Saint-Christophe-en-Brionnais 71800
Du 02/04/2025 au 29/10/2025
Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise. Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.
Marché
Schweighouse-Thann 68520
Le 03/10/2025
Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Vie locale
Schweighouse-Thann 68520
Le 03/10/2025
Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...
Repas - Dégustation, Marché
Saint-Christophe-en-Brionnais 71800
Du 02/04/2025 au 29/10/2025
Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise. Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.
Marché, Repas - Dégustation
Écuisses 71210
Le 03/10/2025
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Écuisses 71210
Le 03/10/2025
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Visites et circuits
Lahosse 40250
Le 22/10/2025
Dans cette ferme familiale, Marie-Claude, Thierry, Patrice et Julien travaillent main dans la main pour vous proposer du lait cru issu des vaches laitières, de la tomme de vache affinée de 60, 120, et 360 jours, de la viande de veau de lait ou encore de la viande rouge issue de l'élevage. Les animaux y sont nourris avec une alimentation produite sur leurs deux exploitations, l'une en culture raisonnée, l'autre en culture bio.
Animaux
Lahosse 40250
Le 22/10/2025
Dans cette ferme familiale, Marie-Claude, Thierry, Patrice et Julien travaillent main dans la main pour vous proposer du lait cru issu des vaches laitières, de la tomme de vache affinée de 60, 120, et 360 jours, de la viande de veau de lait ou encore de la viande rouge issue de l'élevage. Les animaux y sont nourris avec une alimentation produite sur leurs deux exploitations, l'une en culture raisonnée, l'autre en culture bio.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 04/10/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 04/10/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 03/10/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Emploi Agroalimentaire
Gouy-Saint-André, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Grossiste en Viande, Distributeur régional, vous effectuerez la préparation de commandes pour des professionnels en respectant la traçabilité : - emballage de viande - étiquetage
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre établissement recherche un boucher préparateur vendeur (h/f) pour un contrat à durée indéterminée. Prise de poste au plus tôt. Vous travaillez du mardi au samedi et un dimanche sur 3. * Vos principales missions : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande. - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. Vous avez idéalement une première expérience réussie dans ce métier. Intéressé(e),motivé(e), n'hésitez pas à postuler en ligne.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 75, Paris, Île-de-France
Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une boucher/bouchère expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires un vendeur ou une vendeuse en boucherie expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ...) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum de un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez[...]
Emploi Agroalimentaire
Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Notre boucherie recherche actuellement 3 boucher H/F. MISSIONS PRINCIPALES - Assurer la mise sous vide de la viande et des produits - Découper la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail - Accueillir et donner des conseils aux consommateurs - Respect des règles d'hygiène PROFIL Vous avez obligatoirement le CAP boucher. Vous êtes autonome sur le poste. Si vous êtes motivé, sérieux(se) et souhaitez être former sur le métier de boucher en interne (formation non diplômante), nous sommes ouverts et étudierons votre candidature dans l'objectif de vous former en POEI.
Emploi Agroalimentaire
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Notre boucherie recherche actuellement un(e) boucher(ère). MISSIONS PRINCIPALES - Assurer la mise sous vide de la viande et des produits - Découper la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail - Accueillir et donner des conseils aux consommateurs - Respect des règles d'hygiène PROFIL Vous avez obligatoirement le CAP boucher, débutant accepté. Possibilité d'adaptation au poste de travail(POEI) Vous êtes autonome sur le poste. Envoyez votre candidature par mail ou se présenter à la boucherie
Marché
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 09/05/2025 au 26/09/2025
Vous aimez les bons produits locaux ? Alors vous allez certainement aimez passer un moment de convivialité et de découverte des paysans producteurs.Dans une ambiance pleine de partage de savoir-faire, vous aurez la possibilité de rencontrer des producteurs de fromage, de viande, de bière et tant que chose encore ! Vous y trouverez en vente directe : les miels de l’Abeille bleue et du Pays libre, les jus de fruits d’Antoine, des vins bio, les bières artisanales de l’Orhinoise, des fruits et légumes de saison, des glaces fermières, des volailles, des fromages de nos fermes, les sirops naturels de l’Herbier des Lutins, ainsi que des produits équitables proposés par Artisans du Monde.Nous vous donnons rendez-vous les vendredis en fin d'après-midi à prendre part à la vie de la vallée de Kaysersberg et de tous ses talents.
