photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez notre équipe - Commis-Plongeur (H/F) Restaurant "La Suite" - Perros-Guirec. Bienvenue à "La Suite", notre restaurant semi-gastronomique en bord de mer à Perros-Guirec, où la passion pour la cuisine moderne et raffinée se mêle à un esprit amical et de partage dans une équipe jeune et volontaire. Co-Dirigé par notre Chef exécutif Mr Coudert et notre Chef Jean-Marie Le Guen, notre restaurant offre un environnement dynamique et stimulant. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi culinaire, animé par le travail en équipe et l'envie de progresser, nous serions ravis de vous accueillir ! Missions : Sous la responsabilité du Chef Executif et/ou du Chef de cuisine et/ou du Second de Cuisine, vos activités sont : o Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et matériel de cuisine (casseroles, marmites.) lors du service o Assurer le rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine o Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures o Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes o Appliquer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnée, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent h/f pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant La Cascade à La Frasnée. Vous serez amené/e à aider en cuisine, participer aux travaux de mise en place ainsi qu'aux travaux de plonge. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale avec des produits frais et une cuisine régionale simple. Les pourboires sont mis en pot commun et partagés équitablement entre tous les membres de l'équipe. Profil recherché : Expérience ou formation en cuisine appréciée mais non exigée- Formation interne assurée. Polyvalence et capacité à travailler en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Motivation et dynamisme Disponibilité selon le planning variable (voir ci-dessous) Moyen de locomotion requis Conditions de travail : Contrat : CDD de 5 mois Horaires : Mai et juin : 18 heures hebdomadaires (vendredi, samedi, dimanche) Juillet et août : 35 heures hebdomadaires (ouverture semaine complète) Septembre : 18 heures hebdomadaires (vendredi, samedi, dimanche) Salaire : À négocier en fonction des compétences Formation : Assurée en cuisine régionale simple et utilisation de produits frais Avantages : Bonne ambiance[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 6 mois Mai-Octobre. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons Profil[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Appel à candidatures Poste d'Employé Polyvalent en apprentissage Cuisine Centrale (H/F) Direction des Ressources - Cuisine Centrale Poste en apprentissage à pourvoir en septembre 2026 Placé sous l'autorité du directeur de la cuisine centrale 4ème ville du Morbihan par sa population (18 000 habitants), Plœmeur dispose d'une situation privilégiée en Sud-Bretagne : l'attractivité de son territoire, la qualité de ses équipements (station classée de tourisme) et le dynamisme de sa vie locale sont autant de marqueurs du bien vivre à Plœmeur. Rejoindre la Ville de Plœmeur, c'est participer activement à une démarche ambitieuse de transition écologique, où chaque métier contribue à inventer de nouvelles façons de travailler, plus responsables et plus respectueuses de notre environnement. Au sein de la Direction des Ressources, sous l'autorité du directeur de la cuisine centrale et en lien avec le chef de production, la cuisine centrale est garante de la production et la distribution de 520.000 repas par an (2.600 repas/jour) aux différents convives de la collectivité (écoles, crèches, centre de loisirs et personnes âgées) Dans le cadre de la préparation d'un CAP Production et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Ouverture prochaine de La Ferme du Meytant **** Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse. Le projet La Ferme du Meytant propose une cuisine de terroir généreuse dans un cadre chaleureux, portée par une équipe soudée et une exigence de qualité en cuisine comme en salle. Mission Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et contribuer au bon déroulement du service. Activités Préparation des ingrédients (épluchage, taillage, dressage de base) Participation à la mise en place Aide à l'envoi des plats pendant le service Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène (HACCP) Participation à la réception et au rangement des marchandises Profil Personne dynamique, rigoureuse et organisée, avec un bon esprit d'équipe et une réelle envie d'apprendre. Une première expérience en cuisine est un plus. Cadre Équipe dynamique, projet en création, cuisine de produits et de saison

