photo Rencontres Havre Séries - 10ème édition

Rencontres Havre Séries - 10ème édition

Musique

Le Havre 76600

Du 04/12/2025 au 07/12/2025

Tous en cuisine ! Voilà dix ans que les Rencontres du Havre consacrées à l’art sériel réunissent des professionnels de l’audiovisuel et du secteur de la vie civile concernés par le thème de l’année pour, ensemble, tenter de comprendre un peu ce monde qui tangue. Après les femmes, les hommes tourmentés, la politique, la justice et la loi, la musique, nos futurs, la sexualité et la mode, cette année, la cuisine. Cheffes et chefs, journalistes spécialisées, responsables d’enseignement de la cuisine, producteur, scénariste, chercheurs, monteuse, philosophe, nous aideront à réfléchir à comment les séries nous montrent ce huis clos universel traversé de tensions qu’est la cuisine. Et encore, un concours d’éloquence, "Écris ta série", le concert d’Arthur, et une nouveauté : l’association parisienne "We love your names" se délocalise et co-organise une soirée autour des génériques de séries avec nous ! Les élèves en cuisine du Lycée havrais Jules le Cesne s’associeront eux aussi à nos travaux. Enfin, pour fêter nos dix ans, nous avons invité nos intervenants des années passées à revenir au Havre le samedi 6, munis de leur séquence préférée où l’on mange, on boit, on cuisine.[...]

photo Festisol : festival des solidarités et alimenTERRE

Festisol : festival des solidarités et alimenTERRE

Fête, Manifestation culturelle

Nontron 24300

Du 21/11/2025 au 23/11/2025

Soirée ciné-discussion le vendredi 21 de 18h30 à 22h au cinéma Louis Deluc (film : Leurs Champs de Cœur), journée festive le samedi 22 (village des solidarités, soirée repas cabaret, conférences, tables rondes, etc) et journée sur le thème de la solidarité internationale le dimanche 23 avec un repas cuisiné collectivement et une conférence gesticulée (théâtre ).

photo Stage cuisine

Stage cuisine "Pains d’ici et d’ailleurs" au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation

Proisy 02120

Le 23/11/2025

Le dimanche 23 novembre, venez apprendre à faire votre pain au levain de manière traditionnelle, ainsi que le pain cocotte, les scones, le pain vapeur et d’autres pains venus d’ailleurs. Le matin : accueil et collation puis fabrication des pains. Pendant la levée du pain nous cuisinons des recettes originales pour le midi L’après midi : cuisson du pain, apprendre à faire son levain et la brioche au levain. Tarif : 80€ par personne, repas, levain, votre pain et livret de recettes compris.

photo Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Les Olympiades de l'alimentation

Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Les Olympiades de l'alimentation

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 24/11/2025

La Maison de la Vie Citoyenne Intercommunale propose un rendez-vous santé intitulé Papote et Popote aux personnes de plus de 60 ans. Le thème du jour est Les Olympiades de l'alimentation. Chaque séance comprend une animation thématique sur la nutrition, un peu de cuisine et une dégustation sensorielle partagée. Programme animé par une diététicienne nutritionniste et avec le soutien du Département, de la CNSA sous l'égide de la Conférence des financeurs.

photo Vive

Vive

Spectacle

Semur-en-Auxois 21140

Le 27/11/2025

Théâtre - CIE Superlune La jeune et brillante cheffe Anaïs Lacascade accuse son père – lui-même représentant de la gastronomie étoilée – de l’avoir abusée de ses 7 à 14 ans. Tout au long d’un procès fleuve, relayée par son avocat au verbe flamboyant, elle raconte. Au gré des témoignages de son entourage, on plonge dans l’enfance d’Anaïs et la confusion qui y règne entre la passion pour la cuisine et le goût de la domination : dans ce clan familial, la violence est scellée par le silence, des non-dits qui se transmettent de génération en génération. Pour Anaïs, reprendre la parole est une question de vie ou de mort. Mais comment sortir du secret ? De la cuisine au tribunal, des actes à leur dénonciation, du mutisme à la joie des mots retrouvés : c’est un parcours de combattante que VIVE retrace, dans un récit choral où soufflent l’espoir et la vitalité. A partir de 13 ans

