photo Fête du Pâté aux Pommes de Terre

Fête du Pâté aux Pommes de Terre

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale, Marché, Brocante - Vide-grenier

Saint-Marc-à-Loubaud 23460

Du 18/07/2026 au 19/07/2026

Toujours plus de Pâtés aux Pommes de Terre, cette année nous relevons le défi d'établir le record du plus grand nombre de parts fabriquées. Vous pourrez assister aux intronisations de la Confrérie du Pâté aux Pommes de Terre ou au concours du meilleur pâté aux pommes de terre. De nombreuses autres animations sont prévues : course pédestre des Foulées du Pâté aux Pommes de Terre, Bal, repas le samedi soir et le dimanche midi, Jeux pour enfants et adultes, marché-vide grenier, animation musicale. Vous pouvez pendant toute la durée de la Fête acheter cette spécialité culinaire. Venez nombreux pour nous aider à établir notre record.

photo Fête du Pâté aux Pommes de Terre

Fête du Pâté aux Pommes de Terre

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Saint-Marc-à-Loubaud 23460

Du 18/07/2026 au 19/07/2026

Toujours plus de Pâtés aux Pommes de Terre, cette année nous relevons le défi d'établir le record du plus grand nombre de parts fabriquées. Vous pourrez assister aux intronisations de la Confrérie du Pâté aux Pommes de Terre ou au concours du meilleur pâté aux pommes de terre. De nombreuses autres animations sont prévues : course pédestre des Foulées du Pâté aux Pommes de Terre, Bal, repas le samedi soir et le dimanche midi, Jeux pour enfants et adultes, marché-vide grenier, animation musicale. Vous pouvez pendant toute la durée de la Fête acheter cette spécialité culinaire. Venez nombreux pour nous aider à établir notre record.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Faverolles, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rejoignez une aventure culinaire qui a du sens... Chez Basilic Restauration, nous réinventons la restauration d'entreprise. Notre conviction : un repas partagé peut être à la fois savoureux, responsable et généreux. Produits de saison, circuits courts, approche durable - nous cultivons l'authenticité à chaque assiette, pour nourrir le corps et l'esprit de nos convives. Ce qui vous attend ? Une entreprise en croissance, des valeurs fortes, et la liberté d'exprimer votre savoir-faire au quotidien. Nous recrutons un(e) Chef Gérant(e) en CDI, afin d'assurer la prestation auprès de nos clients Bien plus qu'un poste : un rôle central, une vraie autonomie. Vous êtes le cœur battant du restaurant. Chef d'orchestre d'une équipe engagée, vous orchestrez la performance culinaire, humaine et économique de votre site. Vous ne vous contentez pas de cuisiner : vous inspirez, vous fédérez, vous faites grandir. Vos 4 terrains de jeu : Production culinaire : Sublimer les produits, créer des menus qui éveillent les papilles. Management : Animer, former et faire monter en compétences votre équipe. Relation client : Être l'ambassadeur de Basilic, à l'écoute et force de proposition. Gestion[...]

photo Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi Social - Services à la personne

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'Association FIAC, œuvrant dans le champ de l'action sociale, recherche un(e) Animateur(trice) Cuisine et Alimentation pour concevoir et animer des ateliers culinaires au sein de ses différents lieux d'intervention. Vous interviendrez en collaboration étroite avec l'équipe éducative et les partenaires locaux pour proposer des activités culinaires participatives, ludiques et adaptées aux différents publics accueillis. Votre mission sera d'organiser et d'animer des ateliers cuisine, en transformant ces moments en espaces d'apprentissage mutuel, de valorisation des participants et de développement du pouvoir d'agir. Vous veillerez à ce que les activités respectent les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et à transmettre des notions de nutrition et d'alimentation saine de manière concrète, accessible et non culpabilisante. Vous serez également chargé(e) de travailler avec des publics en situation de précarité, en instaurant un climat de confiance, bienveillant et inclusif, et en valorisant leurs savoirs et compétences. Vos interventions pourront se dérouler en cuisine fixe, en cuisine mobile ou chez nos partenaires, dans des lieux non équipés tels que marchés,[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable point de restauration pour son restaurant scolaire situé à LA FLECHE (72). Contrat : CDI - temps complet Horaires : 35h sur un cycle de 4 semaines Journée de 10h / 7h30 / 4h15 - travail 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 800 à 900 couverts par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 19 Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée en toute autonomie. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) du point de restauration, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des jeunes convives. Vous optimisez l'organisation du point de restauration et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation[...]