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Aide en cuisine Tu es au cœur de la préparation et tu fais partie de la mise en place du service : * Participer à l'installation des postes de travail avant service * Préparer les bases : légumes, garnitures, éléments simples de production * Appliquer les consignes de la brigade et soutenir les cuisiniers au quotidien * Participer à la préparation des plats en amont et pendant le service * Travailler en respectant les fiches techniques pour garantir la régularité * Veiller en permanence à la propreté et à la sécurité de ton poste (HACCP, hygiène, matériel) * Utiliser les équipements de protection mis à disposition Organisation, propreté & stockage Parce qu'une cuisine qui tourne bien, c'est aussi une cuisine organisée : * Ranger et organiser les produits au fur et à mesure du service * Respecter les règles de rotation des produits (FIFO) * Vérifier les dates et la bonne conservation des denrées * Participer au nettoyage complet du poste avant et après service * Maintenir une cuisine propre, fonctionnelle et prête à redémarrer à chaque service Commis de cuisine (H/F), avec déjà une première expérience en brigade, et tu aimes travailler des produits simples[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Esnard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans une brasserie de 80 couverts. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisine et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et organiser les ingrédients nécessaires pour les services. - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. - Maintenir la propreté et l'ordre dans les zones de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des équipements de cuisine. Compétences requises : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que commis de cuisine. - Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. Notre établissement est fermé le lundi, mercredi soir et dimanche soir.

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Apprenti Cuisine (H/F) - La Tarte Tropézienne Enseigne emblématique de Saint-Tropez depuis 1955, La Tarte Tropézienne incarne un savoir-faire unique, fondé sur la passion, la qualité et la transmission. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Apprenti(e) Cuisine pour rejoindre nos équipes et apprendre aux côtés de professionnels passionnés. Votre mission Accompagné(e) par votre tuteur, vous participez progressivement à l'activité de la cuisine et à votre montée en compétences. À ce titre, vous : Participez à la préparation des produits et aux mises en place Réalisez les préparations culinaires selon les consignes du chef Apprenez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrôlez la qualité des produits et des préparations (goût, présentation) Participez à l'envoi des plats et au service en cuisine Contribuez au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel Apprenez à organiser votre poste de travail Développez progressivement votre autonomie en cuisine Votre profil Passion pour la cuisine et envie d'apprendre un métier Débutant(e) accepté(e), majeur ou mineur selon profil Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation Esprit[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place du poste - Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage.) - Participer aux cuissons - Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets - - Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux - Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur - Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs - Diplômé(e) d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience réussie dans un restaurant - Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes d'hygiène - Motivé(e), volontaire, rigoureux(se), initiatives Les bonnes raisons pour devenir notre nouveau COMMIS DE CUISINE - Des possibilités d'évolution concrètes au sein d'une jeune équipe dynamique et internationale -Mutuelle intéressante pris en charge à 60% -Pourboire salaire smic et heures sup payé contrat de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 1 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Magland, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fondation Alia recherche pour son établissement « Les Cyclamens » situé à MAGLAND (74), un Commis de cuisine, en CDI à temps partiel (50% - 17h30 par semaine). Sous la responsabilité de l'IDEC de l'établissement, vous : - Préparez les repas pour les résidents conformément au plan et en assurez le service. - Assurez l'entretien de la vaisselle et de la cuisine, - Etes le garant de la sécurité alimentaire, - Participez à la démarche qualité de l'établissement, - Vérifiez la livraison quotidienne des repas par la cuisine centrale et alerter en cas d'écarts. - Réchauffez les gastro, livrés par la cuisine centrale selon la réglementation HACCP, - Assurez la texture des plats en fonction des prescriptions, - Effectuez les prises de températures et alertez en cas d'anomalies, - Effectuez les inventaires de marchandises et effectuez les commandes de repas et de marchandises auprès de la cuisine centrale. Profil : Titulaire d'un CAP / BEP ou toute autre qualification dans le domaine de la cuisine. Vous connaissez la réglementation HACCP et la réglementation en sécurité alimentaire en restauration collective. Expérience appréciée dans un poste similaire. Rémunération et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Vous cherchez à épicer votre parcours professionnel ? Un restaurant à Graulhet, moderne et innovant, est à la recherche de son/sa prochain(e) Commis de cuisine (H/F/D). Plongez dans une aventure culinaire unique avec un contrat de 86 heures par mois. Notre client recherche un(e) passionné(e) de cuisine prêt(e) à mettre la main à la pâte et à cuisiner avec entrain. En rejoignant cette équipe rafraîchissante, vous serez le sous-chef parfait pour concocter des plats savoureux. Les missions attendues pour ce poste incluent : -Préparer avec amour les ingrédients pour des plats qui déchirent, -Assurer une cuisine nickel chrome, propre et bien rangée, -Épauler notre chef étoilé du quotidien pour des créations culinaires hautes en couleur, -Mettre une ambiance de feu pour un service en cuisine efficace. Nous recherchons quelqu'un avec une énergie débordante, prêt(e) à enflammer les fourneaux ! Une première expérience ou une formation en restauration sera un plus. Une attitude positive et un bel esprit d'équipe sont vos meilleurs atouts. Les compétences attendues pour ce poste incluent : Organisation à toute épreuve et sérieux, Dynamisme inégalé, Excellent relationnel et esprit[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Lannepax. Sous la responsabilité la Cheffe de cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats et desserts, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Vos missions : - Assister la Cheffe de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Réaliser les desserts et préparations de pâtisserie (notions obligatoires) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Encadrer et former l'équipe en l'absence la Cheffe Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second(e) - Bonnes connaissances en pâtisserie - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe - Rigueur, dynamisme et passion pour la cuisine Repos hebdomadaires : dimanche soir lundi & mardi. Pourboire + mutuelle Prise de poste de suite

