ateliers dégustation (aisne)

COMPLET - IMMERSION AU CHÂTEAU LANCYRE

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Balades

Valflaunès 34270

Le 13/09/2025

Christel Valentin, œnologue, vous propose une formule en Immersion le temps d’un après-midi dans la peau du vigneron ! Au programme : - Balade « Lancyre en liberté » commentée : L’histoire du domaine vous sera contée à travers ces 4.5km de balade au cœur des vignes. - Dégustation de nos cuvées Rouges, Rosés et Blancs en AOP Pic Saint Loup, AOP Languedoc et IGP Saint-Guilhem-le-Désert. - Atelier « Assemblage : création de votre cuvée » : Découvrez l'art de l'assemblage à travers différents cépages, réalisez votre cuvée et repartez avec votre création.

Fantastic Picnic "En quête des sommets"

Mâcon 71000

Le 13/09/2025

A l'ombre du cloître, l’Italie s'invite au musée des Ursulines ! Les restaurateurs Gavioli et Basilico vous proposent une cuisine familiale des Alpes italiennes pour découvrir la haute montagne différemment. Composez votre pique-nique à partir des produits proposés sur les étals et installez-vous sur place pour le déguster en bonne compagnie. Tarifs : selon consommation. Tout public. Durée : 2h. Sur réservation avant le 11 septembre 2025. En préambule, sont organisés à 11h une visite guidée de l'exposition consacrée à Gabriel Loppé, peintre alpiniste, ainsi qu'un atelier créatif "Fondu de peinture" pour vos enfants qui seront pris en charge par un médiateur culturel pendant votre visite. Ces deux activités sont à réserver à part.

Fantastic Picnic à La Maison de La Vache qui rit

Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 13/09/2025

Concoctez un pique-nique sain et original lors d’un atelier cuisine aux cotés de notre chef cuisinier professionnel. Découvrez des recettes savoureuses pour sublimer vos repas en plein air et bénéficiez de ses conseils et astuces. Après l’effort, le réconfort ! Installez-vous dans notre jardin ou en terrasse pour déguster vos réalisations. Envie d’un rafraichissement ? Notre vélo smoothie vous permettra de réaliser une délicieuse boisson fruitée à la force des mollets ! Envie d'en savoir plus sur cette célèbre vache rouge qui rit depuis plus de 100 ans ? Poussez la porte de notre musée pour découvrir son histoire, sa fabrication et le secret de sa bonne humeur.

Atelier dégustation: tour de France

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 04/01/2025 au 13/09/2025

17h pour tous ceux qui ont soif de curiosité, nous vous proposons un petit tour de régions viticoles françaises. De la vallée de la Loire au Sud-Ouest, en passant par la Vallée du Rhône , venez découvrir la diversité de chaque terroir. Sur réservation 25€

Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vie locale

Couchey 21160

Du 13/09/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Atelier vendangeurs d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Le 27/09/2025

Samedi 27 septembre, vivez l’expérience des vendanges le temps d’une journée ! Rejoignez-nous pour une matinée participative, suivie d’un méchoui convivial au cœur du domaine. Une journée où tradition et convivialité se rencontrent pour célébrer la passion du vin ! Au programme : 9h30 : Accueil café De 10h à 11h : Atelier vendanges manuelles encadré par notre équipe vigne. 11h00 : Visite guidée de la cave et découverte du parcours du raisin, suivie d’une dégustation des premiers jus fraîchement pressés ! 12h00 : Apéritif et dégustation de nos vins, suivi d’un grand déjeuner des vendangeurs – méchoui convivial partagé avec les équipes. Après-midi libre : Promenade sur notre sentier vigneron Détente au domaine et découverte de nos installations De 9h30 à 16h 50 € par adulte / 30 € pour les enfants de moins de 12 ans (ce prix inclus l’accueil café, l’atelier vendanges, la visite et la dégustation de vin ainsi que le repas pour une personne) ️ Places limitées à 50 participants adultes

Atelier cuisine intergénérationnel

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Pindères 47700

Le 16/09/2025

Parents, grands-parents, nounous, venez avec vos enfants pour confectionner et déguster un délicieux dessert. Avec le Relais Petite Enfance du Grézet Cavagnan.

