chef didier robin (deux sevres)

Visite guidée : Manufacture de bérets

Atelier, Artisanat

Orthez 64300

Le 11/09/2025

10h à 12h et de 15h à 18h : C'est dans une boutique en plein centre ville d'Orthez que Sara et Léa vous accueillent. Passionnées par leur métier, elles fabriquent de bout en bout chaque béret, du fil écru de laine mérinos au produit fini : le tricotage, le remaillage, le feutrage, le grattage, le tondage et les finitions. Dans leur atelier à Orthez, elles vous feront découvrir chaque étape de la fabrication du couvre-chef. Les bérets garantis 100 % artisanal sont vendus dans la boutique.

Atelier Padawan - Initiation à la sculpture sur pierre en bas relief

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Chiché 79350

Le 11/09/2025

Initiation à la sculpture sur pierre en bas relief. Pierre fournie, le stagiaire repart avec son chef d'oeuvre : plaque sculptée de 20 x 15 x 4 cm, large choix de gabarits à disposition. Outils de sculpture fournis, lunettes de protection fournies, port de chaussures de sécurité conseillé. Sur réservation, âge minimum 10 ans.

Conférence sur l'exposition "Andrea Branzi, le règne des vivants"

Conférence - Débat, Exposition, Peinture

GIVERNY 27620

Le 11/09/2025

ÀDécouvrez Andrea Branzi, le règne des vivants à travers le regard de la commissaire de l’exposition, Marie-Ange Brayer, conservatrice en chef au Centre Pompidou, et commissaire de l’exposition. Apprenez-en plus sur le parcours du designer italien, architecte et théoricien, passionné du rapport entre l’Homme et son environnement, entre l’artificiel et le naturel. Intervenante : La commissaire de l’exposition : Marie-Ange Brayer, conservatrice, cheffe du service Design et Prospective industrielle au musée national d’art moderne, Centre Pompidou.

Conférence sur l'exposition "Andrea Branzi, le règne des vivants"

Exposition, Nature - Environnement

Giverny 27620

Le 11/09/2025

ÀDécouvrez Andrea Branzi, le règne des vivants à travers le regard de la commissaire de l’exposition, Marie-Ange Brayer, conservatrice en chef au Centre Pompidou, et commissaire de l’exposition. Apprenez-en plus sur le parcours du designer italien, architecte et théoricien, passionné du rapport entre l’Homme et son environnement, entre l’artificiel et le naturel. Intervenante : La commissaire de l’exposition : Marie-Ange Brayer, conservatrice, cheffe du service Design et Prospective industrielle au musée national d’art moderne, Centre Pompidou.

Kouss Kouss festival : chiche !

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Du 27/08/2025 au 07/09/2025

Associé aux terres méditerranéennes, chargé de symboles et de traditions populaires, ce légume sec et sain(t) est cuisiné dans de multiples recettes, entier ou en farine, entre tradition et création. Plus de 200 adresses dans tout Marseille célèbrent ce patrimoine méditerranéen. Restaurants emblématiques, tables émergentes, cantines solidaires, commerces de bouche, marchés, associations d'habitants, parcs et espaces publics lieux culturels rassemblent Marseille et ses visiteurs autour d'une même table. Plus de 20 cheffes et chefs invités en résidence, dans les tables marseillaises. Jihad Assad (Alexandrie), Johann Barichasse (Marseille), Maha Boukraa et Marwa Ghedir (Tunis), Alix Hardy (Marseille), Hadi Hazim (Beyrouth), Haya Issa (Amman), Mina Kouk (Marseille), Hamid Miss (Toulouse), Nadia Reguieg (Marseille), Aïda Senechaut (Marseille), Zuri de Souza (Marseille), Aylin Yazicioglu (Izmir), Andrée Zana Murat (Paris), Melek Zertal (Constantine) etc. Plus de 10 000 Kouss-Kouss en partage par le collectif des entreprises d'insertion EPICES. -Du 22 au 29 août dès 19h Dans des espaces publics de proximité sur l'ensemble de la ville, avec[...]

