Chef de ( 1)

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Fantastic Picnic à l'Abbaye de la Bussière

Visites et circuits

La Bussière-sur-Ouche 21360

Le 14/09/2025

Venez découvrir l'Abbaye de la Bussière, établissement prestigieux au sein de la vallée de l'Ouche le temps d'un délicieux picnic préparé par notre Chef Guillaume Keller. En collaboration avec "Sortez chez vous", venez retrouver nos fournisseurs et producteurs locaux qui se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs produits. Nous vous servirons notre emblématique "Brunch du dimanche" revisité pour l'occasion, et agrémenterons notre parc d'activités pour tous.

Haydn Mozart Honegger - Opéra de Limoges

Musique, Opéra - Opérette

Limoges 87000

Le 10/10/2025

Orchestre symphonique de l'opéra de Limoges. Prélude à 19h15 : présentation du programme musical de la soirée par chef le d'orchestre Pavel Baleff. Joseph Haydn "Le matin", petite symphonie n°6, 1761. Wolfgang Amadeus Mozart Concerto n°2 pour violon, 1775. Arthur Honegger symphonie n°4, "Délices du Bâle" 1946. Dans sa fameuse trilogie des symphonies : n°6 "Le Matin", n°7 "Le Midi" et n°8 "Le Soir", Haydn sait particulièrement mettre en valeur les instrumentalises dans ses œuvres qui évoquent toutes les atmosphères des différentes heures de la journée. Chef d'oeuvre emblématique et magistral du répertoire violonistique, le concerto n°2 de Mozart sera interprété avec brio par Elina Kuperman, violon solo de l'orchestre de Limoges. Avec "Délices de Bâle", Honegger offre une oeuvre souriante rendant hommage à la beauté de la ville baignée par le Rhin. > Durée 1h30 (dont entracte)

Haydn Mozart Honegger - Opéra de Limoges

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert

Limoges 87000

Le 10/10/2025

Orchestre symphonique de l'opéra de Limoges. Prélude à 19h15 : présentation du programme musical de la soirée par chef le d'orchestre Pavel Baleff. Joseph Haydn "Le matin", petite symphonie n°6, 1761. Wolfgang Amadeus Mozart Concerto n°2 pour violon, 1775. Arthur Honegger symphonie n°4, "Délices du Bâle" 1946. Dans sa fameuse trilogie des symphonies : n°6 "Le Matin", n°7 "Le Midi" et n°8 "Le Soir", Haydn sait particulièrement mettre en valeur les instrumentalises dans ses œuvres qui évoquent toutes les atmosphères des différentes heures de la journée. Chef d'oeuvre emblématique et magistral du répertoire violonistique, le concerto n°2 de Mozart sera interprété avec brio par Elina Kuperman, violon solo de l'orchestre de Limoges. Avec "Délices de Bâle", Honegger offre une oeuvre souriante rendant hommage à la beauté de la ville baignée par le Rhin. > Durée 1h30 (dont entracte)

NJP 2025 - Whiplash en Ciné-Concert

Jazz - Blues, Musique

Nancy 54000

Le 09/10/2025

Nancy Jazz Pulsations revient du 4 au 18 octobre 2025, fidèle à son ADN de fête, de rencontres et de curiosité artistique. Cette année, le festival se glisse dans les lignes graphiques et les couleurs vibrantes de l'Art Déco, à l'occasion du centenaire de ce mouvement artistique emblématique. Replongez dans l’univers -parfois impitoyable- d’une grande école de jazz à New York et redécouvrez sur grand écran et sous le Chapiteau le chef d’œuvre de Damien Chazelle sur une musique de Justin Hurwitz. La bande-originale sera interprétée en live et en parfaite synchronisation avec le film par le génial Multiquarium Big Band de Benoît Sourisse et André Charlier. Line Up : Rémi Biet : chef d’orchestre - Claude Egéa : trompette - Pierre Drevet : trompette - Erick Poirier : trompette - Yves Le Carboulec : trompette Denis Leloup : trombone - Damien Verherve : trombone - Philippe George : trombone - Didier Havet : trombone basse - Stéphane Guillaume : saxophone - Lucas Saint-Cricq : saxophone - Stefan Chausse : saxophone - Frédéric Borey : saxophone - Frédéric Couderc : saxophone - André Charlier : batterie - Benoît Sourisse piano - Pierre Perchaud : guitare - Jean-Michel Charbonnel[...]

