photo Chef / Cheffe de quart en industrie chimique

Chef / Cheffe de quart en industrie chimique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

AMENIA cabinet de conseil en recrutement présent sur de nombreux secteurs depuis plus de 10 ans, recrute afin d'accompagner l'accélération de la croissance de notre client leader de la chimie fine en France : CHEF DE QUART ADJOINT - INDUSTRIE CHIMIQUE (H/F) PROFIL RECHERCHE - Vous êtes Titulaire d'un Bac +2 chimie/génie des procédés, ou équivalent. - Vous connaissez les différentes opérations unitaires de chimie fine. - Vous avez 3 à 5 ans d'expériences dans un poste équivalent. MISSIONS - Sur la base d'un mode opératoire détaillé, vous réalisez les opérations de fabrication de produits pour l'industrie pharmaceutique et cosmétique en respectant les bonnes pratiques de fabrication et les consignes de sécurité. - Vous travaillez aussi bien dans des ateliers polyvalents pour la fabrication que dans les zones de finition pour les opérations de conditionnement. - Vous effectuez la maintenance de 1er niveau et participez à l'entretien de l'outil de travail, l'ordre et la propreté des ateliers en vous inscrivant dans une démarche d'amélioration continue. - Vous agissez sous la responsabilité du chef de quart en poste et reportez au responsable production et au responsable des[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Grande Brasserie de Charleville-Mézières centre, recherche pour compléter le staff de ses Chefs de cuisine, un(e) Chef(fe) de partie. Vous pourrez apprendre et évoluer aux cotés de nos deux chefs, tous deux dotés d'une grande expérience dans la gastronomie. Nos exigences : passion et motivation. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et des plats - Superviser la préparation culinaire en respectant les recettes et les normes de qualité - Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au service en restauration en s'assurant que les plats soient présentés correctement. Bonnes conditions de travail, 2 jours de repos consécutifs Salaire brut : entre 2150 € et 2450 € selon expérience. Contact au 06.99.26.04.32

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fonction : Second de Cuisine Liaison hiérarchique en amont: Chef de Cuisine, Chef Gérant Liaison hiérarchique en aval : L'équipe cuisine Liaison fonctionnelle : Le Client MISSIONS DU POSTE - Assiste le Chef de cuisine dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine, - Exécute les consignes du Chef de cuisine, - Remplace le Chef de cuisine en son absence, - Participe au respect strict du contrat de prestation, - Met en œuvre les règles d'hygiène alimentaire et du système qualité, - Entretien de bonnes relations commerciales avec les Clients - Réalisation du Service en self, ACTIVITES DU POSTE Approvisionnement et Production : - Prépare et organise l'élaboration des plats en collaboration avec le Chef, - Participe à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine, - Contrôle régulièrement les fiches techniques des plats, - Réalise et contrôle l'approvisionnement des denrées alimentaires, - Organise le rangement et le stockage des denrées alimentaires, - Assure la production et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien de bonnes relations commerciales avec les Clients, - Réalise la plonge batterie, -[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Chef de Partie pour un domaine 5* à environ 35min d'Angoulême. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour superviser les opérations culinaires de notre hôtel réputé. L'opportunité offre une expérience culinaire et opérationnelle riche, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Travailler en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour planifier et diriger les activités de préparation des aliments. Superviser le personnel de cuisine et veiller au respect des recettes, des portions et des normes de qualité. Collaborer avec le Chef Exécutif pour développer des menus innovants et des concepts culinaires. Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine pour améliorer leurs compétences culinaires et leur performance. Assurer le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire et de salubrité. Maintenir les niveaux de stock et superviser les mesures de contrôle[...]

photo Adjoint(e) chef d'atelier de fabrication en ind du bois

Adjoint(e) chef d'atelier de fabrication en ind du bois

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgny, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la la fabrication de composites, nous recherchons un Chef d'atelier (H/F). Le Chef d'Atelier supervise et coordonne l'ensemble des opérations de production dans l'atelier de fabrication de pièces composites. Il est responsable de la gestion d'une équipe de 12 opérateurs, du respect des délais de production, de la qualité des pièces fabriquées et de la sécurité des opérations. Vos missions : Responsabilités principales : - Gestion de l'équipe - Encadrer, animer et motiver l'équipe de production (12 personnes). - Organiser et séquencer les tâches de chaque opérateur. - Veiller au respect des règles de sécurité. - Assurer la rigueur dans les opérations de production. - Planification de la production - Piloter la planification quotidienne de la production en corrélation avec un[...]

