photo Sinclair - Tour 2025

Sinclair - Tour 2025

Concert, Festival généraliste, Variété française

LA SEYNE-SUR-MER 83500

Le 19/03/2026 à 20:30

Une nouvelle tournée et un nouveau groupe« La scène est ma deuxième maison, et parfois j’ai le sentiment de devoir la rénover de la cave au grenier.C’est chose faite. Aujourd’hui je remonte sur scène avec une envie nouvelle et une approche beaucoup plus précise de la musique.Le fait de jouer plusieurs instruments et de m’entourer aussi de multi instrumentistes me libère et ouvre des possibilités dingues. On va pouvoir donner au public une quantité de couleurs différentes. Je crois qu’il fallait que je passe par ce long processus de remise en question qui s’est traduit par de l’absence pour me trouver enfin à ma place ».Sinclair remonte sur scène avec un nouveau projet Live autour de ses derniers titres tout en reprenant bien sûr ses morceaux emblématiques.Soutenu par ses 5 musiciens Sinclair viendra réjouir le public des festivals dès cet été. Il sera en tournée à partir du 11 octobre et à la Cigale le 15 novembre 2025.Le Funk reste au centre de l’ADN musical de ce concert mais se réinvente dans un univers éclectique et singulier pour un show qui groove généreusement. Mélange de sobriété et d’arrangements nouveaux, Sinclair nous livre ici un show énergique et mature, porté[...]

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Domaine Lafage est une entreprise familiale de premier plan dans la production et la commercialisation des vins du Roussillon en France comme à l'international. Nous avons une approche du monde du vin à la fois exigeante et innovante inspirée par nos terroirs et influencée par les besoins de nos clients. Nous sommes à la recherche de 4 à 6 cavistes ou aides cavistes passionnés et compétents pour rejoindre notre équipe pendant la période des vendanges 2026, de août à octobre : Vos missions : - Participer aux différentes étapes de vinification - Assurer la réception des raisins et leur transformation - Surveiller les fermentations - Réception vendanges - Contribuer aux travaux de cave (mouvements de vins et de moûts...) - Maintenir la propreté et l'organisation de la cave Profil recherché : - Expérience préalable en cave de 2 vendanges - Rigueur et autonomie - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité - Bonne condition physique et résistance aux travaux de cave Conditions : - Contrat à durée déterminée de 3 mois (août à octobre) - Possibilité[...]

photo Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons une personne qui pourra assurer un appui au sein de notre flux logistique ainsi qu'à la gestion de la production dans la cave d'Olivet. LA MISSION : Le poste s'articule autour de 3 axes (1/3 du temps pour chaque poste) : - Réaliser les préparations de commande jus et alcool pour livrer nos clients en temps et en heure - Gérer de A à Z la production de notre Eau de Vie et de nos différents apéritifs : o Aide à la cueillette, o Mise en œuvre des étapes de production en cave depuis le broyage des fruits, la fermentation, la gestion des cuves, les mises en bouteilles jusqu'à la préparation de commande. o Être force de proposition pour faire évoluer notre gamme de produits. - Effectuer les travaux de maintenance sur le site. DESCRIPTION DU POSTE : Vous participerez à toutes les étapes de production depuis le fruit dans le champ jusqu'au départ des cartons de bouteilles depuis notre cave : La préparation de commande : o Préparation des commandes d'alcools et de jus de fruits o Saisie des bons de livraison sur notre logiciel ERP o Préparation des commandes pour les magasins La production de notre eau de vie : - Production de poire en Vergers : Accompagner[...]

photo La drôle histoire des vins à L'Hostellerie des vins de Rognes

La drôle histoire des vins à L'Hostellerie des vins de Rognes

Vin - Oenologie

Rognes 13840

Le 21/03/2026

Comment Marseille est devenue la première ville de France en 500 av. notre ère grâce à la vigne et au vin, racontée par un vigneron passionné par l'archéologie du vin en suivant le parcours de la terre (balade dans les vignes) au verre (dans la cave) pour conclure en dégustation de trois vins trois couleurs.

photo Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 21/03/2026

Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie, grillade au feu de bois, saucisse ventrèche et fromage du pays issus de producteurs locaux, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festive et chant béarnais !

