photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses Commis de Cuisine H/F Préparation des Ingrédients : - Préparation des Aliments : Assiste dans la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le lavage, l'épluchage, la découpe, et la mise en place des produits. - Suivi des Instructions : Suit les instructions du Chef de Partie ou du Chef de Cuisine pour préparer les ingrédients conformément aux fiches techniques et aux recettes établies. - Gestion des Stocks : Aide à la gestion des stocks en veillant à ce que les ingrédients soient utilisés efficacement et en signalant les besoins de réapprovisionnement. Assistance Opérationnelle : - Soutien au Service : Aide dans la mise en place et le rangement des équipements de cuisine, ainsi que dans la préparation des plats avant leur envoi au service. - Entretien du Matériel : Nettoie et entretient les équipements de cuisine, les ustensiles, et les surfaces de travail selon les normes d'hygiène. - Gestion de la Propreté : Maintient la propreté générale de la cuisine, en veillant à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient suivies. Hygiène et Sécurité : - Respect[...]

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Responsable HSE - Hygiène Sécurité Environnement BTP

Emploi Plomberie - Chauffage

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez-nous pour faire partie de l'équipe projet RICANTO pour la construction de la nouvelle centrale EDF PEI à Ajaccio. À propos de l'entreprise - Bonatti est une entreprise international qui offre des services à l'industrie de l'énergie depuis 1946. Nos principales activités comprennent la construction EPC et autonome d'usines et de pipelines, l'exploitation et la maintenance, ainsi que l'amélioration de la production. Description du poste : Fournir un soutien HSE (Hygiène, Sécurité, Environnement) pour toutes les activités sur le site. Planifier, coordonner et contrôler les activités en apportant des conseils de qualité et en temps utile au Chef de Projet et aux autres responsables hiérarchiques tout au long de la durée du projet. S'assurer du suivi de la mise en œuvre effective du Système de Management HSE du projet. Le HSE Manger de Projet sera responsable de : - Élaborer un programme spécifique au site (par exemple, un Plan HSE conforme aux lignes directrices pertinentes de l'iOGP) afin de garantir que les opérations et activités sont menées conformément aux politiques et procédures HSE de Bonatti SPA, aux exigences du client et aux meilleures pratiques internationales. -[...]

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Chef de site nettoyage de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Chef d'Équipe dans le cadre d'un contrat de professionnalisation de 6 mois minimum dans le secteur de la propreté. Ce poste est avant tout un contrat de travail, vous offrant l'opportunité d'acquérir une expérience rémunérée tout en suivant une formation qualifiante. Ce que nous proposons : - Un contrat de travail rémunéré dès votre intégration. - Une alternance structurée : 80% du temps en entreprise et 20% en formation professionnelle. - Une qualification reconnue : Préparez et obtenez le Titre Professionnel (TFP) Chef d'Équipe, valorisant vos compétences et responsabilités. Vos missions principales : En entreprise (80% du temps) : - Coordonner et animer une équipe d'agents de propreté. - Superviser les prestations et veiller au respect du cahier des charges. - Contrôler la qualité des services réalisés et résoudre les éventuelles anomalies. - Enregistrer et transmettre les demandes ou réclamations des clients à votre hiérarchie. En formation (20% du temps) : - Acquérir les compétences techniques et managériales nécessaires pour exceller dans votre rôle. - Préparer l'obtention du TFP Chef d'Équipe, une certification reconnue dans tout le secteur. Profil[...]

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Chef / Cheffe de chantier

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

La société WIZBII recherche pour CREATIV' PERFORMANCE un Chef de chantier H/F en CDI à temps plein (39h/semaine). Au sein de l'équipe du pôle études et travaux, vos missions : Organiser les chantiers : -Réceptionner les informations chantiers émanant de la direction des travaux -Garantir le suivi des déclarations d'intention de commencement de travaux (DICT) -Analyser les chantiers afin d'estimer les moyens nécessaires -Planifier les activités à partir des plans -Affecter les équipes selon les spécificités chantiers -Transmettre aux chef(fe)s d'équipes les informations des chantiers suivants l'affectation définie Superviser l'installation des chantiers : -Veiller à la bonne allocation des moyens chantiers -Superviser la livraison des engins et matériaux Assurer le suivi des chantiers : -Préparer et participer aux réunions de chantiers -Veiller à l'application des directives, des normes et règlements en termes de sécurité en lien avec l'Assistant(e) --Administratif(ve) QSE -Assurer des points réguliers avec les chef(fe)s d'équipe -Garantir la productivité du chantier tout au long de son exécution pour le respect des délais -Réaliser les comptes rendus -Assurer le relationnel[...]