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Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Les missions du poste Un de nos clients recherche un ALTER EGO, et si c'était vous ? Nous recherchons pour l'un de nos clients un CHEF D'EQUIPE ELECTRICITE TERTIAIRE (H/F) en contrat CDI, pour effectuer des chantiers sur Toulouse et alentours. Rattaché au Chef de chantier ou au Conducteur de travaux, vous aurez pour missions principales : Encadrement et coordination des équipes : - Encadrer et animer une équipe d'électriciens et monteurs - Répartir les tâches en fonction des priorités et des compétences Organisation des travaux : - Participer à la planification et à la préparation du chantier avec le chef de chantier - Superviser la mise en oeuvre des travaux Suivi technique et qualité : - S'assurer que les travaux sont réalisés dans le respect des plans, des schémas et des spécifications techniques - Contrôler la qualité des travaux exécutés et corriger les éventuelles non-conformités - Participer aux tests et essais techniques en fin de chantier Sécurité et respect des normes : - Garantir le respect des consignes de sécurité sur le chantier - Sensibiliser l'équipe aux risques professionnels - Veiller au respect des normes électriques en vigueur (NF C 15-100, etc.) Communication[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'évidence, restaurant gastronomique étoilé, dans une volonté de monter en puissance son organisation ainsi que son service, est à la recherche de ses nouveaux collaborateurs. Dans une volonté de créer une équipe soudée et de valoriser les qualités de chacun afin de pouvoir promouvoir l'établissement dans cette nouvelle dynamique, le profil recherché est quelqu'un : -Faisant preuve d'une solide rigueur et d'une posture professionnelle -Faisant preuve de curiosité et intéressé par d'éventuelles évolutions ainsi que par le désir de se former continuellement -Étant passionné par son domaine d'exercice le / la demi chef.fe de partie doit pouvoir exercer les différentes tâches et missions liées à la discipline culinaire, sous la supervision/l'accompagnement du chef de partie Ainsi, toujours en association avec le chef, vous pouvez jouer le rôle d'un : Saucier (qui s'occupe des fonds ou des sauces...) ; Rôtisseur (qui prépare les viandes et volailles rôtis...) ; Pâtissier (qui conçoit et réalise des gâteaux, des tartes, des biscuits...) ; Boulanger (qui fabrique des pains et des viennoiseries de toutes sortes...) ; Entremétier (qui prépare des soupes, des purées, des entrées[...]

photo Chef / Cheffe de production

Chef / Cheffe de production

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

Description du poste : Met en place et exécute les plannings de production décidés par le responsable de production et veille au temps passé sur chaque tâche réalisée. Organise le travail des opérateurs sur l'ensemble de la ligne pour respecter le planning de production (délais, respect des procédures, qualité) Optimise et suit la production pour atteindre les objectifs (coûts, délais, quantité et qualité) Réagit aux aléas Suit les différents indicateurs et ratios Est responsable du contrôle des points critiques lors de la fabrication (tels que températures, temps, vérification des filtres,....) Remplit les documents process et qualité ou vérifie qu'ils ont bien été remplis par son équipe Effectue les différents réglages du matériel mis à disposition. Respecte et fait respecter les modes d'utilisation. Signale tout dysfonctionnement à la maintenance, au chef d'atelier et au responsable de production Alerte le service qualité, le chef d'atelier et le responsable production en cas de non-conformité possible d'un produit. Gère son équipe d'opérateurs (affectation des tâches, contrôle, gestion des pauses, respect des consignes,....). Assure la formation au poste. Assure l'accueil,[...]

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Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement Saint-Benoît de la Fondation des Apprentis d'Auteuil recrute un Chef de Service Educatif (H/F) pour son service d'internat Accueil Fratries situé à Seynod. Ce service accueille 30 enfants répartis sur 3 unités de vie : - Unité de vie 1 : les Lupins (enfants âgés de 13 à 15 ans) ; - Unité de vie 2 : Les Lobelias (enfants âgés de 6 à 12 ans) ; - Unité de vie 3 : Les Lilas (enfants âgés de 16 à 18 ans). Sous la responsabilité et en collaboration avec la Direction, le/la Chef(fe) de Service éducatif est un relais entre la Direction et l'équipe. Il a pour mission principale, l'encadrement des équipes et la coordination des accompagnements auprès des enfants hébergés. Entre autres, le/la chef(fe) de service a pour missions : - l'encadrement d'équipe et la gestion des ressources humaines ; - l'organisation et l'animation des réunions d'équipe ; - l'appui technique aux professionnels exerçant dans les différents services ; - la gestion et le suivi des effectifs des établissements, la gestion du dossier de l'usager ; - l'élaboration et la mise en œuvre des procédures liées aux accompagnements et leurs outils ; - l'organisation et le développement[...]

