cuisine ( 1)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements Restauration médicale : 10h par jour, avec travail certains week-ends selon planning Site non accessible en transports en commun.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste - Profil véhiculé Restauration site médicalisé Horaires : 12h - 20h Semaine A : 4 jours Semaine B : 3 jours (dont travail le week-end)

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous occupez le poste de commis de cuisine et vous travaillez avec le cuisinier. Le poste est à pourvoir jusqu'au 20 septembre 2026. Vous êtes en charge d'aider le cuisinier sur - l'épluchage, le taillage des légumes, - la réalisation de petites préparations, - le dressage des entrées et des desserts, - la plonge. Vous travaillerez en coupé pour le service de midi et du soir : - Service de midi : 9h à 14h30 (pause de 11h à 12h), - Service du soir : 19h à 21h30. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs par semaine les lundi et mardi. Vous êtes nourri(e) sur place. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Nous recherchons avant tout quelqu'un de motivé. Si vous êtes débutant(e), nous serons à vos côtés pour vous former. Pour candidater, vous pouvez: - soit vous présenter directement au restaurant - soit par téléphone - soit en postulant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Lyphard, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients, EHPAD situé à Saint-Lyphard, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F). Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée de 2 semaines. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre autonomie sera essentielle. En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la réalisation des repas pour les collectivités. Votre capacité à gérer les opérations de cuisine de manière autonome, sera cruciale pour assurer la continuité du service. Vous serez responsable de la qualité des plats servis, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les horaires de travail sont de 7h à 14h30. Nous recherchons un-e professionnel-le expérimenté-e, capable de gérer la cuisine de manière autonome. Vous êtes passionné-e par la cuisine collective et avez une expérience significative dans la préparation de repas en grande quantité. Le poste est à temps plein, avec une prise de poste prévue dès que possible. Postulez dès maintenant avec votre CV à jour.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Coche de Briare recrute son futur employé polyvalent de restauration H/F pour son ouverture mi mai. Missions principales - Réceptionner les commandes der marchandises alimentaires - Ranger les marchandises et suivre le stock - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Faire la plonge - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Production, Construction, Qualité, Logistique - Manipuler des équipements de cuisine - Laver et ranger la vaisselle et les équipements de cuisine - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Assurer la propreté de la zone de travail - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement - Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualités principales - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve de réactivité - Faire preuve de rigueur et de précision - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez votre candidature en répondant à cette offre.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Artenay, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Artenay Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2100 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 1 semaine de 8h à 14h et 1 semaine de 13h à 20h + un week-end sur deux travaillé(8h-14h30/17h-20h) Type d'établissement : Foyer d'hébergement pour personnes en situation de handicap + ESAT Nombres de convives : 150 le midi et 70 le soir Au quotidien , vos missions sont les suivantes : préparer des entrées, des plats chauds et des desserts seconder le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous aimez cuisiner et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

*POSSIBILITÉ DE LOGEMENT* Pour compléter l'équipe du restaurant Ginette, nous sommes à la recherche d'un serveur polyvalent / serveuse polyvalente pour la saison estivale 2026 (juillet et août). Nous recherchons une personne sympathique et souriante, capable de s'adapter et de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Une première expérience en restauration est appréciée mais non indispensable : chez Ginette tu seras bien formé à ton poste. Un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Bonne humeur obligatoire ! Chez Ginette, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux : une ambiance conviviale, une équipe soudée et bienveillante. Où tu mets les pieds ? Sur les hauteurs de Rocamadour, face au Château et à l'écart de la rue commerçante, le restaurant Ginette offre un cadre de travail agréable, spacieux et joliment décoré avec une grande terrasse arborée. On y propose une cuisine de bistrot, réalisée majoritairement à partir de produits frais et locaux. Une carte courte qui va à l'essentiel. Et parce qu'on aime quand ça vit, des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. Rocamadour étant un incontournable de la région,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel d'une moyenne de 100 couverts et sous la responsabilité du chef, vous effectuez les préparations froides, le dressage, l'épluchage, l'entretien de la cuisine et aide à la plonge. Vous travaillez 5 jours sur 7. Poste nourri, possibilité de logement. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront la : - Préparation de la pâte à crêpes et à galettes - Préparation des légumes (éplucher et découper les légumes) - Préparation des salades - Après formation, confection des galettes et crêpes. Travail du mardi au dimanche (fermé le lundi) de 10h00 à 15h00 Le vendredi et le samedi de 10h00 à 15h30 et de 18h00 à 23h30 Profil recherché : Expérience de 6 mois minimum ou diplôme dans la restauration. Personne dynamique et motivée. Rémunération : base smic hôtelier brut (à négocier selon profil et expérience) évolutif CDD de 6 mois. Prise de poste dès que possible. Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature par e-mail ou passez nous rencontrer aux horaires d'ouverture.

