photo Balade-enquête - Fantastic Brocéliande Investigation

Balade-enquête - Fantastic Brocéliande Investigation

Vie locale, Histoire - Civilisation

Josselin 56120

Le 04/08/2025

Vous avez été choisi pour intervenir auprès de l’agence secrète : la “Fantastic Brocéliande Investigation” ou FBI pour une vaste enquête sur le Pays de Ploërmel : le Dr Agon était à la recherche d'un objet tombé du ciel. Selon ses suppositions, il se trouverait à Josselin ou Ploërmel. Sur chaque journée, accompagnez un agent du FBI et menez votre enquête sur cette affaire classée SECRET DÉFENSE, puis profitez des explications et anecdotes historiques dans la ville dans un second temps. Du 14 juillet au 20 août, à 15h, participez à une activité ludique en grandeur nature pour petits et grands où vous mènerez une enquête hors du commun. Les lundis à Josselin avec l’enquête “Détour médiéval” Les mercredis à Ploërmel avec l’aventure “Secret de Cité” Lieu précis communiqué à la réservation. Réservation en ligne ou auprès des offices de tourisme de Ploërmel Communauté.

photo ‘Au Sergent de Waterloo’ à Montreuil

‘Au Sergent de Waterloo’ à Montreuil

Spectacle, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie

MONTREUIL, 62170

Le 04/08/2025

Apéro-Spectacle sur 4 dates -Dimanche 27 et lundi 28 juillet -Vendredi 1er et lundi 4 août Lieu partenaire : Hôtel Hermitage – Place Gambetta --------------------------------- LES THÉNARDIER VOUS INVITENT À L’APÉRO ! Les célèbres aubergistes des Misérables débarquent à Montreuil-sur-Mer pour vous y servir… à leur manière ! “AU SERGENT DE WATERLOO” : un apéro-spectacle burlesque, drôle et complètement déjanté, porté par les Thénardier eux-mêmes dans une ambiance cabaret pleine de surprises ! Magouilles et rires garantis ! Un moment joyeusement grinçant, où les héros les moins recommandables de Victor Hugo s’offrent une seconde vie… à l’heure de l’apéro ! Réservations : magnificent.chercheur@gmail.com ou par tél : 06 72 04 97 07 Tarif : 20 € incluant 1 boisson + une demi-planche apéro ! Crédit : Marie Vivien – Associaiton Magnificent

photo Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Conférence - Débat

Ducey-Les Chéris 50220

Le 04/08/2025

Porte ouverte du Rail Miniature de la Baie, Club de modélisme ferroviaire, pour découvrir 4 réseaux à l'échelle HO. Le plus grand et le plus ancien (débuté en 1996) , long de 10m sur 5 permet de faire circuler 6 convois dont l'espacement est assuré par du block automatique calqué sur le modèle SNCF. Le décor représente des lieux imaginaires mais les fonds de décor, réalisé à la gouache par un des membres, reproduisent des quartiers de Ducey -Les Chéris et de ses alentours. De nombreuses saynettes , souvent humoristiques , décrivent des tranches de vie quotidienne. La plupart de ces animations sont activées par les visiteurs à l'aide de boutons-poussoirs disposés le long des modules. Un second réseau long d'une quinzaine de mètres est dédié au digital. Partis d'un ensemble de 6 modules achetés d'occasion, nous avons créé une extension avec gare terminus et gare de passage reliées par une voie unique où la circulation des trains est quasiment identique à celle des trains réels. Un dépôt avec sa plaque tournante fonctionnelle complète ce grand réseau sur lequel la commande des trains est réalisée par smartphone, tablette ou multimaus. Un autre réseau "table" permet aux enfants[...]

