Affiner par géographie

photo Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 03/05/2024 au 10/05/2024

Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat et qui sait, devenez peut-être plus tard... un Meilleur Ouvrier de France Chocolatier ! On ne devient pas apprenti(e) chocolatier(e) dès sa naissance, une dextérité est d'usage, sans quoi les parents pourront devenir commis ¿¿ Réalisez donc vos 5 sucettes en chocolat blanc, lait ou noir selon la disponibilité du jour, décorez-les et dégustez-les !  

photo Festival de Musique en Charolais Brionnais : Hommage à Bernard Dufoux

Festival de Musique en Charolais Brionnais : Hommage à Bernard Dufoux "Duo de cœur"

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Ce deuxième rendez-vous de la soirée d’hommage au grand chocolatier Bernard Dufoux réunit deux musiciens et un répertoire qu’il affectionnait tout particulièrement : le violoncelliste Guillaume Martigné et la pianiste Juliana Steinbach, dans les deux grandes sonates de Schubert et Chostakovitch. Programme : Franz SCHUBERT (1797-1828) Sonate pour arpeggione et piano D.821 en la mineur Dmitri CHOSTAKOVITCH (1906-1975) Sonate pour violoncelle et piano op.40 en ré mineur

photo Musique en Charolais Brionnais : Hommage à Bernard Dufoux

Musique en Charolais Brionnais : Hommage à Bernard Dufoux "Monstre"

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Troisième et dernier concert de l’hommage au grand chocolatier Bernard Dufoux, ce programme très éclectique donnera à entendre son petit-fils, le chanteur Martin Luminet, dans des extraits de son dernier album « Monstre » – et deux grandes pages de la musique de chambre d’Europe centrale. Programme : Martine LUMINET (1989-) Monstre Gustav MAHLER (1860-1911) Quatuor pour piano et cordes en la mineur Antonin DVORAK (1841-1904) Quintette pour piano et cordes op.81 en la majeur

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Depuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat perpétue le génie de son fondateur Robert Linxe, incarné par son équipe constituée d'artisans passionnés et dirigée par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur de La Maison depuis 2007 et détenteur du titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Emblème de l'artisanat français dédié à l'univers du chocolat de luxe, La Maison du Chocolat fait partager à ses clients sa passion et son savoir-faire d'exception en France et à l'international en perpétuant ses grands classiques et en réinventant chaque saison de nouvelles collections de chocolats et de pâtisseries. Dans le cadre du développement de notre Maison, nous recherchons un/e Chocolatier/ière en CDI. Rattaché/e au Responsable Chocolaterie, vous travaillerez en collaboration avec une équipe constituée de 45 personnes. Ensemble, vous préparerez nos gourmandises chocolatées à destination de nos boutiques parisiennes et internationales. En tant que Chocolatier/ère au sein de notre laboratoire, vous aurez pour missions de : - Confectionner nos bonbons de chocolats emblématiques : ganache chocolat noir, chocolat au lait, ganache parfumée, vegan, bonbons pralinés, bouchées,[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

