photo Festichanvre

Festichanvre

Fête, Bien-être, Bien-être, Festival généraliste

Cambo-les-Bains 64250

Le 27/09/2025

10h30–12h00 : Conférences & Ateliers Le chanvre : La plante aux mille usages. Construire en chanvre, le chanvre dans nos assiettes, cosmétique, bien être. Atelier “Fabrique ton macérat de chanvre” cosmétique baume à faire soi-même. 12h00–13h30 : Pause déjeuner / Stands restauration / Musiciens 13h30–16h00 : Conférences & Ateliers Alimentation et nutrition : le chanvre dans nos assiettes. Focus sur les bienfaits des graines, huiles, protéines, farines. Atelier “initiation au béton de chanvre” fabrication de briques de chaux-chanvre. Atelier “bien être au CBD” yoga / relaxation. Yoga doux explication des bienfaits. 16h00–17h00 : Dégustation de produits / Démo culinaire au chanvre. Pesto aux graines de chanvre. Smoothies protéinés aux graines de chanvre et pommes. 17h00–18h30 : Performance artistique / Animations / Jeux de piste botanique médicinal.

photo Repas créole

Repas créole

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Victurnien 87420

Le 27/09/2025

Cap sur les saveurs des îles ! Le comité des ostensions de Saint-Victurnien vous invite à un repas créole chaleureux et festif, relevé d’une animation Quiz pleine de bonne humeur. Au menu, un véritable voyage culinaire : punch exotique (ou boisson sans alcool) accompagné de petites bouchées et accras croustillants, suivi d’un savoureux achard de légumes. Le plat mettra à l’honneur l’incontournable rougaille saucisse servi avec son riz parfumé, avant de succomber à la douceur d’un flan coco maison. Café inclus, vin en supplément. Réponse impérative avant le vendredi 19 septembre au soir. Réservez vite par mail

photo Repas créole

Repas créole

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Victurnien 87420

Le 27/09/2025

Cap sur les saveurs des îles ! Le comité des ostensions de Saint-Victurnien vous invite à un repas créole chaleureux et festif, relevé d’une animation Quiz pleine de bonne humeur. Au menu, un véritable voyage culinaire : punch exotique (ou boisson sans alcool) accompagné de petites bouchées et accras croustillants, suivi d’un savoureux achard de légumes. Le plat mettra à l’honneur l’incontournable rougaille saucisse servi avec son riz parfumé, avant de succomber à la douceur d’un flan coco maison. Café inclus, vin en supplément. Réponse impérative avant le vendredi 19 septembre au soir. Réservez vite par mail

photo VIDE DRESSING SPÉCIAL RENTRÉE

VIDE DRESSING SPÉCIAL RENTRÉE

Marché

Montpellier 34000

Le 27/09/2025

Rendez-vous incontournable tous les derniers samedis du mois : le Vide Dressing du Marché du Lez ! Dans une ambiance éco-responsable, économique et orientée upcycling, le Vide Dressing est l’endroit parfait pour dénicher des pièces tendance à prix cassés. Que vous soyez à la recherche de vêtements stylés, classiques ou décontractés, ce rendez-vous regorge de trésors pour toute la famille : hommes, femmes, ados et enfants ! Entre deux pièces chinées, profitez-en pour boire un verre au Marché du Lez ou pour découvrir les spécialités culinaires des différents commerçants sur place. Envie de vider votre dressing, recycler vos coups de cœur, ou explorer des styles uniques tout en participant à une action éco-responsable ? Le Vide Dressing du Lez est fait pour vous !

