Affiner par géographie

photo Stage : Le végétal et moi

Stage : Le végétal et moi

Nature - Environnement

Mauges-sur-Loire 49620

Du 31/05/2024 au 02/06/2024

Végétalisons-nous Vous entendez parler de végétaliser les villes, les rues, les toits… et si nous commencions par nous végétaliser nous-même! Par se reconnecter au végétal qui est en nous et renouer avec le végétal source de notre alimentation, feu, abri; le végétal comme allié ! Avec tous nos sens, par le mouvement et les arts, des balades naturalistes et une alimentation principalement crue et vivante, le stage propose de ralentir pour reconnecter avec le rythme de la nature. prendre le temps d’observer, de ressentir, de respirer, de goûter… Une aventure de trois jours dans l’univers du végétal. Programme: Méditation sensorielle Jeux de connexion Connexion aux plantes: par les sens, le mouvement, le dessin, l’écriture Balades naturalistes Identification de plantes sauvages comestibles et toxiques, leurs usages Cueillette et préparation de plantes sauvages Mouvement végétal Partage d’histoires Préparation de repas crus avec fruits et légumes de saison et plantes/fleurs cueillies pour régaler les yeux, le cœur et les papilles Cuisine au feu de bois Allumer, faire du feu uniquement avec des végétaux Vannerie sauvage Chants Public : Pour toute personne intéressée par[...]

photo Les Médiévales de Fontaine Guérard

Les Médiévales de Fontaine Guérard

Marché, Spectacle, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

RADEPONT 27380

Du 01/06/2024 au 02/06/2024

Pour cette 8ème édition, l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle ! Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, mais aussi animations, combats, battle arc, bolas, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Sans oublier le marché médiéval avec des artisans authentiques. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales. Nombreuses animations pour les enfants : château ludique, tournoi des petits écuyers, tir à l'arc, etc. Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Samedi 1er à partir de 20h00 : banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation). Belles dames et doux seigneurs, soyez les privilégiés qui dégusteront à la lueur des bougies dans le magnifique dortoir des moniales, doux breuvages et moult ripailles concoctées par notre maître rôtisseur. Vivez les festivités d’un véritable banquet médiéval animé par les Amis du Château de Châteaudun. La soirée s’achèvera par un spectacle[...]

photo Les Médiévales de Fontaine Guérard

Les Médiévales de Fontaine Guérard

Histoire - Civilisation, Artisanat

Radepont 27380

Du 01/06/2024 au 02/06/2024

Pour cette 8ème édition, l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle ! Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, mais aussi animations, combats, battle arc, bolas, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Sans oublier le marché médiéval avec des artisans authentiques. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales. Nombreuses animations pour les enfants : château ludique, tournoi des petits écuyers, tir à l'arc, etc. Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Samedi 1er à partir de 20h00 : banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation). Belles dames et doux seigneurs, soyez les privilégiés qui dégusteront à la lueur des bougies dans le magnifique dortoir des moniales, doux breuvages et moult ripailles concoctées par notre maître rôtisseur. Vivez les festivités d’un véritable banquet médiéval animé par les Amis du Château de Châteaudun. La soirée s’achèvera par un spectacle[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d'une forêt et d'un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l'Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et spiritueux exhalent l'âme de la maison. La cheminée - avec les cuissons au feu de bois devant les hôtes - est l'acteur d'un spectacle captivant et envoûtant. Les effluves et le crépitement du feu de bois procurent un sentiment de bien-être, de réconfort et de gourmandise. Longtemps Chef Exécutif chez les plus grands (M. Troisgros, A. Senderens, J. Banctel...), Frédéric Calmels a créé dans ce lieu une cuisine de terroir, généreuse et gourmande. Les produits locaux et de saison mettent en relief le travail des artisans du territoire avec toujours cet esprit d'échange, de partage et de respect. Sur de solides bases de cuisines, la partition culinaire met en relief un réel amour des cuissons et techniques. Les beaux jus et sauces soulignent cet attachement à ce patrimoine. Les différents épices et condiments colorent et réhaussent des plats singuliers. Rejoindre[...]