L'agence ADECCO Albi recherche pour son client, leader dans le domaine de l'industrie spécialisé dans le chocolat, un CHOCOLATIER (H/F) : Nous sommes à la recherche d'un/une chocolatier(e)s passioné(e) en recherche de nouveaux challenges avec la même exigence de perfection que nos équipes. Vos missions : Réalisation des différentes productions, moulages et enrobages de nos chocolats en garantissant le respect des normes de qualité. Programmation : - Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires - Travail en 2*8 Vous avez au minimum un CAP Chocolatier / MC Chocolatier et une expérience significative qui vous a permis d'acquérir un véritable savoir-faire. Vous êtes minutieux et avez un sens du détail développé et une grande habilité manuelle. Nous serons attentifs à renforcer vos compétences. Poste à pourvoir dès maintenant.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Pour notre musée du chocolat à Colmar, nous recherchons un/ une animateur/ animatrice chocolatier bilingue français/anglais. Si vous parlez allemand, c'est un plus ! Vous assurez les ateliers de confections de chocolats pour les groupes et visiteurs individuels (tous âges). Vous produirez également une partie des chocolats vendus dans notre magasin, soit durant votre travail d'animateur, soit au cours de journées dédiées à la production. Si vous êtes à l'aise pour vous exprimer en public, que vous prenez plaisir à partager vos connaissances et si vous parlez anglais sans grande difficulté, n'hésitez pas à proposer votre candidature ! En tant que Chocolatier/ Chocolatière (H/F), vous serez responsable de la préparation, de la fabrication et de la présentation de nos produits chocolatés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir des produits de haute qualité et satisfaire les attentes de nos clients. Responsabilités: - Préparer et fabriquer une variété de chocolats, bonbons et autres produits à base de chocolat - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Maintenir un environnement[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Tucquegnieux, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un Chocolatier (H/F) pour notre client Maîtres chocolatiers depuis 2006 situé en Meurthe et Moselle (54) - Vous êtes sensibles à la qualité du produits, et le choix des matières premières. - Vous êtes polyvalent(e) et souhaitez évoluer sur plusieurs postes - Vous êtes passionné(e), investi(e), et professionnel(le) - Vous avez d'excellentes aptitudes relationnelles et aimez travailler en équipe - Vous êtes autonome et force de proposition. Si ces critères font partie de vous, ce poste est fait pour vous ! Vous avez au minimum un CAP Chocolatier / MC Chocolatier et une expérience significative qui vous a permis d'acquérir un véritable savoir-faire. Vous êtes minutieux et avez un sens du détail développé et une grande habilité manuelle. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: Du lundi au vendredi Heures supplémentaires Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Alors ne perdez pas de temps, contactez nous!!

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Depuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat perpétue le génie de son fondateur Robert Linxe, incarné par son équipe constituée d'artisans passionnés et dirigée par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur de La Maison depuis 2007 et détenteur du titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Emblème de l'artisanat français dédié à l'univers du chocolat de luxe, La Maison du Chocolat fait partager à ses clients sa passion et son savoir-faire d'exception en France et à l'international en perpétuant ses grands classiques et en réinventant chaque saison de nouvelles collections de chocolats et de pâtisseries. Dans le cadre du développement de notre Maison, nous recherchons 3 Apprentis/es en Chocolaterie. En tant qu'Apprenti/e Chocolatier/ère au sein de notre laboratoire, vous aurez pour missions de : - Participer à la confection de nos bonbons de chocolats emblématiques : ganache chocolat noir, chocolat au lait, ganache parfumée, vegan, bonbons pralinés, bouchées, truffes au chocolat ou parfumées. - Contribuer à la réalisation des produits chocolatés annexes : amuse-barre, choco-sticks, orangettes, fruits enrobées, tablettes, pâte à tartiner. - Participer à la fabrication[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un/une Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F) expérimenté(e) et autonome pour une prise de poste immédiate Vos Missions: -La préparation et réalisation de pâtisserie ( préparation des bases les différentes pâtes et crèmes, la viennoiseries, gâteaux individuels, mignardises, tartes, entremets, petits fours ..... ). -Savoir travailler le chocolat : gâteaux, bonbons, sujet en chocolat .... Temps de travail: Du Mercredi au Dimanche : 05h00 / 12H00 (Repos : Lundi et Mardi) Vos Qualifications: Diplôme obtenu: CAP pâtissier, CAP chocolatier ou Mention Complémentaire de pâtisserie. Pour postuler envoyer votre CV à : tcauet@wanadoo.fr

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En chocolaterie, équipe de 8 chocolatiers. Nous recherchons un(e) chocolatier(e) pour remplacer un départ, dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de chocolats et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (enrobage, moulage, pochage, turbinage, etc.) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène et les règles de gestion des marchandises - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoirs : - CAP / BTM Chocolatier ou justifier d'une solide expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en chocolaterie ou pâtisserie serait un plus) - Encadrer, avec l'aide de toute l'équipe, des employés saisonniers qui ne connaissent pas le métier[...]

