Conférence - Débat, Foire - Salon
Reims 51100
Le 20/09/2025
La Cheffe étoilée Georgiana Viou partage son amour de la gastronomie et ses produits signature, souvent inédits en cuisine, lors d’un échange intime et chaleureux dans les salons de la « Belle Enchantée ».
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Grignan 26230
Du 21/07/2025 au 31/08/2025
Pour les gourmets ! Dégustation de nos vins blancs, rosés et rouges en symbiose avec quelques fromages et quelques petites préparations culinaires simples. À travers cette dégustation initiatique et ludique, découvrez certains secrets d’accords mets & vin
Pour enfants, Atelier, Competition sportive, Repas - Dégustation
Châtellerault 86100
Du 30/10/2025 au 31/10/2025
Connaissez-vous l’histoire de la cuisine et plus largement de l'alimentation ? Entre quizz historique, tests des saveurs et des odeurs à l’aveugle et décryptage de recettes vous confronterez vous connaissances en équipe ou en famille. Le challenge culinaire vous fera découvrir des saveurs d’un autre temps : épices, herbes aromatiques, condiments que l’on utilisait autrefois dans la cuisine. Et pour clôturer en beauté, nous nous retrouverons autour d’un goûter dégustation historique. Tarifs : droits d’entrée + ateliers (adultes ou enfant) Soit plein tarif adultes 10 € / tarif réduit : 7.50 € / moins de 18 ans : 2.50 € Limité à 25 participants. A partir de 10 ans. Sur réservation auprès du musée
Lyon - 69
Du 13/09/2025 à 09:00 au 14/09/2025 à 19:00
La Grande Braderie de la Croix-Rousse revient le week-end du 13 et 14/09 ! Venez vivre une expérience shopping et culinaire en plein air. Que vous soyez à la recherche de produits locaux, de créations artisanales ou tout simplement d’une bonne affaire, vous trouverez votre bonheur[...]
Patrimoine - Culture, Fête
Saint-Germain-du-Bois 71330
Le 28/09/2025
Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.
Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Marché
LE TEILLEUL 50640
Du 19/06/2025 au 11/09/2025
Fabrication de la véritable andouille de Vire. Venez découvrir la fabrication d'un fleuron du patrimoine culinaire normand : La Véritable Andouille de Vire ! Tous les jeudis, du 13 juin au 05 septembre, à 10h.
Manifestation culturelle
Le Teilleul 50640
Du 19/06/2025 au 11/09/2025
Fabrication de la véritable andouille de Vire. Venez découvrir la fabrication d'un fleuron du patrimoine culinaire normand : La Véritable Andouille de Vire ! Tous les jeudis, du 13 juin au 05 septembre, à 10h.
Saint-Germain-du-Bois 71330
Le 28/09/2025
Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.
Repas - Dégustation, Balades
Saint-Pabu 29830
Du 26/07/2025 au 09/09/2025
Lors d'une excursion sur l'estran, découvrez comment les récolter de manière durable tout en préservant la ressource et apprenez à les identifier. Vous serez émerveillés par la diversité des saveurs et des textures que les algues apportent à vos plats. Leurs vertus nutritives et leurs bienfaits pour la santé ne feront que renforcer votre plaisir à les déguster. Laissez-vous guider par cette expérience culinaire unique et laissez-vous transporter par les délices de la mer. Tout public Prévoir des bottes, une paire de ciseaux et un panier (ou autre contenant)
Visite guidée
Port-Lesney 39330
Le 28/09/2025
L’hiver cache une richesse végétale insoupçonnée... Au cours d’une balade commentée, découvrez les plantes sauvages comestibles et médicinales de la Vallée de la Loue. L’ Association Collectif Ressources vous dévoilera leurs usages anciens et quelques utilisations culinaires. Une délicieuse tisane sera partagée à l'issue du parcours. *** Distance 2 km / Durée 2h30 En cas de forte pluie, la sortie sera annulée ou reportée. Départ garanti avec un minimum de 5 participants payants / maximum 15 personnes. Inscription obligatoire. *** Important : Prévoir chaussures fermées, vêtements adaptés à la saison, eau, sac en tissu ou papier pour votre récolte. Non accessible en poussette. Sortie recommandée à partir de 6 ans. *** Dans une démarche de développement durable, pensons covoiturage ! Merci de nous informer par email à marie@destinationlouelison.com si vous souhaitez partager votre véhicule ou profiter de celui d’un participant. La réservation est obligatoire auprès de l’Office de Tourisme Loue Lison.