Concert candlelight à la Cité du Train

Mulhouse 68200

Du 13/09/2025 au 11/10/2025

Laissez-vous emporter par la magie des concerts Candlelight, mondialement célèbres pour leur atmosphère intime et envoûtante. À la Cité du Train – Patrimoine SNCF, la musique prend une dimension unique : les plus grands chefs-d’œuvre résonnent au cœur des locomotives de légende, éclairées par la lueur des bougies. Un programme exceptionnel vous attend, entre classique, pop et rock revisités : – Hommage à ABBA : entre passion et nostalgie le 13 septembre à 19h30 – Hommage à Queen : revivez les hymnes du groupe légendaire le 13 septembre à 21h30 – Les Quatre Saisons de Vivaldi : une immersion sensorielle dans un chef-d’œuvre intemporel le 11 octobre à 19h30 – Hommage à Hans Zimmer : les plus belles musiques de films réinterprétées avec intensité le 11 octobre à 21h30 Une expérience hors du temps, où histoire et mélodie s’unissent pour créer un moment inoubliable dans le plus grand musée ferroviaire d’Europe.

Concert candlelight à la Cité du Train

Musique, Pop - Rock - Folk

Mulhouse 68100

Du 13/09/2025 au 11/10/2025

Laissez-vous emporter par la magie des concerts Candlelight, mondialement célèbres pour leur atmosphère intime et envoûtante. À la Cité du Train – Patrimoine SNCF, la musique prend une dimension unique : les plus grands chefs-d’œuvre résonnent au cœur des locomotives de légende, éclairées par la lueur des bougies. Un programme exceptionnel vous attend, entre classique, pop et rock revisités : – Hommage à ABBA : entre passion et nostalgie le 13 septembre à 19h30 – Hommage à Queen : revivez les hymnes du groupe légendaire le 13 septembre à 21h30 – Les Quatre Saisons de Vivaldi : une immersion sensorielle dans un chef-d’œuvre intemporel le 11 octobre à 19h30 – Hommage à Hans Zimmer : les plus belles musiques de films réinterprétées avec intensité le 11 octobre à 21h30 Une expérience hors du temps, où histoire et mélodie s’unissent pour créer un moment inoubliable dans le plus grand musée ferroviaire d’Europe.

Cérémonie de la libération de lunéville

Musique

Lunéville 54300

Le 12/09/2025

81e anniversaire de la Libération de Lunéville Organisée par la Ville, présidée par le Colonel Benjamin Piot, chef de corps du 53e RT. Cérémonie à la terrasse du Château, à 14h45, avant le dépôt de gerbes, rue de Lorraine. (Date officielle : 16 septembre 1944)

La Truite

Musique

La Roche-Vineuse 71960

Le 12/09/2025

Rien de tel qu’un chef-d’œuvre indémodable de Schubert pour ce concert hors norme : l’alliance inédite entre l’immense pianiste Christian Zacharias et l’un des meilleurs quatuors français. Christian Zacharias piano, Quatuor Psophos, Cédric Carlier contrebasse. Programme : Schubert Quintette La Truite. Mozart Quatuor K590.

La Truite

Musique, Concert

La Roche-Vineuse 71960

Le 12/09/2025

Rien de tel qu’un chef-d’œuvre indémodable de Schubert pour ce concert hors norme : l’alliance inédite entre l’immense pianiste Christian Zacharias et l’un des meilleurs quatuors français. Christian Zacharias piano, Quatuor Psophos, Cédric Carlier contrebasse. Programme : Schubert Quintette La Truite. Mozart Quatuor K590.

Marché des saveurs et troc'plantes

Vie locale

Imphy 58160

Le 12/09/2025

Venez découvrir les produits locaux lors du marché des saveurs : une trentaine d’exposants vous feront découvrir leurs produits et créations. Animations enfants, musique, buvette et atelier cuisine au programme ! En parallèle Troc'Plantes de 15h à 20h : Venez échanger vos semis, boutures, arbustes et graines. Le chef Jean-François Boschetti animera un atelier culinaire de 17h à 19h avec des produits du marché, dans la cuisine mobile « On dîne ». Petits et grands sont invités à concocter ensemble des douceurs salées et sucrées, à déguster collectivement ! Inscriptions en mairie au 03 86 90 95 00 jusqu'au 31 Août.