photo Soirée Dub avec Mighty Jazzy Sound System à la Drain'Guette

Soirée Dub avec Mighty Jazzy Sound System à la Drain'Guette

Musique

Mauges-sur-Loire 49620

Le 17/07/2026

La Drain'Guette vous donne rendez-vous sur la base nautique de Notre-Dame-du-Marillais pour une session musicale immersive. Ce site ombragé, bien connu des habitués de la randonnée « Au fil de l’Èvre », se transforme le temps d'une soirée pour accueillir une culture sonore alternative. Proposé en participation libre, cet événement est une invitation à découvrir l'énergie des Sound Systems dans un cadre naturel et décontracté. L'animation est assurée par « Mighty Jazzy Sound System », qui diffusera ses sélections Dub de 17h jusqu'à 23h15. Entre deux vagues sonores, les visiteurs peuvent profiter de la terrasse pour déguster des boissons locales ou partager une planche apéro. Les familles sont les bienvenues, le « parc à gosses » restant accessible avec ses jeux et tracteurs pour divertir les plus jeunes tout au long de l'événement. Pour la restauration, un voyage culinaire accompagne la musique grâce à la présence du foodtruck « Chawarma Syrien ». En plus de la carte habituelle de la guinguette, vous pourrez savourer des kebabs et spécialités syriennes préparés sur place. C'est l'occasion idéale de profiter d'une longue soirée d'été dans une ambiance festive et conviviale[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Résidence Charles d'Orléans, située à Cognac, accueille des seniors dans un cadre chaleureux, sécurisé et convivial. Soucieux du bien-être de nos résidents, nous accordons une importance particulière à la qualité des repas, à l'équilibre alimentaire et au plaisir de la table. Dans le cadre du renforcement de notre équipe restauration, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier H/F passionné(e), organisé(e) et attentif(ve) aux besoins des résidents. Missions principales Production culinaire Concevoir et préparer des plats adaptés aux besoins des résidents. Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques. Réaliser les recettes à partir de fiches techniques. Contrôler la qualité gustative et la présentation des plats. Développer de nouvelles recettes et animations culinaires. Organisation et management Organiser et coordonner le travail de l'équipe cuisine. Répartir les tâches et veiller au bon déroulement du service. Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Garantir la propreté des locaux et du matériel. Gestion et approvisionnement Gérer les commandes et les relations fournisseurs. Réceptionner,[...]

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"Jamais Trop Frais" - animation fruits et légumes

Repas - Dégustation, Atelier

Taupont 56800

Le 23/07/2026

À l’occasion de l’animation « Jamais Trop Frais », venez découvrir ou redécouvrir les fruits et légumes frais à travers une expérience conviviale et gourmande placée sous le signe des salades d’été ! Petits et grands pourront participer à des jeux et ateliers sensoriels, profiter de conseils culinaires, déguster et s'inspirer de recettes autour des fruits et légumes frais et des salades d’été. Dès 14h.