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Courtils, 50, Manche, Normandie

S'engager chez Seasonova, c'est travailler au sein de campings à taille humaine dans un cadre naturel préservé. C'est participer à la satisfaction de nos clients, dans un esprit Slow-Life : l'art de vivre en plein air, de prendre le temps, de se recentrer sur l'essentiel. C'est s'associer à un groupe en pleine croissance qui favorise les actions en développement durable et les relations de confiance et de solidarité. Parce que chez Seasonova, nous avons à cœur que chacun puisse s'épanouir dans son quotidien : perspectives d'évolution, parcours de formation, un management collaboratif... Ce que nous vous proposons : Rattaché(e) au Responsable de de site, vous garantirez la satisfaction de nos clients en réalisant des plats composés de produits frais et locaux. Pour cela, vous : Préparerez et assemblerez des aliments simples Vous vous chargerez de la commande et de l'approvisionnement auprès des fournisseurs, de la mise en place et la remise en état du local ; Rangerez et entretiendrez les équipements de cuisine ; En véritable représentant(e) de Seasonova, vous saurez faire preuve de solidarité et de polyvalence face aux différents aléas de la vie d'un camping. Votre[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Centre Hospitalier de la Haute-Marne est un établissement public de santé spécialisé en santé mentale et en soins de réadaptation. Le CHHM est membre du GHT Coeur Grand Est qui compte 9 établissements et 6 000 professionnels au service de près de 300 000 habitants sur l'ensemble des territoires de la Marne, Haute-Marne et de la Meuse. Il est composé de 12 pôles de santé territoriaux. Le CHHM recrute un agent polyvalent à la répartition en cuisine Date du contrat: dès que possible Tâches à effectuer pour le RPT: (travail les jours fériés) - Préparation de l'allotissement et répartition des repas des différents clients hospitalier - Préparation de l'allotissement et répartition des repas des établissements médico-sociaux en barquettes multipostions et barquettes individuelles puis ranger par quatre barquettes (2.200 kg maxi) dans une caisse et trier par service maxi une hauteur de 7 caisses (d'un poids de 8kg maxi par caisse) - Rangement et désinfection de son atelier + les sols pour le RP1 Tâches à effectuer pour le RP1: (travail les jours fériés + les week-end) - Préparation de l'allotissement et répartition des repas des différents clients hospitalier - Répondre[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Centre Hospitalier de la Haute-Marne est un établissement public de santé spécialisé en santé mentale et en soins de réadaptation. Le CHHM est membre du GHT Coeur Grand Est qui compte 9 établissements et 6 000 professionnels au service de près de 300 000 habitants sur l'ensemble des territoires de la Marne, Haute-Marne et de la Meuse. Il est composé de 12 pôles de santé territoriaux. Le CHHM recrute un agent de production culinaire à la cuisine en production chaude Date du contrat: dès que possible Missions principales: - Préparation et conditionnement des repas en liaison froide. - Préparation de conditionnement des régimes en liaison froide. - Conditionnement des repas en barquette individuelle et multi portions. - Contrôle et vérification de la qualité en amont et en aval de la production. - Liaison entre la production chaude et la répartition. - Nettoyage des locaux de production chaude coté cuisson. - Nettoyage du matériel de production chaude coté cuisson. - Contrôle des tâches effectuées. Horaire : 4h00 -11h42 où 5h00 - 12h42 Savoir faire requis: - Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches confiées. - Dynamisme, réactivité et prise d'initiatives. -[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