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 16/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 16/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Spectacle "Le Siffleur"

Manifestation culturelle, Spectacle, Spectacle

Feytiat 87220

Le 17/09/2025

Fred Radix est "Le Siffleur" et il casse les codes de la musique classique et propose un spectacle virtuose entre maîtrise du sifflet, humour décalé et conférence burlesque. Il interprète avec élégance les plus beaux airs de la musique classique, de Mozart à Bizet en passant par Schubert et Satie pour un vrai moment musical poétique. Il joue aussi quelques mélodies sifflées que nous avons tous en tête, notamment les incontournables musiques de films. Doux dingue juché sur son promontoire de chef d’orchestre, il nous séduit et nous entraîne, au final, à siffler tous ensemble en chorale, avant de nous montrer ses autres talents, en interprétant avec brio le célèbre “chantons sous la pluie” accompagné de sa chorégraphie originale en claquette à bouche. Réservations en ligne ou auprès du Service Culturel de Feytiat.

Spectacle "Le Siffleur"

Musique, Musique classique

Feytiat 87220

Le 17/09/2025

Fred Radix est "Le Siffleur" et il casse les codes de la musique classique et propose un spectacle virtuose entre maîtrise du sifflet, humour décalé et conférence burlesque. Il interprète avec élégance les plus beaux airs de la musique classique, de Mozart à Bizet en passant par Schubert et Satie pour un vrai moment musical poétique. Il joue aussi quelques mélodies sifflées que nous avons tous en tête, notamment les incontournables musiques de films. Doux dingue juché sur son promontoire de chef d’orchestre, il nous séduit et nous entraîne, au final, à siffler tous ensemble en chorale, avant de nous montrer ses autres talents, en interprétant avec brio le célèbre “chantons sous la pluie” accompagné de sa chorégraphie originale en claquette à bouche. Réservations en ligne ou auprès du Service Culturel de Feytiat.

CONFÉRENCE MÉDICALE : LA FIBROMYALGIE

Conférence - Débat

Lamalou-les-Bains 34240

Du 15/07/2025 au 09/09/2025

Conférence médicale sur la Fibromyalgie à 15h au Centre Ulysse présentée par le Dr Giniès, chef de service du Centre Anti douleur du CHU de Montpellier et spécialiste de la Fybromialgie. Entrée libre et ouvert à tous dans la limite des places disponibles (priorité aux patients et accompagnants du séjour spécifique concerné)

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Atelier du Vitrail

Atelier, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Peinture

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Art déco et vitrail : la griffe d'un chef d'oeuvre en restauration. Pour cette Journée du Patrimoine, l'Atelier du Vitrail ouvre ses portes pour partager les émotions de ce retour aux sources. Venez observer la renaissance de ce triptyque et découvrir les étapes d’une restauration d’exception, inscrite au cœur d’un patrimoine architectural remarquable À ne pas manquer Le matin : Rejoignez Martine Tandeau de Marsac, fondatrice de l’association Francis Chigot, pour une conférence unique et passionnante sur la genèse et l’importance de ce triptyque — réservation recommandée, places limitées. Gratuit. Sans réservation.

Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Atelier du Vitrail

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Art déco et vitrail : la griffe d'un chef d'oeuvre en restauration. Pour cette Journée du Patrimoine, l'Atelier du Vitrail ouvre ses portes pour partager les émotions de ce retour aux sources. Venez observer la renaissance de ce triptyque et découvrir les étapes d’une restauration d’exception, inscrite au cœur d’un patrimoine architectural remarquable À ne pas manquer Le matin : Rejoignez Martine Tandeau de Marsac, fondatrice de l’association Francis Chigot, pour une conférence unique et passionnante sur la genèse et l’importance de ce triptyque — réservation recommandée, places limitées. Gratuit. Sans réservation.

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la République : Vendredi 19 sept. > 17h30 Jacques Chibois > 18h30 Tabata Mey Samedi 20 sept. > 13h chef coréenne Young-Soon Lee

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la République : Vendredi 19 sept. > 17h30 Jacques Chibois > 18h30 Tabata Mey Samedi 20 sept. > 13h chef coréenne Young-Soon Lee

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 18/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baereweckeCarpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages,[...]