photo Instructeur / Instructrice Personnel Navigant Commercial

Instructeur / Instructrice Personnel Navigant Commercial

Emploi Economie - Finances

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Objectifs du poste : Sous l'autorité du chef de l'unité « Territoires Ruraux et Aménagement Durable » (UTRAD : 5 agents), l'agent sera chargé de l'instruction et du suivi des dossiers de demande d'aide, dans le cadre du PSN, en veillant à leur qualité et à leur conformité réglementaire. Il assura également le suivi des derniers dossiers PDR y compris en phase de contrôle. En lien étroit avec l'adjoint au chef de service et le service Europe et Programmation (SEP), il assure le suivi de plusieurs dispositifs du PSN. L'agent assure le lien avec les porteurs de projets, sera amené ponctuellement à effectuer des déplacements sur le terrain pour le contrôle des opérations et participe au reporting des dispositifs PSN pour le compte du service. Vos principales missions comprennent : - l'instruction technique et financière des demandes conformément aux fiches interventions et aux guides et notes de procédures, - le suivi global des dossiers de demande d'aide du PSN (édition de rapport d'instruction pour les comités de programmation, élaboration des conventions financières.). - l'information des porteurs de projets, - la contribution à la formulation des avis[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe : 50% à AURILLAC : 50 % au ROUGET Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer que l'ensemble des[...]

photo Technicien / Technicienne en sécurité incendie et secourisme

Technicien / Technicienne en sécurité incendie et secourisme

Emploi Enseignement - Formation

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

e La direction du cadre de vie et de la sécurité (DcAVIS) de travail et d'accueil des publics dans un cadre de vie agréable et sécurisé. Elle a regroupé ses activités autour de trois pôles : - Le Pôle Moyens Généraux (MG) - Le pôle Accueil des Publics (ADP) - Le Pôle Sûreté et Sécurité Incendie (SSI) est chargé par le chef d'établissement d'assurer l'application rigoureuse des règlementations en matière de sécurité incendie, d'accessibilité et de sûreté pour l'ensemble des campus et toutes les activités et évènements qui s'y déroulent. L'emprise de ses compétences couvre 70 000 m² de bâtiments ERP ou BPU et 11 hectares. Son activité est permanente H24/365j/an. Missions du service : Le Pôle Sûreté et Sécurité Incendie assure l'activité opérationnelle d'un établissement multi-sites comprenant 10 ERP (catégories 1 à 5), et 3 ERT soumis au règlement de sécurité ERP et aux exigences applicables aux services de sécurité incendie (SSIAP). Le/la technicien-ne intervient au sein du pôle Sûreté et Sécurité incendie et seconde le chef de pôle et le chargé de la cellule des contrôles d'accès dans l'exploitation quotidienne, la supervision des prestataires,[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Mission du poste: Vous travaillerez main dans la main avec notre Chef Champion, vous concentrant sur la préparation de poissons de la plus haute qualité, la confection de sushis et le développement futur de menus Omakase. Une obsession du détail et une compréhension profonde de l'hospitalité japonaise ("Ichigo Ichie") sont requises. Responsabilités principales: Assister le Chef dans la préparation quotidienne, la manipulation et la maturation des poissons et autres produits d'exception. Confectionner des sushis et sashimis selon les standards les plus exigeants. Participer à la conception et à l'exécution des futurs menus de dégustation Omakase. Maintenir des standards impeccables de propreté et de sécurité alimentaire. Partager ses connaissances et monter en compétences avec l'équipe. Profil recherché: Essentiels: Minimum 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme (spécialisés ou Fine Dining), avec une maîtrise indispensable de la confection des sushis et sashimis. Preuve d'expérience en tant que Sushi Chef ou Assistant Sushi Chef dans ce type de restaurant. Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons, des techniques de coupe[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Tour des Vents - Monbazillac, Dordogne Situé au cœur du vignoble de Monbazillac, le restaurant gastronomique La Tour des Vents, dirigé par le Chef étoilé Damien Fagette, propose une cuisine raffinée, créative et ancrée dans le terroir. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Vos missions : Assurer la préparation et la mise en place des produits sur votre poste (entrées, viandes, poissons, ou garnitures selon affectation) Veiller à la qualité et à la régularité des préparations dans le respect des standards du restaurant. Encadrer et former les commis et apprentis affectés à votre poste Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché: Expérience confirmée en restauration gastronomique (au moins 1 ans au poste de Chef de Partie ou expérience solide comme Demi-Chef de Partie). Passion pour le produit, la créativité et le souci du détail. Capacité à travailler en équipe Rigueur, organisation et réactivité. Nous offrons: Un environnement de travail prestigieux et inspirant, au sein d'une équipe motivée et soudée. Une cuisine gastronomique[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Le département de la Meuse recrute Un Chef de cuisine (H/F) pour le Collège Jean d'Allamont à Montmédy Rattaché au service Collèges de la Direction Éducation et Culture et, sous l'autorité fonctionnelle du Chef de l'établissement, le Chef de cuisine assure, avec l'aide du second de cuisine, la restauration scolaire de l'établissement. Missions : 1- ELABORER DES MENUS EQUILIBRES AU NIVEAU NUTRITIONNEL - Adapter les menus aux besoins nutritionnels des différents types de public en favorisant la découverte des nouveaux goûts - S'assurer de la faisabilité des menus en fonction des contraintes matérielles, techniques, humaines et financières - Prendre connaissance des produits du marché et des promotions - Conseiller sur le choix des produits - Préconiser des évolutions dans les menus au regard de la consommation et du taux de satisfaction des publics concernés 2- ORGANISER LE SERVICE DE RESTAURATION - Etablir une planification, à minima, hebdomadaire de l'activité - S'assurer du bon fonctionnement des équipements et du matériel - Prévoir les commandes - Réceptionner les denrées et vérifier leur conformité quantitative et qualitative - Gérer l'inventaire permanent des stocks -[...]