photo Villages des cultures du monde

Villages des cultures du monde

Musique du monde, Fête, Musique

Marseille 13000

Le 23/07/2026

Les centres sociaux font vibrer le village d’animation autour des cultures du monde, le temps d’une douce soirée d’été ! Venez prendre part à la fête au parc de la Porte d’Aix, transformé en un lieu de rencontre, de partage et de découverte. Au programme : • Gastronomie et traditions culinaires • Animations culturelles et artistiques • Musiques du monde • Activités pour tous les âges Événement organisé par les centres sociaux Bernard Dubois, Joliette/République, Baussenque, Saint-Mauront et Destination Famille, avec le soutien de la Ville de Marseille.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Percy-en-Normandie, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir le : 24 août 2026 Date limite de candidature : 02 juillet 2026 Type d'emploi : emploi permanent (agent titulaire / agent non titulaire en CDD longue durée) Temps de travail : temps complet 35h (annualisé selon vacances scolaires) Percy-en-Normandie est une commune dynamique et bien équipée, située au cœur du bocage normand, à 20 km de Saint-Lô et à 10 km de l'autoroute A84. Elle offre un cadre de vie verdoyant et calme, tout en disposant de nombreux services (équipements sportifs, médecins, commerces de proximité) et d'un tissu associatif riche. Intégrez une équipe municipale de 24 agents, répartis en 3 pôles (administration, technique, éducation et sport), et contribuez à la qualité de vie éducative et sociale de notre commune. En tant que chef(fe) de cuisine, vous serez responsable de la restauration scolaire de l'école publique Maupas, produisant 180 repas par jour pour les élèves de maternelle et de primaire, ainsi que pour les adultes. Missions : accompagné d'un agent polyvalent de restauration pour la partie préparation, et de quatre agents durant le service, vous aurez pour mission : MISSIONS PRINCIPALES : - Production et gestion culinaire -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sainte-Luce, 972, Martinique, Martinique

En tant que second de cuisine vous serez responsable de la préparation des aliments, de la manipulation des aliments et du service en restauration. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et du chef établissement et contribuerez à fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Les principales missions du second de cuisine au restaurant Case Coco sont : Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. Faire reconnaître son autorité en absence du Chef. Approvisionnement et gestion des stocks Organisation de l'agencement du stockage Prévision des approvisionnements en fonction de la production Réalisation des inventaires Production culinaire Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production Supervision de la distribution Participer à la production culinaire et sa mise[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un restaurant comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation de l'équipe et de la relation client. Vous êtes également garant(e) de l'application des processus qualité et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives. Vous avez également accès à des outils dédiés pour vous aider à optimiser les performances de votre restaurant. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre équipe, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Avantages : - Convention collective de la restauration collective -[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Situé au cœur de la ville, notre nouvel EHPAD accueillera 97 résidents dont une unité protégée et une unité pour personnes handicapées vieillissantes. Construit dans une démarche Haute Qualité Environnementale (HQE), le bâtiment est évolutif pour répondre aux besoins du territoire et offrir une qualité de vie optimale aux résidents et aux professionnels. Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre mission principale : réaliser une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Gestionnaire vous suivez votre budget, passez les commandes, gérez vos stocks. Véritable manager vous êtes responsable de l'encadrement, de l'animation de votre équipe et de l'organisation de la continuité de service. Parfaitement intégré à la vie de l'établissement, vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur et son équipe hôtelière. Vous êtes le représentant[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Côme-d'Olt, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons une personne qui remplacerait une salariée à 35 heures/semaine durant les deux premières semaines du mois d'août et si possible de la même personne pour un 20 heures/semaine les deux dernières semaines du même mois. CDD avec un salaire brut à 13.55 euros net de l'heure + Prime dimanche et jours fériés de 40 euros net par dimanche et jour férié. Un week-end sur deux sera travaillé. Les horaires pourront être discutés (horaires uniquement en journée) Possibilité de prendre les repas sur place pendant la pause déjeuner au prix de 2.50 euros le repas. Blouse de travail fournie et entretenue sur place. Prévoir chaussures et pantalon adaptés ( pas d'obligation de chaussures de sécurité ni d'un pantalon de cuisine) Ce poste demande une implication auprès des sœurs avec un bon relationnel surtout de la bienveillance et de la patience. Une expérience auprès des personnes âgées serait un plus. La cuisine confectionnée est simple et familiale avec du goût. Nous servons entre 10 et 20 couverts par service. Les menus seront déjà élaborés, il suffira de les confectionner avec attention. "Missions du poste : - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau Chef de Cuisine Club bilingue anglais. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Site l'Oréal de Levallois-Perret (92) Accès :[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur dont la volonté est de créer des expériences culinaires mémorables. Notre équipe passionnée s'efforce de surpasser les attentes de nos clients en offrant une cuisine créative et délicieuse, préparée avec des ingrédients frais et locaux. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 10 ans, nous répartissons ensuite nos prestations entre les entreprises et les particuliers sur Agen, le Lot et Garonne et les départements limitrophes. Notre entreprise est aujourd'hui en pleine croissance et nous souhaitons renforcer nos équipes avec le recrutement d'un Cuisinier H/F. Description du poste : En tant que Cuisinier Traiteur Polyvalent (H/F), vous serez responsable de : - Préparation de pièces cocktail et de plats - Préparation de box-repas - Réalisation de prestations dans les entreprises et les particuliers (dressage des assiettes pour l'envoi, réalisation d'animations culinaires...) - Respect des normes d'hygiène - Nettoyage Qualifications : - Idéalement une expérience de 5 ans en cuisine - Capacité à travailler de manière efficace dans un environnement à rythme rapide. - Adaptabilité pour travailler à la fois en production[...]