photo Portes ouvertes Domaine Lelais

Portes ouvertes Domaine Lelais

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Loir en Vallée 72340

Du 04/04/2026 au 06/04/2026

Portes ouvertes au domaine Lelais le week-end de Pâques. L’occasion de découvrir notre métier, de visiter nos caves, de déguster nos vins et de passer un moment convivial, en famille, entre amis ou entre collègues. Au programme les 3 jours de 9h a 18h: -visite de la cave troglodyte bacchus (en continu sans rdv) -visite du chai de vinification -dégustation des vins Jasnieres et coteaux du loir

photo SHOW COOK TRUFFE

SHOW COOK TRUFFE

Vin - Oenologie

Malviès 11300

Le 21/03/2026

Dîner-spectacle gastronomique au Château Guilhem en présence du chef Paul Guilhem et du vigneron Bertrand Goudou. SHOW COOK est une soirée immersive mêlant visite de la cave, jeu autour de la découverte du vin, diner préparé en direct par le chef et commenté d’un accord mets et vins de millésime d’exceptions par le vigneron. L’événement invite à vivre une expérience oenotouristique et gastronomique authentique festive et participative. Réservation obligatoire.

photo Super loto à Macau

Super loto à Macau

Sports et loisirs, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vie locale

Macau 33460

Le 21/03/2026

La Jeunesse Macaudaise Athlétisme vous propose son Super Loto le samedi 21 mars 2026 à la salle Nelson Mandela, 33460 Macau Ouverture des portes à 17h30 - Début de la partie à 19h De nombreux lots vous attendent : 1 Cave à vin, 1 switch 2, des tickets d'entrées parcs, Bons d'achats: courses, sport, carburants,...Paniers garnis, lots de vins, repas et plein d'autres lots... Buvette et restauration sur place Pas de réservation 3€ le carton, 10€ les 4 cartons, 15€ les 6 cartons, 15€ la plaque, 25€ les 2 plaques

photo Visite guidée : D'une cave à l'autre

Visite guidée : D'une cave à l'autre

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 20/04/2026

Dans le sous-sol de l'immeuble situé au 5-7 rue Lagréou se dissimule un patrmoine inattendu... Venez découvrir cette cave remarquable et en apprendre un peu plus sur l'histoire et les témoins invisibles de l'histoire souterraine de Bayonne. Pour conclure la visite, plongez dans l'univers sonore exceptionnel de la cave CIAP.

photo Super loto à Macau

Super loto à Macau

Jeux de hasard - Loto, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Macau 33460

Le 21/03/2026

La Jeunesse Macaudaise Athlétisme vous propose son Super Loto le samedi 21 mars 2026 à la salle Nelson Mandela, 33460 Macau Ouverture des portes à 17h30 - Début de la partie à 19h De nombreux lots vous attendent : 1 Cave à vin, 1 switch 2, des tickets d'entrées parcs, Bons d'achats: courses, sport, carburants,...Paniers garnis, lots de vins, repas et plein d'autres lots... Buvette et restauration sur place Pas de réservation 3€ le carton, 10€ les 4 cartons, 15€ les 6 cartons, 15€ la plaque, 25€ les 2 plaques

photo Visite guidée : D'une cave à l'autre

Visite guidée : D'une cave à l'autre

Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 20/04/2026

Dans le sous-sol de l'immeuble situé au 5-7 rue Lagréou se dissimule un patrmoine inattendu... Venez découvrir cette cave remarquable et en apprendre un peu plus sur l'histoire et les témoins invisibles de l'histoire souterraine de Bayonne. Pour conclure la visite, plongez dans l'univers sonore exceptionnel de la cave CIAP.

photo Dégustation Prestige de Banyuls Cave de l'étoile

Dégustation Prestige de Banyuls Cave de l'étoile

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 17/04/2026

Comme chaque année, le Comité des Salons et Concours de Mâcon organise en parallèle du Concours des Grands Vins de France à Mâcon, une dégustation Prestige, au Parc des expositions de Mâcon. Depuis plus d’un siècle, la Cave de l’Étoile fait rayonner l’excellence des vins du Roussillon. Née de l’audace de vignerons visionnaires qui ont uni leurs talents en 1921, elle incarne une aventure humaine fondée sur la passion, le partage et la transmission d’un savoir-faire unique. Aujourd’hui encore, les générations se succèdent avec la même exigence, donnant naissance à des Banyuls, Banyuls Grand Cru et Collioure reconnus pour leur générosité, leur caractère et leur élégance. Régulièrement distingués dans les concours et présents sur de nombreuses tables gastronomiques, les vins de la Cave de l’Étoile continuent de briller, fidèles à l’étoile rouge qui guide leur histoire.