Visite guidée
Plounéour-Brignogan-plages 29890
Du 26/05/2025 au 11/09/2025
Nos quatre experts (depuis 17 ans) vous proposent 4h30 de prestation. Le début d'après-midi sera consacré à la reconnaissance des différentes algues alimentaires sur la grève (1h30). Ensuite, dans une salle communale, nous vous proposons un apprentissage culinaire suivi d'une délicieuse, variée et surprenante dégustation (1h30). La visite commentée du musée d'animaux marins, qui est une référence sur la côte des légendes, terminera ce très bel après-midi (1h30). Les horaires seront communiqués lors de l'inscription et en fonction de la marée. Sur réservation
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 26/09/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 26/09/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Balades, Plante - Fleur, Nature - Environnement
Chemillé-en-Anjou 49120
Du 13/09/2025 au 04/10/2025
Balade sur les plantes sauvages comestibles : (Re)découvrez les plantes sauvages comestibles autour de l’étang de Coulvé : nombril de Vénus, pissenlit, prunelier, aubépine, if, houblon, lampsane, ortie, oseille, petite oseille... Un cadre tranquille de toute beauté proposant des biotopes variés, d’où la belle diversité végétale. Ces plantes sont-elles comestibles ? Comment les reconnaître ? Un passionné du monde végétal vous accompagne. Vous pourrez goûter dans la nature, pensez à en emmener un avec vous ! Une dégustation de plantes sauvage vous y sera proposée. Pendant cette balade participative, sensorielle, conviviale et parsemée d’anecdotes, un naturaliste vous parlera des pistes d’identification, des possibilités culinaires simples et des usages. Vous croiserez des plantes de sous-bois, haies, lisières, prairies, que vous pourrez trouver potentiellement dans votre jardin ou près de chez vous. Une invitation à « plonger » dans la biodiversité végétale locale mais aussi à prendre un temps pour soi ou en groupe en pleine nature.
Repas - Dégustation
Puy-l'Évêque 46700
Le 27/09/2025
Au menu: *Gnocci de patate dolci con emulsione di formaggio comté (Gnocci de patate douce, émulsion de comté) *Insalata mista con pollo e zucchine (Salade mixte au poulet et courgette) *Risotto ai funghi (Risotto aux champignons) *Frolla ai fichi e acqua di rose (Sablé figue et eau de rose)
Fête, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Saint-Loup-Lamairé 79600
Le 27/09/2025
Prenez le temps de savourer une balade champêtre rythmée par des pauses gourmandes. Au fil des kilomètres, les paysages défilent et les papilles s’éveillent grâce aux produits du terroir proposés. Cette marche est l’occasion idéale de mêler plaisir de la randonnée et découverte culinaire. L'accès est gratuit. Réservation obligatoire au 05 49 64 60 21. Organisée par le Téléthon, le Gardon et le CCAS. Rendez vous à 16 h Place des Poulies.
Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Balades, Vie locale
Saint-Loup-Lamairé 79600
Le 27/09/2025
Prenez le temps de savourer une balade champêtre rythmée par des pauses gourmandes. Au fil des kilomètres, les paysages défilent et les papilles s’éveillent grâce aux produits du terroir proposés. Cette marche est l’occasion idéale de mêler plaisir de la randonnée et découverte culinaire. L'accès est gratuit. Réservation obligatoire au 05 49 64 60 21. Organisée par le Téléthon, le Gardon et le CCAS. Rendez vous à 16 h Place des Poulies.
Festival généraliste, Portes ouvertes, Visites et circuits, Repas - Dégustation
GRANVILLE 50400
Le 25/09/2025
Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.
Marché
Gréoux-les-Bains 4800
Le 29/09/2025
Votre marché de producteurs du Lundi devient festif : concert avec dégustations ou démonstrations et dégustations culinaires.