photo Vive

Vive

Manifestation culturelle

Semur-en-Auxois 21140

Le 27/11/2025

Théâtre - CIE Superlune La jeune et brillante cheffe Anaïs Lacascade accuse son père – lui-même représentant de la gastronomie étoilée – de l’avoir abusée de ses 7 à 14 ans. Tout au long d’un procès fleuve, relayée par son avocat au verbe flamboyant, elle raconte. Au gré des témoignages de son entourage, on plonge dans l’enfance d’Anaïs et la confusion qui y règne entre la passion pour la cuisine et le goût de la domination : dans ce clan familial, la violence est scellée par le silence, des non-dits qui se transmettent de génération en génération. Pour Anaïs, reprendre la parole est une question de vie ou de mort. Mais comment sortir du secret ? De la cuisine au tribunal, des actes à leur dénonciation, du mutisme à la joie des mots retrouvés : c’est un parcours de combattante que VIVE retrace, dans un récit choral où soufflent l’espoir et la vitalité. A partir de 13 ans

photo Concert à déguster

Concert à déguster

Musique, Repas - Dégustation

Troisvaux 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Lutherie et musique sur fruits et légumes frais Venez découvrir le rap de la pomme, la complainte de la pastèque, essayer des flûtes multi légumes ou apprendre le swing de l'endive dans la cuisine musicale. Une tomate vous parle… Chips frais à regarder avant de les manger… Pour Eric, sculpteur et musicien, la cuisine est un endroit magique, un espace d'éveil quotidien pour nos sens, de découvertes et de voyages dans l’espace et le temps.

photo Projection du film « Dans les cuisines de la Préhistoire »

Projection du film « Dans les cuisines de la Préhistoire »

Cinéma, Lecture - Conte - Poésie

Secondigny 79130

Le 29/11/2025

"Dans les cuisines de la Préhistoire", un film de Charles-Antoine de Rouvre (Grand Angles Productions) proposé dans le cadre de Images de Sciences, sciences de l’image (Espace Mendès France, Poitiers). Depuis toujours, se nourrir est une nécessité fondamentale. Ce film dévoile les découvertes récentes sur les pratiques alimentaires de nos ancêtres. La projection sera suivie d’un temps d’échange. Public ado/adulte

photo Dîner gastronomique et Spectacle de contes en musique

Dîner gastronomique et Spectacle de contes en musique

Lecture - Conte - Poésie, Musique

Colmar 68000

Le 25/11/2025

Le restaurant gastronomique L’Arpège à Colmar, ouvre ses portes au Touraco Vert! Dans ce cadre magnifique situé 1 rue Saint Martin, pourront se déployer les contes de Yapi, et, et… Une belle équipe d’artistes!!! le conteur Innocent Yapi , qu’on ne présente plus… Le musicien virtuose, et griot Moussa Madoubé Coulibaly L’artiste polymorphe (chanteuse, danseuse, échassière,…) Emmanuelle Gasquet nous régalera de ses poèmes, accompagnée de Jacinthe Schléret au violon. Côté cuisine, Rose Anne et son équipe, grands poètes de la gastronomie, composeront un dîner tout en finesse et nous feront voyager des papilles, entre gastronomie française et inspirations ivoiriennes.

photo Projection du film « Dans les cuisines de la Préhistoire »

Projection du film « Dans les cuisines de la Préhistoire »

Manifestation culturelle, Cinéma, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Cinéma, Photographie - Vidéo

