photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Thégra, 46, Lot, Occitanie

ITOPP, entreprise de renommée internationale, conçoit, développe, réalise, teste et exploite des systèmes de Hautes Puissances Pulsées pour les secteurs de la défense, la recherche, la sécurité et l'industrie. Dans le cadre de son développement, ITOPP recherche un Assistant Chef de projet - H/F en alternance Rattaché au Chef de projet sénior, vous participez au pilotage, au développement et la mise en œuvre de nos projets innovants. SUJET DU STAGE Vous participerez notamment aux activités de développement de systèmes et machines innovants dans le domaine des haute puissances pulsées. En tant qu'assistant(e) chef de projet, vous participerez activement au suivi des projets et à la coordination des différentes équipes techniques. Vos missions incluront : - Participation aux réunions d'avancement avec nos clients pour assurer un suivi précis des projets. - Planification des activités en étroite collaboration avec le chef de projet et les équipes techniques. - Suivi du bon déroulement des projets en termes de délais, coûts et qualité. - Analyse des KPI (indicateurs de performance) et proposition de plans d'actions correctifs pour optimiser les performances. - Participation[...]

photo Chef de brigade de réception hôtelière

Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons des commis de salle H/F pour une entreprise qui se trouve à 30 minutes de Saint Junien? C'est un luxueux hôtel 5 étoiles situé en Charente, au coeur de la Nouvelle Aquitaine. Installé dans un château du XIII? siècle, il s'étend sur 1 000 hectares de forêts, prairies et étangs, offrant une expérience immersive alliant nature, art et bien-être. Notre agence Adéquat de SAINT JUNIEN recrute des nouveaux talents : CHEF DE RANG (F/H) Missions : - accueil des clients - gestion du service - prise de commande -supervision de l'équipe de service -encaissement -stocks et commandes Profil : * Leadership et gestion d'équipe : Le chef de rang doit être capable de diriger et de motiver une équipe tout en assurant une bonne communication. * Excellente présentation et sens du service : Il doit faire preuve d'une attitude professionnelle et soignée, avec un sens du service client aiguisé. * Connaissance des menus et des vins : Une bonne connaissance de la carte, des plats, des ingrédients et des accords mets vins est essentielle pour conseiller les clients et répondre à leurs attentes. * Gestion du stress et organisation : Le chef de rang doit être capable de travailler[...]

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Chef de service socioéducatif

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité de la Directrice Opérationnelle du GCSMS Alter Egaux 58, et au sein de l'équipe de direction, le.a chef.fe de service du SIAO/115 assure et contribue au bon fonctionnement des missions du SIAO 58 et la promotion de la politique de logement d'abord. Le.a chef.fe de service supervise les professionnels, organise les activités, développe de nouveaux projets et les partenariats, inscrit son action dans des objectifs d'efficience, de cohérence et de pertinence intégrant les évolutions des missions du SIAO, notamment dans le cadre de la mise en œuvre de l'instruction du 31 mars 2022. Vos missions : - Encadrer l'équipe des coordinateurs du SIAO et de l'écoutant 115 (5 personnes) - Contribuer au déploiement des orientations du SIAO 58 sur le département de la Nièvre - Représenter le service auprès des instances extérieures par délégation expresse de la Directrice Opérationnelle, - Assurer la coordination des acteurs de la veille sociale et de l'hébergement d'urgence, - Contribuer à la mise en œuvre de la feuille de route établie par la Préfecture de la Nièvre, en avec les partenaires - Participer à la réflexion et à la mise en œuvre des organisations actées en[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

LIBELLÉ DE L'EMPLOI Chef Cuisinier RÉFÉRENCE DU MÉTIER CNFPT Responsable de production culinaire http://www.cnfpt.fr/evoluer/lemploi-fpt/le-repertoire-des-metiers/metier/details/C3A-03 SERVICE D'AFFECTATION COLLEGE d'AFFECTATION : CHAMBON SUR VOUEIZE Restauration et Hébergement RÉSIDENCE ADMINISTRATIVE Chambon sur Voueize Cadre d'intervention : Le collaborateur planifie, gère et contrôle les productions d'un établissement d'enseignement. Il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Placé sous l'autorité hiérarchique du service restauration scolaire de la Direction des Collèges et de la Jeunesse et des Sports, le chef contribue à la mise en œuvre des orientations de la collectivité relatives à l'alimentation et la santé dans le cadre de la restauration scolaire. Il contribue au service de la restauration au quotidien sous l'autorité fonctionnelle des gestionnaires du collège d'affectation et au projet éducatif/pédagogique du collège en tant qu'acteur de la communauté éducative de l'établissement. ACTIVITÉS Générales Dirige les activités de production de repas, Assure l'encadrement[...]

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Chef d'équipe de couvreurs

Emploi

Creuzier-le-Neuf, 30, Allier, Occitanie

Nous recherchons un Chef d'équipe Couvreur (H/F) pour assurer la gestion d'une équipe de 2 à 3 personnes et superviser essentiellement des chantiers de rénovation et ponctuellement des chantiers en charpente-couverture de maison neuve. En tant que Chef d'équipe Couvreur (H/F), vous serez responsable de : - Gérer une équipe de 2 à 3 couvreurs. - Suivre les chantiers du début jusqu'à la fin, en vous assurant de la qualité et de la conformité des travaux. - Travailler en collaboration avec le chef d'entreprise, qui fournira un appui technique. Conditions de travail : -Vous ne serez pas en charge de la commande des matériaux ni de la gestion hors chantier (RDV client, approvisionnement des matières, etc.), ces responsabilités étant gérées par le chef d'entreprise. -Chantiers situés sur le bassin de Vichy et alentours (30 km environs) -Travail sur 4 jours du lundi au jeudi, favorisant un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle -Prise de poste dès que possible Profil recherché : - Expérience démontrée dans le domaine de la couverture et dans la gestion d'équipe (3 ans minimum). - Compétences en supervision et contrôle de chantiers. - Permis B obligatoire -Permis[...]