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Chef de service logistique

Emploi

Rochefort-sur-Nenon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Au sein du Groupement Mousquetaires, l'approvisionnement des 2 160 points de vente Intermarché et Netto est assurée par ITM LAI (logistique alimentaire). Notre filiale intégrée, spécialisée dans la logistique et le transport, rassemble plus de 7 500 collaborateurs. Notre objectif : garantir des livraisons 100 % conformes aux engagements de qualité et de délais. Chaque année, nos 38 entrepôts traitent près d'un milliard de colis. Description du poste Notre établissement logistique ITM LAI de Dole du Jura a ouvert ses portes en avril 2022, et accueille des activités logistiques alimentaires en multi-températures (sec, frais, fruits et légumes, surgelés) au sein d'un entrepôt de plus de[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chauconin-Neufmontiers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de production au sein de l'établissement pénitentiaire de MEAUX CAUCHONIN-NEUFMONTIERS (77). Votre emploi du temps se répartira du lundi au vendredi, avec un week-end travaillé sur trois. En tant que Chef(fe), vous serez en charge de superviser la production culinaire de 1 600 couverts quotidiens, tout en assurant le management d'environ 20 détenues avec une équipe composée de 4 collaborateurs. Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de production au sein de l'établissement pénitentiaire de MEAUX CAUCHONIN-NEUFMONTIERS (77). Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Demi Chef de Partie pour compléter ses équipes de son restaurant gastronomique LE CHAI. En qualité de Demi Chef de Partie, vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Vous participez à la gestion quotidienne des stocks et la rédaction des fiches techniques. Vous organisez le travail du personnel dont vous avez la charge dans le respect des normes d'hygiène et vous coordonnez le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service. Profil recherché : Vous avez à minima 2 ans d'expérience en tant que Demi Chef de Partie. Vous possédez un excellent sens de la communication. Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité et vous êtes sensible à l'univers du luxe. Créatif, autonome, organisé et rigoureux, vous êtes faits pour ce poste. Avantages :Remboursement à 50% du Pass Navigo Mutuelle / prévoyance Réduction sur toutes les autres entités du groupe

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Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe Manpower Le Puy-en-Velay accompagne son client, une entreprise familiale solidement implantée dans la région et spécialisée dans le gros œuvre, dans le recrutement d'un(e) Chef(fe) d'équipe BTP (H/F) en CDI, pour encadrer ses chantiers de construction de logements collectifs. Vos missions : Vous recherchez un poste en CDI, alliant management de terrain, gestion de chantier et responsabilité technique ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Chef(fe) d'équipe, vous serez en charge de : -Encadrer une équipe d'environ 10 ouvriers sur chantier -Planifier, répartir et organiser les tâches en fonction des délais, des priorités et des ressources -Assurer la gestion du matériel et l'approvisionnement en matériaux -Garantir la qualité d'exécution dans le respect des normes techniques -Être le relais du conducteur de travaux ou chef de chantier auprès de vos équipes -Veiller strictement à l'application des consignes de sécurité, à la prévention des risques, et garantir un environnement de travail sûr pour tous Conditions proposées : -Contrat : CDI -Horaires : du lundi au vendredi selon les plannings chantiers -Rémunération : à définir selon[...]

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Chef de service pédagogique

Emploi Social - Services à la personne

Quézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte et cadre du poste La Maison d'Enfants de Quézac, établissement social (MECS) géré par l'AGAMEQ, est engagée dans une phase importante de développement. Afin de mieux répondre aux besoins des enfants confiés et d'accompagner la transformation de ses services (augmentation de la capacité d'accueil, création d'une nouvelle unité de vie, diversification des modalités d'accompagnement), nous ouvrons un poste de Chef(fe) de service éducatif en création anticipée. Votre mission En lien étroit avec la direction, vous prendrez part à la conduite opérationnelle et pédagogique des changements en cours, tout en veillant à garantir la qualité de l'accompagnement éducatif et le bien-être des enfants et des équipes. Votre rôle sera clé pour assurer la cohérence et la continuité des projets éducatifs, soutenir les professionnels dans leurs missions et contribuer à un climat de travail serein et solidaire. Poste à pourvoir : Chef(fe) de service éducatif - CDI à temps plein Localisation : Maison d'Enfants de Quézac (Cantal) Prise de poste souhaitée : dès que possible Entretiens prévus : Dernière quinzaine de juin 2025 Missions principales Sous l'autorité directe de la direction[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance en robotique

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Assurer la maintenance, la conduite, les dépannages et la traçabilité associée dans le respect des engagements contractuels. Réaliser les travaux, sur une installation et selon son expertise, dans les délais impartis par le chantier. Exécuter les prestations contractuelles: opération de conduite et / ou de maintenance des équipements (préventive et corrective) Veiller à la disponibilité des équipements en s'assurant de l'état demarche de tous les éléments constituant l'installation. Contrôler les paramètres fonctionnels des installations. Réaliser les relevés de compteurs. Procèder aux réglages de mise à niveau fonctionnelle. Respecter son plan de charge défini par le chef de secteur. Travailler en collaboration avec des sous-traitants et une équipe detechniciens si nécessaire. Assurer la traçabilité des interventions et alerter son chef de secteur en cas d'aléas technique et/ou organisationnel. Prendre en charge les travaux correctifs sur les installations affectées: Relève les valeurs et relate les événements : recenser les doléances clients (pannes, dysfonctionnements) et les transmettre à son responsable pour action. Assurer le diagnostic panne et identifier[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

MISSION PRINCIPALE : Assister le chef de cuisine dans l'organisation, la préparation et le bon déroulement du service, tout en assurant un haut niveau de qualité culinaire et d'hygiène. Gérer le poste du chaud pendant les repos du chef de cuisine MISSIONS DÉTAILLÉES : 1. Organisation de la cuisine - Superviser la mise en place et la production avec le chef de cuisine - Coordonner le travail de l'équipe en l'absence du chef - Garantir la qualité des plats envoyés et le respect des recettes - Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le chef 2. Technique culinaire - Participer activement à la production (entrées, plats, desserts) - S'assurer du respect des temps de cuisson, des dressages et des envois - Adapter la production selon les flux clients (forte affluence l'été notamment) 3. Encadrement de l'équipe - Former les nouveaux arrivants et faire monter en compétence les commis - Maintenir une bonne ambiance de travail et motiver l'équipe - Être un relais de communication entre la brigade et le chef 4. Hygiène & sécurité - Veiller à l'application rigoureuse des normes HACCP - S'assurer de la propreté des postes et du bon entretien du matériel - Participer[...]

