
Responsable des petits-déjeuners
Emploi Hôtellerie - Camping
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous recherchons un ou une responsable petits déjeuners motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable petits déjeuners, vous serez en charge de la gestion et de la coordination du service petit déjeuner, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Vous assurerez la préparation des aliments, le service aux clients et la gestion quotidienne du service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement convivial où votre sens du service et votre expertise seront valorisés. Responsabilités Organiser et superviser la mise en place du buffet ou du service petit déjeuner Assurer la préparation des aliments en respectant les normes de food safety et d'hygiène Servir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en garantissant leur satisfaction Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur renouvellement régulier Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de service conformément aux réglementations en vigueur Encadrer et former le personnel en charge du service petit déjeuner et du service midi si nécessaire Garantir une expérience[...]










































