Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Paul, 974, La Réunion, La Réunion
Description du poste : Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Barman/Barmaid joue un rôle essentiel dans la création d'une atmosphère agréable pour nos clients, en préparant et en servant des boissons de haute qualité. Missions principales : Accueillir les clients au bar avec courtoisie et convivialité Prendre les commandes de boissons et conseiller les clients sur les choix disponibles Préparer et servir des cocktails, des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l'établissement Assurer le réapprovisionnement et la gestion des stocks du bar Maintenir la propreté et l'ordre du bar et des espaces de service Gérer les paiements et tenir la caisse du bar Collaborer avec l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Barman/Barmaid ou dans un poste similaire Connaissance approfondie des techniques de mixologie et des recettes de cocktails Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle Capacité à travailler sous pression[...]
