photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Enseignement - Formation

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions Application du parcours personnalisé : - Connaître les problématiques des jeunes accueillis sur le foyer. - S'approprier pour chaque jeune de son foyer, les objectifs du parcours personnalisé. - Contribuer à la réalisation de ces objectifs. Organisation et gestion de la vie quotidienne : - Entretenir les locaux, collectifs et individuels, selon un plan de maitrise sanitaire (PMS). - Etre garante du bon suivi du PMS. - Ranger : vaisselle, linge. Veiller à l'ordre. - Gérer le linge : lessives, repassage, rotation du linge (draps, serviette, torchon.), raccommodage, . - Repérer les éventuelles réparations à effectuer et les signaler. - Intervenir sur le cadre de vie : décoration, embellissement, confort. - S'occuper des commandes et suivi des stocks : produits d'entretien, linge, repas. Présence éducative, accueil, accompagnement et écoute : Tous les aspects de gestion de la vie quotidienne se déclinent sur le mode éducatif auprès des jeunes en collaboration avec les éducateurs, en veillant à : - Les sensibiliser et les responsabiliser aux règles d'hygiène, de propreté, de vie collective, vestimentaires, d'équilibre alimentaire. - Contribuer à la restauration[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration collective

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Neuilly-sur-Seine (92) en contrat CDI. Au quotidien : Être Diététicien(ne) chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d'une : Clinique. Rattaché(e) au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de : Paramétrer le cycle de menus quatre fois par an sur le logiciel client SRD, avec réajustements réguliers en cours d'année en fonction des changements de menus le jour J. Contrôler les livraisons de la cuisine centrale et les contacter pour réajustement si nécessaire. Organiser et contrôler la chaine plateau : vérifier la conformité de la carte plateau avec le plateau réellement servi Préparer les dotations Etre présent(e) lors du service au self avec possibilité de faire la caisse (pas encaissement d'espèces) Seconder le Directeur sur ses missions au quotidien Vous êtes : De formation BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l'hygiène et la sécurité alimentaire. Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos atouts[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Évreux, 27, Eure, Normandie

Crousty Prime ouvre prochainement sur la ville d'Evreux ! Dans le cadre de ce lancement, l'enseigne recrute ses futurs employés polyvalents de restauration rapide via un parcours de formation préalable à l'embauche (POEI). Cette offre ne constitue pas un recrutement direct. Elle vous permet de vous inscrire à une réunion d'information collective, étape préalable à l'entrée en formation POEI, elle-même suivie d'une embauche en CDD si la formation est validée avec succès. Le parcours proposé : -Réunion d'information collective de présentation du poste et de l'entreprise le 8 juillet 2026 à 14h30. -Une formation POEI de 2 mois, pour vous préparer aux exigences du poste -À l'issue de la formation : embauche en CDD de 6 mois, 24h/semaine Vos missions, une fois en poste : -Accueil et orientation des clients -Prise de commandes et encaissement -Préparation des produits dans le respect des normes d'hygiène -Entretien et nettoyage des locaux et du poste de travail -Participation à la bonne tenue du point de vente au quotidien Profil recherché : -Sens du contact client et de l'accueil -Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu -Rigueur sur les normes d'hygiène alimentaire -Aucune[...]

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Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Agriculture - Sylviculture

Priziac, 56, Morbihan, Bretagne

Pourquoi postuler ? Vous souhaitez rejoindre une coopérative engagée auprès des éleveurs, qui place l'intérêt général au cœur de ses actions, en contribuant à la souveraineté alimentaire et à la protection de notre environnement ? Vous aspirez à évoluer dans un climat où le management bienveillant et le soutien au développement personnel sont au cœur de la culture de l'entreprise, offrant ainsi des opportunités de croissance professionnelle ? Votre quotidien est rythmé par.... - La préparation et l'installation du matériel de collecte (pesée, identification, échantillonnage) ; - L'organisation de vos tournées en prenant rendez-vous avec les éleveurs, selon le planning défini ; - La réalisation des pesées laitières et la collecte des données d'élevage à l'aide des outils mis à votre disposition ; - La saisie ou la relevée des données, le prélèvement les échantillons et leur conditionnement pour envoi ; - La garantie du bon fonctionnement du matériel et le signalement de tout dysfonctionnement ; - La collaboration avec les équipes supports (planificateurs, services techniques). Vous travaillerez en salle de traite matin et soir chez nos éleveurs adhérents. Les horaires sont[...]

photo Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Agriculture - Sylviculture

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Pourquoi postuler ? Vous souhaitez rejoindre une coopérative engagée auprès des éleveurs, qui place l'intérêt général au cœur de ses actions, en contribuant à la souveraineté alimentaire et à la protection de notre environnement ? Vous aspirez à évoluer dans un climat où le management bienveillant et le soutien au développement personnel sont au cœur de la culture de l'entreprise, offrant ainsi des opportunités de croissance professionnelle ? Votre quotidien est rythmé par.... - La préparation et l'installation du matériel de collecte (pesée, identification, échantillonnage) ; - L'organisation de vos tournées en prenant rendez-vous avec les éleveurs, selon le planning défini ; - La réalisation des pesées laitières et la collecte des données d'élevage à l'aide des outils mis à votre disposition ; - La saisie ou la relevée des données, le prélèvement les échantillons et leur conditionnement pour envoi ; - La garantie du bon fonctionnement du matériel et le signalement de tout dysfonctionnement ; - La collaboration avec les équipes supports (planificateurs, services techniques). Vous travaillerez en salle de traite matin et soir chez nos éleveurs adhérents. Les horaires sont[...]

photo Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi Administrations - Institutions