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Chef / Cheffe d'équipe électricien

Emploi

Ligny-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : L'entreprise qui recrute Notre client, société industrielle réputée dans le secteur du poids-lourds, recherche activement plusieurs Electriciens Industriels dans le cadre de création de poste. Les opportunités sont à pourvoir à Ligny-en-Barrois, dans la Meuse (55). Descriptif du poste Rattaché à un Chef d'équipe électrique, votre rôle est d'assurer la mise en service électrique des poids-lourds. Pour cela, votre rôle est le suivant :***Vérifier la présence des éléments/pièces nécessaires à la mise en service * Effectuer les procédures d'initialisation et de réglage nécessaires à la mise en service du véhicule en utilisant les outils dédiés le cas échéant (stardiagnose, logiciels spécifiques, matériel de mesure.) * Si nécessaire, effectuer les procédures de mise en sécurité du véhicule (pour équipement haute tension) * Procéder à la mise en service électrique du véhicule en tenant compte des spécificités client * Détecter, analyser et résoudre les éventuelles anomalies en adressant les erreurs d'assemblage ou dysfonctionnements des composants assemblés aux équipes de Production en vue de leur correction/remplacement, et/ou en réorientant si nécessaire[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Contrat : CDI, 35h par semaine, 4 jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi. Horaires : 8h45 par jour Nombre de repas préparés sur le site : 900 couverts Nombre de collaborateurs sur le site : 3 personnes Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Contrat : CDI, 35h par semaine, 4 jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi. Horaires : 8h45 par jour Nombre de repas préparés sur le site : 900 couverts Nombre de collaborateurs sur le site : 3 personnes Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction[...]

photo Kouss Kouss festival : chiche !

Kouss Kouss festival : chiche !

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Du 27/08/2025 au 07/09/2025

Associé aux terres méditerranéennes, chargé de symboles et de traditions populaires, ce légume sec et sain(t) est cuisiné dans de multiples recettes, entier ou en farine, entre tradition et création. Plus de 200 adresses dans tout Marseille célèbrent ce patrimoine méditerranéen. Restaurants emblématiques, tables émergentes, cantines solidaires, commerces de bouche, marchés, associations d'habitants, parcs et espaces publics lieux culturels rassemblent Marseille et ses visiteurs autour d'une même table. Plus de 20 cheffes et chefs invités en résidence, dans les tables marseillaises. Jihad Assad (Alexandrie), Johann Barichasse (Marseille), Maha Boukraa et Marwa Ghedir (Tunis), Alix Hardy (Marseille), Hadi Hazim (Beyrouth), Haya Issa (Amman), Mina Kouk (Marseille), Hamid Miss (Toulouse), Nadia Reguieg (Marseille), Aïda Senechaut (Marseille), Zuri de Souza (Marseille), Aylin Yazicioglu (Izmir), Andrée Zana Murat (Paris), Melek Zertal (Constantine) etc. Plus de 10 000 Kouss-Kouss en partage par le collectif des entreprises d'insertion EPICES. -Du 22 au 29 août dès 19h Dans des espaces publics de proximité sur l'ensemble de la ville, avec[...]

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Compagnie les Encombrants : "Garçon un kir !"

Lecture - Conte - Poésie, Randonnée et balade, Spectacle

Baume-les-Dames 25110

Le 21/09/2025

Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d'honneur sous la direction d'un chef de rand autoritaire... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s'enchainent autour d'une table qui recèle plus d'une surprise, "Garçon un ki !" met en scène les rapports de force entre un chef de rand et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entrainent dans un monde où notre logique n'a plus de prise, où les lois de la gravité n'existent plus.

photo Toques et Porcelaine

Toques et Porcelaine

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

La 11ème édition du festival "Toques et Porcelaine" revient en septembre 2025 dans la cité limougeaude. Durant trois jours, vous pourrez déambuler dans l'immense village gourmand. Les lieux emblématiques de la ville vibreront également au rythme d’animations gourmandes : cabanes de chefs, exposants de porcelaine, dégustations, démonstrations et ateliers culinaires, dîner de gala et brunch d’exception… Cette biennale unique reste un rendez-vous savoureux où se rencontrent produits d’excellence, arts de la table, gastronomie, design, chefs et porcelainiers.

