photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La maison JOEL DURAND recherche un(e) ouvrier/re en chocolaterie pour la saison de Pâques du 3 mars au 14 avril. Suivre les recettes Réalisation de bouchées, pâte a tartiner, orangettes, tablettes. Entretien de l'espace de travail Anticipation des besoins, compte rendu gestion des stocks matières premières Contrat évolutif.

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre projet de développement, Bruno Guerpillon, Pâtissier Traiteur recherche un(e) pâtissier(e)talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Passionné(e) par la pâtisserie fine et la création de produits innovants, vous travaillerez au sein d'un atelier dynamique où la qualité et la créativité sont essentielles. Sous la direction de Bruno Guerpillon, vous serez en charge de la préparation de nos pâtisseries fines et de l'élaboration de nouvelles créations. Vous participerez activement à l'innovation et au développement de nos produits tout en garantissant une qualité irréprochable. Missions principales : Préparation et réalisation de pâtisseries fines, gâteaux, viennoiseries, selon les recettes de la maison. Création de nouvelles pâtisseries et créations sur mesure, en fonction des tendances et des demandes clients. Gestion de l'approvisionnement et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à l'élaboration de nouvelles offres de produits et à l'amélioration continue de la qualité. Travail en équipe avec les autres membres de l'atelier. Profil recherché : Expérience : Minimum 2 ans en tant que pâtissier(e), de préférence[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement du Groupe MABILLOT, nous ouvrons sur Cognac un second laboratoire chocolat composé d'une ligne Bean to Bar SELMI. Vous avez une formation et ou une expérience en chocolaterie ou plus généralement en confiserie. Vous fabriquerez les chocolats en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire . Vous maitrisez les techniques de fabrication , moulage et démoulage du chocolat ainsi que les techniques de ganache , de conservation et décoration du chocolat . Notre Maitre Artisan a à cœur de partager et transmettre son savoir faire. Puriste, 100% des couvertures chocolats utilisés au sein des chocolateries MABILLOT et du Fournil par MABILLOT sont réalisés dans nos ateliers.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Tsingoni, 97, Mayotte, -1

Sous la responsabilité de la direction de production, l'opérateur-trice de fabrication agroalimentaire a pour principale mission de transformer les matières premières en produits directement destinés à la consommation, au sein d'un atelier artisanal de fabrication, sur une chaîne de production. RÔLE : Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité, des consignes de fabrication et des impératifs de production (qualité, coûts, délais.). Il a également pour mission de veiller à l'approvisionnement et d'entretenir les machines et les lignes automatisées de production. COMPÉTENCES : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments - Adaptatif et multitâches, savoir gérer les priorités de la ligne de production - Rigueur, motivation, dynamisme, et polyvalence - Capacité à contrôler et à rendre compte de son travail - Savoir s'impliquer et prendre des initiatives en accord avec la hiérarchie - Une bonne dextérité des mains est demandée au vue de la minutie des tâches demandées - Savoir être, esprit d'équipe - Autonomie de déplacement pour se rendre sur le site d'exploitation (à 2km du village) CONTRAT, HORAIRES, DIVERS : - CDD temps plein de[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Restauration - Traiteur