photo Fête de la spiruline

Fête de la spiruline

Bien-être, Artisanat, Repas - Dégustation

Varennes-sur-Loire 49730

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

C'est la 4ème édition de la Fête de la spiruline ! Un événement national ayant lieu le weekend du 27 et 28 septembre, au cours duquel une quarantaine de fermes ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir cet aliment fantastique. En Anjou c'est chez Spiral des Sables à Varennes-sur-Loire ! SAMEDI 27/09 – 14h-19h Animations bien-être et atelier gourmand : 14h : YOGA avec Bianca 15h : VISITE pour tout savoir sur la spiruline avec Amandine 16h : CONFERENCE Naturopathie « Préparer son corps à l’automne » avec Stéphanie 16h30 : VOYAGE SONORE avec Mélissa 17h30 ATELIER CULINAIRE SPIRULINE avec Myriam Apéritif offert pour les participants avec dégustation des bouchées préparées ! DIMANCHE 28/09 – 10h-18h Journée festive : Visites guidées de la ferme de spiruline à 10h30, 14h, 16h Marché de producteurs, artisans & artistes locaux (20 stands !) Jeux pour tous Tombola gratuite avec de superbes lots artisanaux Restauration sur place : burgers (classique et veggie) & pâtisseries maison Ambiance familiale, nature et pleine de surprises ! PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 27 au dimanche 28 septembre 2025 le samedi de 14h à 19h. Le dimanche de 10h à 18h.

photo Fête du terroir - 4ème édition

Fête du terroir - 4ème édition

Patrimoine - Culture, Fête

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.

photo Fête du terroir - 4ème édition

Fête du terroir - 4ème édition

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.

photo Sortie Découverte - Plantes sauvages comestibles et médicinales de la vallée de la Loue

Sortie Découverte - Plantes sauvages comestibles et médicinales de la vallée de la Loue

Visite guidée

Port-Lesney 39330

Le 28/09/2025

L’hiver cache une richesse végétale insoupçonnée... Au cours d’une balade commentée, découvrez les plantes sauvages comestibles et médicinales de la Vallée de la Loue. L’ Association Collectif Ressources vous dévoilera leurs usages anciens et quelques utilisations culinaires. Une délicieuse tisane sera partagée à l'issue du parcours. *** Distance 2 km / Durée 2h30 En cas de forte pluie, la sortie sera annulée ou reportée. Départ garanti avec un minimum de 5 participants payants / maximum 15 personnes. Inscription obligatoire. *** Important : Prévoir chaussures fermées, vêtements adaptés à la saison, eau, sac en tissu ou papier pour votre récolte. Non accessible en poussette. Sortie recommandée à partir de 6 ans. *** Dans une démarche de développement durable, pensons covoiturage ! Merci de nous informer par email à marie@destinationlouelison.com si vous souhaitez partager votre véhicule ou profiter de celui d’un participant. La réservation est obligatoire auprès de l’Office de Tourisme Loue Lison.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux Sous l'autorité hiérarchique du directeur du pôle culinaire, dans la zone Atlantisud à Saint Geours de Maremne, les missions du poste consistent à : - Assurer la préparation et le conditionnement des repas - Participer à la démarche qualité - Participer à l'activité du service MISSIONS PRINCIPALES : Bionettoyage - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux communs (production et administratif), l'approvisionnement permanent en petits consommables en lien avec l'hygiène.), la mise en place de la salle de réunion et le service lors des réceptions, la gestion des stocks des produits d'entretien, la mise en place et l'entretien de la salle de pause du personnel et le lavage de la vaisselle. - Suivi des tenues professionnelles du personnel et assure le lavage des lavettes, gants. Conditionnement secteur chaud - Conditionnement : capacité à conduire la conditionneuse, le doseur et l'étiquetage, faire la traçabilité sur l'informatique du refroidissement Déconditionnement et légumerie - Déconditionne, déboite, désemballe, prépare et parfois découpe les aliments pour qu'ils soient stockés dans la chambre froide en attendant[...]