Septembre Musical de l'Orne - Symphonies et concertos

Musique, Spectacle

Flers 61100

Le 20/09/2025

L’Orchestre National de Bretagne invite à un concert inoubliable sous la direction de Nicolas Ellis, reconnu pour son interprétation passionnée. Le concert débutera avec l’ouverture des Noces de Figaro de Mozart, une célébration de l’amour, suivie par la Symphonie n°4 de Robert Schumann considérée une chef d’œuvre de la musique romantique, riche et joyeuse. Enfin, nous présenterons le Deuxième Concerto pour piano de Brahms, interprété par Louis Lortie, renommé pour sa technique exceptionnelle et sa sensibilité musicale. Cette œuvre contraste magnifiquement avec la joie qui précède, nous invitant à explorer la beauté et la passion à travers un dialogue captivant entre le piano et l’orchestre. Distribution ORCHESTRE NATIONAL DE BRETAGNE Louis LORTIE, piano Nicolas ELLIS, direction ABONNEMENTS ET TARIFS : Abonnement Passion : en prenant 3 concerts différents ou plus, vous bénéficiez du tarif Passion sur votre réservation. 1ère série : places numérotées situées dans la nef centrale de l’église ou dans la salle. 2ème série : places non numérotées, d’inégales qualités de vision et d’acoustique, situées sur les bas-côtés. Tarifs « Access » sur réservation uniquement : – de[...]

JEP 2025 - Concert du Chœur départemental de la Sarthe en partenariat avec la Fondation du Patrimoine

Concert, Musique

La Flèche 72200

Le 20/09/2025

« Sur les rives du Danube » (1h10) : • Ave Maria de A. Bruckner • An Die Sonne de F. Schubert • Solo de cymbalum • Extraits des LiebesliederWalzer de J. Brahms • Tabortüznél de L. Bárdos • Danses roumaines de Bartók • Estéli nótázás de J.Karai • Extraits de La Comtesse Mariza de I.Kálmán : • Le Beau Danube Bleu de J.Strauss • Mikor Csíkból elindultam de Lajtha László Avec le Chœur Départemental de la Sarthe sous la direction de Yanis BENABDALLAH, avec la participation exceptionnelle de Erzsébet Godor, cymbaliste reconnue (venue spécialement de Hongrie pour cette occasion, grâce à la coopération de l’Institut Liszt Centre Culturel Hongrois de Paris) et de Katalin VAMOSI soprano, Dmitri Négrimovski, pianiste et Liviu Badiu, violoniste. A l’occasion de cette soirée, la Fondation du Patrimoine organise une campagne de financement participative. Chef-d'œuvre de la manufacture Merklin, l’orgue est inauguré en 1885. Sa restauration actuelle est portée par la Ville de La Flèche et l’association « Orgues en Pays Fléchois » avec le soutien de la Fondation du Patrimoine. Grâce à vos dons, l'orgue retrouvera sa fonction liturgique et culturelle, en contribuant également à l'attractivité[...]

Visite ARCHI - L’église Notre-Dame

Culte et religion

Royan 17200

Du 18/06/2025 au 10/09/2025

Chef d’œuvre de l’art sacré du XXe siècle, l’église Notre-Dame est un bâtiment emblématique du patrimoine de Royan. Entre modernité et tradition, rationalisme lyrique, découvrez toutes les facettes de ce monument remarquable.

Septembre Musical de l'Orne - Symphonies et concertos

Concert, Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste, Spectacle, Musique classique, Musique contemporaine, Musique, Patrimoine - Culture

FLERS 61100

Le 20/09/2025

L’Orchestre National de Bretagne invite à un concert inoubliable sous la direction de Nicolas Ellis, reconnu pour son interprétation passionnée. Le concert débutera avec l’ouverture des Noces de Figaro de Mozart, une célébration de l’amour, suivie par la Symphonie n°4 de Robert Schumann considérée une chef d’œuvre de la musique romantique, riche et joyeuse. Enfin, nous présenterons le Deuxième Concerto pour piano de Brahms, interprété par Louis Lortie, renommé pour sa technique exceptionnelle et sa sensibilité musicale. Cette œuvre contraste magnifiquement avec la joie qui précède, nous invitant à explorer la beauté et la passion à travers un dialogue captivant entre le piano et l’orchestre. Distribution ORCHESTRE NATIONAL DE BRETAGNE Louis LORTIE, piano Nicolas ELLIS, direction ABONNEMENTS ET TARIFS : Abonnement Passion : en prenant 3 concerts différents ou plus, vous bénéficiez du tarif Passion sur votre réservation. 1ère série : places numérotées situées dans la nef centrale de l’église ou dans la salle. 2ème série : places non numérotées, d’inégales qualités de vision et d’acoustique, situées sur les bas-côtés. Tarifs « Access » sur réservation uniquement : – de[...]