Secondigny 79130

Le 29/11/2025

"Dans les cuisines de la Préhistoire", un film de Charles-Antoine de Rouvre (Grand Angles Productions) proposé dans le cadre de Images de Sciences, sciences de l’image (Espace Mendès France, Poitiers). Depuis toujours, se nourrir est une nécessité fondamentale. Ce film dévoile les découvertes récentes sur les pratiques alimentaires de nos ancêtres. La projection sera suivie d’un temps d’échange. Public ado/adulte

photo Chez Odette invite : Les classiques des bistrots parigots

Chez Odette invite : Les classiques des bistrots parigots

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 29/11/2025

Chez Odette invite Baptiste Desrousseaux pour un service autour des classiques des bristrots parigots. Baptiste est aujourd’hui vigneron au domaine @catherineetpierrebreton mais c’est en cuisine qu’il a commencé. Il a grandi dans un bistrot du quartier Montparnasse. Non loin de là, Juliette arpentait les cinés et les terrasses de ce même boulevard. Quelques années plus tard, Charly s’est aussi installé à Paris et s’est découvert une passion pour cette cuisine tradi et généreuse. Ce sont nos souvenirs et ces recettes que nous mettrons à l’honneur le temps d’une soirée ! Les resas sont ouvertes, à vos marques, prêts ? RESERVEZ !

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 26/11/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Sellig

Sellig

Spectacle, Fête, Spectacle comique

Le Mans 72000

Le 23/11/2025

Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa « cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine. Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre soeur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 26/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 26/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Dîner gastronomique et Spectacle de contes en musique

Dîner gastronomique et Spectacle de contes en musique

Colmar 68000

Le 25/11/2025

Le restaurant gastronomique L’Arpège à Colmar, ouvre ses portes au Touraco Vert!Dans ce cadre magnifique situé 1 rue Saint Martin, pourront se déployer les contes de Yapi, et, et… Une belle équipe d’artistes!!! le conteur Innocent Yapi , qu’on ne présente plus…Le musicien virtuose, et griot Moussa Madoubé CoulibalyL’artiste polymorphe (chanteuse, danseuse, échassière,…) Emmanuelle Gasquet nous régalera de ses poèmes, accompagnée de Jacinthe Schléret au violon. Côté cuisine, Rose Anne et son équipe, grands poètes de la gastronomie, composeront un dîner tout en finesse et nous feront voyager des papilles, entre gastronomie française et inspirations ivoiriennes.

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Théâtre :

Théâtre : "Le couteau"

Théâtre

SAINT-VALERY-EN-CAUX 76460

Le 26/11/2025

Théâtre : Le couteau ou j'aurais voulu appeler mon solo « vous êtes tous des fils de pute » mais c'était déjà pris par Rodrigo Garcia Une jeune femme, déterminée à transformer sa vie de manière radicale, décide de se couper deux doigts avec un couteau de cuisine pour y parvenir. Bien que la solution semble au premier abord irrationnelle, elle fait le récit au public des motivations qui justifient son choix, usant d’une logique imparable pour nous convaincre qu’effectivement c’est la seule issue qui se présente à elle. Profondément narcissique, elle perd toute mesure, sa morale vacille et le spectateur, otage de sa propre sympathie envers elle, la comprend alors qu’il ne peut plus l’approuver. A 20h00, durée 50min 14 ans +

photo Théâtre :

Théâtre : "Le couteau"

Théâtre

Saint-Valery-en-Caux 76460

Le 26/11/2025

Théâtre : Le couteau ou j'aurais voulu appeler mon solo « vous êtes tous des fils de pute » mais c'était déjà pris par Rodrigo Garcia Une jeune femme, déterminée à transformer sa vie de manière radicale, décide de se couper deux doigts avec un couteau de cuisine pour y parvenir. Bien que la solution semble au premier abord irrationnelle, elle fait le récit au public des motivations qui justifient son choix, usant d’une logique imparable pour nous convaincre qu’effectivement c’est la seule issue qui se présente à elle. Profondément narcissique, elle perd toute mesure, sa morale vacille et le spectateur, otage de sa propre sympathie envers elle, la comprend alors qu’il ne peut plus l’approuver. A 20h00, durée 50min 14 ans +