photo Braderie de Clocheville #1

Braderie de Clocheville #1

Vie associative, Brocante - Vide-grenier

Boulogne-sur-Mer - 62

Du 03/08/2025 à 08:00 au 03/08/2025 à 18:00

? Appel à exposants – Braderie de Clocheville #1 Tu es commerçant, artisan, créateur, particulier ou vendeur de seconde main ? Rejoins-nous pour la Braderie du boulevard de clocheville, à Boulogne-sur-mer, qui aura lieu le 3 août 2025 !   ? Profite d’une journée festive, conviviale[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de repos semaine . Weekend de repos 3 jours tournant . Salaire évolutif à partir 2250 net /mois

photo Éducateur(trice) technique spécialisée

Éducateur(trice) technique spécialisée

Emploi Droit - Justice

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

VOS MISSIONS L'éducateur/trice d'insertion en atelier second œuvre bâtiment propose aux jeunes des activités de médiation cognitive, des mises en situations pédagogiques et éducatives permettant d'acquérir des savoirs généraux afin d'entamer ou de consolider un processus de formation ou de socialisation. La recherche et la mise en place de chantiers de second œuvre bâtiment, le travail en atelier, sont les supports privilégiés de cette médiation. Vous élaborez avec chaque jeune un projet d'insertion et vous participez à sa prise en charge dans le domaine de l'insertion sociale, scolaire et professionnelle avec l'équipe pluridisciplinaire de l'Unité éducative. Vous mettez en place des ateliers éducatifs, conduisez des actions d'éducation et/ou de socialisation auprès des jeunes en y associant leur famille. Vous animez l'atelier second œuvre bâtiment, qui est l'outil de médiation au service de vos actions. Vous assurez un rôle de formateur au sein de votre atelier. VOS ACTIVITES PRINCIPALES - Accueillir les jeunes et leur famille - Evaluer les capacités de chaque jeune - Elaborer des outils pédagogiques - Mettre en œuvre des activités pédagogiques de remédiation scolaire -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer son équipe pour la saison estivale, notre Brasserie située en plein cœur d'Aurillac recherche Second/Seconde de cuisine en CDD jusqu'au 30 Septembre 2025 Vos missions : * Superviser avec le chef de cuisine les différents secteurs de la cuisine : production froide et chaude, plonge (moyenne 40 couverts/service), * Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client, * Participer au management, à la motivation et la formation de l'équipe de cuisine pour faire évoluer chaque collaborateur, * Participer aux commandes des marchandises, * Gérer les stocks et les approvisionnements, * Contribuer à l'amélioration des coûts, des ratios tout en préservant la qualité des prestations, * Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP,...), * Veiller à ce que la mise en place soit parfaitement réalisée, que la cuisine soit bien organisée, approvisionnée et opérationnelle avant et pendant chaque service, * Veiller à ce que chaque client quitte l'établissement entièrement satisfait de leur expérience culinaire au restaurant. Rémunération : à partir de 2 100,00€ BRUT par mois, négociable selon profil Contrat[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) et talentueux(euse) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique. En tant que Second de cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et en veillant à ce que chaque plat servi soit d'une qualité exceptionnelle. Responsabilités principales : - Assister le Chef de cuisine dans la préparation et la conception des menus gastronomiques. - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. - Maintenir les normes les plus élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements de la cuisine. - Participer à la formation et au développement des membres de l'équipe. - Contribuer activement à la création de nouveaux plats et à la mise en place des assiettes. - Assurer le contrôle qualité des plats avant leur envoi. - Veiller à la bonne utilisation des équipements de cuisine et à leur entretien. Compétences requises : - Solide expérience en restauration gastronomique, idéalement dans un poste similaire. - Excellente maîtrise des techniques culinaires et des tendances actuelles. - Compétences avérées[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un (e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre restaurant situé en centre ville d'Albi. Vos missions seront les suivantes : - Encadrer l'équipe de cuisine. - Participer à la mise en place et au dressage des plats. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène. Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second de cuisine. Capacité à travailler en équipe, prise d'initiative et autonomie. Le poste est à pourvoir immédiatement, n'attendez pas pour postuler et rejoindre notre équipe.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un complexe de loisirs et de restauration, nous recherchons 1 second (e) de cuisine. Vos missions : - Participer à la production des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques - Coordonner les activités de la brigade en l'absence du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Garantir le bon déroulement du service et la qualité des plats envoyés - Contribuer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Aider à la formation des commis et à la montée en compétence de l'équipe Conditions de travail : - Horaires : Horaires en coupé - travail régulier les week-ends et vacances scolaires - Salaire : entre 2 800 € et 3 000 € brut mensuel (12 mois) selon expérience - Primes : Prime d'ancienneté à partir de 6 mois - Avantage : Restauration sur place Profil recherché - Expérience exigée : minimum 3 ans en cuisine, dont une en tant que second ou à un poste similaire - Formation requise : CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e), avec un véritable sens du travail en équipe - Vous aimez les environnements dynamiques et avez à[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre futur Second de cuisine H/F ! Vos missions : Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine, organise et participe à la production du restaurant. Il/elle coordonne le travail de l'équipe de la production et dans le cadre des objectifs de qualité ainsi que les règles de sécurité alimentaire en vigueur. Il/elle participe aussi aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements. Votre profil : Vous avez une expérience réussit et un sens du travail en équipe. CDI 41h 2 jours de repos consécutifs Possibilité d'hébergement sur place Salaire selon expérience