Les braséros des ailes

Manifestation culturelle

Albon 26140

Du 11/04/2025 au 30/09/2025

Avec l'arrivée du printemps, le chef prend l'air tous les vendredis soirs ! Soirées cocktails, tapas et cuissons au brasero. Le reste de la semaine c'est vous le chef : braséro et viandes à votre disposition uniquement sur réservation pour 4 personnes.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 18/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Dans les Pas du Vigneron

Vin - Oenologie

Léognan 33850

Du 11/07/2025 au 10/09/2025

Plongez dans une expérience sensorielle d'exception où chaque échange devient un voyage, chaque partage une émotion, et chaque instant une immersion profonde au cœur du vignoble. Lors de cette visite exclusive, vous découvrirez les différentes facettes de notre savoir-faire, guidés par 2 artisans du vin : Sébastien, notre chef de culture passionné, vous accueille dans les vignes avec authenticité. Depuis 25 ans, il façonne les vignes avec amour et précision, cherchant toujours à révéler le meilleur de notre terroir. Sa maxime : 'Il n'y a pas de grand vin sans un beau raisin." Jean-Marc est maître de chai à Léognan depuis 1995. Il crée des vins alliant précision technique et sensibilité. Cet échange unique est l'occasion de partager son savoir-faire et nos secrets de fabrication. Entrez dans l'univers feutré des barriques où la magie opère.

Concert : Une soirée à l’opéra comique

Musique, Concert

Thanvillé 67220

Le 18/09/2025

Créée en 1800, "Maison à vendre" est l’un des plus grands succès de l’opéra-comique français. Composée par Nicolas Dalayrac sur un livret d’Alexandre Duval, cette comédie moderne raconte les quiproquos autour d’une vente de maison, thème toujours actuel. On y quitte l’univers de l’Ancien Régime pour un monde plus proche du nôtre, préfigurant les comédies modernes. L’intrigue, simple et vive, se déroule en un acte : Mme Dorval vend sa maison, manipulée par un voisin intéressé… mais d’autres acheteurs entrent en scène, déclenchant une série de situations burlesques. La musique de Dalayrac, l’un des compositeurs les plus joués de son temps, y brille par sa qualité. L’œuvre fut créée par des chanteurs prestigieux, comme Mme Dugazon et M. Martin, dont le nom a donné celui du registre « baryton-Martin ». Petit bijou d’humour et d’humanité, "Maison à vendre" reste d’une étonnante modernité et mérite de retrouver le public d’aujourd’hui. L’Orchestre Concordances est dirigé par le chef norvégien Martin Wåhlberg et réunit des musiciens venus de toute l’Europe. Installée en Auvergne, la structure mêle création et redécouverte d’œuvres oubliées.

Visite guidée : Manufacture de bérets

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Orthez 64300

Le 18/09/2025

10h à 12h et de 15h à 18h : C'est dans une boutique en plein centre ville d'Orthez que Sara et Léa vous accueillent. Passionnées par leur métier, elles fabriquent de bout en bout chaque béret, du fil écru de laine mérinos au produit fini : le tricotage, le remaillage, le feutrage, le grattage, le tondage et les finitions. Dans leur atelier à Orthez, elles vous feront découvrir chaque étape de la fabrication du couvre-chef. Les bérets garantis 100 % artisanal sont vendus dans la boutique.

Visite guidée : Manufacture de bérets

Atelier, Artisanat

Orthez 64300

Le 18/09/2025

10h à 12h et de 15h à 18h : C'est dans une boutique en plein centre ville d'Orthez que Sara et Léa vous accueillent. Passionnées par leur métier, elles fabriquent de bout en bout chaque béret, du fil écru de laine mérinos au produit fini : le tricotage, le remaillage, le feutrage, le grattage, le tondage et les finitions. Dans leur atelier à Orthez, elles vous feront découvrir chaque étape de la fabrication du couvre-chef. Les bérets garantis 100 % artisanal sont vendus dans la boutique.