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Chef de chantier génie climatique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Firmi, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons pour notre client, spécialiste en Génie Climatique, un Chef de Chantier CVC H/F (12) pour renforcer ses effectifs. En tant que Chef de Chantier CVC H/F (12) vos missions principales seront de : - Superviser l'exécution des travaux en respectant les délais, la qualité et le budget - Encadrer et animer les équipes sur le terrain - Garantir le respect des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement - Assurer le suivi administratif et technique du chantier (planning, rapports, approvisionnements) - Participer aux réunions de chantier et coordonner les sous-traitants Vous intégrerez l'agence de Firmi (12), une structure à taille humaine composée d'une vingtaine de salariés. Vous serez amener à travailler sur des chantiers tertiaires & industriels. Horaire : Temps plein Rémunération : 33-40 K€ annuel en fonction du profil + 13ème mois + Prime Vacances + CSE + Panier repas + Participation + Intéressement + Véhicule de service Secteur géographique d'intervention : Aveyron (12) & Lot (46) Vous souhaitez assurer ces missions, alors le poste de Chef de Chantier CVC H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM CVC de notre client ! - Vous avez une expérience[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation de plats savoureux tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Responsabilités Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine et du Sous-chef, vous aurez pour principales missions : Participer à la mise en place et à la réalisation des préparations culinaires selon les recettes et les standards du restaurant Travailler en polyvalence sur différents postes : entrées, poissons, viandes, garnitures, pâtisserie selon les besoins de la cuisine Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine Assurer le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène (HACCP) et des standards de qualité Veiller à la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en étroite collaboration avec les chefs de partie, l'ensemble de l'équipe et participer activement au service Veiller à la bonne organisation, au rangement et à la propreté en fin de[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Étaules, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un EHPAD vous êtes en charge de la production culinaire en collaboration avec l'équipe de notre client. Vous êtes garant de la bonne application du contrat commercial et du PMS. Vous veillez à une bonne relation commerciale avec notre client. CDI - Temps complet - 35h sur un cycle de 2 semaines - 7h00-17h00 Mardi / mercredi / jeudi et Lundi / vendredi / samedi / dimanche - Prime activité continue / prime service minimum / prime sur objectif Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé à ETAULES (17). Contrat : CDI Horaires : 7h-17h00 - 1 semaine 3 jours / 1 semaines 4 jours / 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 80 à 100 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 1 + équipe du client Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Champsaur, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un ou une chef/fe de partie pour venir compléter notre équipe de cuisine. La personne sera en charge de sa partie et devra veiller à la bonne exécution des recettes données par le chef de cuisine, de la bonne application des règles d'hygiènes et de la gestion des stocks de son poste. Nous cherchons un/e candidate/t motivé(e), sérieux/se et ayant l'esprit d'équipe. Notre établissement est labellisé MAITRE RESTAURATEUR et est géré par des professionnels (pas des investisseurs), nous sommes tournés vers la transmission et avons une volonté affirmé de respecter les codes de la professions. Ce poste est une aubaine pour toute personne passionnée qui souhaite exprimer ses compétences tout en continuant à apprendre. Notre chef a eu une carrière riche dans des établissements de renom (étoilés Michelin et grands groupes hôteliers internationaux), il aime les gens sérieux et volontaire, la technique ça s'apprend. Votre savoir être primera donc sur votre savoir faire, si cela peut vous rassurer. Plan salarial sur plusieurs années avec des perspectives d'évolutions sur un poste de second de cuisine voire même de chef de cuisine si la collaboration tient dans le[...]

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Monteur électricien / Monteuse électricienne

Emploi Electricité

Illzach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise SOVEC Entreprises conçoit, réalise et maintient les installations électriques des professionnels de l'industrie, du tertiaire et du bâtiment en HT, BT, Automation, VDI, Sureté/Sécurité et centrales solaires. Fondée en 1975 près de Strasbourg, SOVEC Entreprises est une entreprise d'électricité générale, indépendante et familiale. Spécialisée dans tous les métiers de l'électricité (courant fort, courant faible, maintenance, automation et photovoltaïque), notre large éventail de compétences nous permet une parfaite maîtrise des projets qui nous sont confiés. Dans le cadre de son fort développement, SOVEC Entreprises recherche un Monteur Electricien Industriel (H/F) pour son agence d'Illzach. Poste En tant que Monteur Electricien H/F au sein de l'activité Industrie, vous serez amené à : * Accomplir les travaux courant d'électricité, dans le respect des consignes et des délais ; * Exécuter les opérations selon les consignes du chef d'équipe et/ou du chef de chantier, et selon les bonnes règles du métier, et en assumer la responsabilité ; * Utiliser les matières, outils et engins selon les prescriptions du fabricant ; * Signaler tout problème ou anomalie[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Chef de partie H/F pour la saison 2025. Sous la direction du Chef de cuisine le/la Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène des frigos denrées. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte, les fiches techniques et les commandes particulières - Répondre aux annonces et commandes, dresser en envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et renseigner l'outil d'auto-contrôle - Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations en fonction des priorités - Réceptionner, vérifier et stocker les denrées selon les méthodes prescrites pas l'établissement - Réaliser le relevé de denrées tous les jours - Ordonnancer et planifier les tâches en fonction de la production - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire. Bon[...]

