
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la cuisine formé en cuisine chinoise, rigoureux et expérimenté, pour préparer des repas en grande quantité. Vous serez chargé de préparer des plats traditionnels en grande série en respectant les saveurs authentiques. Vous devrez également réparer les ingrédients, réaliser des préparations de base, et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce qu'on attend de vous : Rapidité, rigueur, sens de l'organisation Bonne condition physique (travail debout, chaleur, rythme soutenu) Capacité à apprendre et à suivre les consignes Esprit d'équipe Les horaires de travail s'étendent du lundi au samedi.