Thoiry, 14, Ain, Normandie

LA VILLE DE THOIRY RECRUTE Commune de 6 700 habitants Chef-lieu de Canton-Département de l'Ain Pays de Gex-Territoire frontalier avec la Suisse Labellisée 3 fleurs, APIcité et Marianne d'Or Au sein d'un service d'une 20aine d'agents et placé (e) sous l'autorité hiérarchique du Responsable du service restauration scolaire et entretien des bâtiments, vous aurez en charge les missions suivantes : - Assurer des missions d'entretien des bâtiments, sur des tâches fixes au quotidien, et/ou en remplacement d'agents en cas d'absence ou d'urgence, sur des missions prioritaires, - Organiser / réorganiser le travail des agents d'entretien pour répondre aux urgences (absences ou besoins particuliers en ménage), priorisation et efficience de la répartition des ressources par bâtiment et selon les nécessités, - Animer une équipe d'agents techniques - garantir la cohésion, le respect des consignes, respect des règles de sécurité - Faire le lien avec la restauration scolaire et le service animation pour organiser les remplacements et mettre en place une organisation optimale - Aider à la mise en place de la politique de gestion et d'entretien des différents locaux, définie par les élus[...]

photo Pilote d'installation automatisée matériaux de construction

Pilote d'installation automatisée matériaux de construction

Emploi

Tieule, 48, Lozère, Occitanie

Pour ce poste de pilote d'installation dans une industrie agro alimentaire les missions suivantes vous seront confiées :Valider les tests antibiotiques avant d'effectuer le dépotage de la citerne de lait. Archiver le litrage dépoté et donné par le chauffeur par citerne. Enregistrer la traçabilité de la journée de collecte sur la fiche enregistrement production.Réaliser le prélèvement d'échantillon pour l'analyse physico-chimique du lait.Assurer le dispatch des laits collectés en évitant les mélanges de collecte. Prévenir le chef d'équipe en cas de difficulté.Effectuer et valider le contrôle de filtre dépotage PrPO.Préparer les recettes suivants les standards produits et valider les conformités physicochimiques dans les tanks de maturation et soutirage.Réaliser l'opération unitaire d'écrémage pour la standardisation des recettes.Enregistrer les résultats dans les cartes de contrôles et alerter en cas de dérive.Effectuer le traitement thermique de chaque recette en respectant la maitrise du CCP pasteurisation.Enregistrer la traçabilité des recettes sur la fiche de production.Enregistrer les quantités de matières par recette dans le fichier bilan matière.Effectuer et enregistrer[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville d'HENNEBONT (Morbihan) - 16 275 habitants recrute par voie contractuelle pour son service éducation, restauration scolaire et entretien des bâtiments municipaux Direction du Parcours de l'Enfant et du Jeune : UN(E) ENCADRANT DE PROXIMITÉ EN CHARGE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET DE L'ENTRETIEN DES BATIMENTS MUNICIPAUX (F/H). Missions principales : Sous la responsabilité de la responsable de service, vous assurerez, dans le cadre de vos missions de coordination, le bon fonctionnement de la restauration scolaire et l'entretien des bâtiments municipaux. Activités principales Restauration scolaire : - Vous veillez au bon fonctionnement des 11 restaurants scolaires/extrascolaires en lien avec les agents municipaux, le prestataire de restauration privée qui assure la livraison en liaison froide ainsi qu'avec les boulangers locaux, - Vous veillez au respect et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en assurant une veille législative (Loi Egalim/macantine.fr), - Vous mettez en place et vous assurez le suivi des protocoles des enfants porteurs d'un Projet d'Accueil Individualisé (P.A.I), - Vous managez les équipes, - Vous optimisez l'organisation[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaugneray, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un recrutement au sein d'une administration publique, nous recherchons un(e) Agent de Cantine -Entretien et Garderie H/F à temps partiel, 33 heures par semaine, hors vacances scolaires. DESCRIPTIF DU POSTE Missions en restauration scolaire - Participer à la mise en place du restaurant scolaire avant le service. - Assurer le service des repas auprès des enfants. - Veiller au bon déroulement du temps de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au débarrassage, au nettoyage du matériel et à la remise en état des locaux après le service. - Encadrer et surveiller les enfants pendant la pause méridienne, en veillant à leur sécurité. - Faire respecter les règles de vie collective. Missions de garderie périscolaire - Assurer l'accueil et l'encadrement des enfants lors de la garderie du soir. - Proposer et accompagner des activités adaptées à l'âge des enfants. - Garantir la sécurité et le bien-être des enfants jusqu'au départ des familles. - Assurer l'entretien courant des locaux utilisés par les enfants et les équipes. - Utiliser les produits et matériels d'entretien dans le respect des consignes de sécurité.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Et si vous mettiez votre savoir-faire culinaire au service d'un collectif ? Rejoignez un poste où organisation, qualité et esprit d'équipe font la différence. Votre agence PROMAN Brignoles recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier en collectivité (H/F) . Un rôle essentiel au sein d'une équipe engagée, où votre rigueur et votre sens du service contribuent directement à la satisfaction des convives. Votre environnement de travail Au cœur de la cuisine, vous participez activement à la préparation et au bon déroulement du service : Réceptionner les denrées et plats en contrôlant leur conformité Organiser le stockage en respectant strictement les DLC et DLUO Préparer les repas selon les recettes et les standards définis Assurer la distribution des repas en garantissant qualité et efficacité Participer à l'entretien des locaux et au nettoyage du matériel Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service fluide et organisé Profil recherché : Le profil que nous recherchons Vous êtes animé(e) par le sens du service et attaché(e) à la qualité des repas que vous préparez ? Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine Vous maîtrisez les normes d'hygiène et[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration collective

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier préparations chaudes pour une cuisine collective de Limoux. - Préparer et cuisiner une variété de plats pour des événements spéciaux et des services traiteur - Assurer la qualité et la présentation esthétique des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation Expérience - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Aptitude à collaborer avec une équipe pour atteindre les objectifs fixés