OFFRE D'EMPLOI - PLONGEUR (H/F) L'agence Adecco Laval recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de la restauration collective , un(e) plongeur(se) pour une entreprise située à Laval (53). Vos missions : - Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, matériel de cuisine) - Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail - Aider ponctuellement en cuisine (épluchage, préparation simple) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Dates et horaires : - 13/04/2026 : 10h30 - 14h30 (30 min pause) - 14/04/2026 : 10h30 - 14h30 (30 min pause) - 15/04/2026 : 10h30 - 14h30 (30 min pause) - 16/04/2026 : 10h30 - 14h30 (30 min pause) - 17/04/2026 : 10h30 - 14h30 (30 min pause) Profil recherché : - Première expérience en restauration appréciée - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) - Bon esprit d'équipe Pourquoi nous rejoindre ? - Mission courte et flexible - Ambiance de travail conviviale - Horaires en journée Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant auprès de votre agence Adecco Laval !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre Résidence Oui Séniors de Saint-Berthevin, propose aux locataires de nos 83 appartements, des services et un accompagnement adapté à leurs besoins, tout en leur garantissant une totale indépendance. Nous recherchons notre nouveau Cuisinier H/F (CDD - 1mois) Vous êtes à la recherche d'un poste au sein d'une résidence pour séniors, soucieuse du bien-être de ses résidents ? Alors rejoignez l'aventure Zenitude ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions sont variées : - Assurer la préparation des repas - Assurer l'entretien de la cuisine : nettoyage, désinfection du matériel de production et des locaux - Identifier toutes anomalies, pannes et les communiquer à la Direction - Respecter les normes d'hygiène Vous maitrisez : - La norme HACCP - Les particularités de la production culinaire en collectivité - Les particularités des personnes âgées et de leurs pathologies Vous êtes : - Diplômé d'un CAP/BEP Cuisine, ou vous justifiez d'une expérience significative dans le service en restauration traditionnelle et/ou collective - Autonome et organisé(e) - Dynamique et créatif(/ve) - Bienveillant(e) et à l'écoute Les raisons de nous rejoindre : 1. Une intégration[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

La résidence des Mines, située à Saint-Gildas-de-Rhuys (56), recrute sous la direction du Chef de la Restauration un(e) commis plongeur pour la saison. Cadre de travail privilégié : parc arboré de 6 hectares à 800 m de la mer, ambiance familiale et équipe soudée. vous participez au premier palier de la cuisine en rassemblant et préparant les matières premières, vous épluchez, émincez des fruits et légumes, montez sur assiette pour les entrées, plats et desserts. Vous participez au respect des normes HACCP, (Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est dans votre ADN) Prise de poste immédiate CDD de 3 mois extensible à 7 mois Repas du midi inclus les jours travaillés Accès aux équipements de la résidence : piscine, vélos, tennis, excursions Machine à laver à disposition du personnel Vous avez accès comme nos résidents au buffet de petit déjeuner.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mauron, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Mauron Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2000 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h30-19h (1 semaine de 4 jours puis 1 semaine de 3 jours travaillés) + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : Maison de retraite Nombre de convives : 65 Au quotidien , vos missions sont les suivantes : préparer des entrées, des plats chauds et des desserts seconder le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous aimez cuisiner et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. Nous vous proposons : Un équilibre vie pro/perso travailler[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

La cuisine centrale de Saint-Avé emploie 12 agents afin de préparer quotidiennement 850 repas pour les trois écoles primaires de la commune et 120 repas pour l'EHPAD. Elle accueille 500 élèves sur le site de restauration principale et livre en liaison chaude deux écoles et l'EHPAD (liaison froide le soir et week-end). Missions générales : Préparation des repas (zone chaudes et froides) Service des repas aux convives (self ou en salle) Nettoyage de la salle de restauration Nettoyage de la cuisine et de la réserve Nettoyage du matériel de cuisine et de la vaisselle Aide à la livraison des pots communaux Compétences requises : Bonne résistance physique Capacité d'adaptation Bonne dextérité Capacités de mémorisation Aptitude à travailler en autonomie ou en équipe, Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité, Disponibilité, discrétion et ponctualité Poste à temps complet : du lundi au vendredi 7h/15h

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec, hôtel 4* membre de la MGallery Collection, recherche un Sous-Chef Pâtissier (H/F) passionné(e) et engagé(e) pour renforcer son équipe culinaire. Vous rejoindrez une équipe de restauration dynamique composée d'un restaurant gastronomique, « La Table du Liziec », récompensé d'une étoile au Guide Michelin en 2026 et de trois toques au Gault & Millau en 2025, ainsi que d'une brasserie pleine de saveurs, « La Brasserie des Jardins », proposant une cuisine gourmande et authentique. Sous la direction du chef pâtissier, Nathan MEGRET, vous aurez pour principales missions : - Création et innovation : Garantir la production de pâtisseries de haute qualité pour tous les points de vente. Innover et renouveler régulièrement l'offre pâtissière en collaboration avec le Chef Pâtissier. - Gestion et supervision : Superviser la production, le dressage et la qualité des mets. Assurer la formation et l'encadrement des commis de cuisine, des apprentis et des stagiaires. - Excellence et rigueur : Assurer la conformité des recettes, des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Broc, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