photo Coordonnateur / Coordonnatrice de sécurité chantier

Coordonnateur / Coordonnatrice de sécurité chantier

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Château-Renard, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Coordinateur Sécurité H/F est un technicien expérimenté ayant une formation reconnue et une connaissance approfondie des techniques de forage et de workover. Il possède en outre une volonté reconnue et une capacité de mettre en œuvre la politique HSEQ de SMP. 1. Sécurité Générale A chaque début de poste, une réunion sécurité sera tenue et organisée à tour de rôle par l'ensemble du personnel. Cette réunion sécurité sera écrite et consignée dans le cahier prévu à cet effet dans le but d'avoir un support pour les modifications de procédure. 2. Responsabilités du Coordinateur Sécurité Reporter Directeur HSEQ SMP. Travailler en étroite collaboration avec le Responsable Opérations et le Chef de Chantier, qu'il remplace en cas d'absence. Veiller la réalisation des objectifs HSEQ fixés par le Directeur Général sur l'appareil où il est affecté. S'assurer que la politique HSEQ est appliquée. S'assurer que tout personnel entant sur le site de Forage / Workover / Pulling a suivi une formation HSEQ. Faire un point mensuel sur la mise en œuvre du plan HSEQ et proposer des modifications /améliorations à la Direction de SMP. Contribuer aux rapports mensuels de la Direction SMP en fournissant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses Commis de Cuisine H/F Préparation des Ingrédients : - Préparation des Aliments : Assiste dans la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le lavage, l'épluchage, la découpe, et la mise en place des produits. - Suivi des Instructions : Suit les instructions du Chef de Partie ou du Chef de Cuisine pour préparer les ingrédients conformément aux fiches techniques et aux recettes établies. - Gestion des Stocks : Aide à la gestion des stocks en veillant à ce que les ingrédients soient utilisés efficacement et en signalant les besoins de réapprovisionnement. Assistance Opérationnelle : - Soutien au Service : Aide dans la mise en place et le rangement des équipements de cuisine, ainsi que dans la préparation des plats avant leur envoi au service. - Entretien du Matériel : Nettoie et entretient les équipements de cuisine, les ustensiles, et les surfaces de travail selon les normes d'hygiène. - Gestion de la Propreté : Maintient la propreté générale de la cuisine, en veillant à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient suivies. Hygiène et Sécurité : - Respect[...]

photo Responsable HSE - Hygiène Sécurité Environnement BTP

Responsable HSE - Hygiène Sécurité Environnement BTP

Emploi Plomberie - Chauffage

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez-nous pour faire partie de l'équipe projet RICANTO pour la construction de la nouvelle centrale EDF PEI à Ajaccio. À propos de l'entreprise - Bonatti est une entreprise international qui offre des services à l'industrie de l'énergie depuis 1946. Nos principales activités comprennent la construction EPC et autonome d'usines et de pipelines, l'exploitation et la maintenance, ainsi que l'amélioration de la production. Description du poste : Fournir un soutien HSE (Hygiène, Sécurité, Environnement) pour toutes les activités sur le site. Planifier, coordonner et contrôler les activités en apportant des conseils de qualité et en temps utile au Chef de Projet et aux autres responsables hiérarchiques tout au long de la durée du projet. S'assurer du suivi de la mise en œuvre effective du Système de Management HSE du projet. Le HSE Manger de Projet sera responsable de : - Élaborer un programme spécifique au site (par exemple, un Plan HSE conforme aux lignes directrices pertinentes de l'iOGP) afin de garantir que les opérations et activités sont menées conformément aux politiques et procédures HSE de Bonatti SPA, aux exigences du client et aux meilleures pratiques internationales. -[...]

photo Chef de site nettoyage de locaux

Chef de site nettoyage de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Chef d'Équipe dans le cadre d'un contrat de professionnalisation de 6 mois minimum dans le secteur de la propreté. Ce poste est avant tout un contrat de travail, vous offrant l'opportunité d'acquérir une expérience rémunérée tout en suivant une formation qualifiante. Ce que nous proposons : - Un contrat de travail rémunéré dès votre intégration. - Une alternance structurée : 80% du temps en entreprise et 20% en formation professionnelle. - Une qualification reconnue : Préparez et obtenez le Titre Professionnel (TFP) Chef d'Équipe, valorisant vos compétences et responsabilités. Vos missions principales : En entreprise (80% du temps) : - Coordonner et animer une équipe d'agents de propreté. - Superviser les prestations et veiller au respect du cahier des charges. - Contrôler la qualité des services réalisés et résoudre les éventuelles anomalies. - Enregistrer et transmettre les demandes ou réclamations des clients à votre hiérarchie. En formation (20% du temps) : - Acquérir les compétences techniques et managériales nécessaires pour exceller dans votre rôle. - Préparer l'obtention du TFP Chef d'Équipe, une certification reconnue dans tout le secteur. Profil[...]

photo Chef / Cheffe de chantier

Chef / Cheffe de chantier

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

La société WIZBII recherche pour CREATIV' PERFORMANCE un Chef de chantier H/F en CDI à temps plein (39h/semaine). Au sein de l'équipe du pôle études et travaux, vos missions : Organiser les chantiers : -Réceptionner les informations chantiers émanant de la direction des travaux -Garantir le suivi des déclarations d'intention de commencement de travaux (DICT) -Analyser les chantiers afin d'estimer les moyens nécessaires -Planifier les activités à partir des plans -Affecter les équipes selon les spécificités chantiers -Transmettre aux chef(fe)s d'équipes les informations des chantiers suivants l'affectation définie Superviser l'installation des chantiers : -Veiller à la bonne allocation des moyens chantiers -Superviser la livraison des engins et matériaux Assurer le suivi des chantiers : -Préparer et participer aux réunions de chantiers -Veiller à l'application des directives, des normes et règlements en termes de sécurité en lien avec l'Assistant(e) --Administratif(ve) QSE -Assurer des points réguliers avec les chef(fe)s d'équipe -Garantir la productivité du chantier tout au long de son exécution pour le respect des délais -Réaliser les comptes rendus -Assurer le relationnel[...]