Repas - Dégustation
Granville 50400
Le 25/09/2025
Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.
Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier
Cambo-les-Bains 64250
Le 27/09/2025
10h30–12h00 : Conférences & Ateliers Le chanvre : La plante aux mille usages. Construire en chanvre, le chanvre dans nos assiettes, cosmétique, bien être. Atelier “Fabrique ton macérat de chanvre” cosmétique baume à faire soi-même. 12h00–13h30 : Pause déjeuner / Stands restauration / Musiciens 13h30–16h00 : Conférences & Ateliers Alimentation et nutrition : le chanvre dans nos assiettes. Focus sur les bienfaits des graines, huiles, protéines, farines. Atelier “initiation au béton de chanvre” fabrication de briques de chaux-chanvre. Atelier “bien être au CBD” yoga / relaxation. Yoga doux explication des bienfaits. 16h00–17h00 : Dégustation de produits / Démo culinaire au chanvre. Pesto aux graines de chanvre. Smoothies protéinés aux graines de chanvre et pommes. 17h00–18h30 : Performance artistique / Animations / Jeux de piste botanique médicinal.
Fête, Bien-être, Bien-être, Festival généraliste
Cambo-les-Bains 64250
Le 27/09/2025
10h30–12h00 : Conférences & Ateliers Le chanvre : La plante aux mille usages. Construire en chanvre, le chanvre dans nos assiettes, cosmétique, bien être. Atelier “Fabrique ton macérat de chanvre” cosmétique baume à faire soi-même. 12h00–13h30 : Pause déjeuner / Stands restauration / Musiciens 13h30–16h00 : Conférences & Ateliers Alimentation et nutrition : le chanvre dans nos assiettes. Focus sur les bienfaits des graines, huiles, protéines, farines. Atelier “initiation au béton de chanvre” fabrication de briques de chaux-chanvre. Atelier “bien être au CBD” yoga / relaxation. Yoga doux explication des bienfaits. 16h00–17h00 : Dégustation de produits / Démo culinaire au chanvre. Pesto aux graines de chanvre. Smoothies protéinés aux graines de chanvre et pommes. 17h00–18h30 : Performance artistique / Animations / Jeux de piste botanique médicinal.
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Castillon-la-Bataille 33350
Le 28/09/2025
Ateliers culinaire : pour manger mieux sans gaspiller.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie
Manpower ST GENIS POUILLY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine Divonne les bains (H/F) En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. Vous aiderez à la réalisation des préparations préliminaires (découpe, épluchage, pesée, etc.) et assurerez la mise en place nécessaire au bon déroulement du service. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sera une priorité, tout comme la contribution au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel. -Préparations préliminaires (découpe, épluchage) -Mise en place avant le service -Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité -Nettoyage et entretien du matériel et de la cuisine Horaires variable - Salaire très attractif Vous possédez au moins 1 an d'expérience en cuisine, rigoureuse et motivée. Vous devez maîtriser les techniques de base. Vous êtes organisé(e) et capable de gérer efficacement votre poste, même en période de forte activité. -Expérience d'au moins 1 an en cuisine -Maîtrise des techniques culinaires de base -Connaissance des règles d'hygiène et[...]