Haudainville, 55, Meuse, Grand Est

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre ses portes début avril à Haudainville ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. Nous recrutons 4 pâtissiers polyvalents (H/F) ; tous les profils passionnés sont les bienvenus, qu'ils soient issus d'un laboratoire artisanal, de la restauration ou d'un laboratoire de grande distribution Vos missions :Réaliser nos pâtisseries maison dans le respect des recettes et méthodes Feuillette. Réaliser avec précision les préparations sucrées Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP. Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique. Intégration : Dès votre prise de poste en avril 2026, vous bénéficierez d'une formation complète à nos méthodes et à notre savoir-faire sur notre nouvelle boulangerie pâtisserie d'Haudainville. Chez Feuillette, nous croyons au développement de nos talents internes et offrons[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Hirsinger recherche activement un(e) pâtissier(e) dynamique et motivé(e) pour compléter notre équipe. Nous recherchons quelqu'un de polyvalent étant capable de tourer, réaliser des entremets mais également certains bonbons de chocolats Vous intégrerez une équipe de 5 personnes, vous disposez d'une expérience professionnelle d'au moins deux ans sur un poste similaire. Vous travaillez du vendredi au mardi selon les horaires suivants: 06h-14h : lundi, mardi et vendredi 06h-13h : samedi 06h-12h : dimanche Si vous souhaitez apprendre dans une entreprise vieille de plus de 100 ans d'histoire et de savoir-faire et découvrir des techniques et recettes uniques, n'hésitez plus !

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Ouvrier en chocolaterie: Techniques de création de chocolats thématiques Techniques de décoration de chocolat Techniques de découpage de chocolat Techniques de fabrication de chocolats Techniques de moulage et de démoulage des chocolats Connaissance des techniques de fourrage et enrobage Technique d'ornement de chocolats

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Hôtellerie - Camping

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du chef(fe) de cuisine, le/la second(e) de cuisine sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Réalise la mise en place et la préparation des aliments avant et pendant le service - Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement - Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales - Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Contrat de mars à septembre / 2 jours de repos par semaine Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation de handicap

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niedermorschwihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

SATIS JOBS CENTER INDUSTRIE COLMAR est à la recherche d'un(e) Pâtissier (H/F). Vos missions : - Confectionner et décorer des pâtisseries selon les standards de la Maison Ferber. - Préparer les différentes pâtes, crèmes et garnitures. - Maîtriser les techniques de pâtisserie française et japonaise (Wagashi, Manju, Daifuku, Dorayaki). - Travailler le sucre filé et les chocolats avec précision et créativité. - Assurer le suivi des commandes et livraisons. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Être force de proposition pour innover dans les recettes. Satis JOBS CENTER INDUSTRIE COLMAR, expert(e) dans ce domaine sur le secteur de Colmar, vous propose des contrats de l'intérim au CDI, en passant par le CDD. Mécanicien monteur (H/F), Technicien de maintenance (H/F), Opérateur de production (H/F), Agent de conditionnement (H/F),... Nous avons de multiples emplois pour vous. Nous vous proposons quotidiennement des missions adaptées à vos compétences ainsi que de nombreux services comme l'aide au logement, la location de voiture ou la garde d'enfants. Vous pouvez nous rencontrer Marine, Angélique et Assia à[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Damien Vétault, artisan chocolatier pâtissier angevin (place du lycée), recherche son/sa nouveau(elle) conseiller(ère) de vente dans le cadre de son développement ! Vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique, vous êtes motivé, pointilleux et disponible ? Vos principales missions, en étroite collaboration avec la responsable de boutique : - Vous assurez l'accueil et la satisfaction client. - Vous maintenez l'ordre et le réassort de la boutique. - Vous développez le chiffre d'affaire en étant force de propositions. - Vous maitrisez les procédures en caisse et effectuez toutes les transactions requises. Profil recherché : - Vous avec le sens du contact et êtes à l'écoute des clients. Vous les accueillez avec sourire et bonne humeur. - Vous savez communiquer afin de faire le relai entre l'équipe de chocolatiers/pâtissiers et la boutique. - Organisé et pointilleux, le détail est important pour vous. - Polyvalent, vous aimez les challenges. - L'univers de la gastronomie et plus précisément de la pâtisserie et du chocolat vous intéresse. - Vous justifiez de préférence d'une expérience réussie dans le domaine de la vente. - Votre savoir-être vous permet de travailler[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une boulangerie - pâtisserie vous serez amené(e) à préparer et confectionner les produits de pâtisserie, de confiserie et ponctuellement des produits de glacerie. Poste en CDI - 2000 euros net + selon compétences Vous travaillez du mardi au samedi de 4h à 11h - repos dimanche et lundi. Vous pouvez transmettre votre candidature par mail : ifratelli.angeli@wanadoo.fr ou en déposant votre CV directement à la boulangerie de Lucciana.. TELEPHONE : 04.95.36.20.11