photo Un Château dans les Vignes

Un Château dans les Vignes

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Salon-de-Provence 13300

Le 17/10/2025

Venez vivre une soirée inoubliable sous les étoiles avec « Un Château dans les Vignes », un dîner spectaculaire organisé dans l'enceinte pittoresque de la cour Renaissance à Salon-de-Provence. Cet événement unique combine gastronomie et œnologie, vous offrant une expérience culinaire raffinée accompagnée des meilleurs vins. De 19h30 à 23h30, pour seulement 25€ par personne, installez-vous confortablement dans un cadre historique et laissez-vous transporter par une atmosphère magique. Le tarif comprend un plat, un dessert, un café, et bien sûr, du vin sélectionné pour compléter parfaitement votre repas. Cette manifestation, purement destinée à la détente et au plaisir des sens, est un incontournable pour les amateurs de bonne chair et de vins fins. Ne manquez pas cette opportunité de dîner dans un décor d'exception, mariant l'histoire à la tradition culinaire française. Les places sont limitées, assurez donc votre présence à cette soirée d'exception en réservant en ligne dès maintenant. Venez seul, en couple ou avec des amis, et préparez-vous à vivre des moments inoubliables. Salon-de-Provence n'attend que vous pour une expérience gastronomique éblouissante !

photo Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Du 20/09/2025 au 01/11/2025

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

photo Secrets du Calen : Pêche traditionnelle et dégustation de Poutargue

Secrets du Calen : Pêche traditionnelle et dégustation de Poutargue

Pêche, Repas - Dégustation, Visite guidée

Martigues 13500

Du 20/09/2025 au 24/10/2025

Pendant cette visite guidée du Calen, un expert local vous révèlera les secrets de la pêche traditionnelle, vous expliquant comment les pêcheurs utilisent cette technique ancestrale pour capturer les poissons dans les eaux paisibles de l'étang de Berre. Laissez-vous envoûter par les récits fascinants qui entourent ce métier transmis de génération en génération. La visite se termine par une dégustation de poutargue, une spécialité culinaire de Martigues. Connue sous le nom de caviar de la Méditerranée, la poutargue est un mets délicat fait à partir d'œufs de mulet salés et séchés. Cette dégustation unique vous permettra de savourer cette délicatesse, tout en profitant des vues imprenables sur le port pittoresque de Martigues. Réservez votre visite commentée des Secrets du Calen dès aujourd'hui et plongez dans l'histoire fascinante de la pêche traditionnelle à Martigues, tout en dégustant une spécialité locale réputée. Ne manquez pas cette opportunité d'explorer les trésors cachés de la Provence et de vivre une expérience authentique et inoubliable.

photo MÉMOIRES CULINAIRES

MÉMOIRES CULINAIRES

Photographie - Vidéo, Lecture - Conte - Poésie, Exposition

Lagrasse 11220

Du 06/09/2025 au 15/10/2025

Les Arts de Lire vous convient en coordination avec le Parc Naturel Régional Corbières Fenouillèdes pour une exposition mémorielle. Le beau livre Mémoires culinaires de Philippe Motta et Idriss Bigou-Gilles, fruit de plusieurs années de collecte menée par Philippe Marcy et le PNR Corbières-Fenouillèdes, révèle le patrimoine culinaire du territoire à travers portraits, recettes et paysages. Découvrez l'exposition de photographies d'Idriss Bigou-Gilles et de Jean-Christophe Milhet, autour de cet ouvrage et de sa réalisation, accessible par la visite du monument. Livre édité aux éditions "Plume de Carotte"

