Repas - Dégustation, Atelier
Castillon-la-Bataille 33350
Du 12/09/2026 au 13/09/2026
Samedi 12 septembre de 16h30à 17h30 : atelier cuisine "Muffins au miel et ail noir" Samedi 12 septembre de 17h30à 18h30 : atelier cuisine "Fudge au chocolat noir et éclats d'ail noir" Dimanche 13 septembre de 10h à 12h30 :atelier brunch thème "Ail noir"
Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Castillon-la-Bataille 33350
Le 13/09/2026
Samedi 12 septembre de 16h30à 17h30 : atelier cuisine "Muffins au miel et ail noir" Samedi 12 septembre de 17h30à 18h30 : atelier cuisine "Fudge au chocolat noir et éclats d'ail noir" Dimanche 13 septembre de 10h à 12h30 :atelier brunch thème "Ail noir"
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Teyran 34820
Du 03/08/2026 au 12/09/2026
Aux portes de Montpellier, la Guinguette du Massillan vous accueille au cœur des vignes pour des soirées conviviales et gourmandes. Venez déguster les vins du domaine, des bières bio ainsi qu’une sélection de tapas et de cuisine maison, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Entre amis ou en famille, profitez d’un moment suspendu au coucher du soleil, rythmé par les sets de MR Jules aux platines.
Manifestation culturelle
Mauges-sur-Loire 49620
Du 12/09/2026 au 13/09/2026
L'association Le Nid, le Théâtre de l'Èvre et la Ferme Le Petit Clos s'associent pour proposer la 7e édition de la Fête des Possibles. Pour ce rendez-vous inédit, le festival fusionne avec les portes ouvertes d'une exploitation en polyculture-élevage biologique, offrant l'occasion de rencontrer des agriculteurs et d'échanger autour d'initiatives locales respectueuses du vivant. En continu tout au long du week-end, le site propose un marché d'artisans et d'associations, une restauration bio et locale, des jeux géants et des balades en calèche. Le samedi matin, un Repair Café est également présent sur place. Au programme du samedi : - 10h00 - 11h30 & 14h00 - 17h00 : Visites guidées de la ferme - 11h00 : Yoga dansé et atelier cuisine autour du chanvre - 11h30 : Causerie sur l'arbre dans les Mauges - 14h30 : Séance de Taï Chi - 15h00 : Atelier poterie pour enfants et échange sur la terre crue - 16h30 : Conte musical et cuisine des plantes sauvages - 17h15 : Balade contée - 18h30 : Chorale engagée Les Pattes de louves - 20h00 : Bal folk La bérouette déjantée - 21h30 : Bal hip-hopulaire avec Beat Bouet Trio - 23h00 : Mix DJ vinyles Au programme du[...]
Musique
Mauges-sur-Loire 49620
Le 12/09/2026
Pour cette dernière soirée, Amédée prend les platines avec un mix éclectique qui saura séduire tous les publics. L'ambiance naviguera entre les rythmes de la musique électronique, les mélodies klezmer, le trip hop ou encore la variété. C’est le rendez-vous idéal pour se rassembler une dernière fois cette année et profiter d'une ambiance chaleureuse. Située à Montjean-sur-Loire, sur le parcours de La Loire à Vélo, notre guinguette écoresponsable est un véritable havre de paix. Labellisée Écotable, elle propose une cuisine faite maison à partir de produits locaux, bio et de saison. Que ce soit sur notre terrasse ombragée ou dans notre étable renovée, nous vous accueillons pour un moment de détente authentique dans un cadre unique en bord de Loire.
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 20/09/2026
Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées. Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches. Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement). À bientôt dans la cuisine de Patryk !
Musique, Concert
Erdeven 56410
Le 18/09/2026
Ca sent bon l'été! Voila le seul et unique et donc dernier concert de la saison (snif, snif déj) :) Le concept c'est : 1/ de la bonne musique 2/ une ambiance super sympa (pour ça on compte sur vous et sur nous!) 3/ NOUVEAU / un food truck bio et local (oui oui vous aurez des plats cuisinés avec nos légumes) avec Audrey, Cheffe en cuisine fine qui nous proposera un voyage gustatif à travers des plats délicieux 100% BIO made in Morbihan Bretagne (cf Mandoline) Mais si vous préférez vous pouvez aussi amener votre pique nique.. Il y aura une buvette sur place. 4 / une participation au chapeau pour remercier les musiciens! 5 / concert en extérieur donc prévoyez une petite laine et éventuellement une chaise (nous installons des bancs) 6/ N'oubliez pas de covoiturer pour venir si vous habitez loin Le vendredi 18 septembre, Song Ria sera avec nous pour nous régaler de leur répertoire éclectique : un groupe de 5 musiciens passionnés de Soul, Funk et Jazz.. Bref, il y en aura pour tous les goûts, une belle soirée en perspective pour quitter l'été ensemble. Alors vous serez des nôtres? Pour faciliter notre p'tite logistique, vous pouvez vous inscrire ici pour ce chouette[...]
Soufflenheim 67620
Le 26/09/2026
Une séance culinaire sous forme de cuisine végétale crue en collaboration avec Laura Grimm de "Ramène ta quetsche". Il s'agit d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile crée et choisie par la famille Wehrling. à partir de 14 ans
Emploi Social - Services à la personne
Attichy, 60, Oise, Hauts-de-France
DIPLOMES ET QUALIFICATIONS OBLIGATOIRE : o Etre titulaire d'un CAP de cuisine ou d'un BEP de cuisine au minimum o Expérience en restauration collective dans le secteur médico-social souhaitée MISSIONS : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents - Participer à la distribution des repas - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques - Participer à la logistique - Participer à la vie de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES : en collaboration avec le chef cuisinier : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents en fonction des menus, des régimes et des textures définis : o Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des besoins nutritionnels des résidents et des normes sanitaires en vigueur - Participer à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe de restauration et les paramédicaux dans la salle de restauration ou dans les services si nécessaire o Dressage des préparations culinaires o Distribution des assiettes aux résidents en respectant le cadencement (entrée, plat, fromage, dessert) - Participer au bio nettoyage[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Cahors 46000
Le 26/09/2026
Vous souhaitez des combinaisons pour végétaliser vos assiettes ?Envie de découvrir une cuisine saine et gourmande ?Préparer et partager un repas bio, local, savoureux et coloré.
