photo Fête de la Saint Bourrou à Marcillac

Fête de la Saint Bourrou à Marcillac

Culte et religion, Fête

Marcillac-Vallon 12330

Du 23/05/2026 au 25/05/2026

Traditionnelle fête de Marcillac autour du bourgeon de la vigne (bourrou en occitan). Evènements sous réserve de confirmation. Samedi :  Cave de Valady: 9h/12h et 14h/18h : portes ouvertes. Stade Kervallon: 14h : concours de pétanque. Place de l'église: 15h30 à 20h : jeux pour enfants (de 4 à 12 ans). Sans inscription. 17h30 : cérémonie d'ouverture avec la municipalité de Marcillac, animée par l'Harmonie de Marcillac. Jusqu'à 22h: animation musicale et buvette, soirée organisée par l'APEL de l'école des Prades. Dimanche :  Salle des fêtes: 8h : petit déjeuner proposé par Foot Vallon (15€ : charcuterie, tête de veau ou tripous, pommes de terres persillées, fromage et dessert, vin rouge et café) 8h : marché traditionnel, place de l'église Tour de ville avec l'Harmonie de Marcillac: 16h. Place de l'église: 16h : dégustation des vins AOP de Marcillac en compagnie des vignerons de l'AOP. 18h : apéro cocktail, organisé par RDV Aveyron Handball. 19h30: repas "veau aligot". Amenez vos couverts. Concocté et servis par l'Eschansonnerie de Saint Bourrou, avec la participation de RDV Aveyron Handball et animé par l'Harmonie de Marcillac. A partir de 21h30: concert Duo la Purée, buvette[...]

photo Stage Ikebana et Art floral occidental - 15 et 16 mai 2026

Stage Ikebana et Art floral occidental - 15 et 16 mai 2026

Cruzille 71260

Du 15/05/2026 au 16/05/2026

Stage Ikebana et art floral occidental du 15 au 16 mai 2026 à Cruzille Saône et Loire Programme : 2 ateliers d’une journée chacun. Dans un cadre d’exception et convivial, débutants ou confirmés venez participer à 2 ateliers dirigés par des professeurs et des passionnés de l’art floral japonais et occidental. Un atelier Ikebana et un atelier art floral occidental, vous sont proposés sur le thème des cadres et tableaux. Avant de commencer l’atelier nous vous invitons à une séance d’herborisation pour compléter la diversité des végétaux, ensuite chacun se dirigera vers son atelier où vous créerez une composition individuelle en art floral occidental et en Ikebana en duo ou en trio (selon le nombre de participant) vous commencerez à préparer votre structure qui servira en deuxième partie. Pour les deux ateliers, l’après-midi vous composerez en groupe pour élaborer une création grand format. Sont inclus également les repas des midis (15 et 16 mai) et du soir 15 mai. Afin que chacun se retrouve et échange. Place limitée à 24 personnes - Inscription obligatoire Information et réservation : associationartetfleurs@gmail.com

photo Stage Ikebana et Art floral occidental - 15 et 16 mai 2026

Stage Ikebana et Art floral occidental - 15 et 16 mai 2026

Plante - Fleur, Atelier

Cruzille 71260

Du 15/05/2026 au 16/05/2026

Stage Ikebana et art floral occidental du 15 au 16 mai 2026 à Cruzille Saône et Loire Programme : 2 ateliers d’une journée chacun. Dans un cadre d’exception et convivial, débutants ou confirmés venez participer à 2 ateliers dirigés par des professeurs et des passionnés de l’art floral japonais et occidental. Un atelier Ikebana et un atelier art floral occidental, vous sont proposés sur le thème des cadres et tableaux. Avant de commencer l’atelier nous vous invitons à une séance d’herborisation pour compléter la diversité des végétaux, ensuite chacun se dirigera vers son atelier où vous créerez une composition individuelle en art floral occidental et en Ikebana en duo ou en trio (selon le nombre de participant) vous commencerez à préparer votre structure qui servira en deuxième partie. Pour les deux ateliers, l’après-midi vous composerez en groupe pour élaborer une création grand format. Sont inclus également les repas des midis (15 et 16 mai) et du soir 15 mai. Afin que chacun se retrouve et échange. Place limitée à 24 personnes - Inscription obligatoire Information et réservation : associationartetfleurs@gmail.com

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Noël à Beaupré - 3 week-ends "Accords Mets de Fêtes & Vins" au Château de Beaupré

Artisanat, Vin - Oenologie, Fête

Saint-Cannat 13760

Du 06/12/2025 au 21/12/2025

Au cours de ces trois week-ends festifs, des chefs et artisans de la région présenteront aux visiteurs leur savoir-faire gastronomique. Week-end Caviar : • Samedi 6 décembre : Vincent Poëtte, Chef du restaurant la Cosmétique à Marseille. • Dimanche 7 décembre : Vanessa Robuschi, Fondatrice de Bon à Manger Week-end Truffe: • Samedi 13 et dimanche 14 décembre : Bertrand Loyer, Trufficulteur à Pélissanne Week-end Foie Gras : • Samedi 20 décembre : Adel Dakkar, Chef au Nhow Hôtel à Marseille • Dimanche 21 décembre : Nicolas Bottero, Chef étoilé du Mas Bottero à Saint-Cannat Un petit marché de producteurs locaux investira la cour du domaine le temps des festivités. Côté restauration, Beaupré accueillera également les foodtrucks : Legoû et l’Emporte pâtes, un ostréiculteur de l’étang de Thau, ainsi que Raphaël Chiappero, artisan charcutier, afin de proposer une offre de restauration conviviale salée & sucrée, tout au long de ces journées. Infos pratiques : 45 min par atelier.