photo Chef de service logistique

Chef de service logistique

Emploi

Rochefort-sur-Nenon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Au sein du Groupement Mousquetaires, l'approvisionnement des 2 160 points de vente Intermarché et Netto est assurée par ITM LAI (logistique alimentaire). Notre filiale intégrée, spécialisée dans la logistique et le transport, rassemble plus de 7 500 collaborateurs. Notre objectif : garantir des livraisons 100 % conformes aux engagements de qualité et de délais. Chaque année, nos 38 entrepôts traitent près d'un milliard de colis. Description du poste Notre établissement logistique ITM LAI de Dole du Jura a ouvert ses portes en avril 2022, et accueille des activités logistiques alimentaires en multi-températures (sec, frais, fruits et légumes, surgelés) au sein d'un entrepôt de plus de[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chauconin-Neufmontiers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de production au sein de l'établissement pénitentiaire de MEAUX CAUCHONIN-NEUFMONTIERS (77). Votre emploi du temps se répartira du lundi au vendredi, avec un week-end travaillé sur trois. En tant que Chef(fe), vous serez en charge de superviser la production culinaire de 1 600 couverts quotidiens, tout en assurant le management d'environ 20 détenues avec une équipe composée de 4 collaborateurs. Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de production au sein de l'établissement pénitentiaire de MEAUX CAUCHONIN-NEUFMONTIERS (77). Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Demi Chef de Partie pour compléter ses équipes de son restaurant gastronomique LE CHAI. En qualité de Demi Chef de Partie, vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Vous participez à la gestion quotidienne des stocks et la rédaction des fiches techniques. Vous organisez le travail du personnel dont vous avez la charge dans le respect des normes d'hygiène et vous coordonnez le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service. Profil recherché : Vous avez à minima 2 ans d'expérience en tant que Demi Chef de Partie. Vous possédez un excellent sens de la communication. Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité et vous êtes sensible à l'univers du luxe. Créatif, autonome, organisé et rigoureux, vous êtes faits pour ce poste. Avantages :Remboursement à 50% du Pass Navigo Mutuelle / prévoyance Réduction sur toutes les autres entités du groupe

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) Sous-Chef Exécutif (ve) professionnel(le) et dynamique pour rejoindre notre cuisine. Mission principale : Assister le Chef Exécutif dans la gestion quotidienne de la cuisine, encadrer les équipes, garantir la qualité de la production culinaire et le respect des normes d'hygiène, tout en participant activement à la création et à l'innovation des menus. Accompagner, soutenir le Chef de cuisine dans son rôle de garant de la réputation du restaurant. Responsabilités principales : -Appliquer et faire appliquer les directives culinaires établies par le Chef Exécutif. -Garantir la qualité constante des plats servis, dans le respect des standards de goût, de présentation et de régularité. -Superviser le bon déroulement des services et veiller à la fluidité entre cuisine et salle. -Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le Chef Exécutif : commandes, réception, suivi des produits frais. -Assurer un contrôle strict des ratios, de la production et des pertes, selon les objectifs fixés par la direction. -Veiller au respect des normes HACCP et à la sécurité de l'ensemble des espaces de[...]

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Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe Manpower Le Puy-en-Velay accompagne son client, une entreprise familiale solidement implantée dans la région et spécialisée dans le gros œuvre, dans le recrutement d'un(e) Chef(fe) d'équipe BTP (H/F) en CDI, pour encadrer ses chantiers de construction de logements collectifs. Vos missions : Vous recherchez un poste en CDI, alliant management de terrain, gestion de chantier et responsabilité technique ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Chef(fe) d'équipe, vous serez en charge de : -Encadrer une équipe d'environ 10 ouvriers sur chantier -Planifier, répartir et organiser les tâches en fonction des délais, des priorités et des ressources -Assurer la gestion du matériel et l'approvisionnement en matériaux -Garantir la qualité d'exécution dans le respect des normes techniques -Être le relais du conducteur de travaux ou chef de chantier auprès de vos équipes -Veiller strictement à l'application des consignes de sécurité, à la prévention des risques, et garantir un environnement de travail sûr pour tous Conditions proposées : -Contrat : CDI -Horaires : du lundi au vendredi selon les plannings chantiers -Rémunération : à définir selon[...]

photo Chef de service pédagogique

Chef de service pédagogique

Emploi Social - Services à la personne

Quézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte et cadre du poste La Maison d'Enfants de Quézac, établissement social (MECS) géré par l'AGAMEQ, est engagée dans une phase importante de développement. Afin de mieux répondre aux besoins des enfants confiés et d'accompagner la transformation de ses services (augmentation de la capacité d'accueil, création d'une nouvelle unité de vie, diversification des modalités d'accompagnement), nous ouvrons un poste de Chef(fe) de service éducatif en création anticipée. Votre mission En lien étroit avec la direction, vous prendrez part à la conduite opérationnelle et pédagogique des changements en cours, tout en veillant à garantir la qualité de l'accompagnement éducatif et le bien-être des enfants et des équipes. Votre rôle sera clé pour assurer la cohérence et la continuité des projets éducatifs, soutenir les professionnels dans leurs missions et contribuer à un climat de travail serein et solidaire. Poste à pourvoir : Chef(fe) de service éducatif - CDI à temps plein Localisation : Maison d'Enfants de Quézac (Cantal) Prise de poste souhaitée : dès que possible Entretiens prévus : Dernière quinzaine de juin 2025 Missions principales Sous l'autorité directe de la direction[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance en robotique