photo Responsable des ventes

Responsable des ventes

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau Responsable de point de vente cafeteria bilingue anglais F/H. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. vous gérez les stocks, passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'oeuvre en fonction de l'activité et assurez les inventaires mensuels. Vous suivez le[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Doulevant-le-Château, 52, Haute-Marne, Grand Est

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la directrice du pôle Education et sous l'autorité fonctionnelle de la responsable d'office du groupe scolaire de Donjeux pour la partie HACCP, vous assurez seul les missions de réception, de distribution, de service des repas, d'accompagnement des enfants et d'entretien des locaux et matériel de restauration. A titre exceptionnel, vous pourriez être amené à produire le repas destiné aux enfants. L'ensemble des missions s'effectuera dans le respect des normes et protocoles d'hygiène (HACCP). Activités principales : 1- Réception des repas livrés et denrées - Réceptionner, assurer le conditionnement et contrôler les repas livrés par le prestataire - Réceptionner et contrôler les denrées destinées aux petites productions - Tenir à jour les registres et documents de suivi et de contrôle - Effectuer les autocontrôles (prise de températures, repas témoin, .) - Garantir les bonnes conditions de stockage 2- Assistance à la production de préparations culinaires - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets, assembler et dresser - Remettre ou maintenir en température, assurer les fins de cuisson ou les simples[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

Nous recherchons un(e) Chef (H/F) passionné(e) et rigoureux(se) par la préparation culinaire et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience en gestion de cuisine et une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire. Responsabilités Assurer la gestion quotidienne et opérationnelle de la cuisine Encadrer, former et animer l'ensemble de l'équipe de cuisine Concevoir et élaborer les cartes et menus en fonction des saisons et des tendances Créer et rédiger les fiches techniques des plats (recettes, grammages, coûts, photos) Calculer et maîtriser les coûts matières afin d'optimiser la rentabilité Gérer les approvisionnements : commandes, relations fournisseurs et contrôle des livraisons Contrôler les stocks et limiter les pertes Superviser la préparation et la cuisson des plats dans le respect des recettes établies Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine Coordonner l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Faire[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Votre agence PARTNAIRE Noisy le grand, recrute un Chef gérant de restauration collective (H/F) - membre du comité de direction : là où la passion culinaire rencontre l'humain. Chez notre client, nous sommes convaincus que les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos résidents. C'est pourquoi le chef gérant est un pilier de l'établissement, jouant un rôle stratégique au coeur de la direction. En tant que véritable chef gérant de votre cuisine, vos missions s'articulent autour de trois piliers : Le Terrain & la Qualité : Vous assurez une production culinaire d'excellence, garantissez le respect des normes HACCP et veillez à la satisfaction quotidienne des résidents et de leurs familles. La Gestion : Pilotage complet de l'unité (commandes, contrôle des marchandises, gestion des factures) et maîtrise des ratios de gestion. Le Management & la Transmission : Vous animez et motivez votre brigade. Engagé dans l'apprentissage, vous transmettez votre savoir-faire aux jeunes talents de demain. Expérience : Vous justifiez d'un parcours significatif en cuisine. Une expérience en EHPAD ou établissement de santé est un plus pour comprendre les enjeux nutritionnels. Compétences[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Pour son ouverture à Lorient AU BUREAU RECHERCHE COMMIS DE CUISINE H/F MISSIONS : Avant, pendant et après le service : Participer à la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires Range les denrées alimentaires, produits d'entretien, consommables en respectant le FIFO Apprend à utiliser les fiches techniques Rassemble tous les produits nécessaires à l'élaboration des plats Réalise les préparations culinaires préliminaires : mise en décongélation, nettoyage et épluchage des légumes, découpe des fruits, tranchage des charcuteries, remise en température. Participe à la préparation des garnitures ou de mets simples Participe à l'envoi des plats en respectant le tempo donné par son n+1 Réapprovisionne en denrées alimentaires, préparations, condiments, etc. Signale à son n+1, afin d'éviter les ruptures, les denrées (fraîches, surgelées, sèches) à commander Participe à l'élaboration du repas du personnel Apprend les techniques de production culinaire : températures et modes de cuisson, découpage, désossage, réalisation des sauces & des appareils. Participer à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel Prépare et vérifie la vaisselle[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Administrations - Institutions

