
Commis / Commise de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
PMT FOOD est un nouveau restaurant qui propose une cuisine variée et gourmande, avec des burgers, sandwichs et salades. PMT FOOD propose une formation de 6 semaines (POEI - Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) en tant que commis de cuisine, suivie d'un CDI, après validation de vos acquis. Vos futures missions - Préparations préliminaires : rassemblement des ingrédients, mise en place du poste de travail - Production culinaire : découpe de viandes, préparation de mets simples selon fiches techniques, surveillance des cuissons - Dressage & distribution : mise en plat, transmission au personnel de salle - Réception & stockage : réception, contrôle et rangement des marchandises, inventaires - Entretien : nettoyage de la cuisine, gestion de la fin de service Profil recherché - Débutants acceptés - formation assurée - Être inscrit(e) à France Travail - Motivation et goût pour la restauration Conditions - Formation : 6 semaines (POEI) - Contrat : CDI après validation de la formation - Poste : Commis de cuisine F/H - Localisation : Restaurant situé à Paris 12