photo Toques et Porcelaine

Toques et Porcelaine

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

La 11ème édition du festival "Toques et Porcelaine" revient en septembre 2025 dans la cité limougeaude. Durant trois jours, vous pourrez déambuler dans l'immense village gourmand. Les lieux emblématiques de la ville vibreront également au rythme d’animations gourmandes : cabanes de chefs, exposants de porcelaine, dégustations, démonstrations et ateliers culinaires, dîner de gala et brunch d’exception… Cette biennale unique reste un rendez-vous savoureux où se rencontrent produits d’excellence, arts de la table, gastronomie, design, chefs et porcelainiers.

photo Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Pendant les trois jours de Toques & Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme : Vendredi 19 sept. > 11h30 Jacques Chibois - Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym > 14h - Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie > 15h30 - Jeffrey Cagnes - Financier confit de fruits rouges Samedi 20 sept. > 9h - Sébastien Vauxion - Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé Dimanche 21 sept. > 9h Tabata Mey - Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise > 11h30 Aurélien Véquaud - Gyoza bœuf et homard

photo Toques & Porcelaine - Les Duos Culinaires

Toques & Porcelaine - Les Duos Culinaires

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Des duos culinaires offriront au public des rencontres uniques entre des chefs locaux et les chefs de la brigade. Ces duos culinaires se dérouleront sur la scène installée place de la République. Le programme : - Samedi 20 septembre 11h : Aurélien Véquaud et Fabien Boisseau 12h : Ludovic Mey et Henri Dudognon 14h : Jeffrey Cagnes et Dorian Pelissier - Dimanche 21 septembre 12h : Sébastien Vauxion et Martin Dumas 13h : Émile Cotte et David Boyer

photo Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Repas - Dégustation, Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pendant les trois jours de Toques & Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme : Vendredi 19 sept. > 11h30 Jacques Chibois - Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym > 14h - Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie > 15h30 - Jeffrey Cagnes - Financier confit de fruits rouges Samedi 20 sept. > 9h - Sébastien Vauxion - Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé Dimanche 21 sept. > 9h Tabata Mey - Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise > 11h30 Aurélien Véquaud - Gyoza bœuf et homard

photo Toques & Porcelaine - Les Duos Culinaires

Toques & Porcelaine - Les Duos Culinaires

Concert

Limoges 87000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Des duos culinaires offriront au public des rencontres uniques entre des chefs locaux et les chefs de la brigade. Ces duos culinaires se dérouleront sur la scène installée place de la République. Le programme : - Samedi 20 septembre 11h : Aurélien Véquaud et Fabien Boisseau 12h : Ludovic Mey et Henri Dudognon 14h : Jeffrey Cagnes et Dorian Pelissier - Dimanche 21 septembre 12h : Sébastien Vauxion et Martin Dumas 13h : Émile Cotte et David Boyer

photo Festival des Orchestres 2025

Festival des Orchestres 2025

Concert, Musique

Wittersdorf 68130

Le 12/10/2025

Un Festival des Orchestres original avec la participation de plus de 150 musiciens amateurs ! Après Hirsingue 2013, Brunstatt 2016, Didenheim 2019, Waldighoffen 2022, c’est à Wittersdorf d’accueillir le Festival des Orchestres 2025, regroupant des orchestres tous issus du Sundgau. Ainsi plus de 150 musiciens, de la Jeunesse Accordéon, de la Musique Municipale de Carspach, de la Musique Concordia de Waldighoffen, de la Musique Olympia de Wittersdorf et de l'Ensemble Musicale & Folklorique de Hirsingue vont se retrouver pour donner une après midi musicale exceptionnelle. En plus des talents des chefs des différentes formations, celles-ci seront regroupées pour certaines, pour avoir plus de possibilités et proposer un programme d’une teneur et d’une qualité que les uns et les autres ne peuvent pas rendre seuls. Un final avec un Chef d'Orchestre de renommée internationale ! Tous ces musiciens amateurs auront aussi le plaisir et l’honneur d’interpréter en final, « Il était un Château », œuvre spécialement composée pour l’occasion, par le compositeur et chef d’orchestre François Rousselot, chef titulaire de nombreux orchestres, directeur de stage, régulièrement invité dans[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine - Chef-Boutonne