photo Chef de chantier second œuvre

Chef de chantier second œuvre

Emploi

Peyrehorade, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'entreprise apprenante, FMS EA vous accompagne dans la construction de votre parcours professionnel et vous propose un parcours de formation adapté à vos besoins ! En prévision du démarrage de la prochaine FMS Académie Agent second œuvre F/H prévue le 20 octobre 2025, en CDD Tremplin, nous recherchons des candidats ayant envie d'apprendre et de monter en compétences dans les métiers du second œuvre. Dans le cadre de cette formation, vous aurez pour missions principales : -Préparer et sécuriser un chantier -Développer des compétences dans le domaine du second-œuvre : peinture et plâtrerie notamment -Communiquer efficacement, à l'écrit, à l'oral, en informatique -Renforcer votre esprit d'équipe Le profil : Débutant.e accepté(e) Envie de découvrir un métier manuel Capacité de mobilité minimale : travail sur chantier dans le domaine du second-œuvre (peinture, plâtrerie, ...) Capacité d'apprentissage et d'adaptation Fort esprit d'équipe et de solidarité Pas de prérequis en lecture, écriture Avantages : Rattachement à la Convention Collective Nationale SYNTEC Prime de participation et intéressement à compter de 3 mois d'ancienneté CSE à compter de 3 mois[...]

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre complexe hôtelier haut de gamme recherche un(e) second(e) de pâtisserie A 20 minutes d'Aurillac, le Domaine des Granges saura vous accueillir au sein de sa nouvelle équipe. Description du poste En tant que second(e) de pâtisserie, vous épaulerez le chef pâtissier dans toutes les étapes : Production : conception et réalisation des pâtisseries, viennoiseries, desserts à l'assiette, glaces & sorbets Création : participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la carte saisonnière Organisation : gestion des stocks, approvisionnements, commandes Encadrement : supervision d'un ou plusieurs pâtissiers/stagiaires, maintien de la qualité et des performances Hygiène & maintenance : application rigoureuse des normes HACCP, entretien du poste et des équipements Description du profil Profil recherché : Formation confirmée en pâtisserie (CAP, BP, Bac Pro) Expérience de 2 ans minimum à un poste similaire, idéalement en établissement haut de gamme ou hôtelier Maîtrise des techniques : viennoiserie, entremets, chocolaterie, glaces Créativité, rigueur, sens de l'organisation Excellentes connaissances HACCP et sécurité alimentaire Qualités relationnelles, esprit d'équipe et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un Second de Cuisine en CDI - 39h/hebdo, Jours de travail en coupures - 2 repas/jour - 2 jours de repos consécutifs, mutuelle entreprise. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, vous seconderez le Chef Steve CARDA. Assistant direct du Chef, vous serez amené à le remplacer lors de ses absences, et prendrez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Vous serez en charge des missions suivantes : * Assurer l'approvisionnements des stocks ; * Suivre, réceptionner et contrôler la qualité des livraisons de denrées ; * Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats ; * Mettre en place et gestion du service ; * Coordonner l'équipe et manager les commis ; * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant un ou une Second/Seconde de cuisine. Le poste: - vous participez à la préparation des plats proposés par l'établissement (entrées, snacks, plats, desserts..) - vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - vous managerez une équipe de 6 personnes L'établissement est ouvert 7 jours sur 7 sur une amplitude horaire de 11h45 à 23h00 selon les jours de la semaine. Votre planning sera fixe et vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine + une demi-journée. Les heures supplémentaires effectuées sont toutes payées.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