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

En vue de l'ouverture d'un établissement en septembre 2025, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Responsabilités : - Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation - Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats, desserts) - Assurer le service en restauration avec professionnalisme et convivialité - Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Profil recherché - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité - Sens du goût et créativité dans l'élaboration des plats - Esprit d'équipe et bonne communication Si vous êtes motivé(e),[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bon-Encontre, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant qui ouvre bientôt à Bon Encontre ne se contente pas seulement de servir des plats, il offre un véritable voyage culinaire et culturel. Nous constituons une équipe qui partage notre passion et notre engagement à offrir un service de qualité dans un cadre raffiné et convivial, rejoignez-nous! Missions principales : - Préparation et production culinaire (rassemblement des ingrédients, travaux préparatoires et production culinaire - Dressage distribution - Approvisionnement stockage - Entretien de la cuisine et les locaux annexes - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel en fin de service Vous avez déjà une expérience dans la restauration ou vous avez envie d'apprendre le métier. Possibilité de mettre en place une immersion professionnelle avant la prise de poste. Possibilité de formation avant l'embauche. Profil recherché : Vous êtes sérieux-se, organisé-e et fiable, Capable de travailler en équipe et sous pression. Conditions : CDI temps plein 39h, heures supplémentaires payées Horaires de travail en coupure, 2 jours de repos dans la semaine. Service du midi: 12h-15h Service du soir: 19h-23h repas fournis.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rattaché(e) au responsable du service Hôtellerie Restauration, et au sein d'une équipe de 10 agents, vos missions seront les suivantes : Préparation culinaire : - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Nettoyage, râpage, coupe des matières premières (prétraitement) - Conditionnement des préparations culinaires et remise de l'assiette sur la chaîne de conditionnement - Ventilation des préparations culinaires entre les services à servir - Dressage et service en salle Veille alimentaire : - Contrôle des cuissons et des températures, sortie de cellule de refroidissement - Contrôle des dates limites de consommation - Isolement des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Entretien : - Entretien des locaux - Entretien et rangement des matériels (batterie, vaisselle) Poste à pourvoir, à compter du 25 août 2025 CDD d'une durée d'un mois renouvelable Rémunération statutaire et selon l'expérience

