Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F : Où ? Dans un établissement scolaire proximité immédiate Troyes (Aube 10 ) où le repas doit rimer avec plaisir et convivialité pour les convives ! Avec qui ? Au sein d'une équipe de 4 collaborateurs Salaire ? 26K€ bruts + avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h semaine, Travail du lundi au jeudi de 11h45 à 21h00 Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le cœur dans l'assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, rigueur et attention pour éveiller les papilles des convives au quotidien. Vos missions : Être le bras droit du Chef de Cuisine et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.) Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, B E P, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif) Maîtrise des techniques culinaires et des normes H.A.C.C.P Esprit d'équipe, sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons[...]