photo Miro Festival 2024

Miro Festival 2024

Manifestation culturelle

Ostwald 67540

Du 26/06/2024 au 30/06/2024

Le Miro Festival revient en juin 2024 ! Après une édition à succès en 2023, le rendez-vous des épicuriens, des mélomanes, des adeptes de cuisine, des familles, des potes, des amoureux revient avec une programmation encore plus audacieuse ! 2 JOURS DE FESTIVAL SUPPLÉMENTAIRES !  MERCREDI 26 juin : Cinéma en plein airConcert acoustique suivi de la diffusion en plein air du “Grand Restaurant” avec Louis de Funès. Le tout accompagné d’une restauration à la bonne franquette.  JEUDI 27 juin : Una sola mesa, un dîner d’exceptionUne seule et unique table de 80 personnes traverse le parc de Miro pour déguster un dîner d'exception en 4 étapes entièrement cuisiné au feu de bois avec 2 accords mets-vins.  VENDREDI, SAMEDI ET DIMANCHE 28-29-30 : LE COEUR DU MIRO FESTIVAL    MUSICDe nombreux artistes house, funk, électro ou encore pop se produiront sur la scène du Miro Festival. Une programmation variée et éclectique est proposée aux festivaliers qui se dévoilera au fil du temps.    FOODDes chefs de renoms, venant de la France entière ou de l’étranger se succèderont sur la terrasse du Miro pour donner des masterclasses et partager leurs techniques et recettes exclusives avec les festivaliers.Des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Ramouzens, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de nos colonies de vacances estivales, nous recherchons un/e cuisinier.e qui se verra confier 3 missions / responsabilités principales : - « Que chaque personne (répartie sur 2 groupes) mange à l'heure et à sa faim » = coordonner la cuisine, des menus à la confection des repas (avec 2 enfants le soir), en passant par les achats, - « Que chacun soit en sécurité physique » = garantir l'hygiène et la sécurité du site (essentiellement la bonne tenue des mesures sanitaires en cuisine). - « Que chaque jeune reparte à l'heure et avec tout son matériel » = assurer les navettes en gare d'Agen et le transport du matériel sur le bivouac, 1/ COORDONNER LA CUISINE - Pour 2 groupes = 20 personnes sur le camp fixe où se trouve la cuisine (semi professionnelle), 12 personnes en bivouac sur le même village, - Participer à la conception de menus équilibrés, au maximum éthiques et de saison dans le respect des régimes alimentaires (qui jouira pour cela de la production d'un potager de près de 400m², d'un verger aux fruits variés et de panel de plantes sauvages comestibles, et ce qu'offre la nature) - Participer à l'économat (alimentaire et de matériel de ménage / entretien)[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé au 1 rue des Saules - 10150 CRENEY PRES TROYES : A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. - SECOND DE CUISINE H/F - CDI 35H/39H Vous possédez une expérience d'au moins deux ans en tant que cuisinier(e) et avez une première expérience en gestion d'équipe. Votre dynamisme, votre rigueur, associés à un temps de formation interne vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le nouveau restaurant La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé à CRENEY PRES TROYES recrute des commis de cuisine A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que commis, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : CDI, Temps plein

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table situé au 1 rue des Saules 10150 CRENEY PRES TROYES (Aube 10) recrute afin de renforcer son équipe : - Chef de partie - Type de contrat : CDI - Base contrat : 35H Vos missions : - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits ; Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en cuisine, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Profil : personne motivée et sérieuse. Vous pouvez adresser votre Cv et lettre de motivation par mail.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Remoulins, 30, Gard, Occitanie

Le Restaurant LES ESCARAVATS à REMOULINS (restaurant et grillades au feu de bois) recrute son serveur polyvalent en salle et terrasse. Vous aimez le service en salle et vous êtes doué(e) pour : Le sens de la relation et du service client : discrétion, amabilité, dynamisme... Habileté, rapidité et sens de l'organisation. Bonne mémoire. Goût du travail en équipe. Curiosité pour la cuisine et l'univers de la restauration. Profil du poste : Préparer la salle avant le service Dresser les tables Gérer un carré de 30 à 40 couverts Accueillir et placer les clients Présenter le menu et conseiller les clients si besoin Prendre les commandes Transmettre les commandes en cuisine Récupérer les plats en cuisine Servir les clients Débarrasser les clients entre deux plats Être attentif aux besoins des clients tout au long du service Présenter l'addition Prendre congés des clients Débarrasser et dresser de nouveau la table pour les clients suivants Types de primes et de gratifications : Pourboires

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Fourgs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour le développement de son restaurant ! En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous préparez nos pizza généreuses et cuites au feu de bois sans fausses notes. Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité ! Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe. Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous ! Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume, mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre motivation. Contrat saisonniers ou plus si affinités et salaire à convenir