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pilles, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fabrication de pâtisseries, sandwiches, quiches, pizzas et autres préparations salées BIO et de saison. Lorsqu'il s'agit de créer des délices culinaires, la fabrication de pâtisseries et d'autres préparations salées est à la fois un art et une science. Choisir des ingrédients biologiques et de saison permet de garantir la fraîcheur et la qualité des produits que l'on prépare. Les pâtisseries peuvent être une véritable expérience gustative, avec leurs différentes textures, leurs saveurs subtiles et leurs présentations artistiques. En utilisant des ingrédients biologiques, on peut s'assurer que chaque bouchée est à la fois délicieuse et saine pour le corps. Les sandwiches, quiches et pizzas sont des options de repas rapides et pratiques qui ne compromettent pas le goût ou la qualité. En utilisant des ingrédients de saison, on peut profiter de légumes et de fruits frais, pleins de saveurs et de nutriments. La fabrication de ces délices culinaires nécessite une expertise et une passion pour la cuisine. Des recettes soigneusement élaborées, des techniques de cuisson précises et un savoir-faire culinaire sont indispensables pour créer des produits de qualité. Tout cela peut[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Au cœur d'un environnement dynamique et créatif, venez exprimer votre passion culinaire pour ravir nos convives avec des plats savoureux et innovants. - Élaborer et ajuster des menus en fonction des saisons et des produits disponibles pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle. - Superviser la préparation quotidienne des plats tout en veillant au respect des normes de qualité et de présentation. - Gérer les commandes et les stocks de manière efficace pour garantir un approvisionnement optimal et éviter tout gaspillage. - Former et encadrer l'équipe de cuisine, en transmettant expertise et savoir-faire pour favoriser un esprit d'équipe dynamique. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux réglementations en vigueur. - Collaborer avec la direction pour proposer des innovations culinaires et participer activement à l'évolution de l'offre culinaire.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste immédiate.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LA DEESSE recherche un cuisinier à temps plein du lundi au vendredi uniquement service les midis. Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Manpower ESPACE TOULOUSE CARNOT recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Agent de restauration (H/F) Objectif du poste : -Préparer, assembler et distribuer des prestations culinaires simples (assemblage de hors d'œuvre) et faire réchauffer des productions culinaires déjà élaborées dans le respect des règles d'hygiène. -Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive -Assurer l'approvisionnements des plats et courses nécessaires. -Assurer le nettoyage de la cuisine et des ustensiles et le lavage en machine de la vaisselle. Missions : -Planifier les repas et gérer les commandes et les livraisons du traiteur en fonction des nombres de repas nécessaires -Gérer les commandes d'approvisionnement et les courses en veillant à limiter le gaspillage -Réaliser des techniques culinaires de base -Respecter les délais de fabrication et de livraison -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -Assurer l'organisation et la réception d'invités en salle de réception -Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels et maintenir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montrond-les-Bains, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le FAM Le Château d'Aix est géré par l'Association du Château d'Aix. L'établissement accompagne des adultes présentant des Troubles du Spectre de l'Autisme (TSA). Il est implanté sur la commune de Montrond les bains dans un cadre apaisant entouré de verdure et à proximité des commerces et infrastructures de la commune. Notre établissement recherche un(e) professionnel(le) CUISINIER(E) diplômé(e) pour un CDD à temps plein (intervention du lundi au vendredi hors jours fériés de 7h30 à 14h30) du 19/12/2024 au 3/01/2025. L'établissement nécessite une production journalière de 35 repas midi et 25 repas soir, avec quelques préparations en texture modifiée. Le cuisinier réalise l'ensemble de la prestation culinaire de l'établissement relevant de sa partie en mettant en œuvre des techniques de fabrication culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en veillant aux goûts et profil des résidents. Diplôme CAP Cuisine souhaité, une expérience en collectivité sera appréciée. Activités ou missions principales : Application des normes de sécurité et d'hygiène Production et valorisation de préparations culinaires Approvisionnement et production Maintenance[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Responsable de restaurant F/H pour notre restaurant d'entreprise situé à Crolles (38). Vous travaillerez de 7H15 à 15H15 trois jours par semaine ainsi que le week-end, de 6H à 16H. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un restaurant comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre équipe, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation de l'équipe et de la relation client. Vous êtes également garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'entreprise SOTRALU située à Muret recrute en urgence un(e) agent(e) de restauration autonome pour son restaurant d'entreprise (30 couverts) en CDI 35h. Objectif du poste : - Préparer, assembler et distribuer des prestations culinaires simples (assemblage de hors d'œuvre) et faire réchauffer des productions culinaires déjà élaborées dans le respect des règles d'hygiène. - Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive - Assurer l'approvisionnements des plats et courses nécessaires. - Assurer le nettoyage de la cuisine et des ustensiles et le lavage en machine de la vaisselle. Description des tâches et responsabilités : - Planifier les repas et gérer les commandes et les livraisons du traiteur en fonction des nombres de repas nécessaires - Gérer les commandes d'approvisionnement et les courses en veillant à limiter le gaspillage - Réaliser des techniques culinaires de base - Respecter les délais de fabrication et de livraison - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Assurer l'organisation et la réception d'invités en salle de réception - Assurer le nettoyage et la désinfection des[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lezoux, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Food-Truck Clermontois recherche une personne motivée et souriante. Poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI 35h/semaine Description du poste : planning aléatoire, 2 jours de repos par semaine (pas toujours consécutifs), travail du midi essentiellement et service du soir et week-end pour l'évènementiel. Salaire de base + primes sur objectif dès 6 mois d'ancienneté + 13ème mois dès 1 an d'ancienneté La Galette Bougnate est à la recherche d'un nouvel employé pour rejoindre son équipe chaleureuse au sein de notre food truck. Spécialisée dans la préparation de galettes savoureuses et artisanales, La Galette Bougnate offre une expérience culinaire unique avec un accent particulier sur la qualité des ingrédients et le service client exceptionnel. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre food truck : - Préparation culinaire : Vous serez responsable de préparer les galettes selon nos recettes établies tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un soin particulier devra être apporté à chaque galette pour garantir qualité et satisfaction clientèle. - Service client : Accueillir les clients avec courtoisie,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en kiosque