photo Noël à Beaupré

Noël à Beaupré

Fête, Artisanat

Saint-Cannat 13760

Du 06/12/2025 au 21/12/2025

Beaupré s’habille de sapins, allume ses braseros et s’illumine aux chaleureuses couleurs de Noël. Au cours de ces trois week-ends festifs, des chefs et artisans de la région présenteront aux visiteurs leur savoir-faire gastronomique. Week-end Cavair : -Samedi 6 décembre : Vincent Poëtte, Chef du restaurant la Cosmétique à Marseille. -Dimanche 7 décembre : Vanessa Robuschi, Fondatrice de Bon à Manger Week-end Truffe: -Samedi 13 et dimanche 14 décembre : Bertrand Loyer, Trufficulteur à Pelissanne Week-end Foie Gras : -Samedi 20 décembre : Adel Dakkar, Chef au Nhow Hôtel à Marseille -Dimanche 21 décembre : Nicolas Bottero, Chef étoilé du Mas Bottero à Saint Cannat Un petit marché de producteurs locaux investira la cour du domaine le temps des festivités. Côté restauration, Beaupré accueillera également les foodtrucks : Legoû et l’Emporte pâtes, un ostréiculteur de l’étang de Thau, ainsi que Raphaël Chiappero, artisan charcutier, afin de proposer une offre de restauration conviviale salée & sucrée, tout au long de ces journées. Infos pratiques : -45 min par atelier -15€ par personne

photo La régalade du MIN

La régalade du MIN

Pour enfants

Marseille 13000

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Le MIN de Marseille vous donne rendez-vous pour la 4ᵉ édition de La Régalade ! Cette année, l’événement se déroule sur deux sites : le MIN des Arnavaux, comme chaque année, et pour la première fois, sur celui de Saumaty. Pendant tout le week-end, venez découvrir ces lieux habituellement réservés aux professionnels et profiter d’un moment convivial. Au programme : des activités pour les enfants, un marché de producteurs, des démonstrations de chefs, des tours en calèche, de quoi se restaurer sur place… le tout dans une atmosphère chaleureuse et festive. Samedi 6 décembre Les Arnavaux - 10h à 17h Marché des producteurs locaux Tours en calèche Village gonflable de Noël et stand photo avec le Père Noël Activités pour enfant : collage, sculptures de ballons, barbe à papa, chasse aux trésors, escape game Restaurations sur place avec restaurants et Food Trucks : la Cressonnière et la Gratinée, le SchoolBus, le Chef Mexicain, le Comptoir J', Currylicieux, l'Emporte Pâtes Collecte banque alimentaire Animation partenaire : les paniers marseillais / Interfel Démonstration et ateliers participatifs par les toques françaises (1 matin et 1 après midi) Tirages au sort[...]

photo Banquets de Noël - Le lac des cygnes

Banquets de Noël - Le lac des cygnes

Strasbourg 67000

Le 05/12/2025

3e édition de nos banquets de Noël. Dans une église parée aux couleurs de Noël, avec un décor féérique signé Cyril Pallaud, découvrez la nouvelle production dansée de l’année 25/26, après Casse-Noisette : « Lac des Cygnes ». La mise en scène est signée Guillem AUBRY qui sera au Steinway D. Le rôle titre sera assuré par Vassiliy EVLACHEV. Le restaurant La Casserole et son nouveau chef Kévin STROH, arrivé en mai 2025 et issu de la Villa Lalique**, vous proposera un Nouveau Menu de fêtes en 5 temps. Comme  à l’accoutumée, l’apéritif débutera à la Chapelle en partenariat avec les champagnes Moët-Chandon et Veuve-Clicquot. Dîner à table (tables de 2, 4, 6 ou 8 personnes sur demande) Menu adaptable à tous les régimes alimentaires sur demande. Tarif : 100€ (boissons incluses) auquel s’ajoute un don minimum de 95€ par personne. Votre don ouvre droit à une déduction fiscale (cf. CGI). Programme Le Menu détaillé sera connu le 1er octobre 2025. P.I. Tchaïkovsky, Le Lac des Cygnes

photo Bollywood Masala

Bollywood Masala

Danse - Bal - Cabaret, Cinéma

Marseille 13000

Le 03/12/2025

Bollywood Masala – la toute nouvelle comédie musicale épicée venant directement de la cité du cinéma : Bombay. Créée par Toby Gough, le scénariste et metteur en scène primé de La Fabuleuse Histoire de Bollywood et Taj Express — tous deux chorégraphiés par les sœurs stars Vaibhavi et Shruti Merchant. Le spectacle regorgera de danses entrainantes, de costumes colorés, de romance épique, de comédie, et de toutes les chansons à succès de vos films Bollywood préférés comme Devdas, Lagaan, Dhoom, et la chanson oscarisée « Naatu Naatu » du film RRR. Les danseurs ont été sélectionnés parmi les meilleures troupes de danse de Bollywood et ont dansé aux côtés de légendes du cinéma telles que Shah Rukh Khan, Amitabh Bachchan et Salman Khan. Bollywood Masala raconte l’histoire d’un célèbre chef indien, le Maharaja du Masala, M. Kari Balti, qui a inventé́ le concept de restauration sur les lieux de tournage à l’époque où l’industrie du cinéma a commencé́. Vous trouverez notamment Arif Zakaria. « Bollywood » est un terme créé à partir des mots « Bombay » et « Hollywood » et représente l’industrie cinématographique la plus florissante du monde. «[...]