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Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons nos futur(e)s Educateurs Spécialisés (H/F) pour notre établissement l'IME La Roquette - Accueil temporaire et séjours de répit, en CDI à temps plein, à pourvoir au 25/08/2025. Missions Il conduit une action éducative auprès des personnes accueillies dans l'établissement et plus particulièrement celles en accueil temporaire ou en séjour de répit. Il active les divers partenariats et réseaux nécessaires à la conduite des projets individualisés des personnes accompagnées. En s'appuyant sur des méthodes appropriées, il vise à assurer un rôle de soutien, d'éducation, de développement personnel et d'accompagnement. Responsabilités Sous l'autorité du Chef de service Il veille à la mise en œuvre des projets individualisés de l'ensemble des personnes en accueil temporaire, et fait le lien avec l'ensemble des professionnels intervenant auprès des ces personnes, dans et hors de l'établissement. Il veille au respect de la discrétion professionnelle. Il avise son supérieur hiérarchique de tout dysfonctionnement et de tout évènement grave ou perturbant survenu. Il fait un lien précis avec le personnel de veille lorsque celui-ci prend son service et le quitte. Il est[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe du 10 juillet 2025 au 29 juillet 2025 Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer que l'ensemble des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste: Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : -Vous avez le goût du challenge pour décrocher l'étoile aux cotés de notre Chef et de sa brigade -Vous avez envie de travailler dans une cuisine technico-design entièrement rénovée, au concept d'hospitalité moderne avec la Table du Chef au cœur de la cuisine -Vous prenez plaisir à[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons : Chef / Cheffe de partie - Restaurant CANTAROSSA (Montauban) Pour accompagner notre lancement estival, nous recherchons un(e) chef / cheffe de partie motivé(e), organisé(e) et impliqué(e), désireux(se) de rejoindre une brigade engagée. --- - Vos missions : * Prendre en charge un poste spécifique en cuisine (entrées, plats, garnitures, etc.) * Participer à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats * Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage de votre poste * Travailler en étroite collaboration avec le chef, le second et le reste de la brigade * Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) --- - Profil recherché : * Expérience significative en tant que chef(fe) de partie * Maîtrise des techniques de base et du travail des produits frais * Organisation, autonomie, rapidité d'exécution * Esprit d'équipe, rigueur et envie d'apprendre * Envie de s'investir dans un projet en plein essor --- - Informations pratiques : * Contrat : CDI ou CDD selon profil * Temps de travail : Temps plein * Rémunération : Selon expérience

photo Chef d'équipe de montage d'ouvrages en bois

Chef d'équipe de montage d'ouvrages en bois

Emploi Menuiserie - Charpente

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous, c'est XYLEO ! Une PME indépendante spécialisée dans l'extension et la surélévation en structures bois, installée à Grasse dans les Alpes-Maritimes ! Notre métier : Concevoir et construire des espaces de vie ou de travail pour nos clients particuliers ou professionnels. Notre engagement : Allier qualité technique, durabilité, et respect de l'environnement. Notre force : Une équipe passionnée, exigeante, et reconnue localement pour son savoir-faire. Une entreprise à taille humaine, qui conçoit le succès avec et pour ses clients. Vous, c'est VOUS ! Vous aimez notre vision du métier, nous nous engageons à respecter votre personnalité, vos singularités et votre équilibre vie professionnelle/personnelle. Une seule finalité : S'engager réciproquement pour participer à la construction de la ville de demain ! Qui recherchons-nous ? - Un chef d'équipe confirmé ou un compagnon expérimenté prêt à évoluer ; - Un professionnel du bois qui a envie de s'impliquer dans des projets techniques et concrets ; - Leadership naturel, goût du travail bien fait, et sens des responsabilités ; - Envie de s'investir dans une équipe locale, exigeante et soudée ; - Autonome, rigoureux-se,[...]

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Chef de chantier bâtiment

Emploi Carrelage - Maconnerie

Pierrelatte, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

CHEF DE CHANTIER SMG 26, Qui sommes-nous ? Spécialiste de la construction dans la réalisation de tout type de travaux depuis 1988. Implantée dans le sud-est de la France, notre entreprise s'est construite autour d'une expertise solide dans cinq grands domaines : - Génie Civil - Gros Œuvre - Terrassement & Réseaux - Démolition - Gestion de Projet Globalisé Grâce à nos équipes qualifiées et engagées, nous répondons aux exigences de projets techniques et complexes dans les secteurs industriel, institutionnel, nucléaire et tertiaire. Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un Chef de Chantier (h/f) pour notre entreprise située à Pierrelatte. Vos missions principales - Garant des implantations des ouvrages - Participe aux réunions préparatoires de chantier avec le conducteur de travaux et a connaissance du dossier technique. - Coordonne et planifie les travaux avec le conducteur de travaux. - S'assure de la prise en compte des contraintes et obstacles liés au chantier. - Dirige les équipes internes, équipes de sous-traitants, intérimaires. - En collaboration avec les chefs d'équipe, il organise le travail et répartit les tâches entre les ouvriers. -[...]