Marché, Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 09/05/2025 au 26/09/2025
Vous aimez les bons produits locaux ? Alors vous allez certainement aimez passer un moment de convivialité et de découverte des paysans producteurs. Dans une ambiance pleine de partage de savoir-faire, vous aurez la possibilité de rencontrer des producteurs de fromage, de viande, de bière et tant que chose encore ! Vous y trouverez en vente directe : les miels de l’Abeille bleue et du Pays libre, les jus de fruits d’Antoine, des vins bio, les bières artisanales de l’Orhinoise, des fruits et légumes de saison, des glaces fermières, des volailles, des fromages de nos fermes, les sirops naturels de l’Herbier des Lutins, ainsi que des produits équitables proposés par Artisans du Monde. Nous vous donnons rendez-vous les vendredis en fin d'après-midi à prendre part à la vie de la vallée de Kaysersberg et de tous ses talents.
Repas - Dégustation, Musique, Danse - Bal - Cabaret
Deauville 14800
Du 20/09/2025 au 20/12/2025
Mister Flow, autrefois musicien et maître de cérémonie, a perdu le feu sacré de la scène, happé par les réseaux sociaux. C’est sans compter sur Miss DJ Facette ! Débordante d'énergie, elle est toujours prête à faire résonner la musique. Elle entraîne Mister Flow dans une expérience musicale unique : un voyage à travers le temps où chaque vibration, chaque battement, chaque rythme rallument en lui la magie oubliée de la fête. The Great Party, un spectacle immersif, qui sublime la musique et invite à la célébrer sur la piste de danse. Menu : Une coupe de Champagne et ses gougères à l'apéritif Foie gras de canard contisé à la viande de grison, bonbon de poire au granola, chutney de poire aux épices douces, chips de boeuf, brioche Suprême de volaille rôtie, écrasé de pommes de terre du Val d'Odon, pomme confite, petit chou farci au magret fumé, crème Vallée d'Auge Finger au chocolat noisettes Boissons incluses : une coupe à l’apéritif, 1/3 bouteille de vin par personne, eaux minérales, café
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Pageas 87230
Le 05/10/2025
Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous le 1er dimanche du mois, d'avril à octobre à Pageas (excepté pour le mois de juin, rendez-vous le 08/06). Retrouvez sur les étales : pains (Alain Duthier), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). À vos paniers !
Artisanat, Repas - Dégustation, Marché
Brenoux 48000
Du 05/09/2025 au 26/09/2025
Venez remplir vos paniers de bons produits au marché de producteurs et d'artisans ! Organisé par l'association Rendez-vous dans l'Valdo. Chacun, chacune pouvant y participer comme il/elle le souhaite. Ainsi de fin mai à fin septembre, venez voir ce qu’il ce passe les vendredis à partir de 17h30 dans ce Pré ! Et en plus, les 1ers vendredis du mois : un grand marché avec artisans, producteurs, et animation. Sur le marché du Valdo…. chaque semaine vous trouverez … Céréales (Pain, Bières, Farines (blé, petit épeautre, seigle et sarrazin) Végétal (Légumes et quelques fruits, Lentilles blondes et vertes) Laitages (Fromages vache, brebis et peut-être chèvre, Yaourts et glaces (ponctuellement) Protéines (Charcuterie, Viande de boeuf) Douceurs (Miel...) … et ponctuellement …. Petits fruits : fraises, framboises, Fruits des départements voisins : pommes, poires.., Châtaignes, Vins, Artisanat, Librairie.
Balades, Repas - Dégustation
Le Trévoux 29380
Le 05/10/2025
Une balade découverte des exploitations agricoles de notre commune. Au programme : la rencontre de 8 exploitant.e.s exerçant dans des domaines différents (élevage de dindes reproductrices, élevage de porcs et grandes cultures, production et vente directe de glaces, élevage laitier bio et visite de stabulation, production de viande bovine, production de légumes, maraichage biologique). L'accueil se fera à la chapelle de Kerduté à partir de 14 h sur un parcours de 4.8 km avec visites, rencontres, échanges et dégustations ! Merci de vous inscrire auprès de la Mairie du Trévoux.