Emploi Social - Services à la personne
Gex, 11, Ain, Occitanie
Missions (Activités et tâches) Elaboration des menus pour les cuisiniers, et adaptation des menus pour la microcrèche ; Gestion et animation des réunions de cuisine ; Piloter des projets avec les cuisiniers (recherche de nouveaux fournisseurs locaux via , projet d'un site web pour recettes en cours.) ; Gestion et suivi du matériel cuisine avec les fournisseurs déjà en place (achat, maintenance, réparation, devis.) ; Réalisation pluriannuelle d'audit hygiène en cuisine (respect de la réglementation HACCP) dans les 12 crèches du Pays de Gex ; Mise à jour régulière du Plan de Maitrise Sanitaire des 12 crèches du Pays de Gex, et mise en place si nouvelle structure ; Organisation d'une formation HACCP pour les professionnels avec le Laboratoire de l'Ain ; Mise en œuvre et respect du cahier des charges concernant l'alimentation (fournisseurs, produits sans additifs, projets.) Conseiller les professionnels éducatifs (self-service, distribution des repas avec le respect des règles HACCP, grammages par âge, évolution des textures alimentaires.) ; Accompagner les familles sur des questionnements alimentation (diversification alimentaire, quantité, texture.) Formatrice et gestion du[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gauchy, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
CRIT recherche pour son client un/e Cuisinier. Pour ce poste, vous travaillez en autonomie, vous réalisez les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP, (Préparations froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle), vous assurerez la coordination de votre équipe, vous assurerez la production et l'envoi des préparations dans les délais impartis tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité tout en vous assurant du bon entretien des locaux et du matériel. (Gestion des déchets, échantillons témoins, plan de nettoyage, conservation des aliments, DLC, ...) Vous assurerez également les contrôles et la traçabilité de la production. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.. Issu-e d'un CAP/BEP en cuisine, vous justifiez IMPERATIVEMENT d'une exp sur un poste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant la Rôtisserie Vichy cherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer ses équipes. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viandes races, produits Bios et locaux. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Pré-requis: Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Expérience indispensable Envoyez votre CV et lettre de motivation
Emploi Restauration - Traiteur
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en spécialités orientales (H/F) Vos missions: - Préparation et cuisson des plats orientaux (ainsi que pizzas) - Préparation des pâtisseries orientales. - Gestion des stocks et des approvisionnements. - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience minimale de 3 ans en cuisine orientale. - Maîtrise des techniques culinaires et des saveurs orientales. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les commandes en période d'affluence. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Jours travaillés: Mardi au jeudi : 11h - 15h Vendredi, samedi et dimanche : 11h - 15h / 19h - 00h Lundi : jour de repos. Vous êtes intéressé ? Envoyez votre CV !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN Château-Arnoux recrute pour l'un de ses clients un cuisinier expérimenté H/F . Vous aurez pour missions principales de : - Préparer et dresser des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques. - Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages des plats. - Appliquer les normes HACCP, en veillant à l'hygiène des locaux et du matériel, à la traçabilité des produits et au respect des D ates L imites de C onsommation. - Participer à la gestion des stocks, incluant la réception, le rangement et les inventaires. - Assurer le nettoyage de votre poste de travail et de la cuisine à la fin de chaque service. - Respecter les règles de sécurité alimentaire. Type de contrat : Contrat d'intérim pouvant évoluer sur une pérennisation du poste. Horaires de travail : Du mardi au samedi, service du soir. Ce poste est ouvert au grand déplacement Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Compétences requises : - Excellente maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maîtrise des techniques de production culinaire (préparation, cuisson, dressage)[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biot, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Api restauration recrute : Un employé de restauration (H/F) pour un restaurant d'entreprise de 350 couverts à BIOT Horaires de travail : Du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30 Vous aurez en charge de : -Mettre en place et gérer les petits déjeuners -Gérer les réceptions et l'organisation physique des stocks -Participer à la production culinaire et à la préparation des légumes -Participer au service -Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité Votre dynamisme, votre sens du service, votre capacité à collaborer en équipe et votre rigueur seront vos atouts.