OFFRE D'EMPLOI - RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Bistrot Basalte - Groupe Origines Dans le cadre de l'ouverture de Basalte, nouvelle table du Groupe Origines imaginée par le chef étoilé Adrien Descouls, nous recherchons une Responsable de Salle (H/F) pour piloter un bistrot de 40 couverts, dédié à une cuisine bourgeoise et à l'art de vivre à la française. Le concept : Basalte incarne une vision contemporaine du bistrot : une cuisine sincère, généreuse et élégante, sublimée par une belle sélection de vins et un service soigné, sans rigidité. Vos missions Assurer la gestion complète de la salle (organisation, service, qualité) Encadrer et animer l'équipe de salle Garantir une expérience client fluide, chaleureuse et mémorable Collaborer étroitement avec la cuisine Participer à la mise en place de l'identité de service du lieu Veiller à la gestion des stocks et des commandes (boissons) Profil recherché Expérience confirmée en restauration, idéalement en bistrot haut de gamme ou gastronomique Leadership naturel et sens du détail Excellente présentation et aisance relationnelle Passion pour le vin et la gastronomie française Envie de s'investir dans une ouverture et un projet[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Yvoine, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

2 postes à pourvoir du 01/06/26 au 15/09/26. Sous la responsabilité d'un chef, vous participerez aux activités de la cuisine, principalement pour de l'assemblage. Vous travaillez en continu soit du matin, soit du soir. Roulement 1 semaine su 2. 2 jours hebdomadaires de repos par semaine non consécutifs.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) COMMIS(E) DE CUISINE pour une prise de poste immédiate. Tout type de contrat possible, selon disponibilités du candidat : CDD, CDI, saisonnier. Vos missions: - Préparation des entrées et des desserts, cuisson des viandes - Participation à la plonge Le poste est en coupure. Poste NON LOGE

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez au poste de commis de cuisine. Vos missions : - Sous la responsabilité du Chef, vous participez au bon déroulement du service - Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, mises en place) - Appliquer les consignes et les recettes dans le respect des standards de l'établissement - Aider au dressage des plats et à l'envoi pendant le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des locaux Votre profil : - Vous êtes motivé(e) et dynamique - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ernolsheim-Bruche, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Afin de compléter une équipe dynamique et passionnée, nous recherchons un(e) aide ou commis de cuisine pour intervenir dans la préparation des entrées et des desserts. Au sein d'une brigade conviviale et exigeante, vous participerez à la réalisation de mets soignés, en veillant au respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Votre sens de l'organisation, votre rigueur ainsi que votre motivation seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. Nous souhaitons accueillir une personne impliquée, désireuse d'apprendre et de s'épanouir dans un environnement professionnel stimulant, où l'esprit d'équipe et le goût du travail bien fait occupent une place centrale.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleurieux-sur-l'Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité, Vos missions seront : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de qualité - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service - Contrôler la qualité des produits avant et après cuisson - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,72 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,39EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. - Respecter les[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lentilly, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité Vos missions seront : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de qualité - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service - Contrôler la qualité des produits avant et après cuisson - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,72 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,39EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. - Respecter les[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos deux futur(e)s Employé(e)s de Restauration Plonge. Vos responsabilités seront : - Plonge : réaliser la plonge batterie et vaisselle et ranger les ustensiles propres ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : respecter les règles d'hygiène dans son travail au quotidien et les procédures établies, réaliser le nettoyage des locaux en respectant les plans de nettoyage, appliquer les règles de sécurité et porter ses équipements de protection individuelle (EPI), respecter les éco-gestes liés à son activité. Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise[...]