Fête, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle
Saint-Eutrope-de-Born 47210
Le 05/10/2025
Grand loto organisé par le club des aîné de Saint Eutrope "Les Amis de la Fraiche Gardonne". 12 parties et de nombreux lots à gagner : des bons d'achat, caissettes de viande, plateaux de fruits, rôtis ... Venez nombreux !
Bernolsheim 67170
Du 07/09/2025 au 28/09/2025
Venez vous régaler dans un restaurant spécialisé dans les bonnes viandes. Plutôt onglet ou plutôt carpaccio ? Il y en aura pour tous les goûts ! Tous les vendredis, samedis et dimanches soir, sauf le 1er samedi du mois.
Repas - Dégustation
Bernolsheim 67170
Du 07/09/2025 au 28/09/2025
Venez vous régaler dans un restaurant spécialisé dans les bonnes viandes. Plutôt onglet ou plutôt carpaccio ? Il y en aura pour tous les goûts ! Tous les vendredis, samedis et dimanches soir, sauf le 1er samedi du mois.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 08/10/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 08/10/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 08/10/2025
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Emploi Agroalimentaire
Creuzier-le-Vieux, 30, Allier, Occitanie
Rattaché(e) au chef d'atelier fabrication, vous aurez notamment pour missions : - Gestion d'une ou plusieurs machines sur une ligne de production, - Régler une ligne selon les recettes et le changement de format, - Appliquer, contrôler le respect des règles HACCP, de qualité, d'hygiène et de sécurité, - Contrôler l'approvisionnement de la ligne en matière première, - Entretenir et nettoyer la zone de production, - Montage et démontage de la ligne, - Parage/tranchage des muscles, - Contrôler la qualité sur ligne et réaliser le reporting d'activité... Horaires : modulation 35h - poste en 2x8 Poste à pourvoir dès que possible. Salaire selon grille
Emploi Alimentation - Supérette
Bar-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est
Boucher / Bouchère - Rayon Boucherie / Charcuterie (F/H) Lieu : 18 rue Louis Desprez, 10200 Bar-sur-Aube Contrat : CDI - 39 heures/semaine, pauses rémunérées Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Préparer, découper, désosser et conditionner les viandes selon les règles de l'art. - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité des produits en vitrine. - Mettre en place et entretenir le rayon boucherie/charcuterie. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes. - Travailler en étroite collaboration avec les autres rayons frais du magasin. Votre profil : - Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher et le travail artisanal de la viande. - Vous aimez le contact client et savez conseiller avec professionnalisme. - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et avez l'esprit d'équipe. - Une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est un plus. Rejoignez une équipe engagée et passionnée par les produits frais et le service client ! Vous souhaitez valoriser votre savoir-faire et participer activement à la vie du magasin ? Postulez[...]
Emploi
Saint-Vincent-de-Paul, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
L'ANEFA Gironde vous propose : Pour une entreprise d'élevage de bovin viande bio (170 têtes) recherche son agent d'élevage bovin viande saisonnier H/F. Vos missions : conduite tracteur, engins d'élevage, entretien des clôtures, soin des vaches (alimentation). Vous avez une expérience dans le domaine bovin ou vous possédez une formation dans ce milieu. Contrat 35 heures/semaine. Travail du lundi au vendredi. Possibilité de travailler le samedi. Convention collective nationale production agricole. Cette offre d'emploi vous intéresse ? Rien de plus simple, inscrivez vous comme candidat( e ) sur le site www.lagriculture-recrute.org. Une fois votre profil validé par nos services, vous pourrez postuler et être mis en relation avec l'entreprise. L'ANEFA Gironde vous accompagne dans : votre recherche d'emploi permanent ou saisonnier - formation professionnelle en production agricole - votre projet de reconversion professionnelle en agriculture. Pour plus d'information ou pour nous rencontrer, contactez nous : 05 56 52 84 09 - gironde@anefa.org.