Auvillers-les-Forges, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Responsable Cuisine Centrale (H/F) Lieu : Cuisine centrale de Mon Idée - Communauté de communes Ardennes Thiérache Temps de travail : 35h hebdomadaires - réunions ponctuelles Type de contrat : Statutaire (catégorie A ou B filière Technique) / Contractuel Date de la prise de poste : 1er septembre 2026 À propos de la collectivité La Communauté de communes Ardennes Thiérache assure la production de repas via sa cuisine centrale, dans une démarche alliant qualité nutritionnelle, respect des normes sanitaires et engagement en faveur des circuits courts et de l'écoresponsabilité et dans le respect de la loi EGALIM. La production des repas alimente les écoles et crèches d'Ardennes Thiérache, et d'autres communes extérieures à la communauté de communes (12 écoles et 8 crèches). La Cuisine centrale produit 1100 / 1150 repas jours. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) Responsable de Cuisine Centrale chargé(e) de piloter l'ensemble de l'activité en lien directe et régulier avec le Directeur Général des Services Vos missions Gestion et pilotage de la production - Participer à la sélection des produits et assurer les commandes - Élaborer les menus en respectant les équilibres[...]

photo La savoureuse tournée du Comté - Cascades du Hérisson

La savoureuse tournée du Comté - Cascades du Hérisson

Repas - Dégustation

Menétrux-en-Joux 39130

Du 13/07/2026 au 10/08/2026

Rendez-vous à la Maison des Cascades de 10h à 18h - Gratuit pour tous Petits et grands pourront profiter de nombreuses activités : - Atelier dégustation de Comté : installé dans un esprit de salle de classe à ciel ouvert, avec tables et chaises pour accueillir les participants - Atelier accords gourmands : découverte des associations Comté & cassis, Comté & idées culinaires, sous une tente de 9 à 18 m² - Animations pour les enfants : chemin du lait, coloriages et jeux autour du Comté ; - Stand des Routes du Comté : animé autour de notre célèbre triporteur ; - Et bien sûr, notre impressionnante meule gonflable de 3,50 mètres de diamètre, qui ne manque jamais d’attirer l’attention !

photo Atelier culinaire estival

Atelier culinaire estival

Repas - Dégustation, Atelier

Bellou-en-Houlme 61220

Le 29/08/2026

Éveillez vos papilles et vos sens à travers un atelier culinaire : Un temps pour redécouvrir la lacto-fermentation. Le tout à partir de produits locaux et de saison. Cuisine, dégustation seront au rendez-vous, avec une surprise après chaque atelier ! Animation proposée dans le cadre du Projet alimentaire territorial de Flers Agglo. Téléchargez le programme d'animations 2026 en version PDF pour participer aux autres animations gratuites !