photo Ateliers solidaires de Pâques

Ateliers solidaires de Pâques

Pour enfants, Atelier

Neuville-aux-Bois 45170

Du 22/03/2026 au 29/03/2026

Ateliers solidaires de Pâques à la chocolaterie Alex Olivier Les petits chocolatiers réalisent eux-mêmes leur moulage en chocolat. Pour chaque création 2€ seront reversés à l'association Mécénat chirurgie cardiaque pour permettre à des enfants de pays défavorisés et atteints de malformation cardiaque d'être opérés en France. Un moment gourmand et solidaire

photo Visite Guidée - Atelier du Chocolatier Johann Dubois

Visite Guidée - Atelier du Chocolatier Johann Dubois

Atelier, Artisanat, Repas - Dégustation

Trégueux 22950

Du 23/04/2026 au 28/04/2026

Le chocolatier Breton Johann Dubois vous fait découvrir ses ateliers et l'art de la fabrication artisanale du chocolat. Une immersion gourmande où chaque chocolat évoque un hymne à sa Bretagne natale. Des matières premières de qualité sélectionnées avec soin chez des producteurs locaux. Prenez part à un voyage gustatif intense. Réservation obligatoire

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Maison Damien Vétault recherche pour l'atelier afin de renforcer sont équipe un chocolatier. Intégrez une équipe de Pâtissiers Chocolatiers jeune et dynamique ! Vous savez réaliser : macarons, entremets, chocolats ect..... Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel, vous êtes en accord avec la culture de l'entreprise, vous êtes exigeant, avez le sens du détail, réalisez un travail très soigné, vous êtes enthousiaste et avez une attitude positive, candidatez, ce poste est fait pour vous ! Vous devez être garant des règles d'hygiène et de sécurité. Travail sur 4 jours de journée avec 3 jours de repos consécutif Samedi, Dimanche & Lundi. Envoyer votre CV et votre lettre de motivation

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Actual Leader Lyon Vaise recherche pour l'un de ses clients un chocolatier confiseur chef de partie h/f pour travailler en fabrication industrielle renommée. - Encadrer et manager de 5 à 8 personnes - faire fonctionner tout type de machine - réaliser des ganaches , des pâtes de fruits, dragéification , praliné candissage confire les écorces d'orange et de citron - tempérer les produits, mouler les différents produits - diverses tâches annexes : gestion des stocks, former ses collègues, ... - Horaires 7h30-11h30 et 12h30-15h30 en 35h du lundi au vendredi - Rémunération à négocier selon selon l'expérience Être intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% d'ICP - Un compte épargne temps ayant un taux de 12% annuel - Possibilité de demander des acomptes à la semaine - Une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel (détail en agence) - Parrainage Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe ! - CAP[...]

photo Chasse aux œufs de dinosaures

Chasse aux œufs de dinosaures

Pour enfants, Nature - Environnement, Animaux, Artisanat

Aujols 46090

Le 04/04/2026

ÉVÈNEMENT - CAUSSERIE Le Parc naturel régional des Causses du Quercy - Géoparc mondial Unesco vous propose dans le cadre de ses animations culturelles : LES CAUSSERIES. Après une chasse aux œufs de dinosaures et la résolution de petites énigmes, tu en sauras beaucoup sur les animaux marins qui peuplaient le Quercy au Jurassique. Dinosaures, ptérosaures et autres pliosaures seront à l’honneur. Un goûter inédit clôturera l’après-midi, avec un chocolat pas comme les autres : une géotablette fabriquée par un artisan chocolatier avec une représentation des animaux disparus de notre territoire. En partenariat avec la Plage aux Ptérosaures, l’Ichnospace de Luzech et la Chambre des Métiers et de l’Artisanat du Lot.

