
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour l'entreprise LAMBERET un Cuisinier (F/H) pour le restaurant d'entreprise situé à St Cyr sur Menthon (01). Vos missions principales : restauration d'entreprise / préparation culinaire) : - Préparer les matières premières et réaliser les plats selon les menus en respectant les quantités et la qualité de cuisson - Assurer l'entretien, le nettoyage et le rangement du matériel et des locaux - Contrôler le stockage et le rangement des produits conformément aux normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Faire preuve de polyvalence en participant aux tâches quotidiennes : préparation, service et plonge - Appliquer rigoureusement les techniques d'hygiène en restauration collective Profil recherché : - Expérience en restauration collective ou traditionnelle nécessaire - Connaissance obligatoire des normes HACCP - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe indispensables - Travail du lundi au vendredi Ce que nous proposons : Poste en temps plein, horaires de journée, idéal pour un équilibre vie pro/perso Environnement de travail stable avec perspectives long terme Congés annuels avec fermeture entre Noël et Nouvel An - reprise[...]


