Fantastic Picnic "En quête des sommets"

Sculpture, Patrimoine - Culture, Exposition, Peinture

Mâcon 71000

Le 13/09/2025

A l'ombre du cloître, l’Italie s'invite au musée des Ursulines ! Les restaurateurs Gavioli et Basilico vous proposent une cuisine familiale des Alpes italiennes pour découvrir la haute montagne différemment. Composez votre pique-nique à partir des produits proposés sur les étals et installez-vous sur place pour le déguster en bonne compagnie. Tarifs : selon consommation. Tout public. Durée : 2h. Sur réservation avant le 11 septembre 2025. En préambule, sont organisés à 11h une visite guidée de l'exposition consacrée à Gabriel Loppé, peintre alpiniste, ainsi qu'un atelier créatif "Fondu de peinture" pour vos enfants qui seront pris en charge par un médiateur culturel pendant votre visite. Ces deux activités sont à réserver à part.

Atelier dégustation fromages - La Chazère

Repas - Dégustation, Visite guidée, Atelier

Valence 26000

Du 27/08/2025 au 17/09/2025

Profitez d'une heure de dégustation commentée pour découvrir les fromages emblématiques de notre région !

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 16/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Atelier dégustation de bières : les brasseries d' Europe de l'Est

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Arc-et-Senans 25610

Le 23/09/2025

Venez découvrir les brasseries d'Europe de l'Est grâce à cet atelier dégustation de bières animé par Florent zythologue ! Places limitées à 12 personnes majeures ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Réserver vos places par email à auxtroiscoups@hotmail.com

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 25/09/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Fantastic Picnic Parodien

Paray-le-Monial 71600

Le 13/09/2025

À l’occasion de la rentrée gourmande, venez partager un moment convivial et festif lors de notre Fantastic Picnic, en plein cœur du charmant Parc du Moulin Liron à Paray-le-Monial ! Ce pique-nique gourmand mettra à l’honneur les saveurs du territoire avec un menu 100 % local (sur réservation) : Terrine artisanale de producteurs Brasero de viande charolaise Légumes de saison Fromage de chèvre AOP Charolais Dessert traditionnel local : le fameux Cacou parodien Cette journée sera également l’occasion de célébrer les 15 ans de l’inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO – un moment de partage qui incarne l’art de vivre à la française. Animations au programme : Jeux et ateliers pour petits et grands : rallye gastronomique, pétanque, mölkky Ambiance musicale champêtre avec le GRETT Dégustation à l'aveugle Surprises à gagner Apportez votre nappe, votre bonne humeur, et installez-vous dans l’herbe pour un déjeuner au grand air ! Entrée libre pour les animations. Possibilité d'apporter son propre pique-nique.

Fantastic Picnic dans les vignes avec le Domaine Louis Moreau

Vie locale

Beine 89800

Le 14/09/2025

Le Domaine Louis Moreau organise un Fantastic Picnic au milieu des vignes le 14 Septembre 2025 Au programme : randonnée dans le vignoble (6km aller-retour) accompagné d'un guide qui vous dévoilera les secrets du terroir chablisien. Pique-nique Bourguignon sur une table dressée dans nos vignes élaboré par G.Quillin traiteur Challenge viticole avec un atelier "Initiation dégustation et jeux d'éveil des sens" et un quizz animés par GIAL TASTING

LA MAISON PÊCHE NATURE EN FÊTE !