photo Chef de travaux BTP

Chef de travaux BTP

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur du BTP, un.e Chef.fe de Chantier G/O à Alès (30100) en CDI. Le.la candidat.e retenu.e devra justifier d'une expérience de 2 à 5 ans, d'un BAC et aura pour mission de superviser les chantiers, garantir leur bonne exécution et assurer le respect des délais impartis. Le salaire proposé est compris entre 40000 et 45000EUR par an pour une durée de travail de 38 heures hebdomadaires. Responsabilités principales : - Diriger l'équipe avec le soutien de l'assistant chef de chantier ou chef d'équipe. - Organiser les tâches selon les corps de métiers et le planning. - Animer l'équipe, garantir la sécurité, le respect des normes et des délais. - Assurer la communication avec la hiérarchie. Avec le conducteur de travaux : Avant chantier : - Étudier le dossier technique et les plans. - Participer aux réunions préparatoires. - Évaluer les besoins en main-d'oeuvre, matériel et matériaux. - Calculer le volume d'heures nécessaire. Sur le terrain (cabane de chantier) : - Organiser les équipes et ajuster les calendriers journaliers. - Suivre l'avancement avec le conducteur de travaux. -[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

En qualité de chef pâtissier H/F et en collaboration avec le chef cuisinier et le sous-chef, vous participez à la création et l'élaboration des desserts pour les 2 restaurants : le Restaurant Gastronomique La Patte Noire et le Bistrot La p'tite Patte. Vous vous assurez de régaler vos clients en veillant aux normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes reconnu pour votre créativité et justifiez d'au moins 2 années d'expérience en pâtisserie de restaurant et avez des compétences managériales. Passionné(e), confirmé(e), vous avez à cœur d'apporter votre talent et votre créativité pour satisfaire les papilles de vos clients. Rattaché au chef de cuisine vous encadrerez une personne. Fermeture le dimanche soir, lundi et mercredi. Jour de repos à définir selon votre souhait : 39h modulable, nous pourrons définir ensemble l'organisation du planning selon votre souhait. Vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire et souhaitez régaler vos clients avec des produits de qualité et de saison, rejoignez l'équipe !

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Tourisme - Loisirs

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Session d'information et de recrutement prévue en présentiel le 17 Juin 2025 à l'agence France Travail de Chessy (77). Nous recrutons des Demis(es) Chef(fes) de Partie F/H En étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade et rattaché.e au management (Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. Vos missions - Élaborer la production quotidienne en respectant les fiches techniques et les standards de qualité établis. - Assurer les différents postes (froid, chaud, garnitures, desserts.) tout en étant capable de vous adapter aux situations imprévues (demandes spécifiques, allergies.). - Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et au suivi des alternants et stagiaires. - Respecter et garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) en permanence. Votre profil Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires (préparations préliminaires, modes de cuisson, dressage.). Vous avez une première expérience significative en cuisine traditionnelle[...]

photo Chef(fe) d'équipe d'entretien d'espaces naturels

Chef(fe) d'équipe d'entretien d'espaces naturels

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Chef de chantier (h/f) Rejoignez notre équipe dynamique à Valence en tant que chef de chantier ! Je recherche un chef capable d'assurer l'organisation générale de nos projets. Vous serez en charge de la mise en place, de la lecture des plans afin d'analyser les besoins en matériaux, en ressources humaines et en temps. Votre rôle inclura une excellente communication avec le conducteur de travaux pour rendre compte des progrès et ajuster l'organisation si nécessaire. Vous serez également impliqué(e) dans la mise en oeuvre et l'exécution lorsque cela est requis. Ce poste est à temps plein est à pourvoir dès que possible. Ce poste est proposé par notre agence, dédiée à fournir les meilleures opportunités professionnelles dans le secteur du bâtiment. Venez faire la différence avec nous , écrivez moi sur actual.recrutement.alpes(a)actualgroup.com ou appelez moi au *** (voir postuler). Je veux vous connaitre ! Nous recherchons un Chef de chantier (h/f) possédant une expertise solide et une capacité à diriger efficacement les travaux sur le site. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : Gestion de projet : Capacité à planifier, coordonner[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gignac, 46, Lot, Occitanie

Hob'Chef.fe - Hob La Truffière (Gignac, Lot) CDI - Temps plein - Ouverture prévue : juillet 2025 Qui sommes-nous ? Evi Hob, c'est une marque qui casse les codes de l'hôtellerie traditionnelle en zone rurale. Nos Hobs sont des lieux de vie à taille humaine, authentiques et conviviaux, ouverts aux voyageurs et aux habitants. Ils combinent hébergement, restauration, bar, coworking, boutique de produits locaux, expositions d'artistes, événements festifs et culturels. La Truffière, notre nouveau Hob situé à Gignac dans le Lot, ouvrira ses portes en juillet 2025. Ce projet proposera une expérience immersive au cœur des terroirs, avec une cuisine mettant à l'honneur les spécialités locales telles que les truffes noires du Périgord, les noix du Lot, le Cabécou, les lentilles du Puy et la Farcouse. Le poste En tant que Hob'Chef.fe, vous serez le.la chef.fe d'orchestre en cuisine. Vous élaborerez des menus de saison, du marché et pour nos événements, en mettant en valeur les produits du terroir. Vous serez garant.e de la qualité des plats servis, de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, et de la formation de votre équipe. Profil recherché Expérience[...]