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant L'ascalier. Sous la supervision de notre chef de cuisine, vous serez responsable de diverses tâches essentielles pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine. Missions principales : Préparation des ingrédients et des aliments pour la cuisine. Assistance à la préparation des plats et des desserts. Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participation à la réception et au rangement des livraisons. Aide à la préparation des garnitures et des plats simples. Horaires variables incluant des soirées, week-ends et jours fériés. Environnement de travail dynamique et créatif À propos de nous : Notre équipe met l'accent sur la qualité des produits, l'originalité et une ambiance conviviale. Rejoignez nous et participez à une aventure culinaire unique au cœur de Brou.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Second de Cuisine (H/F) en CDD à temps partiel, basé-e à CABESTANY (66330), au sein d'un établissement d'hébergement médicalisé pour personnes âgées. Au sein d'une brigade structurée, vous appuyez le-la chef-fe de cuisine et participez à la préparation quotidienne des repas, dans le respect des régimes spécifiques et des consignes nutritionnelles. Vous contribuez à l'élaboration de menus adaptés, à la réalisation de préparations chaudes et froides et au dressage des plats. En relais du-de la chef-fe, vous assurez la gestion courante de la cuisine, organisez et préparez les services, suivez les fiches techniques et appliquez les recettes avec rigueur. Vous préparez les aliments (légumes, viandes, potages, desserts simples), réalisez les soupes et autres textures adaptées aux personnes âgées. Vous veillez à la bonne utilisation du matériel, au rangement et au nettoyage du poste de travail, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. En lien avec l'équipe, vous contribuez à la bonne coordination des services et à la satisfaction des résident-e-s. Le poste est proposé en CDD de 6 mois, à temps partiel, principalement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour l'ouverture de notre nouvel établissement à Evian, nous recrutons un(e) commi(s) de cuisine / plongeur(se) (H/F) pour la saison estivale. Cuisine : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place). - Respecter les recettes et les consignes de présentation. - Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail. Plonge : - Assurer la vaisselle et le nettoyage du matériel de cuisine. - Maintenir la propreté des zones de travail et des équipements. - Gérer les déchets selon les normes d'hygiène. Compétences requises : - Connaissance des bases de la cuisine et des normes d'hygiène (HACCP). - Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. - Réactivité et sens de l'organisation. Qualités personnelles : - Dynamisme et polyvalence. - Ponctualité et fiabilité. - Sens du travail en équipe. Formation et expérience : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro) ou expérience en restauration appréciée. - Expérience en cuisine un atout Conditions : - CDD saison dès à présent jusqu'à fin août 2026 (avec possible prolongation) - Temps plein 42h - Travail en coupure - 2 jours de repos consécutifs. - Fermeture : mercredi,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montaigu-de-Quercy, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons Commis/Commise de Cuisine - Rejoignez notre équipe culinaire ! Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels ? Nous recherchons un(e) commis/commise de cuisine motivé(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe dynamique ! Missions : - Préparation des ingrédients : Épluchage, découpe et mise en place des produits frais. - Assistance aux cuisiniers : Participation à la réalisation des plats sous la supervision du chef. - Maintien de la propreté : Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Gestion des stocks : Aide à la réception et au rangement des livraisons. - Créativité : Opportunité d'apprendre et de proposer des idées culinaires innovantes. Profil recherché : - Formation : CAP Cuisine ou expérience en restauration appréciée. - Qualités : Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe et passion pour la gastronomie. - Disponibilité : Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Pourquoi nous rejoindre ? - Environnement stimulant : Travail dans une cuisine moderne et conviviale. - Formation continue : Opportunités d'apprentissage et d'évolution. - Ambiance d'équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumont-de-Lomagne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons Commis/Commise de Cuisine - Rejoignez notre équipe culinaire ! Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels ? Nous recherchons un(e) commis/commise de cuisine motivé(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe dynamique ! Missions : - Préparation des ingrédients : Épluchage, découpe et mise en place des produits frais. - Assistance aux cuisiniers : Participation à la réalisation des plats sous la supervision du chef. - Maintien de la propreté : Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Gestion des stocks : Aide à la réception et au rangement des livraisons. - Créativité : Opportunité d'apprendre et de proposer des idées culinaires innovantes. Profil recherché : - Formation : CAP Cuisine ou expérience en restauration appréciée. - Qualités : Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe et passion pour la gastronomie. - Disponibilité : Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Pourquoi nous rejoindre ? - Environnement stimulant : Travail dans une cuisine moderne et conviviale. - Formation continue : Opportunités d'apprentissage et d'évolution. - Ambiance d'équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Souillac recherche pour un de ses clients un(e) Commis de cuisine H/F dans le cadre de la saison 2026. CDD saisonnier de 7 mois (fin mars à début novembre) ⏰ Service du midi uniquement – horaires sans coupure Poste non logé Votre rôle : Au sein d’une équipe , vous participez à la préparation des plats dans une cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits locaux. Vos missions : Préparer les ingrédients et réaliser les plats selon les recettes Assurer la préparation des desserts Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine Veiller à la propreté et à l’organisation de votre poste Collaborer avec les équipes cuisine et salle pour un service fluide Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons Votre profil : Expérience minimum d’1 an en cuisine Maîtrise des bases culinaires Esprit d’équipe et bonne gestion du rythme Organisation, rigueur et polyvalence Capacité à travailler sous pression Connaissance des normes HACCP Disponible les week-ends et jours fériés Conditions : Contrat 39h avec modulation sur la saison[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Club Le Bérouze recherche un/e commis de cuisine. Le/la commis de cuisine polyvalent(e) participe à la préparation et à la production culinaire selon le plan de production, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) et la charte qualité de l'établissement. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du cuisinier référent, il/elle réalise des préparations simples (entrées, accompagnements, desserts) et contribue au bon fonctionnement général de la cuisine. Il/elle peut être amené(e) à assurer le service à l'assiette, le service au buffet et le show-cooking en cuisine ouverte. Vos missions : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, éminçage, lavage des légumes. - Préparer des plats simples : hors-d'œuvre, potages, garnitures, desserts simples. - Conditionner les produits et aliments dans le respect des procédures et des modes de conservation. - Mettre en marche et utiliser les équipements de cuisine (fours, cellule de refroidissement, outils tranchants) - Participer au dressage et à l'envoi des plats à l'assiette. - Contribuer au service en buffet[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant au Bouillon des Halles située à Ruffec, recherche un(e) Second de cuisine pour prendre les commandes de sa cuisine et régaler nos clients avec une cuisine savoureuse et authentique. Missions : Élaborer et concevoir les plats en accord avec l'identité de la brasserie Gérer l'ensemble des opérations en cuisine : approvisionnement, mise en place, envoi des plats Superviser et encadrer l'équipe en cuisine Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Optimiser la gestion des stocks et contrôler les coûts Profil recherché : Passion pour la cuisine et créativité dans l'élaboration des plats Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression Sens de l'organisation et rigueur professionnelle Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et dynamique Poste du Mardi au jeudi midi. Et le vendredi et samedi midi et soir. Repos le dimanche et le lundi.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du Poste : Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine et participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la gestion de la cuisine. Missions Principales : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Participer à la création de nouveaux menus. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Gérer les stocks et le réapprovisionnement des ingrédients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrer et former les commis de cuisine. Profil Recherché : - Expérience réussie en tant que commis de cuisine ou dans un poste similaire. - Connaissances en techniques culinaires et en gestion des stocks. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Créativité et sens de l'organisation. Conditions : - Type de contrat : CDI - Temps plein ou temps partiel à définir. - Rémunération : selon expérience avec évolution très rapide