LIEUX : L'établissement est situé en Sud Ardèche. L'établissement dispose d'un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements; composé de 110 emplacements nus et de 150 locatifs, d'un hôtel de 12 chambres et un village de gîte hôtelier de 8 modules individuels, de 3 gîtes. Les services constituant le domaine regroupent un restaurant, un spa, un bar et une épicerie, des salles de réception ainsi que les infrastructures inhérentes à l'activité. MISSIONS : Il travail sous la direction du chef -Aide à la gestion des stocks -Vérification des arrivages de la journée en termes de qualité et quantité -Aide à l'élaboration du menu du jour au gré des saisons et des tendances culinaires (entrée, plat, dessert) -Assure la réalisation des entrées ou des plats ou des desserts en collaboration avec son équipe selon la carte établie avec le chef de cuisine. -Vérification des cuissons et des assiettes qui partent en salle. -Participation à la réalisation des plats à emporter -Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve -Adopter les règles d'hygiène de la cuisine. -Effectuer l'entretien et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD du 25 août 2025 au 21 octobre 2025**** Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Réaliser des fiches techniques, - Participer aux projets en lien avec la restauration, - Participer à l'élaboration des menus via PNNS 2 et GEMRCN en lien avec l'équipe administrative (Directeur, intendant, infirmier/e), éventuellement des parents d'élèves, et des élèves, - Participer aux actions de développement durable existantes et à venir (gaspillage alimentaire, bio, etc, - Mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire, - Gérer les approvisionnements[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur de la Ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un Restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage. L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle. Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues. Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, alors, venez nous rejoindre!! Le métier : Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs,[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Magasin : SUPER U Château-Chinon Poste : Second / Seconde de chef boucher Statut : Employé Niveau 4 - 37h30 hebdomadaires Contrat : CDI Rémunération : À négocier selon profil (pas au kilo de viande, promis) Avantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle d'entreprise, prévoyance, Horaires du magasin :***Du lundi au samedi : de 8h à 20h***Le dimanche : de 8h30 à 12h30 Renfort recherché en boucherie ! À Château-Chinon, on cherche un bras droit aussi affûté que les couteaux du chef. Dans le cadre du passage du magasin bi1 en Super U , on renforce l'équipe boucherie. Le chef boucher est en place, motivé, et le rayon tourne bien. Mais on sait que même les meilleurs ont besoin d'un bras droit solide, fiable, réactif... et qui ne confond pas l'entrecôte et le faux-filet. Alors si vous êtes boucher(e) de métier, que vous aimez le travail bien fait, et que le Morvan ne vous fait pas peur (au contraire !) , vous êtes peut-être celui ou celle qu'on attend. Vos missions : * Assister le chef boucher au quotidien dans la gestion du rayon (et pas juste lui passer le couteau)***Participer à la découpe, la préparation, la mise en avant des produits***Gérer les[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de sa réorganisation, le restaurant l'Eté Indien du Port recherche son Second de cuisine (H/F) Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. Vous supervisez l'équipe (une quinzaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe. En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « Eté Indien ». Rien ne vous arrête, vous êtes porté(e) par votre créativité pour proposer des plats du jour. Vous suivez à la note les procédures pour mettre en application et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'entretien strict des locaux et du matériel. Le chef peut compter sur vous pour orchestrer la gestion des stocks sans bémol.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Poste à pourvoir pour terminer la saison d'été jusque fin aout mi-septembre 2025 ** Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Si Ristorante est un véritable restaurant italien situé en plein cœur de Brest. Notre équipe de passionnés emploie son savoir-faire pour proposer des saveurs maison dans le respect des traditions italiennes. Avec des produits importés directement d'Italie, nos clients profitent d'une cuisine authentique pour savourer nos pâtes sèches et fraiches ainsi que nos pizzas au feu de bois cuites dans un four artisanal napolitain. Le tout dans un cadre « Chill & Chic ». Nous recrutons dès maintenant un second de cuisine pour un CDI. Vous voulez participer à notre aventure et exprimer votre savoir-faire en vous appuyant sur une équipe dynamique et un bel environnement de travail ? rejoignez-nous ! Vous assurez la préparation des spécialités italiennes qui composent notre carte, des entrées aux desserts. Vous réalisez les entrées, planches à partager, et les différentes salades que nous proposons aux clients. Vous maîtrisez également la cuisson des différents types de viande que nous proposons : entrecôte, veau, boulettes de viandes. Pour en savoir plus sur notre carte : https://www.si-ristorante.fr/les-cartes/ Vous détenez a minima deux ans d'expérience en tant que[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Germain-Laval, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Finalités/contexte : Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans le bon fonctionnement du service restauration de l'établissement scolaire dans lequel il.elle est affecté.e. Activités principales : En tant que second de cuisine vous serez amené.e à réaliser la production et la distribution des repas sous l'autorité du chef de cuisine : cuissons, préparations froides, contrôles, mise en œuvre du self, distribution etc. Il s'agira pour vous de mettre en application les règles sanitaires et d'hygiène en respectant les consignes d'application réglementaires. Activités complémentaires : Vous assurez le remplacement du chef de cuisine en son absence, participez à l'élaboration des menus, des fiches techniques, aux contrôles et aux relevés des températures des zones de stockage du self. Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises, participez au rangement dans les zones de stockage. Vous assurez la plonge batterie et participer à la plonge vaisselle. Spécificités du poste : Annualisation du temps de travail liée au fonctionnement des collèges et au rythme scolaire Temps de travail : Temps complet Lieu de travail : Collège Papire Masson - 12 place Jules Ferry - 42260[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

