Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La Brasserie de La Comédie est née de la volonté de redonner vie à un lieu emblématique, anciennement connu sous le nom des Grandes Tables de La Comédie. Ce projet singulier et engagé, initié par trois professionnels passionnés, a été conçu en résonance avec l'identité même du lieu, pour en faire un espace convivial et dynamique, au cœur d'un quartier en pleine mutation. Animés par un attachement sincère à l'histoire du lieu et à son potentiel. Nous souhaitons faire de cette brasserie un point de ralliement pour tous, où la cuisine maison, généreuse et conviviale, saura rassembler une clientèle diverse : étudiants, professionnels, artistes et habitants du quartier. Notre projet repose sur des valeurs fortes : Une nourriture locale, biologique de préférence, de saison et 100 % maison. Une équipe professionnelle, impliquée, attentionnée et dynamique. Une gestion éthique et engagée sur les plans social et environnemental. Prêt à vous engager dans un projet unique qui allie gastronomie, culture et d'esprit de partage au cœur d'un lieu chargé d'histoire ? Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de 14 personnes. Ce[...]