photo La Savoureuse Tournée du Comté

La Savoureuse Tournée du Comté

Repas - Dégustation, Atelier

Salins-les-Bains 39110

Le 28/07/2026

Au programme des animations Petits et grands pourront profiter de nombreuses activités : Atelier dégustation de Comté : installé dans un esprit de salle de classe à ciel ouvert, avec tables et chaises pour accueillir les participants ; Atelier accords gourmands : découverte des associations Comté & cassis, Comté & idées culinaires, sous une tente de 9 à 18 m² selon les lieux ; Animations pour les enfants : chemin du lait, coloriages et jeux autour du Comté ; Stand des Routes du Comté : animé autour de notre célèbre triporteur ; Et bien sûr, notre impressionnante meule gonflable de 3,50 mètres de diamètre, qui ne manque jamais d’attirer l’attention !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) : Second de cuisine (H/F) -> Poste basé à Vendôme (41), dans les cuisines d'un établissement scolaire. Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène Le poste : - CDI intermittent (35h), avec un statut employé - Date de début : 09/04/2026 - Horaires : 7h30-15h00 - Repos le week-end - Contrat intermittent : uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Primes : - Prime d'intermittence scolaire - Congés payés rémunérés mensuellement -> Avantages supplémentaires : - Rémunération lissée sur l'année : votre salaire reste stable, y compris durant les périodes de fermeture - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 3 ans minimum en tant que Second de cuisine[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Chef gérant (H/F) basé à Angers (49) Vos missions au quotidien : - - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène - Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste : - CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise - Date de début : Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 5 ans minimum dans le domaine de la restauration - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe

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MARCHÉ GOURMAND 2026

Repas - Dégustation

Fonsorbes 31470

Le 29/07/2026

Lors de ce marché gourmand, vous pourrez découvrir une variété incroyable de saveurs préparées par les restaurateurs locaux et profitez de l’ambiance musicale et conviviale en partageant de grandes tablées. De l’entrée au dessert, les visiteurs n’auront que l’embarras du choix avec une offre venant des quatre coins du globe. Vous pourrez déguster des burgers, des spécialités portugaises, italiennes, réunionnaises, asiatiques, …, ainsi que des plats traditionnels. Ne manquez pas les desserts, des pâtisseries sucrées aux gaufres artisanales, en passant par des douceurs orientales, … Une expérience culinaire unique vous attend. Apportez vos couverts! UN MARCHÉ ARTISANAL En plus des nombreux stands gourmands, profitez d’une agréable promenade en soirée et découvrez une multitude d’artisans-créateurs et de producteurs locaux. Flânez parmi les nombreux stands proposant bijoux, décorations, accessoires et œuvres d’art. Une occasion parfaite pour apprécier les talents et les savoir-faire locaux. DES ANIMATIONS GRATUITES Programmation des animations gratuites à venir. UNE DÉMARCHE « ÉCO-MANIFESTATION » Ce marché est également caractérisé par la volonté de mettre en valeur[...]

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Balade Découverte "Du bon usage des plantes sauvages" aux Tours des Carbonnières

Nature - Environnement, Balades

Goulles 19430

Du 14/07/2026 au 11/08/2026

Balade conviviale à la découverte des propriétés - culinaires, thérapeutiques... - des herbes, arbustes et arbres locaux, ainsi que du fameux site médiéval des Tours de Carbonnières... et sa biodiversité particulière Durée : 2h à 2h15, parcours de 2 km, avec dénivelé et larges portions ombragées. Prévoir bonnes chaussures.  Animation sur réservation et ouverte à tous, organisée par Benjamin POTEL, guide nature de Biodiversité et Patrimoine des 3 Vallées (BP3V).

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Vélorail gourmand

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Bussière-Galant 87230

Le 25/07/2026

L'association Omnibuss de Bussière-Galant organise son traditionnel vélorail gourmand le 25 juillet 2026 à partir de 19h00. Partez en vélorail pour 4 étapes culinaires. Animations tout au long du parcours. Inscriptions obligatoires avant le 19 juillet.

photo 25ème Forum de l'Algue

25ème Forum de l'Algue

Pêche

Lanildut 29840

Le 26/07/2026

Dans le superbe cadre du port, l’association Aber Ildut Loisirs et Culture vous accueille pour fêter l’algue sous toutes ses formes. Conférences, expositions, stands de produits cosmétiques, culinaires, artistiques, animations diverses (démonstration du brûlage traditionnel de l’algue, navigation à la godille, balade en mer avec la SNSM, pêche à la ligne pour les enfants …). Buvette et restauration sur place (repas de la mer, saucisses aux algues, moules) et groupes musicaux tout au long de la journée et en soirée. Tout est là pour vous faire passer une journée inoubliable !