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Magasinier(e). Vos responsabilités seront : - Réception : accueillir le livreur, effectuer les vérifications nécessaires, réaliser des contrôles quantitatifs des produits à leur arrivée et remplir le document associé, vérifier la qualité des produits, l'étiquetage, la température du camion et des produits à cœur, isoler les produits non-conformes, effectuer l'entrée de marchandise dans l'ERP, réaliser le rangement des produits en appliquant les consignes de l'entreprise ; - Préparation : préparer la matière première et les consommables la veille suivant l'ordre de[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé(e) de Restauration Conditionnement. Vos responsabilités seront : - Effectuer le thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage, - Dispatcher et iloter les plats, - Conduire un 3.5T pour chargement des tournées, - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP). Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise avec le travail en équipe. - Le poste nécessite de savoir lire, écrire et compter. - Une expérience en restauration collective serait un réel atout. Notre offre : - Prise de poste au 13/07/2026 avec formation[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos quatre futur(e)s Employé(e)s de Restauration Barquettage. Vos responsabilités seront : - Production : aider à l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, préparer et dresser des mets simples (fromage, hors d'œuvre, dessert), mettre en température des produits selon les procédures, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, effectuer le rangement des stocks, repérer les besoins en réapprovisionnement et alerter sur les produits arrivant à date courte[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos trois futur(e)s Chauffeur(se)s. Vos responsabilités seront : - Livraison : assurer le chargement des camions de livraison suivant le plan de tournée, effectuer les autocontrôles de températures, livrer les repas sur les sites (liaisons chaudes et froides), contrôler la marchandise avec le bon de livraison et assurer le lien avec le client, remettre le bon de livraison au secrétariat administratif et les tickets carburants ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : assurer sa sécurité, celle des autres et de la marchandise, respecter les distances de sécurité et les limitations[...]

Chef de trafic transport routier de marchandises

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos deux futur(e)s Employé(e)s de Restauration Plonge. Vos responsabilités seront : - Gestion : accueillir les chauffeur(se)s et communiquer les informations, participer à la mise à jour des plans de tournée, assurer la gestion des tournées de livraison des chauffeur(se)s, manager l'équipe de chauffeur(se)s et s'adapter en cas d'absence, coordonner les relivraisons et en effectuer, suivre les indicateurs liés à l'activité de livraison, effectuer des réunions mensuelles avec les chauffeur(se)s et assurer le lien avec la société de location des véhicules ; - Entre le départ et le[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos trois futur(e)s Cuisinier(e)s. Vos responsabilités seront : - Production : réaliser des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, effectuer un contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis, contrôler les conditions de fabrication, contrôler les conditions de fabrication, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, réaliser les plats témoins, repérer les besoins en réapprovisionnement et alerter sur les produits arrivant à date courte ; - Ressources Humaines :[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de partie. Vos responsabilités seront : - Production : organiser et réaliser des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, effectuer un contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis, contrôler les conditions de fabrication, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, repérer les besoins en réapprovisionnement et alerter sur les produits arrivant à date courte ; - Ressources Humaines : accompagner l'équipe de cuisiniers et d'employés de restauration[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Romain-de-Colbosc, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de notre restaurant SÉNAKA SUSHI, nous recherchons un employé polyvalent en restauration pour assister notre maître sushi et participer au bon fonctionnement du restaurant. Vous interviendrez à la fois en cuisine et en relation avec la clientèle. Vos missions Assister le maître sushi dans la préparation des produits Préparation et découpe des légumes Préparation des sauces et des ingrédients Mise en place avant le service Accueil des clients Prise de commandes par téléphone et sur place Encaissement des commandes Préparation et remise des commandes Nettoyage et entretien du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché Personne dynamique et motivée Très bon contact client (important) Sérieux(se) et ponctuel(le) Capacité à travailler en équipe Organisation et rapidité Une expérience en restauration est un plus, mais débutant accepté si motivé

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Elbeuf : Type de contrat : CDI Temps de travail : 35H Salaire : 2000 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h - 15h OU 12h - 19h (journées continues) + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : Maison de retraite. Au quotidien : Vos missions sont les suivantes : préparer des entrées, des plats chauds et des desserts à vos 80 convives seconder le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous aimez cuisiner et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. Nous vous proposons : Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées bénéficier[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Secondigny, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un commis de cuisine H/F, pour notre Camping 4* Le Moulin des Effres à Secondigny (79130). Produits frais et locaux. Frites maison, Pâte à Pizza maison, Base Tomate Maison, Viande de Bœuf hachée de nos éleveurs locaux. Ambiance familiale et conviviale. CDD 25h de Mi mai à fin juin puis 35h à 39h du 1er Juillet au 31 Août Poste logé si distance géographique Mettre en place et élaborer les plats de la carte (burgers, paninis, tacos, salades, croques, frites, viandes grillées ...) Maîtriser les cuissons Connaître et appliquer les normes HACCP Compétences requises Expérience dans le domaine de la restauration Motivation, Rigueur, Ponctualité Réactivité Sens du service et de la qualité Bon relationnel Esprit d'équipe