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Excursion automnale

Vin - Oenologie, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 16/10/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite déguster les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Imaginez-vous au temps des vendanges revenant d’une belle et grande ballade automnale et vous mettant les pieds sous la table du Chef pour déguster de succulents accords de saison ! Retrouvez toutes les odeurs et les saveurs de l'automne avec le Restaurant des Vosges. Réservation obligatoire. 

Concert orgue, violon, violoncelle

Musique, Musique classique

Paray-le-Monial 71600

Le 19/09/2025

Concert au profit de la construction du Grand Orgue de la Basilique. Pierre Saint-Sulpice, Organiste à la Cathédrale de Mâcon, Chef d’orchestre, Directeur honoraire de Conservatoire Camille LABROUE, violon, Professeur au Conservatoire Régional de Châlon-sur-Saône et membre permanent de l’Orchestre Dijon Bourgogne. Florian Laforge, violoncelle, Violoncelle solo de l'Orchestre Symphonique de Mâcon. Ce trio d’exception va nous faire vivre les grands moments de la musique classique autour des compositeurs tels que Mozart, Bach, Fauré, …. Mais également Messiaen, Rheinberger et Guilmant ! Un moment hors du temps, …pour remonter le temps en musique !

Dimanche de caractère

Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Chef-Boutonne 79110

Le 12/10/2025

Caput en latin signifie « tête » (ou source dans notre cas), Vulton est devenue «Boutonne ». Chef-Boutonne doit donc son nom à la rivière le long de laquelle elle s’est construite. Explorez les méandres du coursd ’eau qui vous contera ses secrets, au bord de rives jusque-là cachées des regards. Moulins et lavoirs, petites îles et berges ombragées ponctueront le parcours. Une dégustation de fromage de chèvre, produits la pisciculture locale et miel du rucher municipal sera proposée à l’issue de cette journée.

ANI’MÔMES : LES LÉGENDES LOCALES

Pour enfants

Chef-Boutonne 79110

Le 20/10/2025

Une animation spécialement conçue pour les amateurs d’histoires fantastiques. Au cours d’un atelier mêlant découverte de légendes locales et création artistique, initie-toi à la linogravure et repars avec ton chef-d’œuvre ! En partenariat avec le Pays d’Art et d’Histoire.

Dimanche de caractère

Repas - Dégustation

Chef-Boutonne 79110

Le 12/10/2025

Caput en latin signifie « tête » (ou source dans notre cas), Vulton est devenue «Boutonne ». Chef-Boutonne doit donc son nom à la rivière le long de laquelle elle s’est construite. Explorez les méandres du coursd ’eau qui vous contera ses secrets, au bord de rives jusque-là cachées des regards. Moulins et lavoirs, petites îles et berges ombragées ponctueront le parcours. Une dégustation de fromage de chèvre, produits la pisciculture locale et miel du rucher municipal sera proposée à l’issue de cette journée.

ANI’MÔMES : LES LÉGENDES LOCALES

Atelier

Chef-Boutonne 79110

Le 20/10/2025

Une animation spécialement conçue pour les amateurs d’histoires fantastiques. Au cours d’un atelier mêlant découverte de légendes locales et création artistique, initie-toi à la linogravure et repars avec ton chef-d’œuvre ! En partenariat avec le Pays d’Art et d’Histoire.

Conférence "Pour une archéologie du massif Lorris-Les Bordes"

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Nature - Environnement

Nogent-sur-Vernisson 45290

Le 18/09/2025

Les rdv de l'environnement, salle de l'arboretum à 20h : Pour une archéologie du massif Lorris-Les Bordes : apports perspectives et résultats. A partir de l’exploitation des données LiDAR : Méthode de télédétection aéroportée non-invasive, elle a permis la mise en évidence de nombreux vestiges archéologiques datant de la Protohistoire à nos jours. Aujourd’hui, ces données, complétées par une étude des fonds archivistiques locaux et nationaux, permettent de mieux comprendre l’évolution du paysage et de l’implantation humaine de ce territoire aujourd’hui boisé. Animée par Agathe Riou Chef de projet archéologie à l'ONF. Entrée gratuite.