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Barthélemy-Grozon, 72, Ardèche, Pays de la Loire
La commune de Saint-Barthélemy-Grozon recherche un cuisinier(e) pour son école publique. Prise de poste le 25/08/2025 Horaires en découpées : 8h30-11h (pause méridienne) ; 11h30-14h30 et 16h30-19h15 / 33h/semaine en période scolaire (hors mercredi) Les missions du poste : - Planifier les repas, élaborer les menus - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (environ 25 à 30 par jour) - Gestion des commandes, des stocks et des relations avec les fournisseurs (priorité local / bio) - Préparation du réfectoire, accueil des enfants et service en salle - Entretien du bâtiment cantine et des parties communes de l'école - Participation à un nettoyage approfondi à chaque période de vacances scolaires - Respect et mise à jour des procédures de sécurité alimentaire (HACCP, autocontrôle) - Surveillance des enfants dans la cour - Garderie périscolaire du soir Les compétences demandées : - Maîtriser les règles d'hygiène de base. - Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP. - Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité. -[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez vous présenter directement au restaurant pour postuler. Poste pour les mois de août et septembre
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
Description du poste : En tant que Cuisinier de Collectivité, votre mission principale est de préparer et cuisiner des repas équilibrés et nutritifs, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et l'exécution des services de repas quotidiens, en assurant la satisfaction des convives.***Préparation et Cuisson : Élaborer et préparer des menus variés adaptés aux besoins nutritionnels des convives. Vous serez responsable de la cuisson et de la présentation des plats tout en veillant à la qualité et à la constance des préparations culinaires.***Gestion des Commandes : Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour garantir un approvisionnement constant en ingrédients frais. Vous devrez anticiper les besoins en fonction des menus planifiés et gérer les relations avec les fournisseurs.***Coordination et Autonomie : Travailler en autonomie pour organiser le travail en cuisine, coordonner les activités avec le personnel de salle et assurer la fluidité du service. Vous serez chargé de maintenir un environnement de travail ordonné et conforme aux normes d'hygiène en vigueur. Description du profil : Nous recherchons[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Dans le cadre d'un CDD au sein d'une entreprise familiale disposant d'un domaine d'exception, vous serez rattaché(e) au directeur de l'établissement et aurez en charge le service du restaurant gastronomique. Vos missions seront les suivantes : -Mise en place et dressage des tables -Accueillir et accompagner les clients -Présentation de la carte des mets -Effectuer le conseil culinaire au client -Réaliser la prise de commande -Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine -Répondre aux besoins du client -Etablir l'addition -Débarrasser et redresser les tables Profil : -CAP et/ou BEP Hôtellerie Restauration -Expérience : débutant accepté Savoir-faire : -Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité -Assurer la totalité d'un service en salle de l'arrivée au départ du client -Garantir la qualité du service -Veiller à la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle afin d'assurer la fluidité du service -Placer le client au centre de son activité et de sa mission Savoir être : -Bon relationnel -Sens de l'organisation -Travail en équipe -Polyvalence -Adaptabilité -Bonne présentation
Emploi Hôtellerie - Camping
Aragon, 11, Aude, Occitanie
***************************Apprenti / Apprentie de cuisine 1-2ème année************************ La Bergerie, Hôtel Restaurant de type bistronomie avec une tendance culinaire méditerranéenne. Passionné(e) et créatif(ve). Le/la futur(e) candidat(e) sera en charge de l'organisation des préparations dans le respect des règles d'hygiènes, en collaboration direct avec la Direction, vous avez la charge de la confection et de la création des plats ainsi que de la partie dessert. (Expérience pâtisserie souhaitable). Le gout, la passion, l'audace et la créativité dans l'esprit d'une cuisine du soleil sont les traits de caractère de notre établissement. Jouissant d'une belle réputation , le/la candidat(e) partageant les mêmes valeurs que notre équipe sera le/la bienvenue pour continuer avec nous cette belle aventure. Première année, si passionné(e) tentez votre chance. Prise de poste immédiate sinon pour la rentrée de septembre 2025 Contact par mail sinon par téléphone au 0468261065.