photo Dégustation Prestige de Banyuls Cave de l'étoile

Dégustation Prestige de Banyuls Cave de l'étoile

Vie locale

Mâcon 71000

Le 17/04/2026

Comme chaque année, le Comité des Salons et Concours de Mâcon organise en parallèle du Concours des Grands Vins de France à Mâcon, une dégustation Prestige, au Parc des expositions de Mâcon. Depuis plus d’un siècle, la Cave de l’Étoile fait rayonner l’excellence des vins du Roussillon. Née de l’audace de vignerons visionnaires qui ont uni leurs talents en 1921, elle incarne une aventure humaine fondée sur la passion, le partage et la transmission d’un savoir-faire unique. Aujourd’hui encore, les générations se succèdent avec la même exigence, donnant naissance à des Banyuls, Banyuls Grand Cru et Collioure reconnus pour leur générosité, leur caractère et leur élégance. Régulièrement distingués dans les concours et présents sur de nombreuses tables gastronomiques, les vins de la Cave de l’Étoile continuent de briller, fidèles à l’étoile rouge qui guide leur histoire.

photo Sinclair - Tour 2025

Sinclair - Tour 2025

Concert, Festival généraliste, Variété française

AIX-EN-PROVENCE 13090

Le 20/03/2026 à 20:00

Une nouvelle tournée et un nouveau groupe« La scène est ma deuxième maison, et parfois j’ai le sentiment de devoir la rénover de la cave au grenier.C’est chose faite. Aujourd’hui je remonte sur scène avec une envie nouvelle et une approche beaucoup plus précise de la musique.Le fait de jouer plusieurs instruments et de m’entourer aussi de multi instrumentistes me libère et ouvre des possibilités dingues. On va pouvoir donner au public une quantité de couleurs différentes. Je crois qu’il fallait que je passe par ce long processus de remise en question qui s’est traduit par de l’absence pour me trouver enfin à ma place ».Sinclair remonte sur scène avec un nouveau projet Live autour de ses derniers titres tout en reprenant bien sûr ses morceaux emblématiques.Soutenu par ses 5 musiciens Sinclair viendra réjouir le public des festivals dès cet été. Il sera en tournée à partir du 11 octobre et à la Cigale le 15 novembre 2025.Le Funk reste au centre de l’ADN musical de ce concert mais se réinvente dans un univers éclectique et singulier pour un show qui groove généreusement. Mélange de sobriété et d’arrangements nouveaux, Sinclair nous livre ici un show énergique et mature, porté[...]

photo Matt Elliott

Matt Elliott

Concert, Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

ARGENTEUIL 95100

Le 20/03/2026 à 20:30

Présenté par La Cave (L-R-20-007178/007196/007161).Matt Elliott est un artiste et compositeur britannique dont la musique explore les frontières entre folk, électronique, et expérimentations sonores. Ancien membre du groupe The Third Eye Foundation, il a depuis entamé une carrière solo marquée par une profondeur émotionnelle et une approche singulière de la composition.

photo Sinclair - Tour 2025

Sinclair - Tour 2025

Concert, Festival généraliste, Variété française

MONTPELLIER 34000

Le 21/03/2026 à 20:00

Une nouvelle tournée et un nouveau groupe« La scène est ma deuxième maison, et parfois j’ai le sentiment de devoir la rénover de la cave au grenier.C’est chose faite. Aujourd’hui je remonte sur scène avec une envie nouvelle et une approche beaucoup plus précise de la musique.Le fait de jouer plusieurs instruments et de m’entourer aussi de multi instrumentistes me libère et ouvre des possibilités dingues. On va pouvoir donner au public une quantité de couleurs différentes. Je crois qu’il fallait que je passe par ce long processus de remise en question qui s’est traduit par de l’absence pour me trouver enfin à ma place ».Sinclair remonte sur scène avec un nouveau projet Live autour de ses derniers titres tout en reprenant bien sûr ses morceaux emblématiques.Soutenu par ses 5 musiciens Sinclair viendra réjouir le public des festivals dès cet été. Il sera en tournée à partir du 11 octobre et à la Cigale le 15 novembre 2025.Le Funk reste au centre de l’ADN musical de ce concert mais se réinvente dans un univers éclectique et singulier pour un show qui groove généreusement. Mélange de sobriété et d’arrangements nouveaux, Sinclair nous livre ici un show énergique et mature, porté[...]