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et qualifié(e) pour rejoindre notre Ehpad. Vous serez en charge de la préparation des repas pour l'ensemble des résident(e)s et des personnels qui en font la demande. Sous la direction du responsable restauration, et en son absence, vous encadrerez l'équipe de cuisine. Responsabilités principales : - Préparation des repas : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage et la distribution, en respectant scrupuleusement la règlementation en hygiène alimentaire (HACCP). - Qualité du service : Assurer la variété des menus et une présentation appétissante des mets tout en tenant compte des particularités de l'alimentation des personnes âgées (textures modifiées, régimes alimentaires personnalisés). - Travail en équipe : Cuisiner seul(e) et en équipe, aussi bien pour la partie chaude que froide. - Gestion des approvisionnements : Participer à la gestion et commande des matières premières en l'absence du responsable restauration. - Gestion des déchets : Contribuer à la gestion des déchets conformément aux normes en vigueur. - Initiative et innovation : Faire preuve d'initiative et apporter des idées nouvelles[...]

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, souhaitons ensemble réponde à leur attente. Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS. Cette enquête a été réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs et en voici les différents critères de distinction : - Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.) - Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l'information, etc.) - Volonté de recommander l'enseigne. Nous recherchons un aide cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Bretignolles sur Mer (85) à compter du 20/04/2026 jusqu'au 06/05/2026 En tant qu'Aide cuisine H/F vous serez[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Frenzi recrute un(e) Serveur / Serveuse pour une belle aventure italienne ! Situé à Montaigu-Vendée, Frenzi est une trattoria italienne chaleureuse et authentique (92 couverts et 40 en terrasse), ouverte 7j/7, où l'on cuisine des plats faits maison, simples et généreux, à partir de produits frais et de saison. Vous aimez l'univers de la restauration italienne, les ambiances conviviales et le contact client ? Vous avez le sens du service et aimez travailler dans une équipe dynamique ? Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience chaleureuse dans un établissement qui valorise la qualité des produits et le fait-maison ! Votre quotidien chez Frenzi : - Accueillir les clients avec sourire et convivialité - Assurer un service fluide et attentif tout au long du repas - Prendre les commandes et assurer le suivi des tables - Servir les plats et boissons dans le respect des standards de l'établissement - Conseiller les clients sur la carte avec simplicité et enthousiasme - Participer à la mise en place et au bon entretien de la salle - Travailler en équipe avec la cuisine pour garantir une belle expérience client - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Michel-sur-Meurthe, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au restaurant "Le Belmont" situé à Saint Michel sur Meurthe. Un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social. Notre équipe de collaborateurs encadre 25 travailleurs handicapés. Si vous êtes passionné(e) par l'inclusion et que vous cherchez à contribuer à un environnement où chaque individu est valorisé, alors rejoignez nous pour faire une différence significative dans la vie de nos travailleurs. Sous l'autorité de la direction, vous aurez pour missions : - Accompagner les travailleurs en situation de handicap pour la production en cuisine centrale, - Assurer la production des repas, - Assurer la mise en œuvre des normes HACCP, - Participer à l'élaboration des menus. PROFIL : Diplôme : CAP ou BP Cuisine Expérience d'un an de production en cuisine collective. Une expérience dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap serait un plus. Compétences spécifiques requises : Maîtrise des normes HACCP Qualités recherchées : Patience, pédagogie, volonté de transmettre CDD d'un mois. Renouvelable car remplacement arrêt maladie Temps plein - 35h/semaine (travail en semaine du lundi au vendredi) Rémunération[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Pour la saison du 15 mai au 15 octobre 2026, l'Auberge de la Chaume du Firstmiss, située sur les crêtes vosgiennes, recherche un(e) plongeur(se). Dans un cadre calme et verdoyant, au sein d'une ambiance familiale, vous assurerez l'entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine, en soutien à l'équipe. Vos missions : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, Maintenir la propreté de l'espace plonge, Aider au nettoyage de la cuisine et des locaux, Participer au rangement du matériel, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Conditions : Planning du lundi au jeudi (week-ends non travaillés), Les horaires de travail seront fixés en fonction de la fréquentation et de la météo, Poste non logé, Il est nécessaire d'utiliser un véhicule pour accéder à la chaume. Poste ouvert aux débutants. *Pour postuler présentez-vous au Café de l'Emploi de 09h00 à 11h30., le jeudi 16 avril à la halle des congrès à la Bresse*