Marché des saveurs et troc'plantes

Pour enfants, Marché, Repas - Dégustation

Imphy 58160

Le 12/09/2025

Venez découvrir les produits locaux lors du marché des saveurs : une trentaine d’exposants vous feront découvrir leurs produits et créations. Animations enfants, musique, buvette et atelier cuisine au programme ! En parallèle Troc'Plantes de 15h à 20h : Venez échanger vos semis, boutures, arbustes et graines. Le chef Jean-François Boschetti animera un atelier culinaire de 17h à 19h avec des produits du marché, dans la cuisine mobile « On dîne ». Petits et grands sont invités à concocter ensemble des douceurs salées et sucrées, à déguster collectivement ! Inscriptions en mairie au 03 86 90 95 00 jusqu'au 31 Août.

Concert dans la ville

Manifestation culturelle, Musique, Concert

Léognan 33850

Le 12/09/2025

Concert symphonique et choral Tout public Durée : 2h Pour la quatrième année consécutive, l’Opéra inaugure sa saison avec un concert exceptionnel donné dans l’Auditorium, mais aussi retransmis en direct dans des lieux au-delà de la ville de Bordeaux, comme à l’espace culturel Georges Brassens de Léognan, encore cette année. La musique classique sort ainsi de ses murs et se mêle aux plaisirs de la vie. Joseph Swensen, directeur musical désormais incontournable de l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine, propose un programme éclatant : Giuseppe Verdi, Aïda, Marche triomphale Gustav Mahler, Symphonie n° 5 Orchestre National Bordeaux Aquitaine Joseph Swensen, direction Chœur de l’Opéra National de Bordeaux Salvatore Caputo, chef de chœur Avec le soutien de la Fondation d’Entreprise Philippine de Rothschild Avec la contribution du Groupe Caisserie Bordelaise

Récital Schubert

Musique, Chorale - Chant

Vigneulles-lès-Hattonchâtel 55210

Le 12/09/2025

"Récital Schubert" Transcription de Bernard Cavanna Les Lieder de Schubert sont de véritables chefs-d’oeuvre marqués par le romantisme le plus pur. Le pari de l’accordéon : Bernard Cavanna ose et le pari est tout à fait réussi, d’ajouter un accordéon à la formation violon et violoncelle pour accompagner la voix de la soprano. Plein tarif : 20 euros – Habitants des 7 villages de Vigneulles-lès-Hattonchâtel : 10 euros – Moins de 16 ans : Gratuit – Personnes Handicapées : 10 euros – Accompagnant Personnes Handicapées (limité à 1 personne) : 10 euros – Pass Saison (4 concerts au choix sur la saison 2025) : 60 euros

Soirée spéciale : Princesse Mononoké

Lecture - Conte - Poésie

Vernon 27200

Le 12/09/2025

(Re)découvrez l’un des chefs-d’œuvre d’Hayao Miyazaki lors de cette séance exceptionnelle. La projection sera précédée d’une présentation autour du film pour plonger dans son univers poétique et engagé. En partenariat avec le club manga de la médiathèque de Vernon, les membres du club bénéficient d’un tarif réduit à 5 € sur présentation de leur carte d’adhésion. Synopsis : Japon, XVe siècle. Jadis protégée par des animaux géants, la forêt se dépeuple à cause de l'homme. Blessé par un sanglier rendu fou par les démons, le jeune guerrier Ashitaka quitte les siens et part à la recherche du dieu-cerf qui seul pourra défaire le sortilège qui lui gangrène le bras. Au cours de son voyage, Ashitaka rencontre Lady Eboshi, à la tête d’une communauté de forgerons, qui doit se défendre contre ceux qui lui reprochent de détruire la forêt pour alimenter ses forges. Parmi ses pires ennemis se trouve San, une jeune fille sauvage élevée par des loups, aussi appelée "Princesse Mononoké", la princesse des spectres...