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous sommes un Restaurant - Camping - Résidence, indépendant, familial, classé 3 étoiles, à taille humaine. Restaurant avec terrasse en bord de piscine, ouverts aux clients extérieurs au Camping, très beau cadre pour travailler. Cuisine maison avec produits locaux et pizzas cuite au feu de bois. Nous recherchons pour la saison un Serveur (H/F) avec expérience car vous allez travailler en autonomie. Les missions du poste : - Accueillir et accompagner les clients en salle et en terrasse - Assurer le service : prise de commande, service, débarrassage, redressage.et vente des produits de la carte - Organiser le traitement des commandes - Établir des additions et encaissement client - Nettoyer les locaux et le matériel du restaurant selon les règles d'hygiène - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Parler l'anglais, allemand ou hollandais apprécié - Approvisionner les stock vins, cafés, boissons - Prendre des réservations - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et bar Au-delà des compétences professionnelles, nous accordons une grande importance aux Savoir-être ! Le sens du service, l'aisance relationnelle, la réactivité et une excellente[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Salavas, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Type d'emploi : CDD-Temps plein 39 H POSTE NON LOGE Du 15/06/2024 au 15/09/2024 Salaire : à partir de 2 000,00€ Brut par mois selon profil Expérience : Domaine Culinaire : 1 an (Optionnel) Cuisine : 1 an (Optionnel) La Finca recherche son/sa Pizzaiolo en CDD pour sa saison d'été 2024. Rattaché(e) au chef de cuisine, le/la pizzaiolo a pour mission d'assurer de façon autonome la production des pizzas au FEU DE BOIS conformément aux fiches techniques. - Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients, conformément aux fiches techniques et aux process définis de la préparation des garnitures/pâtes à la cuisson de la pizza et au dressage. - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP et engager les actions correctrices nécessaires pour être en conformité - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition - Appliquer les règles de sécurité (incendie...). Jour de congé fixe : tous les dimanches Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/06/2024

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

La Haye, 50, Manche, Normandie

Au sein d'une équipe de 12 personnes (cuisine et salle) , vous serez en charge de la mise en place et du service au restaurant et au bar. Vous travaillerez en autonomie. Nous proposons une cuisine traditionnelle, grillades au feu de bois et servons des plats "fait maison". Vous travaillerez en roulement un week-end sur 2. 3 soirs de travail par semaine et semaine de travail sur 4 jours.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Saint-Julien-Chapteuil, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un ancien corps de ferme rénové en Hôtel, restaurant et SPA, vous travaillez en cuisine. Le restaurant de La Ferme s'organise en deux parties : - 1 partie bistronomique dans l'ancienne bâtisse, - 1 partie semi- gastronomique dans une salle de restaurant avec vue panoramique sur les sucs. Le cœur de la cuisine est la cuisson au feu de bois. Vous serez responsable d'un poste, accompagné d'un de nos sous Chef. Vous travaillez dans un cadre familial et bienveillant au sein d'une équipe dynamique.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Avignon-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Feodor, est une french smokehouse et microbrasserie située à Lajoux dans le massif du Jura. Notre carte est construite autour de la cuisson basse température au feu de bois et est la fusion d'inspirations nord-américaine avec des produits locaux. Notre cuisine est 100% maison. Nous ouvrons notre second restaurant à Saint Claude (Jura), dans ce cadre nous recherchons un(e) commis/plongeur(euse) à l'année pour un poste en temps plein (151h). Assister le(la) cuisinier(ère) dans sa mise en place quotidienne. Aider au respect et au maintien de la de la bonne tenue de la cuisine. Plonge. Travail du mardi au samedi. Midi et soir.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Notre apprenti Julien aura terminé son CAP cet été alors nous recherchons notre prochain(e) apprenant(e) à compter de fin aout/début septembre. Rejoindre La Foganha c'est faire partie d'une équipe jeune et dynamique jamais à court d'idées. Une cuisine unique sur Castres par la cuisson au feu de bois, un sourcing de produits locaux et des vins sélectionnés. Se présenter directement au restaurant du mardi au samedi en dehors des horaires de service.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine au feu de bois, vous serez en charge du service en salle de l'accueil des clients à l'encaissement. Vos missions: - Ouvrir le restaurant, - Faire la mise en place, - Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte, - Prendre les commandes des boissons et des plats, - Effectuer le service - Débarrasser et redresser les tables, - Encaisser les clients et gérer la caisse, - Assurer l'accueil téléphonique et gérer les réservations. Vous avez une expérience significative en service et/ou un diplôme en hôtellerie-restauration. Hors saison, vous travaillez uniquement le midi en semaine et midi et soir les vendredi et samedi. En pleine saison le restaurant est ouvert midi et soir tous les jours avec fermeture le mardi. PRISE DE POSTE IMMEDIATE Vous avez le sens de la relation client et aimez le service en salle, n'hésitez pas à nous rejoindre!