photo Brunch sur l'eau

Brunch sur l'eau

Repas - Dégustation

Château-Gontier 53200

Du 23/11/2025 au 07/12/2025

Brunch sur l’eau, douceur au fil de la rivière… Offrez-vous une parenthèse enchantée : une croisière paisible sur la rivière, accompagnée d’un délicieux brunch préparé avec soin par le talentueux Thomas Dans Sa Cuisine Décor naturel et apaisant Brunch sucré-salé maison Croisière douce au fil de l’eau Ambiance conviviale & relaxante Embarquement : Quai d'Alsace à Château-Gontier Prestation exclusivement à quai. 29.50€/passager : 3 plats salés, 2 douceurs sucrées, 1 boisson chaude et 1 jus (merci de nous préciser si allergie) Réservation au 06 78 74 60 21 - contact@leducdeschauvieres.com Une expérience parfaite pour les amoureux de la nature, les épicuriens... ou ceux qui veulent simplement ralentir le temps.

photo Marché de l'Avent

Marché de l'Avent

Fête

Holving 57510

Du 21/11/2025 au 23/11/2025

Après le succès éclatant de l’an dernier, La Ferme de Klass vous ouvre à nouveau ses portes pour un week-end magique placé sous le signe de la convivialité, de l’artisanat et des saveurs authentiques. Plongez dans la féérie de l’hiver, sous les lumières scintillantes et les guirlandes suspendues, laissez-vous emporter par l’atmosphère d’un Noël d’antan : feux de bois crépitants, senteurs d’épices, rires et bonne humeur garantis. Au menu - des délices faits maison : • Pulled pork fondant, fumé sur place dans notre grand fumoir. • Samedi midi : Plov, la fameuse spécialité ouzbèke. • Douceurs sucrées et plats salés préparés avec amour dans notre cuisine. Le lieu parfait pour vos cadeaux de Noël : • Produits de la ferme et créations régionales. • Artisanat, art, gourmandises et surprises originales. • Chaque produit raconte une histoire et soutient le savoir-faire local. Installez-vous dans notre grange chauffée, savourez une boisson chaude et laissez le charme opérer. Que vous veniez en famille, entre amis ou sur un coup de tête, vous trouverez ici un moment hors du temps.

photo Théâtre - les frères Sagot

Théâtre - les frères Sagot

Spectacle, Théâtre

Metz 57000

Du 27/11/2025 au 28/11/2025

Luis et Jules sont frères dans la vie. Jules gagne sa vie en faisant du théâtre, Luis de la cuisine. Cela fait déjà longtemps que Luis réclame de faire un spectacle avec Jules. Ce spectacle est donc la tentative d'en faire un tous les deux. Que veut-on raconter de nous-même ? De l'autre ? Et de notre fraternité ? Les deux frères, bien différents, tentent, à vue, d'inventer un spectacle. S'opposent et s'entraident.

photo Stage de cuisine au Prieuré des Arts à Saint-Remy

Stage de cuisine au Prieuré des Arts à Saint-Remy

Repas - Dégustation

Saint-Rémy 79410

Le 06/12/2025

Venez participer à un stage de cuisine au Prieuré des Arts à Saint-Rémy, le 6 décembre 2025 de 8h45 à 16h. Au programme : une journée immersive pour apprendre à cuisiner sainement, découvrir les produits de saison du marché et partager un repas gourmand et convivial. Places limitées, inscription obligatoire.

photo Tous en cuisine ! - Maison Douze

Tous en cuisine ! - Maison Douze

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Émilion 33330

Le 28/11/2025

Maison Douze vous convie à une soirée gourmande aux côtés de l’un de nos chefs partenaires. Les recettes seront dévoilées à l’approche de l’événement… Un moment savoureux à ne pas manquer ! Entrée : payante

photo Super loto

Super loto

Fête, Manifestation culturelle

Meymac 19250

Le 28/11/2025

Super loto des écoles à gagner nombreux lots : séjour Costa Brava, entrée Futuroscope, Vulcania, robot cuisine soin du corps et nombreuses entrées activités/parc Partie spéciale enfants avec à gagner : trottinette électrique, laser game et encore des tas de lots ! Sandwichs & Buvette Pique-nique interdit 1 carton : 4 € 3 cartons : 10€ 7 cartons : 20€ Sans réservation