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Assurer la maintenance, la conduite, les dépannages et la traçabilité associée dans le respect des engagements contractuels. Réaliser les travaux, sur une installation et selon son expertise, dans les délais impartis par le chantier. Exécuter les prestations contractuelles: opération de conduite et / ou de maintenance des équipements (préventive et corrective) Veiller à la disponibilité des équipements en s'assurant de l'état demarche de tous les éléments constituant l'installation. Contrôler les paramètres fonctionnels des installations. Réaliser les relevés de compteurs. Procèder aux réglages de mise à niveau fonctionnelle. Respecter son plan de charge défini par le chef de secteur. Travailler en collaboration avec des sous-traitants et une équipe detechniciens si nécessaire. Assurer la traçabilité des interventions et alerter son chef de secteur en cas d'aléas technique et/ou organisationnel. Prendre en charge les travaux correctifs sur les installations affectées: Relève les valeurs et relate les événements : recenser les doléances clients (pannes, dysfonctionnements) et les transmettre à son responsable pour action. Assurer le diagnostic panne et identifier[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

MISSION PRINCIPALE : Assister le chef de cuisine dans l'organisation, la préparation et le bon déroulement du service, tout en assurant un haut niveau de qualité culinaire et d'hygiène. Gérer le poste du chaud pendant les repos du chef de cuisine MISSIONS DÉTAILLÉES : 1. Organisation de la cuisine - Superviser la mise en place et la production avec le chef de cuisine - Coordonner le travail de l'équipe en l'absence du chef - Garantir la qualité des plats envoyés et le respect des recettes - Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le chef 2. Technique culinaire - Participer activement à la production (entrées, plats, desserts) - S'assurer du respect des temps de cuisson, des dressages et des envois - Adapter la production selon les flux clients (forte affluence l'été notamment) 3. Encadrement de l'équipe - Former les nouveaux arrivants et faire monter en compétence les commis - Maintenir une bonne ambiance de travail et motiver l'équipe - Être un relais de communication entre la brigade et le chef 4. Hygiène & sécurité - Veiller à l'application rigoureuse des normes HACCP - S'assurer de la propreté des postes et du bon entretien du matériel - Participer[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons nos futur(e)s Educateurs Spécialisés (H/F) pour notre établissement l'IME La Roquette - Accueil temporaire et séjours de répit, en CDI à temps plein, à pourvoir au 25/08/2025. Missions Il conduit une action éducative auprès des personnes accueillies dans l'établissement et plus particulièrement celles en accueil temporaire ou en séjour de répit. Il active les divers partenariats et réseaux nécessaires à la conduite des projets individualisés des personnes accompagnées. En s'appuyant sur des méthodes appropriées, il vise à assurer un rôle de soutien, d'éducation, de développement personnel et d'accompagnement. Responsabilités Sous l'autorité du Chef de service Il veille à la mise en œuvre des projets individualisés de l'ensemble des personnes en accueil temporaire, et fait le lien avec l'ensemble des professionnels intervenant auprès des ces personnes, dans et hors de l'établissement. Il veille au respect de la discrétion professionnelle. Il avise son supérieur hiérarchique de tout dysfonctionnement et de tout évènement grave ou perturbant survenu. Il fait un lien précis avec le personnel de veille lorsque celui-ci prend son service et le quitte. Il est[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe du 10 juillet 2025 au 29 juillet 2025 Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer que l'ensemble des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste: Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : -Vous avez le goût du challenge pour décrocher l'étoile aux cotés de notre Chef et de sa brigade -Vous avez envie de travailler dans une cuisine technico-design entièrement rénovée, au concept d'hospitalité moderne avec la Table du Chef au cœur de la cuisine -Vous prenez plaisir à[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons : Chef / Cheffe de partie - Restaurant CANTAROSSA (Montauban) Pour accompagner notre lancement estival, nous recherchons un(e) chef / cheffe de partie motivé(e), organisé(e) et impliqué(e), désireux(se) de rejoindre une brigade engagée. --- - Vos missions : * Prendre en charge un poste spécifique en cuisine (entrées, plats, garnitures, etc.) * Participer à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats * Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage de votre poste * Travailler en étroite collaboration avec le chef, le second et le reste de la brigade * Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) --- - Profil recherché : * Expérience significative en tant que chef(fe) de partie * Maîtrise des techniques de base et du travail des produits frais * Organisation, autonomie, rapidité d'exécution * Esprit d'équipe, rigueur et envie d'apprendre * Envie de s'investir dans un projet en plein essor --- - Informations pratiques : * Contrat : CDI ou CDD selon profil * Temps de travail : Temps plein * Rémunération : Selon expérience

photo Conférence des amis du musée Gustave Courbet

Conférence des amis du musée Gustave Courbet

Conférence - Débat, Concert, Patrimoine - Culture, Peinture, Vie associative

Flagey 25330

Du 14/06/2025 au 13/09/2025

Samedi 14 juin à 15h Le Radeau de Géricault et L’Enterrement de Courbet : du sublime et de sa fin Avec Jérôme Thelot, professeur émérite de littérature française à l’Université de Lyon 3 Géricault est l’artiste romantique par excellence, dont le chef-d’œuvre du Radeau exalte un sublime « moderne », c’est-à-dire sans fondement métaphysique et sans caution divine. Courbet renverse ce qui restait d’idéalisme dans ce sublime : il est alors l’artiste réaliste par excellence, dont l’art dans L’Enterrement, tout à fait dépris de transcendance, est à la mesure du nihilisme de son temps. La conférence sera suivie d’un concert. Durée : 2h15 environ (conférence + concert) Samedi 13 septembre à 15h Courbet, le révolutionnaire de 1848 et de 1871 Avec Patrick Serre, diplômé de l'Université, Maître en Droit, enseignant, écrivain et conférencier, historien spécialiste du Second Empire, de la guerre de 1870-1871 et de la Commune de Paris L'historien Patrick Serre évoquera la haute figure de Gustave Courbet, peintre français, chef de file du courant réaliste. Foncièrement républicain, engagé dans les mouvements politiques révolutionnaires de son temps, il a participé aux journées de[...]