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel du Parc recrute un/une commis de cuisine-plongeur (H/F) pour la saison été 2026 L'hôtel est situé au cœur du Mont Dore, au pied du Sancy dans le Puy de Dôme. Le commis de cuisine-plongeur (H/F) concourt au bon déroulement du service en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine en l'absence du chef. Il/ Elle confectionne et présente les plats du buffet d'entrées et participe à la réalisation du buffet de dessert. Il/ Elle assure la plonge et le nettoyage de ses postes de travail. Nous recherchons une personne avec de l'expérience en cuisine et/ou plonge, dynamique, polyvalente et qui aime travailler en équipe. Contraintes du poste : station debout prolongée, port de charges lourdes, gestion du stress. Poste à pourvoir de suite jusqu'au 7/10/2026. 39h/semaine en coupure, 5j/7, CDD saisonnier 2100 € brut par mois + POSTE NOURRI ET LOGE sur place dans une chambre individuelle.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Barbazan-Debat, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de la réouverture du restaurant Le Rustique, établissement emblématique reconnu pour sa convivialité et sa cuisine généreuse, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre une nouvelle aventure ambitieuse. Le Projet Le Rustique, c'est le renouveau d'un lieu chargé d'histoire, avec une volonté claire : proposer une cuisine authentique, généreuse et locale, mettant en valeur les produits du terroir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vos missions Elaboration et mise et place de la carte Gestion des approvisionnements et des stocks Encadrement de l'équipe cuisine (commis + apprenti) Garantie de la qualité des plats et du respect des normes HACCP Organisation et optimisation du service Participation active au développement de l'identité culinaire du restaurant Profil recherché Expérience confirmée en tant que chef ou second de cuisine Passion pour les produits frais et la cuisine traditionnelle Rigueur, organisation et sens du management Esprit d'initiative et envie de s'investir dans un projet de réouverture Conditions Poste à pouvoir pour une ouverture prévue été 2026 Rémunération attractive selon profil Pourquoi nous rejoindre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