Repas - Dégustation, Pêche, Photographie - Vidéo, Balades, Nature - Environnement

Brissac Loire Aubance 49320

Le 14/09/2025

Au programme de cette journée : -Pêche au coup -Balade en calèche* -Balade botanique* -Visite des aquariums et de la pisciculture* -Animations autour des petites bêtes de la mare -Animation détente et dégustation de tisanes sauvages -Spectacle "Pièces d'eaux" par Spectabilis toute la journée -Ateliers créatifs et découverte de la biodiversité *sur réservation conseillée au 02 41 87 57 09 Animations gratuites, tout public. Espace bar et restauration. Plus d’informations sur le programme des animations sur www.fedepeche49.fr

Fantastic Picnic Parodien

Repas - Dégustation

Paray-le-Monial 71600

Le 13/09/2025

À l’occasion de la rentrée gourmande, venez partager un moment convivial et festif lors de notre Fantastic Picnic, en plein cœur du charmant Parc du Moulin Liron à Paray-le-Monial ! Ce pique-nique gourmand mettra à l’honneur les saveurs du territoire avec un menu 100 % local (sur réservation) : Terrine artisanale de producteurs Brasero de viande charolaise Légumes de saison Fromage de chèvre AOP Charolais Dessert traditionnel local : le fameux Cacou parodien Cette journée sera également l’occasion de célébrer les 15 ans de l’inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO – un moment de partage qui incarne l’art de vivre à la française. Animations au programme : Jeux et ateliers pour petits et grands : rallye gastronomique, pétanque, mölkky Ambiance musicale champêtre avec le GRETT Dégustation à l'aveugle Surprises à gagner Apportez votre nappe, votre bonne humeur, et installez-vous dans l’herbe pour un déjeuner au grand air ! Entrée libre pour les animations. Possibilité d'apporter son propre pique-nique.

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 16/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Pâtisserie : Donuts 'Mercredi Adams'

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 17/09/2025

Pâtisserie avec Les Ateliers de la Grange Mercredi 17 septembre de 14h30 à 16h30 – Durée : 2h30 à 3h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Activité pour un duo Parent/Enfant de 4 à 14 ans Envie d'un moment de complicité et de convivialité ? Vous partagerez ce cours en binôme en créant à 4 mains des gourmandises ludiques autour d'un thème spécifique : des donuts sur le thème de Mercredi à l'occasion de la sortie de la saison 2 de la série déjà culte ! Tarif : 39.90€ Atelier culinaire d'une durée de 2h qui comprend : - la réalisation de donuts et leurs décorations sur le thème de la série Mercredi Chaque duo repart avec sa production à déguster à la maison, les boites de transport sont fournies ! Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles, ingrédients ainsi que la boite de transport . Crédit : Pixabay

Goûter vigneron

Vie locale

Royer 71700

Le 13/09/2025

Comme chaque année nous vous ouvrons les portes du chai en fonctionnement pendant les vendanges ! Mais cette année, nous vous proposons une petite nouveauté... Deux possibilités : GOÛTER VIGNERON : Découvrez le chai en pleine effervescence ! Venez voir le parcours du raisin depuis la benne à vendange jusqu'à la cuve où il sera vinifié, en passant par les pressoirs. La visite sera bien évidemment commentée par le vigneron et se terminera par un goûter, au cours duquel vous pourrez déguster le vin doux accompagné de produits locaux. GOÛTER VIGNERON Formule Spéciale Petit vigneron : Parce que nous aimons par dessus tout partager notre métier avec vous et souhaitons rendre accessible au plus grand nombre les vins de Bourgogne, y compris les plus jeunes d'entre nous, nous proposons cette année un atelier dédié aux enfants en période de vendange ! À 17h, les enfants (et leurs accompagnateurs) partent en vendanges, cueillent le raisin puis le pressent avec un bébé pressoir à l'aide du vigneron. Ils dégustent ensuite le vin doux (jus de raisin frais, sans alcool) accompagné d’un goûter gourmand.

ATELIERS CREATIFS ET VISITE A LA MIELLERIE

Atelier, Repas - Dégustation

Ortaffa 66560

Le 17/09/2025

Atelier-visite de la coopérative avec un apiculteur et atelier créatif : mise en pot et fabrication d'une bougie à la cire d'abeille, puis dégustation du miel dont ils connaîtront l'origine et le processus de fabrication. Tarif unique 6€, gratuit enfants - 2 ans. Réservation obligatoire.