photo Conférences et sorties ACSA - 2024-2025

Conférences et sorties ACSA - 2024-2025

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Danse - Bal - Cabaret

Millau 12100

Du 16/01/2025 au 19/06/2025

Jeudi 12 septembre, 15h, salle Rieux, Millau, première conférence de l'ACSA: " De Gutenberg à Google, évolution des médias d'information", par Alain Plombat. Jeudi 17 octobre,15 h - Salle René Rieux, "Poète, herboriste, chef d'entreprise", par Jean Maison Jeudi 21 novembre 15 h - Salle René Rieux « La douleur qui dure : sa vie, son oeuvre, ses apaisements», par le Docteur Patrick Ginies. Partenariat : Centre hospitalier de Millau, Centres de santé. Lundi 16 décembre « Les 150 ans de la gare de Millau : quelle histoire ! » Par Fearghal Mclaughlin. « Conférence-itinérante » + repas = 27€. Inscription avant le 1er décembre. Nouvelle initiative de l’association : une conférence- itinérante qui nous conduira, le lundi 16 décembre, à Campagnac, et au cours de laquelle nous écouterons l’infatigable Fearghal McLaughlin évoquer, avec l’humour, le savoir sur le sujet et la passion qui le caractérisent, «  les 150 ans de la gare de Millau : quelle histoire ! ». Il nous parlera d’abord de l’aventure de la ligne, ensuite de son état actuel et, bien sûr, des perspectives d’avenir : développement, promotion et redynamisation de cette voie ferrée si importante pour le Massif Central[...]

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Visite : Le jardin au fil des saisons

Plante - Fleur, Visites et circuits

Giverny 27620

Du 20/06/2025 au 17/10/2025

Les secrets de jardinage de notre chef jardinier : Chaque 3ème vendredi du mois*, notre chef jardinier vous propose d’explorer les bosquets du jardin en sa compagnie et de découvrir, au gré d’une déambulation, les différentes variétés de plantes cultivées. Tout au long de cette promenade colorée et parfumée, il vous livrera ses secrets et ses astuces pour vous aider à composer et entretenir votre jardin ou vos balcons. *Le 15 août étant férié, la visite est exceptionnellement décalée au 22 août. Un jardin organisé en chambres de couleurs : Le jardin du musée des impressionnismes Giverny, imaginé par le paysagiste américain Mark Rudkin, est un véritable éloge de la couleur. Organisé de façon symétrique le long d’une allée centrale et scandé de haies mêlant hêtres et thuyas émeraude, il se compose de chambres monochromes, consacrées à chacune des couleurs primaires ainsi qu’au noir et au blanc, et de parterres thématiques rassemblant rosiers ou plantes aromatiques. A l’extrémité du jardin, une prairie fleurie de 2 000 m2 rend hommage à Claude Monet en se parant de coquelicots et de meules de foin au fil des saisons.

photo Marché Lot of Saveurs à Saint-Pierre-Lafeuille

Marché Lot of Saveurs à Saint-Pierre-Lafeuille

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Pierre-Lafeuille 46090

Le 15/07/2025

PLACE AU JEU ! Dès 16h l Accès libre Petits et grands sont invités à venir se divertir autour de nombreux jeux en bois. Venez vous affronter en famille ou entre amis avec les jeux de votre enfance. LA CUISINE À LIRE Dès 16h30 l Accès libre A l’ombre d’un parasol, installé dans un confortable transat, faites un plongeon dans la culture avec la sélection gourmande de livres, à déguster sur place. CHASSE AU TRÉSOR : Cache-cache des saveurs lotoises ! De 16h30 à 19h30 l Accès libre (de 4 à 12 ans) Partez à la découverte des saveurs lotoises au gré d’une chasse au trésor à faire seul ou en famille ! Deux parcours sont à réaliser en autonomie, pour les plus petits (4 à 7 ans) et les plus grands (8 à 12 ans). CONCOURS DE PÂTISSERIE : A vos marques, prêts, pâtissez ! De 16h30 à 18h30 l Sur inscription auprès des communes [PLACES LIMITÉES] Répartis en duo, les équipes s’affrontent en cuisine ! Laquelle reproduira au mieux les faits et gestes du chef Maryan Rak ? C’est à force de gourmandise que les meilleurs l’emporteront. DÉMONSTRATION CULINAIRE : les chefs lotois en cuisine ! De 18h30 à 19h l Accès libre Les meilleurs chefs lotois viennent à la rencontre des curieux[...]

photo Atelier vannerie : Fleurs géantes ornementales

Atelier vannerie : Fleurs géantes ornementales

Pontigny 89230

Le 23/06/2025

Atelier Vannerie – Repartez avec vos fleurs géantes ornementales ! Initiez-vous à la vannerie en douceur et créez vos propres fleurs géantes ornementales avec les matériaux et outils fournis. Prenez le temps, laissez parler vos mains, et repartez avec votre chef-d’œuvre… fierté garantie ! (Pensez à venir en tenue confortable)

photo Atelier vannerie : Fleurs géantes ornementales

Atelier vannerie : Fleurs géantes ornementales

Plante - Fleur, Atelier

Pontigny 89230

Le 23/06/2025

Atelier Vannerie – Repartez avec vos fleurs géantes ornementales ! Initiez-vous à la vannerie en douceur et créez vos propres fleurs géantes ornementales avec les matériaux et outils fournis. Prenez le temps, laissez parler vos mains, et repartez avec votre chef-d’œuvre… fierté garantie ! (Pensez à venir en tenue confortable)

photo Ensemble européen du Festival Peaux à Pau

Ensemble européen du Festival Peaux à Pau

Manifestation culturelle, Musique, Spectacle, Musique du monde, Musique traditionnelle, Concert, Festival généraliste, Chorale - Chant