Emploi Agroalimentaire
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Notre société en plein développement est basée à Verdun en Lorraine. Nous employons 130 personnes et fabriquons 4800 tonnes de charcuteries cuites et sèches sur un site industriel moderne et performant de plus de 9000 m2 certifié IFS niveau supérieur. Leader sur le marché du chorizo spécialiste des Mortadelle, Pancetta, Coppa, du Bacon et du Salami danois, Berni propose une large gamme de produits entiers, tranchés ou découpés en dés et allumettes. Berni répond à tous les circuits de distribution : GMS, Hard Discount, RHD Afin de renforcer nos équipes au service TRANCHAGE, nous recherchons un opérateur polyvalent H/F : Vos principales missions : - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques de conditionnement, - Trier les produits en sortie de ligne, - Ecarter les produits non conformes, - Ranger les produits dans les bacs ou les mettre en cartons, - Identifier les bacs et les palettes, - Vérifier la conformité des étiquettes par rapport au produit, - Vérifier la conformité du numéro de lot et de la DLC, - Régler la balance et réaliser les contrôles de poids, - Ranger et nettoyer son poste de travail, - Régler la/les étiqueteuses, - Signaler[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est
Le Palais de l'Andouille DAVAL au Val d'Ajol recrute un boucher H/F Vous appréciez le travail en équipe dans un esprit familial. - Spécialiste de la viande, vous préparez la viande et spécialités bouchères. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. Travail sur 4 jours, pas de travail le we. Contrat évolutif.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boucher(ère). Vous travaillerez au sein de la boucherie de notre établissement et serez en charge de : - la découpe des viandes (agneau, porc, bœuf), - le désossement, la mise en barquette, préparation de produits élaborés, - la mise en rayon de la viande, - le conseil client, - la prise de commande, - la vente à la clientèle.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Au sein d'une grande surface, vous exercerez sur le poste de Boucher / Bouchère Vous travaillerez divers viandes, coupe, vente et conseiller le client. Vous devez ainsi réaliser des préparations de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrat de 3 à 6 mois. La politique de l'établissement est d'inscrire les contrats dans la durée. Le salaire est négociable, évolutif selon les profils et compétences.
Emploi
Lamentin, 97, Martinique, -1
Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(e) Chargé(e) Qualité en industrie agroalimentaire pour intégrer notre atelier de production spécialisé dans la transformation de viande porcine. Vous serez en charge des missions suivantes : - Etre garant de la conformité des produits, du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la mise en œuvre des procédures qualité au sein de l'atelier. - Mettre à jour le PMS, les études HACCP et les indicateurs qualité, - Rédiger les dossiers de demande d'agrément vétérinaire, - Vérifier l'application et le respect des procédures, - Contribuer au maintien des certifications existants et mettre en œuvre, planifier et organiser les audits fournisseurs, les audits internes et les audits de certification, - Veiller à l'efficacité des procédures de contrôle à toutes les étapes de la transformation des produits (matières premières, produits en cours de production et produits finis), - Suivre et analyser les non-conformités et les réclamations consommateurs, -Faire appliquer les règles en matière de protection de l'environnement et de sécurité (participation à la mise en place des systèmes QHSE...), -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Marin, 97, Martinique, -1
L'hôtel Sable bleu recrute : Activités principales - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Activités secondaires - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Organiser des repas thématiques - Assurer le service et la plonge - Elaborer des menus et créer/adapter des recettes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Former des agents aux techniques du métier - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement La fiche de poste ne décrit pas les activités de façon exhaustive. L'agent peut être amené a réaliser d'autres activités selon les besoins du service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Synergie recherche pour son client un Opérateur découpe F/H sur le secteur d'Hagetmau Dans l'attente de votre CV !Vos missions principales sont : - Prise en charge des produits - Vérification de la conformité des matières premières - Désossage, parage, tronçonnage, épluchage, tranchage ou filetage selon le produit et les commandes - Utilisation d'outils manuels (couteaux, scies, hachoirs) ou de machines automatisées (scie à ruban, trancheuse, découpeuse laser ou hydraulique) - Ajustement des découpes au grammage précis, souvent contrôlé par balance - Séparation des parties comestibles et des déchets (os, peau, gras, etc.) - Calibrage en portions individuelles, morceaux standardisés, ou produits spécifiques - Observation de la qualité visuelle - Identification de défauts ou de produits non conformes - Désinfection régulière des outils, surfaces de travail et machines Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence - Précisions Bonne connaissance des différentes techniques de découpe (désossage, filetage, découpe fine, etc.)Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Antrenas, 48, Lozère, Occitanie