photo Marché Lot of Saveurs à Douelle

Marché Lot of Saveurs à Douelle

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Douelle 46140

Le 08/07/2025

PLACE AU JEU ! Dès 16h l Accès libre Petits et grands sont invités à venir se divertir autour de nombreux jeux en bois. Venez vous affronter en famille ou entre amis avec les jeux de votre enfance. LA CUISINE À LIRE Dès 16h30 l Accès libre A l’ombre d’un parasol, installé dans un confortable transat, faites un plongeon dans la culture avec la sélection gourmande de livres, à déguster sur place. CHASSE AU TRÉSOR : Cache-cache des saveurs lotoises ! De 16h30 à 19h30 l Accès libre (de 4 à 12 ans) Partez à la découverte des saveurs lotoises au gré d’une chasse au trésor à faire seul ou en famille ! Deux parcours sont à réaliser en autonomie, pour les plus petits (4 à 7 ans) et les plus grands (8 à 12 ans). CONCOURS DE PÂTISSERIE : A vos marques, prêts, pâtissez ! De 16h30 à 18h30 l Sur inscription auprès des communes [PLACES LIMITÉES] Répartis en duo, les équipes s’affrontent en cuisine ! Laquelle reproduira au mieux les faits et gestes du chef Maryan Rak ? C’est à force de gourmandise que les meilleurs l’emporteront. DÉMONSTRATION CULINAIRE : les chefs lotois en cuisine ! De 18h30 à 19h l Accès libre Les meilleurs chefs lotois viennent à la rencontre des curieux[...]

photo Concert Quatuor Zaïde - Invisible

Concert Quatuor Zaïde - Invisible

Musique

Autun 71400

Le 17/06/2025

Quatre cœurs de mères et musiciennes. « Invisible » a été guidé par une sensibilité certaine pour le côté féminin de la force sous toutes ses formes. Au centre du projet est la Femme Artiste, Compositrice, Créatrice, Musicienne et Muse avec des chefs-d’œuvre romantiques : Fanny Mendelssohn, Quatuor / Joan Jean Renaud, Knock / Franz Schubert, La jeune fille et la mort.

photo Concert Quatuor Zaïde - Invisible

Concert Quatuor Zaïde - Invisible

Musique, Concert

Autun 71400

Le 17/06/2025

Quatre cœurs de mères et musiciennes. « Invisible » a été guidé par une sensibilité certaine pour le côté féminin de la force sous toutes ses formes. Au centre du projet est la Femme Artiste, Compositrice, Créatrice, Musicienne et Muse avec des chefs-d’œuvre romantiques : Fanny Mendelssohn, Quatuor / Joan Jean Renaud, Knock / Franz Schubert, La jeune fille et la mort.

photo Dîner de Chef - Olivia & Mickaël Féval

Dîner de Chef - Olivia & Mickaël Féval

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Jazz - Blues

Rognes 13840

Le 09/07/2025

À partir de 19h, venez (re)découvrir le chef étoilé Mickaël Féval lors d’une soirée avec une ambiance musicale Jazz au Château Bonisson. Visite guidée des chais du Château Bonisson. Possibilité de visiter le Bonisson Art Center pendant la soirée, en visite guidée ou en visite libre. Repas assis avec un menu élaboré par Mickaël Féval (Chef 1 étoile) + 2 verres de vin (blanc et/ou rosé)

photo Lot of Saveurs : L'escapade gourmande des bonnes tables du Lot

Lot of Saveurs : L'escapade gourmande des bonnes tables du Lot

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Le 29/06/2025

Les chefs présents lors de la soirée : • Les chefs de l’association Buona Tavola dell’Emilia • Dominique CAMPERGUE (Saveurs et Savoirs) • Maxime MOREAU (Saveurs et Savoirs) • Maryan RAK (La Bergerie) • Charlotte BONNIE (Bonnie) • Ludovic SOUPIROT (La Récréation) • Clément LIEBUS (La Terrasse) • Julien POISOT (Chez Suzanne) • Benoît MOULY (Delicatessens) • Clément COSTES (Le Duèze) • Yan BOËL (La Table de Haute-Serre) • David BLANCO

photo Champagne Food System Joeystarr x Calsis

Champagne Food System Joeystarr x Calsis

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Aÿ-Champagne 51160

Le 28/06/2025

Joey Starr et le Chef Romain Lacaille vous propose un moment gastronomique inoubliable au cœur des grand-crus de champagne. Dj Naughty assure l'ambiance musicale de votre déjeuner. En partenariat avec le Rhum Carnival et le collectif Live Soldier. Un après-midi rythmé par une ambiance festive et musicale : Braseros... Cocktails ...aux arômes des Sound System de Kingston. Avis aux épicuriens et amateurs de vibes urbaines : rendez-vous le samedi 28 juin à Aÿ-Champagne avec un programme unique en son genre, mêlant gastronomie d’exception, culture urbaine et DJ sets enflammés. Et cerise sur le gâteau ? JoeyStarr sera de la partie… en cuisine le midi et derrière les platines le soir ! Déjeuner exclusif à 4 mains avec JoeyStarr À l’heure du déjeuner, vivez une expérience rare : JoeyStarr passe derrière les fourneaux aux côtés d’un chef talentueux pour un repas à quatre mains, servi dans l’ambiance chic et conviviale de la guinguette champenoise. Seulement 50 places disponibles pour ce moment privilégié ! Tarif : 245 € par personne (incluant le déjeuner complet avec accords mets et vins) L’après-midi & la soirée : une immersion festive entre food, musique & sports urbains Dès[...]