INTERACTION ANGOULEME recherche pour le compte de son client, un hôtel classé et reconnu dans la région, une/un Second de cuisine H/F pour un contrat en intérim. Dans ce rôle crucial, le/la Second de cuisine H/F sera responsable de gérer une section particulière de la cuisine, travaillant sous la direction du Chef de Cuisine. Vos missions seront : - Préparer, cuisiner et présenter des plats de haute qualité en suivant les spécifications spécifiques. - Superviser les commis de cuisine, leur offrir des conseils et des retours constructifs. - Assurer la conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de nourriture et commander des fournitures selon les besoins. - Participer activement à la création de nouveaux menus et plats. Les compétences attendues pour ce poste : - Formation en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente dans des positions similaires. - Excellentes compétences culinaires avec une attention particulière aux détails. - Capacité à travailler efficacement sous pression. - Excellentes compétences en gestion du temps et en leadership. - Maîtrise des normes HACCP. Salaire: En fonction de[...]

photo Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Exposition, Portes ouvertes, Visites et circuits, Visites et circuits, Foire - Salon

DUCEY-LES CHERIS 50220

Le 04/08/2025

Porte ouverte du Rail Miniature de la Baie, Club de modélisme ferroviaire, pour découvrir 4 réseaux à l'échelle HO. Le plus grand et le plus ancien (débuté en 1996) , long de 10m sur 5 permet de faire circuler 6 convois dont l'espacement est assuré par du block automatique calqué sur le modèle SNCF. Le décor représente des lieux imaginaires mais les fonds de décor, réalisé à la gouache par un des membres, reproduisent des quartiers de Ducey -Les Chéris et de ses alentours. De nombreuses saynettes , souvent humoristiques , décrivent des tranches de vie quotidienne. La plupart de ces animations sont activées par les visiteurs à l'aide de boutons-poussoirs disposés le long des modules. Un second réseau long d'une quinzaine de mètres est dédié au digital. Partis d'un ensemble de 6 modules achetés d'occasion, nous avons créé une extension avec gare terminus et gare de passage reliées par une voie unique où la circulation des trains est quasiment identique à celle des trains réels. Un dépôt avec sa plaque tournante fonctionnelle complète ce grand réseau sur lequel la commande des trains est réalisée par smartphone, tablette ou multimaus. Un autre réseau "table" permet aux enfants[...]

photo STAGE SCIENCE : RALLUME TA FLAMME

STAGE SCIENCE : RALLUME TA FLAMME

Science et technique

Saint-André-de-Sangonis 34725

Du 22/07/2025 au 01/08/2025

PRÊT(E) À RALLUMER TA FLAMME ? Stop aux « je suis nul(le) », « j’y comprends rien » ! Place à « j’ai pigé », « c’est logique » et « je gère » ! Du lundi au vendredi : 2 semaines intensives fin juillet pour remettre les compteurs à zéro avant la seconde ! Format : 4 séances de 2h par semaine (de 10 h à midi, quand ton cerveau est au top !) 1ère séance : mise au point – QCM pour identifier TES blocages spécifiques Ensuite : Alternance entre théorie fun et pratique hands-on Au programme: * Maths : les fondamentaux qui comptent (calculs, fractions, équations, fonctions, graphiques & géométrie) * Sciences: expériente pour comprendre (chimie é physique) * Techno: crée et programme (Programmation Scratch, circuits électriques & fabrication 3D) Bonus : Si vous êtes adulte et que vous accompagnez des jeunes, vous pouvez aussi participer ! Inscriptions limitées. Groupe de 10-12 participants pour un suivi personnalisé.