photo Salon artisanal - Métiers d'art

Salon artisanal - Métiers d'art

Artisanat, Foire - Salon

Pulnoy 54425

Du 04/04/2026 au 05/04/2026

Le Club Créations et Rencontres organise un salon artisanal. Une trentaine d'artisans et d'artistes professionnels spécialisés dans les métiers d'art les plus divers présenteront et vendront leurs créations: pâte de verre, vitraux, poterie, bijoux, bois, textile, dentelle aux fuseaux, sacs, chapeaux, créations florales, bougies, savons, tableaux divers... Un écrivain dédicacera ses ouvrages et un chocolatier, un apiculteur et un brasseur raviront vos papilles.

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre client, chocolaterie située à Wintzenheim un(e) Chocolatier(-ère)/Pâtissier(-ère). Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation des mousses - Préparation des fourrages des pralinés - Nettoyage et désinfection du poste de travail. Vous disposez d'une expérience réussie en chocolaterie. Horaires : 8H à 11H30 ET DE 14H à 17H30 (Horaires variables) démarrage immédiat

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

chocolaterie artisanale recherche un(e) chocolatier(e) confirmé(e). Missions du poste : - Assurer la production des bonbons chocolats. - Organiser et contrôler le travail. - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver Profil recherché : Autonome, passionné, dynamique, souriant avec une appétence pour le travail en équipe. Esprit d'équipe, rigueur, organisation, écoute et sens de la hiérarchie sont des qualités indispensables requises pour ce poste. Diplôme(s) : CAP pâtissier obligatoire Expérience significative de 5 ans minimum dans la fonction. Poste de travail en journée. repos samedi dimanche

photo Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 14/03/2026 au 14/11/2026

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

photo Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 14/03/2026 au 14/11/2026

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

photo Ateliers chocolatés pour les adultes chez Guisabel

Ateliers chocolatés pour les adultes chez Guisabel

Atelier

Candé 49440

Du 12/03/2026 au 12/12/2026

Découvrez les secrets des maîtres chocolatiers avec des ateliers pour les adultes : -En mars, atelier découverte autour de la ganache de 19h à 21h (25€/personne) -En septembre, atelier découverte autour du praliné de 19h à 21h (25€/personne) -En décembre, atelier création de vos bonbons de chocolats de 14h à 17h (50€/personne) A partir de 14 ans. Places limitées.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Malzieu-Ville, 48, Lozère, Occitanie