photo SYNCHRO, FESTIVAL DE CINÉ-CONCERTS

SYNCHRO, FESTIVAL DE CINÉ-CONCERTS

Musique, Jazz - Blues, Cinéma

Toulouse 31000

Du 28/11/2025 au 06/12/2025

SYNCHRO vous propose de (re)découvrir des chefs-d’œuvre de l’ère du muet mais également des films plus rares, de grands maîtres du burlesque et des actrices audacieuses, des musiciens et musiciennes de renom ou émergents, et de belles restaurations. Du solo à la formation symphonique, de l’orgue à l’électro, toutes les approches musicales, l’improvisation, l’interprétation de partitions existantes ou la composition se croisent pour faire (re)découvrir des œuvres qui existent de manière unique le temps de SYNCHRO. De MOS, performance de la chorégraphe Ioanna Paraskevopoulou au théâtre Garonne, à Comment domestiquer les humains ?, comédie musicale muette en film du groupe Scalpel au Théâtre Sorano, en passant par Le Kid de Charlie Chaplin, accompagné par l’Orchestre national du Capitole de Toulouse, ou Les Misérables d’Henri Fescourt avec un accompagnement au piano de Karol Beffa, il y en aura pour tous les goûts ! Sans oublier des rencontres, des expositions et des séances pour le jeune public. Bon à savoir : - Cinq ciné-concerts sont réservables directement auprès de l’Office de Tourisme de Toulouse. Les espiègles Alice Comedies – Vol. 2 (29 novembre 2026 à 16h), le savoureux[...]

photo Atelier culinaire - Secrets de Chef spécial Noël

Atelier culinaire - Secrets de Chef spécial Noël

Soultz les Bains 67120

Le 14/12/2025

Un atelier qui ravivera les chefs en herbe ou les chefs à la recherche de perfectionnement pour cuisiner et dresser vos plats "comme au restaurant" 8H50 : Accueil 9H00 : Atelier : les secrets du foie gras 10H20 : Préparation des étapes clés du menu préparé par notre chef invité 12H30 : déjeuner Menu : Entrée Terrine de Foie Gras au ris de veau, fond d'artichaut, truffes, salade de pourpier à l'huile de chanvre Poisson Médaillon de lotte, raviole de langoustine, fondue de poireaux au jus de truffe, bisque émulsionnée Plat Tournedos "Rossini", écrasé de pommes de terre aux brisures de truffe, sauce Périgueux Dessert Marrons et citron confit, fine dacquoise à la noisette, chiboust à la châtaigne, sorbet citron yuzu

photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Vie locale

Sainte-Sabine 21320

Du 06/12/2025 au 27/12/2025

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Un monde fou - Éric Métayer

Un monde fou - Éric Métayer

Fête

Saint-Malo 35400

Du 09/12/2025 au 12/12/2025

Auréolé d’un Molière, Éric nous enchante, trouvant derrière la performance et le rire constant, une émouvante humanité ! Sam, acteur au chômage, arrondit ses fins de mois comme standardiste aux réservations d’un grand restaurant. Éric Métayer est Sam et... tous ses interlocuteurs au téléphone, ainsi que tout le personnel du lieu, qui intervient par interphone. Cette galaxie de personnages dépeint un raccourci saisissant du monde et évolue avec l’actualité ! Sam s’approprie leurs voix, leurs corps... Restant poli face aux caprices des VIPs qui usent sa patience, il est harcelé par le chef cuisinier, snobé par son manager et chargé d’exécuter les tâches les plus ingrates... Mais des signes d’un avenir meilleur lui redonnent espoir, si ce n’est que son père l’attend pour Noël ! En bref, une comédie profondément humaine portée par une galerie de portraits aussi drôle qu’étourdissante.

photo Soupe des Chefs 2024

Soupe des Chefs 2024

Foire - Salon, Vie associative, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 16/12/2025

"La saison des soupes approche . En effet le Lions Club Saint Jean de Luz Ciboure, Infante réitère son action "La soupe des chefs "à La Halle de Saint Jean de Luz le mardi 16 décembre et vendredi 19 décembre de 9H à 13H. Cette année son action sera au profit du service de rééducation neurologique de Saint-Jaen-de-Luz. La vente de soupes mettra en valeur les 5 chefs qui les concoctent bénévolement. Elle permettra l’ achat d'un casque de réalité virtuelle utile aux malades atteints de lésions cérébrales." Nous vous remercions de votre aide, qui permettra à un large public, de venir à la halle de Saint Jean de Luz acheter ces soupes mettant en valeur le savoir-faire des 5 chefs bénévoles des restaurants du Chateau de Brindos, Mattin, Donibane, l' Essentiel et Maison Amaé.

photo Soupe des Chefs 2024

Soupe des Chefs 2024

Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 16/12/2025

"La saison des soupes approche . En effet le Lions Club Saint Jean de Luz Ciboure, Infante réitère son action "La soupe des chefs "à La Halle de Saint Jean de Luz le mardi 16 décembre et vendredi 19 décembre de 9H à 13H. Cette année son action sera au profit du service de rééducation neurologique de Saint-Jaen-de-Luz. La vente de soupes mettra en valeur les 5 chefs qui les concoctent bénévolement. Elle permettra l’ achat d'un casque de réalité virtuelle utile aux malades atteints de lésions cérébrales." Nous vous remercions de votre aide, qui permettra à un large public, de venir à la halle de Saint Jean de Luz acheter ces soupes mettant en valeur le savoir-faire des 5 chefs bénévoles des restaurants du Chateau de Brindos, Mattin, Donibane, l' Essentiel et Maison Amaé.