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 27/09/2026
Découvre le plaisir de confectionner de délicieuses ravioles 100 % végétales, garnies de farces originales mettant à l’honneur les produits de saison. Un atelier créatif où l’on apprend autant que l’on s’amuse ! De la préparation de la pâte fraîche au pliage des ravioles, nous réaliserons ensemble toutes les étapes de fabrication de ces petites bouchées gourmandes. Tu découvriras des techniques simples et des astuces qui te permettront de les refaire facilement à la maison. Menu (les recettes évoluent au fil des saisons) : 3 farces salées et 1 sucrée, imaginées autour des légumes, fruits, herbes et épices de saison Des associations de saveurs originales et parfois surprenantes, toujours gourmandes et équilibrées 2 sauces d’accompagnement (sucrée & salée) Au fil de l’atelier, tu apprendras à réaliser une pâte maison, à préparer des farces savoureuses, à maîtriser différentes techniques de pliage et à cuire parfaitement tes ravioles. Un moment ludique, convivial et gourmand, qui séduira aussi bien les enfants que les grands enfants… avant de partager ensemble toutes ces créations lors de la dégustation ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Caux 34720
Du 13/06/2026 au 26/09/2026
La Table Vigneronne Éphémère – dîner dans les vignes Venez diner chez une famille de vignerons, dans notre Domaine Viticole bio, une expérience unique ! Une colline où il fait bon vivre, le coucher de soleil dans les vignes, le temps d’un dîner, partagez notre table et découvrez nos vins d’artisans. Nous sommes heureux de vous accueillir et partager notre passion dans une ambiance chaleureuse. – Apéritif dans les vignes à 19h précises. – Visite de la cave. Posez toutes les questions que vous avez toujours rêvé de poser. La magie du vin n’aura plus de secrets pour vous. – Diner sous les étoiles servi par les vignerons, avec la découverte de 6 vins du Domaine. Menu unique, Cuisine de famille, bio ou locale. – Choisissez de dîner entre vous, ou de vivre l’expérience de notre table partagée au milieu des vignes. Apéritif et tapenades *-* Dolce Farniente, Grenache, Syrah, vin rosé Spirale, Cinsault, vin rouge Salade de lentilles aux herbes fraîches *-* Les Hautes Lumières, Roussanne, Marsanne, vin blanc Magret de canard fumé aux sarments de vignes et légumes de saison. *-* Tribu du Volcan, Syrah Mourvèdre La Belle Histoire, Syrah Fromages de chèvre, confiture de figues *-* Le[...]
Bien-être, Repas - Dégustation
Rouen 76000
Le 11/10/2026
Vous êtes conviés à concocter une soupe en toute convivialité et en musique, sous l'oeil bienveillant de Chef Damien, animateur de cette disco & soupe exceptionnelle. Une Disco & Soup c'est transformer des légumes moches, destinés à être jetés, en un festin solidaire. Au programme : épluchage et découpage en musique, cuisine et distribution de soupe à tout le monde. Légumes bio (invendus, moches) en circuit local encollaboration avec les Amaps, producteurs bio locaux, revendeurs Bio) seront utilisés. Les chefs des villes créatives UNESCO sont invités à proposer chacun une soupe de leur pays. Tous les participants partageront le fruit de leur travail sur place ou à emporter. Un atelier de confection de petits pains au levain sera proposé aux enfants. Le tout animé par le DJ Aeon Seven. Lieu : Place des Emmurées (lieu couvert) Horaires : de 11h à 14h - Un tablier Rouen à Table ! offert - En couple, entre amis ou en famille - Une journée délicieuse et conviviale
Emploi Restauration - Traiteur
Caen, 14, Calvados, Normandie
Rejoignez l'équipe de L'OKaRa, une cantine végétale, salon de thé et pâtisserie engagée dans une cuisine bio, végétarienne, sans gluten et sans lactose. Notre établissement, situé au cœur de Caen, propose une expérience culinaire unique, réalisée avec passion et conscience. Nous servons jusqu'à 20 couverts dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Missions : - Préparation et dressage des assiettes - Plonge et entretien de la cuisine et du restaurant - Participation à la cuisine en collaboration - Travail en cuisine ouverte, nécessitant une personne dynamique et souriante Profil recherché : - Organisé(e) et réactif(ve) face aux imprévus - Aimant le contact avec la clientèle - Intérêt pour la cuisine bio et végétarienne - Disponible le lundi, vendredi et samedi Pourquoi nous rejoindre ? - Environnement de travail bienveillant et engagé - Cuisine maison et de saison, réalisée avec amour - Opportunité de travailler dans un établissement en pleine croissance Date de début : Dès que possible
Emploi Hôtellerie - Camping
Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
LE MOB HÔTEL LYON CONFLUENCE RECRUTE EN CDI WANTED : L'EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE DE NOS RÊVES. CULTURAL & ETHICAL EMBASSY HOTEL CULTUREL, RESTO BIO, LIEU DE VIE OUVERT VERS SON ENVIRONNEMENT. DES TERRASSES, DES JARDINS, DES POP UP STORE, UNE SCÈNE LIVE, DES ARTISTES, DE LA VIE ! VOUS PARTAGEZ ET DÉFENDEZ NOS VALEURS ? ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET MOTIVÉ ? VOUS AVEZ ENVIE DE GRANDIR ET D'ÉVOLUER AVEC NOUS ? REJOIGNEZ NOTRE MOUVEMENT ! Quelques missions à gérer avec le sourire et beaucoup de bonne humeur : Manutention & logistique - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Organiser les espaces de stockage et appliquer les règles FIFO - Préparer les réquisitions des différents services dans l'économat sec - Contribuer au bon fonctionnement quotidien de la cuisine grâce à une organisation rigoureuse Plonge & hygiène - Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Nettoyer et entretenir les postes de travail ainsi que les espaces de production - Veiller au respect des normes HACCP et maintenir un environnement de travail propre et sécurisé Conditions de travail - CDI - 39h / semaine - Journées continues[...]