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux: - Préparer les ingrédients et les plats simples. - Assurer le service des repas aux convives. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,31 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,90EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Ce poste requiert dynamisme,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence d'emploi recrute pour l'un de ses clients un(e) Employé(e) de restauration en collectivité (H/F) sur le secteur de Saintes. Au sein d'une équipe conviviale, vous participerez au bon fonctionnement du service de restauration en assurant : - La préparation des entrées, desserts et autres préparations froides et chaudes ; - L'aide à la mise en place et au service ; - La plonge et l'entretien du matériel ; - Le nettoyage des locaux et des espaces de travail ; - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les conditions du poste - Secteur : Saintes - Horaires en coupure - 1 week-end travaillé sur 4 - Contrat de 15h à 30h par semaine selon les besoins de l'établissement - Taux horaire : 12,31 EUR brut/heure (non négociable) Le profil que nous recherchons: - Vous possédez une première expérience en restauration, idéalement en restauration collective ; - Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe ; - Vous savez faire preuve de rigueur et d'autonomie ; Si vous recherchez un poste où chaque journée est différente et où votre travail contribue directement au bien-être des convives, envoyez nous votre candidature dès maintenant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de la restauration collective, un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) OU un-e second de cuisine (H/F) en intérim à temps plein sur AMBOISE (37400). Vous intégrez une équipe au service de convives variés (santé), avec pour priorités la qualité des repas, le respect des normes d'hygiène et une organisation efficace. Au quotidien, vous préparez les menus en respectant fiches techniques, grammages et volumes de production. Vous intervenez en préparation froide et chaude, veillez à la présentation des plats et à la satisfaction des convives, dans un travail principalement en journée. Vos missions principales : - Préparer, cuire et assembler les plats chauds et froids selon les recettes et quantités définies. - Mettre en œuvre les techniques culinaires adaptées à la cuisine en volume. - Appliquer les règles d'hygiène et les normes HACCP, de la réception au service. - Utiliser et entretenir le gros matériel (fours, sauteuses, cellules.). - Assurer la traçabilité (étiquetage, relevés de températures, suivi des DLC). - Participer au nettoyage et au rangement pour maintenir une cuisine propre et sécurisée. Horaires de travail[...]

photo Chef / Cheffe de secteur des ventes

Chef / Cheffe de secteur des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recherche pour son client, spécialiste de la restauration collective, un Chef de Secteur H/F en CDI basé dans le 68. Accompagner et piloter les deux cuisines centrales de votre secteur. - Réaliser des visites régulières sur les différents sites de votre secteur ; - Analyser les indicateurs de performance et les résultats économiques de chaque établissement ; - Identifier les axes d'amélioration et mettez en place, avec les équipes, les actions nécessaires à l'optimisation de la rentabilité ; - Accompagner les chefs gérants dans la résolution des problématiques opérationnelles, organisationnelles et disciplinaires ; - Veiller au respect des procédures internes et de la réglementation. Garantir la satisfaction client. - Assurer un suivi régulier de leur satisfaction ; - Répondre à leurs attentes et accompagner les demandes spécifiques (animations, événements, évolution des prestations...) ; - Garantir le respect des engagements contractuels ; - Participer, lorsque nécessaire, aux réunions avec les clients[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l'activité de son entreprise adaptée LOU JAS : Un Cuisinier/ Une Cuisinière de restauration collective Poste en CDI Temps plein à pourvoir au 1er juin 2026 1. Missions : Sous la responsabilité de l'Adjoint de production, vous assurez la confection des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes chargés de satisfaire les clients, petits et grands par un service, un produit et un accueil de qualité. 2. Activités : Le cuisinier de restauration collective effectue les tâches suivantes : - Production culinaire : Élaboration des préparations froides et chaudes au sein d'une équipe soudée. - Hygiène & Entretien : Nettoyage des locaux de cuisine et réalisation des autocontrôles (HACCP). - Logistique : Gestion du magasin (réception des livraisons, contrôle des marchandises, gestion des stocks et sorties). - Distribution : Appui ponctuel à la livraison des repas en containers vers les établissements scolaires 3. Profil et compétences requises : Sur ce poste, le cuisinier de restauration collective, est en relation[...]

photo Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Ville de Charnay-lès-Mâcon recherche, pour compléter son équipe du pôle Enfance, deux agents périscolaires: un poste à 28h hebdo et un autre à 18.5h hebdo. Sous la responsabilité du responsable de site périscolaire, l'agent aura pour missions : - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet pédagogique du site périscolaire et de l'accueil de loisirs. - Accueillir les enfants et les familles. - Proposer et animer des activités dans le cadre de projets d'animations définis collectivement en équipe, pendant les différents temps périscolaires (matin, midi et soir) Profil recherché : I Activités du poste : - Assurer la sécurité physique et morale des enfants - Organiser un projet d'animation - Prendre en charge les enfants - Encadrer des animations - Accompagner l'enfant pendant le repas - Construire du lien avec les acteurs éducatifs et les parents - Assurer l'aide au devoir si nécessaire - Assurer l'entretien des locaux d'animation en respectant les règles d'hygiène en vigueur, de manière ponctuelle. Niveau d'autonomie et de responsabilité : L'agent est impliqué de manière forte dans la définition des projets d'activités du site périscolaire et de l'accueil[...]

