 à 21H00 Le samedi de 07h00 à 13H

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmeil, 30, Allier, Occitanie

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère. Vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère. Vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 08/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 08/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) - La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis - La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil: Vous êtes avant tout[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Boulanger H/F pour l'un de nos clients acteur majeur dans le domaine de l'agroalimentaire situé dans le département du 28. En étroite collaboration avec l'équipe et le responsable du rayon boulangerie, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire en assurant la fabrication de pains et viennoiseries de qualité. Vos missions principales seront: - Préparer, pétrir et façonner les pâtes à pain et viennoiseries. - Cuire les produits (baguettes, pains spéciaux, croissants et brioches). - Mettre les produits en rayon de manière attractive. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer et entretenir son poste de travail - S'assurer de la traçabilité des produits Cette liste n'est pas exhaustive et peut être amener à évoluer en fonction des demandes et différents besoins. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent Vous avez idéalement une première expérience significative dans ce domaine Vous êtes à l'aise sur les différentes techniques de bases en boulangerie Vous êtes rigoureux, dynamique et organisé(e), alors ce poste est fait pour vous !