photo Chocolatier H/F

Chocolatier H/F

Emploi Equipement industriel

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Page Personnel Ingénieurs et Techniciens recrute l'ensemble des fonctions techniques Bac +2 minimum) pour des sociétés (PME, PMI et grands Groupes) issues du monde industriel (automobile, aéronautique, énergie, mécanique, etc.) : Bureau d'études, R&D, projets, production, méthodes, maintenance, qualité, SAV, HSE. Nous recrutons pour notre client un Chocolatier, pour intervenir sur son site basé à Molsheim. Intégré au sein de la production et rattaché au sein du Service Peinture, vous aurez pour mission d'appliquer le chocolat liquide à l'aide d'un pinceau ou d'un cornet sur un moule. Véritable maillon de la chaîne de fabrication, vous travaillerez en équipe avec les peintres. Vous préparez votre poste en prenant en compte les consignes de votre N+1 sur les quantités et les références à produire. Vous tempérez le chocolat en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous appliquez le chocolat sur les moules en tenant en compte de la couleur, de la surface à décorer tout en respectant les impératifs de productions....

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Bellême, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de notre maison, nous recherchons un chocolatier(e) / pâtissier(e). Vous intégrez notre équipe pour participer à la fabrication des pâtisseries, de bonbons chocolat, moulages, tablettes, pâtes à tartiner, ainsi qu'à la réalisation de montages. Vous êtes diplômé(e) d'un CAP et/ou d'un BTM en chocolaterie et/ou pâtisserie.

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le poste : Notre agence PROMAN recherche pour une usine, un confiseur H/F - gestion des sacs de sucre, port de charges, - préparation de la pâte - décoration et fabrication de sucre chaud - création de confiseries à base de sucre. - -respect des conditions d'hygiène. Contrat à 39H/semaine Profil recherché : CAP chocolatier / pâtissier demandé Expérience exigée d'au moins 6 mois. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Beaufort-sur-Gervanne, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe de production est composée, à l'année de 3 personnes : la cheffe chocolatière, un(e) apprenti(e), le chocolatier. Ponctuellement, elle s'enrichit de prestataires extérieurs à la journée. 1/ Production : Fabriquer des tablettes, pâtes à tartiner, pralinés, chablonnés, caramélisés, torréfiés. tous les produits "Frigoulette" courants, sur la base des recettes établies. Emballage des produits finis. Participer plus particulièrement à la production de papillotes (juillet/août/septembre) Assurer la qualité des produits finis et respecter les procédures de traçabilité, hygiène, sécurité (fiche production, inventaire.) Entretenir le poste de travail, le matériel de production Participer au nettoyage des lieux (laboratoire, communs.) 2/Visites/ateliers chocolat/Salons Assurer la visite de la chocolaterie pour des groupes (touristes, entreprise.) Construire et animer des ateliers autour du chocolat Préparer les produits destinés à être amenés sur des salons/évènements Vous serez formé(e), intégré(e) et managé(e) par notre cheffe chocolatière, créative et passionnée des saveurs. Vous serez donc amené(e) à travailler dans un environnement responsabilisant et épanouissant.[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous avez entre 16 et 29 ans, Vous êtes motivé(e) et dynamique. Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): Chocolaterie dont la réputation n'est plus à faire, sur la commune de Manosque recherche pour compléter son équipe un(e) apprenti(e) souhaitant préparer un CAP Chocolatier-Confiseur. Belle entreprise, à taille humaine où l'esprit d'entreprendre et la créativité sont à l'honneur! Le chef et son équipe vous transmettront tous les savoir-faire de ce métier artisanal, au sein d'un bel atelier équipé et performant, vous garantissant la réussite de votre diplôme ! Vos missions : - Préparation et confection des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Mise en boîte des produits et conseil à la clientèle. Avantages : Partage de passion / Horaires souples / Travail d'équipe fort ! Si vous aussi, vous êtes un passionné et souhaitez vous former ou vous reconvertir professionnellement, venez tentez l'aventure ! Pour tout dépôt de candidature, nous vous invitons à nous envoyer votre[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Cugnaux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