Atelier culinaire : Savoir cuisiner le safran

Repas - Dégustation, Atelier

La Tour-Saint-Gelin 37120

Le 17/09/2025

C’est une toute première expérience que cette animation atelier culinaire « Savoir cuisiner le safran » Grâce à l’Association des Safraniers de Touraine et face à la demande de nos clients et visiteurs, nous avons mis au point des ateliers culinaires suivis de la dégustation des plats préparés ensemble. Vous réaliserez une recette salée et une recette sucrée. Nous vous invitons à venir découvrir la cuisine safranée et les ressources insoupçonnées de cette épice aux multiples facettes. Nombre de places limité (6 à 8 personnes). Uniquement sur réservation (par téléphone).

Goûter vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Royer 71700

Le 13/09/2025

Comme chaque année nous vous ouvrons les portes du chai en fonctionnement pendant les vendanges ! Mais cette année, nous vous proposons une petite nouveauté... Deux possibilités : GOÛTER VIGNERON : Découvrez le chai en pleine effervescence ! Venez voir le parcours du raisin depuis la benne à vendange jusqu'à la cuve où il sera vinifié, en passant par les pressoirs. La visite sera bien évidemment commentée par le vigneron et se terminera par un goûter, au cours duquel vous pourrez déguster le vin doux accompagné de produits locaux. GOÛTER VIGNERON Formule Spéciale Petit vigneron : Parce que nous aimons par dessus tout partager notre métier avec vous et souhaitons rendre accessible au plus grand nombre les vins de Bourgogne, y compris les plus jeunes d'entre nous, nous proposons cette année un atelier dédié aux enfants en période de vendange ! À 17h, les enfants (et leurs accompagnateurs) partent en vendanges, cueillent le raisin puis le pressent avec un bébé pressoir à l'aide du vigneron. Ils dégustent ensuite le vin doux (jus de raisin frais, sans alcool) accompagné d’un goûter gourmand.

Fête de l'Irouléguy

Vin - Oenologie, Fête

Irouléguy 64220

Le 14/09/2025

De nombreuses animations vous y attendent avec l’événement phare de la journée la dégustation des vins de l’appellation avec un espace dédié où 20 producteurs (indépendants et la cave coopérative) sont présents sous un même espace. Exposition de matériel, de tracteurs. Espace restauration. 10h-17h : Ateliers proposés par l’association Sarde Sardexka (pour les enfants) Jeux gonflables pour enfants à disposition (toute la journée) Balades dans les vignes en trottinettes électriques organisées par Trott’Iraty (sur réservation) 10h et 15h30 : balade contée dans les vignes en présence d’Olivier Martin, viticulteur, et de Nicolas Falxa, historien 12h, pressée de raisins ancestrale 17h, partie de pelote en partenariat avec la Zaharrer Segi A partir de 18h30 : foodtruc Mutturfin. Tout au long de la journée, animation musicale avec la txaranga Kuxkuxtu 19h, concert de Kalume 21h, DJ Estelle

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 25/09/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Atelier dégustation de vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Paray-le-Monial 71600

Le 25/09/2025

L'Atelier Rouge Raisin vous propose un atelier dégustation de vins de Bourgogne. (Avec accompagnements)

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Visite d'une ferme laitière et cidricole

Atelier, Repas - Dégustation

Anctoville-sur-Boscq 50400

Le 18/09/2025

Vous souhaitez découvrir une ferme typiquement normande ! Vous êtes au bon endroit. Nous vous ferons découvrir notre atelier cidricole (verger, atelier de production , notre cave) ainsi que notre atelier laitier (nos vaches normandes, les veaux, la traite). Et en fin de visite, dégustation de nos produits cidricoles (cidre, calva et pommeau). Et pour ceux qui ne boivent pas d'alcool (les enfants a minima !), vous pourrez venir chercher les vaches au pâturage pour la traite du soir. Visite tous les jeudi de 16h30 à 17h30 à partir du 1er mai.

Des mots mis en verre

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier, Conférence - Débat, Foire - Salon

Arès 33740

Le 18/09/2025

La Bulgarie : lecture, musique et dégustation. Lecture à double voix et présentation du vignoble du pays. 18h. Public adulte - 6€/personne.