Vos Missions : Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de boeuf ou porc à l'aide d'un couteau Un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission - Mission longue. Horaires : 5H-13H, du lundi au vendredi. Repos le weekend ! - Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) - avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus ! Ce qu'on attend avant tout, c'est une personne fiable, motivée et pleine d'énergie. Travailler dans un environnement salissant ne vous fait[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Maen Roch, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Manpower FOUGERES recrute pour son client, un manutentionnaire. Spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, cette entreprise est reconnue pour son expertise et la qualité de ses produits. Son engagement envers la qualité et l'innovation en fait un environnement stimulant pour les professionnels passionnés par le domaine agroalimentaire. La société se situe à Saint-Brice-en-Coglès. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à : Alimenter les lignes de production en viandes. Conditionner les produits en bout de ligne. Gérer l'alimentation des machines en contenants. Contrôler la machine de ficelage et assurer son bon fonctionnement. Maintenir la propreté de l'espace de travail. Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Effectuer le suivi des produits en cours sur la ligne de production. Participer à l'amélioration des processus de production. Vous travaillerez en horaire de matin, début de journée entre 5h et 6h. Vous aurez accès à de nombreux avantages et primes (habillement, froid, indemnités kilométriques,... ) Vous êtes manutentionnaire expérimenté ou débutant ? Vous êtes une personne dynamique et prête[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 10, Aube, Grand Est
L'agence SUP INTERIM recherche des Opérateurs(trices) de fabrication en transformation de la viande pour une industrie agroalimentaire située sur l'agglomération troyenne. Plusieurs postes sont à pourvoir. Vos missions: Vous transformerez tous les types de viande brute/crue en saucisses, brochettes, paupiettes et marinade.. Vous travaillerez pour différents services de fabrication, de conditionnement, d'étiquetage, de palettisation ou expédition. CONTRAINTES AGROALIMENTAIRES Travail au froid, (3 degrés) Contact direct et visuel avec la viande crue (sang) Posture debout et statique Cadence au niveau de la production Gestes répétitifs Horaires en continu (maximum 10h par jour) Travail de nuit avec prise de poste à partir de 1h, matin ou journée ainsi que le samedi. Respecter les règles d'hygiènes alimentaires Port de charges maximum 15kg. Vous devrez être disponible sur toute la période du contrat.( août à septembre 2025) Vous devez être mobile sur vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail aux horaires cités. ( horaires de nuit, pas de bus disponible)
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier expérimenté et autonome (H/F), spécialisé en cuisine turque, pour rejoindre notre équipe. Vous devrez maîtriser la préparation du pain maison, des mezes, du pide, ainsi que la marinade des viandes et des grillades. Missions : Préparation et cuisson des plats turcs authentiques selon les recettes traditionnelles. Conception et préparation de pain maison, meze et pide. Mariner les viandes et préparer les grillades. Assurer la qualité et le respect des normes hygiéniques et sanitaires. Gestion de votre poste de travail de manière autonome. Profil recherché : Expérience avérée en cuisine turque. Capacité à travailler de manière autonome. Bonnes compétences organisationnelles. Excellente connaissance des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Poste avec coupure 2 postes à pourvoir
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Que diriez-vous d'exprimer votre passion en tant que Boucher (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique où vous serez en charge de la préparation minutieuse des pièces de viande selon des normes de qualité élevées - Séparez la viande des os et détaillez, désossez, parez, et dégraissez les morceaux selon le cahier des charges - Diagnostiquez la conformité des matières premières tout en assurant une découpe précise et efficace - Collaborez avec vos collègues pour garantir un flux de travail en toute fluidité, de 11h20 à 19h00 chaque jour. Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 12.5 euros/heure Avantages inégalés pour cette opportunité professionnelle : Nous sommes fiers d'offrir des avantages exceptionnels aux travailleurs temporaires, y compris Fast TT, pour leur garantir une sécurité financière et professionnelle.