travail en production - assurer la fabrication, finition de produits de chocolaterie au sein d'une équipe de 30 personnes. Ce poste nécessite autonomie, rigueur, polyvalence, réactivité, professionnalisme, minutie et implication pour un travail soigné, indispensable à une fabrication de chocolats haut de gamme. Expérience fabrication de chocolats exigée - DIPLOME chocolatier EXIGE Embauche au plus tôt possible - CDD 6 mois renouvelable-

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Chocolaterie MENARD SAS, maitrise l'ensemble de sa production de la masse de cacao au bonbon de chocolat. Nos Maisons sont réputées en France par leur qualité ( A la mère de Famille, Maison Henriet, La Chocolatière..), leurs histoires et le travail de matières premières les plus nobles. Missions : Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez intégrer nos équipes. Contribuer à l'élaboration de nos créations de chocolats et confiseries, basées sur un savoir-faire artisanal. Vous êtes sensible au travail de qualité. Profil : - Titulaire d'un CAP et/ou d'un BTM (chocolatier , Patissier ou Glacier.) - Professionnalisme, Dynamisme, Ponctualité, et Rigueur sont les atouts pour intégrer les équipes. Poste en CDD 3 mois à temps plein renouvelable, du lundi au vendredi Site de production situé à TOURS/ Chambray les Tours ( 37) Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation : Travail en journée Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/05/2024

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Artisan Boulanger Pâtissier en plein cœur du centre de Voiron, nous recherchons un ou une chocolatier(e) pâtissier(e) à temps complet. Poste à pourvoir de suite. Vous faites preuve d'autonomie et de précision; vous avez pour activités sous la responsabilité du gérant : - Confectionner les chocolats et confiseries à partir de la matière première aux produits finis (produits haut de gamme). - Confectionner les décors à positionner sur les gâteaux. - Élaborer les mets sucrés en chocolat et confiserie : bonbons; nougats; procéder au montage des chocolats; pâtes de fruits.... - Être force de proposition et apporter de nouvelles idées créatives. Vous possédez impérativement de l'expérience sur le même type de poste. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs dans la semaine et possibilité d'un week-end par mois travaillé.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Un(e) chocolatier(ière) - Contrat en CDI - 39h Poste à pourvoir dès que possible Après une formation en interne sur le fonctionnement d'Esthète et sur les produits fabriqués, vous gérez en autonomie, au sein de l'équipe de production les missions suivantes: Assurer la fabrication de la gamme de chocolats et confiseries proposé en boutique Gérer les approvisionnements du poste chocolaterie. Planifier avec l'aide du chef d'entreprise la production hebdomadaire. Manager un.e apprenti.e et effectuer le suivi de sa formation. Créer et s'informer : participer à la création de nouveaux produits au fil des saisons et rester en veille sur les nouveautés dans le domaine de la chocolaterie Votre profil: Vous êtes gourmand Vous avez une expérience d'une à deux années en chocolaterie et vous possédez un BTM en chocolaterie. Vous avez le sens du détail et de la qualité Vous avez l'esprit d'équipe Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène en milieu alimentaire. Vous êtes créatifs et force de proposition. Les qualités qui vous caractérisent sont: Capacité d'adaptation, Polyvalence, Rigueur et Exigence Vous êtes cette personne, rejoignez notre équipe. Vos avantages à venir travailler[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La pâtisserie Pierre Hubert recrute un/une chocolatier / chocolatière, idéalement en chef de poste. Notre futur coéquipier doit savoir maîtriser les découpes et les enrobages. La réalisation de tout les décors chocolats doit être exécutée avec minutie. La gestion de son temps, la planification de ses tâches, et son organisation dans le travail est un atout important. Poste à pourvoir dès que possible ; salaire selon diplômes et compétences. Contrat CDI, 39h/semaine, 2 jours de repos par semaine. Vous souhaitez travailler avec du matériel récent et de qualité, vous êtes dynamique et créatif, rejoignez notre équipe ! Envoyez votre C.V. et lettre de motivation à : Pierre Hubert, 10 rue Docteur Stein, 21000 DIJON Contact@pierre-hubert.fr

