
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bassussarry, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) serveur(se) professionnel(le), dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant bar, au restaurant du golf de Bassussarry.
Notre restaurant est ouvert en journée, aussi l'essentiel du travail est basé sur 1 seul service en continu le midi et parfois ponctuellement des évènements le soir.
Vous participerez à l'ouverture ou fermeture, à la mise en place, à l'accueil des clients, au service en salle et bar et au bon déroulement du service, dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Vos missions principales :
Ouverture et mise en place des frigos , cave, salle , bar , terrasse , et autres appareils
Prendre les réservations , savoir les noter dans cahier de réservation et plan de salle
Savoir répondre au téléphone et transmettre des informations
Accueillir les clients et les installer
Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix
Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
Débarrasser et redresser les tables
Encaisser les règlements, faire sa caisse
Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle , terrasse , salle de réunion ...
Veiller à la satisfaction des clients[...]