photo Conférence avec Fabrice Rubiella - 200 ans du tombeau de Bonchamps

Conférence avec Fabrice Rubiella - 200 ans du tombeau de Bonchamps

Conférence - Débat, Culte et religion

Mauges-sur-Loire 49620

Le 28/06/2025

Le tombeau du général vendéen Charles de Bonchamps, illustre chef des Guerres de Vendée, réalisé par David d’Angers, a été installé en juillet 1825 dans l’église abbatiale de Saint-Florent-le-Vieil. 200 ans plus tard, la Commune de Mauges-sur-Loire rend hommage au militaire et à l’artiste à travers 3 jours de festivités ! Plongez dans cette aventure historique ! Le samedi 28 juin à 10h30 : Conférence avec le conservateur Fabrice Rubiella En réalisant le tombeau du général Bonchamps, David d’Angers immortalise un important acte de pardon et réalise l’un de ses premiers chefs-d’œuvre. Cette présentation abordera cette œuvre sous un angle artistique, afin d’en reconstituer le processus créatif et de la replacer dans une histoire de la sculpture au XIXe siècle. par Fabrice Rubiella, conservateur à la Galerie David d’Angers.

photo Les Chapeaux de Beaupré

Les Chapeaux de Beaupré

Musique, Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Pendant 2 jours, venez découvrir les mets de 12 grands Chefs de la région en accord avec nos vins ! ☀️ À votre arrivée, nous vous remettrons votre verre, un chapeau (bien sûr !), un itinéraire… et c’est parti ! Vous sillonnerez les vignes du domaine lors d’une balade de 3km ponctuée en six étapes gourmandes. A chaque halte, un chef vous attend avec une bouchée raffinée, pensée en accord parfait avec un vin du domaine. Pour finir en beauté, nous vous proposons un moment de détente sur l’herbe…on savoure l’instant, on chante, on danse, musique en fond, rires et souvenirs plein la tête. Et comme chaque année, un ruban coloré vient habiller les chapeaux remis aux participants. Pour cette 12ème édition, il sera vert, on vous laisse donc deviner la couleur du dresscode...

photo Atelier gourmand au Château de Haute-Serre

Atelier gourmand au Château de Haute-Serre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cieurac 46230

Du 05/04/2025 au 14/06/2025

Au programme : - Café d'accueil - Atelier culinaire avec les Chefs (préparation d’un plat et d’un dessert) - Dégustation des plats agrémentée d’une expérience d’accords mets et vins (trois vin à découvrir). - Visite du domaine et des chais. Ateliers pour tous les niveaux, sur réservation, maximum 8 personnes par cours. Réservation par mail ou téléphone.

photo Concert - Ensemble vocal Ars Viva

Concert - Ensemble vocal Ars Viva

Musique, Culte et religion, Opéra - Opérette

Dinard 35800

Le 18/06/2025

Depuis sa création en 2003, ARS VIVA, affilié à la Confédération Musicale de France et à la FEPEM 35 présente chaque année des concerts aux programmes éclectiques : musique profane, lyrique et de musique sacrée, à voix mixtes, voix de femmes ou voix d'hommes. Dans le cadre de la programmation des actions mémoire du 80ème anniversaire de la Libération des camps de Déportation, l’AFMD35 vous propose une œuvre musicale réalisée par Pierre Togna, jeune musicien, compositeur et chef de chœur d’Ars Viva. Programme : Gloria Poulenc Togna Créations Rachmaninov - Klein Orchestre de 10 musiciens accompagné de deux solistes. Billetterie sur place le soir du concert.

photo La flûte enchantée retransmise à la Micro-Folie

La flûte enchantée retransmise à la Micro-Folie

Manifestation culturelle

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Le 18/06/2025

L’ultime chef- d’œuvre de Mozart est cette fois mis en scène par Mathieu Bauer, qui tient beaucoup à rester dans l’esprit des deux auteurs, celui d’un ouvrage populaire, dans un décor de fête foraine. Après tout, ce que vivent Pamina et Tamino, Papageno et Papagena, dépasse un peu ces jeunes gens encore bien tendres. Le mage Sarastro va donc les prendre par la main et tiendra la nôtre, aussi, pour nous faire traverser des épreuves qui prendront la forme d’une balade en train fantôme. La brillante distribution de cette production toute fraîche est dirigée par Nicolas Ellis, le nouveau directeur musical de l’Orchestre National de Bretagne.

photo Opéra sur écrans : diffusion en direct - Le Lion d'Angers

Opéra sur écrans : diffusion en direct - Le Lion d'Angers

Opéra - Opérette

Le Lion-d'Angers 49220

Le 18/06/2025

L’opéra sur grands écrans La ville du Lion d’Angers et Angers Nantes Opéra vous proposent d’assister à la diffusion en direct et en plein air de La Flûte Enchantée de Mozart. Installez-vous place de la mairie face à l’écran géant et profitez gratuitement de l’opéra joué et retransmis en direct depuis le Grand-Théâtre d’Angers ! Pré-programme à 19h50 et lancement de la diffusion à 20h La Flûte enchantée, de Wolfgang Amadeus Mozart Livret d’Emanuel Schikaneder Opéra en allemand, surtitré en français Durée : 3h environ, avec entracte L’ultime chef-d’œuvre de Mozart est cette fois mis en scène par Mathieu Bauer, qui tient beaucoup à rester dans l’esprit des deux auteurs, celui d’un ouvrage populaire, dans un décor de fête foraine. Après tout, ce que vivent Pamina et Tamino, Papageno et Papagena, dépasse un peu ces jeunes gens encore bien tendres. Le mage Sarastro va donc les prendre par la main et tiendra la nôtre, aussi, pour nous faire traverser des épreuves qui prendront la forme d’une balade en train fantôme. La brillante distribution de cette production toute fraîche est dirigée par Nicolas Ellis, le nouveau directeur musical de l’Orchestre National de Bretagne.