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons aujourd'hui un.e pâtissier-chocolatier H/F afin de compléter notre équipe : Horaire : 1 semaine matin / 1 semaine de journée Missions principales : Préparation des recettes Montage de nos pâtisseries, verrines, glaces, pièces montées Découpe de nos produits Confection de notre gamme de macarons et de chocolats Décoration de nos pâtisseries Entretien de son espace de travail Qualités requises : Avoir l'esprit d'équipe Etre rigoureux et méthodique Connaitre les règles d'hygiène Apporter ses idées

photo Visites de la pâtisserie Riederer

Visites de la pâtisserie Riederer

Gardanne 13120

Du 23/05/2024 au 12/06/2024

Laissez vous surprendre par le travail minutieux du pâtissier, du confiseur et du chocolatier de la grande Maison Riederer. Découvrez et savourez ! A découvrir pendant la visite : Le travail et le savoir-faire de la Maison Riederer ; les secrets de fabrication de délicieuses pâtisseries et gourmandises. Visite avec participation manuelle des visiteurs et dégustation.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Avolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous aurez la responsabilité de la fabrication quotidienne, création de nouveaux produits, entretien du labo et formation d'apprenti. Les qualités requises : - autonomie dans la réalisation de ganaches, moulages, bouchées, tablettes, enrobage. ; - maîtrise d'une enrobeuse, one shot, Stephan etc. - pouvant soulever des sacs de chocolat de 15kg à 20kg. - utilisation d'une turbine pour dragéification chocolat ; - autonome dans la gestion des stocks ; - capable de travailler avec une équipe de chocolatiers. - vous suivez la maintenance du matériel du poste. Vos qualités sont la passion du métier, le sens de l'organisation et le dynamisme. Vous aimez la production, l'optimisation et la méthode. Horaire: Du lundi au vendredi. Salaire à convenir selon expérience.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous assurez la préparation et la production des chocolats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous serez responsable de la création de nouvelles recettes et de la réalisation de décors en chocolat pour les différentes occasions (Noël, Pâques...) - Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe en place afin de garantir la satisfaction des clients et le respect des délais de production Les avantages de l'entreprise : Prime Annuelle, Intéressement, Participation, Carte 5%, Mutuelle d'entreprise

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une pâtisserie/chocolaterie proposant des produits Haut de Gamme et raffinés; vous faites preuve d'autonomie et de précision; vous avez pour activités sous la responsabilité du gérant : - Confectionner les chocolats et confiseries à partir de la matière première aux produits finis (produits haut de gamme). - Confectionner les décors à positionner sur les gâteaux. - Elaborer les mets sucrés en chocolat et confiserie : bonbons; nougats; procéder au montage des chocolats; pâtes de fruits.... - Etre force de proposition et apporter de nouvelles idées créatives. Vous possédez impérativement de l'expérience sur le même type de poste. Vous travaillez du mardi au vendredi ainsi que le samedi lors des périodes intenses (adaptable selon la période et la saisonnalité). Horaires : - 7H00 ou 8H00 à 12H00 puis de 13H00 à 15H00. Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Au sein d'une pâtisserie artisanale, nous recherchons une personne qui sera en charge de la fabrication et préparation de bonbons en chocolat, moulage et confiseries diverses selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en laboratoire à part de la fabrication des pâtisseries. Vous serez autonome dans l'organisation et les horaires. Votre rigueur, votre dynamisme et votre soucis de l'hygiène seront des atouts indispensables pour réussir à ce poste.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons, pour compléter notre équipe, un chocolatier confirmé, sachant organiser son travail et gérer une équipe de 1 à 2 personnes. Votre mission : Vous maîtrisez donc les opérations de tempérage, trempage, enrobage et contrôlez votre travail. Vous travaillerez dans une ambiance familiale et motivante avec des produits traditionnels de la meilleure qualité avec une forte proportion de pralinés Tous Fait Maison. Vous serez également amené à participer à la fabrication de pâtisseries à certains moments forts ainsi que pendant la période estivale où le travail du chocolat est plus restreint. Votre profil : - Sens du produit. - Goût du travail bien fait. - Soigneux et exigeant. - Autonome. Informations diverses : - Du mardi au samedi et jours de repos le lundi avec le 2ème jour de repos modulable (mardi ou dimanche). - Horaires : 5h00 à 13h20 du mardi au samedi. - Prime annuelle et une prime supplémentaire pour le surplus d'activité du mois de décembre. - Possibilité d'évolution si l'investissement personnel et la conscience professionnelle sont à la hauteur.