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Patrimoine - Culture

Saint-Pierre-le-Moûtier 58240

Le 28/11/2025

Venez partager un agréable moment au Marché de Noël du Centre de Long Séjour à Saint-Pierre-le-Moûtier le vendredi 28 novembre de 11h à 20h. Le programme: - nombreux artisans et commerçants -animation tout au long de la journée - restauration: Food Truck Ma cuisine préférée (sur place ou à emporter), crêpes, chocolat chaud, vin chaud. - arrivée spectaculaire du Père Noël - Boîte aux lettres du Père Noël

photo Super loto

Super loto

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Meymac 19250

Le 28/11/2025

Super loto des écoles à gagner nombreux lots : séjour Costa Brava, entrée Futuroscope, Vulcania, robot cuisine soin du corps et nombreuses entrées activités/parc Partie spéciale enfants avec à gagner : trottinette électrique, laser game et encore des tas de lots ! Sandwichs & Buvette Pique-nique interdit 1 carton : 4 € 3 cartons : 10€ 7 cartons : 20€ Sans réservation

photo [Concert] Klezmer Tam

[Concert] Klezmer Tam

Concert

DIEPPE 76200

Le 28/11/2025

Une clarinette, un accordéon, une guitare (se transformant parfois en oud) et une contrebasse : voici les 4 principaux ingrédients qui se mélangeront ce soir, afin de goûter aux riches saveurs des répertoires de musiques instrumentales juives, orientales et balkaniques. Puisant dans les recettes traditionnelles, Klezmer Tam vous invite à sa table, cuisinant une musique se voulant toujours généreuse, comme les répertoires auquel il emprunte. Clarinette Julien Demézières ; Accordéon Jean-Michel Trotoux Oud/guitare Gaspard Deloison ; Contre basse Bernard Cochin

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Pierre-le-Moûtier 58240

Le 28/11/2025

Venez partager un agréable moment au Marché de Noël du Centre de Long Séjour à Saint-Pierre-le-Moûtier le vendredi 28 novembre de 11h à 20h. Le programme: - nombreux artisans et commerçants -animation tout au long de la journée - restauration: Food Truck Ma cuisine préférée (sur place ou à emporter), crêpes, chocolat chaud, vin chaud. - arrivée spectaculaire du Père Noël - Boîte aux lettres du Père Noël

photo [Concert] Klezmer Tam

[Concert] Klezmer Tam

Musique, Concert

Dieppe 76200

Le 28/11/2025

Une clarinette, un accordéon, une guitare (se transformant parfois en oud) et une contrebasse : voici les 4 principaux ingrédients qui se mélangeront ce soir, afin de goûter aux riches saveurs des répertoires de musiques instrumentales juives, orientales et balkaniques. Puisant dans les recettes traditionnelles, Klezmer Tam vous invite à sa table, cuisinant une musique se voulant toujours généreuse, comme les répertoires auquel il emprunte. Clarinette Julien Demézières ; Accordéon Jean-Michel Trotoux Oud/guitare Gaspard Deloison ; Contre basse Bernard Cochin

photo Mardis « Docs sous la loupe »

Mardis « Docs sous la loupe »