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Affecté(e) à la direction commerciale et évènementiel, sous l'autorité directe du chef de service restauration, vous aurez pour mission d'encadrer des saisonniers, vendre, encaisser, et seconder le chef de service restauration. Vous réaliserez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires dans le respect des objectifs commerciaux du Domaine national de Chambord. Vous serez également amené(e) à participer à toutes les missions du service. Missions principales : - Assurer la gestion quotidienne de la salle de restauration et du point de restauration rapide (Autour du Puits) lors de la saison touristique - Superviser et coordonner les équipes sur le terrain et adapter les plannings en collaboration avec le chef de service - Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients - Respecter et faire respecter les procédures de caisse - Gérer les réservations et organiser les événements spéciaux - Assurer la formation continue du personnel saisonnier - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec les cuisinières pour assurer une bonne coordination entre les points[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Lettre de motivation indispensable, pas de candidature sur place ** Le Restaurant la petite marmite à Gap recrute un chef de Partie en Cuisine avec de l'expérience dans des établissements tel que, Brasserie de Qualité, restaurant semi gastronomique ou Gastronomique serait un plus. Diplôme en restauration obligatoire. 3 postes à pourvoir : Chef de Partie Chaud , Chef de partie entrée, Chef de partie pâtisserie Perspectives d'évolution au sein de l'entreprise si le candidat le souhaite. Merci de préciser dans votre lettre le poste pour lequel vous postulez. Le restaurant propose à ses clients un menu qui change tous les jours avec 3 entrées, 3 plats et 3 Desserts. La cuisine est élaborée sur place à base de produits frais et de saison. Le restaurant peut accueillir 60 Couverts à l'intérieur et 40 Couverts à l'extérieur. Le restaurant sert en moyenne 100 couverts par jour. Le restaurant affiche très souvent complet et ne désemplit pas, rythme de travail soutenu. Ce poste s'adresse à un candidat/e dynamique, volontaire et souhaitant s'investir. Ce poste n'est pas un poste Saisonnier mais un CDI, vous devrez justifier de longues expériences avec de sérieuses références[...]

photo Soupe des Chefs 2024

Soupe des Chefs 2024

Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 19/12/2025

"La saison des soupes approche . En effet le Lions Club Saint Jean de Luz Ciboure, Infante réitère son action "La soupe des chefs "à La Halle de Saint Jean de Luz le mardi 16 décembre et vendredi 19 décembre de 9H à 13H. Cette année son action sera au profit du service de rééducation neurologique de Saint-Jaen-de-Luz. La vente de soupes mettra en valeur les 5 chefs qui les concoctent bénévolement. Elle permettra l’ achat d'un casque de réalité virtuelle utile aux malades atteints de lésions cérébrales." Nous vous remercions de votre aide, qui permettra à un large public, de venir à la halle de Saint Jean de Luz acheter ces soupes mettant en valeur le savoir-faire des 5 chefs bénévoles des restaurants du Chateau de Brindos, Mattin, Donibane, l' Essentiel et Maison Amaé.

photo Soupe des Chefs 2024

Soupe des Chefs 2024

Foire - Salon, Vie associative, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 19/12/2025

"La saison des soupes approche . En effet le Lions Club Saint Jean de Luz Ciboure, Infante réitère son action "La soupe des chefs "à La Halle de Saint Jean de Luz le mardi 16 décembre et vendredi 19 décembre de 9H à 13H. Cette année son action sera au profit du service de rééducation neurologique de Saint-Jaen-de-Luz. La vente de soupes mettra en valeur les 5 chefs qui les concoctent bénévolement. Elle permettra l’ achat d'un casque de réalité virtuelle utile aux malades atteints de lésions cérébrales." Nous vous remercions de votre aide, qui permettra à un large public, de venir à la halle de Saint Jean de Luz acheter ces soupes mettant en valeur le savoir-faire des 5 chefs bénévoles des restaurants du Chateau de Brindos, Mattin, Donibane, l' Essentiel et Maison Amaé.

photo Les concerts d'orgue à l’abbatiale Saint-Ouen

Les concerts d'orgue à l’abbatiale Saint-Ouen

Musique, Culte et religion, Concert

Rouen 76000

Du 07/12/2025 au 31/05/2026

L’orgue monumental de l’abbatiale Saint-Ouen, dernier chef-d’œuvre d’Aristide Cavaillé-Coll, résonne depuis 1890 avec une puissance inégalée. Mais après 135 ans, il a besoin de vous ! Participez aux concerts exceptionnels organisés pour sa restauration et aidez à préserver cette merveille musicale pour les générations futures. Points clés : Concert exceptionnel du Nouvel An le jeudi 1er janvier Le grand orgue d’Aristide Cavaillé-Coll Edifice majeur de l'art gothique Pour faire connaître l’instrument au plus grand nombre et sensibiliser toutes celles et ceux qui pourront contribuer à la collecte des fonds nécessaires aux travaux que nécessite la mécanique du Grand-Orgue, l’Association de l’Abbatiale Saint-Ouen de Rouen vous propose un concert tous les dimanches à 17h. Une belle occasion d’entendre le grand orgue d’Aristide Cavaillé-Coll, mondialement connu et de participer à sa sauvegarde. Durée : 30 / 40 minutes Tarif plein : 12 € Tarif réduit : 9 € (enfants de moins de 18 ans, étudiants, personnes en situation de handicap et demandeurs d'emploi, sur justificatif) Les prix incluent les frais de réservation en ligne Pendant les travaux, la musique continue ! Pour protéger[...]

photo Journée Haut Perchée 2025 - Domaine de Haute Perche

Journée Haut Perchée 2025 - Domaine de Haute Perche

Manifestation culturelle

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Le 13/12/2025

Nous sommes heureux de vous inviter à notre Journée Haut Perchée d’hiver 2025 ! Une journée pour découvrir l’ensemble des vins du domaine, rencontrer l’équipe et nos partenaires dans une ambiance hivernale et chaleureuse. AU PROGRAMME - Samedi 13 décembre 2025 : De 10h00 à 19h00 Dégustation des vins du domaine par toute l’équipe de Haute Perche. Dégustation et rencontre avec l'équipe de La Tour Gallus, domaine en Muscadet, également propriété de Thierry Denjean. Dégustation des chocolats "bean-to-bar" de Jérôme et Sandra, de Nuances de Chocolat. À 10h Visite guidée : découverte de la biodynamie et de notre parcelle expérimentale en vitiforesterie, rencontre avec nos cochons, mascottes de ce projet ! Visite des espaces de vinification : cuvier et chai d'élevage. De 15h à 16h15 - sur réservation Découvrez la magie des vignes lors d’une randonnée commentée au cœur de l’Aubance avec les Vignes selon Val ! Départ du domaine. Tarif : 5€ par personne (gratuit pour les enfants) À 20h - sur réservation Dîner immersif au cœur du cuvier par le chef Rémi Fournier du restaurant “Chez Rémi”, établissement emblématique d’Angers. Gastronomie, convivialité et ambiance de fêtes seront[...]