photo Grand Banquet de Printemps dans les Vignes au Domaine Bargemone

Grand Banquet de Printemps dans les Vignes au Domaine Bargemone

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 22/03/2026

À l’occasion du Wine Aixperience, le Domaine Bargemone vous invite à la deuxième édition du Grand Banquet de Printemps, une journée immersive au cœur des vignes, entre gastronomie, vin et convivialité. L’expérience débute par une visite guidée des caves, suivie d’une dégustation commentée d’une sélection de vins du domaine. Vous découvrirez les coulisses de l’élaboration de nos cuvées et l’identité de Bargemone, avant de rejoindre les vignes pour un déjeuner festif. En collaboration avec Maison Nans, le banquet se déploie autour du brasero dans un esprit généreux et printanier : gambas grillées, effiloché de porc, bœuf mariné, magret de canard, poulpe grillé, légumes rôtis, fromages et pavlova aux fruits rouges à partager. La première bouteille (cuvée Zénith) est incluse afin d’accompagner ce moment de partage. Un rendez-vous solaire et gourmand, pensé comme une célébration du printemps, du terroir et de l’art de recevoir à Bargemone.

photo Les Instants de La Verrière

Les Instants de La Verrière

Vin - Oenologie

Poligny 39800

Du 12/03/2026 au 25/06/2026

Les Instants de La Verrière, c’est une série de rendez-vous signés Ars Terrae Vini, pour goûter le caractère du Jura, un jeudi sur deux, entre vins, mets et récits. Un voyage en douceur dans l’âme du Jura, entre mémoire des lieux, richesse des vins et rencontres humaines. Des bouchées, des gorgées et des histoires. 29/01/2026 : Sous voile & toque blanche à La Toupie à Passenans 26/02/2026 : Variations jurassiennes : Poligny - Les Trouillots, Les Parroux et autres confidences calcaires 12/03/2026 : Secrets de cave : naissance du vin 26/03/2026 : Soirée spéciale Nez dans le Vert 23/04/2026 : Puits-Saint-Pierre : l'âme du Jaune 07/05/2026 : Un vin glouglou peut-il se révéler un grand vin après plusieurs années ? 28/05/2026 : Variations jurassiennes : L'Étoile en éclats de calcaire 11/06/2026 : Le Chardon, des coteaux aux vallons : éclats de lumière jurassienne 25/06/2026 : Quand le Jura rencontre le shaker Passés : 06/11/2025 : Au fil du Savagnin 20/11/2025 : Variations jurassiennes : Arbois, passé recomposé 04/12/2025 : Trois décennies en Crémant majeur 18/12/2025 : Le Vin et la Foi 15/01/2026 : Variations jurassiennes : Pupillin, village-cépage

photo Ateliers oenologiques à La Cave Rambault

Ateliers oenologiques à La Cave Rambault

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montrevault-sur-Èvre 49110

Du 19/03/2026 au 08/10/2026

La Cave Rambault à Saint-Pierre-Montlimart, vous propose différents ateliers (sur inscription obligatoire) tout au long de l'année : - LA BIEROLOGIE, UNE PASSION NOUVELLE Des Blanches aux Stoutsen passant par les Triples et IPA, découvrez les secrets de fabrication d'une bière, à travers les houblons, et le travail de l'Homme. Dates : le 15 janvier ou le 21 mai 2026 à 19h30 Tarif : 35€ / personne - ACCORDS VINS ET FROMAGES Venez découvrir les accords parfaits pour partager un bon moment de convivialité autour du fromage. Des vins, mais pas que... De la bière, des spiritueux et des apéritifs ! Dates : le 5 février ou le 4 juin à 19h30 Tarif : 42€ / personne - A LA DECOUVERTE DES RHUMS ET WHISKIES De la fabrication à la dégustation, 4 Whiskies 4 Rhums afin de comprendre l'importance du climat et de leur élaboration. Dates : le 19 mars ou le 10 septembre à 19h30 Tarif : 38€ / personne - ACCORDS METS ET VINS Toujours difficile de savoir quel vin va avec quel plat, cette séance est là pour ça ! Un repas complet avec 2 accords à chaque fois, l'un traditionnel, l'autre dans l'originalité. Dates : le 2 avril ou le 8 octobre à 19h30 Tarif : 50€ / personne