***OFFRE DE REPRISE D'ENTREPRISE*** A reprendre pour cause retraite, une boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacier située au cœur d'un village labellisé plus beau village de France, à 10 min de l'autoroute A75 reliant ClermontFerrand à Montpellier. Exploité depuis une trentaine d'années, l'établissement a su se diversifier et fidéliser une clientèle locale et touristique. Locaux fonctionnels, très bon niveau d'équipement, en parfait état : magasin climatisé de 35 m², fournil de 70 m², laboratoire de pâtisserie de 50 m², laboratoire de chocolaterie de 30m² et réserves de stockage. Pas d'investissement à prévoir. Equipe de 6 salariés. Idéalement placée, proche des commerces de proximité, stationnement disponible. Grand logement attenant à la boutique (type T6). Idéal pour un couple. Prix de cession du fonds : 160 000 € Prix de cession des murs (locaux commerciaux et maison d'habitation) : 240 000 € Possibilité de louer les murs (locaux commerciaux et la maison) : 2000 € TTC Répartition de l'activité : - Pâtisserie (51% du CA) - Boulangerie (gammes de pains traditionnels, bio, sans gluten), viennoiseries (35 % du CA) - Chocolaterie (10% du CA) - Sorbets et crèmes glacées[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Responsable de l'encadrement des travailleurs handicapés dans les activités de production. Il participe à l'accompagnement et à la montée en compétence des personnes en situation de handicap A ce titre, deux missions principales s'imposent à lui : - L'accompagnement technique et professionnel de l'usager - Les réalisations des productions et prestations attendues par nos clients (Exigences coûts-délais-qualité) Profil : Boulanger-Pâtissier-Traiteur Exigé Pâtissier CONFIRME et EXPERIMENTE Chocolatier serait un plus Diplôme - CAP + 5 années de pratique professionnelle boulangerie-pâtisserie Ou - BTM Pâtisserie Ou - BM brevet des métiers + 5 années de pratique professionnelle Boulangerie-pâtisserie Connaissance du public accueilli et du secteur de travail protégé et adapté Bonne relation client exigée Maîtrise des écrits professionnels Maîtrise de l'outil informatique (Excel, Word) Expérience 5 à 7 ans de pratique professionnelle: - Maîtrise des bases pâtisserie (biscuits, entremets, les pâtes, pâte à choux, viennoiserie, fourrage, montage, assemblage, ) - Maîtrise des bases traiteurs - Connaissance des bases en chocolaterie - Gestion des stocks - Maîtrise des règles[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Voisins-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un Aide-pâtissier (H/F) dynamique et polyvalent (LIVRAISON EN VOITURE des productions du laboratoire vers le magasin) pour intégrer notre équipe. Pourquoi nous rejoindre : - Travailler en étroite collaboration avec Sébastien Serveau, Chef Pâtissier Chocolatier renommé et fondateur de FINE Pâtisseries & chocolats (ancien Chef Pâtissier du Ritz Paris, Alain Ducasse, Dalloyau.). - Rejoindre une équipe dynamique, respectueuse et bienveillante. - Travailler dans un grand laboratoire dédié à la pâtisserie et à la chocolaterie, entièrement neuf et climatisé, avec du matériel entièrement neuf également. - Société en développement avec de nombreux projets en perspective. Missions principales : - aide aux pâtissiers - plonge - rangement et nettoyage des locaux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Livraison des pâtisseries (permis B demandé) Profil : - Esprit d'équipe - Ponctualité et organisation - Soigneux et rapide Type d'emploi : Temps plein, CDD Travail en journée 2 jours de repos consécutifs

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Loumaë est une jeune entreprise artisanale et familiale qui fabrique des granolas Bio pour le petit déjeuner. Entre gourmandise, plaisir et santé, notre mission est de ré-enchanter les papilles avec des produits sains, naturels et responsables. Nous cherchons notre future pépite qui viendra rejoindre notre team dynamique et pétillante pour confectionner les produits ! MISSIONS : Vous serez en charge de produire et de conditionner l'ensemble de notre gamme de granolas et pâtes à tartiner selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer et garantir la fabrication et le conditionnement des produits : - Sélectionner, peser et mélanger les ingrédients - Confectionner les produits (utilisation du batteur, mise sur plaques de cuisson ...) - Procéder à la cuisson des produits (enfournement des chariots de cuisson) - Effectuer le conditionnement en sachets après refroidissement - Respecter le calendrier de fabrication Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux : - Nettoyer et ranger le laboratoire en fin de production - Garantir la traçabilité des produits DATE DE DEBUT : mars 2026 PROFIL RECHERCHE: CAP/BEP[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS Le conseiller de vente joue un rôle clé dans l'expérience client. Véritable ambassadeur, il/elle incarne l'image du Groupe, met en valeur les créations, valorise le travail de nos chefs et l'artisanat. Il/elle[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Habillement - Mode - Sport