photo Animateur / Animatrice de séjour de vacances

Animateur / Animatrice de séjour de vacances

Emploi

Ogeu-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

**** 2 postes à pourvoir **** Vous animerez trois séjours : du 8 au 12 juillet (8-11 ans) du 15 au 19 juillet (12-16 ans) du 22 au 24 juillet (4-7 ans) Dans un environnement préservé, aménagé en véritable camp d'aventuriers. Une expérience unique où débrouillardise, enthousiasme, autonomie et vie collective sont la clé. Les journées sont rythmées par la vie du camp : ateliers cuisine, entretien du feu, participation à la vaisselle, bois. Les possibilités d'activités sont variées et choisies par les enfants : grimpe d'arbres, astronomie, construction de cabanes, balade, activités nature (cueillette, pyrogravure, vannerie, poterie .) Contrat d'Engagement Educatif 70€ net par jour. profil recherché: stagiaire BAFA au minimum

photo Animateur / Animatrice de séjour de vacances

Animateur / Animatrice de séjour de vacances

Emploi

Ogeu-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous dirigerez trois séjours : du 8 au 12 juillet (8-11 ans) du 15 au 19 juillet (12-16 ans) du 22 au 24 juillet (4-7 ans) Dans un environnement préservé, aménagé en véritable camp d'aventuriers. Une expérience unique où débrouillardise, enthousiasme, autonomie et vie collective sont la clé. Les journées sont rythmées par la vie du camp : ateliers cuisine, entretien du feu, participation à la vaisselle, bois. Les possibilités d'activités sont variées et choisies par les enfants : grimpe d'arbres, astronomie, construction de cabanes, balade, activités nature (cueillette, pyrogravure, vannerie, poterie .) Contrat d'Engagement Educatif 90€ net par jour. Profil: BAFD minimum

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nouvelle ouverture sur Colomiers d'une guinguette "La Môme" dans un cadre convivial et festif avec belle terrasse ! Nous recherchons 1 plongeur H/F avec un concept de cuisine à base de grillades au feu de bois de viandes et poissons avec leurs accompagnements, tapas, plateaux de charcuterie ou fromage, menu du jour. Vous devrez avoir une expérience probante dans le nettoyage et la plonge. Poste en coupure du mardi au samedi. repos dimanche et lundi. Environ 100 couverts le midi et 150 couverts le soir. Attention zone non desservie par les transports en commun

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une entreprise familiale de cuisine traditionnelle savoyarde et de grillades au feu de bois, vos activités seront : - le service en salle au plateau et à l'assiette - la mise en place de la salle - l'entretien Conditions : - Poste à pourvoir pour la saison d'été - Possibilité de logement - Poste nourri les jours de travail - Horaire de 17h à 23h - Jour de repos à convenir - Contrat jusqu'à fin septembre

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Lajoux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Feodor, est une french smokehouse et microbrasserie située à Lajoux dans le massif du Jura. Notre carte est construite autour de la cuisson basse température au feu de bois et est la fusion d'inspirations nord-américaine avec des produits locaux. Notre cuisine est 100% maison. Dans le cadre de notre augmentation d'activité nous recherchons un ou une serveur/serveuse à l'année pour un poste en temps plein (169H). Expérience exigée. Sens de l'accueil, autonomie, travail en équipe. Ouverture ou fermeture de l'établissement selon emploi du temps. Travail seul ou en équipe selon les jours et ou l'affluence. Mise en place de la salle, accueil client, maintient du niveau de propreté. Rigueur exigée.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Feodor, est une french smokehouse et microbrasserie située à Lajoux dans le massif du Jura. Notre carte est construite autour de la cuisson basse température au feu de bois et est la fusion d'inspirations nord-américaine avec des produits locaux. Notre cuisine est 100% maison. Nous ouvrons notre second restaurant à Saint Claude (Jura), dans ce cadre nous recherchons un ou une cuisinier (ère) à l'année pour un poste en temps plein (169H) Pour une prise de poste au plus tard le 1 er juillet 2024. Autonomie, grande rigueur, capacité à s'adapter à un process bien en place. Être capable en accord avec la direction de proposer une carte de suggestions à la semaine. Travail du mardi au samedi. Midi et soir. Repos le dimanche et lundi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Lajoux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Feodor, est une french smokehouse et microbrasserie située à Lajoux dans le massif du Jura. Notre carte est construite autour de la cuisson basse température au feu de bois et est la fusion d'inspirations nord-américaine avec des produits locaux. Notre cuisine est 100% maison. Nous recherchons pour notre saison été un(e) serveur(euse) pour un poste en temps plein (169H). Expérience exigée. Mise en place de la salle, prise de commande, service à table, bar, maintien du niveau de propreté. Sens de l'accueil, travail en équipe, rigueur. Logement possible à 10 min du restaurant, si moyen de locomotion.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le nouveau restaurant BRAISE spécialisé dans les grillades au feu de bois recherche son employé polyvalent pour compléter son équipe durant la saison. Vous interviendrez en cuisine sur la préparation des plats ainsi que sur la plonge. Venez rejoindre notre équipe à partir du 1er juin jusqu'à fin septembre dans un cadre verdoyant et convivial.