Vendeur / Vendeuse en kiosque

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un hôte de vente ou employé polyvalent de restauration pour notre restaurant La Cour des Saveurs situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : ****Une première expérience acquise en tant qu'hôte de vente sera appréciée*** ***Un bon niveau en anglais ainsi qu'une excellente présentation*** L'esprit du projet L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : Accueillir, conseiller et servir les clients tout au long du processus de vente, Veiller à la qualité de service, à la satisfaction ainsi qu'à la fidélisation de la clientèle, Participer au développement des ventes, Procéder à la mise en place et à l'achalandage régulier de l'unité, Confectionner des spécialités culinaires selon les fiches techniques, Réaliser le dressage, débarrassage et le nettoyage des espaces et du matériel, Procéder aux opérations d'encaissement, Appliquer les standards définis, respecter l'application des règles[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Arcis-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Semaine de 4 jours possible ou repos le week-end = planning adaptable Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et rapide Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des approvisionnements Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration traditionnelle De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires Une bonne connaissance des normes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre créativité culinaire et votre expertise seront mises en valeur. En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la gestion des repas pour une clientèle variée. Ce poste est à pourvoir dès que possible, avec un contrat intérim de 18 mois à temps partiel. Vous travaillerez principalement en journée ou en horaire du matin, offrant ainsi un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Vos principales missions seront : - Assurer la préparation des repas en respectant les normes HACCP. - Participer à la planification des menus en fonction des besoins nutritionnels et des préférences des convives. - Gérer les stocks et les commandes de manière efficace pour garantir la disponibilité des ingrédients. - Utiliser et entretenir les équipements de cuisine pour assurer une production optimale. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir une ambiance de travail positive et productive. - Vous êtes passionné-e[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dun-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un/e cuisinier/ère pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Vos principales responsabilités incluent la préparation de plats authentiques, la gestion des stocks de nourriture, la création de nouveaux menus en respectant les traditions culinaires françaises et la supervision de l'équipe de cuisine. Missions : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels français. - Élaborer des menus selon les saisons et les traditions culinaires. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Superviser et former l'équipe de cuisine. - Gérer les commandes et les stocks de matériel et de nourriture. - Collaborer avec la direction pour améliorer les offres culinaires. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle française. - Capacité à travailler en équipe et à superviser du personnel. - Connaissance des normes HACCP. - Créativité et souci du détail. Profil recherché : - Cap cuisine exigé - Une 1ère expérience sera apprécie dans le domaine - Passion pour la gastronomie française. Ouverture du restaurant du mardi au dimanche Fermeture le lundi la journée, mercredi soir et dimanche

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la fin de saison. Prise de poste immédiate, cdd de 6mois. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Boutique spécialisée en articles de cuisine et Arts de la table recherche un vendeur en 35 Heures Nous recherchons un profil atypique pour compléter notre équipe Vous êtes un Professionnel de la cuisine? Vous avez été plusieurs années cuisinier(ère) dans un restaurant et vous souhaitez vous reconvertir? Nous recrutons notre nouveau(elle) vendeur(se) pour compléter notre équipe et donner les meilleurs conseils culinaires à nos clients. Réaliser des cours culinaires et des démonstrations en magasins. Vos missions: En magasin: - Accueillir et conseiller les clients . - Assurer la mise en rayon des produits de linge de maison. - Effectuer l'encaissement des achats des clients. - Maintenir la propreté du lieu de travail. -Faires des animations culinaire, -Démonstrations produits, Prise de poste Novembre 2025.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier La cuisinière, créateur(trice) de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous travaillerez le lundi, mardi, mercredi midi et le jeudi ,vendredi et samedi midi et soir.

