Soirée Distillation au Domaine de Joÿ
Vie locale, Artisanat, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Panjas 32110
Du 28/11/2025 à 19:00 au 28/11/2025 à 02:00
La soirée se déroulera au Domaine de Joÿ à Panjas, à partir de 19h. Les invités seront accueillis avec un cocktail à base d’Armagnac, pour débuter la soirée dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
À 20h, place au repas préparé pour l’occasion : une nage de poisson au beurre blanc en entrée, suivie d’un suprême de pintade forestier accompagné d’un écrasé de pommes de terre et de petits légumes glacés, avant de terminer sur une touche sucrée avec un finger chocolat-caramel.
Un menu enfant est également proposé, comprenant un burger maison, des pommes de terre grenailles et une mousse au chocolat.
La soirée se poursuivra avec la démonstration de distillation autour de l’alambic et la dégustation du brûlot offert, moment phare de cette tradition gasconne.
Enfin, l’ambiance continuera jusqu’à 2h du matin, avec un bar à vin, bières, softs et Armagnac disponibles sur place pour prolonger la fête en toute convivialité.
Tarifs : 29 € par adulte – 16 € par enfant (-12 ans) - Gratuit pour les enfants de -5 ans