photo Visite guidée : D'une cave à l'autre

Visite guidée : D'une cave à l'autre

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 27/04/2026

Dans le sous-sol de l'immeuble situé au 5-7 rue Lagréou se dissimule un patrmoine inattendu... Venez découvrir cette cave remarquable et en apprendre un peu plus sur l'histoire et les témoins invisibles de l'histoire souterraine de Bayonne. Pour conclure la visite, plongez dans l'univers sonore exceptionnel de la cave CIAP.

photo Visite guidée : D'une cave à l'autre

Visite guidée : D'une cave à l'autre

Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 27/04/2026

Dans le sous-sol de l'immeuble situé au 5-7 rue Lagréou se dissimule un patrmoine inattendu... Venez découvrir cette cave remarquable et en apprendre un peu plus sur l'histoire et les témoins invisibles de l'histoire souterraine de Bayonne. Pour conclure la visite, plongez dans l'univers sonore exceptionnel de la cave CIAP.

photo Technicien / Technicienne en fabrication fromagère

Technicien / Technicienne en fabrication fromagère

Emploi Agroalimentaire

Esserts-Blay, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la Maison Mercier Depuis 1971, la Maison Mercier perpétue un savoir-faire familial ancré entre Savoie et Isère. Notre aventure s'appuie sur deux fermes, une fromagerie et une cave d'affinage, au cœur de la vallée de la Tarentaise, à Esserts-Blay. Notre troupeau de vaches Tarines et Abondances produit un lait d'exception, transformé avec soin en Beaufort AOP, raclette, tomme, beurre et autres spécialités savoyardes.* Fiers de notre modèle agricole durable, nous plaçons le respect de l'animal, la montagne et l'artisanat fromager au centre de notre métier. Chaque année, nous traitons environ 1 150 000 litres de lait pour la production de Beaufort, soit 115 tonnes de fromage, avec un suivi strict de la provenance et de l'origine du lait. Votre mission Au sein des Caves d'Affinage de Tarentaise, en tant que fromager(e) spécialisé Beaufort, vous intégrerez une équipe de 6 personnes passionnée et vous participerez à toutes les étapes de production : - Réception du lait : Analyse de lait, dépotage, gestion des tanks à lait, lavage de camions - Fabrication du Beaufort AOP : suivi des recettes, maîtrise des paramètres de coagulation, cuisson et moulage,[...]

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) commercial(e) sédentaire pour notre cave vitrine, spécialisée dans la vente de vins, champagnes et spiritueux, afin de développer les ventes et les distributions de nos références. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en boutique (particuliers B2C et professionnels B2B) Développer les ventes de vins, champagnes et spiritueux Présenter, valoriser et référencer les produits auprès des clients Gérer et suivre les relations avec la clientèle professionnelle Participer à la mise en avant des produits en cave (sélections, nouveautés, promotions) Profil recherché : Tempérament commercial, sens du contact et du conseil À l'aise aussi bien avec une clientèle B2B que B2C Intérêt pour l'univers du vin, du champagne et des spiritueux (connaissances appréciées) Autonomie, sérieux et goût du résultat Conditions : Poste 100 % sédentaire : travail exclusivement en boutique (aucun déplacement, aucun véhicule requis) Rémunération : fixe + commissions sur les ventes Poste basé en cave vitrine

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) commercial(e) sédentaire pour notre cave vitrine, spécialisée dans la vente de vins, champagnes et spiritueux, afin de développer les ventes et les distributions de nos références. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en boutique (particuliers B2C et professionnels B2B) Développer les ventes de vins, champagnes et spiritueux Présenter, valoriser et référencer les produits auprès des clients Gérer et suivre les relations avec la clientèle professionnelle Participer à la mise en avant des produits en cave (sélections, nouveautés, promotions) Profil recherché : Tempérament commercial, sens du contact et du conseil À l'aise aussi bien avec une clientèle B2B que B2C Intérêt pour l'univers du vin, du champagne et des spiritueux (connaissances appréciées) Autonomie, sérieux et goût du résultat Conditions : Poste 100 % sédentaire : travail exclusivement en boutique (aucun déplacement, aucun véhicule requis) Rémunération : fixe + commissions sur les ventes Poste basé en cave vitrine

photo Responsable des services gestion et administration

Responsable des services gestion et administration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Maraussan, 34, Hérault, Occitanie