photo Marché gourmand à Saint-Martin-Labouval

Marché gourmand à Saint-Martin-Labouval

Pêche, Competition sportive, Vie associative

Saint-Martin-Labouval 46330

Le 08/08/2024

Le comité des fêtes de Saint-Martin-Labouval vous attend pour un marché gourmand. Vous pourrez de la truffade, de l'aligot, des saucisses de veau, du poulet rôti au feu de bois accompagné de ratatouille, de la cuisine malgache, du pain, du fromage, sans oublier les gaufres pour le dessert. Il y aura également une buvette sur place. Apportez vos couverts

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** POSTE NON LOGE *** La Flamme Gourmande, restaurant à Saint-Aygulf, spécialiste de la cuisine au feu de bois, recherche pour la saison estivale (juillet à octobre) son(sa) plongeur(se). Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur/plongeuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que plongeur/plongeuse, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine, contribuant ainsi à la satisfaction de nos clients.. Vos missions : - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements conformément aux normes de l'établissement. - Assurer la propreté de la cuisine en nettoyant les surfaces de travail et en éliminant les déchets. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité optimale. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assister le personnel de cuisine selon les besoins. Votre profil : - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide. - Attitude positive, motivation et sens du travail d'équipe. - Flexibilité pour travailler des horaires variables, y compris les soirées et les week-ends. - Expérience préalable en tant que plongeur/plongeuse (un atout). - Connaissance[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Brasserie pizzeria (feu de bois) située au pieds des pistes de la station de Superdévoluy ayant une belle terrasse ensoleillée et prisée des touristes recrute!! Vous êtes en charge du poste des entrées (essentiellement envoie des salades et entrées mais aussi production éventuelle des desserts) et vous travaillez avec un chef de cuisine. Nous souhaiterions recruter un commis de cuisine H/F aimant le travail bien fait et travaillant proprement; nous cherchons l'obtention d'un travail de qualité. Service midi et soir avec des spécialités locales et montagnardes. La saison aura ses pics de fréquentation avec une arrivée du tour de France le 17 Juillet et des concerts sont organisés 2 à 4 fois par mois. Toute connaissance en pâtisserie est appréciée. Expérience souhaitée Nous souhaiterions obtenir un CV avec vos références sur les 2 dernières années. Contrat : Salaire et avantages en nature : - un salaire est basé entre 40 et 46h /semaine (selon poste) Vous êtes nourri et logé seul. Le salaire est évolutif en fonction de la fréquentation car il est probable qu'en haute saison vous ayez moins de repos. Durée du contrat : du 1er Août au 31 Août 2024.