Emploi Social - Services à la personne
Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un CDD de 6 mois renouvelable, nous recrutons un(e) ASH polyvalent(e). Travail 1 week-end sur 2. Salaire : Selon la grille de la FPT (environ 1850€/mois avec 2 week-end travaillés + primes incluses) Durée hebdomadaire : 35 heures en moyenne, selon le cycle de travail Amplitude horaire : Travail en 10 heures (pour le poste en cuisine et étage) ou Travail en 8h pour le poste plonge/ménage. Le poste de remplacement en cuisine représente 50% du temps de travail sur l'année, il est donc nécessaire que la personne ait connaissance des règles HACCP. Ce poste s'organise autour de 3 axes : Missions pour le poste plonge/ménage : - Assurer l'hygiène des espaces communs et la désinfection du mobilier par bio-nettoyage - Nettoyer les chariots de ménage et utiliser les produits de façon rationnelle - Assurer la traçabilité du bio-nettoyage réalisé via l'outil mis en place - Assurer la plonge de la vaisselle, la désinfection de la zone de plonge - Assurer le nettoyage des chariots inox utilisés dans le cadre de la distribution des repas Missions pour le poste remplacement cuisine : - Assurer la préparation culinaire (lors des remplacements des cuisiniers) - Relever[...]
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour plusieurs sites des agents d'entretien dans le milieu hospitalier h/f Horaires variables Vos missions - Préparation du petit déjeuner - Préparation des carafes d'eau et distribution - Préparation des 2 chariots de bionettoyage - Débarrassage des plateaux petits déjeuners - Acheminement des chariots petits déjeuners en cuisine - Bionettoyage des parties communes selon protocole - Acheminement des chariots repas en cuisine - Débarrassage des plateaux repas - Service des déjeuners - Débarrassage des plateaux repas - Acheminement des chariots repas de la cuisine au service - Bionettoyage des parties communes selon protocole - Nettoyage et rangement du matériel
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Foire - Salon
Bergerac 24100
Le 09/10/2026
À l’occasion de la Fête de la Science et dans le cadre de notre projet « Bouge ton assiette », nous organisons une grande conférence-débat intitulée : « De la Terre à l’Assiette : comment reconnecter agriculture, santé et biodiversité à l’échelle locale ? » Entrée gratuite (dans la limite des places disponibles) Les intervenants : Gilles Boeuf - Biologiste, ancien président du Muséum National d'Histoire Naturelle Jean-Marc Mouillac - Formateur en cuisine bio locale Avec le témoignage d'agriculteurs du Périgord
Nature - Environnement, Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier
Monein 64360
Du 09/10/2026 au 11/10/2026
Week-end de 3 jours et 2 nuits, dans le Béarn (lieu révélé lors de la réservation), entre femmes épuisées par la charge mentale du quotidien qui souhaitent décompresser. Il s'agit d'un week-end dans un cocon où bienveillance, détente et gourmandise se rencontrent. Un instant pour soi dans un cadre idyllique, hors des obligations familiales et du rush quotidien. 3 jours ressourçant pour découvrir des outils concrets pour alléger la charge mentale liée à l'alimentation, et des ateliers ludiques et pratiques (cuisine intuitive, pâtisserie, psychologie positive, organisation zen). Tous les repas sont inclus : à partir du diner le vendredi soir jusqu'au déjeuner le dimanche midi (petits déjeuners, fruits à volonté, déjeuners, diners). Tous les repas sont bio et locavore. Sur réservation. Lieu révélé lors de la réservation.
Repas - Dégustation
Monein 64360
Du 09/10/2026 au 11/10/2026
Week-end de 3 jours et 2 nuits, dans le Béarn (lieu révélé lors de la réservation), entre femmes épuisées par la charge mentale du quotidien qui souhaitent décompresser. Il s'agit d'un week-end dans un cocon où bienveillance, détente et gourmandise se rencontrent. Un instant pour soi dans un cadre idyllique, hors des obligations familiales et du rush quotidien. 3 jours ressourçant pour découvrir des outils concrets pour alléger la charge mentale liée à l'alimentation, et des ateliers ludiques et pratiques (cuisine intuitive, pâtisserie, psychologie positive, organisation zen). Tous les repas sont inclus : à partir du diner le vendredi soir jusqu'au déjeuner le dimanche midi (petits déjeuners, fruits à volonté, déjeuners, diners). Tous les repas sont bio et locavore. Sur réservation. Lieu révélé lors de la réservation.