Strasbourg 67076

Du 25/11/2025 au 19/05/2026

Pour cette nouvelle édition, les Archives vous invitent à prendre place et à découvrir l’alimentation sous toutes ses facettes. 7 et 21 octobre : Manger, est-ce pécher ?, par Benoît Jordan 4 et 18 novembre : Régimes : miroirs d’époque ?, par Gilles Le Berre 2 et 16 décembre : La ville a faim, par Caroline Wahl 13 et 27 janvier : Métiers de bouche : des corporations aux épiceries, Jérôme Ruch 3 et 17 février : Repas maigres, repas gras, par Anne Felden 3 et 17 mars : Le pain, c’est la base !, par Alice Lamy 7 et 21 avril : L’hygiène s’invite à table, par Najim Ouled 5 et 19 mai : La cuisine : de la pièce du feu au lieu de vie, par Marie Beil Chaque exposé, animé par un archiviste, sera proposé à deux reprises. Ces soirées sont gratuites et accessibles dans la limite des places disponibles.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à un changement de propriétaire, HYDE PARK Voiron recrute son Second de cuisine H/F Missions : Il/Elle assiste le Chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du Chef en cuisine, le/la Second-e est capable de remplacer tout membre de l'équipe et de prendre la direction de la cuisine en cas d'absence momentanée du Chef. - Assiste le Chef de Cuisine - Aide à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine (accueil, briefings et débriefings) - En cuisine, il organise le travail de son équipe et est le bras droit du Chef de cuisine. En l'absence de ce dernier, il est responsable de la cuisine - Aide au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs de cuisine (respect du processus d'intégration, formation, .) - Est garant-e de la gestion des stocks et de la prise de commandes, de leur réception et de la vérification de leur conformité, de la gestion du stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti), . - Est garant-e des coûts matière (prévention du gaspillage, maîtrise des ratios, prévention du vol, .) - Maîtrise parfaitement l'élaboration des plats et est garant-e de la mise en place et du contrôle des[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Pour une ouverture d'un nouveau restaurant LA GRANDE DE WOODY (Anciennement Oncle Scott's près du cinéma CGR de lanester, nous recherchons un second de cuisine expérimenté pour assister le chef de cuisine et superviser l'équipe de cuisine. Vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine et dans l'élaboration des menus. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine. Superviser les commis de cuisine et les chefs de partie. Gérer les commandes et les stocks. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe de cuisine. Remplacer le chef de cuisine en son absence. Compétences requises : Expérience préalable de 2 années en tant que second de cuisine ou dans un rôle similaire. Excellentes compétences en cuisine et connaissance approfondie des techniques culinaires. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens du détail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris weekends et jours fériés. Qualifications[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un COMMIS DE CUISINE en CDI H/F Nous recherchons un commis de cuisine pour un Hôtel/Restaurant récemment rénové, spécialisé en cuisine franco-vietnamienne. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des tâches suivantes : éplucher les fruits et légumes, aider à la préparation des plats, assurer le suivi des dates de péremption et des stocks. Les horaires de travail sont du mardi au samedi, de 15h à 23h ou de 14h à 22h, avec une possibilité de travailler un ou deux fois par semaine de 9h à 14h et de 18h à 22h. POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT EN CDI Remunération à partir de 2000€ brut Profil recherché : Profil candidat recherché : Commis de cuisine H/F Compétences requises : - Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des aliments. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions des chefs de cuisine. - Sens de l'organisation et gestion des stocks. - Polyvalence et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. - Bonnes compétences en communication. Qualités professionnelles : - Rigueur et sérieux dans le travail.[...]

photo Vente solidaire de Noël

Vente solidaire de Noël

Strasbourg 67000

Le 27/11/2025

Pour un Noël responsable, solidaire et durable. La Banque de l'Objet vous invite cette année encore à son expo-vente de Noël en faveur d'une consommation responsable.Vous y trouverez des centaines d'articles issus d'invendus et autant d'idées cadeaux pour toute la famille. Décos de Noël, coffrets beauté, petits jouets ou encore ustensiles de cuisine pour préparer les fêtes, à des prix accessibles à toutes et tous. Depuis 2014, la Banque de l’objet lutte activement contre le gaspillage des objets neufs et œuvre dans les domaines de l’économie circulaire et de l’insertion par le travail. Nous collectons tout type de produits non alimentaires utiles au quotidien tels des produits d'hygiène et d'entretien, de la vaisselle, des vêtements et chaussures, des articles de loisir et de bricolage ou tout autre objet nécessaire à l’aménagement intérieur tels que les meubles. Une grande partie de ces dons est redistribuée par l’intermédiaire d’associations locales à caractère social ou lors de ventes destinées à sensibiliser un large public. Lieu : Halle goudron

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Les Apéritifs Gallo-romains

Escolives-Sainte-Camille 89290

Du /00/1e16 au //099

Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.