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi

Montégut-Plantaurel, 92, Ariège, Île-de-France

Prise de poste au 01/08/2026 Diplôme Moniteur Educateur EXIGE. Sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe de Service et de la directrice de l'établissement, le moniteur éducateur : - Assurer l'accompagnement personnalisé socio-éducatif des personnes adultes en situation de handicap au quotidien. - Elaborer les projets personnalisés. - Effectuer la réalisation et le suivi de ces projets en qualité de référent. - Mettre en œuvre des activités de loisirs et des séjours. - Mener et animer des actions collectives qui concourent au développement personnel et à la socialisation des personnes. Missions : . Conduire une action de soutien, d'apprentissage de l'autonomie et de mieux-être des personnes adultes en situation de handicap dans les différents domaines de la vie quotidienne: - Mener des actions individuelles et collectives d'apprentissage de la vie quotidienne : Hygiène corporelle, vestimentaire, soins esthétiques et image de soi ; Hygiène, rangement, ameublement, équipement et décoration du logement ; Organisation et préparation des repas, courses alimentaires et apprentissage à l'équilibre nutritionnel ; Accompagnement et suivi budgétaire. Collaboration avec les[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) Conseiller(ère) Commercial(e), sur le site de Mericq à Capbreton dans le cadre d'un CDI. Vous aurez un rôle essentiel dans la stratégie de développement et de fidélisation de l'entreprise. Vos missions : -Gérer et développer quotidiennement via les opportunités et challenges, le chiffre d'affaires de votre portefeuille. -Enregistrer les commandes sur le logiciel commercial interne. -Renseigner et conseiller les clients par téléphone. -Gérer les réclamations clients. -Travailler en étroite collaboration avec les commerciaux itinérants. -Atteindre et dépasser les objectifs de ventes fixés, tant individuels que collectifs. -Formé(e) aux produits, à nos outils et à nos techniques de vente, vous aurez pour mission de développer, fidéliser notre portefeuille clients et de participer activement au développement de nos ventes. Nous recherchons un(e) candidat(e) qui : -Possède une expérience significative dans le secteur alimentaire, idéalement dans la vente. -A une forte culture du résultat et est stimulé(e) par les défis et les objectifs ambitieux. -Apprécie le travail en équipe et sait faire preuve d'écoute et de collaboration. -Est réactif(ve) et dynamique,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2026/2027*** Possibilité de logement ou prime de logement du 07/12/26 au 13/04/27 La Maison des Enfants est une garderie saisonnière située à Courchevel Village, ouverte de mi-décembre à mi-avril. Missions : - Gestion des commandes de façon autonome - Gestion des stocks - Réalisation des préparations préalables à la préparation des plats, - Préparation des plats pour des enfants de 18 mois à 12 ans - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : - Titulaire d'un CAP cuisine - Vous possédez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective ; - Vous êtes autonome ; - Vous êtes organisé(e) ; - Vous êtes réactif(ve) ; - Vous êtes polyvalent(e). Avantages : - Participation au forfait de ski - Prime fin de saison

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Ozoir-la-Ferrière, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour une entreprise de restauration collective 1 Cuisinier (H/F) pour une cantine scolaire Collège/Lycée à Ozoir la Ferrière (77). Vos missions: PREPARATION ELABOREE DE RECETTES CHAUDES ET FROIDES -Assurer la gestion des cuissons -Participer à l'élaboration des sauces -Réaliser les desserts -Evaluer le goût -Dresser et décorer la prestation ORGANISATION DE SON POSTE DE TRAVAIL -Assurer la gestion de la production en fonction des impératifs de service et de l'environnement technique -Réceptionner les livraisons et mettre en place les denrées alimentaires (qualité/quantité) SERVICE -Participer au service avec l'équipe auprès des clients/convives sur place ou en livré RESPECT DES REGLES D'HYGIENE -Appliquer les procédures HACCP -Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel Vous devrez être disponible pour le Jobdating qui sera organisé le Lundi 20 Juillet, avec un test, suite à votre positionnement sur l'offre.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vers-sur-Selle, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Agent de restauration & entretien H/F Site de Vers sur Selle- 14h06 hebdomadaire La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 25 juillet 2026 MISSIONS MISSIONS Gestion des denrées livrées par la cuisine centrale : réception-désinfection des fruits-remise en température Distribution des denrées auprès des convives Mise en œuvre et respect du plan de maîtrise sanitaire. Nettoyage et Désinfection de la vaisselle, des équipements et des locaux Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux scolaires, périscolaires et extrascolaires ACTIVITES Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Plachy-Buyon, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Agent de restauration & entretien H/F Site de Plachy Buyon - 24h57 hebdomadaire La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 25 juillet 2026 MISSIONS MISSIONS Gestion des denrées livrées par la cuisine centrale : réception-désinfection des fruits-remise en température Distribution des denrées auprès des convives Mise en œuvre et respect du plan de maîtrise sanitaire. Nettoyage et Désinfection de la vaisselle, des équipements et des locaux Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux scolaires, périscolaires et extrascolaires ACTIVITES Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène[...]

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ceyzériat, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire (collège). Contrat en CDI / temps plein / reclassement durant les vacances scolaires Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (collège) Horaires: Du lundi au vendredi de 07H00 à 15H00 (reclassement durant les vacances scolaires) Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs (vous, un second de cuisine ainsi que trois employé(e)s de restauration) Nombre de couverts: 600 couverts Accessibilité: Pas desservi par les transports en commun Etat des équipements: Cuisine bien équipée et bien entretenue Autres: Contrat en CDI / temps plein / reclassement durant les vacances scolaires / gestion de l'encaissement des familles MISSIONS : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Charly, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Votre agence Start People Brignais, recherche pour l'un de ses clients 1 Cuisinier (H/f) au sein d'un restaurant collectif. Vos missions sont les suivantes : - Préparer et sélectionner les produits nécessaires, - Elaborer selon le planning les plats demandés, - Préparation froide (entrée dessert),- Aide au dispatch et service,- Remplissage PMS,- Gérer et suivre les restrictions alimentaires, - Veiller à respecter les règles d'hygiène et de sécuritNettoyage de la cuisine.  Rythme de travail : du lundi au vendredi 7h-14h45 Poste à pourvoir au plus tôt.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Bueil, 27, Eure, Normandie