Emploi Autres commerces
Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie
Vous gérez le flux marchandise, de la commande à la mise en rayon, valorisez vos familles de produits par la mise en œuvre d'un rayon attractif et qualitatif tout au long de la journée. Vous avez pour mission de rendre "la bio accessible" à nos consommateurs, grâce à vos capacités relationnelles, d'écoute, de conseil, à vos connaissances produits et culinaires. Vous appréciez les produits biologiques et associés ou avez envie d'enrichir vos connaissances dans le domaine pour mieux conseiller les clients . Vous avez goût pour la relation clientèle, Des compétences en fromagerie seraient un plus. Durée hebdomadaire 35H00 du lundi au samedi. Poste à pourvoir début septembre -remplacement arrêt maladie- la durée du contrat peut donc évoluer
Emploi Social - Services à la personne
Villers-Bocage, 14, Calvados, Normandie
Vos missions seront: 1- Contrôle de la qualité des produits 2- Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) 3- Réalisation des préparations culinaires 4- Élaboration des entrées, pâtisseries et pièces de buffet 5- Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie 6- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine 7- Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards dans son domaine d'activité 8- Contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son domaine d'activité 9- Réalisation du service salle Ce offre d'emploi de 15 jours est à pourvoir pour le 11/08/2025.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caen, 14, Calvados, Normandie
Mission : Rejoignez une équipe dynamique où votre expertise et votre passion pour le service à la clientèle créeront une expérience mémorable pour chaque invité. - Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table de manière courtoise. - Prendre les commandes avec précision et fournir des recommandations sur le menu pour améliorer l'expérience culinaire des clients. - Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement. - Assurer la coordination avec la cuisine pour garantir un service fluide et rapide. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite et gérer efficacement les éventuelles réclamations. - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Profil : Formation et expérience Vous avez de l'expérience en tant que serveur ou serveuse et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons des candidat(e)s dévoué(e)s avec un sens aigu du service et une expérience avancée d'une à deux années pour rejoindre notre équipe. - Expérience de 1 à 2 ans en tant que serveur ou serveuse[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caen, 14, Calvados, Normandie
Mission principale : Dans le cadre de votre poste de cuisinier en collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des repas destinés aux résidents de notre EHPAD. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité optimale des repas tout en respectant les contraintes diététiques spécifiques et les normes d'hygiène. Vos missions : Préparation des repas : Cuisson des plats, réalisation des entrées, plats principaux et desserts. Gestion des textures modifiées : Préparation des repas adaptés aux résidents ayant des besoins spécifiques (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.). Respect des menus et des régimes alimentaires : Vous serez amené à respecter les prescriptions diététiques, les allergies alimentaires et les préférences des résidents. Entretien de la cuisine : Vous assurerez la propreté et l'entretien de la cuisine, du matériel et des équipements. Gestion des stocks : Vous suivrez les approvisionnements et l'utilisation des denrées alimentaires, tout en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP). Participation à la gestion des plannings : Vous travaillerez principalement[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Centre Hospitalier de St Flour (15) recherche un cuisinier (H/F) dont les missions seront les suivantes : Savoir réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités principales : - Réalisation des traitements préliminaires des produits, - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides, - Respecter et suivre le plan de cuisson et fiches, - Respecter et appliquer les règles d'hygiène, - Assurer la confection des plateaux à la chaîne de conditionnement pour les repas de midi et du soir, - Mise en place pour le lendemain, - Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis Pré-requis : CAP cuisine/restauration et expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle. *****Prise de poste dès le 1er aout 2025*****
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beurlay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Votre agence Proman Saintes recherche pour l'un de ses clients, entreprise en production alimentaire, des Agents de Fabrication (H/F) . Après une formation en interne, vos missions principales seront les suivantes : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer les contrôles prescrits et appliquer les mesures correctives en cas de non-conformité du conditionnement des produits, Participer au nettoyage des équipements, Respecter les normes hygiène et sécurité en vigueur dnas l'entreprise Travail en équipe Horaires: 2 x 7h du lundi au vendredi Profil recherché : Vous devez avoir un minimum d'expérience en agro-alimentaire, maîtriser l'utilisation du matériel et connaître les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement en agroalimentaire. Vous êtes dynamique et réactif, votre polyvalence et votre sens de l'organisation sont apprécié. Vous êtes motivé(e) et sérieux(se) alors n'hésitez pas à postuler! Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire + 10% de fin de mission +[...]
Emploi
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Remplacement dans le cadre d un congé maternité , vous serez chargé(e) de recevoir les adhérents en consultations diététiques, d'assurer les ateliers culinaires, théoriques et pratiques programmés et plus généralement réaliser toutes les actions. Participer à l'élaboration des actions à mener en 2026 Prise de poste fin aout début septembre Amplitude du lundi au jeudi
Emploi Restauration - Traiteur
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Pour un magasin de proximité traiteur, au sein du laboratoire de production, vous préparez les plats avec des produits frais. Vous êtes passionné(e) par le domaine culinaire. Salaire à négocier selon expérience. Deux jours de repos consécutifs par semaine et vous travaillez un week-end sur deux. Travail en journée et en continue.