photo Atelier des lutins

Atelier des lutins

Atelier, Pour enfants

Pleurtuit 35730

Le 13/12/2025

Ce rendez-vous incontournable des animations de Noël à Pleurtuit propose des animations avec des ateliers variés : Décoration pomme de pin – Customise ton sac de Noël – Création porte-clé bonhomme de neige – Création petit sapin décoratif – Création bougie de Noël – Création boule de cerf – Création sachet chocolat chaud – Atelier cuisine « gâteaux de Noël » avec Cyrille, chef de la restauration scolaire. Ludik ludothèque proposera ses grands jeux ainsi que des animations pour les moins de 3 ans. Inscriptions sur place. Un goûter sera offert aux enfants dans l’après-midi.

photo Comédie musicale :

Comédie musicale : "Bollywood Masala"

Musique, Spectacle comique, Danse - Bal - Cabaret

Arcachon 33120

Le 13/12/2025

Cette comédie musicale épicée venue de Bombay raconte l’histoire de M. Kari Balti, célèbre chef indien à l’origine de la restauration sur les tournages de cinéma. Créé par Toby Gough, metteur en scène de La Fabuleuse Histoire de Bollywood et Taj Express. Danses endiablées, costumes flamboyants, humour, romance et grands succès de Bollywood (Devdas, Lagaan, Dhoom, RRR) rythment ce show étourdissant. Les danseurs, issus des meilleures troupes de Bollywood, ont partagé la scène avec les plus grandes stars comme Shah Rukh Khan, Amitabh Bachchan ou Salman Khan. Un voyage musical et visuel aussi festif qu’inoubliable !

photo Comédie musicale :

Comédie musicale : "Bollywood Masala"

Manifestation culturelle, Musique, Spectacle

Arcachon 33120

Le 13/12/2025

Cette comédie musicale épicée venue de Bombay raconte l’histoire de M. Kari Balti, célèbre chef indien à l’origine de la restauration sur les tournages de cinéma. Créé par Toby Gough, metteur en scène de La Fabuleuse Histoire de Bollywood et Taj Express. Danses endiablées, costumes flamboyants, humour, romance et grands succès de Bollywood (Devdas, Lagaan, Dhoom, RRR) rythment ce show étourdissant. Les danseurs, issus des meilleures troupes de Bollywood, ont partagé la scène avec les plus grandes stars comme Shah Rukh Khan, Amitabh Bachchan ou Salman Khan. Un voyage musical et visuel aussi festif qu’inoubliable !

photo Banquets de Noël - Le lac des cygnes

Banquets de Noël - Le lac des cygnes

Strasbourg 67000

Le 13/12/2025

3e édition de nos banquets de Noël. Dans une église parée aux couleurs de Noël, avec un décor féérique signé Cyril Pallaud, découvrez la nouvelle production dansée de l’année 25/26, après Casse-Noisette : « Lac des Cygnes ». La mise en scène est signée Guillem AUBRY qui sera au Steinway D. Le rôle titre sera assuré par Vassiliy EVLACHEV. Le restaurant La Casserole et son nouveau chef Kévin STROH, arrivé en mai 2025 et issu de la Villa Lalique**, vous proposera un Nouveau Menu de fêtes en 5 temps. Comme  à l’accoutumée, l’apéritif débutera à la Chapelle en partenariat avec les champagnes Moët-Chandon et Veuve-Clicquot. Dîner à table (tables de 2, 4, 6 ou 8 personnes sur demande) Menu adaptable à tous les régimes alimentaires sur demande. Tarif : 100€ (boissons incluses) auquel s’ajoute un don minimum de 95€ par personne. Votre don ouvre droit à une déduction fiscale (cf. CGI). Programme Le Menu détaillé sera connu le 1er octobre 2025. P.I. Tchaïkovsky, Le Lac des Cygnes

photo Veillée contée aux lanternes comme autrefois

Veillée contée aux lanternes comme autrefois

Pour enfants

Romanèche-Thorins 71570

Le 14/12/2025

Redécouvrez la magie des veillées d’autrefois ! Venez partager un moment hors du temps, où la magie de Noël se mêle aux histoires d’autrefois ! Le musée départemental du Compagnonnage vous ouvre ses portes à la nuit tombée pour une soirée chaleureuse et féérique, conçue pour émerveiller petits et grands. 17h30 : Visite flash de l'exposition Relever Notre-Dame : regards / gestes / savoirs. Pendant que les enfants s'affairent à l'atelier créatif, notre médiatrice Elisa vous propose à une visite flash de 30 minutes de notre exposition temporaire. Une occasion unique de découvrir les savoir-faire qui ont permis de restaurer ce chef-d’œuvre. 17h30 : Moment créatif des petits lutins. Pendant que les grands profitent de la visite flash, les enfants pourront créer leur propre carte de noël personnalisée ! Une jolie création à garder en souvenir ou à offrir en cadeau. 18h15 à 18h50 : Contes et Légendes de Noël. Installez-vous confortablement sous la douce lueur des lanternes et laissez-vous transporter par les contes et légendes de Noël avec Laurence Berthelon, conteuse. Elle vous transportera dans la magie de Noël (30 minutes). Tout public à partir de 4 ans. Adultes accompagnateurs[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