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Chocolatier de proximité depuis 1986, Jeff de Bruges apporte du bonheur aux personnes en leur proposant des produits de qualité accessibles à tous. Vous êtes à la recherche d'un métier alliant polyvalence, contact client et cadre de travail agréable ? Ne cherchez plus : Jeff de Bruges vous accompagne pour construire votre carrière dans un secteur aimé de tous ! Ce que seront vos missions : Notre magasin situé dans le centre commercial Leclerc Saint Berthevin (53940) recherche un vendeur préparateur ou une vendeuse préparatrice - CDI - 35h hebdomadaire. Travail du Lundi au Samedi avec 1 jour de repos dans la semaine. Une journée chez Jeff de Bruges, c'est : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients, - Garantir un service de qualité et appliquer les standards et les valeurs définis par l'entreprise, - Confectionner, préparer et personnaliser les coffrets chocolat et les commandes clients en respectant les règles d'hygiène, - Réaliser les opérations d'encaissement, - Réceptionner la marchandise, - Mettre en rayon les produits, - Participer à l'agencement du magasin en fonction des animations commerciales (Noël, Pâques, .), - Assurer le maintien de la propreté du[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Habillement - Mode - Sport

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Chocolatier de proximité depuis 1986, Jeff de Bruges apporte du bonheur aux personnes en leur proposant des produits de qualité accessibles à tous. Vous êtes à la recherche d'un métier alliant polyvalence, contact client et cadre de travail agréable ? Ne cherchez plus : Jeff de Bruges vous accompagne pour construire votre carrière dans un secteur aimé de tous ! Ce que seront vos missions : Notre magasin situé dans le centre commercial Leclerc Saint Berthevin (53940) recherche un vendeur préparateur ou une vendeuse préparatrice - CDI - 24h hebdomadaire. Prise de poste début mars. Une journée chez Jeff de Bruges, c'est : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients, - Garantir un service de qualité et appliquer les standards et les valeurs définis par l'entreprise, - Confectionner, préparer et personnaliser les coffrets chocolat et les commandes clients en respectant les règles d'hygiène, - Réaliser les opérations d'encaissement, - Réceptionner la marchandise, - Mettre en rayon les produits, - Participer à l'agencement du magasin en fonction des animations commerciales (Noël, Pâques, .), - Assurer le maintien de la propreté du magasin. Vous évoluez dans une équipe[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre boutique "Vague de gourmandises" (artisan pâtissier chocolatier et glacier), située dans une station balnéaire, un pâtissier H/F motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Apprentissage et réalisation de pâtisseries (gâteaux, viennoiserie, macarons...) et chocolats selon les recettes de l'entreprise, sous la supervision d'un professionnel Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine Apprentissage et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Motivation pour apprendre le métier de pâtissier et travailler dans un environnement artisanal Connaissance basique ou sensibilité aux normes d'hygiène HACCP Créativité, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes Qualités appréciées : Passion naissante pour la pâtisserie et le chocolat Sens du détail et de l'esthétique Dynamisme et envie d'apprendre Horaires de travail : Du mercredi au dimanche: Mercredi[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre boutique "Vague de gourmandises" (artisan pâtissier chocolatier et glacier), située dans une station balnéaire, un pâtissier H/F motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparation et réalisation de pâtisseries et chocolats selon les recettes de l'entreprise Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine Entretien et nettoyage du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou expérience équivalente) Expérience en tant que pâtissier, idéalement en artisanat ou en chocolaterie Connaissance des normes d'hygiène HACCP Créativité, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais Qualités appréciées : Passion pour la pâtisserie et le chocolat Sens du détail et de l'esthétique Dynamisme et polyvalence Horaires de travail : Du mercredi au dimanche: Mercredi à vendredi : 6h / 13h30 Samedi : 5h / 12h30 Dimanche : 5h / 10h Prise de poste à compter[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS Sous la responsabilité du Chef de Production , vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. CE QUE VOUS POUVEZ NOUS APPORTER Vous montrez, avant tout, une réelle[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'atelier de production et aurez pour missions principales : - Participer à la réalisation des pâtisseries selon les[...]

photo Econome en hôtellerie-restauration

Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITES : Sous la responsabilité de la Responsable d'Exploitation, vous aurez pour missions principales : Livraison - Effectuer les livraisons entre les boutiques de Saint-Tropez, selon les tournées définies : 3 tournées[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS: Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'atelier de production et aurez pour missions principales : - Participer à la réalisation des pâtisseries selon[...]