Emploi Administrations - Institutions
Segonzac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Le Département recrute 1 second de cuisine (F/H) expérimenté - catégorie c - filière technique pour le Collège Collège Font-Belle de Segonzac Poste à pourvoir le 01/12/2026 Date limite de candidature 04/10/2026 Merci d'adresser votre CANDIDATURE COMPLETE PAR MAIL à l'adresse ape.16001@francetravail.fr (lettre de motivation, CV, diplômes et dernier arrêté de situation statutaire pour les titulaires de la Fonction publique) avec la référence : PPRATT-DEJES-College Segonzac-Second de cuisine (P.1705-CB) Agent du Département de la Charente, placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement ou déléguée au secrétaire général, le second de cuisine collabore et assiste le chef de cuisine dans le fonctionnement du service de restauration dans le respect des politiques départementales. Il inscrit ses missions dans l'objectif d'atteindre 30 % de produits Bio d'ici 2030 et dans une démarche visant à favoriser une alimentation durable de qualité, un approvisionnement de proximité et le "fait maison". Sous la responsabilité du chef de cuisine, il élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective, il participe à l'entretien[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vauvert, 30, Gard, Occitanie
Le restaurant L'Oiseau recherche son/sa APPRENTI(E) CUISINE / COMMIS pour accompagner le développement du restaurant et se former au métier de cuisinier(ère). L'Oiseau est un restaurant indépendant et responsable : - cuisine 100 % maison - produits de saison, en majorité bio et locaux - une cuisine originale et respectueuse du produit - une carte qui change régulièrement au fil des saisons Organisation du restaurant - restaurant à taille humaine - carte saisonnière à l'ardoise - brunch samedi et dimanche - travail en équipe Le poste Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisine / commis motivé(e) pour apprendre et participer à l'ensemble de la vie de la cuisine : - participer à la mise en place et aux préparations - réaliser les préparations culinaires de base - participer à la préparation des entrées, plats et desserts - apprendre et respecter les techniques de cuisine - participer à l'envoi et au bon déroulement du service - assurer le rangement et le nettoyage de la cuisine - respecter les règles d'hygiène et de sécurité - travailler en lien avec le chef et le reste de l'équipe - participer à la réception et au rangement des marchandises L'objectif est de te faire progresser[...]
Emploi Agroalimentaire
Bou, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
L'Atelier de Transform'action Collectif du Loiret (ATC 45) est une Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC) basée à Bou (45430) œuvrant pour la soutenabilité écologique et sociale du système alimentaire via la mise en place d'actions visant : - La préservation de l'environnement et de notre santé à toutes et tous - La réduction du gaspillage alimentaire - La relocalisation de l'alimentation et le développement de circuits-courts Pour cela, ATC 45 a créé Bocaux des Champs, une conserverie collective, bio et antigaspi qui propose : - De la production sous la marque Bocaux des Champs - Du travail à façon - De la mise à disposition d'outils de production - Des ateliers et animations de sensibilisation à l'alimentation durable et à la lutte contre le gaspillage alimentaire . Vous avez envie de mettre vos compétences au service d'un projet qui allie alimentation bio, lutte contre le gaspillage alimentaire et impact local ? Vous aimez les environnements où l'on fait avancer les choses concrètement, avec une équipe engagée et des journées qui ne se ressemblent pas ? Notre conserverie collective transforme des fruits et légumes bio en délicieuses recettes tout en valorisant[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Versoud, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un OPÉRATEUR DE PRODUCTION ALIMENTAIRE (H/F) en CDI pour notre usine de fabrication de tagliatelles de riz bio. Date de début : dès que possible. Notre société La Compagnie du Riz : Nous sommes une PME à taille humaine (30 salariés) spécialisée dans l'importation et la distribution de produits 100% bio. Notre spécificité : dénicher les grands riz des terroirs d'Asie et les saveurs uniques de la cuisine du monde. Fondée en 2003 par Magali Bryla, une femme engagée dans la bio depuis toujours, notre entreprise soutient aujourd'hui avec des pratiques équitables 3 881 micro-fermes dans 7 pays d'Asie du Sud-Est. Depuis 2024, nous allons plus loin : nous fabriquons nous-mêmes nos nouilles de riz asiatiques bio dans nos locaux près de Grenoble. Missions principales du poste : Posté sur une chaîne de production, au sein d'un atelier de fabrication alimentaire industrielle, l'opérateur sera chargé de réaliser des tâches de production et de conditionnement : - remplir des chariots de manutention, - alimenter la ligne de conditionnement, - mettre en carton, - palettiser, - contrôler la conformité des produits, - nettoyer et effectuer une maintenance basique de l'outil[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Versoud, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un CONDUCTEUR DE LIGNE DE PRODUCTION (H/F) en CDI pour notre usine de fabrication de tagliatelles de riz bio. Date de début : dès que possible. Notre société La Compagnie du Riz : Nous sommes une PME à taille humaine (30 salariés) spécialisée dans l'importation et la distribution de produits 100% bio. Notre spécificité : dénicher les grands riz des terroirs d'Asie et les saveurs uniques de la cuisine du monde. Fondée en 2003 par Magali Bryla, une femme engagée dans la bio depuis toujours, notre entreprise soutient aujourd'hui avec des pratiques équitables 3 881 micro-fermes dans 7 pays d'Asie du Sud-Est. Depuis 2024, nous allons plus loin : nous fabriquons nous-mêmes nos nouilles de riz asiatiques bio dans nos locaux près de Grenoble. Missions principales du poste : Le conducteur de ligne est responsable de la surveillance et de la coordination des activités de production dans une usine de fabrication. > Surveillance de la ligne de production : le conducteur de ligne est chargé de surveiller le fonctionnement de la ligne de production, en veillant à ce que les machines fonctionnent correctement et en résolvant rapidement les problèmes qui surviennent. >[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Commis plongeur H/F 39h/semaine Gédéon propose, en plein centre de Saint-Jean-de-Luz, une cuisine maison et de saison avec une majorité de produits locaux et bio. Nous travaillons nos produits frais tous les jours. Pour la fin de la saison, nous renforçons notre équipe et nous recherchons