photo Entre histoires, légendes et trésor : visite guidée de Baigorri et rencontre à la bijouterie Basa.

Entre histoires, légendes et trésor : visite guidée de Baigorri et rencontre à la bijouterie Basa.

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 05/07/2024

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler.

photo Entre histoires, légendes et trésor : visite guidée de Baigorri et rencontre à la bijouterie Basa.

Entre histoires, légendes et trésor : visite guidée de Baigorri et rencontre à la bijouterie Basa.

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 05/07/2024

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler.

photo Pâtissier H/F

Pâtissier H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Commerce familial et convivial où il fait bon vivre et travailler. Notre agence ACTUAL de Saint Aignan recherche pour l'un de ses clients un(e) pâtissier(ère) H/F. Vous aurez pour missions : - La fabrication et la cuisson de l'ensemble des pâtisseries. Une compétence de chocolatier serait un plus. Salaire selon formation et expérience....

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi

Pouilley-les-Vignes, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Artisan Chocolatier, nous recherchons un.e vendeur / vendeuse afin de compléter notre équipe de Pouilley-les-Vignes à compter de septembre 2024. Vous devrez accueillir, conseiller et servir les clients, mettre en place les produits, ouvrir / fermer le magasin, savoir tenir la caisse, aider aux préparatifs pour Pâques, Noël... Ce poste requiert de l'autonomie, de la curiosité et de bonnes capacités de mémorisation. Quels que soient vos diplomes et expériences, ce sont votre motivation et votre savoir-être qui seront déterminants. CDI de 25h /semaine environ (à définir en septembre), travail impératif le samedi et certains dimanches, horaires à convenir avec l'équipe en place. Si vous souhaitez nous rejoindre, merci de nous envoyer un CV et une lettre de motivation par mail : t.lareschepouilley@gmail.com

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Boulangerie-Pâtisserie Chocolatier située à St-Malo - quartier Rothéneuf - recherche un(e) vendeur/vendeuse à partir du 25 juin en CDI. Vos missions sont les suivantes : - Accueillir et servir les clients - Préparer les sandwichs - Encaisser - Gérer les stocks Vous aurez 2 jours de congés par semaine, le planning est à définir avec l'emloyeur. Vous pouvez vous présenter à la boulangerie tous les matins sauf le mardi.