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un (e) chef(fe) cuisinier(e) et pâtissier(e) passionné(e) par la cuisine type bistronomique, soucieux(se) de travailler des produits frais, de saison et faits maison pour notre restaurant moderne et convivial/ salon de thé /épicerie fine situé en centre ville de Gerardmer (40 à 60 couverts avec terrasse). Vous serez responsable : - gestion de la cuisine (budget, stocks, commandes, respect des normes HACCP...), - création et innovation culinaire (concevoir et mettre à jour les menus en fonction des tendances et des saisons, développer de nouvelles recettes et techniques culinaires, assurer la diversité et l'équilibre des plats proposés - préparation, cuisson des plats et dressage des assiettes selon les recettes et standards du restaurant (menus à la carte et menu du jour à l'ardoise...) - réalisation des pâtisseries 100% faites maison pour le restaurant et le salon de thé, - Encadrement de l'équipe (former et superviser les membres de l'équipe cuisine, répartir les tâches, respect des normes et règlementations... - collaboration étroite avec le service en salle... Poste à pourvoir dès que possible. Passation avec la cheffe actuelle prévue. Restaurant ouvert[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Le poste : Offre d'emploi - Plongeur en restauration (H/F) Votre agence d'intérim PROMAN recrute un plongeur en restauration (H/F) . Missions : Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle ainsi que des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, etc.) au sein d'un restaurant commercial ou de collectivité, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Lieu de mission : Secteur Fort-de-France Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 11h00 à 16h30, avec 30 minutes de pause. Profil requis : Vous devez impérativement disposer de chaussures de sécurité adaptées à la cuisine ainsi que d'un pantalon conforme aux exigences du poste. Durée de la mission : Mission à pourvoir immédiatement, jusqu'au 17/04/2026. Profil recherché : Plongeur en restauration (H/F) Compétences requises : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maîtrise des techniques de nettoyage des ustensiles et équipements de cuisine. - Capacité à travailler avec des équipements de plonge (lave-vaisselle professionnel, éviers, etc.). - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Aptitude[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carbet, 97, Martinique, -1

Au sein d'un restaurant du Nord caraïbes et sous la responsabilité du Chef Cuisinier, vous serez en charge de le seconder lors des services et devrez être de capable de travailler en autonomie. Vos missions principales : - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations des condiments et des mets, - Assister le chef cuisinier dans les réalisations culinaires et participer au bon déroulement du service, - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine, - Maitriser et respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP. Profil recherché : - Sens du détail, de l'observation et de l'anticipation, - Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Véritable référence de la street food premium, le restaurant EXCELLENCE BOKIT, est reconnu pour la qualité de sa cuisine "bokit revisité haut de gamme" et son exigence en matière de service. Dans le cadre de son développement, EXCELLENCE BOKIT recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e), prêt(e) à s'investir dans une cuisine moderne, rigoureuse et tournée vers l'excellence. Vos missions : - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des standards de qualité de la maison - Veiller à la régularité, à la qualité et à la présentation des plats - Participer à l'évolution des recettes et à la créativité culinaire - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à une expérience client irréprochable Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée - Maîtrise des bases culinaires et sens du détail - Excellent savoir-être : ponctualité, esprit d'équipe, respect et professionnalisme - Capacité à travailler en rythme soutenu tout en gardant rigueur et efficacité - Motivation, rigueur, passion et envie de progresser Chez EXCELLENCE BOKIT, chaque détail compte. Rejoignez une équipe qui transforme la street food en véritable expérience[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Le restaurant Le Green Tee recrute un(e) plongeur(se) confirmé(e) en CDD de 39h. Le restaurant Le Green Tee, situé au cœur du magnifique site du Golf de l'Étang-Salé à La Réunion, accueille golfeurs, promeneurs et familles dans une ambiance conviviale et soignée. Vos missions Sous la responsabilité de votre hiérarchie, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine : Assurer la plonge (vaisselle et batterie) Nettoyer et entretenir la cuisine et le matériel Garantir la propreté des plans de travail et des sols avant, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène et les procédures d'entretien Gérer le nettoyage du local poubelle et la sortie des déchets Participer à des tâches simples de préparation (épluchage, nettoyage de légumes, etc.) Contribuer ponctuellement à des tâches de production culinaire Veiller au bon entretien du matériel et des équipements Votre profil Nous recherchons une personne : Rigoureuse, sérieuse et respectueuse des consignes Capable d'effectuer des tâches répétitives avec efficacité Organisée et capable de gérer les priorités Appréciant le travail en équipe et la communication Dynamique, polyvalente et force de[...]