Lescar 64230

Le 23/06/2025

Le festival Peaux à Pau est fier d'accueillir en résidence des étudiants talentueux des conservatoires supérieurs européens. En provenant de villes prestigieuses telles que Madrid, Copenhague, Stuttgart, Toulouse, Tours, Paris, Lyon et l’Université de Stavanger, ces jeunes musiciens livreront des performances captivantes tout au long de l'événement. Attendez-vous à un programme riche et éclectique, allant des œuvres contemporaines de Thierry de Mey aux chefs-d'œuvre de J.S. Bach, en passant par les compositions audacieuses de Xenakis et bien d'autres surprises à découvrir. Cette diversité musicale mettra en lumière le talent et la créativité de ces artistes, tout en offrant au public l’opportunité d’explorer des répertoires variés et fascinants. Les étudiants présenteront plusieurs programmes au cours du festival, chacun promettant une expérience unique et inspirante. (...)

photo Ensemble européen du Festival Peaux à Pau

Ensemble européen du Festival Peaux à Pau

Musique, Festival généraliste

Lescar 64230

Le 23/06/2025

Le festival Peaux à Pau est fier d'accueillir en résidence des étudiants talentueux des conservatoires supérieurs européens. En provenant de villes prestigieuses telles que Madrid, Copenhague, Stuttgart, Toulouse, Tours, Paris, Lyon et l’Université de Stavanger, ces jeunes musiciens livreront des performances captivantes tout au long de l'événement. Attendez-vous à un programme riche et éclectique, allant des œuvres contemporaines de Thierry de Mey aux chefs-d'œuvre de J.S. Bach, en passant par les compositions audacieuses de Xenakis et bien d'autres surprises à découvrir. Cette diversité musicale mettra en lumière le talent et la créativité de ces artistes, tout en offrant au public l’opportunité d’explorer des répertoires variés et fascinants. Les étudiants présenteront plusieurs programmes au cours du festival, chacun promettant une expérience unique et inspirante. (...)

photo Raphaël Feuillâtre

Raphaël Feuillâtre

Musique

Champigny 51370

Le 23/06/2025

Le lundi 23 juin, l’église Saint-Théodulphe à Champigny vibrera au son des cordes de la guitare de Raphaël Feuillâtre. Dans ce sanctuaire de sérénité, le public sera invité à un voyage musical enchanteur, parcourant les époques, des douceurs baroques de Bach aux tangos envoûtants d’Astor Piazzolla. Feuillâtre, avec sa virtuosité et sa passion, insufflera une nouvelle vie à ces chefs-d’œuvre, tissant un fil délicat entre le passé et le présent. Ce concert promet d’être une célébration de la musique, un moment suspendu où chaque note résonnera comme un écho de l’âme.

photo Pique-nique vigneron au domaine de Herrebouc

Pique-nique vigneron au domaine de Herrebouc

Du 22/06/2025 à 10:00 au 22/06/2025 à 18:00

Au programme : • Pique-nique champêtre À l’occasion du pique-nique chez le vigneron indépendant, venez profiter de notre belle cour, et y déjeuner ! Cette année, c’est Jean-François Robinet, traiteur et chef au conseil départemental du Gers, qui nous régalera avec un repas italien, clin d’oeil à l’exposition photos Bologna. Le repas, cuisiné à partir de produits bios et locaux se décline toujours en version carnée et végétarienne. Possibilité de repli dans le chai en cas d’intempéries. Au menu : • Antipasti bolognesi • Lasagnes et sa salade fraîcheur • Dessert italien « surprise » • Vin et café compris • Concert d’Erdöwsky Cette année c’est le trio Erdöwsky qui enchantera la cour de Herrebouc à la fin du déjeuner, par un voyage hors du commun. Un mélange ethno-folk aux accents rock et des textes universels, poétiques ou grinçants, sur la vie, l’amour, les noctambules de tous poils, l’humanité… Sur les textes de Muriel Erdödy, auteure, compositrice, chanteuse, guitariste et les arrangements ; d’Alexis Kowalczewski batteur, clarinettiste aux multiples facettes et de Dmitri Tokavev à la contrebasse, entre le symphonique de Minsk et l’archet des steppes[...]

photo Stage de Tir à l'Arc à Cheval

Stage de Tir à l'Arc à Cheval

Animaux, Nature - Environnement, Atelier, Sports et loisirs, Balades, Sports équestres

Châtres - 24

Du 22/06/2025 à 09:00 au 22/06/2025 à 17:00

Vous rêvez de ressentir l'âme de guerrier.e qui est en Vous, de vivre une découverte ludique avec votre Cheval en Pleine Nature ?   Alors venez vous initier au "Tir à l'Arc à Cheval avec Kevin Gusse", expert fédéral, juge et chef de piste international.   le dimanche 22 juin[...]

photo Exposition: Cartes et cartographies du Bas-Limousin et de la Corrèze (Archives municipales)

Exposition: Cartes et cartographies du Bas-Limousin et de la Corrèze (Archives municipales)

Exposition

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 16/06/2025 au 21/09/2025

Fruit d’un patient et minutieux travail, cette exposition des Archives départementales retrace l’histoire de la représentation géographique du territoire où nous vivons. Elle évoque aussi l’histoire de la cartographie à la lueur d’exemples corréziens. Au fil des cartes, nous voyons peu à peu se dessiner un ensemble, le Bas Limousin, constitué de diverses strates de seigneuries, juridictions, paroisses… La Révolution reconnaît ensuite son identité propre en créant le département de la Corrèze, dont le découpage devait permettre d’accéder au chef-lieu en une journée de cheval. Entrée libre aux horaires d'ouverture.

photo Exposition: Cartes et cartographies du Bas-Limousin et de la Corrèze (Archives municipales)

Exposition: Cartes et cartographies du Bas-Limousin et de la Corrèze (Archives municipales)