SECOND DE CUISINE (H/F) Etablissement Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : Table distinguée Logis Gault-Millau (2 Toques) Vignobles et découvertes Toqués d'Ardèche (membre fondateur) Collège culinaire de France « carte des vins particulièrement intéressante » (Michelin 2025) Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) Mission Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Mission du poste: Vous travaillerez main dans la main avec notre Chef Champion, vous concentrant sur la préparation de poissons de la plus haute qualité, la confection de sushis et le développement futur de menus Omakase. Une obsession du détail et une compréhension profonde de l'hospitalité japonaise ("Ichigo Ichie") sont requises. Responsabilités principales: Assister le Chef dans la préparation quotidienne, la manipulation et la maturation des poissons et autres produits d'exception. Confectionner des sushis et sashimis selon les standards les plus exigeants. Participer à la conception et à l'exécution des futurs menus de dégustation Omakase. Maintenir des standards impeccables de propreté et de sécurité alimentaire. Partager ses connaissances et monter en compétences avec l'équipe. Profil recherché: Essentiels: Minimum 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme (spécialisés ou Fine Dining), avec une maîtrise indispensable de la confection des sushis et sashimis. Preuve d'expérience en tant que Sushi Chef ou Assistant Sushi Chef dans ce type de restaurant. Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons, des techniques de coupe[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Les Roches Blanches recrute pour mai 2026... Plongeurs / Plongeuses en restauration (H/F) Afin de compléter les équipes, nous recherchons des Plongeurs / Plongeuses en restauration. Rattaché(e) au Chef Exécutif de son adjoint et du 1er Plongeur, vous aurez pour mission : Appliquer les standards qualitatifs des restaurants : Respecter et assurer la mise en application des procédures d'hygiène et des normes HACCP ; Respecter et assurer la mise en application des normes de sécurité du restaurant ; Effectuer toute tâche raisonnable qui lui est déléguée par son supérieur de façon propre et organisée ; Respecter les procédures de travail ; Respecter la bonne utilisation des équipements mis à disposition. Communiquer avec tous les intervenants de l'opération : Être ambassadeur des valeurs de l'hôtel Les Roches Blanches en assurant et diffusant la bonne image de l'établissement en interne et en externe ; Signaler au chef ou au sous-chef les problèmes techniques ou humains rencontrés dans sa partie ; Assister aux réunions de service, si demandé ; Être un élément moteur pour l'équipe. Assurer une gestion rigoureuse du service : Assurer le nettoyage et[...]

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine H/F et sous chef pour renforcer notre équipe dans notre établissement à CapBreton. Tamarind est un restaurant proposant une cuisine gastronomique Thaïlandaise. Apres son succès à Paris, Tamarind a ouvert une second restaurant à Capbreton en 2022. Descriptif du poste * seconder le Chef durant le service * remplacer le chef en son absence * participer à la gestion des commandes et aux inventaires * élaborer avec le Chef les recettes et les fiches techniques Profil * maitrise la cuisine thaïlandaise * possession d'une formation reconnue en cuisine * créativité et rigueur * Maitrise de la langue thaïlandaise Prise de poste dès que possible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions et responsabilités : Sous la responsabilité du chef de restaurant : Les missions confiées consisteront à assister le chef de restaurant en cuisine et en salle - Salle : service et caisse - Responsable de la mise en place de la salle et supervision du dressage ; - Supervision du service et service en salle en soutien à l'équipe - Responsable de caisse : supervision des encaissements et soutien dans les opérations de saisie et d'encaissement ; - Vérification des données et clôture de caisse ; - Reporting sur les tableaux de bord de suivi (fichier Excel) ; - Comptage des espèces et des tickets restaurant, préparation du fond de caisse et mise en sécurité ; - Point hebdomadaire avec le service comptable. - Cuisine : - Approvisionnement : courses selon liste établie par le chef de restaurant ; - Préparation des desserts, entrées et plats chauds. - Encadrement d'équipe : - En charge de la bonne réalisation de l'activité - Encadrement de salariés en parcours d'insertion professionnelle - Transmission des gestes techniques, des postures professionnelles - Garant de la sécurité : transmission des consignes, vérification de leur application -[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons un CHEF DE PARTIE (H/F) Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens de l'organisation, rigueur[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de la mission En qualité de Second(e) de cuisine, il/elle est le relais du Chef de cuisine et doit assurer son remplacement durant les absences (jours de repos, congés, arrêts de travail, autres absences). Il/elle a pour mission de le soutenir l'organisation, l'optimisation, le contrôle de l'organisation et de la production en cohérence avec la politique de l'établissement et conformément à la législation en vigueur. Sous l'autorité du Chef de cuisine, et en collaboration avec le Directeur de restaurant, il/elle encadre l'équipe de cuisine, et assure la gestion opérationnelle et administrative de la cuisine sur les points suivants : - Gestion du personnel - Répartir et planifier les ressources suivant les compétences et postes établis (entrées et desserts, sushi, maki et california, préparation chaude et plonge) et la disponibilité (horaires, repos, absences) en veillant à ce que l'ensemble des métiers (restauration assise, emportée et livrée) s'inscrivent dans le cahier des charges transmis par le Groupe ; - Adapter le planning en fonction de l'évolution de la fréquentation et des différents aléas opérationnels en respectant les objectifs de masse salariale[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Bonjour, si vous êtes tombé sur cette offre et qu'elle vous a interpellé, vous êtes au bon endroit ! Bienvenue ! Nous sommes le restaurant la Terrasse et nous recherchons un ou une second de cuisine. Pas juste un second. Un passionné, un créateur d'émotion pour seconder Chef Hatet Stephane. Une cuisine de partage et de caractère. Du fait maison, un travail des produits bruts tout en restant convivial. L'amour du Goût lever vos poissons, parer vos viandes, chauffer vos sauces minutes. Pour la carte, change à chaque saisonnalité, nous proposons 4 entrées, 4 plats, 4 desserts avec une formule du jour qui change. Cette année, nous avons rénové l'ensemble de notre restaurant, des poutres, des pierres apparentes. Une cuisine neuve avec deux fours rational neuf (il fallait le mettre dans l'annonce, c'était un rêve depuis ces dernières années post covid), un passe-plat avec visibilité sur la salle pour mettre à l'honneur notre brigade. Votre brigade, cet hiver, se compose de chef Stephane, notre apprentie Lauryne , et vous. La période creuse oblige. Cet été avec la saison, votre brigade aura 2 chefs de parti et un commis plongeurs en supplément. Votre challenge, créer un[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un second de cuisine tournant (F/H) pour nos restaurants en santé à Epinal (88). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du lundi au vendredi Travail 1 week-end/2 Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine[...]