photo La retraite de Babeth

La retraite de Babeth

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Brionnais Sud Bourgogne présente, en partenariat avec la Mutualité Française, la pièce de théâtre « La retraite de Babeth », un spectacle imaginé par la Carsat (la Caisse d'Assurance Retraite). Tout commence au pot de départ avec ses collègues. Nous suivons ensuite Babeth pendant les 10 premières années de sa nouvelle vie pendant lesquelles elle va s’inscrire à un club de loisirs, faire la cuisine et du sport, et même trouver l’amour ! Pour un public de plus de 60 ans.

photo Sourdure

Sourdure

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En solo sous le nom de Sourdure, il investit le répertoire traditionnel du Massif Central et développe une forme de chanson personnelle et bricolée, en français et en occitan auvergnat. Prospective et empirique, sa démarche se situe à la jonction entre un esprit d’expérimentation, une pratique du violon et du chant attaché aux traditions populaires du Massif Central, une recherche poétique dans le bilinguisme franco occitan et une longue habitude de cuisiner avec divers instruments et outils électroniques.

photo Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Cet ancien hôtel particulier de style Louis XV, construit par Jean Delaporte de Marnay et ayant appartenu au XVIIIe siècle à la famille de Senecé qui lui a laissé son nom, est le siège de l’Académie de Mâcon, propriétaire des lieux depuis 1896. L’hôtel de Senecé est une des rares demeures privées de Mâcon qui ouvre ses portes au public : visiter ses salons, sa bibliothèque, son ancienne cuisine, ses escaliers et ses couloirs dérobés, vous permettra de mieux comprendre la vie au XVIIIe siècle. visite guidées par groupe de 5 à 6 personnes.

photo [Marché de Noël] Château de Miromesnil

[Marché de Noël] Château de Miromesnil

Fête, Marché, Marché

TOURVILLE-SUR-ARQUES 76550

Le 28/11/2025

Pendant quelques jours, la demeure de Maupassant et des marquis de Miromesnil se pare de ses plus beaux atours festifs ! Un feu de cheminée brûle dans chaque pièce, les plafonds et et les extérieurs du Château sont parés d'une décoration délicate et enchanteresse, digne d'un conte de fées ! Petits et grands sont complètement immergés dans une ambiance magique propre aux fêtes de fin d'année. Les créateurs, artisans et autres exposants remplacent les collections et mobiliers habituels et proposent des articles de décoration raffinés, des bijoux fait-main ou encore des produits gastronomiques régionaux. Pour la première fois vous aurez cette année des activités famille type escape game, loisirs créatifs... On en profite pour faire de jolies emplettes, mais aussi pour prendre un petit goûter confortablement installé au salon de thé aménagé dans la cuisine.

photo Fiest'Alim

Fiest'Alim

Repas - Dégustation, Pour enfants

Arles 13200

Du 15/11/2025 au 26/11/2025

Découvrez la 1ière édition FIEST'ALIM ! Fiest'Alim est un festival itinérant consacré aux cultures alimentaires et à l’alimentation durable! C’est un événement inclusif, convivial et fédérateur qui tisse des liens entre les cultures, les métiers et les territoires à travers l’alimentation. C’est une invitation à la découverte d’identités plurielles et de saveurs nouvelles en cuisinant et célébrant notre diversité. Il est pensé et construit par et pour les habitants des quartiers populaires et soutenu par de nombreuses structures partenaires. Ainsi, Fiest'Alim est une occasion de parler de l’alimentation comme enjeu de transition écologique et de justice sociale. C’est un lieu où l’on creuse des réflexions, on sème des idées et on cultive des échanges autour du droit et de la démocratie alimentaire. Organisé en 2025 par le CPIE Rhône Pays d'Arles à travers son projet VRAC Pays d'Arles, l’évènement sera programmé tour à tour sur les communes d’Arles, d’Avignon et de Marseille, entre 2025 et 2027. Le festival en quelques chiffres : -> 11 jours pour échanger, découvrir, se questionner et déguster -> 15 structures participantes qui co-construisent le programme ->[...]

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 29/11/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 29/11/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.