L'association Temps Libre et Jeunesse organisatrice de l'accueil de loisirs de Bueil, recherche un(e) agent plolyvalent(e) de restauration pour renforcer son équipe durant le mois d'août. Vos missions: - contrôler les commande et les livraisons des repas. - Préparer la salle de restauration (mise en place des tables). - Assurer la remise en température des plats dans le respect des règles d'hygiène. - Effectuer le service des repas auprès des enfants et de l'équipe d'animation. - Assurer le nettoyage de la salle de restauration, de la vaisselle et du matériel. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: - Sérieux, organisé et autonome. - Sens du travail en équipe. Contrat: - CDD du 3 au 28 août - 30 heures semaine (5 par jour). - Lieu de travail: accueils de loisirs de Bueil. - rémunération selon la convention collective ECLAT.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Équipier(ère) / Aide de cuisine - Cafétéria scolaire (H/F) Rentrée Septembre 2026 Poste en CDI intermittent - 34h30 par semaine Rejoignez Elior, acteur majeur de la restauration collective, et participez chaque jour à offrir une restauration de qualité aux élèves d'un établissement scolaire privé. Vos missions Au sein de notre équipe de restauration, vous participez au bon fonctionnement de la cafétéria scolaire. À ce titre, vous serez amené(e) à : Préparer et mettre en place les produits de la cafétéria. Assurer le service auprès des élèves et du personnel. Réapprovisionner les vitrines et les espaces de vente. Encaisser les clients selon les procédures en vigueur. Participer à la plonge et au nettoyage des locaux et du matériel. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer au bon accueil et à la satisfaction des convives. Votre profil Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail en équipe. Vous avez le sens du service et un bon relationnel. Une première expérience en restauration ou en restauration collective est appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. Conditions du poste CDI intermittent 34h30 hebdomadaires Horaires[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un Employé / une Employée de restauration collective à temps partiel au sein du service de restauration de l'Ensemble Scolaire Don Bosco de Mayenne afin d'assurer : - une élaboration des repas : Préparer et cuisiner des plats simples en suivant les directives du cuisinier ou du chef de cuisine selon les menus définis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - le service en restauration : aider à l'installation du service , mise en place des salles de restauration, réalisation des vitrines des entrées/desserts, procéder au service de mets au self - la plonge et nettoyage : entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements Horaires en journée répartis les lundi, mardi, mercredi matin, jeudi et vendredi Lissage des heures sur l'année scolaire avec des horaires définis sur temps scolaires, compensés par des horaires aménagés et jours non travaillés sur temps de vacances scolaires. Poste à pourvoir à temps partiel pour le 24 août 2026 Horaire hebdomadaire moyen lissé de 32h

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La ville de MONTAUBAN recrute (82). *Présentation du service : La Cuisine Centrale de Montauban assure la production quotidienne de repas destinés aux établissements scolaires, aux personnes âgées et aux structures municipales de la collectivité. Dans le cadre de sa politique de formation et de transmission des savoir-faire professionnels, la Ville de Montauban recrute un(e) apprenti(e) préparant un CAP Production et Service en Restaurations (PSR) à compter de la rentrée scolaire 2026. *Missions Au sein de la Cuisine Centrale et sous la responsabilité d'un maître d'apprentissage, l'apprenti(e) participera progressivement aux activités suivantes : - participer à la préparation et à la production des repas ; - réaliser des opérations de conditionnement et de distribution ; - appliquer les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ; - assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel ; - contribuer au bon fonctionnement du service dans le respect des procédures établies. *Conditions d'accès : - être admis(e) ou en cours d'admission dans une formation CAP Production et Service en Restaurations ; - être éligible à un contrat d'apprentissage. Aucune[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Chef de production organise et contrôle l'ensemble des prestations culinaires de la cuisine centrale. Il établit et fait appliquer les plannings de production en collaboration avec le chef de cuisine. Il encadre et forme les personnels en tenant compte des contraintes sanitaires et budgétaires inhérentes au domaine de la restauration collective. A ce titre, il a en charge les activités principales suivantes : PLANIFICATION, ORGANISATION ET CONTROLE DE LA PRODUCTION - Concevoir le plan de production et le plan de postage du personnel de la cuisine centrale - Participer à la validation des menus annuels en lien avec le responsable de la restauration - Créer et mettre à jour les Fiches Techniques dans le logiciel de gestion de la cuisine centrale - Saisir les plans menus dans le logiciel métier - Piloter les équipes en charge de la production - Assurer le suivi qualitatif et quantitatif des fabrications dans le respect des délais et des procédures - Assurer le bon fonctionnement des paramètres de logiciel de restauration - Analyser et suivre les pertes de production de la conception à la livraison ENCADREMENT DU PERSONNEL DE LA CUISINE CENTRALE - Animer et coordonner[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Campus de Groisy recrute, pour compléter son équipe, un formateur en cuisine (F/H). Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP minimum, BP/BTS apprécié), vous justifiez d'une expérience significative en restauration ainsi que de réelles qualités pédagogiques. Vous possédez une excellente communication, de l'adaptabilité et une bonne dynamique au quotidien. Convaincu(e) par la valeur ajoutée de la filière apprentissage, vous êtes force de proposition et en veille constante afin de transmettre votre savoir avec dynamisme. Vous vous positionnez comme un véritable chef formateur, capable d'animer vos cours de manière engageante et structurée. Vos missions : - Animer des séances de face-à-face pédagogique en atelier cuisine et en salle auprès d'apprentis (CAP, BP) et d'adultes en reconversion - Transmettre les techniques culinaires (préparations, cuissons, dressage) ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organiser vos séquences pédagogiques de manière structurée, ludique et accessible - Mettre en place des évaluations des connaissances et des compétences (contrôles, CCF, mises en situation) - Assurer le suivi des apprenants via les outils numériques[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Labergement-lès-Seurre, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions principales : Préparer et servir des repas équilibrés et adaptés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe soignante et la direction. Gérer les stocks, les commandes et le rangement des denrées. Assurer la propreté et l'entretien des locaux de cuisine et du matériel. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou en restauration sociale. Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. Autonomie indispensable car seul en poste Capacité à s'adapter aux contraintes horaires et aux besoins des résidents. Conditions : Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière (FPH) pour les OPQ (Ouvriers Professionnels Qualifiés) ou AEQ selon diplôme. Avantages : formation continue, environnement de travail convivial et familial. Horaires : Travail à repos variable : 35h/semaine 06h30 - 14h (du lundi au dimanche) 09h - 17h (du lundi au[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Vigor-le-Grand, 14, Calvados, Normandie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons dès à présent un AIDE CHAUFFEUR CDD H/F jusqu'au 30 septembre 2026 pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Relais d'Or, Leader de la Restauration Commerciale Indépendante sur notre site de SAINT MARTIN DES ENTREES (14400). Notre mission Logistique : réceptionner, stocker, préparer et livrer les commandes pour nos 3450 Clients. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Assister le chauffeur lors des tournées de livraison - Livraison de marchandise chez les clients sous forme de colis (produits alimentaires) - Acheminer la marchandise jusqu'aux zones de stockage des clients (congélateurs etc..) - Vérifier la conformité des livraisons (quantités, état des produits etc..) - Faire signer les clients - Respecter les consignes de sécurité et les règles d'hygiène - Maintenir la propreté du matériel de livraison - Entretenir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Mairie située à proximité d'Evreux (Trans Urbain disponible) recherche son(sa) futur(e) Cuisinier(ère) au sein du restaurant scolaire primaire et élémentaire de Guichainville. Au sein d'une équipe polyvalente, le(la) Cuisinier(ère) aura pour missions : - D'élaborer des menus dans le respect de la loi EGALIM - De passer les commandes, les réceptionner et les contrôler - D'assurer le suivi des stocks - De préparer les plats culinaires (environ 250 couverts/repas) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en collaboration avec les agents de cuisine - De participer au service / self-service - D'entretenir les équipements de cuisine professionnelle Compétences techniques : - Maîtrise des règles HACCP en milieu alimentaire - Maîtrise de préparations des denrées froides et chaudes - Maîtrise des dressages chauds et froids Profil recherché : - Formation de type CAP, BEP en cuisine, Bac Professionnel de restauration exigé - Expérience de 3 ans en restauration collective exigée - Maîtrise de la liaison chauds et froids - Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et avez un esprit d'équipe - Avec les enfants, vous faites preuve de patience, d'empathie et de[...]