Village des Sciences - Conférence - « La révolution du pipi utile »

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Science et technique, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Hendaye 64700

Le 11/10/2025

Imanol RATTINACANNOU, enseignant de SVT. Jérôme GAILLARD, chef d'établissement de l'école. Philippe BANCON, chef d'établissement du collège. L'école et le collège Saint Vincent à Hendaye se sont équipés de toilettes sans eau et collectent l'urine de leurs élèves pour la valoriser comme fertilisant agricole. Un retour en arrière ou une avancée ? Comment la communauté éducative et les élèves vivent-ils ce changement ? Pourquoi se lancer dans un tel projet ? Quel est l'intérêt d'utiliser l'urine comme engrais ? N'y a-t-il pas des risques ? Qui peut bien vouloir utiliser l'urine pour fertiliser ses cultures ? Est-ce bien sérieux tout ça..? Les idées reçues sautent, les représentations changent... le début d'une petite révolution.

Concert - Carte blanche à l'Opéra Studio

Opéra - Opérette, Musique, Concert

Nancy 54000

Le 18/09/2025

Artistes de l’Opéra Studio de l’Opéra national du Rhin Direction musicale de l’Opéra Studio : Sandrine Abello L’Opéra Studio de l’Opéra national du Rhin fait escale à Nancy pour un concert festif, vitrine du talent et de l’excellence de sa nouvelle promotion. Huit jeunes chanteurs, deux pianistes et un chef d’orchestre assistant, en formation à Colmar, y perfectionnent leur art grâce à un programme exigeant alliant masterclasses, travail technique et débuts sur scène. Véritable tremplin vers les grandes scènes internationales, l’Opéra Studio forme chaque année une nouvelle génération d’interprètes. Sélectionnés parmi des candidats du monde entier, ces jeunes artistes se perfectionnent aux côtés de la directrice musicale Sandrine Abello. Au programme de cette carte blanche, des airs d’opéra, ensembles, lieder et mélodies sous le signe du partage, de la découverte et de l’excellence !

Village des Sciences - Conférence - « La révolution du pipi utile »

Vie locale, Conférence - Débat

Hendaye 64700

Le 11/10/2025

Imanol RATTINACANNOU, enseignant de SVT. Jérôme GAILLARD, chef d'établissement de l'école. Philippe BANCON, chef d'établissement du collège. L'école et le collège Saint Vincent à Hendaye se sont équipés de toilettes sans eau et collectent l'urine de leurs élèves pour la valoriser comme fertilisant agricole. Un retour en arrière ou une avancée ? Comment la communauté éducative et les élèves vivent-ils ce changement ? Pourquoi se lancer dans un tel projet ? Quel est l'intérêt d'utiliser l'urine comme engrais ? N'y a-t-il pas des risques ? Qui peut bien vouloir utiliser l'urine pour fertiliser ses cultures ? Est-ce bien sérieux tout ça..? Les idées reçues sautent, les représentations changent... le début d'une petite révolution.

Concert orgue, violon, violoncelle

Musique

Paray-le-Monial 71600

Le 19/09/2025

Concert au profit de la construction du Grand Orgue de la Basilique. Pierre Saint-Sulpice, Organiste à la Cathédrale de Mâcon, Chef d’orchestre, Directeur honoraire de Conservatoire Camille LABROUE, violon, Professeur au Conservatoire Régional de Châlon-sur-Saône et membre permanent de l’Orchestre Dijon Bourgogne. Florian Laforge, violoncelle, Violoncelle solo de l'Orchestre Symphonique de Mâcon. Ce trio d’exception va nous faire vivre les grands moments de la musique classique autour des compositeurs tels que Mozart, Bach, Fauré, …. Mais également Messiaen, Rheinberger et Guilmant ! Un moment hors du temps, …pour remonter le temps en musique !

JEP 2025 - Concert chorale “L’onde gospel”

Gospel, Chorale - Chant, Musique

Gamaches 80220

Le 20/09/2025

Des chants traditionnels du répertoire Gospel seront interprétés enrichis d’un répertoire négro spirituals et de chants Gospel contemporains, dirigés et accompagnés au piano par Pascal Horecka, chef de chœur. Une belle expérience musicale et humaine vous attend.