La cave coopérative des Vignerons du Pays d'Ensérune (3000 ha - 220 000 hl) recherche un(e) Responsable Service Coopérateur (H/F) Notre coopérative réunit 450 producteurs autour de valeurs fortes : engagement, performance, solidarité et innovation. Ensemble, nous œuvrons chaque jour pour renforcer la qualité de nos produits, de nos savoir-faire, de nos services et de nos relations humaines. Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un(e) Responsable Service Coopérateur pour accompagner le Directeur Général dans la gestion administrative de la cave. Ce poste est en CDI avec une période de transition d'un an prévue pour faciliter la prise de poste. Directement rattaché au Directeur Général, vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres services : caves, vignoble et comptabilité. Professionnel(lle) expérimenté(e), vous maîtrisez le fonctionnement d'une structure coopérative et son environnement. Vos missions : - Vous gérez la rémunération des associés coopérateurs : attributions et soldes - Vous supervisez des opérations douanières : déclaration de production, DRM, DAI, - Vous gérez les comptes coopérateurs et leur capital[...]

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Agronome

Emploi Agroalimentaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE : Implantée à Limoux depuis 1946, Sieur d'Arques est une cave coopérative du Sud de la France, reconnue pour l'excellence de ses vins effervescents et son attachement profond à son territoire. Porté par un collectif engagé, le projet de la coopérative vise à faire vivre un vignoble durable, performant et fier de son identité, tout en anticipant avec lucidité les défis à venir. Aujourd'hui, 169 adhérents cultivent près de 1 700 hectares répartis sur 49 communes, au cœur du berceau historique des AOP effervescents de Limoux (Crémant et Blanquette). Ce terroir unique met notamment en lumière le Mauzac, cépage emblématique du territoire. Engagée dans une démarche de viticulture durable (HVE, NF V01-007), la coopérative fait évoluer ses pratiques pour répondre aux enjeux climatiques, renforcer la valorisation des raisins et accompagner la transition du vignoble. Description du poste : Missions Principales - Participer aux orientations stratégiques de l'entreprise en lien avec le Conseil d'administration et le Comité de Direction. - Structurer la spécialisation du vignoble : identifier, organiser et prescrire les conduites culturales adaptées pour[...]

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Roche-Vineuse, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Préparation de commandes / expéditions - Préparer les commandes clients avec rigueur - Étiquetage, mise en cartons et préparation des expéditions - Organisation des départs transporteurs et aide au chargement - Réception des marchandises, rangement et gestion des stocks - Participation à l'habillage et au conditionnement : étiquetage, mise en cartons, palettisation Participation aux travaux de cave & vinification - Participer activement à l'ensemble du processus de vinification, du raisin jusqu'au conditionnement final, en fonction des périodes et de l'activité - Aide aux opérations de cave : manutention, traçabilité, entretien du chai - Participation aux transferts, aux préparations de mise en bouteilles, et au suivi des cuves ainsi qu'au assemblage - Gestion et entretien de la cave à fûts : rangement, manutention avant vendange, suivi des fûts. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité, maintien de la propreté et du bon ordre des espaces - Les mises en bouteille ne sont pas réalisées au domaine, mais le poste inclut la préparation, l'organisation et le suivi avant/après les mises (logistique, rangement, produits finis) Vous travaillez du lundi au vendredi. Les horaires[...]