photo Conseiller / Conseillère culinaire

Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chargé(e) de Projets Cuisines Centrales Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché (e) au Pôle Performance et Méthodes, vous êtes en charge de l'administration et des projets d'évolution de notre logiciel de gestion « Elixir Gestion MP » pour l'ensemble de nos cuisines centrales en France. En contact permanent avec des interlocuteurs variés, vous participez ainsi à l'évolution de l'outil tant dans son fonctionnement que dans son contenu, prenez part à son déploiement et accompagnez sa bonne utilisation opérationnelle. Vos principales missions : - Assistance opérationnelle et accompagnement dans l'utilisation de l'outil - Administration de la base de données de fiches techniques - Gestion des produits accessibles au marché - Conduite de projets sur le marché Cuisines Centrales - Missions en collaboration avec la DSI, l'Offre Alimentaire et les Opérations Vous êtes Référent marché et garant de la mise en application des directives Groupe. A ce titre, vous[...]

photo EXPOSITION - Clélia Berthier

EXPOSITION - Clélia Berthier "Beurre dur, cœur tendre"

Exposition, Spectacle

Château-Gontier 53200

Du 20/09/2025 au 16/11/2025

Dans Beurre dur, cœur tendre, l’artiste transforme le 4bis, une ancienne salle de classe, en un laboratoire culinaire. Le pain, le beurre et le maïs à pop-corn se donnent en spectacle dans une installation qui frôle l’absurde, où le ventre pense et le geste performe. L’artiste accompagnera la saison 2025-2026 grâce à une résidence de territoire au cours de laquelle de nombreux rendez-vous seront proposés. Née en 1991, Clélia Berthier vit et travaille à Nantes. Inauguration le vendredi 19 septembre de 18h à 21h Informations : 02 43 09 21 52

photo FABULEUSES LÉGUMINEUSES !

FABULEUSES LÉGUMINEUSES !

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative

Florac Trois Rivières 48400

Le 02/10/2025

Atelier culinaire gratuit proposé par Céline Duschesne de l'association Une Simple Fenêtre. Désuètes, oubliées, dénigrées...économiques et nourrissantes. Les légumineuses, fabuleuses sources de protéines végétales, méritent d'être revisitées, mises à l'honneur et cuisinées avec créativité ! Inscription obligatoire (nombre de places limité)

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Nature - Environnement, Balades

Dinard 35800

Le 21/10/2025

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com

photo Challenge culinaire spécial familles

Challenge culinaire spécial familles

Manifestation culturelle, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Samadet 40320

Le 19/10/2025

Embarquez en équipe pour un voyage gourmand à travers les siècles ! L'historienne Sylvie Campech vous propose un parcours sensoriel ludique et instructif, pour petits et grands. Quizz, tests à l'aveugle, décryptage de recettes : vous découvrirez par le jeu et la collaboration les goûts culinaires d'autrefois. Goûter-dégustation pour clôturer l'après-midi en beauté.

photo Challenge culinaire spécial familles

Challenge culinaire spécial familles

Repas - Dégustation, Competition sportive

Samadet 40320

Le 19/10/2025

Embarquez en équipe pour un voyage gourmand à travers les siècles ! L'historienne Sylvie Campech vous propose un parcours sensoriel ludique et instructif, pour petits et grands. Quizz, tests à l'aveugle, décryptage de recettes : vous découvrirez par le jeu et la collaboration les goûts culinaires d'autrefois. Goûter-dégustation pour clôturer l'après-midi en beauté.

photo Amiens Show Patate !

Amiens Show Patate !