Emploi Social - Services à la personne
Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Compétences du poste - Contrôler l'état des stocks - Définir des besoins en approvisionnement - Indispensable - Evacuer et trier des déchets, des produits - Indispensable - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - indispensable - Respecter les règes de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement - indispensable - Règles d'Hygiène et de Sécurité alimentaire i- indispensable - Réaliser des techniques de préparation culinaire et collectivité - Indispensable - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Indispensable - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Indispensable - Dresser des plats pour le service - Indispensable - Respecter les règles et procédures - Préparer des viandes et les poissons - Eplucher des légumes et des fruits - CAP cuisine - indispensable Description de l'offre - Poste à pourvoir au plus vite. Logement possible en attendant votre installation - Elaboration des repas - Respecter les règles d'hygiène HACCP - Vous travaillerez sur un rythme hebdomadaire de 37h30 (5 jours par semaine y compris certains week end) - Pour postuler, merci d'adresser une candidature complète CV et lettre[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Lucenay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aimez la vente, la relation avec le client, l'esprit d'équipe ! Vous êtes dynamique, entreprenant, amateur de bons petits plats ! N'attendez plus, rejoignez-nous vite ! Poste à pourvoir : Vendeur(euse) mi-temps ou 3/4 de temps CDI - Démarrage le 1er septembre - Répartis du mercredi au dimanche - Avantages : tickets restaurant + 10 % de réduction sur les achats du magasin. - Salaire brut de départ : 12,50 € par heure, à discuter selon profil et responsabilités Missions : - Accueil clientèle et conseil sur les produits. - Gestion autonome de la caisse. - Mise en rayon des produits. - Service arrière (petite découpe de viande et charcuterie). - Participation à la propreté et à l'organisation du magasin. - Compléter les missions du responsable actuel. Profil recherché : - Expérience en vente ou en relation clientèle. - Polyvalence et autonomie dans le travail. - Aisance relationnelle et sens du service. - Connaissance en découpe de viande et charcuterie est un plus. - Amateur de bon petit plat, vous aimez donner des conseils culinaires
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les poissons. Mesurer et mélanger les ingrédients. Participation à l'élaboration des plats : Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). Contribuer à la présentation des plats avant le service. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Dans un cadre très agréable avec 2 jours et demi de repos par semaine Planning adapté sur 5 jours avec coupures et travail en continu POSTULEZ DES MAINTENANT !!
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Queyrières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous interviendrez au sein d'une exploitation spécialisée dans la transformation de volailles. Cette exploitation est basée sur la commune de Queyrières. Quelles missions sont demandées ? Vous interviendrez au sein d'un laboratoire et aurez pour missions : - Abattage - Plumage et vidage - Découpage - Conditionnement - Nettoyage du laboratoire et du matériel. Ce poste peut-il vous intéresser? - Vous possédez une première expérience sur le même type de poste ou débutez ; - Vous respectez les consignes de travail et veillez au respect des normes d'hygiène ; - Vous savez vous adapter facilement à votre environnement de travail. - Jours et horaires de travail : lundi - mardi (matin)
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Au sein de notre restaurant de spécialités chinoises, nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) à la Plancha pour assurer la cuisson des viandes et autres préparations sur plancha, selon les normes d'hygiène et la qualité attendue. Missions principales : - Préparer et cuire à la plancha les viandes (bœuf, poulet, canard.) et autres aliments selon les commandes - Veiller au respect des temps de cuisson et à la qualité des produits servis - Maintenir son poste de travail propre et organisé - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous assurerez le service du midi ainsi que certains soirs.
Emploi Agroalimentaire
Rousses, 48, Lozère, Occitanie
Pour son atelier de découpe à la ferme ( à Rousses ) la SAS de Rousses (viande bovine, porcine) recherche un employé(e) Polyvalent(e) pour: -Mettre la viande sous vide -Étiqueter -Aider à la transformation ( ficelage, préparation des pâtés et cuisson diverses, salaisons) -Préparer les commandes -Travail en équipe En renfort ponctuel vous pourrez aider à la livraison sur le Gard et l'Hérault. Poste à pouvoir immédiatement.
Emploi Alimentation - Supérette
Roisel, 80, Somme, Hauts-de-France
Poste à pourvoir RAPIDEMENT Vous êtes titulaire du CAP Boucher ou a défaut d'une expérience significative vous permettant d'être autonome sur l'ensemble des missions du poste. Découpage, désossage et préparation des pièces de viande / Présentation et vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires / Conseille aux clients sur le choix des produits et leur préparation / Gestion des stocks et approvisionnement horaires de travail répartis par roulement sur amplitude : de 07h à 20h Du lundi au au samedi et le Dimanche matin de 8h à 13h