notre commis/plongeur gourmand aimant la cuisine. Vous prenez part à la production en fin de matinée sous la conduite du responsable de production, assurez la mise en poste avant le service. Durant le service, vous participez à l'assemblage des assiettes et si nécessaire, vous assurez la plonge Vous avez le contact et le sourire facile et êtes efficace et organisé(e) dans votre travail. Vous savez également travailler en cuisine dans une ambiance sereine et collaborative et dans le respect strict des règles d'hygiène. Une première expérience en cuisine est un plus. Fonctions : - Production et mise en poste sous la conduite du responsable de production. - Plonge (cuisine et salle). - Maintenir un environnement de poste propre et sûr (cuisine ouverte). - Renfort en cuisine sur la préparation d'assiettes si nécessaire. - Gérer les stocks de produits d'entretien et de fournitures. - Respecter[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Versoud, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un Préparateur de commandes CACES 1 (H/F) en CDI. Date de début : dès que possible. Notre société La Compagnie du Riz : Nous sommes une PME à taille humaine (30 salariés) spécialisée dans l'importation et la distribution de produits 100% bio. Notre spécificité : dénicher les grands riz des terroirs d'Asie et les saveurs uniques de la cuisine du monde. Fondée en 2003 par Magali Bryla, une femme engagée dans la bio depuis toujours, notre entreprise soutient aujourd'hui avec des pratiques équitables 3 881 micro-fermes dans 7 pays d'Asie du Sud-Est. Depuis 2024, nous allons plus loin : nous fabriquons nous-mêmes nos nouilles de riz asiatiques bio dans nos locaux près de Grenoble. Missions principales du poste : - Préparation des commandes Internet - Renfort d'équipe pour la préparation des commandes clients BtoB - Brassage palette mono référence = 20 à 30 palettes /semaine - Réétiquetage - Prélèvement réception pour échantillothèque - Hygiène, sortie de poubelles, nettoyage Formation : - CACES 1 - Pas de niveau d'étude particulier exigé Qualités requises : - Profil dynamique sachant travailler en autonomie - Bon sens pratique - Savoir-être - Sens de l'organisation -[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Castillon-la-Bataille 33350
Du 25/10/2026 au 31/10/2026
Dimanche 25 octobre de 10h à 12h30 : Atelier brunch Thème "Les courges" Vendredi 30 octobre de 16h30 à 17h30 : Atelier cuisine "Sculpture de citrouille pour Halloween" Samedi 31 octobre de 16h30 à 17h30 : Atelier cuisine "confiture de butternut"
Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Castillon-la-Bataille 33350
Le 31/10/2026
Dimanche 25 octobre de 10h à 12h30 : Atelier brunch Thème "Les courges" Vendredi 30 octobre de 16h30 à 17h30 : Atelier cuisine "Sculpture de citrouille pour Halloween" Samedi 31 octobre de 16h30 à 17h30 : Atelier cuisine "confiture de butternut"
Emploi Hôpitaux - Médecine
Ensisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
L'hôpital intercom. de Ensisheim Neuf-Brisach est un établissement public de santé de proximité de 240 agents disposant de : Site de Ensisheim : 20 lits de SMR, 126 lits d'EHPAD, 8 pl. d'accueil de jour Alzheimer et 47 pl. de SSIAD Site de Neuf-Brisach : 108 lits d'EHPAD Rejoignez-nous sur un poste de : AIDE-CUISINE Au service : cuisine de Ensisheim Le poste que l'on vous propose : CDD de remplacement à 50% (horaires principaux : 17h30-21h) Travail posté. 1 week-end sur 3 de travaillé. Rémunération selon les grilles de la Fonction publique hospitalière avec reprise de l'ancienneté Vos missions : Vous serez en charge des préparations froides, des dressages sur plateaux et préparation de la salle à manger, de la plonge et des opérations de bio-nettoyage des surfaces et des locaux du service. Prérequis : CAP dans le domaine et connaissances HACCP
Emploi Administrations - Institutions
Bort-les-Orgues, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
La commune de Bort-les-Orgues (2500 habitants), située à 30 kilomètres d'Ussel, recrute un cuisinier (h/f), à temps complet pour la cantine scolaire (150 repas jour environ). Missions / conditions d'exercice : Réception des marchandises alimentaires - vérification de la quantité et de la qualité des produits - identification des signes de péremption d'un produit - relevé de la traçabilité des produits à chaque livraison - relevé des températures des congélateurs et chambre froide - utilisation (allumage/extinction) de la hotte aspirante et du gaz - préparation et mise en chauffe des plats - relevé quotidien de la traçabilité de chaque produit - contrôle des températures des denrées alimentaires avant distribution - prélèvement du repas témoin. Mise à jour quotidienne des divers documents du Plan de Maitrise Sanitaire : - allergènes, plan de nettoyage, traçabilité de viande fraîche. Respect des règles d'hygiène de HACCP : - tenue vestimentaire obligatoire, manipulation des denrées alimentaires, désinfection des plans de travail - gestion des déchets alimentaires et recyclables - entretien des équipements et désinfection régulière des plans de travail - entretien de la[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Univers M. CHAPOUTIER s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur F/H en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement le matériel après utilisation. Idéalement doté d'une premier d'une première expérience similaire, vous êtes[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Montvalezan, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***Saison Hiver 2026/2027 *** poste nourri et logé (à 5min à pied) Contrat du 10/12/26 au 17/04/27 A propos de nous: Le restaurant gastronomique « Le Terroir des Vignobles » (30 couverts) sur la station de la Rosière recherche pour compléter son équipe lors de la saison d'hiver un commis de salle (H/F), diplôme de service en restauration obligatoire. Ouvert depuis 4 ans, notre restaurant jouit d'une bonne réputation sur la station. Après 10 ans de travail en restauration gastronomique, nous sommes heureux de pouvoir partager notre cuisine avec une clientèle internationale en quête d'expériences gustatives et humaines. Aujourd'hui récompensée au Gault & Millau et au Guide Michelin. Cuisine raffinée, travail de produit frais et de saison, changement de carte une fois dans l'hiver. Une sélection de vins (200 réf) en bio et biodynamie. Ouvert le midi du jeudi au dimanche et le soir du mardi au dimanche. Vos missions : Vous seconderez la responsable de salle dans différentes missions : - Entretenir la salle et dresser les tables, - Accueillir les clients avec le sourire - Débarrasser et servir les plats en respectant les codes du service gastronomique. - Connaître[...]