Journées Européennes du Patrimoine - Chef-Boutonne

Patrimoine - Culture

Chef-Boutonne 79110

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Samedi 20 : 10h-13h et dimanche 21 : 10h-13h / 13h45-18h Château de Javarzay, de la première Renaissance du Poitou. A découvrir également le parc et l’étang du château, accès libre. Nouveauté 2025 : un escape-game à partir du 2 juillet 2025. 6€ / Gratuit -10 ans Samedi 20 : 14h-18h La Société historique de Saintonge vous fera remonter le temps et revenir à l’époque de la Renaissance. En costumes d’époque, les membres de l’association vous feront revivre les heures glorieuses du château de Javarzay, à l’époque de François de Rochechouart. 6€ / Gratuit -10 ans Dimanche 21 : 14h30-16h30 Vous serez transportés à l’époque antique et à celle des premiers rois mérovingiens. A l’occasion d’une conférence animé, vous découvrirez ce qu’est une villa gallo-romaine et une ferme royale du début du Moyen Âge, les origines attestées du site de Javarzay. 6€ / Gratuit -10 ans Réservation recommandée

photo Week-end Rouen à Table ! Hôtel De Dieppe 4* et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Hôtel De Dieppe 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2025

Venez vivre un week-end gourmand à Rouen, où deux chefs vous donnent rendez-vous pour vous faire voyager à travers un dîner à 4 mains, entre cuisine bistronomique française et mexicaine. Dégustez un menu d’exception créé par deux chefs complices qui marient leurs talents le temps d’une soirée. Ensuite, détendez-vous dans le cadre douillet de l’Hôtel De Dieppe. Réservez vite cette expérience qui mêle plaisir gustatif et douceur d’une escapade relaxante. Hôtel de Dieppe 1980 Best Western Plus 4* Idéalement situé en centre-ville de Rouen, face à la gare SNCF Rouen Rive Droite, le Best Western Plus Hôtel de Dieppe vous accueille toute l’année dans un cadre confortable et chaleureux. L’hôtel dispose de 37 chambres confortables réparties en différentes gammes, d’un restaurant emblématique, le Café Victor 1880. L’Hôtel de Dieppe a vu se succéder 5 générations d’une même famille depuis 1880, c’est aujourd’hui la dernière Maison Rouennaise authentique. Les chefs : Nicolas Serra : autodidacte, ses compétences se sont bâties grâce à ses expériences et ses rencontres auprès de Chefs inspirants de créativité et de maîtrise. Curieux, méticuleux et créatif, il impose sa cuisine par[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine - Chef-Boutonne

Journées Européennes du Patrimoine - Chef-Boutonne

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Chef-Boutonne 79110

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Samedi 20 : 10h-13h et dimanche 21 : 10h-13h / 13h45-18h Château de Javarzay, de la première Renaissance du Poitou. A découvrir également le parc et l’étang du château, accès libre. Nouveauté 2025 : un escape-game à partir du 2 juillet 2025. 6€ / Gratuit -10 ans Samedi 20 : 14h-18h La Société historique de Saintonge vous fera remonter le temps et revenir à l’époque de la Renaissance. En costumes d’époque, les membres de l’association vous feront revivre les heures glorieuses du château de Javarzay, à l’époque de François de Rochechouart. 6€ / Gratuit -10 ans Dimanche 21 : 14h30-16h30 Vous serez transportés à l’époque antique et à celle des premiers rois mérovingiens. A l’occasion d’une conférence animé, vous découvrirez ce qu’est une villa gallo-romaine et une ferme royale du début du Moyen Âge, les origines attestées du site de Javarzay. 6€ / Gratuit -10 ans Réservation recommandée

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 11/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 11/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée : Manufacture de bérets

Visite guidée : Manufacture de bérets

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Orthez 64300

Le 11/09/2025

10h à 12h et de 15h à 18h : C'est dans une boutique en plein centre ville d'Orthez que Sara et Léa vous accueillent. Passionnées par leur métier, elles fabriquent de bout en bout chaque béret, du fil écru de laine mérinos au produit fini : le tricotage, le remaillage, le feutrage, le grattage, le tondage et les finitions. Dans leur atelier à Orthez, elles vous feront découvrir chaque étape de la fabrication du couvre-chef. Les bérets garantis 100 % artisanal sont vendus dans la boutique.

photo Visite guidée : Manufacture de bérets

Visite guidée : Manufacture de bérets

Atelier, Artisanat

Orthez 64300

Le 11/09/2025

10h à 12h et de 15h à 18h : C'est dans une boutique en plein centre ville d'Orthez que Sara et Léa vous accueillent. Passionnées par leur métier, elles fabriquent de bout en bout chaque béret, du fil écru de laine mérinos au produit fini : le tricotage, le remaillage, le feutrage, le grattage, le tondage et les finitions. Dans leur atelier à Orthez, elles vous feront découvrir chaque étape de la fabrication du couvre-chef. Les bérets garantis 100 % artisanal sont vendus dans la boutique.

photo Atelier Padawan - Initiation à la sculpture sur pierre en bas relief

Atelier Padawan - Initiation à la sculpture sur pierre en bas relief

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Chiché 79350

Le 11/09/2025

Initiation à la sculpture sur pierre en bas relief. Pierre fournie, le stagiaire repart avec son chef d'oeuvre : plaque sculptée de 20 x 15 x 4 cm, large choix de gabarits à disposition. Outils de sculpture fournis, lunettes de protection fournies, port de chaussures de sécurité conseillé. Sur réservation, âge minimum 10 ans.