photo Atelier petit bricolage

Atelier petit bricolage

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 05/08/2025

Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.

photo Atelier petit bricolage

Atelier petit bricolage

Atelier

Saint-Junien 87200

Le 05/08/2025

Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.

photo Randonnée commentée : les chemins de la Liberté

Randonnée commentée : les chemins de la Liberté

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade

LA HAGUE 50440

Le 05/08/2025

Lors de la Seconde Guerre mondiale, le cap de la Hague était appelé « la presqu’île des radars ». Accompagné de Rafaël Deroo, passionné de cette époque, il est temps de découvrir cette période mouvementée de l’histoire du Cotentin. Sur le parcours, une douzaine de grands sites, radars et batteries allemandes en bon état de conservation, se laissent apercevoir. Au programme : 1) Auderville. 2) Dans les champs : restes, vestiges de blockhaus - images archives - vues radars aériennes. 3) Passage par le tunnel de Laye. 4) Retour au point de départ avec un goûter offert à la fin. Durée : 4h / 6 km- conseillé à partir de 8 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué après la réservation.

photo Randonnée commentée : les chemins de la Liberté

Randonnée commentée : les chemins de la Liberté

Visite guidée, Repas - Dégustation

La Hague 50440

Le 05/08/2025

Lors de la Seconde Guerre mondiale, le cap de la Hague était appelé « la presqu’île des radars ». Accompagné de Rafaël Deroo, passionné de cette époque, il est temps de découvrir cette période mouvementée de l’histoire du Cotentin. Sur le parcours, une douzaine de grands sites, radars et batteries allemandes en bon état de conservation, se laissent apercevoir. Au programme : 1) Auderville. 2) Dans les champs : restes, vestiges de blockhaus - images archives - vues radars aériennes. 3) Passage par le tunnel de Laye. 4) Retour au point de départ avec un goûter offert à la fin. Durée : 4h / 6 km- conseillé à partir de 8 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué après la réservation.

photo Visite guidée du mont Castre

Visite guidée du mont Castre

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Nature - Environnement

MONTSENELLE 50250

Le 05/08/2025

Venez découvrir l'histoire de cette ancienne carrière de pierre à travers le temps, du Néolithique à la Seconde Guerre mondiale. Balade de 3 km autour de l'étang du mont Castre (avec dénivelé). Réservation obligatoire en ligne.

photo Al Rayyan Cup Prix Kesberoy & Doha Cup Prix Manganate - Meeting de Deauville Barrière 2025

Al Rayyan Cup Prix Kesberoy & Doha Cup Prix Manganate - Meeting de Deauville Barrière 2025

Competition sportive, Sports équestres, Sports équestres

DEAUVILLE 14800

Le 05/08/2025

Ces deux courses de Groupe 1 mettent à l’honneur les pur-sang arabes. L’une est pour les chevaux de 3 ans (Al Rayyan Cup Prix Kesberoy) et la seconde pour les chevaux de 4 ans et plus (Doha Cup Prix Manganate), soit des chevaux déjà confirmés. Les deux prix se disputent sur une distance de 2 000 mètres. Les pur-sang arabes sont à l’origine de la race plébiscitée dans les courses de galop, le pur-sang anglais. Au XVIIIe siècle, des étalons orientaux ont été croisés avec des poulinières de race anglaise donnant ainsi naissance à la race du pur-sang anglais, réputée pour sa rapidité. En 2024, la Doha Cup Prix Manganate a été remportée par Christophe Soumillon et Nour Al Maury (photo de gauche) ; Maxime Guyon, porté par Bianca de Ghazal, s'est imposé dans l'Al Rayyan Cup Prix Kesberoy (photo de droite). Allocation : 50 000 €

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 05/08/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Marché

Marché

Marché

Nay 64800

Le 05/08/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Al Rayyan Cup Prix Kesberoy & Doha Cup Prix Manganate - Meeting de Deauville Barrière 2025

