
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 88, Vosges, Grand Est
Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - Cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - Elaborer des plats, des menus (en collaboration avec l'équipe) - Nettoyer votre zone de travail Horaires : Service du midi uniquement du lundi au jeudi / Services du midi et du soir le vendredi et samedi / Fermeture du restaurant le dimanche Prise de poste au plus tôt. (CDD de 3 mois sur poste vacant)