Une soirée à l'opéra comique - II Festino Festival

Spectacle comique, Musique, Opéra - Opérette

Andlau 67140

Le 12/09/2025

Créée en 1800, Maison à vendre est l’un des plus grands succès de l’opéra-comique français. Composée par Nicolas Dalayrac sur un livret d’Alexandre Duval, cette comédie moderne raconte les quiproquos autour d’une vente de maison, thème toujours actuel. On y quitte l’univers de l’Ancien Régime pour un monde plus proche du nôtre, préfigurant les comédies modernes. L’intrigue, simple et vive, se déroule en un acte : Mme Dorval vend sa maison, manipulée par un voisin intéressé… mais d’autres acheteurs entrent en scène, déclenchant une série de situations burlesques. La musique de Dalayrac, l’un des compositeurs les plus joués de son temps, y brille par sa qualité. L’œuvre fut créée par des chanteurs prestigieux, comme Mme Dugazon et M. Martin, dont le nom a donné celui du registre « baryton-Martin ». Petit bijou d’humour et d’humanité, Maison à vendre reste d’une étonnante modernité et mérite de retrouver le public d’aujourd’hui. L’Orchestre Concordances est dirigé par le chef norvégien Martin Wåhlberg et réunit des musiciens venus de toute l’Europe. Installée en Auvergne, la structure mêle création et redécouverte d’œuvres oubliées. Accord Gourmand : Domaine Kleinknecht Restaurent[...]

À la découverte de Châtelaudren

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Plouagat 22170

Le 12/09/2025

Découvrez l'histoire de la Petite Cité de Caractère de Châtelaudren, chef-lieu du Goëlo, de l'esplanade du château à la chapelle de Notre-Dame du Tertre. Sur inscription. Gratuit -10 ans.

Soirée spéciale : "Princesse Mononoké"

Cinéma

Vernon 27200

Le 12/09/2025

Soirée spéciale au cinéma – "Princesse Mononoké" (Re)découvrez le chef-d'œuvre de Miyazaki lors d’une séance exceptionnelle en VOSTFR ! Une présentation autour du film vous sera proposée en début de séance, suivie de cadeaux à gagner. Une soirée magique pour tous les amoureux du cinéma et de l’univers Ghibli.

Dîners "Les Chefs font leur cinéma"

Manifestation culturelle

Rouen 76000

Du 08/10/2025 au 10/10/2025

Cette année, Rouen à Table ! démarre en beauté dès le mercredi soir avec une série de dîners inédits, autour de menus inspirés de scènes cultes du cinéma. Orchestrés par les talentueux chefs du Club des Toques et de la jeune garde culinaire rouennaise, main dans la main avec les écoles de formation en hôtellerie-restauration. Chaque soir, laissez-vous surprendre par des menus inspirés de scènes cultes du cinéma : Un cocktail digne de James Bond, une ambiance Hollywood façon cérémonie des Oscars, des mets inspirés du Parrain, un clin d’œil élégant au Grand Budapest Hôtel, ou encore un hommage revisité à Vingt Dieux… Saurez-vous reconnaître les inspirations derrière chaque plat ? Entre créativité gastronomique et clins d’œil cinéphiles, ces dîners promettent un voyage sensoriel où chaque plat devient une scène à savourer. Les dîners ont lieu sous un chapiteau place de la cathédrale de 19h30 à 22h Chapiteau non chauffé, Prévoir une tenue adaptée à la météo d’octobre Table de 10 personnes regroupées Découvrez le casting de chefs, artisans et étudiants talentueux ! Mercredi 8 octobre En ouverture, les étudiants de l’IFA Marcel Sauvage vous plongeront dans l’univers ensoleillé[...]

Week-end Rouen à Table ! Hôtel G. Flaubert 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2025