Responsable de la plonge en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vallouise, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Ailechaude est un restaurant convivial méditerranéen situé à Ailefroide. On y propose une cuisine généreuse, majoritairement végétarienne, dans une ambiance simple et chaleureuse, fréquentée par des grimpeurs, randonneurs et voyageurs du monde entier. Tu veux profiter de ta journée à Ailefroide pour grimper ou randonné, on te propose un poste exclusivement le soir. -- Poste basé à Ailefroide (Hautes-Alpes) -- * 36h / semaine - prise de poste à 17h jusqu'à 23h (fermeture du restaurant) * Poste non logé (possibilité d'être logé au camping d'Ailefroide) * Juillet et Aout // COMMIS - PLONGEUR // Nous recherchons une personne dynamique et motivé pour faire la mise en place et la plonge du soir. ** MISSIONS ** - Plonge - Aide à la préparation en cuisine - Nettoyage et entretien de la cuisine - Participation à la mise en place - Fermeture du restaurant en autonomie le soir ** PROFIL ** - Motivation et bonne énergie - Capacité à travailler en équipe - Organisation et rigueur Saison : Juillet - Aout Si tu veux passer l'été dans un cadre exceptionnel au cœur de la montagne et rejoindre une équipe conviviale, envoie-nous ta candidature !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

L'Association de la Maison familiale recherche un(e) cuisinier en CDI pour une prise de poste courant mai 2026. Missions : - Élaborer les menus (semaines, week-ends) en veillant à l'équilibre alimentaire et en fonction des saisons/stocks. - Cuisiner les repas, préparer les plats chauds et froids, assurer la plonge et le nettoyage avec l'aide d'une collègue - Contribuer à la gestion de l'activité (établir le coût des repas, signaler les dysfonctionnements, recueillir la satisfaction des groupes). - Adapter les quantités et menus lors d'événements spécifiques et encadrer le personnel d'aide ponctuel. Gestion des stocks et relation fournisseurs : Contribuer à la relation avec les fournisseurs et gérer les stocks. - Effectuer les commandes, réceptionner et contrôler les livraisons. - Négocier les prix et les avoirs, se renseigner sur les promotions. - Stocker les produits et assurer le roulement selon les DLC/DLUO. Hygiène et Sécurité (HACCP) : Veiller au respect et mettre en œuvre les normes d'hygiène HACCP. - Prendre et noter les températures des chambres froides et des aliments - Nettoyer et ranger quotidiennement les ustensiles et plans de travail, assurer la propreté[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez en charge le dressage des entrées, épluchage de légumes, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Débutant(e) accepté(e), poste pouvant convenir pour un job d'été, emploi saisonnier. Restaurant ouvert 7 jours sur 7, 2 jours de repos consécutifs Prise de poste à partir de début Mai jusqu'à début Octobre 2026.

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Fournels, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un établissement situé à Fournels (48), vous occuperez un poste de Commis en restauration. Missions principales : - effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols..). - assister le chef de cuisine. - Préparer les ingrédients à la confection des recettes, avancer le travail du chef de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service. - contrat saisonnier du 01/05/2026 au 30/09/26 - poste nourri NON LOGE - 2 jours de repos par semaine, attention si l'activité est trop intense le planning pourra évoluer

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Second / Seconde de cuisine

Garçon / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Agent / Agente de restauration collective

Second / Seconde de pâtisserie

Responsable de salle

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Magasinier / Magasinière

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chef de trafic transport routier de marchandises

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Responsable de la plonge en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de cuisine

Commis / Commise de restaurant

Ressources supplémentaires