BOUILLON GRENETTE RECRUTE SON/SA SECOND(E) DE CUISINE Vous aimez la cuisine généreuse, les gros services et le travail en équipe ? Le Bouillon Grenette recherche son/sa futur(e) second(e) de cuisine pour accompagner le chef et participer au développement de l'établissement. MISSIONS : - Assister le chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine - Gérer les services et les envois - Participer aux mises en place et au respect des fiches techniques - Encadrer et accompagner l'équipe cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du chef PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience en restauration indispensable - Organisation, rapidité et rigueur - Bon esprit d'équipe - Capacité à gérer un rythme soutenu - Motivation et envie de s'investir durablement CE QUE NOUS PROPOSONS : - Une équipe dynamique - Un établissement emblématique au cœur de Grenoble - Des perspectives d'évolution

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gignac, 46, Lot, Occitanie

Qui sommes-nous ? Evi Hob, c'est une marque qui casse les codes de l'hôtellerie traditionnelle en zone rurale. Nos Hobs sont des lieux de vie à taille humaine, authentiques et conviviaux, ouverts aux voyageurs et aux habitants. Ils combinent hébergement, restauration, bar, coworking, boutique de produits locaux, expositions d'artistes, événements festifs et culturels. La Truffière, notre nouveau Hob situé à Gignac dans le Lot, a ouvert ses portes le 7 juillet 2025. Ce projet propose une expérience immersive au cœur des terroirs, avec une cuisine mettant à l'honneur les spécialités locales telles que les truffes noires du Périgord, les noix du Lot, le Cabécou et la Farcouse. Le poste : En tant que second de cuisine, vous seconderez le chef d'orchestre en cuisine. Vous élaborerez des menus de saison, du marché et pour nos événements, en mettant en valeur les produits du terroir. Vous serez garant.e de la qualité des plats servis, de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, et de la formation de votre équipe. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second de cuisine. Passion pour la cuisine locale et les produits du terroir. Approche[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalampé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un aide cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe de notre établissement. Vous rejoindrez une équipe dynamique et évoluerez dans un environnement convivial, avec une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais. Vos missions : - Assurer la préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité- - Effectuer la mise en place du poste de travail et des préparations nécessaires au service - Dresser les plats et assurer leur envoi pendant le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion et au rangement des stocks, ainsi qu'au nettoyage du matériel et de la cuisine - Contribuer au bon déroulement du service et au travail en équipe en cuisine Profil : Diplôme en cuisine exigé (CAP cuisine ou équivalent) Expérience en restauration traditionnelle appréciée Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Conditions et avantages : Travail sur 5 jours sans coupure (restaurant fermé le lundi) Repas offert pendant le service Cuisine réalisée à partir de produits frais Établissement situé dans une zone non desservie par les transports en commun Intéressé(e)[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITÉS H/F Vous aimez quand ça bouge en cuisine et quand chaque service est une réussite ? Vous avez le sens de l'organisation et le goût du travail bien fait ? PROMAN a le poste qu'il vous faut ! PROMAN Brignoles recrute pour l'un de ses clients un Commis de cuisine en collectivités (H/F) , prêt à s'investir dans un environnement structuré où l'esprit d'équipe fait toute la différence. Ici, pas de monotonie : du rythme, de l'organisation et un rôle essentiel dans le bon déroulement des repas. Votre terrain de jeu Au cœur de la cuisine collective, vous contribuez activement au service : Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques Aider à la mise en place et au service Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au rangement, au nettoyage et à la bonne organisation des espaces Contribuer à la gestion des stocks et du magasinage Profil recherché : Le profil que nous recherchons Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vous avez le sens du service et êtes attentif(ve) aux besoins des résidents Vous appréciez le travail en équipe[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis de cuisine / plonge pour rejoindre notre équipe en cuisine. Contrat saisonnier. Vous serez en charge des tâches suivantes : - Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpe des légumes, fruits, viandes, etc. - Aide à la cuisine : Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats. - Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. - Entretien des locaux : Nettoyage et désinfection des plans de travail, des sols et des équipements de cuisine. Profil recherché : - Expérience en cuisine ou en plonge, idéalement dans un environnement professionnel. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Qualités appréciées : - Formation en restauration