Musique, Concert
Auxerre 89000
Du 03/10/2026 au 04/12/2026
Programmation automne-hiver 2026. Les dîners-concerts de la Cantina sont de retour ! C’est avec joie — et une belle impatience — que nous vous dévoilons notre programmation automne-hiver 2026. Des soirées chaleureuses, de la musique live, une cuisine bio, locale et généreuse, et de jolis vins singuliers pour accompagner le tout. Une table vivante, des artistes, de bons produits et surtout… le plaisir d’être ensemble. Venez partager la musique, les assiettes et les belles soirées de la Cantina !
Musique
Auxerre 89000
Du 03/10/2026 au 04/12/2026
Programmation automne-hiver 2026. Les dîners-concerts de la Cantina sont de retour ! C’est avec joie — et une belle impatience — que nous vous dévoilons notre programmation automne-hiver 2026. Des soirées chaleureuses, de la musique live, une cuisine bio, locale et généreuse, et de jolis vins singuliers pour accompagner le tout. Une table vivante, des artistes, de bons produits et surtout… le plaisir d’être ensemble. Venez partager la musique, les assiettes et les belles soirées de la Cantina !
Emploi
Llo, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un binôme polyvalent pour assurer la gestion opérationnelle de notre gîte de montagne. Idéalement, l'un des deux membres du duo maîtrise la cuisine faite maison, pour la préparation de repas destinés à 30 à 45 personnes. Prise de poste : courant décembre, avec temps de formation Le gîte : Situé au cœur du village de Llo, notre gîte occupe l'ancienne école communale : 650 m², 15 chambres avec salle de bain en mezzanine, à proximité immédiate des bains d'eaux chaudes de Llo et des sentiers de randonnée. Nous proposons des petits-déjeuners et dîners élaborés à partir de produits biologiques, locaux, frais et faits maison. Notre établissement se situe à mi-chemin entre l'hôtel de montagne (confort) et le refuge (convivialité, proximité avec la nature et les activités de montagne), tout en restant accessible en voiture. Organisation d'une journée type : 6h30 - 10h00 : service des petits-déjeuners (bio & local) 10h00 - 14h00 / 16h00 : ménage des chambres et des espaces communs 16h30 - 19h00 : accueil et installation des clients 19h30 - 22h30 : table d'hôtes certains soirs (bio, local & fait maison) Profil recherché : Nous recherchons un duo autonome et polyvalent,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Manom, 57, Moselle, Grand Est
La Résidence Le Prieuré du Thionvillois recrute pour des remplacements un agent de service logistique. Vous rejoignez l'équipe logistique et assurez des missions d'entretien des chambres, des lieux communs ainsi que des missions de soutien en cuisine et en plonge. Vous suivez le roulement du personnel soignant et apportez une vigilance particulière au bien-être des résidents durant vos passages. Vous posséder idéalement une expérience en EHPAD et appréciez le contact avec les résidents. Vous présentez des bases en hygiène et appréciez le travail en équipe. Vous travaillez en journée : 09h à 17h avec 1h de pause Travail sur roulement à l'année, 1 week end sur 2
Emploi Enseignement - Formation
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
L'ENTREPRISE 2019 : Maurice et Adeline créent Greenerie Un père et sa fille, une ambition : proposer des veggie bowls bio, des plats complets à base de légumes et légumineuses. R&D ambitieuse, branding soigné, des marques commeBol à Papa et Papa Cuisine Veg. Greenerie avait construit quelque chose de vrai..... 2026 : Restauration collective et réseaux bio SudOvégé fournit plus de 50 hôpitaux, EHPAD et écoles en Nouvelle-Aquitaine, ainsi que les magasins Biocoop de la région. Le savoir-faire de Greenerie continue de vivre, dans de nouvelles assiettes. VOS MISSIONS Rattaché(e) au chef d'équipe de production, vous interviendrez directement sur les lignes de fabrication : - Préparer, démarrer et approvisionner la ligne en matières premières et emballages. - Piloter et régler les équipements pour assurer la production selon les cadences et le process. - Contrôler la qualité des produits et respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Réaliser la maintenance de premier niveau et détecter les dysfonctionnements. - Animer et coordonner les opérateurs et transmettre les informations de production. VOTRE PROFIL Vous souhaitez préparer un Bac Pro Pilote de[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Jonchère-Saint-Maurice, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
En tant qu'agent de service hospitalier Inicea, vous aurez en charge le confort du patient et participerez au travail de toute l'équipe soignante pour son bien-être et sa guérison. Vos missions principales : Assurer le service des petits déjeuners - déjeuners et diners en salle à manger Assurer le bionettoyage des chambre en respectant le protocole en vigueur Assurer l'entretien des espaces communs (salles de bain, WC, bureaux administratifs et médicaux, salle TV) Assurer l'entretien des éléments de cuisine en respectant les normes HACCP (hottes, four, réfrigérateurs et congélateurs...) Vous serez à l'écoute du patient et pourrez répondre à ses besoins, ou les transmettre au personnel concerné. Vous travaillerez avec du matériel adapté, pour assurer efficacement l'entretien des chambres et des parties communes. Vous participerez également au service des repas. Poste à pourvoir à compter du 1er/09/2026 en CDD Horaires stables en coupure : 08h-13h / 16h30-19h30 ou 08h-14h / 18h-20h Rythme de travail : 1 week-end sur 2
Théâtre, Spectacle
Caen 14000
Le 08/11/2026
Dans un spectacle qui mêle théâtre, radio et cuisine, Christophe Hocké et Benoît Barbier Lemennais invitent huit paysannes et paysans interprètes à quitter leurs fermes et à occuper la scène du théâtre. Ensemble, ils proposent une réflexion sociale et joyeuse sur notre relation à la nourriture et à sa production. En partageant leurs pratiques, leurs questionnements et leurs luttes, elles et ils témoignent de réalités individuelles et parfois discordantes et révèlent toute la complexité de l’adage « nous sommes ce que nous mangeons ». Écriture, dramaturgie Christophe Hocké, Benoît Barbier Lemennais, Mise en scène Christophe Hocké Cuisine au plateau Clément Charlot, Musique live Mocke, Chevalrex. Avec un collectif de paysan·nes et la participation des artistes invité·es pendant le festival. En partenariat avec Radio Phénix et la Cité de l’Alimentation. Dans le cadre du festival "Recommencer ? Manifestation pour le vivant #2" Durée 2h avec un marché paysan et une cantine bio.