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Manager support technique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Prenez part aux défis techniques et humains de la filière avicole ! Rejoignez une entreprise spécialisée dans la sélection génétique avicole et l'accouvage, reconnue pour son expertise et son engagement en faveur de la performance des filières avicoles. En tant que Manager Technique Avicole, vous jouerez un rôle clé dans le suivi et l'optimisation des performances zootechniques. Rattaché(e) à la Directrice de production, vos missions seront les suivantes : Management technique des élevages : - Piloter et garantir la performance technique des troupeaux GP et Pédigrés - Définir, suivre et faire évoluer les pratiques d'élevage (alimentation, croissance, reproduction, ponte) - Élaborer les bilans techniques et conduire des analyses comparatives inter-sites pour harmoniser les pratiques Nutrition et essais alimentaires : - Être le référent nutrition auprès des fabricants d'aliments - Concevoir, suivre et analyser les protocoles d'essais alimentaires - Participer à l'évolution des formules et stratégies d'alimentation Santé Animale et coordination transverse : - Assurer la bonne santé des animaux et le respect des protocoles sanitaires. - Coordonner les échanges techniques[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CRIT recrute pour son client spécialisé dans la restauration collective un serveur pour des écoles ou résidences séniors. Les missions : - Accueillir et servir les résidents ou élèves - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au rangement de la salle Horaires : 9h-16h, 45min de pause (en fonction du planning) Missions ponctuelles. - Expérience qualifiée dans le domaine du service en restauration. - Bonne présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Polyvalence et autonomie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

KRILL, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chauffeur - Livreur VL H/F, en CDI sur le site de : AURILLAC (15) ! KRILL ? La société KRILL dont le siège social est situé à Brive et est présente dans 12 départements. Nous sommes spécialisées dans la découpe de viande ainsi que dans la distribution de produits frais et surgelés. La société KRILL est aussi une filiale du groupe coopératif breton EVEN, acteur majeur de l'agroalimentaire français avec plus de 6480 collaborateurs et 2,7 milliards d'euros de CA. Notre activité ? Acteur majeur du marché de la distribution alimentaire en France, le Réseau Krill a l'ambition de servir au mieux chacun de ses clients, qu'il soit restaurateur indépendant, traiteur, grand compte de taille nationale ou gérant de restauration de collectivité. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert. Quelques chiffres du Réseau KRILL ? 4 Ateliers de découpe de viande 4.000 références multi-températures 35.000 clients 1.300 salariés ... MAINTENANT, PARLONS[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Temps Méridien (TM) : - Prendre en charge à la sortie de la classe, les enfants inscrits au restaurant scolaire, - Accompagner les enfants dans la salle de restaurant : aider les enfants d'âge maternel dans l'acquisition d'autonomie, permettre à tous les enfants de goûter aux aliments proposés, créer les bonnes conditions pour que les enfants mangent dans le calme et la bienveillance, - Respecter les procédures des PAI (Projet d'Accueil Individualisé) et des conventions alimentaires, - Animer des ateliers ou activités sur le temps de détente après ou avant le service de restauration, - Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de renfort d'équipe. Entretien des locaux : - Participer à la remise en état des locaux : balayage, lavage et désinfection, - Adapter l'entretien à l'état de propreté des locaux en fin de journée, - Prioriser les tâches et la répartition avec les collègues (réajustement en fonction des besoins) - Respecter les procédures d'utilisation des produits et du matériel. ACTIVITES POLYVALENTES Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de[...]