Al Rayyan Cup Prix Kesberoy & Doha Cup Prix Manganate - Meeting de Deauville Barrière 2025

Sports équestres, Photographie - Vidéo, Don du sang

Deauville 14800

Le 05/08/2025

Ces deux courses de Groupe 1 mettent à l’honneur les pur-sang arabes. L’une est pour les chevaux de 3 ans (Al Rayyan Cup Prix Kesberoy) et la seconde pour les chevaux de 4 ans et plus (Doha Cup Prix Manganate), soit des chevaux déjà confirmés. Les deux prix se disputent sur une distance de 2 000 mètres. Les pur-sang arabes sont à l’origine de la race plébiscitée dans les courses de galop, le pur-sang anglais. Au XVIIIe siècle, des étalons orientaux ont été croisés avec des poulinières de race anglaise donnant ainsi naissance à la race du pur-sang anglais, réputée pour sa rapidité. En 2024, la Doha Cup Prix Manganate a été remportée par Christophe Soumillon et Nour Al Maury (photo de gauche) ; Maxime Guyon, porté par Bianca de Ghazal, s'est imposé dans l'Al Rayyan Cup Prix Kesberoy (photo de droite). Allocation : 50 000 €

photo Les Étonnants Patrimoines : Le mystère des 4 amis

Les Étonnants Patrimoines : Le mystère des 4 amis

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Bretteville-sur-Odon 14760

Du 30/07/2025 au 27/08/2025

Le mystère des 4 amis Plongez dans une aventure unique à travers l’histoire de la Seconde Guerre mondiale avec l'énigme des 4 amis. Lors de récents travaux au musée, nous avons découvert une lettre accompagnée d’un coffre mystérieux verrouillé par un cadenas à code. Cette lettre raconte l’histoire de quatre camarades inséparables, chacun ayant occupé un poste différent pendant la guerre. Ensemble, ils partageaient un secret bien gardé : un trésor dissimulé dans ce coffre. Votre mission ? Découvrir les quatre chiffres du code du cadenas en explorant les appareils historiques utilisés par ces amis. Chacun des indices est caché dans un lieu précis du musée et vous devrez résoudre des énigmes tout en apprenant des anecdotes fascinantes sur ces équipements emblématiques de la guerre. John, à bord du légendaire C-47 Dakota, vous guidera vers le Nord. Thomas, sur le canon Bofors, vous invite à lever les yeux au ciel. James, aux commandes du célèbre Spitfire, vous testera avec un code morse. Louis, dans la tourelle du B-17, vous dévoilera des souvenirs cachés. Chaque étape vous rapproche du trésor, une surprise symbolique qui raconte l’importance de l’amitié et de la camaraderie[...]

photo Balade guidée : La Lande Saint Maur

Balade guidée : La Lande Saint Maur

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50110

Le 17/08/2025

Ce site doit son nom à une chapelle du XVIe siècle dédiée à Saint Maur, dont il ne subsiste qu’un pan de mur. Entre ajoncs et bruyères, cette lande riche en biodiversité abrite les vestiges de la batterie des Caplains, ou « Brommy », construite par les Allemands pendant la Seconde Guerre mondiale. À proximité, le fort des Caplains défendait Cherbourg contre la marine anglaise au XVIIIe siècle. Ce circuit, alternant chemins creux et petites routes, dévoile patrimoine, nature et panoramas remarquables sur Cherbourg et sa rade. Au programme : 1ère étape : évocation du bâti local (maisons en schiste, vestiges de bâti rural…) 2ème étape : le bocage (son histoire, les « caches » ou chemins creux, son utilité, un habitat naturel…) 3ème étape : la lande (sa création, son exploitation par l’homme, sa biodiversité) 4ème étape : l’ouvrage St Maur (évocation de l’ancienne chapelle qui a donné son nom au site) 5ème étape : la batterie des Caplains (4 casemates qui abritaient des canons de 155 mm pendant la seconde guerre mondiale) Durée 3h00 - Conseillé à partir de 8 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué après[...]

photo Visite-découverte : Musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Visite-découverte : Musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Auch 32000