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Martigues 13500

Le 14/09/2025

Voici le programme : - Dès votre arrivée, explorez l'environnement naturel de la ferme et des cultures. - Soyez attentifs ! le chef Julien va vous dévoiler les techniques, astuces et secrets de sa cuisine authentique et savoureuse. - Il sera ensuite temps de mettre la main à la pâte : guidés par le talentueux chef cuisinier, apprenez à sublimer les produits du terroir et les transformer en un plat savoureux. - Et enfin, cerise sur le gâteau : place à la dégustation ! Dans un décor champêtre et une ambiance conviviale, appréciez le plat que vous aurez préparé. Une expérience immersive où la nature, la gastronomie et la convivialité se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

Atelier "Accords vins & fromages"

Repas - Dégustation, Science et technique, Atelier

Tarbes 65000

Le 18/09/2025

Apprentissage de la dégustation du vin et découverte de 5 cuvées accordées avec un plateau de fromages variés ! Réservation et paiement en ligne : voir site internet (bloc Coordonnées) Places limitées

Circuit à Bayonne "Histoires de Port(c)"

Patrimoine - Culture, Atelier

Dax 40100

Le 18/09/2025

Un nouveau circuit en exclusivité en 2025 A l'occasion de son grand carénage, embarquez à bord de l’Hermione, cette légendaire frégate, pour une incroyable histoire... celle de ce chantier de grande envergure entrepris en 2021 et toujours en cours dans le port de Bayonne. Puis, retour à terre, pour une autre histoire bayonnaise (celle du jambon) que vous pourrez déguster à l'atelier Ibaïalde. Circuit en autocar avec départ devant l'Office de Tourisme - Départ 13h30 retour 19h30

Atelier Œnologique - Les vins élevés en amphore

Vin - Oenologie, Atelier

Royan 17200

Le 18/09/2025

Et si on dégustait le vin… autrement ? À l’étage du Palais, on explore un savoir-faire disparu qui revient à la mode : l’élevage en amphore.

Atelier : Accords pâtisserie-bière

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

SAINT-MARTIN-DU-MANOIR 76290

Le 27/09/2025

L'atelier est animé à 4 mains, en la charmante compagnie de Roxane, fondatrice de Bières et Fromages. A l'instar des accords mets-vins, vous découvrirez les accords pâtisseries-bières. L'atelier comprend : - Une masterclass : apprenez à réaliser le Black Swan, revisite de l'entremets "Opéra", et entraînez-vous au fameux tourbillon. - La dégustation de 3 créations originales de l'atelier : le Black Swan, le Vanille et Citrus et la tarte aux pommes signature. - L'animation "accord" : découvrez de façon ludique et pédagogique comment les accords se mettent d'accord. Venez vivre une expérience originale et une dégustation bluffante ! Cet atelier nécessite de nombreuses préparations en amont et devra être annulé en cas de réservations insuffisantes. Durée : 3h30 - Réservation obligatoire.

Atelier : Accords pâtisserie-bière

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Martin-du-Manoir 76290

Le 27/09/2025

L'atelier est animé à 4 mains, en la charmante compagnie de Roxane, fondatrice de Bières et Fromages. A l'instar des accords mets-vins, vous découvrirez les accords pâtisseries-bières. L'atelier comprend : - Une masterclass : apprenez à réaliser le Black Swan, revisite de l'entremets "Opéra", et entraînez-vous au fameux tourbillon. - La dégustation de 3 créations originales de l'atelier : le Black Swan, le Vanille et Citrus et la tarte aux pommes signature. - L'animation "accord" : découvrez de façon ludique et pédagogique comment les accords se mettent d'accord. Venez vivre une expérience originale et une dégustation bluffante ! Cet atelier nécessite de nombreuses préparations en amont et devra être annulé en cas de réservations insuffisantes. Durée : 3h30 - Réservation obligatoire.