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Stage Santé Gourmande

Vie locale

Darcey 21150

Du 11/07/2026 au 15/08/2026

Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés[...]

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Stage Santé Gourmande

Repas - Dégustation, Bien-être

Darcey 21150

Du 11/07/2026 au 15/08/2026

Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Anova Hotel & Spa recherche un second de cuisine (H/F) talentueux et passionné. De fin juin à mi septembre. Poste nourri et logé Missions : - Assister le Chef de cuisine - Diriger en l'absence du Chef de cuisine l'équipe de cuisine en place - Suivre et contrôler la mise en place su service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement Exigences : - Maitrise dans l'élaboration des plats - Management / animation équipe - Excellentes compétences en manipulation des aliments et en techniques culinaires - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Forte attention aux détails et souci du travail bien fait - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour notre restaurant d'entreprise OCP situé à Saint-Ouen (93). Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération proposée : 23 700€ brut annuel sur 13 mois Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Newrest recrute aujourd'hui un Chef de Secteur en restauration collective H/F au sein de notre Direction Régionale Auvergne Rhône-Alpes Grand-Est située à Saint-Priest (69). Dans le cadre du renforcement de sa présence et de son développement à travers la France, Newrest Restauration recrute un Chef de Secteur en restauration collective H/F. Rattaché(e) au Directeur des Opérations, votre mission principale consiste à gérer en autonomie le portefeuille clients de votre secteur en multi-activités (médico-social, défense, scolaire & B&I (entreprise)). Passionné(e) par l'aspect culinaire de votre métier, vous supervisez la prestation de services en respectant un objectif budgétaire et des normes d'hygiène & de sécurité alimentaire. Par votre sens du service, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présente terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Votre objectif : devenir le référent de votre secteur, tant pour vos convives, vos clients ou vos collaborateurs en reflétant l'image de Newrest. MISSIONS : Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe commerciale. Vous fixez ensemble une stratégie commune pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Alençon, 61, Orne, Normandie

En réponse aux besoins des entreprises locales, 3ifa propose des formations dans des secteurs clés tels que l'Alimentaire, l'Automobile, la Restauration, la Vente, la Coiffure et le Numérique. Porté par des valeurs fortes : CHALLENGE, VIVRE-ENSEMBLE, OUVERTURE et PARTAGE, 3ifa s'engage à figurer parmi les acteurs de référence en matière de formation dans l'Orne. Sa stratégie de croissance externe lui permet d'élargir son offre de formations, tant en apprentissage qu'en formation continue. Depuis son site alençonnais de la Plaine Saint-Gilles, doté de moyens modernes et adaptés aux nouveaux modes d'apprentissage, 3ifa propose une expérience optimisée pour les apprenants. Son équipe, dévouée et motivée, porte une offre de formation renforcée et innovante. Certifié Qualiopi, labellisé CFA Innovant et résolument engagé dans une démarche d'amélioration continue, 3ifa accompagne chaque année plus de 1 100 apprentis et adultes en formation. Son ambition ? Garantir des qualifications reconnues, utiles à l'employabilité et au développement des compétences locales, contribuant ainsi à stabiliser les ressources sur un territoire historiquement en tension. Dans cette dynamique, 3ifa[...]