Musique

Amiens 80000

Du 29/09/2025 au 04/10/2025

Dans le cadre du mois de l'alimentation d'Amiens métropole, Amiens show patate est l'événement dédié à l'aliment emblématique des Hauts-de-France qui séduit, naturellement, tous les gourmands ! Un événement qui donne la patate ! Généreuse et conviviale, la pomme de terre réveille en chacun de nous un souvenir d’enfance ou une recette réconfortante. Véritable symbole de l’identité culinaire des Hauts-de-France, Amiens Show Patate vous la révèle transformée et réinventée. Si le temps fort de ce nouveau rendez-vous est prévu le samedi 4 octobre, de nombreuse animations sont prévues à partir du 29 septembre ! Pour éplucher le programme, on vous propose de vous brancher sur notre playlist 100% patate ! La pomme de terre a en effet inspiré aux musiciens et chanteurs un répertoire parfois surprenant mais souvent entraînant… Pendant toute la semaine, retrouvez également des interviews et des animations sur la tubercule en écoutant ICI Picardie ou en FM sur le 100.2. Et si vous avez la patate dans la peau, dites le haut et fort en arborant un tatouage éphémère Amiens Show Patate. Pour retirer le vôtre, rendez-vous à l’Office de Tourisme à partir du 29 septembre jusqu’au 4 octobre,[...]

photo Festival

Festival "Eté indien(s) Arles

Festival généraliste

Arles 13200

Du 02/10/2025 au 05/10/2025

Au cœur de ses festivités, il célèbre la gastronomie dans toute sa splendeur, mettant en lumière les artisans culinaires, hommes et femmes passionnés qui donnent vie à chaque plat. C'est un hymne au partage, à la convivialité, où chaque instant devient une ode à la découverte et à la gourmandise. Jeudi 2 octobre Soirée de vernissage à La Maison Close, transformée en oasis de verdure. Une fois ce décor planté, il sera à découvrir chaque jour du festival. Vendredi 3 octobre Grande fête populaire « b u v a n te e t mangeante », du milieu de l’après-midi jusqu’au bout de la nuit, à grands renforts de produits méditerranéens. À la faveur d’automnes de plus en plus plaisants, le festival été indien(s) continue de célébrer l’arrière saison autour de tables bien dressées, de repas animés, et de plats saupoudrés de raffinement et de talent. Un véritable festival post-estival du bien vivre. Nouveau cette année : deux nuits enchantées seront à gagner dans la chapelle de la Madeleine décorée par un designer. Samedi 4 octobre Un déjeuner dans le noir servi par des ombres blanches se profile… À la Chapelle de la Madeleine, l’artiste Louis Rollinde aura exposé pendant[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 03/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 03/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Musique

Gunsbach 68140

Du 29/09/2025 au 05/10/2025

Plongez au cœur de l’Allemagne sans quitter la ville ! Rejoignez nous pour un événement unique célébrant nos voisins allemands : traditions, culture, gastronomie et surprises au rendez-vous ! Entre musique entraînante, spécialités culinaires savoureuses et découvertes fascinantes, laissez vous embarquer pour un voyage inoubliable. Ne manquez pas cette immersion germanique à la Maison du Fromage!

photo L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Manifestation culturelle

Gunsbach 68140

Du 29/09/2025 au 05/10/2025

Plongez au cœur de l’Allemagne sans quitter la ville ! Rejoignez nous pour un événement unique célébrant nos voisins allemands : traditions, culture, gastronomie et surprises au rendez-vous ! Entre musique entraînante, spécialités culinaires savoureuses et découvertes fascinantes, laissez vous embarquer pour un voyage inoubliable. Ne manquez pas cette immersion germanique à la Maison du Fromage!

photo Journées Européennes du Patrimoine : dégustation du pâté de truites des Abbesses

Journées Européennes du Patrimoine : dégustation du pâté de truites des Abbesses

Repas - Dégustation, Pêche

Remiremont 88200

Du 20/09/2025 au 21/12/2025

Venez goûter au pâté de truite, une spécialité emblématique de Remiremont, appréciée depuis l’époque des chanoinesses. Préparée selon une recette traditionnelle, cette dégustation met à l’honneur un savoir-faire culinaire local.

Ressources supplémentaires