Atelier Dégustation Verticale de Millésimes sur 3 vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Fête des vendanges : Atelier dégustation verticale sur 3 vins Idéalement situé à quelques pas du village de Saint-Emilion, le Château Sansonnet vous accueille pour une expérience unique. Après un parcours dans le vignoble, le cuvier et les chais d'élevage entièrement rénovés, vous participerez à un atelier de dégustation. Laissez-vous guider par l'éveil de vos sens, la complexité aromatique et gustative de nos vins - Dégustation verticale de deux millésimes du Château Sansonnet et deux autres Grands Crus Classés - 6 vins différents ! Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 12 personnes

Visite d'une ferme laitière et cidricole

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Pour enfants

ANCTOVILLE-SUR-BOSCQ 50400

Le 18/09/2025

Vous souhaitez découvrir une ferme typiquement normande ! Vous êtes au bon endroit. Nous vous ferons découvrir notre atelier cidricole (verger, atelier de production , notre cave) ainsi que notre atelier laitier (nos vaches normandes, les veaux, la traite). Et en fin de visite, dégustation de nos produits cidricoles (cidre, calva et pommeau). Et pour ceux qui ne boivent pas d'alcool (les enfants a minima !), vous pourrez venir chercher les vaches au pâturage pour la traite du soir. Visite tous les jeudi de 16h30 à 17h30 à partir du 1er mai.

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 04/01/2025 au 13/09/2025

11h découvertes surprenantes entre fromages et vins. Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords mets et vins! Sur réservation 30€

Atelier Vins & Parfums

Spectacle

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 21/09/2025

Dégustation « Vins & Parfums » Faites l’expérience d’une dégustation œno-olfactive de deux heures animée par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l’art spécialiste de l’olfaction. Dans cette séance inspirée par le goût éclairé de Colette pour le vin et les fragrances, vous serez invités à découvrir les points communs entre l’histoire du vin et du parfum et à pénétrer les secrets de votre nez et de l’odorat, sens « aristocratique » auquel l’écrivaine donnait préséance. Vous parcourrez avec Colette la palette des parfumeurs en même temps que la gamme aromatique des vins de Bourgogne à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum. Il est demandé de ne pas se parfumer avant de participer à la dégustation. Réservation obligatoire. Nombre de places limité.

Atelier Vins & Parfums

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 21/09/2025

Dégustation « Vins & Parfums » Faites l’expérience d’une dégustation œno-olfactive de deux heures animée par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l’art spécialiste de l’olfaction. Dans cette séance inspirée par le goût éclairé de Colette pour le vin et les fragrances, vous serez invités à découvrir les points communs entre l’histoire du vin et du parfum et à pénétrer les secrets de votre nez et de l’odorat, sens « aristocratique » auquel l’écrivaine donnait préséance. Vous parcourrez avec Colette la palette des parfumeurs en même temps que la gamme aromatique des vins de Bourgogne à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum. Il est demandé de ne pas se parfumer avant de participer à la dégustation. Réservation obligatoire. Nombre de places limité.

Expérience sensorielle autour du vinaigre et de la moutarde par Charbonneaux-Brabant

Repas - Dégustation, Atelier

Reims 51100

Du 18/09/2025 au 19/09/2025

À l’occasion des Relais du Goût, poussez les portes de la Maison Charbonneaux-Brabant pour une immersion gourmande et sensorielle. Vous explorez l’univers des vinaigres et moutardes de Reims à travers un atelier aussi ludique que savoureux. Au menu : découverte des produits phares, dégustations surprenantes, puis, selon l’heure de votre visite, créations sucrées le matin ou salées l’après-midi, imaginées avec les élèves du lycée Gustave Eiffel. Places limitées : une occasion rare de plonger dans l’univers de Charbonneau-Brabant.

Visite et dégustation à la Laiterie de la Nive

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 19/09/2025

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves, suivi d'une dégustation de fromages. Visites sur réservations.