photo Conférence sur l'exposition

Conférence sur l'exposition "Andrea Branzi, le règne des vivants"

Conférence - Débat, Exposition, Peinture

GIVERNY 27620

Le 11/09/2025

ÀDécouvrez Andrea Branzi, le règne des vivants à travers le regard de la commissaire de l’exposition, Marie-Ange Brayer, conservatrice en chef au Centre Pompidou, et commissaire de l’exposition. Apprenez-en plus sur le parcours du designer italien, architecte et théoricien, passionné du rapport entre l’Homme et son environnement, entre l’artificiel et le naturel. Intervenante : La commissaire de l’exposition : Marie-Ange Brayer, conservatrice, cheffe du service Design et Prospective industrielle au musée national d’art moderne, Centre Pompidou.

photo Conférence sur l'exposition

Conférence sur l'exposition "Andrea Branzi, le règne des vivants"

Exposition, Nature - Environnement

Giverny 27620

Le 11/09/2025

ÀDécouvrez Andrea Branzi, le règne des vivants à travers le regard de la commissaire de l’exposition, Marie-Ange Brayer, conservatrice en chef au Centre Pompidou, et commissaire de l’exposition. Apprenez-en plus sur le parcours du designer italien, architecte et théoricien, passionné du rapport entre l’Homme et son environnement, entre l’artificiel et le naturel. Intervenante : La commissaire de l’exposition : Marie-Ange Brayer, conservatrice, cheffe du service Design et Prospective industrielle au musée national d’art moderne, Centre Pompidou.

photo La Truite

La Truite

Musique

La Roche-Vineuse 71960

Le 12/09/2025

Rien de tel qu’un chef-d’œuvre indémodable de Schubert pour ce concert hors norme : l’alliance inédite entre l’immense pianiste Christian Zacharias et l’un des meilleurs quatuors français. Christian Zacharias piano, Quatuor Psophos, Cédric Carlier contrebasse. Programme : Schubert Quintette La Truite. Mozart Quatuor K590.

photo La Truite

La Truite

Musique, Concert

La Roche-Vineuse 71960

Le 12/09/2025

Rien de tel qu’un chef-d’œuvre indémodable de Schubert pour ce concert hors norme : l’alliance inédite entre l’immense pianiste Christian Zacharias et l’un des meilleurs quatuors français. Christian Zacharias piano, Quatuor Psophos, Cédric Carlier contrebasse. Programme : Schubert Quintette La Truite. Mozart Quatuor K590.

photo Marché des saveurs et troc'plantes

Marché des saveurs et troc'plantes

Vie locale

Imphy 58160

Le 12/09/2025

Venez découvrir les produits locaux lors du marché des saveurs : une trentaine d’exposants vous feront découvrir leurs produits et créations. Animations enfants, musique, buvette et atelier cuisine au programme ! En parallèle Troc'Plantes de 15h à 20h : Venez échanger vos semis, boutures, arbustes et graines. Le chef Jean-François Boschetti animera un atelier culinaire de 17h à 19h avec des produits du marché, dans la cuisine mobile « On dîne ». Petits et grands sont invités à concocter ensemble des douceurs salées et sucrées, à déguster collectivement ! Inscriptions en mairie au 03 86 90 95 00 jusqu'au 31 Août.

photo Marché des saveurs et troc'plantes

Marché des saveurs et troc'plantes

Pour enfants, Marché, Repas - Dégustation

Imphy 58160

Le 12/09/2025

Venez découvrir les produits locaux lors du marché des saveurs : une trentaine d’exposants vous feront découvrir leurs produits et créations. Animations enfants, musique, buvette et atelier cuisine au programme ! En parallèle Troc'Plantes de 15h à 20h : Venez échanger vos semis, boutures, arbustes et graines. Le chef Jean-François Boschetti animera un atelier culinaire de 17h à 19h avec des produits du marché, dans la cuisine mobile « On dîne ». Petits et grands sont invités à concocter ensemble des douceurs salées et sucrées, à déguster collectivement ! Inscriptions en mairie au 03 86 90 95 00 jusqu'au 31 Août.