photo Commercial/Commerciale auprès d'une clientèle d'entreprises

Commercial/Commerciale auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi

Iffendic, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

ECI Concept est une TPE qui accompagne les entreprises dans l'expertise et la vente de machines d'emballages alimentaire ou non. Elle s'adapte au changement et l'évolution du marché ( emballages éco-responsables ) Avec un portefeuille de 200 clients professionnels et plus de 100 références, le gérant et le technicien vous accompagneront dans la formation sur les produits et la clientèle. Vous aurez pour missions dans un premier temps : - le suivi des offres commerciales de la prise de commande à la facturation - la relation clients professionnels et fournisseurs - des action de prospection via phoning et mailing - la communication et la vente de la machine d'emballage des palettes Dans un second temps , vous aurez en charge de développer un portefeuille client, de gérer la prospection sur le terrain : Vous gérez les demandes clients/fournisseurs ou y répondez dans le cadre de vos missions. Vous gérez et développez la vente de consommables et pièces détachées principalement au téléphone puis proposerez les solution de matériel d'emballage. Vous réalisez, gérez et suivez les devis, commandes, bon de livraisons suivi de la facturation sur un logiciel de gestion commercial Vous[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des gourmands (Biscuiterie, pâtisserie, glacier, chocolatier) située sur la place du marché à Bastia recherche employé(e) polyvalent(e) en vente et en aide à la production (pas d'expérience requise). Poste à pourvoir dès que possible Vos missions seront les suivantes : - Accueillir la clientèle - Renseigner, conseiller et orienter sur le choix des produits et/ou prendre les commandes - Participer à la mise en valeur des produits de la boutique, étiqueter, emballer et procéder à l'encaissement des ventes - Assurer la propreté du magasin et du matériel - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises - Appliquer les consignes des règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes - Entretenir et nettoyer un lieu, un local - Aide à la production Profil recherché : -Ponctuel -Souriant -Sens relationnel -Dynamique et réactif -Sens de l'organisation -Implication, motivation -Etre autonome et de bonne volonté -Bonne présentation et une excellente élocution. -Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande attention au détail. Si vous avez de bonnes capacités relationnelles, êtes motivé, dynamique rigoureux et présentez un[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez un pâtissier chocolatier, vous intégrerez l'équipe pour préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devez impérativement avoir le CAP pâtissier . Vos horaires de travail 39h / semaine : mardi à vendredi de 5h00 à 13h00 et le samedi de 4h00 à 12h30 Vos jours de congés sont le dimanche et le lundi

photo Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de son développement, l'entreprise Olivier Bajard chocolatier pâtissier installé à agrosud Perpignan recherche un(e) assistant(e) administratif(ve) et commercial(e). Vous effectuerez les tâches suivantes : établissement des devis, saisie des commandes fournisseurs et clients, saisie des factures clients, accueil téléphonique et clientèle, utilisation du logiciel compta et document administratif nécessaire à l'activité de la formation professionnelle. Nous vous invitons à nous adresser votre cv et lettre de motivation par mail. Une expérience significative en hôtellerie/restauration serait un plus a votre candidatures

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Recrutement poste agroalimentaire Nous recherchons une personne pour faire de la production de nougat et autres confiseries Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h30 à 16h00 Travail en équipe salaire selon compétence Profil recherché : Vous avez une formation dans le domaine de la patisserie, confiserie, chocolatier ou boulangerie. Vous avez une première expérience réussie dans ce domaine Vous avez du savoir-être et aimer le travail en équipe Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi

Colmars, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Pour notre client basé à Colmar, nous recherchons un Pâtissier F/H. Vous travaillerez dans un univers semi-industriel vous élaborez la fabrication et les recettes dans le respect du processus qualité. Vos missions : · Effectuer les recettes en suivant les étapes · Réaliser la pâte · Façonner les biscuits · Réaliser le dressage · Réaliser les décors · Gérer les cuissons des produits · Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production · Participer au nettoyage du poste de travail et de l'atelier · Entretenir le matériel mis à disposition · Garantir le niveau de stock de matières premières et de fournitures d'emballage / chercher dans le stock si besoin · Coller les étiquettes sur les boites ou les sachets · Conditionner, étiqueter, stocker, des produits dans différents contenants Vous respectez les normes HACCP. Horaires 2*8 sur base de 35h/semaine du lundi au vendredi, repos le week-end. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Pâtisserie, Boulangerie, Chocolatier ou autre métier de la bouche : traiteur, cuisinier, boucher . et avez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux[...]

photo Entre histoires, légendes et trésor : visite guidée de Baigorri et rencontre à la bijouterie Basa.

Entre histoires, légendes et trésor : visite guidée de Baigorri et rencontre à la bijouterie Basa.

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 19/07/2024

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler.

Ressources supplémentaires