Un chef français, inspiré par le terroir et la saisonnalité, rencontre un chef suisse passionné de cuisine raffinée. Ensemble, ils imaginent un dîner à quatre mains, unique, où modernité et perfection se rejoignent. Venez à Rouen, pour vivre un week-end d’exception où la gastronomie est à l’honneur, notre offre spéciale "Deux mondes, un menu" vous propose une expérience culinaire inédite, orchestrée par ces deux chefs talentueux qui unissent leur créativité le temps d’une soirée. Prolongez ce moment magique en profitant d’une nuit confortable dans l’Hôtel G. Flaubert. Réservez dès maintenant pour une escapade inoubliable alliant haute cuisine et détente. Hôtel Littéraire Gustave Flaubert 4*, Best Western Signature Collection Cet hôtel boutique 4* rend hommage à l’écrivain local Gustave Flaubert avec ses 51 chambres personnalisées, sa bibliothèque internationale et sa décoration qui invite au voyage. Profitez des différents espaces et services : petit déjeuner locavore, terrasse, espace de coworking, salle fitness, bar, boutique, parking et le boudoir de Madame Bovary. La localisation de l’établissement dans le cœur historique de Rouen est idéale pour découvrir la capitale[...]

Concert dans la ville

Musique, Chorale - Chant, Concert, Musique classique

Léognan 33850

Le 12/09/2025

Concert symphonique et choral Tout public Durée : 2h Pour la quatrième année consécutive, l’Opéra inaugure sa saison avec un concert exceptionnel donné dans l’Auditorium, mais aussi retransmis en direct dans des lieux au-delà de la ville de Bordeaux, comme à l’espace culturel Georges Brassens de Léognan, encore cette année. La musique classique sort ainsi de ses murs et se mêle aux plaisirs de la vie. Joseph Swensen, directeur musical désormais incontournable de l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine, propose un programme éclatant : Giuseppe Verdi, Aïda, Marche triomphale Gustav Mahler, Symphonie n° 5 Orchestre National Bordeaux Aquitaine Joseph Swensen, direction Chœur de l’Opéra National de Bordeaux Salvatore Caputo, chef de chœur Avec le soutien de la Fondation d’Entreprise Philippine de Rothschild Avec la contribution du Groupe Caisserie Bordelaise

Concert de la ville avec l'Orchestre National de Bordeaux

Musique, Musique classique, Concert

Saint-Christoly-de-Blaye 33920

Le 12/09/2025

Dans le cadre du programme Bordeaux Live Opera, venez passer une soirée sous le signe de la musique de Verdi et Maher au Vox de Saint-Christoly ! Ce "Concert dans la ville" sera mené par l'Orchestre National Bordeaux Aquitaine, sous la direction de Joseph Swensen ; le Chœur de l'Opéra National de Bordeaux et le chef de chœur Salvatore Caputo. Ouverture des portes à 19h45.

Cezanne au Jas de Bouffan

Spectacle

Aix-en-Provence 13090

Le 13/09/2025

Conférence par Bruno Ely, conservateur en chef et directeur du musée Granet. Dans le cadre de l'année Cezanne 2025.

VILLAGES EN SCÈNE : Batman contre Robespierre - Le Grand Colossal Théâtre + Super Fauve

Musique, Spectacle comique

Denée 49190

Le 13/09/2025

18h30 : SUPER FAUVE en concert Chorale déjantée Super Fauve pourrait s’apparenter à une chorale mais ne vous y fiez pas ! Il s’agit plutôt d’une bête spectaculaire !! Un animal génial aux composantes insensées qui peut se frotter à vous soyeusement et vous mordre à pleines dents la seconde d’après… Dedans il y a de vrais morceaux et des tubes intemporels ou inavouables traduits en français et entièrement instrumentés à la voix !! Il y aussi un anthropologue qui parle tout le temps, une infirmière psy qui pense avoir toujours raison, un glacier qui fait du beat-box, un chef de chœur toujours un peu débordé et toutes sortes de gens étonnants et inexplicables !! Bref une chorale à poil(s) complètement déglinguée pour le plaisir de vos yeux et de vos oreilles !! 21h00 : Batman contre Robespierre – Cie Le Grand Colossal Théâtre [COUP DE ♥] Théâtre de rue C'est l'histoire de Jean-Claude Barbès, un type bien, en tout cas, qui n'a jamais rien fait de mal, en tout cas, qui ne mérite pas la moitié de tout ce qui va lui arriver. Il a une femme, un fils, un appartement, un banquier, un emploi, des repas en famille avec son beau-frère le samedi, tout va bien. Comment va-t-il se[...]