Quatuor Modigliani - Opéra de Limoges

Musique, Concert

Limoges 87000

Le 19/09/2025

Avec les lauréats du concours Vibre (concours international de quatuors à cordes de bordeaux) Durée 1h30. Programme de la soirée : Joseph Haydn - Quatuor à cordes en sol majeur, op. 77, n°1, 1799. Ludwig van Beethoven - Quatuor op 18.1 ou 18.2, 1799 Felix Mendelssohn - Octuor, 1825 Haydn, considéré comme le fondateur du quatuor à cordes classique, démontre son talent pour l'harmonie et l'expression musicale, que Beethoven cherchera à égaler et dépasser, et dont l'opus 18 s'avère être le plus connu et admiré de ses quatuors. Avec son octuor, Mendelssohn écrit son premier chef-d'oeuvre. un programme qui met en lumière l'excellence des interprètes du Quatuor Modigliani, qui compte indubitablement parmi les quatuors européens de premier plan. Le concert nous fait également découvrir les talents primés au Concours international de quatuors à cordes qui a lieu tous les trois ans.

Quatuor Modigliani - Opéra de Limoges

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert

Limoges 87000

Le 19/09/2025

Avec les lauréats du concours Vibre (concours international de quatuors à cordes de bordeaux) Durée 1h30. Programme de la soirée : Joseph Haydn - Quatuor à cordes en sol majeur, op. 77, n°1, 1799. Ludwig van Beethoven - Quatuor op 18.1 ou 18.2, 1799 Felix Mendelssohn - Octuor, 1825 Haydn, considéré comme le fondateur du quatuor à cordes classique, démontre son talent pour l'harmonie et l'expression musicale, que Beethoven cherchera à égaler et dépasser, et dont l'opus 18 s'avère être le plus connu et admiré de ses quatuors. Avec son octuor, Mendelssohn écrit son premier chef-d'oeuvre. un programme qui met en lumière l'excellence des interprètes du Quatuor Modigliani, qui compte indubitablement parmi les quatuors européens de premier plan. Le concert nous fait également découvrir les talents primés au Concours international de quatuors à cordes qui a lieu tous les trois ans.

Karaoké géant en plein air !

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Le 20/09/2025

Profitez d’une soirée festive en chanson aux côtés de vos ami·es, collègues ou en famille dans le patio du Cloître à ciel ouvert. Choisissez votre chanson préférée parmi une large playlist et chantez, dansez, riez ! Sur place, Les Jardins du Cloître vous propose une sélection d'assiettes street food façon bistronomique avec la touche de notre chef Valentin Small. Inscription obligatoire.

Exposition « Jean Bazaine et Audincourt »

Exposition, Culte et religion

Audincourt 25400

Le 20/09/2025

Chef de file de la renaissance de la peinture française moderne, Jean Bazaine est aussi un rénovateur de l’art sacré du 20e siècle. Après ses vitraux du Plateau d’Assy, avec la commande d’une grande mosaïque de façade dès 1951, puis du superbe baptistère pour l’église du Sacré-Cœur, l’artiste pose à Audincourt les bases d’une œuvre immense qui apportera ses réponses aux questions soulevées par la signification de l’art au 20e siècle. L’exposition retrace les étapes de cette belle rencontre entre un artiste de talent et les paroissiens-constructeurs de la cité industrielle du Pays de Montbéliard pour une aventure hors du commun. L’exposition est présentée à l'église du Sacré-Cœur pour les Journées du Patrimoine les 20 et 21 septembre puis jusqu’au 19 octobre. Possibilité de visites guidées du service Animation du patrimoine et accueil par l’association Engrenages Artistiques les 27 septembre et 4 octobre de 14h à 18h. Renseignements au 03 81 34 55 21 ou au 06 71 27 09 00.

journées Européennes du Patrimoine

Patrimoine - Culture, Spectacle de rue, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Chef-Boutonne 79110

Le 20/09/2025

• Samedi 20 septembre : La Société Historique de Saintonge vous fera remonter le temps et revenir à l’époque de la Renaissance. En costumes d’époque, les membres de l’Association vous feront revivre les heures glorieuses du Château de Javarzay à l’époque de François de Rochechouard.