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Conducteur(trice) de mélangeurs en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous recherchez de la stabilité, un vrai parcours de formation et une opportunité d'embauche ? Espri Restauration recrute par son agence d'intérim hébergée ses futurs talents pour une mission de 18 mois avec CDI à la clé. Vos Missions Rattaché(e) au chef d'équipe, vous pilotez des machines de production de grande envergure. Vos responsabilités principales : - Piloter et alimenter les machines de production en matières premières. - Appliquer rigoureusement les modes opératoires et les consignes de fabrication. - Contrôler la qualité des produits en sortie de machine et ajuster les réglages si nécessaire. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (propres au secteur de la charcuterie). - Assurer le nettoyage de premier niveau de votre poste de travail. Votre Profil - Rigoureux et Organisé : Vous suivez les process à la lettre, le respect du mode opératoire est sacré pour vous. - Sérieux et Impliqué : Vous êtes conscient des enjeux d'hygiène de l'agroalimentaire. - Dynamique : Vous aimez le rythme de la production et le travail en équipe. Conditions & Avantages Disponibilité : - Horaires : 3x8 (alternance matin / journée / nuit). - Rémunération[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Gazeran, 78, Yvelines, Île-de-France

Poste à pourvoir en juin Donnez du sens à votre métier ! Vous souhaitez exercer un métier utile, humain et concret au cœur d'une structure médico-sociale ? Rejoignez notre équipe en tant que Maître / Maîtresse de maison et participez activement au bien-être quotidien des personnes accompagnées. Votre rôle Véritable pilier de la vie quotidienne, vous assurez un cadre de vie chaleureux, sécurisé et adapté, en lien étroit avec l'équipe éducative et pluridisciplinaire. Votre présence et votre organisation contribuent directement au confort, à l'hygiène et à la qualité de l'accompagnement. Vos missions - Veiller à la propreté et à la qualité des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Préparer et/ou réchauffer les repas en respectant les procédures HACCP - Contrôler les températures, les livraisons et les dates de consommation - Gérer les stocks, les commandes et le rangement des produits - Mise en place des tables et distribution des repas des jeunes - Effectuer, si besoin, des courses alimentaires - Participer à la vie institutionnelle (réunions, transmissions, démarches qualité, temps festifs) - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Hermites, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) maître(sse) de maison dynamique et organisé(e), capable d'entretenir des liens solides avec les résidents et l'équipe éducative, tout en assurant l'entretien et le bon fonctionnement des locaux. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et aurez une bonne communication en interne. Prise de poste : 01/07/2026 Missions principales: Lien avec les résidents et l'équipe éducative : - Connaître les consignes et décisions prises, assurer la continuité de l'accompagnement. - Transmettre les informations sur les résidents via un cahier de liaison. - Participer aux réunions d'équipe et institutionnelles. - Prendre part aux activités extérieures. Entretien et rangement des locaux : - Assurer l'entretien quotidien des locaux collectifs et privatifs selon des protocoles définis. - Participer ponctuellement à la mise en plats de services les repas et à la plonge des plats. - Entretenir la cuisine de l'unité, contrôler les DLC, les températures des frigos, ranger les placards et réassortir les produits alimentaires. - Évacuer les ordures ménagères et participer à l'embellissement des lieux. - Transmettre les demandes de travaux au chef de service. Présence,[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jeanménil, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'un parc d'attractions de référence dans les Vosges, situé à Jeanménil (88) avec thématique Far West, plus de 35 attractions et 300 000 visiteurs en 2025. En 2026, le site fête ses 60 ans avec 7 millions d'euros investis dans deux nouvelles attractions. Son pôle restauration est un pilier de l'expérience visiteur : 4 restaurants thématiques, 5 snack-bars, 5 kiosques. Face à l'augmentation constante de la fréquentation d'année en année, le site renforce son équipe d'encadrement restauration. C'est dans ce contexte que nous recherchons un(e) Manager en Restauration. Rattaché(e) à la direction du site, vous pilotez un restaurant thématique sur l'ensemble du cycle annuel. En période de fermeture : élaboration des cartes, analyse des coûts de revient, sélection et négociation fournisseurs, mise en place des fiches techniques, préparation logistique de la saison. En période d'ouverture : management d'une dizaine de saisonniers, organisation du service et gestion du rush, suivi HACCP, gestion des approvisionnements et des stocks, pilotage du CA et des coûts matière, satisfaction visiteurs. Profil recherché Vous avez une expérience confirmée en restauration (rapide,[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Recherche

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

ACTALIA est un centre technique agroalimentaire multi-filières (180 collaborateurs, 12 implantations en France). Le Pôle ACTALIA sensoriel réalise des études sensorielles avec des jurys spécialisés et des consommateurs. Celles-ci sont demandées par des entreprises agro-alimentaires et des distributeurs et sont réalisées dans le cadre d'innovation, de rénovation ou de suivi qualité de productions. ACTALIA Sensoriel recherche pour son laboratoire d'analyses sensorielles de Bourg en Bresse (01) un(e) technicien(ne) chargé(e) d'organiser les dégustations de produits. Il s'agit d'un poste polyvalent. Vous serez en charge, avec d'autres techniciens et chargés d'études présents sur le site, de : * la réception et l'enregistrement au laboratoire des produits à tester, voire de leur achat en magasins, * la préparation des dégustations (mise en place de la salle de dégustation) et des produits (découpe, réchauffage, cuisson.) selon des protocoles précis propres à chaque étude, * l'organisation des dégustations avec des consommateurs ou des jurys entrainés (planning de tests et protocoles à respecter). * La gestion de la cuisine (entretien nettoyage, suivi du matériel) * L'accueil[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villar-Saint-Pancrace, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Notre centre, situé à Villard st Pancrace (05100) dans un cadre géographique idéal avec une vue imprenable sur les sommets ensoleillés, offre un environnement apaisant pour les enfants et adolescents âgés de 6 à 18 ans atteints de pathologies respiratoires chroniques (asthme, mucoviscidose, post-op greffe pulmonaire, allergies, obésité, troubles alimentaires). Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire au sein de notre maison d'enfants conviviale, vous participerez activement à la prise en charge de nos jeunes patients avec des services dédiés (médical, paramédical, éducatif, cuisine locale, lingerie, services généraux). Détails du poste : - Contrat : CDD du 29/06/26 au 31/08/2026 - Salaire : 2073,02€ brut par mois (Ségur inclus) Missions : - Réalisation des entrées - Réalisation de la plonge. - Participation à la distribution des repas. - Gérer les stocks et les approvisionnements. Compétences recherchées : - Maîtrise de la démarche HACCP. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : - CAP Cuisine - Débutant accepté. - Expérience en cuisine collective souhaitée. - Sens de l'organisation[...]