Emploi Restauration - Traiteur
Mascaras, 32, Gers, Occitanie
Le Betty Beef, restaurant en plein cœur de la ferme familiale situé à Mascaras (32) recherche un/e cuisinier/e expérimenté(e). Le restaurant propose une cuisine authentique, des recettes ancestrales revisitées, tout est fait maison, de l'entrée au dessert. La cuisine se fait autour du bœuf et du veau bio, élevés sur place, et des produits fermiers locaux de qualité, frais, de saison. Nous proposons un CDD à compter du mois de septembre, temps plein du mercredi midi au dimanche midi. Possibilité d'une souplesse sur la durée hebdomadaire, à discuter avec les gérants.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
DOM TOM INTERIM MARTINIQUE recherche des CUISINIERS H/F pour des missions d'intérim à long terme sur FDF. PROFIL RECHERCHE : Personnes autonomes, organisées et créatives, maîtrisant : * La cuisine créole traditionnelle. * La cuisine bio, diététique et végétarienne. * La réalisation de desserts. * La restauration rapide. * Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). MISSIONS : * Élaboration des menus hebdomadaires. * Établissement des listes de besoins et des approvisionnements. * Préparation, cuisson et mise en place. * Participation au service. * Préparation des productions pour le lendemain. * Plonge partielle et entretien du poste de travail. CONDITIONS DE TRAVAIL : * Du lundi au vendredi. * Prise de poste entre 7 h 00 et 8 h 00 afin d'assurer la préparation avant le service. * Service entre 10 h 00 et 11 h 00, selon l'affluence, jusqu'à 15 h 00. * Environ 35 heures par semaine, avec possibilité d'ajustement selon les besoins. Pour postulez inscrivez vous sur le site internet : https://dti.vwjob.fr/emploi/recherche/agences-972
Emploi Administrations - Institutions
Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie
Sous l'autorité du chef d'équipe de la production horticole et maraîchère, vous planifiez, organisez et suivez la production maraîchère. Vous travaillez en lien étroit avec les équipes du secteur paysage en cas de surcroît d'activité pour apporter une aide mais également avec le responsable de la cuisine centrale. MISSIONS : - Prendre en charge la production maraichère annuelle, - Élaborer et mettre en œuvre les plants de culture ainsi que le suivi d'exploitation, - Réguler la gestion climatique des tunnels de culture et du système d'irrigation, - Préparer, coordonner, évaluer et optimiser l'outil de production horticole, - Gérer toute la chaîne de production maraîchère : implantation, suivi, entretien, récolte des cultures ainsi que les livraisons à la cuisine centrale, - Tenir à jour l'enregistrement des pratiques culturales et des observations diverses, - Réaliser un bilan annuel détaillé des espèces cultivées et des rendements obtenus, - Sensibiliser l'équipe aux pratiques écologiques, production 100 % bio. PROFIL : - Titulaire d'une formation agricole de niveau bac minimum, - Connaissances exigées dans les techniques de maraîchage, - Expérience professionnelle[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Isle-Adam, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
L'établissement La Fondation Chantepie-Mancier est un établissement de santé privé à but non lucratif (ESPIC), situé à L'Isle-Adam (Val-d'Oise), accueillant des personnes âgées en hospitalisation et en hébergement. Soucieuse de préserver la qualité de vie et le bien-être des personnes accueillies notre établissement souhaite renforcer sa prestation hôtelière afin de proposer des réponses instantanées au besoin des résidents et de leur famille. Le poste Rattaché(e) directement à la Direction, vous prenez en charge l'aspect hôtelier du pôle hébergement afin de rendre la vie au quotidien plus agréable aux résidents: restauration, gestion du linge, propreté des locaux et plu globalement l'environnement. Vous travaillez en binôme étroit avec l'IDEC (Infirmière Coordinatrice), avec qui vous partagez la coordination fonctionnelle des équipes de terrain, dans votre domaine de compétence. Vous êtes également en lien permanent avec la Direction des services logistiques afin de répondre aux besoins du pôle. Vos missions Restauration - Recueillir les préférences et attentes des résidents (individuelles et via le CVS), - Participer à la commission des menus - Participer à l'élaboration[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Liézey, 88, Vosges, Grand Est
Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey en pleine nature Poste & Missions : - Service en salle midi et/ou soir. - Horaire coupés 43h / semaine - 2,5j de repos / semaine - Accueil et service des clients dans un environnement convivial. - Collaboration étroite avec l'équipe en salle et en cuisine. Avantages : - Mutuelle avantageuse possible - Repas sur place. - Pourboires redistribués. Profil recherché : - Débutant accepté, motivé et sérieux - Dynamisme, sourire et excellente relationnelle. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu. Notre établissement : - Une cuisine 100% maison, axée sur les produits locaux, bio et en circuit court. - Ambiance familiale et chaleureuse, avec une équipe dynamique et soudée.