Emploi Restauration - Traiteur
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) ayant une expérience très significative dans cette spécialité culinaire. Langue pakistanaise maitrisée serait un plus. Vous travaillerez de 11h00 à 14h00 et de 19h00 à 23h00.
Emploi Restauration - Traiteur
Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Rejoignez l'aventure culinaire pour notre prochaine ouverture, spécialités Asiat street, Chicken, Burger Votre engagement et votre sourire contribueront à créer une expérience client exceptionnelle, faisant de chaque visite dans notre établissement de Langueux un moment de plaisir gourmand. Nous valorisons l'esprit d'équipe, le dynamisme et le désir de faire sourire nos clients. Si vous partagez ces valeurs et souhaitez faire partie d'une aventure où chaque jour est une célébration de la cuisine rapide Disponible le week-end Heures supplémentaires Horaires flexibles / 2 jours de repos consécutifs
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Commis(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Disponible immédiatement, jusqu'au 3 novembre 2025. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Profil recherché : Débutant accepté. Conditions : Rémunération selon profil et expérience. Possibilité d'évoluer au sein de notre établissement et de participer à des projets innovants. Cadre de travail agréable et stimulant, avec une équipe soudée et passionnée. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à l'élaboration de mets d'exception, postulez dès maintenant ! Le Moulin Du Roc 5* Où la passion de la cuisine rencontre l'excellence. Contrat de 35h hebdomadaires. Salaire selon profil. Logement possible.
Emploi
Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Réf : 2025-197 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Au sein d'une cuisine centrale produisant environ 6 500 repas par jour, et sous l'autorité de son responsable, vous serez notamment chargé(e) d'effectuer les tâches suivantes : - Organiser le poste de travail ; - Mettre en œuvre la production du jour pour l'atelier concerné ; - Conditionner les produits en barquettes ; - Refroidir les produits ; - Valider les produits et les effectifs avant transfert à l'atelier de préparation de commandes ; - Vérifier et préparer les commandes ; - Utiliser les machines automatisées de production pour l'opercule des barquettes ; - Nettoyer l'atelier et les machines de conditionnement en fin de production. VOTRE PROFIL - Vous êtes d'un naturel logique et dynamique. - Vous disposez d'une expérience[...]
Emploi
Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Réf : 2025-196 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier chaud au sein de la cuisine centrale et à assurer la fabrication avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. Vous aurez en charge : - L'organisation du poste de travail ; - La mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier chaud ; - La gestion des documents de production et de traçabilités ; - L'utilisation des moyens de production de l'atelier concerné ; - Le travail en équipe ; - Le bon fonctionnement de l'atelier préparation chaude ; - La responsabilité de la fabrication de l'atelier chaud, sur la partie organoleptique, organisationnelle et la gestion des travailleurs en situation de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie
Vous serez en charge des préparations culinaires et du pôle grillades au sein de notre restaurant. Vous avez de l'expérience dans le domaine. Vous assurez les services du midi et du soir (coupure entre 14h30 et 18h30). Vous avez deux jours de congés consécutifs. Pour postuler, vous pouvez vous présenter directement au restaurant tous les matins entre 11h00 et 12h00.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Louviers, 27, Eure, Normandie
L'entreprise SAMSIC EMPLOI de Louviers est une agence généraliste présente depuis plus de 25 ans sur le bassin lovérien. Nous propons des missions d'intérim, CDD et CDI. Lors de votre passage en agence vous rencontrerez une équipe accueillante et à l'écoute. Notre client, spécialisé dans la cuisine collective recrute dans le cadre d'un remplacement un cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité établis - Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus en proposant des idées créatives - Gérer les approvisionnements et le stock de manière efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et rapide Les horaires sont 7h30/15h00, un week-end sur deux en repos. Vous justifiez d'une expérience réussie de plusieurs années en tant que cuisinier(ère), idéalement autonome sur un poste similaire. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée avec une capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec vos collègues pour garantir un service impeccable. Qualités recherchées : - Connaissance approfondie des techniques[...]