photo Opéra sur écrans : La flûte enchantée

Opéra sur écrans : La flûte enchantée

Opéra - Opérette, Musique

Sablé-sur-Sarthe 72300

Le 18/06/2025

L’opéra La Flûte enchantée, coproduit par Angers Nantes Opéra et l’Opéra de Rennes, sera capté en direct du Grand-Théâtre d’Angers, et retransmis gratuitement à la Micro-Folie. L'ultime chef- d’œuvre de Mozart est cette fois mis en scène par Mathieu Bauer, qui tient beaucoup à rester dans l’esprit du conte et donc d’une certaine naïveté. Après tout, ce que vivent Pamina et Tamino, Papageno et Papagena, dépasse un peu ces jeunes gens encore bien tendres. Le mage Sarastro va donc les prendre par la main et tiendra la nôtre, aussi, pour nous faire traverser des épreuves qui prendront la forme d’une balade en train fantôme dans une fête foraine. La brillante distribution de cette production toute fraîche est dirigée par Nicolas Ellis, le nouveau directeur musical de l’Orchestre National de Bretagne. ? Opéra en allemand, surtitré en français Durée : 3 h 30, avec entracte Entrée libre et gratuite – prise d’antenne à 19h50

photo Musée numérique : Sélection musicale

Musée numérique : Sélection musicale

Musique, Concert, Patrimoine - Culture, Musique du monde

Sablé-sur-Sarthe 72300

Le 18/06/2025

Découvrez une sélection d’œuvres autour de la musique : instruments, scènes de concert, musiques du monde et chefs-d’œuvre sonores Explorez la richesse des traditions musicales des plus grands musées et institutions culturelles ! Une expérience à la croisée de l’art et du son, à découvrir en toute liberté. Accès libre et gratuit

photo Concert d'opéra (Académie Classic Lyric Arts)

Concert d'opéra (Académie Classic Lyric Arts)

Manifestation culturelle, Musique, Chorale - Chant, Musique classique, Concert

Villeréal 47210

Le 18/06/2025

Les plus belles pages du répertoire lyrique (airs d’opéras, d’ensembles et de mélodies françaises) vous seront interprétées par de jeunes chanteurs américains de la Classic Lyric Arts sous la direction artistique de Glenn Norton. Classic Lyric Arts et son directeur artistique Glenn Morton, professeur à la Juilliard School et à la Mannes school of music de New-York ainsi que Gaspard Brécourt, chef d’orchestre et co-directeur de Classic Lyric Arts France proposent depuis 10 ans un stage pour jeunes chanteurs Américains, basée sur le répertoire de l’opéra français et de la mélodie française. Le but de ce stage, qui se déroule en juin, est de faire progresser ces chanteurs sur la connaissance du répertoire de l’opéra français mais aussi sur la maîtrise de la langue de Molière. Un professeur de français est présent sur toute la durée et dispense quotidiennement des cours aux chanteurs.

photo Opéra sur écran

Opéra sur écran

Opéra - Opérette, Musique

Dinan 22100

Le 18/06/2025

"La Flûte enchantée" de Mozart L’ultime opéra de Mozart n’a pas été présenté à Rennes depuis 1999 ! 25 ans plus tard, aux côtés du Chœur de chambre Mélisme(s), une très prometteuse distribution s’empare de ce conte merveilleux, portée par le chef d’orchestre Nicolas Ellis et le metteur en scène Mathieu Bauer. Un événement. Présentation Dans son opéra testament et féérique, Mozart joue des contrastes et des oppositions entre la nuit et la lumière, autant qu’il met en musique le parcours initiatique vers la sagesse et le sacré d’un couple d’amoureux. Mais La Flûte enchantée appartient à la culture populaire. Ses airs, parmi les plus célèbres du répertoire, conduisent les spectatrices et les spectateurs dans les aventures de deux couples Pamina/Tamino et Papageno/Papagena armés leurs instruments magiques. Un spectacle d’autant plus attendu qu’il est dirigé, à l’Opéra de Rennes, mais aussi en tournée à Nantes et Angers, par le nouveau directeur musical de l’Orchestre National de Bretagne, Nicolas Ellis. Pour partager ce rendez-vous avec de nombreux habitants et habitantes de Bretagne, cette production donnera lieu à une nouvelle édition d’Opéra sur écran(s) ! Opéra chanté[...]

photo Ciné-rencontre autour du film

Ciné-rencontre autour du film "Remorques"

Cinéma

Le Havre 76600

Le 18/06/2025

L’Université Le Havre Normandie vous invite à une soirée unique où mer et cinéma se rencontrent dans un chef-d’œuvre du cinéma français : "Remorques", réalisé par Jean Grémillon en 1941. Ce film, véritable hymne à la mer et à ses hommes, explore l’intensité du remorquage de sauvetage et les tourments intérieurs d’un capitaine pris entre le devoir et la passion. Porté par l’interprétation de Jean Gabin et Michèle Morgan, le film allie souffle romanesque et authenticité du monde maritime. Tourné au cœur des bouleversements de la guerre, Remorques a failli ne jamais voir le jour, son tournage étant interrompu par la déclaration de guerre en 1939. Mais Grémillon parvient à y insuffler une poésie réaliste, sans effets ni artifices, à l’image de son style unique, mêlant vérité documentaire et émotion humaine. D’après le roman de Roger Vercel, sur un scénario et des dialogues de Jacques Prévert, Remorques explore la tension entre les impératifs de sauvetage et les dilemmes personnels, dans un cadre maritime où chaque manœuvre peut être décisive. Au-delà de son impact cinématographique, ce film met en scène une activité méconnue et pourtant essentielle dans le domaine maritime[...]

Ressources supplémentaires