photo Concert dans la ville

Concert dans la ville

Manifestation culturelle, Musique, Concert

Léognan 33850

Le 12/09/2025

Concert symphonique et choral Tout public Durée : 2h Pour la quatrième année consécutive, l’Opéra inaugure sa saison avec un concert exceptionnel donné dans l’Auditorium, mais aussi retransmis en direct dans des lieux au-delà de la ville de Bordeaux, comme à l’espace culturel Georges Brassens de Léognan, encore cette année. La musique classique sort ainsi de ses murs et se mêle aux plaisirs de la vie. Joseph Swensen, directeur musical désormais incontournable de l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine, propose un programme éclatant : Giuseppe Verdi, Aïda, Marche triomphale Gustav Mahler, Symphonie n° 5 Orchestre National Bordeaux Aquitaine Joseph Swensen, direction Chœur de l’Opéra National de Bordeaux Salvatore Caputo, chef de chœur Avec le soutien de la Fondation d’Entreprise Philippine de Rothschild Avec la contribution du Groupe Caisserie Bordelaise

photo Récital Schubert

Récital Schubert

Musique, Chorale - Chant

Vigneulles-lès-Hattonchâtel 55210

Le 12/09/2025

"Récital Schubert" Transcription de Bernard Cavanna Les Lieder de Schubert sont de véritables chefs-d’oeuvre marqués par le romantisme le plus pur. Le pari de l’accordéon : Bernard Cavanna ose et le pari est tout à fait réussi, d’ajouter un accordéon à la formation violon et violoncelle pour accompagner la voix de la soprano. Plein tarif : 20 euros – Habitants des 7 villages de Vigneulles-lès-Hattonchâtel : 10 euros – Moins de 16 ans : Gratuit – Personnes Handicapées : 10 euros – Accompagnant Personnes Handicapées (limité à 1 personne) : 10 euros – Pass Saison (4 concerts au choix sur la saison 2025) : 60 euros

photo Soirée spéciale : Princesse Mononoké

Soirée spéciale : Princesse Mononoké

Lecture - Conte - Poésie

Vernon 27200

Le 12/09/2025

(Re)découvrez l’un des chefs-d’œuvre d’Hayao Miyazaki lors de cette séance exceptionnelle. La projection sera précédée d’une présentation autour du film pour plonger dans son univers poétique et engagé. En partenariat avec le club manga de la médiathèque de Vernon, les membres du club bénéficient d’un tarif réduit à 5 € sur présentation de leur carte d’adhésion. Synopsis : Japon, XVe siècle. Jadis protégée par des animaux géants, la forêt se dépeuple à cause de l'homme. Blessé par un sanglier rendu fou par les démons, le jeune guerrier Ashitaka quitte les siens et part à la recherche du dieu-cerf qui seul pourra défaire le sortilège qui lui gangrène le bras. Au cours de son voyage, Ashitaka rencontre Lady Eboshi, à la tête d’une communauté de forgerons, qui doit se défendre contre ceux qui lui reprochent de détruire la forêt pour alimenter ses forges. Parmi ses pires ennemis se trouve San, une jeune fille sauvage élevée par des loups, aussi appelée "Princesse Mononoké", la princesse des spectres...

photo Une soirée à l'opéra comique - II Festino Festival

Une soirée à l'opéra comique - II Festino Festival

Spectacle comique, Musique, Opéra - Opérette

Andlau 67140

Le 12/09/2025

Créée en 1800, Maison à vendre est l’un des plus grands succès de l’opéra-comique français. Composée par Nicolas Dalayrac sur un livret d’Alexandre Duval, cette comédie moderne raconte les quiproquos autour d’une vente de maison, thème toujours actuel. On y quitte l’univers de l’Ancien Régime pour un monde plus proche du nôtre, préfigurant les comédies modernes. L’intrigue, simple et vive, se déroule en un acte : Mme Dorval vend sa maison, manipulée par un voisin intéressé… mais d’autres acheteurs entrent en scène, déclenchant une série de situations burlesques. La musique de Dalayrac, l’un des compositeurs les plus joués de son temps, y brille par sa qualité. L’œuvre fut créée par des chanteurs prestigieux, comme Mme Dugazon et M. Martin, dont le nom a donné celui du registre « baryton-Martin ». Petit bijou d’humour et d’humanité, Maison à vendre reste d’une étonnante modernité et mérite de retrouver le public d’aujourd’hui. L’Orchestre Concordances est dirigé par le chef norvégien Martin Wåhlberg et réunit des musiciens venus de toute l’Europe. Installée en Auvergne, la structure mêle création et redécouverte d’œuvres oubliées. Accord Gourmand : Domaine Kleinknecht Restaurent[...]

photo Concert de la ville avec l'Orchestre National de Bordeaux

Concert de la ville avec l'Orchestre National de Bordeaux

Musique, Concert, Chorale - Chant

Saint-Christoly-de-Blaye 33920

Le 12/09/2025

Dans le cadre du programme Bordeaux Live Opera, venez passer une soirée sous le signe de la musique de Verdi et Maher au Vox de Saint-Christoly ! Ce "Concert dans la ville" sera mené par l'Orchestre National Bordeaux Aquitaine, sous la direction de Joseph Swensen ; le Chœur de l'Opéra National de Bordeaux et le chef de chœur Salvatore Caputo. Ouverture des portes à 19h45.

Ressources supplémentaires