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Les mercredis gourmands de l'Avent : atelier ravioles festives avec l'Auberge du Vieux Moulin

Saint Amarin 68550

Le 17/12/2025

Les chefs du restaurant le Vieux Moulin à Oderen vous invitent à partager un moment convivial autour de la réalisation de ravioles de Noël, un atelier à faire seul ou en famille, sans modération ! Au programme, réalisation de ravioles morilles et potimarron. Adultes et enfants à partir de 7 ans (obligatoirement accompagnés d'un adulte)

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour renforcer son équipe et donner vie à une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie antillaise, européenne et asiatique. Vos missions : Vous serez responsable de : - Encadrer une brigade de 4 à 5 personnes - La création et l'évolution de la carte, en collaboration avec le second chef de cuisine - Organiser le fonctionnement de la cuisine : gestion des stocks, hygiène, qualité, mise en place, etc., - Assurer la bonne exécution des services, dans un souci constant de rigueur et d'excellence Profil recherché : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que chef(fe) de cuisine, - Parcours significative dans la restauration , idéalement hors Guadeloupe - Envie de s'investir dans un projet ambitieux et évolutif - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement, - Esprit d'équipe, sens des responsabilités - Capacité à manager dans le respect et l'exigence Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie et guidé(e) par la satisfaction client ? Vous aimez diriger, organiser, fédérer une équipe et garantir une expérience client irréprochable ? Rejoignez un hôtel 4 étoiles situé à proximité de l'aéroport Paris Charles de Gaulle en tant que Chef de Réception (H/F) et contribuez activement à l'excellence de son accueil. Qui sommes-nous ? Un établissement haut de gamme reconnu pour la qualité de son service et son exigence 4 étoiles. Doté de 239 chambres spacieuses, d'un restaurant, d'espaces séminaires et d'une clientèle internationale, l'hôtel offre un cadre stimulant et valorisant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction et encadrerez une équipe dynamique et engagée. Vos missions : - Accueillir les clients et leur présenter les services de l'établissement. - Superviser et organiser l'ensemble du service Réception. - Élaborer les plannings des équipes fixes, extras et intérimaires. - Assurer la facturation, l'encaissement et le suivi de la comptabilité journalière. - Gérer la planification des réservations et le suivi de l'occupation des chambres. - Réaliser les accueils VIP et veiller à la satisfaction[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour son nouveau restaurant à NEYRPIC, MATSURI recrute sa nouvelle équipe ! Description de la mission Rattaché(e) au Chef de Cuisine, il/elle a pour principale mission, d'assister le Chef de Cuisine, le Second de cuisine, les Chefs de Partie et les Demi-Chefs de Partie dans la préparation des spécialités culinaires japonaises (plats froids de type sushi, maki, sashimi et chauds de type yakitori, tempura, .) dans tous les métiers présents dans l'établissement (liv dom, sur place, à emporter). Il/Elle effectuera des missions de nettoyage, de rangement, et de plonge en l'absence ou en complément du plongeur. Le/la salarié(e) exécutera les tâches qui lui seront confiées avec la conscience professionnelle nécessaire. Il/elle sera responsable de l'exécution de ses tâches et de la bonne utilisation du matériel qui lui sera confié. Ranger les livraisons fournisseurs (en suivant le plan de rangement) Nettoyer et éplucher les fruits et légumes Faire la navette entre la cuisine chaude et le Kaiten Réaliser des recettes simples, tels que la soupe, la fabrication des nigiris, le dressage des entrées et desserts (suivant un certain cahier des charges), et la préparation des clayettes[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous proposons : - Une offre restauration bistronomique, en semaine, midi et soir, du mardi soir au vendredi soir. - Une offre finger food à partager, du mardi soir au samedi soir Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique, et pour assurer de manière créative, originale et contemporaine : - L'élaboration (sous la direction du chef cuisinier), la production et l'envoi de la carte menu du jour de la semaine ; - L'élaboration (sous la direction du chef cuisinier), la production de la carte finger food. - Ceci tout en apportant votre aide au chef cuisinier pour l'envoi de sa carte gastronomique. Si vous êtes motivé(e) par l'excellence culinaire et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous. DÉTAILS OPÉRATIONNEL - 40 couverts journaliers en semaine (20 couverts le midi / 20 couverts le soir) ; - Midi : ardoise unique à la semaine (2 entrées / 2 plats / 2 desserts) - Soir : carte unique au bimensuelle (3 entrées / 3 plats / 3 desserts) ; - Contrat : 39h semaine, réparties sur 5 jours - Repos dimanche et lundi + 1 samedi sur 2 - Poste à pourvoir[...]