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Caviste affineur / Affineuse

Emploi Agroalimentaire

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Caviste - Affineur de Beaufort AOP (H/F) Bourg-Saint-Maurice (73) Poste à pourvoir dès que possible Rejoignez une coopérative ancrée dans son terroir Au cœur de la Haute Tarentaise, au pied des plus grandes stations de ski, la Coopérative Laitière de Haute Tarentaise perpétue depuis près de 60 ans un savoir-faire d'exception : la fabrication et l'affinage du Beaufort AOP. Chaque année, ce sont 8 millions de litres de lait, collectés auprès d'une cinquantaine d'exploitations locales, qui sont transformés dans notre outil de production moderne pour produire à près de 20 000 meules de Beaufort, reconnues pour leur qualité et leur authenticité. Pour accompagner notre activité, nous recrutons un Caviste / Affineur (H/F) pour renforcer notre équipe. VOTRE MISSION Intégré(e) à l'équipe et sous la responsabilité des Responsables de Caves, vous participez activement à toutes les étapes de l'affinage du Beaufort AOP : - Réaliser les soins aux fromages, piloter les robots et assurer leur affinage dans le strict respect du cahier des charges AOP - Gérer les entrées et sorties des meules en caves (rangement, taillage, suivi) - Préparer les commandes : pesage, découpe, emballage[...]

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Chef / Cheffe de cave

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ville-Dommange, 51, Marne, Grand Est

Désireux.se de piloter un bel outil de transformation dans un esprit de coopération ? Devenez sans plus tarder notre Œnologue Chef de cave FH ! Inspiré.e par le Vignoble et passionné.e par la vinification, vous élaborez nos 17 cuvées (200 ha) et conduisez les différentes opérations de cuverie en proximité avec nos Adhérents. Les secrets de votre réussite ? - Organiser l'activité cuverie : définition des enjeux, planification des travaux et détermination d'échéances intermédiaires, structuration des dégustations, gestion des stocks, des commandes de matières sèches et de produits œnologiques. - Elaborer les cuvées : respect des standards qualité du process, pilotage des conditions de tirage, supervision et participation active aux opérations de vinification et d'élaboration, identification des pistes d'amélioration, organisation des dégustations collégiales de vins clairs. - Animer l'esprit communautaire : pilotage des dossiers qualité (normes ISO) et de la traçabilité, organisation de temps de partage du savoir-faire œnologique avec les adhérents, investissement de la relation avec les Adhérents et les Maisons, proposition d'ateliers de réflexion avec les adhérents.[...]

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Fabricant-affineur / Fabricante-affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Cescau, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Votre rôle consiste principalement à effectuer l'affinage en cave du produit, réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux de façon autonome et vous pouvez être amené.e à assister le fromager lors des fabrications ainsi que réaliser le salage des fromages et la fabrication des fromages occasionnellement. Une expérience en fromagerie serait un plus. Vous travaillez sous la responsabilité du responsable de fabrication, responsable de cave et fromager. Le poste est basé à Cescau mais peut être aussi mobile sur le site de Bethmale (cave d'affinage située à 8km).. Niveau bac exigée, vous justifiez éventuellement d'une première expérience solide sur un poste similaire, idéalement en PME avec une certaine connaissance réelle des bonnes pratiques d'hygiène en Agroalimentaire. Vos qualités principales sont la polyvalence et l'autonomie et vous avez à cœur de faire avancer les projets en équipe. Vous souhaitez avant tout rejoindre un projet dynamique et ambitieux, dans lequel votre implication vous permettra d'être une personne clef de l'organisation et de la réussite de la société.