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gémozac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant "le Lion d'Or" à Gémozac recherche un commis de cuisine H/F motivé et dynamique pour renforcer notre équipe pendant la saison estivale. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la plonge si nécessaire. Profil recherché : Expérience d'un an minimum en tant que commis de cuisine ou poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Bonne résistance physique et capacité à travailler dans un environnement rapide. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Horaires de travail : 39 heures par semaine. Congés : Dimanche et un jour dans la semaine. Pas de logement fourni.

photo Technicien / Technicienne bureau d'études bâtiment

Technicien / Technicienne bureau d'études bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lescar, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la vente de cuisines, un Vendeur Cuisine à Lescar - 64230 en CDI. Le poste requiert une expérience de 5ans en tant que cuisiniste Nous recherchons un/e cuisiniste chargé/e d'affaires pour rejoindre notre équipe. Les principales missions seront les suivantes : - Prospecter de nouveaux clients et partenaires et entretenir la relation commerciale, - Diagnostiquer des chantiers et proposer notre plan de vente, - Proposer et mettre en valeur notre plan de vente avec pour objectif la vente de nos produits et services, - Concevoir et dessiner de nouvelles cuisines, - Commander les cuisines auprès de nos fournisseurs, - Planifier la livraison et la pose des cuisines jusqu'à la réception du chantier, - Répondre aux demandes de la clientèle après la vente. Description du profil recherché: - De formation dans le domaine du commerce, notre client recherche avant tout une personne à l'écoute des clients et impliquée - Expérience commerciale de 5 ans souhaitée en tant que cuisiniste. - Capacité à élaborer des propositions commerciales et chiffrages - Sens de l'organisation et rigueur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

Commis de Cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous participerez à la préparation des plats et assisterez les chefs dans le bon déroulement du service, tout en respectant les standards de qualité et d'hygiène de l'établissement. Vos missions : Participer à la mise en place avant le service Préparer les ingrédients et effectuer les tâches de base en cuisine Assister les Chefs de Partie dans la réalisation des plats Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée Motivation, sérieux et envie d'apprendre Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe Dynamisme et réactivité pendant le service Nous offrons : Un cadre de travail dynamique et formateur Une équipe conviviale et passionnée Des possibilités d'évolution en interne Rémunération selon profil et expérience

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Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Trégourez 29970

Du 31/05/2026 au 28/06/2026

Un p'tit souci vous propose un atelier cuisine sauvage les dimanches 31 mai et 28 juin Balade sensorielle, cueillettes et cuisine! Vous réaliserez des petits plats salés et/ou sucrés à partir des plantes du moment. Surprises culinaires assurées! > atelier de 3h00 le dimanche matin Contacts: 07 89 63 15 91 unptitsouci@gmail.com www.unptitsouci.com

photo Atelier : cuisine créative

Atelier : cuisine créative

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 10/06/2026

Calice et Mandibule vous livre ses secrets de cuisine... Durant cet atelier nos cheffes Calice et Mandibule vous guideront dans la préparation d'un plat et d'un dessert pas comme les autres. Vous découvrirez nos ingrédients et vous apprendrez, pas à pas, à les transformer afin de cuisiner un plat original. Pour les becs sucrés, vous ne serez pas en reste avec une recette pleine de saveurs ! Réservation obligatoire

photo Brico'Comptines dans la cuisine

Brico'Comptines dans la cuisine

Spectacle

Prinquiau 44260

Le 11/06/2026

Assise dans la cuisine de papi, pleine de souvenirs, Alice retrouve Radio Coco. Une drôle de radio qui lui parle. Ensemble, elles vont tenter des recettes. Une aventure commence aux 4 coins de la cuisine, un monde s’anime... Miam ! Trois temps à partager : un spectacle d’objets inspiré d’albums jeunesse, un bricolage et des comptines. À partir de 18 mois, sur réservation.