photo Menu Réveillon du 31 décembre

Menu Réveillon du 31 décembre

Randonnée et balade

Salins-les-Bains 39110

Le 31/12/2025

Au menu (hors boisson) : Mise en bouche du Chef *** Rosace de homard et noix de Saint Jacques Condiment cédrat et cresson de fontaine *** Escalope de foie gras poêlée Duo de poires de Savoie pochées, pain brioché *** Suprême de volaille prince de Bourgogne farci aux morilles Crème de Vin jaune et jus corsé Crémeux de céleri aux noisettes *** Duo de fromages de la région et sa petite salade (supplément 7€) *** Douceur « Happy New Year 2026 » Chocolat passion Sur réservation avant le 27.12.2025 Le Restaurant des Bains vous accueille à Salins-Les-Bains dans un cadre exceptionnel. Son chef vous propose une cuisine délicate alliant saveur, terroir et originalité que vous pourrez découvrir à la brasserie ou au sein de notre Restaurant Gastronomique. Nous vous invitons à un voyage dans le terroir et à la découverte de quelques unes de nos créations. Ouverture en décembre : Lundi 22 : midi & soir Mardi 23 : midi & soir Mercredi 24 : midi uniquement Jeudi 25 : fermé Vendredi 26 : midi & soir Samedi 27 : midi & soir Dimanche 28 : midi uniquement Lundi 29 : midi & soir Mardi 30 : midi & soir Mercredi 31 : midi & soir En janvier: Jeudi 1er : midi & soir Vendredi 2 : midi uniquement Samedi[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lilas, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

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Cook show du marché gourmand

Colmar 68000

Du 26/11/2025 au 17/12/2025

Pour les fêtes de fin d’année, Colmar se dote d’un 6ème marché… tout en saveurs ! Le marché de Noël de Colmar propose un village entièrement consacré au régal de vos papilles. Plusieurs cabanes, plusieurs chefs, maîtres restaurateurs qui vous concocteront des mets divins… De l’entrée au dessert, des huîtres, aux spécialités alsaciennes… chacun y trouvera son bonheur ! Des assiettes à déguster sur place ou à emporter, entre amis et en famille. Un show culinaire : pour donner un peu de piment à vos apéritifs, des chefs de renom viendront vous en mettre plein la vue et les sens, le temps d’un show culinaire au centre du marché, à certaines dates. Le jeudi 27 novembre aura lieu, également au sein du marché gourmand, le concours des écaillers de 14hrs à 18hrs.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Chef de Partie - CDI Le Moulin Vert Description du poste : Le Moulin Vert recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe cuisine en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez garant(e) de la préparation, de l'exécution et de la qualité de votre partie, dans le respect des standards de la maison. Missions principales : Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les fiches techniques Gérer sa partie en autonomie (chaud / froid / pâtisserie selon profil) Veiller à la qualité, au dressage et à la régularité des assiettes Participer à l'élaboration de nouveaux plats et suggestions Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrôler les stocks, les DLC et les commandes de la partie Encadrer et accompagner les commis de cuisine Participer au bon déroulement du service dans un esprit d'équipe Profil recherché : Expérience confirmée au poste de Chef de Partie (restaurant traditionnel ou gastronomique) Excellente maîtrise des techniques culinaires Sens de l'organisation et rigueur Rapidité, efficacité et réactivité en service Capacité à travailler en équipe Passion pour les[...]

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maincy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons 1 MANAGER EN RESTAURATION EXPERIMENTE H/F MISSION PRINCIPALE : Le Chef d'Équipe contribue activement à la préparation, au bon déroulement du service en salle et au suivi des tables sur son rang. Il/elle garantit la qualité de l'accueil et du service dans le respect des standards de l'établissement, en encadrant une équipe d'extras pendant les services. Il/elle joue un rôle clé dans le maintien de la relation client et dans la dynamique de travail en équipe. POSITIONNEMENT HIERARCHIQUE : Le Chef d'Équipe travaille sous la responsabilité du Directeur de la Restauration. Il/elle encadre une équipe d'extras pendant les services. ACTIVITÉS PRINCIPALES : Avant le service : Participe et contrôle le nettoyage des espaces de restauration. Vérifie et participe à l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres, etc.). Organise la mise en place de la salle : nappage, dressage, vérification des tables selon les standards de l'établissement. Organise la répartition des tâches au sein de l'équipe d'extras. Pendant le service : Encadre, accompagne et forme les extras (suivi de l'activité, respect des procédures, qualité de service). Prend les[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant La Petite Tonnelle est situé en Dordogne, à Beynac et Cazenac, petit village classé, à 10 minutes de Sarlat La Canéda. Nous proposons une cuisine semi-gastronomique. Le gérant, Monsieur Alain Lespinasse tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Les infos : - Restaurant semi-gastronomique, ouvert à l'année - En saison 7/7 midi et soir - De novembre à mars : fermé les mardis et mercredis - Fermé les 24 et 25 décembre - Ouvert par contre pour le 31/12 et le 1er janvier - Nombre de couverts en basse saison : de 0 à 50, moyenne de 10/20 par service - Nombre de couverts moyenne saison : moyenne d'un 50/60 - Haute saison juillet / août : 100 couverts / service Au niveau du poste : Une carte par saison dont vous serez évidemment en charge. La carte est assez large, car nous avons 2 clientèles : - une très touristique, qui s'attend à trouver les incontournables du Périgord - une plus[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

"La Fleur de sel", cuisine maison type brunch, à DOLE, cherche à recruter un/une chef/fe pâtissier/une pâtissière passionné(e) en CDI 42h, capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples type brunch et / d'en assurer l'assemblage. Rejoignez-nous au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre pâtissier/pâtissière capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, . Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle, Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons, Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP. **Profil: Expérience[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

.Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au coeur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons un CHEF DE RANG H/F Vos futures missions : - Avant le service, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque - Pendant le service : o Prise de commandes o Faire le service à table o Débarrasser les tables o Connaitre parfaitement la carte et les plats pour répondre aux demandes des clients o Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables o Encadrer le travail des serveurs de votre rang sous la supervision du responsable de salle - À la fin du service : o S'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et l'encaissement. Qualités principales : - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ; - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service ; - Manager d'équipe ; - Vous disposez d'une expérience d'encadrement réussie et significative[...]

Ressources supplémentaires