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

En lien direct avec la directrice opérationnelle et la chargée de développement, les missions principales qui vous seront confiées sont : - La réalisation des activités de production : approvisionnement, réception, contrôle, transformation, conditionnement, distribution des produits de la mer et traçabilité sur le logiciel interne, - La gestion des relations avec les partenaires professionnels du secteur d'activité (organisations de pêcheurs, transporteurs), fournisseurs et associations d'aide alimentaire locales ainsi qu'avec la Fédération Panier de la Mer - L'encadrement d'une équipe de 5 à 7 salariés en parcours d'insertion : vous les accueillerez, les formerez, les guiderez dans leurs gestes d'apprentissage et évaluerez la progression de chacun - Le suivi et l'actualisation du dossier d'agrément sanitaire - La sécurisation du chantier d'insertion, le port des EPI et le respect des consignes de sécurité - Les échanges réguliers avec la Direction et les Accompagnatrices Socio-Professionnelles permettant l'accompagnement global et l'émergence du projet professionnel de chaque salarié en parcours d'insertion - La participation aux projets de l'association, réunions d'équipe,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vizille, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la directrice de l'établissement, vous assurerez, en concertation avec l'équipe, la gestion de la restauration collective en EAJE, de la commande des produits alimentaires à la réalisation des repas et goûters pour les moins de 4 ans. Les missions principales sont les suivantes : EN CUISINE : - Effectuer les commandes, réceptionner, et vérifier les commandes. - être garant des normes et des protocoles en cuisine dans le champ de la petite enfance. - Assurer le suivi et la traçabilité dans le respect des normes HACCP, du PMS (plan de maitrise sanitaire de la structure) ainsi que les normes en vigueur. - Élaborer des menus variés et équilibrés selon les âges et besoins des jeunes enfants. - Préparer, présenter, acheminer et débarrasser les repas et goûters. - Participer à des projets dans le cadre du projet pédagogique. - Travailler et communiquer en équipe. - Assurer l'entretien de la cuisine (CF : protocoles en vigueurs). AUPRES DES ENFANTS : - Être en soutien de l'équipe pour le temps des repas auprès des enfants, ainsi que sur le temps méridien. Vous êtes passionné(e) par la cuisine avec l'envie de transmettre cette passion aux jeunes enfants,[...]

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste est basé sur Valdahon, horaire de 6h-13h30, démarrage à 2h 2 fois par mois pour faire des contrôles. Sous la responsabilité de la responsable qualité, vous contribuez au bon fonctionnement du système de management de la qualité, en prenant en charge les missions suivantes : - Mettre en place et assurer le suivi des systèmes qualité, sécurité et environnement du site, de façon à ce que celles-ci répondent efficacement aux besoins des clients et aux exigences normatives et règlementaires. - Réaliser des audits internes (inspections hygiène, qualité et sécurité) et participez aux audits externes. - Réaliser des réunions de travail avec différents services, sur des points de vigilance, d'amélioration. - Participer aux projets et être support pour les autres sites du groupe. - Assurer le contrôle et le suivi compta matière - bilan déclaration. Profil : - Formation Bac +2/+3 minimum, en agroalimentaire en qualité et sécurité. - Une expérience significative en qualité et sécurité en IAA est un plus pour mener à bien les missions confiées (minimum 6 mois). Rémunération et avantages : - 12,31€ et 14.5€ brut selon le profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés -[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Hilaire-le-Vouhis, 85, Vendée, Pays de la Loire

Partnaire la Roche sur Yon recrute un agent de préfabrication (H/F) à Saint Hilaire le Vouhis. L'entreprise familiale possède plusieurs ateliers de productions capables de réaliser des produits en béton préfabriqués très différents, le tout, avec une qualité et un savoir-faire reconnu dans le secteur du béton préfabriqué. Les compétences techniques permettent de répondre aux demandes les plus spécifiques. Les ateliers de production du groupe fabriquent au quotidien des pièces en béton pour le domaine de la construction, les équipements collectifs, le TP et le génie civil sur toute la France Au sein d'une équipe, vos missions seront les suivantes : - Fabriquer des pièces préfabriquées de A à Z pour le domaine de la construction et du génie civil. - Réaliser des coffrages métalliques, sur des moules spécifiques verticaux à l'aide de plans. - Manutentionner au pont roulant et travail en hauteur sous habilitations. - Participer au coulage de la pièce et le travail du béton Poste basé à Saint Hilaire le Vouhis Prise de poste dès que possible : contrat en intérim, renouvelable sur plusieurs mois. Horaires : 7h-15h45 avec une heure de coupure le midi Rémunération : selon[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

L'association Cap Jeunesse recherche un(e) cuisinier(ère) pour sa crèche située à Vayrac. Nous accueillons 39 enfants âgés de 10 semaines à 4 ans. Vous devez assurer la confection des repas pour l'ensemble des enfants , ainsi que l'entretien de la cuisine et de l'espace repas en suivant un protocole d'hygiène strict. Vous réalisez également les repas pour le centre de loisirs le mercredi. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation. Vous êtes autonome et faites preuves d'initiative, rejoignez une structure associative à taille humaine. Missions : - Préparer les repas des enfants dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer la réception et le stockage des denrées - Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : - Expérience en cuisine collective appréciée - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire, Formation HACCP Horaires : 7h30-14h30 CDD à pourvoir immédiatement - possibilité de renouvellement