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 27/05/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 27/05/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Ateliers Nature - Les vendredis IEF

Ateliers Nature - Les vendredis IEF

Pour enfants

Saint-Crespin 76590

Du 22/05/2026 au 03/07/2026

Un moment et un lieu pour vous retrouver entre familles IEF (Instruction en Famille) ! Pendant que les adultes peuvent se retrouver et discuter pour échanger sur l’instruction en famille, les enfants passent un moment au jardin. (Selon l’âge des enfants les parents peuvent choisir d’accompagner leur enfant dans l’activité). Au programme soin des animaux + approche sensorielle à la nature. La Nature se découvre avec tous ces sens, jeux, expérience, relaxation, temps libre … Poules, cochons d’Inde, brebis et boucs attendent leurs caresses, nourritures et paille toute propre pour un lit douillet… Aussi le jardin se vit au fil des saisons : semis, récolte, entretien, recette de cuisine, construction, biodiversité, permaculture… Réservé aux familles IEF.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 27/05/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

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Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Barr 67140

Le 21/06/2026

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales[...]

photo Cours de cuisine 2026 - Cuisines Schmidt

Cours de cuisine 2026 - Cuisines Schmidt

Marlenheim 67520

Du 20/06/2026 au 11/07/2026

Cour de cuisine - menu 3 plats Les cuisines Schmidt de Marlenheim vous proposent des cours de cuisine animé par Florian Duc, chef à domicile. Rendez-vous à 9h30 au magasin, vous cuisinez toute la matinée avec le chef et déjeûnez dans le magasin à midi. L'atlier comprend : Entrée Plat Fromage ou dessert Tous les ingrédients Les fiches recettes Informations pratiques :  Dates : 31/01, 14/03, 11/04, 25/04, 20/06, 11/07 Horaire : 9h30 - 13h Tarif : 39€/personne  Lieu : magasin Schmidt, 1 rue Griesmatt espace commercial 67520 Marlenheim Inscriptions obligatoire : 06 47 77 95 08 / florianduccuisine@gmail.com  

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 12/06/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Roberta Cecchin

Roberta Cecchin

Théâtre, Spectacle comique

PARIS 75015

Le 03/06/2026 à 19:15

Présenté par Le Grand Point Virgule (1-1068548/2-1068549/3-1068550).UN INCROYABLE VOYAGE INTERCULTUREL ENTRE LA FRANCE ET L’ITALIE !SPECTACLE EN ÉDITION SPÉCIALE70ème ANNIVERSAIRE DU JUMELAGE ROME-PARIS Roberta raconte son histoire d'italienne qui débarque à Paris sans parler français et qui se retrouve d'emblée confrontée aux interminables discussions à propos de la langue, de la cuisine et des coutumes. L'Italie et la France sont des pays très proches, mais qui étonnamment se connaissent assez mal. Si Français et Italiens s'alliaient, ils seraient les rois de la mode, de la cuisine, de l'art de vivre... bref les rois du monde. Mais un sujet rend encore ces voisins demeurent parfaitement irréconciliables : le foot ! Roberta vous dit tout sur les italiennes, les apéros, la drague, le vocabulaire… D'un côté, le raffinement et les subtilités françaises, de l'autre, la Dolce Vita et le tempérament volcanique des Transalpins. Un regard authentique qui fourmille d'anecdotes savoureuses et qui permet d'en apprendre plus sur les deux pays et pas que… préparez-vous à entendre des extraits inédits sur Rome, Paris et leur « relation » ???? ! [...]

photo Atelier cuisine tarte au citron

Atelier cuisine tarte au citron

Atelier, Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 04/06/2026

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra à préparer une tarte au citron de A à Z: pâte sablée, moelleux et crémeux au citron, meringue et suprêmes de citron. L'atelier se terminera par un moment "dégustation" de la tarte, accompagnée d'une boisson. Cet atelier est ouvert aux ados, l'occasion de partager un bon moment. Réservation en ligne: www.cheztatiegranville.com