Emploi Hôtellerie - Camping
Liézey, 88, Vosges, Grand Est
Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey en pleine nature Poste & Missions : - Préparation des entrées et plats à base de produit brut - Collaboration étroite avec l'équipe en cuisine. - Partager au quotidien dans un environnement professionnel Avantages : - Horaires coupés ou continus possible - Mutuelle avantageuse possible - Repas sur place. - Pourboires redistribués. Profil recherché : - 6 mois minimum d'expérience - Dynamisme, sourire et excellente relationnelle. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu. Notre établissement : - Une cuisine 100% maison, axée sur les produits locaux, bio et en circuit court. - Ambiance familiale et chaleureuse, avec une équipe dynamique et soudée. - Découvrez notre carte : https://www.aubergedeliezey.fr/restaurant/cartes-menus
Emploi Restauration - Traiteur
Guissény, 29, Finistère, Bretagne
Notre restaurant propose une cuisine type Bistrot, travaillée au fil des saisons et approvisionnée le plus localement possible (35 couverts maxi) Nos mentors : carte courte évolutive, produits frais, bio, de saison. Cuisine généreuse et inventive saluée par une toque au Gault et Millau, récompensant une jeune équipe de cuisiniers. Toujours au moins un plat végétarien à la carte, un poisson et une viande afin de satisfaire tous les appétits. Notre ambition : étonner et régaler dans un cadre chaleureux et convivial, en intérieur ou sur les grandes terrasses ensoleillées du jardin intérieur abrité du vent. Vos missions : - Garantir l'excellence du service en salle et la satisfaction de la clientèle. - Assurer l'accueil personnalisé des clients et la gestion des réservations. - Superviser la mise en place de la salle et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer la caisse et assurer le suivi des stocks (boissons, consommables, etc.). Profil recherché - Vous justifiez d'une expérience minimale de 1 an sur un poste similaire. - Votre présentation est irréprochable et votre sens du relationnel est un atout majeur. - Vous êtes organisé(e), réactif(ve)[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Ensisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
L'hôpital intercom. de Ensisheim Neuf-Brisach est un établissement public de santé de proximité de 240 agents disposant de : Site de Ensisheim : 20 lits de SMR, 126 lits d'EHPAD, 8 pl. d'accueil de jour Alzheimer et 47 pl. de SSIAD Site de Neuf-Brisach : 108 lits d'EHPADRejoignez-nous sur un poste de AIDE-CUISINE Au service : cuisine de Ensisheim Le poste que l'on vous propose : CDD de remplacement à 50% Travail posté. 1 week-end sur 3 de travaillé. Rémunération selon les grilles de la Fonction publique hospitalière avec reprise de l'ancienneté Vos missions : Vous serez en charge des préparations froides, des dressages sur plateaux, de la plonge et des opérations de bio-nettoyage des surfaces et des locaux du service.
Emploi
Caen, 14, Calvados, Normandie
La direction opérationnelle Normandie de la CCAS, en charge de l'exploitation directe de la restauration des accueils collectifs de mineurs, recrute un.e assistant.e pour accompagner les équipes en charge de la restauration de loisirs. Les attendus sur ce poste répondent à un triple objectif : - Sécuriser nos pratiques sanitaires - Optimiser nos ressources financières - Valoriser la qualité de l'offre alimentaire au sein de nos structures (Accueil collectif de mineurs et Village Vacances ). 1. Maîtrise des risques et conformité sanitaire (HACCP) Le cadre réglementaire impose une rigueur constante que ce poste permettra de garantir par : - Le pilotage du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) : Assurer la mise à jour des procédures, des formulaires et des affichages obligatoires. - La gestion documentaire et technique : Suivi rigoureux des fiches de données de sécurité (FDS), des plans de nettoyage et de l'utilisation optimale des produits d'entretien (dosage, temps de pose). - La prévention et la formation : Veiller au suivi des visites médicales et des formations HACCP, tout en menant des actions de sensibilisation et des mesures correctives en cas de manquement. 2. Optimisation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le Chat Parti propose une cuisine de type familial, teinté de couleurs du monde. A chaque service, les végétariens / végétaliens peuvent trouver une solution chez nous. Notre priorité pour les approvisionnements de produits bruts : du frais, du local, du bio. Quand c'est possible ! Nous ne sommes pas extrémistes ! Le Chat cherche un(e) cuisinier(cuisinière) audacieux(-se), créatif(-tive), gourmand(-e), capable de créer à partir des approvisonnements de nos producteurs locaux. Bien sûr, une formation restauration, une formation HACCP serait un atout. Mais le Chat cherche surtout de l'enthousiasme et un esprist d'équipe. Et un véritable attrait pour les légumes, les herbes, les épices, les légumineuses, les fruits de saison. Une capacité à s'adapter à ce que nos producteurs nous fournissent. Une capacité à cuisiner dans la contrainte des produits à disposition. Les horaires peuvent s'adapter sans coupés mais en pensant au relais avec l'équipe suivante.