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Chef / Cheffe de cave

Emploi Négoce - Commerce gros

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Comptoir de la Bière, entreprise spécialisée dans la distribution de bières, vins, spiritueux et boissons sans alcool, recherche son/sa futur(e) Responsable de Cave pour La Boutique du Comptoir, espace dédié aux particuliers, associations et comités d'entreprise, situé au sein de nos locaux à Montaigu-Vendée, en CDI, temps plein. Vous souhaitez évoluer dans un environnement passionnant, mêlant expertise produits, relation client et développement commercial ? Rejoignez une entreprise dynamique où autonomie et esprit d'initiative sont valorisés. Vos missions : en véritable pilote de la boutique, vous assurez la gestion globale et le développement de l'activité. Gestion commerciale & opérationnelle - Gestion des achats et des stocks (inventaires, réapprovisionnement, promotions) - Accueil, conseil et accompagnement des clients - Sélection et mise en avant des vins - Gestion de la location des fûts de bière - Management d'une caviste Développement & animation - Prospection et développement des relations externes (CE, associations, entreprises) - Organisation d'événements et d'animations commerciales en partenariat avec le service communication - Fidélisation et développement[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un Responsable de Cave Vins et Spiritueux pour notre point de vente Cave Arrivé situé à Jard sur Mer. Vous serez en charge de conseiller nos clients dans leur choix de vins et d'effectuer le service dans des conditions optimales pour l'organisation de dégustations aux consommateurs majeurs, en respectant les dispositions légales et réglementaires. Missions principales : Conseil auprès des clients dans le choix de vins et spiritueux. Organisation et service lors des dégustations. Réception, stockage et gestion des stocks. Préparation des commandes et expédition occasionnelle vers les Caves Arrivé voisines ou directement chez le client dans un périmètre de 15 km, selon les procédures de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de délais. Manutention légère (utilisation de diable, rolls, caddie...). Montage de coffrets, emballages et réalisation de paquets cadeaux. Vente et encaissement au comptoir. Profil recherché : Excellent sens du service et de la communication. Connaissance approfondie des vins et spiritueux. Capacité à respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Aptitude à la manutention légère et sens de l'organisation. Informations[...]

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Technicien(ne) service après vente maintenance industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Bessan, 34, Hérault, Occitanie

Vous interviendrez auprès des caves coopératives et particulières dans toutes les régions viticoles. Vos missions : - Réaliser l'entretien dans les caves coopératives et domaines particuliers - Effectuer le diagnostic et la remise en état du matériel de cave - Effectuer l'entretien standard de systèmes pneumatiques (changement de filtres, détection de fuites) - Effectuer l'entretien standard de systèmes mécaniques - Réaliser l'entretien du matériel hors période de vendanges (maintenance préventive) - Dépanner et réparer durant la période de vendanges (maintenance curative/urgences) - Réaliser le montage des appareils neufs - Mettre en route les matériels ***Salaire en fonction de l'expérience*** ***POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT***

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Cave de Printemps - Domaine Karcher

Colmar 68000

Du 02/04/2026 au 26/04/2026

Domaine familial en Agriculture Biologique, nous vous accueillons pour vous faire découvrir nos vins. Venez vous imprégner de l'ambiance de Pâques avec dégustation de 3 de nos vins accompagnée du traditionnel dessert de Pâques en Alsace, le Lamala, et visitez notre cave de 1602. Sur réservation https://www.vins-karcher.com/les-evenements/

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Cave de Printemps - Domaine Karcher

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Du 02/04/2026 au 26/04/2026

Domaine familial en Agriculture Biologique, nous vous accueillons pour vous faire découvrir nos vins. Venez vous imprégner de l'ambiance de Pâques avec dégustation de 3 de nos vins accompagnée du traditionnel dessert de Pâques en Alsace, le Lamala, et visitez notre cave de 1602. Sur réservation https://www.vins-karcher.com/les-evenements/

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"Les astres de la nuit que j'aperçois à mon réveil surplombent-ils seulement mon visage" de François Réau

Manifestation culturelle

Saumur 49400

Du 03/01/2025 au 01/04/2026

Une nouvelle œuvre cosmique au cœur de la galerie "Royal" Ackerman : Depuis le 14 avril 2023, les visiteurs peuvent découvrir, au sein des caves Ackerman, une nouvelle œuvre monumentale signée François Réau, 9ème lauréat de la Résidence Ackerman + Fontevraud. Par son installation immersive unique, l’artiste vient sublimer la galerie dédiée à l’élevage du Crémant de Loire Royal, cuvée emblématique de la Maison Ackerman. Fasciné par les caves spectaculaires de la maison de fines bulles et par l’esprit du lieu, François Réau a imaginé une installation inspirée de l’histoire de cette première. Son oeuvre, à la fois terrestre et céleste, fera écho à l’année 1811, début de l’histoire familiale et commerciale de la Maison Ackerman-Laurance. Une année chère à Louis-Ferdinand, unique héritier, qui fonde les origines de la Maison Familiale sur cette année extraordinaire et en célèbre le centenaire à Londres en 1911. 1811 : l’année de distinction de la famille Laurance – belle famille du fondateur Jean-Baptiste Ackerman - par les élites politiques, juridiques et commerciales de Saumur. 1811 : l’année de la naissance de l’Aiglon, fils de Napoléon Bonaparte, symbole de prospérité[...]