Atelier dégustation de vins de Bourgogne

Paray-le-Monial 71600

Le 25/09/2025

L'Atelier Rouge Raisin vous propose un atelier dégustation de vins de Bourgogne. (Avec accompagnements)

Atelier Bernache au domaine de Cézin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Marçon 72340

Le 27/09/2025

Atelier "Bernache" le 27 septembre Un moment à part, celui de la vinification, quand le mout se transforme peu à peu en alcool. Au domaine, le vigneron, vous fera visiter sa cave en vous apprenant les temps forts du travail au chai : vinification, soutirage, clarification... RDV à 10h au domaine de Cézin à Marçon Minimum 6 pers. /Maximum 12 pers. Coût : 30€ par personne avec le pique-nique Le prix comprend : le pique-nique, les dégustations, l'animation par le vigneron ou un œnologue, le verre de dégustation. Durée : 2h

Atelier lacto-fermentation, à la Cueillette de L'Aragnon

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Montardon 64121

Le 20/09/2025

Venez découvrir les techniques pour préparer vos bocaux de légumes fermentés lors d’un atelier ludique, original et gourmand ! Au programme : histoire, bénéfices et techniques de fermentation. Préparation de bocaux d’aliments lactofermentés à base de légumes de saison : à rapporter chez vous ! Un apéritif fermenté vous sera proposé : vous dégusterez des légumes façon pickles, des tartinades fermentées accompagnés d’une boisson fermentée.

VES - ATELIER DÉGUSTATION À L'AVEUGLE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Atelier Dégustation à l’Aveugle Une expérience sensorielle signée Anne de Joyeuse. Oubliez les étiquettes… et laissez parler vos sens. La cave Anne de Joyeuse vous invite à un atelier unique de dégustation à l’aveugle, au cœur de Limoux, pour redécouvrir le vin autrement. Au programme : - Plusieurs cuvées à déguster - Une dégustation à l’aveugle guidée par nos professionnels - Des jeux sensoriels pour affiner votre nez et votre palais - Un moment d’échange convivial autour du vin - Révélation finale des cuvées et discussion libre. Réservation conseillée.

Initiez-vous à la permaculture à St-Laurent-les-Eglises

Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 20/09/2025

Atelier complet pour découvrir les principes de la permaculture, philosophie de vie qui prône le respect de la nature et de l'humain. Avec Estelle, découvrez la Forêt Jardin du Petit Chavanat, écosystème foisonnant de vie et de richesses. Comprenez les interactions complexes entre les différentes espèces qui la compose et découvrez les principes de l'agroécologie, du maraîchage sol vivant et l'usage de pratiques ancestrales (potager écologique, semences paysannes, cueillette sauvage, plantes aromatiques, comestibles et médicinales). Pour finir, dégustez un pesto de plantes sauvages et une boisson fraîche.

Atelier extractions café

Repas - Dégustation, Atelier

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 27/09/2025

L’art de l’extraction : Origines Histoires & Techniques Process Matériel • Moutures • Variables Dégustation Vocabulaire • Démonstration • Dégustation Sur réservation.

Animation Gourmande "Un Amour de Tomate !"

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Marmande 47200

Le 16/09/2025

Avec notre guide conférencier, partez à la rencontre du fruit (et du légume) le plus emblématique du Marmandais : la Tomate ! Histoire, atelier et dégustations de nos meilleurs produits sont au menu de cette présentation ludique et gourmande. Une belle occasion pour tout savoir sur l’épopée de la Pomme d’Amour à travers les siècles jusque dans votre assiette !

Animation Gourmande "Un Amour de Tomate !"

Repas - Dégustation, Visite guidée

Marmande 47200

Le 16/09/2025

Avec notre guide conférencier, partez à la rencontre du fruit (et du légume) le plus emblématique du Marmandais : la Tomate ! Histoire, atelier et dégustations de nos meilleurs produits sont au menu de cette présentation ludique et gourmande. Une belle occasion pour tout savoir sur l’épopée de la Pomme d’Amour à travers les siècles jusque dans votre assiette !

Atelier biscuits du goûter

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 20/09/2025

Venez découvrir les secrets de fabrication de quelques biscuits classiques ... Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous pourrez : Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de coeur. Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie (une tuerie !). Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques. Durée : 3h / 4 à 8 participants