Floraisons baroques - Il Festino Festival

Musique, Musique classique, Vin - Oenologie

Andlau 67140

Le 13/09/2025

En 1650, l’Alsace sort à peine de la guerre de Trente Ans. À Strasbourg, ville encore indépendante, les arts renaissent, influencés par l’Italie. Originaire de Haguenau, Philipp Friedrich Böddecker, organiste et bassoniste virtuose, devient maître de chapelle de la cathédrale. En 1651, il publie Sacra Partitura, un recueil qui marque l’émergence d’un baroque Rhénan mêlant psaumes latins et concerts sacrés en allemand. En 2023, l’ensemble Double Face redécouvre sa cantate de “Noël Natus est Jesus”, fusion entre tradition populaire et écriture savante. Convaincus de la portée contemporaine de cette musique, les musiciens de l’Ensemble Double Face décident d’explorer plus largement l’œuvre de Böddecker. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de cette soirée, découvrez la proposition du Restaurant Au Boeuf Rouge en accord avec un vin du Domaine Pierre Wach. 

Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 13/09/2025

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 13/09/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 13/09/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

Rando solidaire semi-nocturne

Nature - Environnement, Sports et loisirs

Chef-Boutonne 79110

Le 13/09/2025

ASSOCIATION ARBRES Les bénéfices de cette rando semi-nocturne de rentrée vont soutenir les actions en faveur des habitants et des enfants du canton de Kamé au Togo. Deux parcours sont proposés : 7 et 12 kms. Une assiette gourmande sera servie à l’arrivée. Inscriptions et départ entre 16h et 19h.

Rando solidaire semi-nocturne

Randonnée et balade

Chef-Boutonne 79110

Le 13/09/2025

ASSOCIATION ARBRES Les bénéfices de cette rando semi-nocturne de rentrée vont soutenir les actions en faveur des habitants et des enfants du canton de Kamé au Togo. Deux parcours sont proposés : 7 et 12 kms. Une assiette gourmande sera servie à l’arrivée. Inscriptions et départ entre 16h et 19h.

Cours de cuisine médiévale

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Tursac 24620

Le 13/09/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendu au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

Cours de cuisine médiévale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Tursac 24620

Le 13/09/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendu au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

No Limit Orchestra Quartet Quatuor de Percussions – avec tournoi de Mario Kart

Musique, Cinéma

Achen 57412

Le 13/09/2025

Fondé à Strasbourg début 2018 par le musicien et chef d’orchestre Frédéric Durrmann, le No Limit Orchestra est spécialisé dans l’interprétation de musiques de jeux vidéo, de films et de films d’animation. Constitué de musiciens professionnels et amateurs, l’orchestre constitue un objet artistique original, à la croisée des chemins entre les univers « geek », le numérique et la musique orchestrale. Il figure parmi les pionniers en France dans ce concept novateur. C’est le quatuor de percussions qui sera en concert à Achen, un „Nano Limit Orchestra „ avec en parrallèle un tournoi Mario Kart. (sélections l’après-midi) Percussions: Clarissa Imperatore, Thomas Ganzoinat, Clément Losco, Grégory Massat Chant: Mélanie Moussay Spectacle proposé dans le cadre du festival franco-allemand Euroclassic.

Fantastic Picnic à La Maison de La Vache qui rit

Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 13/09/2025

Concoctez un pique-nique sain et original lors d’un atelier cuisine aux cotés de notre chef cuisinier professionnel. Découvrez des recettes savoureuses pour sublimer vos repas en plein air et bénéficiez de ses conseils et astuces. Après l’effort, le réconfort ! Installez-vous dans notre jardin ou en terrasse pour déguster vos réalisations. Envie d’un rafraichissement ? Notre vélo smoothie vous permettra de réaliser une délicieuse boisson fruitée à la force des mollets ! Envie d'en savoir plus sur cette célèbre vache rouge qui rit depuis plus de 100 ans ? Poussez la porte de notre musée pour découvrir son histoire, sa fabrication et le secret de sa bonne humeur.

