Chez Odette invite : Les classiques des bistrots parigots

Chez Odette invite Baptiste Desrousseaux pour un service autour des classiques des bristrots parigots.
Baptiste est aujourd'hui vigneron au domaine@catherineetpierrebreton mais c'est en cuisine qu'il a commencé. Il a grandi dans un bistrot du quartier Montparnasse.
Non loin de là, Juliette arpentait les cinés et les terrasses de ce même boulevard.
Quelques années plus tard, Charly s'est aussi installé à Paris et s'est découvert une passion pour cette cuisine tradi et généreuse.

Ce sont nos souvenirs et ces recettes que nous mettrons à l'honneur le temps d'une soirée !
Les resas sont ouvertes, à vos marques, prêts ?
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