photo Le Grand Bain 2021 : Bouchées Doubles

Le Grand Bain 2021 : Bouchées Doubles

Musique, Nature - Environnement

LA MADELAINE-SOUS-MONTREUIL, 62170

Du 08/07/2021 au 11/07/2021

Dans le cadre de la programmation estivale 2021 du GRAND BAIN Jeudi 8, vendredi 9, samedi 10 et dimanche 11 juillet : Bouchées Doubles Déjeuner musical au bord de l'étang - 12h00 .Bouchées doubles est une proposition d’un déjeuner-spectacle insolite au cœur des marais. Alice Rosset au piano (à queue) et Paul Balesme au piano (de cuisine) vous invitent dans leurs univers respectifs. Dialogue impromptu et inattendu entre Chopin et cuisine végétale, prélude de Bach et plantes comestibles des marais, le tout arrosé d’une bonne pincée de poésie. Crée pour l’occasion et pour le lieu, vous déjeunerez au milieu des saules et serez rythmés par le bruit du vent dans les feuilles. Se déploient alors les œuvres du répertoire classique et une cuisine brute fabriquée en direct et au feu de bois. La particularité de ce repas : vous êtes seuls face à votre assiette et aux pianistes pour apprécier au mieux ce qui se joue sous vos yeux et sur vos papilles. Une proposition d’Alice Rosset, Paul Balesme et Juliette Medellidans le cadre de l’appel à projet Diners Insolites / Opale&Co - INTERREG France Wallonie Vlaanderen. Projet présenté dans le cadre de TENTATIVES#1 du Grand Bain 2021. Durée[...]

photo Marché de Noël de l'artisanat et de la gourmandise

Marché de Noël de l'artisanat et de la gourmandise

Manifestation culturelle

Tagolsheim 68720

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Un village de la Gastronomie orchestré par l’Académie Nationale de Cuisine proposera aux Gourmands une restauration de qualité au profit de l’Association Naevus 2000. plusieurs sortes de baguettines cuites au feu de bois huitres plats chauds (sur place ou à emporter) vin chaud, chocolat chaud d’Antan, bière de Noël…Et bien d’autres surprises… La vente directe de produits artisanaux et locaux : foie gras, saumon fumé, vins, pain d’épices, pâtisseries, crêpes, gaufres, churros…  Un village des artisans et producteurs avec plus d’une vingtaine de stands (produits locaux, décoration, cadeaux…) Le Père Noël sera présent au Chalet de l’Étang le samedi et le dimanche de 14h à 19h. Les enfants pourront déposer leurs listes de Noël dans sa boîte aux lettres. Des animations musicales le samedi et dimanche avec la présence exceptionnelle de Lily Jung (Candidate de The Voice 8) pour un showcase le dimanche à 11h

photo Les médiévales d'Epieds

Les médiévales d'Epieds

Festival généraliste, Marché, Spectacle, Théâtre, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

EPIEDS 27730

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Joutes, marché médiéval, reconstitution de camp médiéval, spectacle nocturne, animations enfants ... Un week-end flash back où vous pourrez dire "j'y étais" : Joutes Equestres médiévales 11h30 & 16h - Marchands de guerre » 12h30, 15h & 17h - Liberté a 4 chevaux » 14h & 17h - La grande esbroufe » 14h & 16h30 - Spécial enfants : défi des petits écuyers 15h - Camp de vie militaire / Démonstrations de combats (Présentation de l’équipement du chevalier (10h) ; combats (11h et 15h) ; arcs et arbalètes (14h) ; initiation au combat (16h) ; évolution de l’équipement (17h le samedi) armes et techniques (18h le samedi et 17h le dimanche). Cies Ronin Peiratës, la Meute de Garn, l’Ost des Fers croisés, les Griffons du Nord). Vie de Village Couture, broderie, macramé, cuisine médiévale, fruits et légumes, vannerie, astrologie. Jeux médiévaux avec les contes de Mélusine. Parcours du petit chevalier. Jeux en bois. Piloris. Costumes. Silhouettes photos, combats épée en mousse. Restauration médiévale sur place « Vôlvspa » Samedi à 21h (espace tribunes) : Voyage au coeur des rituels scandinaves, à travers ce spectacle de feu inspiré du récit scandinave Völuspá. Clan Muspellheim. Marché médiéval[...]

photo Marché percheron de Mondoubleau

Marché percheron de Mondoubleau

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation, Céramique

Mondoubleau 41170

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Marché percheron de Mondoubleau. Marché de producteurs. Vous pourrez y rencontrer : la Ferme des Erusées (produits laitiers, yaourts et beurre), EARL du Petit Perche et Ferme de Breviande (fromage de chèvre), poissonnier Batteux, K. Saadi et J. Desiles(fruits et légumes), les Délices de la Vallée (miel), GAEC de la Grenne (volailles et œufs), ATLAS (cuisine orientale), le petit Fumoir (viande fumée, plats cuisinés), C. COURET (pain artisanal), A. Hervet (charcuterie artisanale), les plaisirs de Saison (confiture artisanale), la Safranière (confiture et cosmétique: savon), EARL Les Huitres Melambre (fruits de mer), Brasserie La Bout’ (bière artisanale). Mais aussi : Terre Feu et Matière (poterie et céramique), les Tourneries Erwann (tourneur sur bois, poterie).