Exposition, Patrimoine - Culture

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 16/06/2025 au 21/09/2025

Fruit d’un patient et minutieux travail, cette exposition des Archives départementales retrace l’histoire de la représentation géographique du territoire où nous vivons. Elle évoque aussi l’histoire de la cartographie à la lueur d’exemples corréziens. Au fil des cartes, nous voyons peu à peu se dessiner un ensemble, le Bas Limousin, constitué de diverses strates de seigneuries, juridictions, paroisses… La Révolution reconnaît ensuite son identité propre en créant le département de la Corrèze, dont le découpage devait permettre d’accéder au chef-lieu en une journée de cheval. Entrée libre aux horaires d'ouverture.

photo Exposition: 1900-1950 Une ville en couleurs (Jardin des Archives municipales)

Exposition: 1900-1950 Une ville en couleurs (Jardin des Archives municipales)

Exposition

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 16/06/2025 au 21/09/2025

Fruit d’un patient et minutieux travail, cette exposition des Archives départementales retrace l’histoire de la représentation géographique du territoire où nous vivons. Elle évoque aussi l’histoire de la cartographie à la lueur d’exemples corréziens. Au fil des cartes, nous voyons peu à peu se dessiner un ensemble, le Bas Limousin, constitué de diverses strates de seigneuries, juridictions, paroisses… La Révolution reconnaît ensuite son identité propre en créant le département de la Corrèze, dont le découpage devait permettre d’accéder au chef-lieu en une journée de cheval. Entrée libre aux horaires d'ouverture.

photo Diner de chef sous les étoiles

Diner de chef sous les étoiles

Repas - Dégustation

Chevannes 45210

Le 05/07/2025

Une expérience inoubliable, un dîner de chef sous les étoiles, dans le décor grandiose de la serre en verre des Clés de la Ferme. Michel, qui dirige les cuisines de l’UniVerre Selle à la Selle sur le Bied, prendra les commandes les 12 avril et 5 juillet. Ils cuisineront un délicieux repas de leur composition avec comme vedettes les légumes de la ferme. Menu à venir très bientôt, uniquement sur réservation (lien de réservation à venir), places limitées à 25 couverts.

photo FESTIVAL RUE CIRTA - CONCERT RIP CHEF

FESTIVAL RUE CIRTA - CONCERT RIP CHEF

Musique, Concert

Langres 52200

Le 04/07/2025

Amis à la scène comme à la fête depuis plus de 10 ans, Flo et Vouloute écument des centaines de concerts avant de former RIP Chef en 2022, un duo étonnant, détonant mais pas déconnant. Les bouchons sautent et les gens dansent ou bien est-ce le contraire ? Du soufflet de carton aux épines de nacre, les chants à partager. De l'épopée mélodieuse au son brut des courants punk rock, RIPez avec insouciance, décoinçez ce qui bloque. Chanson festive / Musique

photo Exposition Musée Estrine : Icônes - Les chefs-d'oeuvre de la collection

Exposition Musée Estrine : Icônes - Les chefs-d'oeuvre de la collection

Peinture, Exposition, Patrimoine - Culture

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 21/06/2025 au 21/09/2025

Derrière le superlatif de chef-d’œuvre largement utilisé aujourd’hui, réside une définition plus simple, celle d’une œuvre dont les valeurs techniques et conceptuelles font d’elle une référence dans son domaine. Là est l’intention de cette exposition, rassembler les icônes artistiques qui composent les collections du musée Estrine depuis la fin du XXe siècle, enrichies au gré de la sélection exigeante des collectionneurs fondateurs du centre d’art. Pour illustrer cet exercice qui engage le visiteur dans un cheminement de la modernité vers la contemporanéité, Juliette Roche et Albert Gleizes incarneront un cubisme qui visait la transcendance et dont l’existence reposait sur le collectif. Les fééries provençales d’André Marchand, dont l’œuvre irrigue la collection, représenteront la nouvelle école de Paris aux côtés d’Édouard Pignon et Mario Prassinos. Tandis que l’expressionnisme trouvera son ambassadeur avec l’œuvre ascétique de Bernard Buffet, la figuration réinventée de Georges Arditi et l’approche matiériste de Paul Rebeyrolle, la peinture de Vincent Bioulès racontera, quant à elle, le chemin parcouru entre le non-sujet du mouvement Supports/Surfaces vers une figuration[...]

photo Exposition: 1900-1950 Une ville en couleurs (Jardin des Archives municipales)

Exposition: 1900-1950 Une ville en couleurs (Jardin des Archives municipales)

Patrimoine - Culture, Exposition

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 16/06/2025 au 21/09/2025

Fruit d’un patient et minutieux travail, cette exposition des Archives départementales retrace l’histoire de la représentation géographique du territoire où nous vivons. Elle évoque aussi l’histoire de la cartographie à la lueur d’exemples corréziens. Au fil des cartes, nous voyons peu à peu se dessiner un ensemble, le Bas Limousin, constitué de diverses strates de seigneuries, juridictions, paroisses… La Révolution reconnaît ensuite son identité propre en créant le département de la Corrèze, dont le découpage devait permettre d’accéder au chef-lieu en une journée de cheval. Entrée libre aux horaires d'ouverture.

photo Académie internationale de direction de chœur

Académie internationale de direction de chœur

Chorale - Chant, Concert

Vézelay 89450

Le 24/06/2025

La Cité de la Voix, centre national d’art vocal de Bourgogne-Franche-Comté, accompagne la professionnalisation des jeunes chanteurs et chefs de chœur. En 2025, une quatrième édition de l’académie internationale de direction de chœur est proposée, en collaboration avec Les Métaboles, dirigé par Léo Warynski. Elle sera menée par Léo Warynski et Simon Carrington.

