
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant de spécialités indonésiennes installé dans le foodcourt La Commune. Vos missions principales : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper, émincer les légumes - Cuisson au wok - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Manipulation de viande : - Boeuf, poulet, porc, etc (liste non exhaustive) - Poisson Amplitude de travail : - Lundi/mardi/mercredi : 17H30-22H30 - Jeudi/vendredi/samedi : 18H30-23H30 - Dimanche : 11H30 15H30 - 3 jours de repos de consécutifs en roulement