Barbecue et Concert à la Brasserie de Senlis

Repas - Dégustation, Musique, Concert

Senlis 60300

Le 13/09/2025

Barbecue d’exception, un champion de France de BBQ débarque à la brasserie pour une soirée unique ! Au menu (30 € sur réservation*) : -3 salades maison : coleslaw, lentilles-lardons-oignons rouges & pâtes au pesto confit - Bavette en cuisson inversée, pommes grenailles & sauce chimichurri - Fromage rôti au miel de sarrasin – une vraie tuerie ! Le chef ? Multi-titré au championnat de France de barbecue, une passion transformée en savoir-faire. Concert live pendant le repas (reprise Pop/Rock, concert gratuit et libre) Bières artisanales brassées sur place pour accompagner le tout Brasserie de Senlis – 8 rue des Spahis Réservation obligatoire – 30 €. Pour confirmer votre réservation, vous êtes invité à régler au bar les 30€ correspondant au repas (et ce bien avant l'évènement). Cela nous permet de valider votre participation et d'organiser au mieux l'évènement. La cuisson inversée ? Une méthode lente et précise : la viande est d’abord cuite doucement à basse température, puis saisie à la fin pour un résultat ultra tendre, juteux et parfaitement maîtrisé. Un vrai délice pour les amateurs de viande !

Les Randos d'Henry 2025

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Fontaine-Henry 14610

Le 13/09/2025

Contes, randonnée et gastronomie ! Débutez par un parcours pédestre de 8 km autour du village, 3 étapes gastronomiques (entrée, plat et dessert) avec une dégustation de vin dans des lieux atypiques, animées par des chefs, avec la participation d’un conteur normand. En option selon les horaires : poursuivez votre randonnée par la découverte ludique du château de Fontaine-Henry accompagnée de la marquise Henriette de Marguerie et de Marguerite sa mère. Elles vous raconteront ainsi leur quotidien au sein du château à la veille de la Révolution française. La visite est théâtralisée et costumée.

Les Itinérances

Musique

Steene 59380

Le 13/09/2025

Fidèle à sa mission de diffusion, l’Orchestre interprète le grand répertoire symphonique grâce à sa collaboration avec l’Opéra de Lille ainsi que la musique de notre temps en accueillant des compositeurs en résidence. Dans toutes les facettes de sa programmation, l’Orchestre invite des chefs et solistes internationaux ainsi que les jeunes talents pour faire vivre le répertoire : baroque, classique et contemporain. La commune de Steene reçoit le samedi 13 septembre 2025 à 20h, à l'église St Martin, les cordes de l'Orchestre National de Lille pour un concert d'1 heure dans le cadre des Itinérances. La réservation se fait auprès de la Mairie de Steene, par téléphone au 03.28.62.12.90 ou par mail à: mairie@steene.fr avec paiement par chèque à l'ordre de la mairie de Steene ou en espèce. La validation de la réservation une fois le paiement effectué.

Concert - Dorothea Jakob, soprano et l'Orchestre de chambre de Neuss

Musique, Concert

Colmar 68000

Le 13/09/2025

« Une musique émouvante pour soprano et orchestre » L'Orchestre de chambre de Neuss (NKO) et son chef Joachim Neugart vous invitent à un concert avec soliste le samedi 13 septembre à 20h00 à l'Église protestante Saint-Mathieu de Colmar. Un programme varié attend les visiteurs, avec au programme les œuvres suivantes : La soprano Dorothea Jakob interprète le « Stabat mater » de Luigi Boccherini, une œuvre qui touche directement le cœur par sa diversité expressive et ontrastée. Elle chante également le « Salve Regina » de Felix Mendelssohn et le Pie Jesu de Gabriel Fauré. L'orchestre de chambre de Neuss complètera le programme avec l'Adagio du Quintette à cordes en fa majeur d'Anton Bruckner et la cinquième symphonie pour cordes de Felix Mendelssohn. L'Orchestre de chambre de Neuss a été fondé en 1957 par le professeur Wilhelm Schepping. Depuis ses débuts, l'objectif de l'orchestre est d'encourager de manière intensive les jeunes solistes particulièrement doués en leur offrant des expériences exigeantes dans le domaine de la musique orchestrale, de la musique de chambre et du solo. La série « Concerts de jeunes artistes (de Neuss) », qui se poursuit chaque année lors[...]