photo Académie internationale de direction de chœur

Académie internationale de direction de chœur

Vézelay 89450

Le 24/06/2025

La Cité de la Voix, centre national d’art vocal de Bourgogne-Franche-Comté, accompagne la professionnalisation des jeunes chanteurs et chefs de chœur. En 2025, une quatrième édition de l’académie internationale de direction de chœur est proposée, en collaboration avec Les Métaboles, dirigé par Léo Warynski. Elle sera menée par Léo Warynski et Simon Carrington.

photo Evènement Emeraude Cinéma - La Walkyrie

Evènement Emeraude Cinéma - La Walkyrie

Cinéma, Musique

Dinard 35800

Le 24/06/2025

Dieux et mortels s’affrontent dans le deuxième chapitre du cycle de l’Anneau de Wagner. Le chef d’orchestre Antonio Pappano et le metteur en scène Barrie Kosky se réunissent à nouveau pour continuer l’aventure mythique débutée avec L’Or du Rhin en 2023. En différé du Royal Opera House de Londres

photo Les Vignerons passent à table au Jardin Secret avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Les Vignerons passent à table au Jardin Secret avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Vin - Oenologie

Lémeré 37120

Le 24/06/2025

Le concept ne change pas, les chefs des restaurants locaux s’associent aux vignerons, aux œnologues ou aux sommeliers pour offrir aux visiteurs et aux habitants une expérience unique : un repas en accord mets et vins, commenté en direct par le vigneron. Sur réservation

photo Conférence de Robert (dit Bob) Le Lionnais

Conférence de Robert (dit Bob) Le Lionnais

Conférence - Débat, Spectacle comique, Sports mécaniques

Ploubazlanec 22620

Le 24/06/2025

Bob Le Lionnais est un conteur invétéré, mais quelle curieuse histoire que celle de sa famille ! Son père garagiste transforma un véhicule en 1ère voiture électrique, sa grand-mère Marie Baudet fut chef infirmière à l'hôpital français de Faskrudsfjördur en Islande de 1905 à 1912, son bisaïeul paternel fut capitaine d'un brick français en mer de Chine... Accompagné d'un diaporama, d'extraits de films, il déroulera son sac à histoires avec verve et humour pour le plus grand plaisir de tous.

photo Chef / Cheffe de chantier principal(e)

Chef / Cheffe de chantier principal(e)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paul-Flaugnac, 46, Lot, Occitanie

** Le GEIQ 46 recrute ! ** Le GEIQ 46 est un groupement d'employeur Lotois, piloté et géré par ses entreprises adhérentes, organisés sous forme associative, et mobilisées afin de favoriser l'accès à l'emploi, tout en répondant à aux besoins de recrutement. Vous avez envie d'intégrer une équipe bienveillante, et qui vous accompagne dans vos nouveaux challenges professionnels ? C'est maintenant ! Nous recrutons pour le compte d'une entreprise adhérente spécialisée dans les fondations profondes un chef de chantier. Votre rôle: Planifier, Organiser et réceptionner les travaux. Les missions : - Assurer l'organisation générale du chantier - Savoir faire preuve de bon sens et d'un esprit analytique - Contrôler et coordonner le travail de l'équipe - Gérer l'ensemble des ressources du chantier (matériel et outillage) - Veiller à l'application des consignes de sécurité et des délais - Assister à la réception des travaux Le profil : - Connaissance en TP - Sens des responsabilités et de l'organisation - Compétence en gestion d'équipe - Aisance administrative - Une première expérience en tant que chef de chantier ou chef d'équipe - Le permis C et les CACES serait un[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein un/une Chef/fe de partie restauration (H/F). Responsabilités : -Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. -Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. -Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. -Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. -Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit d'équipe au sein de la cuisine. Exigences : -Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire est un plus. -Connaissance des techniques culinaires de base et familiarité avec les équipements[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses Pizzaiolo ou Pizzaiola . Préparation et Cuisson des Pizzas : - Préparation des Ingrédients : Préparer la pâte à pizza, les sauces, les garnitures et les ingrédients nécessaires pour chaque pizza. - Cuisson des Pizzas : Assurer la cuisson des pizzas dans le four à pizza, en veillant à ce que chaque pizza soit cuite à la perfection (temps et température de cuisson adéquats). - Présentation des Pizzas : Veiller à ce que chaque pizza soit présentée selon les standards de qualité et de présentation définis par le Chef de Cuisine. Sécurité, Hygiène et Conformité : - Hygiène et Propreté : Maintenir une station de travail propre et ordonnée. Assurer la désinfection régulière des outils, équipements et surfaces de travail. - Respect des Normes HACCP : Appliquer les règles HACCP, gérer les allergènes (notamment le gluten, les produits laitiers) et veiller à la conformité des produits utilisés. Collaboration avec l'Équipe : - Communication avec l'Équipe Cuisine : Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie Pizzaiolo et les autres membres de l'équipe pour garantir une production fluide des[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction de notre Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi que du Sous-Chef vous veillez au bon déroulement du service avec eux et en leurs absences. Ce poste est en journée coupée et plus occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement Rencontre des producteurs locaux Promouvoir les produits de la région Travail en équipe et prise d'initiative indispensables Respect des procédures et normes d'hygiène, Contrôler les coûts des matières et la marge, Guider, motiver et former les équipes, Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine Animation[...]