Concierge d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Au SKI-CLUB GREAT BRITAIN, nous recrutons des hôtes de chalet expérimentés, pour gérer nos chalets à Flaine, pour la prochaine saison d'hiver.
Nous gérons deux chalets côte-à-côte dans le hameau de Flaine, à un court trajet en bus du centre-station.
MISSION générale :
Grâce à notre formation, notre soutien et nos conseils, vous devez être en mesure de gérer, de prendre en charge et de nettoyer le chalet, tout en coordonnant et en travaillant aux côtés de notre personnel de bureau au Royaume-Uni et des représentants du club de ski.
Les hôtes travailleront en étroite collaboration, notamment en créant ensemble les menus, en coordonnant les achats communs et en gérant le budget.
ACTIVITES principales :
- Rencontrer et accueillir les clients le jour de leur arrivée, répondre à toutes les questions des clients et fournir des informations locales.
- Préparer et cuisiner des repas, selon des normes élevées, en tenant compte de toutes les exigences particulières telles que les repas végétariens et les allergies.
- Maintenir un haut niveau d'hygiène dans la cuisine.
- Planifier et commander les achats de nourriture dans les limites du budget - Trajet hebdomadaire à Cluses[...]