LE CLUB DU DISQUE : SERGE GAINSBOURG, « HISTOIRE DE MELODY NELSON »

Musique

Montpellier 34000

Le 13/09/2025

Une fois par mois, un album choisi avec soin vous est proposé en intégralité, sans interruption, dans des conditions d’écoute optimisées. Une manière différente d’appréhender la musique ! Ce mois-ci : Serge Gainsbourg, « Histoire de Melody Nelson » L'histoire d'un amour interdit "L'histoire de Melody Nelson", paru en 1971, marque un tournant dans la discographie de Serge Gainsbourg. Cet album-concept, à la fois sulfureux et mélodique, raconte l'histoire d'une rencontre fatale entre un homme mûr et une jeune adolescente. La voix suave de Jane Birkin incarne à merveille le personnage de Melody, tandis que Gainsbourg, à travers ses textes énigmatiques, explore les thèmes de la passion, de l'interdit et de la mort. Avec des arrangements musicaux somptueux signés Jean-Claude Vannier, cet opus demeure un chef-d'oeuvre de la chanson française, suscitant toujours autant de fascination et de controverse. Billetterie gratuite ouverte 2h avant.

Floraisons baroques - Il Festino Festival

Andlau 67140

Le 13/09/2025

En 1650, l’Alsace sort à peine de la guerre de Trente Ans. À Strasbourg, ville encore indépendante, les arts renaissent, influencés par l’Italie. Originaire de Haguenau, Philipp Friedrich Böddecker, organiste et bassoniste virtuose, devient maître de chapelle de la cathédrale. En 1651, il publie Sacra Partitura, un recueil qui marque l’émergence d’un baroque Rhénan mêlant psaumes latins et concerts sacrés en allemand.En 2023, l’ensemble Double Face redécouvre sa cantate de “Noël Natus est Jesus”, fusion entre tradition populaire et écriture savante. Convaincus de la portée contemporaine de cette musique, les musiciens de l’Ensemble Double Face décident d’explorer plus largement l’œuvre de Böddecker. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de cette soirée, découvrez la proposition du Restaurant Au Boeuf Rouge en accord avec un vin du Domaine Pierre Wach. 

Concert - Dorothea Jakob, soprano et l'Orchestre de chambre de Neuss

Colmar 68000

Le 13/09/2025

« Une musique émouvante pour soprano et orchestre » L'Orchestre de chambre de Neuss (NKO) et son chef Joachim Neugart vous invitent à un concert avec soliste le samedi 13 septembre à 20h00 à l'Église protestante Saint-Mathieu de Colmar. Un programme varié attend les visiteurs, avec au programme les œuvres suivantes : La soprano Dorothea Jakob interprète le « Stabat mater » de Luigi Boccherini, une œuvre qui touche directement le cœur par sa diversité expressive et ontrastée. Elle chante également le « Salve Regina » de Felix Mendelssohn et le Pie Jesu de Gabriel Fauré. L'orchestre de chambre de Neuss complètera le programme avec l'Adagio du Quintette à cordes en fa majeur d'Anton Bruckner et la cinquième symphonie pour cordes de Felix Mendelssohn. L'Orchestre de chambre de Neuss a été fondé en 1957 par le professeur Wilhelm Schepping. Depuis ses débuts, l'objectif de l'orchestre est d'encourager de manière intensive les jeunes solistes particulièrement doués en leur offrant des expériences exigeantes dans le domaine de la musique orchestrale, de la musique de chambre et du solo. La série « Concerts de jeunes artistes (de Neuss) », qui se poursuit chaque année lors du[...]

Ilane Tinchant et Katy Orlando aux Vendanges Étoilées 2025

Repas - Dégustation

Cassis - 13

Du 27/09/2025 à 19:00 au 27/09/2025 à 22:30

Une collaboration inédite entre deux chefs de la côte Pour cette première participation aux Vendanges Étoilées, l'Hôtel Liautaud invite Ilane Tinchant, chef du restaurant L’Oursin de l'Hôtel Bleu, qui quitte temporairement ses cuisines de Carry-le-Rouet pour ravir les papilles des convives[...]