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vos missions au sein d'une équipe de 8 personnes: 1. Piloter la production culinaire avec passion et rigueur Superviser et participer à l'élaboration de repas savoureux, équilibrés et attractifs, en veillant à leur présentation soignée. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour le bien-être de tous. Collaborer avec la commission « menus » pour créer des menus variés, thématiques et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants. Sensibiliser les enfants à une alimentation saine et équilibrée, lors du temps du midi. Anticiper et gérer les imprévus avec réactivité et professionnalisme. 2. Optimiser la gestion des approvisionnements et des stocks Planifier et gérer les approvisionnements, en respectant le marché public en vigueur et le budget alloué. Contrôler la qualité des denrées et veiller au respect du cahier des charges. Assurer le suivi des stocks et leur rotation, pour une gestion optimale des ressources. 3. Maintenir l'excellence des locaux et des équipements Veiller à la propreté et à la maintenance des locaux et des matériels, pour un environnement de travail sûr et agréable. Coordonner avec les services techniques pour toute intervention[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Louvigny, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en CDI, Planning en roulement (08h00/19h15 dont 01h15 de pause), Cycle sur deux semaines une de trois jours et une de quatre jours, un weekend sur deux travaillé De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en CDD, Planning en cycle de deux semaines, repos 1 week-end sur 2. Du 2 mai au 22 mai. De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie. Vous[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence "Pierre BAZENERYE" recherche un responsable cuisine à temps complet, à pouvoir immédiatement. L'EHPAD Résidence "Pierre BAZENERYE" dispose de 88 places d'hébergement : - 86 places en hébergement traditionnel, - Dont 12 places en unité de vie protégée, - 2 places en hébergement temporaire, - 1 PASA de 14 places. Sous la responsabilité du directeur, le responsable de cuisine définit, met en œuvre et supervise la production culinaire de la structure en liaison chaude. Il dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il organise les tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il élabore les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses principales missions sont : - Préparer les repas selon les plans de menus élaborés conjointement avec la diététicienne, - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident, - Proposer des menus spéciaux en adéquation avec les animations (Noël, Jour de l'An, Pâques, etc.) - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP), -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hochstatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur Hochstatt, un CDI cuisiner (35h) H/F avec permis B pour livraison Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration bilingue anglais. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : 2000 euros bruts mensuels x 13 mois Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi Bilingue anglais Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration bilingue anglais F/H Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : 2000 euros bruts mensuels x 13 Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi Nombre de couverts : 1100 Equipe : 50 personnes Bilingue anglais Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Employé(ée)s Polyvalent(e)s de restuaration pour les restaurants d'entreprise de la Société Générale situés à La Défense (92). Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération proposée : 24 700€ brut sur 13 mois. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions du poste : Le chef de cuisine est responsable : - des commandes - du contrôle à réception de la marchandise - du stockage de la marchandise - de la préparation culinaire - du respect des températures - de la présentation des plats - de l'entretien des locaux cuisine et du matériel - de la gestion des risques - effectue la gestion de l'ensemble des denrées : commandes, approvisionnement, contrôle des stocks et conservation. - Applique le process « achats » en utilisant l'outil informatique (respect des fournisseurs et mercuriales référencés) - Veille au contrôle à réception de toutes les denrées entrant dans l'établissement (quantité, qualité, conformité commande) - Veille au respect des procédures et modes opératoire du Plan de Maitrise Sanitaire - respecte les plans de nettoyage et de désinfection - respecte la trame de menus uniques réalisée par le Service Diététique selon le Plan Alimentaire établi - est vigilant sur le respect du budget annuel alimentaire - met en place les préconisations du Médecin coordonnateur concernant la nutrition des résidents : textures modifiées, manger-main, goûters enrichis, apport de protéines, régimes spéciaux - S'assure de la[...]

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre société de restauration collective recrute un(e) Responsable de Production pour piloter l'activité d'une cuisine centrale à Alençon. Vous organisez, supervisez et contrôlez la fabrication des repas afin de garantir la qualité des prestations, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la maîtrise des coûts et la tenue des délais de livraison vers les sites desservis. Prise de poste le 1er août 2026 Rattaché(e) au Directeur des opérations, vous assurez le pilotage global de la production culinaire pour une prestation quotidienne de qualité. Vous organisez le fonctionnement de la cuisine centrale, coordonnez les équipes et veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. En lien étroit avec les responsables des ateliers (cuisine, conditionnement, allotissement, logistique), vous optimisez l'organisation du travail et contribuez à la satisfaction des convives. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les ressources humaines et matérielles nécessaires au bon déroulement de l'activité Horaires : du lundi au vendredi, 35 h hebdomadaires Missions principales : Organisation et pilotage de la production Planifier la production quotidienne,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en CDI à temps partiel (20H/semaine). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : 1066.78€ brut/ mois Travail du lundi au jeudi; 5h par jours Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte[...]