Du 15/08/2025 à 15:00 au 15/08/2025 à 16:15

Profitez de ce nouvel équipement culturel pour découvrir la réalité de la Seconde guerre mondiale et les liens entre histoire locale et nationale. Fondé en 1954 par Louis Villanova, Marcel Daguzan et Louis Leroy, le musée de la Résistance et de la Déportation d’Auch rassemble des objets ayant appartenu à d’anciens résistants. Espace de mémoire, il pérennise le souvenir du combat de la Résistance dans le département du Gers de la Seconde guerre mondiale à la Libération. Billets à retirer pendant les heures d’ouverture de l’office de tourisme ou sur place.

photo Balade guidée : La Lande Saint Maur

Balade guidée : La Lande Saint Maur

Nature - Environnement

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 17/08/2025

Ce site doit son nom à une chapelle du XVIe siècle dédiée à Saint Maur, dont il ne subsiste qu’un pan de mur. Entre ajoncs et bruyères, cette lande riche en biodiversité abrite les vestiges de la batterie des Caplains, ou « Brommy », construite par les Allemands pendant la Seconde Guerre mondiale. À proximité, le fort des Caplains défendait Cherbourg contre la marine anglaise au XVIIIe siècle. Ce circuit, alternant chemins creux et petites routes, dévoile patrimoine, nature et panoramas remarquables sur Cherbourg et sa rade. Au programme : 1ère étape : évocation du bâti local (maisons en schiste, vestiges de bâti rural…) 2ème étape : le bocage (son histoire, les « caches » ou chemins creux, son utilité, un habitat naturel…) 3ème étape : la lande (sa création, son exploitation par l’homme, sa biodiversité) 4ème étape : l’ouvrage St Maur (évocation de l’ancienne chapelle qui a donné son nom au site) 5ème étape : la batterie des Caplains (4 casemates qui abritaient des canons de 155 mm pendant la seconde guerre mondiale) Durée 3h00 - Conseillé à partir de 8 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué après[...]

photo Atelier linogravure au Musée Guerre et Paix

Atelier linogravure au Musée Guerre et Paix

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Atelier

Novion-Porcien 08270

Du 30/07/2025 au 27/08/2025

Sur les traces de résistants de la Seconde Guerre mondiale, fabriquez votre propre tract et entrez dans la résistance. Code secret et phrase codée, laissez place à votre imagination en rédigeant un texte comme à l’époque. pour les enfants de 6 à 12 ans. Animation à 14h 4€ en supplément de l'entrée du musée.

photo THREE SECOND KISS EN CONCERT

THREE SECOND KISS EN CONCERT

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Nasbinals 48260

Le 16/08/2025

Dans le cadre du festival Mordorfest – 15 & 16 août 2025 à la Cascade du Déroc à Nasbinals THREE SECOND KISS est un superbe trio guitare basse batterie tout aussi rythmique que bruitiste dont les concerts transpiraient l'énergie et le fuzz dans les 10/15 premières années du 21ième siècle (2)... La première écoute de ce septième album sonne comme un retour évident aux rock noise des années 90. On y entend autant les influences Slowdime (Fugazi & co.) que des attirances vers un rock à guitares plus alambiquées (entre JUNE OF 44 et US MAPLE pour simplifier...). La voix posée mais écorchée de Massimo MOSCA (3) me rappelle parfois le timbre de Vic CHESNUTT, c'est étonnant. La pochette sobre de Jeff MUELLER ou le mix de Don ZIENTARA (habitué à enregistrer FUGAZI) est aussi source de nostalgie. Le petit piano à la SATIE avec son doux regard en arrière sonne aussi le repli ('intermission N.1'). Pour écouter : https://threesecondkiss.bandcamp.com/album/from-fire-i-save-the-flame

photo Visite commentée à Dun-les-Places en Néerlandais

Visite commentée à Dun-les-Places en Néerlandais

Dun-les-Places 58230

Le 06/08/2025

Un massacre dans le Morvan, pendant la Seconde Guerre mondiale, le Morvan est devenu la cachette idéale pour la résistance française. Surtout vers la fin de la guerre, la résistance est devenue extrêmement active et a souvent eu des confrontations sanglantes avec les forces d'occupation. Ces dernières se vengeront plus d'une fois sur des civils innocents. Découvrez l'histoire du massacre de Dun-les-Places au cours de cette visite guidée. Départ à 10 heures à l'église de Dun-les-Places.